水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书

第一篇：水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书

水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书

一、初赛活动项目：水果拼盘

二、活动时间：

三、活动地点工科三楼a307

四、活动对象：全校学生

五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院

六、承办单位：食品营养协会

七、活动目的：结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐 活动，提高同学们的亲自动手与实践能力，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流

八、活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）

1、进行水果拼盘的比赛，时间一小时。

2、写出自己心目中蛋糕和面包的样式，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内）

九、评分及选拔标准：从水果拼盘的观感，创意（名称与表达的内等），自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。

1、食品营养协会从中选出20份

2、再交给实验室的盛老师及刘老师共同确定较适合的10组

u 4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚）

u 4月22日11：00前交盛老师。

u 收到老师的评定后，4月23日内把各通过者全部通知到位，并告诉他们做相应的项目准备。

u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。

3、4月3日还有一部分人：王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，u 分析近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。

u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。

4、通知财务部所有干事4月6日晚7：20在3a205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务5、4月6日做好详细的初决赛策划书。

6、4月7日给刘老师审查

7、根据审查后的结果：

u 决定海报、喷绘等制作内容和方式；

u 写赞助策划书等

十、活动过程中具体的实施方案及人事安排

（一）活动前期的准备工作

所有成员

成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅

宣传小组：

成员： 王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌，组长：王芙蓉

2)4月13日前制作出相应的宣传喷绘，（注明这次的活动地点，活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13-19日，留下财务文档小组人的联系电话。）张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响，也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。若被揭，应及时告知宣传小组，去相关地方（校保卫处）领取或者补办相应的宣传手续。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀）

3)制作报名的宣传单，a3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上（李兰菊，沈俊秀，谭如斌）

4)在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者名单，4月19日前交于社团部文件盒内（代媛媛）

5）比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知他们班的人，外院则以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。（谭如斌）

6）20日前制作小部分小型宣传单，内容只要蛋糕制作大赛初赛与你相约***就行了，（可用不同颜色的纸，内容手写，字体不限制）20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌）

7）喷绘、海报创意建议内容

1、想品尝自己的劳动成果吗？这里给你一个展示自我的平台，给你一个充分发挥想象的空间，给你自己一次超越自我的机会，这里，你将动脑设计自己的蛋糕面包，动手制作自己的精彩，一切尽你的掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。

2、自己动手，一切变得意义非凡！或许它并不精致，或许它并不美味，但是它却承载着你满怀的情谊和汗水！

3、制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘的，另一张决赛蛋糕和面包制作的。

财务文档小组：

成员：陈玲，赵可可，伍玥，徐召金

组长：伍玥 1、4月13日之前制作报名表。包括姓名、学院、专业、班级、联系电话，另制作评分表。收集报名者的信息（陈玲。赵可可）2、19日前等组织小组的人审请到教室后，去考查教室，根据教室的大小和报名的人数来安排报名人比赛时的位置（每排有几个人，每两面人间隔多远）（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，）3、20日前制好每个成员的位置表，打印两份，21日一份到时贴在教室的门上（这份要记得写上每排的序号），另一份，剪好每个人的名字，按对应的位置贴好。（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，4、活动前做精密预算。收取活动费用，做好统计规划，做出详细的费用支出记录，（伍玥，徐召金）

组织小组：

成员：冉梦雨，曾丽旋，王宏亮，马立昆，童记强，陈梅

组长：冉梦雨

1、申请场地：工科三楼的大教室，例如a307（在4月17之前申请一间大教室。例如3a307。先到学院盖章，再到学校教务处申请）

2、准备物品：水果刀（尽量准备着），保鲜膜，透明胶，垃圾篓，水桶，照相机（有相机的和能借到相机的都要把相机充好电带上，每个人的只要是能照相的手机都要充好电备用）。（到时把相应的喷绘等也带上）

（二）活动中的具体工作安排

所有的人6：10之前必须做好室内的所有事务（包括会场布置，名单的粘贴，放好比赛所需的一些物品等）

宣传小组：

活动前挂好相应的宣传横幅，喷绘等，角度要能方便照相。

组织小组：冉梦雨、马立昆

1)按照安排的序号贴好每个人的名字

2)派2个人到门口迎接参赛选手，帮助他们找到自己的编号位置。

3)4个人负责给已经到了的同学的桌子上贴上保鲜膜。贴好了就可以开始了。

4)在比赛的过程中，要有一个人专门负责照相，比赛结束后把照片发到邮箱里（并交一份给协会的组织部）。

文档小组：

负责一些用品的发放与登记（如果有的人少了一些东西，比如刀等，可以来领取，但是要登记姓名

（除活动现场的组织小组其他人员都为机动人员）极积配合组织小组的人维护好现场的秩序，给对活动有疑问的人进行讲解。所有的人手安排由冉梦雨、马立昆负责。

（三）活动后的工作

宣传小组：

清理好我们的宣传资料，保持赛场的干净整洁

组织小组：

清理现场，搞好卫生，一定要打扫干净才能离开。

文档小组：

清理我们自己带的用品其余的人配合大家完成工作，每个人都要做好准备处理意外事情的准备。第二天每个人写好自己的总结。（一定要在22号写好，过了时间就不用写了，26号和决赛的一起交。）

决赛策划书

一、活动项目：蛋糕裱花

二、活动时间：xx年5月13日下午18：00

三、活动地点：工科三楼大教室

四、活动对象：从初赛晋级的10组选手

五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院

六、承办单位：长沙理工大学食品营养协会

活动目的：提供一个能够让同学们大胆设计、构造心中的艺术，去完善自我，挑战自我的平台。旨在提高同学们的动手与实践能力，丰富大家的课外娱乐活动。

七、活动形式：进入决赛的选手免费去实验室拿蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒，对蛋糕进行裱花，所有进入决赛的成员均可以带走自己的制作的蛋糕

八、评分标准：由评委根据蛋糕和面包的精美度等标准来评分。并评出最终获奖等级，根据现场现众的投票确定最佳人气奖。

蛋糕：一等奖1名

二等奖2名

三等奖7名

最佳人气奖 1名

九、活动步骤及其具体的实施

1、裱花前的培训（5月6日中午12：3013：30）

宣传小组：

5月5日再次通知进入决赛组培训的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求12：25在工科三楼大门口集合（一）活动前的准备工作

宣传小组：（王芙蓉）1、5月10日再次通知进入决赛人比赛的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求17：45在工科三楼大门口集合。

2、打印40张有关糕点制作大赛决赛相应的一些通知，贴在各寝室的宣传板及学校的宣传栏上（5月10内完成）

组织小组：（马立昆）

准备要贴的宣传喷绘、横幅，2袋气球，2块抹布，教室申请条，6张桌子，2个扩音器，300张观众的投票贴纸，2张大红纸，相机等

（二）活动过程中的安排

宣传小组：

由2个人提前30分钟到实验室挂好宣传喷绘、横幅，布置好现场等（王程）

组织小组：

1、派2个人17：40前到达工科三楼门口，组织参赛者签到，向参赛者宣读比赛规则和实验室的规章制度。

2、分别带领同学们去相应的实验室领蛋糕胚子及一些材料。

3、随时听从老师的安排，协助老师组织完成这次比赛。

4、比赛过程中要进行拍照或者摄像（照相机一定要电量充足；照片要内容丰富，尽可能的包括整个比赛场景，并有一定的清晰度）

财务小组：

1、把原材料费交给组织小组的人带去交给盛老师。

2、购买奖状奖品，并填写奖状。

各参赛选手注意事项：

1、决赛时各参赛选手，按老师提供的材料（蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒）设计生日蛋糕或面包的造型，即样式原创。（若有特殊的材料，自带）

2、制作完毕清洗用具，保持比赛场地干净整洁。

3、严格按照注意事项进行比赛。

4、成品出来后由评委评出获奖名单。并颁布证书表示祝贺。

（三）活动后的工作分配

1、到场的干事等比赛结束后帮助老师打扫现场卫生，收拾好用具，整理好放回实验室，并打扫实验室的卫生，2、组织小组的人把照片发到邮箱里面。（并交一份给协会的组织部）

3、每个人在比赛结束第二天晚上9：00在3a202交活动总结。（过了时间就不用写了，也不用交了。）

（四）经费预算

喷绘：36元 横幅：30元

打印：4元 奖状：4元

气球：9元 蛋糕材料费：300元

给老师的钱：100元

共计483元

实验室内的注意事项

为了保证大家都有一个好的实验环境而真正得到这次温馨的体验，希望所有参加的同学能够自觉遵守以下几点规则：

一、进入实验室之后，听从老师或助教的安排，取用实验用具和材料；不得擅自打开实验设备开关等。

二、在实验的过程中，样品的用量视按照人数等事先计算好的来取；再配料的过程中，请不要随意增加原辅料量，超出部分自费。

三、在实验过程中，爱护仪器，不明操作事项的，请问老师或助教，不可随意动用仪器，以免造成损坏。

四、实验结束后，请清洗所用仪器、设备，打扫实验室。

五、仪器损坏情况处理：损坏的仪器，需照价赔偿或预支相应的修理费。

第二篇：水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书

一、初赛活动项目：水果拼盘

二、活动时间：

三、活动地点“工科三楼a307”

四、活动对象：全校学生

五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院

六、承办单位：食品营养协会

七、活动目的：结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐 活动，提高同学们的亲自动手与实践能力，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流

八、活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）

1、进行水果拼盘的比赛，时间一小时。

2、写出自己心目中蛋糕和面包的样式，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内）

九、评分及选拔标准：从水果拼盘的观感，创意（名称与表达的内等），自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。

1、食品营养协会从中选出20份

2、再交给实验室的盛老师及刘老师共同确定较适合的10组

u 4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚）

u 4月22日11：00前交盛老师。

u 收到老师的评定后，4月23日内把各通过者全部通知到位，并告诉他们做相应的项目准备。

u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。

3、4月3日还有一部分人：王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，u 分析近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。

u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。

4、通知财务部所有干事4月6日晚7：20在3a205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务5、4月6日做好详细的初决赛策划书。

6、4月7日给刘老师审查

7、根据审查后的结果：

u 决定海报、喷绘等制作内容和方式；

u 写赞助策划书等

十、活动过程中具体的实施方案及人事安排

（一）活动前期的准备工作

所有成员

成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅

宣传小组：

成员： 王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌，组长：王芙蓉

1)申请一个焙烤俱乐部的邮箱，在食协qq群里通知会员本活动。（王程）

2)4月13日前制作出相应的宣传喷绘，（注明这次的活动地点，活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13-19日，留下财务文档小组人的联系电话。）张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响，也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。若被揭，应及时告知宣传小组，去相关地方（校保卫处）领取或者补办相应的宣传手续。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀）

3)制作报名的宣传单，a3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上（李兰菊，沈俊秀，谭如斌）

4)在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者名单，4月19日前交于社团部文件盒内（代媛媛）

5）比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知他们班的人，外院则以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。（谭如斌）

6）20日前制作小部分小型宣传单，内容只要“蛋糕制作大赛初赛与你相约***”就行了，（可用不同颜色的纸，内容手写，字体不限制）20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌）

7）喷绘、海报创意建议内容

1、想品尝自己的劳动成果吗？这里给你一个展示自我的平台，给你一个充分发挥想象的空间，给你自己一次超越自我的机会，这里，你将动脑设计自己的蛋糕面包，动手制作自己的精彩，一切尽你的掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。

2、自己动手，一切变得意义非凡！或许它并不精致，或许它并不美味，但是它却承载着你满怀的情谊和汗水！

3、制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘的，另一张决赛蛋糕和面包制作的。

财务文档小组：

成员：陈玲，赵可可，伍玥，徐召金

组长：伍玥1、4月13日之前制作报名表。包括姓名、学院、专业、班级、联系电话，另制作评分表。收集报名者的信息（陈玲。赵可可）

2、19日前等组织小组的人审请到教室后，去考查教室，根据教室的大小和报名的人数来安排报名人比赛时的位置（每排有几个人，每两面人间隔多远）（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，）

3、20日前制好每个成员的位置表，打印两份，21日一份到时贴在教室的门上（这份要记得写上每排的序号），另一份，剪好每个人的名字，按对应的位置贴好。（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，4、活动前做精密预算。收取活动费用，做好统计规划，做出详细的费用支出记录，（伍玥，徐召金）

组织小组：

成员：冉梦雨，曾丽旋，王宏亮，马立昆，童记强，陈梅

组长：冉梦雨

1、申请场地：工科三楼的大教室，例如a307（在4月17之前申请一间大教室。例如3a307。先到学院盖章，再到学校教务处申请）

2、准备物品：水果刀（尽量准备着），保鲜膜，透明胶，垃圾篓，水桶，照相机（有相机的和能借到相机的都要把相机充好电带上，每个人的只要是能照相的手机都要充好电备用）。（到时把相应的喷绘等也带上）

（二）活动中的具体工作安排

所有的人6：10之前必须做好室内的所有事务（包括会场布置，名单的粘贴，放好比赛所需的一些物品等）

宣传小组：

活动前挂好相应的宣传横幅，喷绘等，角度要能方便照相。

组织小组：冉梦雨、马立昆

1)按照安排的序号贴好每个人的名字

2)派2个人到门口迎接参赛选手，帮助他们找到自己的编号位置。

3)4个人负责给已经到了的同学的桌子上贴上保鲜膜。贴好了就可以开始了。

4)在比赛的过程中，要有一个人专门负责照相，比赛结束后把照片发到邮箱里（并交一份给协会的组织部）。

文档小组：

负责一些用品的发放与登记（如果有的人少了一些东西，比如刀等，可以来领取，但是要登记姓名

（除活动现场的组织小组其他人员都为机动人员）极积配合组织小组的人维护好现场的秩序，给对活动有疑问的人进行讲解。所有的人手安排由冉梦雨、马立昆负责。

（三）活动后的工作

宣传小组：

清理好我们的宣传资料，保持赛场的干净整洁

组织小组：

清理现场，搞好卫生，一定要打扫干净才能离开。

文档小组：

清理我们自己带的用品其余的人配合大家完成工作，每个人都要做好准备处理意外事情的准备。第二天每个人写好自己的总结。（一定要在22号写好，过了时间就不用写了，26号和决赛的一起交。）

决赛策划书

一、活动项目：蛋糕裱花

二、活动时间：xx年5月13日下午18：00

三、活动地点：工科三楼大教室

四、活动对象：从初赛晋级的10组选手

五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院

六、承办单位：长沙理工大学食品营养协会

活动目的：提供一个能够让同学们大胆设计、构造心中的艺术，去完善自我，挑战自我的平台。旨在提高同学们的动手与实践能力，丰富大家的课外娱乐活动。

七、活动形式：进入决赛的选手免费去实验室拿蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒，对蛋糕进行裱花，所有进入决赛的成员均可以带走自己的制作的蛋糕

八、评分标准：由评委根据蛋糕和面包的精美度等标准来评分。并评出最终获奖等级，根据现场现众的投票确定最佳人气奖。

蛋糕：一等奖1名

二等奖2名

三等奖7名

最佳人气奖 1名

九、活动步骤及其具体的实施

1、裱花前的培训（5月6日中午12：30——13：30）

宣传小组：

5月5日再次通知进入决赛组培训的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求12：25在工科三楼大门口集合（一）活动前的准备工作

宣传小组：（王芙蓉）

1、5月10日再次通知进入决赛人比赛的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求17：45在工科三楼大门口集合。

2、打印40张有关糕点制作大赛决赛相应的一些通知，贴在各寝室的宣传板及学校的宣传栏上（5月10内完成）

组织小组：（马立昆）

准备要贴的宣传喷绘、横幅，2袋气球，2块抹布，教室申请条，6张桌子，2个扩音器，300张观众的投票贴纸，2张大红纸，相机等

（二）活动过程中的安排

宣传小组：

由2个人提前30分钟到实验室挂好宣传喷绘、横幅，布置好现场等（王程）

组织小组：

1、派2个人17：40前到达工科三楼门口，组织参赛者签到，向参赛者宣读比赛规则和实验室的规章制度。

2、分别带领同学们去相应的实验室领蛋糕胚子及一些材料。

3、随时听从老师的安排，协助老师组织完成这次比赛。

4、比赛过程中要进行拍照或者摄像（照相机一定要电量充足；照片要内容丰富，尽可能的包括整个比赛场景，并有一定的清晰度）

财务小组：

1、把原材料费交给组织小组的人带去交给盛老师。

2、购买奖状奖品，并填写奖状。

各参赛选手注意事项：

1、决赛时各参赛选手，按老师提供的材料（蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒）设计生日蛋糕或面包的造型，即样式原创。（若有特殊的材料，自带）

2、制作完毕清洗用具，保持比赛场地干净整洁。

3、严格按照注意事项进行比赛。

4、成品出来后由评委评出获奖名单。并颁布证书表示祝贺。

（三）活动后的工作分配

1、到场的干事等比赛结束后帮助老师打扫现场卫生，收拾好用具，整理好放回实验室，并打扫实验室的卫生，2、组织小组的人把照片发到邮箱里面。（并交一份给协会的组织部）

3、每个人在比赛结束第二天晚上9：00在3a202交活动总结。（过了时间就不用写了，也不用交了。）

（四）经费预算

喷绘：36元 横幅：30元

打印：4元 奖状：4元

气球：9元 蛋糕材料费：300元

给老师的钱：100元

共计483元

实验室内的注意事项

为了保证大家都有一个好的实验环境而真正得到这次温馨的体验，希望所有参加的同学能够自觉遵守以下几点规则：

一、进入实验室之后，听从老师或助教的安排，取用实验用具和材料；不得擅自打开实验设备开关等。

二、在实验的过程中，样品的用量视按照人数等事先计算好的来取；再配料的过程中，请不要随意增加原辅料量，超出部分自费。

三、在实验过程中，爱护仪器，不明操作事项的，请问老师或助教，不可随意动用仪器，以免造成损坏。

四、实验结束后，请清洗所用仪器、设备，打扫实验室。

五、仪器损坏情况处理：损坏的仪器，需照价赔偿或预支相应的修理费。

第三篇：水果拼盘大赛活动策划书

一、活动名称及目的

(一)活动名称

水果拼盘

(二)活动目的本次活动是本着丰富同学业余生活，培养同组好友的合作能力还有凝聚力。

二、活动时间

xx年6月某日

三、活动地点

办公楼前

四、活动对象及时间

(一)活动对象

全体师生

(二)活动时间:报名：xx年×月×—xx年×月×日初赛：xx年×月×日—xx年×月×日复赛：xx年×月×日决赛：xx年×月×日

(三)活动布置：策划主办：院学生会生活部宣传：院学生会宣传部

五、活动特色

1、材料都为日常经常接触到的水果，例如香蕉、苹果、西瓜、橘子等等

2、展示自己的创新能力，以及动手动脑能力，还可以为自己的生活添加许多乐趣

六、活动流程 活动当天由学生会成员布置会场，提前协调相关部门评委入座，各位选手到达指定的地点，准备开始参赛由主持人宣布比赛规则及评分标准一切准备就绪后。活动正式开始，个选手在指定的时间内完成作品大赛举行的同时，在中间或可插一些主持人对个选手提问，好介绍自己的作品的寓意比赛时间到之后，个参赛选手提交作品，由评委按照品分标准进行对作品的评分最后排出一、二，三等奖及优秀奖活动结束后，由学生会全体成员负责清理会场

八 评分标准参赛作品的外形，色泽搭配，营养搭配通过评委的评估给出，外形分4分参赛人员在制作过程中所消耗的时间长短，以及材料的耗损，由评委进行评估，判定其熟练程度3分参赛选手对自己的作品介绍1分参赛选手的味道2分

九 活动需求及注意事项 活动当要注意安全问题，做好防范措施学生会其他部门同学到现场帮助完成各项工作

(二)奖励方法：

第一名: 奖状

第二名: 奖状

第三名: 奖状

优秀奖: 奖状

十 预算

号码纸 5 元

水果 500 元

牙签 10 元

第四篇：水果拼盘大赛活动策划书

水果拼盘大赛活动策划书

水果是我们日常生活经常接触，物美价廉而又健康诱人的食品，它多种色彩艳丽的颜色和各种独特的形状，加上同学们丰富的想象力和细致巧妙的切割拼合，既美观又营养健康的水果拼盘便制作成功。它不仅有尝试的乐趣，又有视觉的享受，同时还培养了同学们积极创造的生活态度，提高同学们的动手能力。让同学们在简单有趣的活动中学会关注生活及其质量。在具体制作过程和赋予拼盘主题的环节中，又可以充分调动同学们的想象力与创新能力，使同学们学会在生活中思考。在这一点上，内涵丰富，意义深远。

基本情况表

比赛安排

1、选手提前15分钟到场并签到，然后在侯赛区等待比赛，不得大声喧哗。

2、由一名工作人员宣布第一批参赛小组名单，再由另两名工作人员将对应

水果发至参赛者盘中。

3、主持人（待定）说明规则（附2）,宣布比赛正式开始。

3、参赛者就坐开始比赛，限时半个小时，期间评委可观看同学们的制作过

程，由一名工作人员负责拍下同学们的作品。

4、时间到,选手停止拼盘制作，每个小组由组长将作品带到评委面前，其他

人员可先离开或在观看区观看但务必保持安静。

5、评委观其作品，听其解说，按照作品的颜色搭配，摆拼造型，主题内涵

等评定分数。

5、再统分员统分时间里,第二批参赛小组就坐开始比赛。

6、特邀评委为作品作点评,并为获奖作品颁奖。设有最佳综合效果奖，最佳

创意奖各一名，一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，奖项不重复（奖

项视参赛人数而定）。

附录1：报名表

附录2：评分表

附录:3：比赛规则：

1．每个参赛组必须由3人组成(最好男女搭配)

2．比赛时间为半个小时，选手必须在规定时间内现场完成拼盘作品

3．参赛选手需赋予作品一个贴切的主题

第五篇：水果拼盘大赛活动策划书

一、活动主题：“清凉一夏”水果拼盘大赛

二、活动目的为丰富同学们的生活，活跃校园文化氛围，培养中学生的审美能力、艺术素养、动手能力和设计创新能力，并在小组协作中培养合作精神、合作技巧；体现新一代大学生在传统文化工艺中焕发出时代的风尚，同时增强学生的自信、自强、自爱、自立意识，营造活泼互动的文化氛围。

三、比赛要求

1、参赛对象：城建学院全体大

一、大二学生。

2、报名时间：4月24日前，上报院学生会生活部。

3、限报人数：每组3人，自选队长。

4、比赛日期：2012年4月25、265、比赛场地： 带审核中。

6、院里提供水果、盘子、刀具、牙签，生活部干事维持秩序。

7、各小组要有自己的设计主题及队名，比赛开始后不能弃权，要提前一天通知承办方。

8、评委由院领导、老师、部分学生会干部组成。

9、院领导及学生会干部对作品进行评分。

10、比赛结束后工作人员立即收回学生手中的水果刀等，避免造成伤害事故。

11、在学生进行比赛过程中，任何人不能动手帮学生进行制作，一经发现取消比赛资格（生活部成员监督）

12、比赛开始后不能换人，队里更不能有不是本班的人。

13、各队要爱护用具，损坏照价赔偿，所有人员要爱护公共财物。

14、每件作品必须包含名称，同时具有一定主题。（可用纸另附设计说明）

15、入场后所有人员必须遵守活动规则，守纪律。

四、活动程序

初赛（4月25日19:40）：

1、各小组有秩序的入场，工作人员维持秩序。

2、主持人宣布初赛赛规则，各小组代表先自我介绍，并展现各自的参赛理念。

3、进行水果拼盘的知识竞猜，选答对最多的8组进入决赛。

决赛（4月26日19:40）：

1、各参赛小组提前10分钟到场，工作人员分配决赛小组水果和工具，主持人宣布评分标准。

2、40分开始计时，各小组开始比赛。

3、20:00结束比赛，并上交作品。

4、评委打分，并得出名次。

五、评分标准：（满分20）

1、卫生：考察选手是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。2分

2、创意：考验参赛选手的想象力与别具匠心，主题鲜明。5分

3、整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮。4分

4、色彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。3分

5、经济：看选手是否浪费了较多的水果。1分

6、速度：每组选手要在规定时间内完成拼盘。3分

7、刀功：考察选手用刀具的水平。2分

六、设置奖项：

评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，最佳创意、造型奖并发获奖证书。

报名表

“清凉一夏”水果拼盘大赛报名表

注：请在4月24日前上交给负责人：（方徐龙586033,王楠688146）

将报名表交给班长，有班长统一交给负责人。本次活动可以加素质拓展分。