剑阁县柏垭小学校2011年食品安全工作总结[精选五篇]

第一篇：剑阁县柏垭小学校2011年食品安全工作总结

剑阁县柏垭小学校2011年食品安全工作总结

为了进一步抓好我校校园食品安全工作,切实消除食品安全隐患,确保师生的饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定和要求，我校强化日常监管，狠抓食品安全工作，有效的预防了食品安全事故，确保了学校师生的饮食安全和学校和谐稳定。现将我校此项工作的开展情况作如下总结：

一、基本情况

我校现有学生300多名，其中住校生155名，学校有一个食堂和一个小卖部，承担全校学生的食品供给任务。

(一)食堂食品卫生情况

学校食堂取得卫生许可证，现食堂从业人员为3人，按照相关规定办理了健康证，健康证持证率100%。食堂已经贯彻执行《原料采购索证登记》和《食品试尝留样管理制度》等制度;学校重视食堂管理，已先后制定和出台了《食堂卫生检查制度》、《餐具消毒管理制度》、《从业人员健康检查制度》和《原料采购索证登记制度》等多项制度，已下发，并贯彻执行。

(二)、小卖部食品卫生情况

校园内现有一家小卖部，由学校家属承包经营，学校按照食品卫生安全部门的相关规定对小卖部进行严格管理。小卖部已经办理《卫生许可证》和营业执照，严格进货渠道，严禁销售无质量合格证，不符合食品标准，过期变质和提前标注生产日期、来源不明食品、超范围经营食品，并作定期检查食品销售情况。

(三)、饮用水安全管理

学校生活用水是县自来水公司统一供应，饮用水符合国家安全标准。

二、认真贯彻落实上级精神，及时部署食品安全工作。

我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下，在主管局的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，截止目前，全校无一例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有：

(一)、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度。如：《柏垭小学学校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料采购制度》、《食堂卫生制度》、《餐饮具消毒制度》等。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循。

(二)、学校食品卫生安全工作管理组织健全，发生事故，实行责任倒查制度。学校食品卫生安全领导小组，实行目标责任制，校长张荣昌同志任组长，主抓食品安全工作，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容，平时做到有检查，有记录。如发生食品安全事故，则实现倒查制度，对相关责任人进行处罚。

(三)、严把食品原材料采购关。学校要求，采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品，实行集中采购，统一进货渠道、统一质量，保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度，专人负责，以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。

(四)、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗，每年体检一次，无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后，便后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前，应洗手消毒。工作场所做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。

(五)、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮用具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康，工作认真，熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具安全卫生，切实维护广大师生的身体健康和生命安全。

(六)、加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容，做到大小会议要求宣传到位，强调到位;组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

(七)、进一步规范小卖部经营行为。对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生少吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点

为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的生命安全，在今后的工作中，我们打算：

(一)、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

(二)、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，构建人民满意的和谐校园。

(三)、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。

(四)、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立“安全无小事”的意识。

(五)、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

(六)、学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务，我们将做好这项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全，保证水的供应。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

剑阁县柏垭小学校 2011年12月10日

第二篇：秋垭小学校扶贫工作总结

秋垭小学校扶贫工作总结

为深入贯彻落实国家提倡的扶贫政策，根据县教育局的扶贫帮困工作部署，坚持构建和谐校园的科学发展观，开展多种帮扶活动，深入探索扶贫工作的新路子，做到不让一名学生因为家庭贫困而影响学习，现总结如下：

一、学校领导重视，全体师生大力支持

为了抓好扶贫工作，学校成立了领导小组，由校长谢绍裕同志任组长、副校长马云中同志任副组长，教导处、政教处、后勤处、工会、团委、大队部、各班主任、广大教师积极响应，明确思路，有步骤的实施。做好宣传工作，在教师例会、学生大会、班主任工作会、教研组长会做好了动员，发动广大师生参与到这一活动中来，争当扶贫帮困的积极分子。

二、工作落实到人，温暖送到家

对于扶贫帮困工作，我校做了详细的分工，“万人帮万户”工作，我校每位老师基本上联系了两户贫困户，他们利用课余时间以及周末，下村详细摸排情况，宣传国家教育扶贫的政策，结合实际出点子、找路子。了解贫困户的家庭情况，根据其家庭具体情况开展教育扶贫工作，并认真填写各项帮扶资料，得到了广大贫困户的一致好评。

在“123”工作中，我校每位教师基本上都结队帮扶了2名以上建档立卡学生，老师们每月利用课间休息或空余时间对学生开展作业辅导或者心理疏导，老师们认真开展了此项工作，并不断总结，与学生交流的经验形成了以下三点情况。

1、任何学生、任何人都有优点和缺点，对于优生的优点是显而易见的，而对后进生则易发现其缺点，而看不到其优点，这种现象是不利于学生进步的。作为老师，应尊重他们，尽可能地去发现他们的闪光点，爱他们，爱是具体的，渗透在对学生的一言一行中，慢慢地去感动、感化学生。

2、关爱贫困生，就是真正做到以情动人：

(1)做到“真诚”二字，教师不应该有丝毫虚伪与欺哄，一旦学生发现有假，那么教师所做的一切都会被看作是在“演戏”，因为他们缺少辨别能力，他们会说，“老师是说给我们听的，才不是那么回事。”结果是真的也变成假的了。

(2)做到“接受”，即能感受后进生在学习过程中的各种心理表现和看法，如对学习的畏惧、犹豫、满足、冷漠，错误的想法和指责等，信任后进生，鼓励他们自由讨论。

(3)做到“理解”二字，即通过学生的眼睛看事物。正所谓外因通过内因起作用，教育者对后进生的厚爱定会使他们实现向“自我学习、自我管理”的转变。

3、了解学生各方面的现实情况。

要必须全面调查了解学生，对其各方面情况做到心中有数，这是做好转化工作的基础，要充满信心地去亲近他们,成为学生真正的“朋友”和“知心人”。同时帮扶老师及时对帮扶学生进行家访，了解贫困生家庭情况，了解他们的需求。根据需要，利用学校的条件提供技术支持和力所能及的帮扶。同时让家长知晓学生在校的学习情况，以及学校开展的相关帮扶工作。此举让家长十分高兴，感谢国家的好政策。

总之，扶贫攻坚需要我们所有人共同的努力。扶贫先扶智，治贫先治穷。教师对贫困户的帮扶，更应倾注不懈的努力。扶贫帮困关系到千家万户，关系到寒门学子的将来，关系到脱贫奔康，我校力求在各级部门的领导下，在全体师生共同努力下下，将这项工作做得更好。

仪陇县秋垭小学校

2017年11月

第三篇：柏垭中学森林防火材料

阆中市柏垭中学校

关于开展森林防火知识进各班“六个一”

活动的通知

按照阆中市森林防火指挥部、中共阆中市委宣传部、阆中市林业局《关于开展森林防火知识进校园“六个一”活动的通知》要求，为切实加强对中小学生森林防火知识的宣传教育，切实提高广大中小学生的森林防火意识，确保森林防火知识进各班“六个一”活动取得实效，现将相关事宜通知如下：

一、工作目标

以科学发展观为指导，认真贯彻“预防为主，积极消灭”的森林防火方针，以确保人民的生命财产安全和森林资源安全为目标，切实做到认识到位、责任到位、措施到位。加强对各班学生的森林防火知识宣传教育力度，通过学生带动家长，家庭带动社会，共同做好森林防火工作，有效预防森林火灾。

二、宣传范围

在班内全面宣传森林防火知识，切实提高学生及家长的森林防火意识。

三、活动内容

我校要开展的“六个一”活动内容是：由专人上一堂森林防火知识课，出一期图文并茂的森林防火板报，组织一次森林防火知识竞赛，印发一封《致学生家长的森林防火公开信》，发放一张森林防火温馨提示卡，每个学生完成一篇森林防火的作文。有针对性地向学生宣传森林火灾的危害和森林防火的重要性，营造良好的宣传氛围，广泛普及森林防火知识。

四、时间安排

2012年12份为宣传动员阶段，2013年1月至9月为实施阶段，2013年10月至11月为检查验收阶段。

五、工作措施

1、为加强对各班森林防火知识进校园“六个一”活动的组织领导，我校决定成立由张平校长任组长，其他班子成员任副组长，各班班主任为主要负责人森林防火知识进校园“六个一”活动领导小组，研究各班森林防火知识宣讲工作。

2、各班要高度重视，落实责任，确保森林防火知识进校园“六个一”活动取得实效。

3、各班要保留好本次活动的原始档案和硬件设施设备以备检查验收，试题和作文要经过教师阅卷后装订成册，公开信要经家长（监护人）签字后返回学校。本次活动的开展情况纳入对各班班主任安全工作的目标考核。

附：

1、森林防火知识专题课教学提纲

2、森林防火温馨提示卡范例

3、学生森林防火宣誓词

4、小学生森林防火拍手歌

5、森林防火致学生家长的一封信

6、森林防火知识竞赛题（初中组、高中组）

二O一二年十二月八日

附件1： 森林防火知识专题课教学提纲

一、森林资源的重要性

二、森林火灾的危害、成因及分类

三、森林火灾案例的反思

四、森林火灾的预防与扑救的基本常识

五、学生森林防火的要求

六、违反《森林防火条例》的法律后果和法律归责原则

七、呼吁号召人人都做森林防火宣传员，并制作森林防火温馨提示卡送给家长、邻居和朋友

附件2： 森林防火温馨提示卡范例

1、森林防火，人人有责。

2、森林火灾重防范，严控火源是关键。

3、一棵大树可造千万根火柴，一根火柴可毁千万棵大树。

4、一颗烟头毁千顷林海，半柱香火可烧光万亩绿原。

5、共享森林美景，严防森林火灾。

附件3： 柏垭中学校“护林防火”誓词

我是柏垭中学校（初中、高中）

年级

班的学生，基于家乡频繁的森林火灾，对于一个阆中人，一个中国公民的责任和义务，我宣誓：

从我做起，告知亲朋，告知社会，用小手牵大手，共创没有火

灾的城市——阆中。

我们应明白：成片森林被毁坏，人和动物均受害；

土壤贫瘠虫害烈，更新能力被降低；

生态环境失平衡，人类生存受威胁。我们将谨记：小孩玩火寻开心，毁了财产要性命；

一个烟头将毁千亩树，半柱香火可烧万亩林。我们应做到：进山不玩火，见烟须覆灭；

告知亲和朋，护林又防火； 发现火灾后，早早去报告。我们会看到：绿之盎然尽染山林；

乐之歌声全罩阆中。

宣 誓 人：

家 长：

家庭成员： 年 月 日

附件4： 小学生森林防火拍手歌

“你拍一，我拍一，森林防火要牢记；你拍二，我拍二，星火燎原很可怕；你拍三，我拍三，火种不能带进山；你拍四，我拍四，玩火容易出大事；你拍五，我拍五，十年树木好辛苦；你拍六，我拍六，植树造林青山秀；你拍七，我拍七，锦绣中华万代兴；你拍八，我拍八，森林防火靠大家；你拍九，我拍九，森防火警12119；你拍十，我拍十，森林防火要落实。

附件5：

致学生家长的一封信

各位学生家长：

你们好！森林是人类的宝贵资源，森林无时不在造福于人类，保护森林就是保护人类自己。

十年树木，一片森林的形成往往需要几十年或上百年，毁树容易种树难。每年冬春之际，是火灾的多发季节，发生森林火灾、火警后，森林资源受到破坏，经济损失严重。因此，做好森林防火工作迫在眉睫。为了保护我们来之不易的经济成果，为了保护我们的生存环境，为了建设我们绿色的家园，我们特发出致全体学生家长一封公开信，并提出如下几点建议：

1、森林防火，人人有责。家长作为学生的监护人，要积极配合学校，加强对自己子女的森林防火安全教育；要从维护国家、集体、个人利益的高度出发，把森林防火教育作为家庭教育的重要内容，不断强化自己孩子的防火安全意识和法律意识。

2、严禁子女携带火种上学，严禁子女在野外烧烤。对重要时段（如冬至、元旦、春节、清明），家长要加强对孩子出行的管理，尤其外出带孩子从事上坟、游玩等活动，要特别注意对火源的监管，严禁未成年人利用火种燃放鞭炮、烟花，焚烧荒草、田埂等违章用火行为。

3、如发生森林火灾，坚决制止未成年人参与扑火工作。

4、外出务工人员，要从关心、爱护自己子女的角度，落实好自己子女的临时监护人；可通过电话、写信等多种形式，督促子女遵守安全防火法规。

5、各位家长作为监护人，有教育管理好自己子女的责任；凡因教育或监管不力，导致未成年人玩火引起火灾的，其监护人必须依法赔偿损失和承担相应的法律责任。

四川省阆中市柏垭中学校

附件6： 森林防火知识竞赛题

（小 学 组）

一、单选题（6题）

1、燃烧的三要素是（）。只要缺少三要素中任何一个要素，燃烧就不能进行。扑救森林火灾时，只要消除其中一个要素，森林燃烧就会停止。

A、可燃物、氧气、温度 B、可燃物、氧气、湿度 C、氧气、温度、气压 D、可燃物、气压、氧气

2、加强对（）的管理，是防止发生森林火灾最有效的办法

A、人为火源

B、进山人员

C、生活用火 D、生产用火

3、森林火灾的发生必须具备三个条件，即森林可燃物、火险天气和（）。

A、木材

B、火源

C、枯叶

D、杂草

4、（）大兴安岭林区发生特大森林火灾，这是新中国成立以来毁林面积最大、伤亡人数最多、损失最为惨重的一次森林火灾。

A、2002年7月28日

B、2002年10月2日 C、1987年5月6日

D、1998年5月6日

5、森林火灾的起因主要有两大类：人为火和（）。

A、生产性火源

B、生活用火

C、自然火

6、森林火警电话是（）。

A、110

B、120

C、12119

二、判断题（6题），正确打“√”，错误打“×”

1、森林防火，人人有责，作为学生有责任向家长和周围的人宣传森林防火。（）

2、小明的爸爸在林区乱扔烟头和火柴梗。（）

3、小风在林区燃放爆竹、焰火。（）

4、小晶一家在林区烧火取暖、烧烤食物。（）

5、扑救森林火灾，不能组织老人、妇女、中小学生、儿童及身残体弱者参加。（）

6、森林能调节气候、保持水土，而且是制造氧气的“大工厂”。（）

答案：一（1A，2A，3B，4C，5C，6C）；

二（1√,2×,3×,4×,5√,6√）

森林防火知识竞赛题

（初 中 组）

一、单选题（7题）

1、我国森林防火工作实行的方针是（）。

A、扑救为主，综合治理。

B、预防为主，积极消灭。C、预防为主，打早打了。

D、综合治理，积极消灭。

2、我国现行《森林防火条例》由国务院于（）发布。

A、1988年1月16日

B、1998年1月16日 C、2004年11月16日

D、2005年11月16日

3、加强对（）的管理，是防止森林火灾最有效的办法。

A、生产用火

B、进山人员 C、生活用火 D、人为火源

4、燃烧的三要素是（）。只要缺少三要素中任何一个要素，燃烧就不能进行。扑救森林火灾时，只有消除其中一个要素，森林燃烧就会停止。

A、可燃物、氧气、温度

B、可燃物、氧气、湿度 C、氧气、温度、气压

D、可燃物、气压、氧气

5、森林火灾扑救的基本原则是（）。

A、小火当大火打

B、打早、打小、打了 C、发现早、灭在小

6、森林火灾的发生必须具备三个条件，即森林可燃物、火险天气和（）A、木材

B、火源

C、枯叶

D、杂草

7、关于森林的说法，正确的一项是（）

A、森林对人类来说无关紧要。B、森林防火是林业部门的事。C、森林是制造氧气的“大工厂”。D、森林被破坏后，不会造成水土流失。

二、判断题（7题），正确打“√”，错误打“×”。

1、森林火警电话是12119。（）

2、森林防火，人人有责。（）

3、只要不是森林防火期，可以在林区内玩火取乐。（）

4、随意在林区内丢个烟头、火柴梗不会造成什么危害。（）

5、森林防火期内，在林区禁止野外用火；因特殊情况需要用火的，必须严格申请批准手续，并领取《野外用火许可证》。（）

6、在可燃物和天气条件都有利于森林燃烧的条件下，火源是发生森林火灾的主要因素。（）

7、森林具有巨大的涵养水源和保持水土功能，并且在调节气候、净化空气和保护环境等方面有着重要作用。（）

答案：（1B，2A，3D，4A，5B，6B，7C）

（1√，2√，3×，4×，5√，6√，7√）

森林防火知识竞赛题

高

中

组

一、单选题（8道）

1、我国森林防火工作实行的方针是（）。

A、扑救为主，综合治理。

B、预防为主，积极消灭。C、预防为主，打早打了。

D、综合治理，积极消灭。

2、我国现行《森林防火条例》由国务院于（）发布。

A、1988年1月16日

B、1998年1月16日 C、2004年11月16日

D、2005年11月16日

3、加强对（）的管理，是防止森林火灾最有效的办法。

A、生产用火

B、进山人员 C、生活用火 D、人为火源

4、燃烧的三要素是（）。只要缺少三要素中任何一个要素，燃烧就不能进行。扑救森林火灾时，只有消除其中一个要素，森林燃烧就会停止。

A、可燃物、氧气、温度

B、可燃物、氧气、湿度 C、氧气、温度、气压

D、可燃物、气压、氧气

5、森林火灾扑救的基本原则是（）。

A、小火当大火打

B、打早、打小、打了 C、发现早、灭在小

6、森林火灾的发生必须具备三个条件，即森林可燃物、火险天气和（）

A、木材

B、火源

C、枯叶

D、杂草

7、关于森林的说法，不正确的一项是（）

A、森林能净化空气。

B、森林对调节气候有着重要作用。C、森林被破坏了，不会影响人类。

D、森林被毁坏，会造成水土流失，加剧旱涝、风沙等自然灾害。

8、《森林防火条例》规定：扑救森林火灾不得动员残疾人员、孕妇和（）。

A、青年

B、军人

C、干部

D、儿童

二、判断题（8题），正确打“√”，错误打“×”。

1、森林火警电话是12119。（）

2、森林防火，人人有责，作为学生有责任向家长和周围的人宣传森林防火。（）

3、只要不是森林防火期，可以在林区玩火取乐。（）

4、森林防火期内，在林区禁止野外用火；因特殊情况需要用火的，必须严格申请批准手续，并领取《野外用火许可证》。（）

5、随意在林区丢个烟头、火柴梗不会造成什么危害。（）

6、森林火灾扑救原则是“打早、打小、打了”。（）

7、林区违章用火、吸烟、失火烧山，轻则教育罚款，赔偿损失，限期更新造林，重则受法律制裁。（）

8、在可燃物和天气条件都有利于森林燃烧的条件下，火源是发生森林火灾的主要因素。（）

答案：

一、（1B,2A,3D,4A,5B,6B,7C,8D）

二、（1√,2√,3×,4√,5×,6√,7√,8√）

第四篇：仪陇县檬垭乡小学校

仪陇县檬垭校小学校

学生营养改善计划工作实施方案

农村义务教育学生营养改善计划是一项利国利民的民生工程，是党中央惠民政策的高度体现。根据国办发[2011]54号文件及相关会议精神和要求，我校召开了“学生营养改善计划工作专题会议”，结合我校实际和学生现状，对我校学生营养改善计划试点期间的具体情况、供餐方式及操作流程进行了认真细致的分析讨论和研究，为使我校学生营养改善计划工作成为民心工程、放心工程和阳光工程，特拟定本方案。

一、加强领导，明确职责

为切实加强对学生营养改善计划工作的组织领导和管理，确保该项计划的顺利实施，特成立“仪陇县檬垭校小学校学生营养改善计划实施工作领导小组”和“仪陇县檬垭校小学校学生营养改善计划工作小组”，并做到分工明确，职责到人。

1、领导小组成员及职责：

组长：文仕茂全面负责对学生营养改善计划工作的领导和管理。

副组长：李思斌学生营养改善计划方案的实施。

成员：陈谦 邱文 唐久荣 邓卜刚 文英杰 韩再武

石建明 汪青松具体负责本校学生营养改善计划工作的管理，严格执行和落实《仪陇县檬垭校小学校学生营养改善计划工作实施方案》。

2、工作小组成员及职责：

组长：李思斌 具体负责全校学生营养改善计划工作的稳步推

进和监督管理。

副组长：石建明 具体负责全校学生营养改善计划工作的制度建设、工作流程的管理和督查。

成员：

邓卜刚 具体负责全校学生营养改善计划食品卫生安全工作的监管和督查。

汪青松 具体负责全校学生营养改善计划工作流程的管理及实施情况的评估；建立学生营养改善计划供餐专账，监督营养改善计划资金每生3元足额使用，专款专用，一律杜绝克扣及挪作他用。

马肖 具体负责全校学生营养改善计划工作的档案管理及督查。

二、统一安排，规范操作

我乡11个行政村，现下辖中心校1所和村小4所，现有学生共1300名，其中中心校1135人，村小135人。结合我校实际情况，为对学生营养改善计划工作实行统一管理，规范操作，将在学校向学生提供“完整配餐”和“村小配送制”，实行“分时段就餐”、“膳食中心供餐”和“分校点就餐”方式，以保障供餐质量和食品卫生安全。

三、分步实施，有序推进

2012年3月23日至3月24日熟悉政策，加强宣传，召开校委会和教职工代表会议，成立领导机构，明确职责，完善工作方案。

3月25日至3月27日建立各类规章制度，完善运行机构，组织从业人员培训。

3月28日3月29日至维修膳食中心，添臵各类供餐设备。3月30日至3月31日学生供餐试运行，进行膳食中心就餐演练和村小食品统一采购配送。

4月1日学校正式供餐。

四、严格管理，强化措施

认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》和《学校膳食中心与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，为确保我校学生营养改善计划工作的顺利实施，积极落实国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划意见的通知要求，切实加强对该项工作的管理，强化管理机制，建立管理制度，规范操作流程，明确工作职责，特提出如下要求。

1、供餐类型及要求：学校实行中心校学生完整配餐的膳食补助计划和村小营养食品由学校后勤主任统一采购及配送；按照每生每餐3元的补助标准每餐足额向学生提供营养午餐，膳食中心不得有意克扣；每周末必须制定好下周的每日供餐食谱，且注意分餐调换（一周可按一、三、五配同样食谱，二、四配同样食谱）。

2、膳食中心人员配备及职责：膳食中心应分别配备专职或兼职的采购、质检、监督等管理人员和专职的炊事员。

⑴采购员根据每天的菜谱负责供餐所需的各类食品的及时足额采购，且索取相关的合法票证；

⑵质检员负责对所采购的各类食品进行质量检验和把关，坚决杜绝霉烂变质、边角头料、无合法票证的食品；

⑶监督员负责核准和登记进货的数量，并负责列好每日进货清单、建好供餐台账；

⑷炊事员确保饭菜的洗涤干净、搭配合理、食用可口、卫生安全，负责厨房、餐厅、餐具的卫生和消毒，尽责做好学生用餐的服务工作。以上各类人员不得兼职。

3、村小营养食品采购由后勤主任全面负责，严格把关，索取食品合格证件和采购发票等，确保质量关。村主任教师负责营养食品的接收和发放工作，营养食品的接收和发放实行村主任和同村教师双签字。

4、制度建设及管理：加强领导，规范操作，健全制度，统一管理。

⑴制度建设。学校要切合实际，制定 “仪陇县檬垭乡小学校学生营养改善计划工作实施方案”和各种管理制度。

①“各类人员岗位责任制”，严把人员上岗关，做到规范上岗，职责分明，确保就餐秩序正常稳定。

②“食品采购管理制度”，严把食品采购关，做到按单采购，渠道正规，杜绝假冒伪劣及变质霉烂等不安全食品进入膳食中心和村小。

③“食品仓储及出入库管理制度”，严把食品存储关，做到定期检查，分类储存，标识清楚，杜绝霉烂变质、过期食品出仓。

④“食品质量安全检验制度”，严把食品质量检验关，做到对采购食品分类验质，防止以次充好，并索取相应的合格证、生产许可证、质量保证书等，杜绝不合格食品进入膳食中心。

⑤“食品数量核准登记制度”，严把食品购入数量关，防止克斤扣两，杜绝资金流失，杜绝弄虚作假，中饱私囊。

⑥“食品卫生安全督查制度”，严把食品卫生安全关，做到餐厅、餐具清洁卫生，定期消毒，确保每日食品留样，及时杀灭蚊蝇蟑螂，杜绝饮食卫生安全事故的发生。

⑦“就餐值班陪餐制度”，严把值周教师就餐值班关，实行正、副班主任陪餐制，明确值班、陪餐人员职责，确保学生就餐秩序，杜绝混乱就餐，随意就餐。

⑧“校长负责制度”，校长是营养改善计划实施的第一责任人，营养改善计划工作的实施要做到责任层层分解，逐级负责，各司其

职，并逐级签订工作责任书。

⑨“培训考核制度”，严把人员管理关，学校定期组织膳食中心管理人员及从业人员进行法律法规、食品卫生安全、营养知识等培训。

⑩“责任追究制度”，严把所有膳食中心管理人员及从业人员的职业道德教育关，做到作风正派，大公无私，切实维护学生利益，确保营养改善计划的顺利实施，对工作过程中以权谋私、渎职违规等行为实行责任追究，视其情节轻重将给予警告、记过、记大过、解聘等处分，并追究相应的经济责任和法律责任。如未按学校制度执行，按膳食中心年承包费的10%处罚金。

⑶管理流程。领导小组→工作小组→管理制度→每日清单→支出台账

⑷操作流程。供餐食谱→食品采购→食品检验→食品核准→食品留样

⑸就餐管理。学生就餐期间，各班班主任或副班主任老师必须亲自负责本班学生的就餐秩序，坚守岗位直至学生就餐完毕。

⑹相关要求。各校膳食中心必须办理“食品卫生许可证”；每个炊事员每年必须进行一次健康体检，办理“健康证”（即上岗证）持证上岗。

五、杜绝事故，应急避险

为保障我校学生营养改善计划的顺利实施，确保学生就餐安全，以防饮食卫生安全事故的发生，建立完善的“事故报告及应急处理制度”，通常采取以下应急措施：

1、学校必须制定《学生就餐安全事故应急预案》，成立“突发事件应急救护领导小组”，分工具体，职责明确。做到统一指挥，组织有序，行动迅速，有备无患。

2、在学生就餐过程中，值班教师必须严密注视学生的身体不适等异常情况，及时发现和报告学生出现的食物中毒事件，并在第一时间及时组织施救。

3、当个别学生出现食物中毒状况时，由值周教师直接送往学校乡卫生院进行救治。

4、当大批学生出现食物中毒状况时，由校长及时组织相应数量的教师和运输工具按症状先重后轻及时有序送至附近医院进行救治。

5、应急措施。一旦发生饮食安全事故时，应在第一时间按照《学生就餐安全事故应急预案》采取以下措施：

⑴、立即停止生产经营活动，并及时报告区督导组、县教育局及县、乡人民政府。

⑵、临危不乱，全力协助医护人员进行人员救治。

⑶、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备及现场，并按卫生部门要求如实提供有关材料和样品。

⑷、加强事故发生当时的安全保卫工作，把握事故态势，及时做好家长相关人员的思想教育与疏导工作，确保秩序稳定，事故处理及时、高效。

⑸、及时认真撰写事故报告，实事求是反应事故真相，追究事故原因，检讨管理失误，总结事故教训。

⑹、根据事故原因及时进行整改，迅速恢复供餐。

六、结合实际，逐步完善

我校现有一个膳食中心，暂时具备实施学生营养改善计划的条件但同样不能满足全体学生就餐的需求，用餐条件仍需改建。

仪陇县檬垭乡小学校

2012年3月20日

第五篇：柏垭中学校园文化建设实施方案

柏垭中学校园文化建设实施方案

校园文化建设是学校可持续发展的动力，是学校综合办学水平的重要体现，也是学校个性魅力与办学特色的体现，为了进一步优化育人环境切实属教科局年初下达的各项工作任务。营造良好的育人氛围，提升我校办学品位，特制订本方案。

一：指导思想

以“弘扬传统文化构建和谐校园为统领”全面贯彻党的教育方针，不断深化课程改革，以中华民族的优良传统和社会主核心价值观为指导的优化，美化，净化校园文化环境为重点，以“立松柏志，做自强人”为发展目标，坚持理念与实践，共性与个性，传承与创新统一为原则校园环境文化，制度文化，精神文化和文化活动等为主要抓手。激励全面师生参与，共同构建有特色的和谐校园。

二：领导小组

组长：戚绍勇

副组长：官小筠

成员：鲁峙均，马志勇，陈仕敏，邓长兴，杜克金，李治兵，苟怀举，郑荣关，刘廷军，许瑞，张松，刘力铭，王飞，宋千文，陈香，全体班主任。

三：具体分工

校长及办公室：学校校训，制度建设，道德规范

政教处及团委：师生风纪，宣传舆论，文化气氛

教务处：师生风纪，教风建设，教学教研

教研室：各项相关教研资料收集及文案工作。

总务组：环境建设美化绿化，服务质量

艺体组：相关资料收集及艺体功能室布置美化

工会【社团】,组织职工积极参与并合理化建设

四：具体的任务落实

(一)校园文化建设

主要指学校内外环境的规划设计美化，根据学校的办学理念和校园文化建设主题，精心设计，巧妙布局，让校园的每一面墙壁都会说话，每一处景点都能育人。使校园处处体现出鲜明而浓郁的文化氛围。

1：校园美化

主题花园

（1）把校园内绿化带中花草树木整枝造型，清除杂草

（2）花园内凳子及书柜，以及对树挂牌（介绍花草）两块文化石（文化石的内容是爱

心，责任心自强不息厚德载物天道酬勤）

（3）校园内墙面清污及维修

以上工作由总务处：郑荣光，贾欢，杜国兴，罗力鸣负责

2：学生植物园（书院右墙外墙角）

（1）：植物的类别(卡片的制作）

（2）：容器的制作(铁盆，泥盆，塑料盆，塑料瓶)

（3）发动学生制作并评比

（4）植物的摆放

以上尽可能由学生自己动手制作，负责指导教师：陈香，苟怀举，政教处团委。