中秋国庆两节期间食品安全形势良好

第一篇：中秋国庆两节期间食品安全形势良好

中秋国庆两节期间食品安全形势良好

“中秋”、“国庆”两节期间，我辖区各类食品消费呈现购销两旺态势，食品安全形势总体良好，**办事处未接到有关食品安全事件的报告。

为了强化节日食品安全，节日前夕，办事处各成员纷纷开展专项检查行动。提高应对节日食品安全事故的能力，中秋节前，**办事处对贾小庄**市场、**市场以及早市进行大力督察，认真开展对两节食品安全大检查，开展以月饼为重点的专项检查；全面加强肉类、禽蛋等副食品市场的监管。重点加强对猪肉的屠宰、检疫、上市销售的管理，严防注水猪肉、病死猪肉流入市场。加强市场监管。对市场环境卫生及摊位严格管理，严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假、过期霉变、有毒有害和利用工业化工原料加工食品等违法行为。加强对餐饮场所的食品卫生专项整治。利用宣传栏、电子大屏幕、等进行广泛宣传《食品安全法》等法律法规知识。出动执法人员加强对**等群体性聚餐场所的监督，以及食品市场供应单位的食品安全监督管理，严防食物中毒事件的发生；相关部门开展了农产品专项检查。

我办事处进行了精心组织，对各类重点品种、重点场所的食品加大了检查力度，采取了一系列有效行动，由于监管措施得力，监管到位，确保了全市各地广大人民群众的饮食安全。

第二篇：关于加强中秋国庆两节期间

益赫安委发„2010‟19号

关于加强中秋国庆两节期间 安全生产工作的通知

各乡、镇人民政府、街道办事处、龙岭工业园管委会、区直有关单位：

为切实加强中秋国庆期间的安全生产工作，严防各类安全生产事故的发生，维护社会安全稳定，确保全区人民渡过一个欢乐、和谐、安定的节日，现就加强2010年国庆、中秋节期间安全生产工作通知如下：

一、切实加强领导，严格落实“两节”期间安全生产责任

各有关单位一定要充分认识抓好“两节”期间安全生产工作的极端重要性，自觉站在全面落实科学发展观、构建和谐社会的高度，加强领导，落实责任，强化措施，狠抓落实，把节日期间的安全生产工作抓实抓好。各单位一把手要切实担负起第一责任者的责任，亲自安排部署、亲自监督检查；分管领导各负其责，制订具体方案，确保各项措施落到实处。对思想不重视、制度不健全、责任不落实、工作不到位，疏于防范、疏于管理、疏于监督等安全生产工作的不作为和失职渎职行为，要严肃查处。对节日期间发生生产安全事故的直接和相关责任人，要依法依规从重处理。

二、突出重点难点，切实强化“两节”期间安全监管工作

各安全生产责任部门要加强对重点行业（领域）的安全监管，坚决杜绝节日期间发生重特大生产安全事故。加强危险化学品生产、储存、经营、运输、使用和废弃处置各环节的安全监管；针对节日特点，加强对文化娱乐场所、宾馆饭店、车站、商场、市场、医院等人员密集场所和大型群众活动的安全巡查，制定和落实安全防范措施和应急预案；加强交通运输安全管理，加大对重点路段的监督检查力度，严禁超速行驶、疲劳驾驶、超载超限、违法载人等严重违法违规行为；全面落实建筑施工、民爆器材、冶金、电力、旅游等行业（领域）安全措施，加强监督管理，有效防范各类生产安全事故。

三、加强检查督查，认真抓好“打非治违专项行动”和隐患排查治理工作

各安全生产责任部门要加大打击非法违法生产经营建设行为专项行动力度。重点打击无证、证照不全或过期生产经营建设的；关闭取缔后又擅自恢复生产经营建设的；停产整顿、整合技改未经验收合格擅自组织生产的；未按要求无证上岗作业等非法违法生产经营建设行为。对事故频发、隐患突出、非法违法行为较多的行业和单位，实施精确打击、重点打击、有效打击。对非法生产经营建设和经停产整顿未达到要求的，一律关闭取缔；对非法违法生产经营建设的有关单位和责任人，一律按规定上限予以经济处罚；对存在违法生产经营建设行为的单位，一律责令停产整顿并依法处罚，严格落实监管措施；对触犯法律的有关单位和人员，一律依法追究责任。

同时要对安全生产大检查和督查中排查出的重大隐患和重大危险源，落实安全防范措施，实行24小时严密监控。及时登记造册、挂牌督办、专人盯守，清除隐患。一时难以整改、可能引发重大安全生产事故或严重危及安全的重大隐患，要责令企业停产停业整顿。要督促各生产经营单位切实担负起安全生产第一责任，要持续抓好安全隐患排查治理工作，坚决把隐患消灭在萌芽状态，确保“两节”期间的安全生产。

四、严格值班制度，加强“两节”期间应急值守工作 各单位要高度重视节日期间值班值守工作，严格执行领导干部到岗带班和24小时在岗值班制度，加强值守力量，及时、全面掌握安全生产动态，确保信息通畅。同时加强应急管理，一旦发生事故或遇到紧急情况，要及时启动预案，有关领导和人员在第一时间赶赴现场组织抢险和救援，妥善处理事故善后工作，确保社会安全稳定。

赫山区安全生产委员会 二〇一〇年九月二十日

第三篇：加强“中秋·国庆”两节期间

加强“中秋·国庆”两节期间

食品安全监管工作：

2011年中秋佳节和国庆节即将到来，为加强节日期间食品安全监管，规范食品市场秩序，确保全市人民过上一个安全、祥和的节日，市卫生局积极开展下列工作：

一是加强领导，努力确保“两节”期间食品安全 节日期间是食品消费的高峰期，也是食品安全事故多发期。市卫生局加强督导，周密部署，明确职责，制定确保“两节”期间食品安全的实施方案，狠抓工作落实，采取有效措施，确保整顿成效，严防各类食品安全事故的发生。

二是突出重点，扎实推进“两节”期间食品安全监管工作

以粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、月饼、饮料、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的节日食品为重点品种，以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站等为重点区域，以食品生产企业、大型商场、超市、农村集贸市场、餐饮饭店为重点单位，严厉打击制售假冒伪劣食品、销售过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为，切实维护节日期间食品市场秩序。

三是强化值守，充分做好食品安全事件应急处理工作 市卫生局认真落实节日期间应急值守制度，带班领导和食品安全相关责任人员要做到24小时开机。如遇食品安全突发事件，相关信息要第一时间报市政府和市食安办，相关人员要随叫随到，并按照法律、法规有关规定，立即开展事故现场处置，重点做好人员救治、事故调查、信息发布等方面工作。

四是加大宣传，积极营造安全消费食品的良好社会氛围 结合食品安全宣传教育年活动的开展，深入贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》相关内容，广泛宣传食品安全知识，大力倡导食品企业诚信经营，增强社会公众的食品安全意识和消费者的自我保护能力，积极营造食品安全的良好社会氛围。

第四篇：“中秋”“国庆”两节工作方案

“中秋”“国庆”两节工作方案

为进一步加强“中秋”“国庆”两节的安全生产管理实施工作，坚持“安全第一、预防为主”的根本方针，保障两节交通运输道路畅通无阻，结合我公司实际情况我，制订“两节”期间工作方案：

1、成立“两节”安全生产工作领导小组和应急预案，领导小组由：组长、副组长、成员组成，负责监督、检查、管理做好应急救援工作。

2、9月15日和9月26日召开“两节”全体司乘人员安全生产教育培训、学习会，布置安排“两节”管理实施工作。

3、9月16日–25日完成公司所有客运班车的安全检查工作，项目：三角木、危险标志、有效灭火器、消防锤、安全带，配戴情况，以及驾驶员是否经公司考核聘请的司机，否则不能参加运输。

4、做好与客运车辆驾驶员家庭电话联系，提醒其家属监督好自己家人休息好，不能喝酒、打麻将。

5、公司的“两节”应急领导小组与事故应急救援按原年制定的应急预案内容执行。

6、利用GPS对车辆动态实时监控管理，并不定时的上路检查，对超速超载、高速公路停车上落客，按有关规定处罚。

7、制定值班制度，公司主要负责人和所有领导小组成员要24小时开通手机。

第五篇：中秋国庆两节期间食品安全汇报

中秋国庆双节期间食品安全大检查

工作情况

为确保中秋、国庆双节期间全县食品安全，根据市食安委《关于转发省食安委〈关于开展全省食品安全大检查的通知〉的通知》精神，按照县政府的部署和要求，县食品安全领导小组办公室（县卫生局）积极组织协调各食品监管部门，精心组织，周密安排，针对“两节”期间食品消费特点，制定切实可行的监督检查方案，重点对乳制品、月饼、食用油、肉类、酒类、保健食品以及学校等集体食堂、餐饮服务业认真开展食品安全大检查和专项整治。同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度，报道各相关监管部门开展的工作和取得的实效，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。

一是县农牧局对农业投入品、农业生产环节用药以及农产品种植养殖开展专项整治，保障农产品质量安全。二是县质监局全面加强食品生产加工环节的质量安全整顿和监管，以落实食品生产企业主体责任为重点，以提高质量安全水平为目标，全力抓好“四查、四建、四落实”工作，着力消除生产加工环节食品质量安全隐患。三是县工商局以社区、农村和城乡结合部为重点，以“两节”期间食品消费重点为执法检查为核心，以商场、超市、集贸市场为重点区域，集中

开展乳制品、食品添加剂、地沟油、葡萄酒、农产品、水产品、不合格食品以及食品市场专项执法检查，严厉打击食品流通环节违法行为。四是县食药监局结合日常检查，在餐饮服务的监管方面积极推行食品安全承诺制、食品原料及添加剂采购索证索票和验收台账记录管理制度，强化学校、幼儿园、建筑工地集体食堂监管，认真开展生鲜乳及乳制品、食品添加剂、一次性餐具、瘦肉精、含塑化剂产品的专项检查。五是县商务局联合相关部门认真组织开展定点屠宰和肉品市场专项整治，严格酒类流通市场监管，酒类流通随附单使用率达到了100%。六是县食品安全领导小组办公室于9月30日，组织农牧、质监、工商、食药监、商务、卫生监督等监管单位，组成食品安全督查组，对中秋、国庆双节期间的26家食品加工单位、商场超市、餐饮服务单位以及肉品屠宰销售企业进行了督查。在检查中，对3家从业人员未取得有效健康证上岗、未建立食品原料及添加剂采购索证索票和验收台账、凉菜间工作人员未按操作流程违规操作以及未及时清理操作间卫生的酒店，现场给予了警告并限期责令整改的行政处罚，对1家酒楼由于使用未经检疫的牛肉等食品原料的违规行为给予了查封“白条肉”97斤、罚款5000元的行政处罚。

二0一一年九月三十日