城北街道2012年食品安全工作总结

第一篇：城北街道2012年食品安全工作总结

2012年城北街道食品安全工作总结

今年以来，城北街道党工委办事处，根据区委、区政府食品安全工作会议精神和区食品安全委员会具体部署要求，认真组织贯彻落实，有组织有步骤深入开展食品安全检查指导工作，注重食品安全知识的宣传，积极营造了放心、安全的食品消费环境，为城北街道经济发展和社会和谐作出了积极的贡献。现将一年来的主要工作总结如下。

一、完成的主要工作

（一）组织领导有力，工作网络健全。

年初围绕区下达的工作目标任务，街道召开了食品安全工作会议，对食品安全工作进行全面布署。为进一步完善食品安全监管体制，构建食品安全责任网络，街道调整完善了食品安全监督领导小组。各村和社区都成立了食品安全组织网络，并且建立了一支年青有为、富有能力的食品安全协管员、信息员队伍。为街道开展食品安全工作提供了强有的组织保障。

（二）工作制度完善，职责要求明确。

在加强领导，健全组织网络的基础上，街道召开食品安全工作领导小组会议，明确了领导小组成员及其成员单位文卫科、防保组、卫生院、农业科、企管站、派出所、财政所、宣传科、计生科、监察室、城管中队等食品安全工作职责，制定完善并发放了食堂经营、食品经营、饭店经营、熟卤菜经营、面点小吃、农产品种植、畜禽养殖、水产养殖、事制品生产、小油坊、烘烤肉食品等食品安全工作制度。各村、社区建立了食品安全工作站，明确了食品安全工作站制度和信息员工作职责。会上还与所属7个村、14社区逐一签定了责任书，各食品经营单位与村（居）签订了目标责任书，明确了责任要求，为做好食品安全工作提供了制度保障。

（三）抓好业务培训，广泛开展宣传。

为了提高全街道、村和社区群众对食品安全知识的了解，增强食品安全意识，我们通过举办培训班、组织健康知识讲座、利用宣传专栏等平台宣传等形式，不断加大了食品安全知识宣传力度。

一是注重专业培训，系统普及食品安全专业知识。1月7号，组织大学生村官在忠南村进行了食品安全工作培训；5月10号，参加区药监局在行政服务中心五楼组织的食品药品安全信息员培训；5月16号，举办了城北街道食品药品安全管理工作信息员培训班，邀请区食品药品监督管理局和工商海陵分局的专家前来授课；结合严厉打击非法滥用和添加食品添加剂专项整治工作，5月18号，专门召开了餐饮行业经营单位食品安全工作会议，传达了《海陵区开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂联合整治专项行动方案》，并提出落实要求，并邀请区食品药品监督管理局的专业人员

进行授课。9月29日下午，对街道21个村、居的食品安全信息员进行相关业务知识的培训，特别针对当前食品安全面临的严峻形势和问题，重点就如何对食品生产、经营单位进行巡查、如何识别食品的真假伪劣、如何抓食品安全的宣传等内容进行学习。大家还就如何履好职尽好责，扎实做好食品药品安全巡查监督工作进行了经验交流，之后当场进行了考试。通过培训，有效提升了信息员队伍开展工作能力水平。

二是注重舆论宣传，积极营造食品安全工作的良好氛围。今年已开展专题讲座20场次，发放宣传资料上万份，张贴标语几百条，横幅8条，站牌22块，宣传专栏23处，并每季度更新一期。结合市、区开展的食品安全宣传周活动，进一步加大了宣传力度，组织80多人参加了食品安全宣传周启动仪式，发放了宣传图片和资料，组织了宣传讲座等。通过各种宣传活动的开展，有效提升了食品安全工作人员的工作责任心和社会安全责任感、提升了广大群众对食品安全的关心和关注度、提升了广大经营业主的依法经营意识和社会责任意识，初步形成了层层抓食品安全，人人关注食品安全良好局面。

（四）强化督查检查，监管工作有力。

为保障人民群众身体健康和生命安全，确保食品环节不出任何问题，街道始终保持食品安全监管整治的高压态势。

一是以各种节日和重大活动开展为契机，结合安全大检

查开展食品安全检查。先后开展了元旦、春节食品安全专项检查、五〃一节前食品安全大检查、端五节食品安全专项检查、六〃一儿童节前校园及周边食品安全专项整治活动等。结合文明城市创建活动的开展，四月份以来，对辖区内所有餐饮行业进行了全面的排查整治，有效地促进了食品安全工作。

二是积极配合上级做好食品安全管理整治工作。6月1日，街道配合质监海陵分局、区食品药品监督管理局、工商海陵分局、公安海陵分局、区农委等部门组成的食品安全专项整治工作组，对辖区内的餐饮服务行业进行了一次细致深入的整治排查，重点检查了经营单位的餐饮经营许可证、工商营业执照、从业人员健康证、公共场所卫生许可证等证照手续是否齐全，卫生环境及管理是否整洁有序、符合卫生要求，索证索票和进货台账是否建立等，对检查中存在的问题，当场指出并责令其立即整改，问题严重的，下发整改通知书责令限期整改到位。6月3日临晨6时许，海陵区农委及农业行政执法大队、工商海陵分局、公安海陵分局等部门的执法人员组成联合工作组来到城北街道魏徐村，对广德生态农业有限公司和东风果蔬专业合作社进行了突击检查，重点就种植农作物农药使用安全情况进行了检查，并与受检单位责任人签订了《规范生产销售和使用农药承诺书》，从源头为广大人民群众的健康和安全拉起了一道安全防线。7月22日

召开了全街道机关企事业单位食堂食品安全专项整治工作会议，进一步加大了对集体就餐单位的管理力度。

三是结合突发性食品安全事件进行重点排查。年初以来，相继发生的猪肉瘦肉精事件、食品添加剂事件、塑化剂饮料事件、地沟油问题等，对我们开展食品安全工作提出严峻挑战，为此，我们先后多次召开紧急会议，积极研究对策，认真组织了餐饮单位用油情况排查、餐饮单位购进肉类情况排查、食品添加剂使用情况排查等，及时反馈信息，确保了街道辖区内食品安全。

四是注重经常性监督管理。结合街道定期进行的安全大检查，一并对食品安全工作进行经常性的检查。同时，充分 发挥食品安全信息员的监督管理作用。目前全街道每个村和社区都聘请了食品安全信息员，进行经常性的宣传引导、督促提醒、政策宣讲、月度巡查、信息报送等经常性管理工作，并进行了5次专业知识培训，不断提高他们开展工作的能力和监督管理水平，从而确保了街道食品安全工作的有序开展。

二、下步工作打算

食品安全工作是一项关系千家万户的重要工作，是实实在在的关系民生的工作，同时也是一项很难做好的工作，具有事故突发性强、管理难度大、工作开展难等特点。2012年，食品安全工作虽然扎实，并取得了一定的成效，但形势依然

严峻，不能有任何的松懈和大意。

2012年食品安全工作，将以开展餐饮服务食品安全放心工程示范区创建活动为契机，突出做好以下工作：一是要充分发挥组织网络作用，继续加大对食品安全工作宣传引导；二是强化对食品安全信息员、食品安全工作人员进行培训，不断提高开展工作的能力；三是进一步明确食品安全成员单位工作责任；四是注重经常性监督管理，并配合上级职能部门开展好专项整治行动；五是做好餐饮服务食品安全放心单位的申报工作，确保全街道食品安全无事故，确保餐饮服务食品安全放心工程创建任务的完成。不断提升街道食品安全水平，营造放心、安全的食品消费环境，为建设和谐文明新城北做出应该有的贡献。

2012年11月17日

第二篇：城北街道2011年食品安全工作计划

城北街道2011年食品安全工作计划

为做好街道2011年食品安全工作，确保人民群众的身体健康和生命安全，努力构建和谐社会，完成食品安全示范区创建工作，特制定本计划。

一、加强组织领导，建立健全机制。

召开街道食品安全工作动员会，布置2011年食品安全工作任务。根据分工调整城北街道省级食品安全示范区创建工作领导小组和食品安全协调领导小组，由王忠同志任组长，贾顺能、张金根、邵红兵任副组长，各社区主任为组员，领导小组下设日常工作办公室在街道城市管理科，由刘国同志任办公室主任并负责日常工作。各社区成立一支食品安全巡查员队伍，卫生分管主任担任本社区食品安全信息员，负责收集本辖内食品安全方面的信息并及时上报。

二、加大宣传力度，营造浓烈氛围。

各社区和单位要充分利用宣传阵地大力宣传食品相关法律、法规和食品安全知识，提高广大居民群众的自我保护能力。加强社区食品安全信息员和巡查员食品安全知识和相关法律、法规的培训，每季至少进行一次培训。同时街道还须邀请食品安全工作业内人员到街道各社区进行食品安全知识讲座，教会人民群众基础的食品安全辨别方法，不去吃和购买不安全食品。

三、进行排查摸底，进行规范整治。

各社区要对本辖区内从事食品生产、经营、流通以及餐

饮行业进行一次全面的摸底调查，根据要求挨户进行登记，形成完整的基本资料。根据去年排查摸底的信息，对辖区食品从业进行规范整治，与从业单位签定食品安全责任书，平时加大检查力度，发现不符合食品安全要求的立即要求整改，对服从街道、社区管理从业单位及时向上级单位回报，切实抓好辖区的食品安全工作。

四、加大整治力度，确保节日安全。

清明和五

一、中秋和国庆、元旦和春节等重大节日是食品消费旺盛时期，不少商贩利用这些时机进行制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，各社区巡查员在这些时期一定加大巡查力度，发现食品安全隐患及时向上级回报。协助上级相关部门做好食品安全整治工作，切实消除辖区内存在的食品安全隐患，保障人民群众的身体健康和生命安全。

五、常抓日常监管，落实长效管理。

食品安全工作是一项长期的工作，仅是重大节日进行突击整治还是不够，抓好日常监管工作是必不可少的，因此各社区、单位一定要在平时管理上多下功夫，明确辖内食品生产、经营、流通和餐饮行业是食品安全第一责任人，督促他们平时做好食品安全隐患自纠，把好食品质量关，从第一环节上杜绝食品安全隐患。

海陵区城北街道办事处二○一一年一月九日

第三篇：城北开发区2009工作总结

城北开发区2009年工作总结

一年来，县城城北开发区，加快后发赶超，努力实践科学发展观，扎实工作，开拓进取，完成投资8600万元，基础设施建设、拆迁安置、坟墓迁移、协调矛盾、土地经营等各项工作都取得了较好的成绩，为推动开发区在新的形势下加快发展打下了坚实的基础。

一、一年来的工作总结

（一）规划设计定位准确

为把洞口县城北开发区打造成为城镇建设的示范区，对城北开发区进行了高起点规划设计。在规划设计理念上，秉承可持续发展，以建设生态型城区为目标，通过人工湖、造林、铺绿等办法，整合自然资源，创建人与自然和谐统一的环境。各功能分区划分明确，高标准规划了行政办公区、商品住宅区、商贸物流区、文化娱乐区、公共绿地区、广场用地区，规划设计富有时代气息，充分体现生态园林特色。

（二）项目建设卓有成效

强力推进基础设施建设。搬动土方40万方、石方160万方。洞口大道已填筑9米高，完成了路基填筑碾压工程的90%以上，北侧的场地排水工程、跨路不涵管工程已全部竣工。为提高城市品位，高起点建设各项基础设施，新增投资700多万元，对洞口大道原设计的圆管涵改为盖板涵，将所有管线全部安装在盖板里面，有利于今后增加设施、有利于检修，开工建设才一个多月，现已完成建设投资万元；

对场地内没有粘土填筑路基上层，采取掺石屑的方式分层碾压，确保路基工程质量。计划春节前完成洞口大道的路基工程、盖板涵工程。砚龙路已完成路基填筑碾压工程量的 %，完成了土石方的挖方工程、场地排水工程、跨路涵管工程、高压线路杆线工程，计划春节前完成路基填筑碾压工程。新村路正在开工建设。新村小区的土石平整已完成工程量的30%。新村北路与文昌北路之间的场地排水工程也正在开工建设。

（三）经济实力不断增强

洞口县城北开发区一期工程开发建设面积1平方公里，于2008年7月组建了洞口县县城城北开发区工程建设指挥部，在县政府首期拨付启动资金1000万元，就开始征地、报批，边征地边融资，到今年11月，共完成征地1400余亩，涉及到3个村18个组。现已完成土地报批手续，省政府审批商业用地750亩。洞口县城城北开发区指挥部在抓好基础设施建设的同时，积极招商引资，现已成功出让一宗土地，面积220多亩，价值1.4亿元。

（四）拆迁安置稳步推进

区内的被拆迁安置户有集体土地上的房屋，也有国有土地上的房屋，成份复杂，对拆迁安置的期望值比较高，经过中介评估机构的评估，反复上门宣讲拆迁安置政策与方案，并通过相关人员做工作，在短期内难以达成协议拆迁时，一边通过思想政治工作做好协议拆迁的准备工作，同时做好依法拆迁的准备工作，现已进入法律程序，争取早日完成拆迁安置方案。

（五）城北新区和谐发展

城北开发区征地、施工、拆迁、安置、迁坟、灌溉、用水、用电、通行、爆破、附着物赔偿、村组遗留问题等矛盾，错综复杂，稍有不慎便难以收拾，因此，我们以强烈的使命感全心身投入到工作当中去，很少休过节假日，积极协调处理各类矛盾纠纷160多起，理顺情绪，促进城北开发区和谐发展，为城北开发区的高效优质建设奠定了坚实的基础。

二、存在的问题

城北开发区的各项工作虽然取得了很大成绩，但是，也存在着一些的问题：

1、管理体制不顺，管理职权没有明确界定

城北开发区指挥部是一个临时机构，抽调的人员不能与原单位的工作脱钩，心挂两头，难以专心搞好城北开发区的工作。

2、资金缺口大

由于开发区需投入大量资金用于基础设施建设，工程欠款数额较大，城北开发区财政支出压力巨大，举步维艰。

3、干部队伍还不能适应新形势下开发区工作的需要

面对新形势、新情况、新问题，少数同志不学习、不研究、不思考，素质、能力水平停滞不前，不能适应新形势下开发区工作需要。

三、2010年工作计划

2010年要积极筹措资金，完成基础设施建设投资达8000万元以上，主要工作目标为：

1、加快基础设施建设步伐

全面完成城北开发区已征地范围内的土石方平整工作；完成洞口大道、砚龙路、新村路等主干道建设；

2、加快拆迁清障进程

要在认真总结经验教训的基础上，加大宣传力度，综合运用行政、经济、法律手段，强势推进拆迁清障工作。

3、精心组织实施绿化、亮化、净化、美化工程

绿化，高起点规划，高标准实施，落实养护长效机制；亮化，扩大延伸亮化范围，提高管理维护水平，降低运行成本；净化，运用市场化机制和市场化手段，全面加强区内长效保洁，落实道路养护责任制。

4、注重安全生产和环境保护工作

高度重视安全生产工作。明确安全生产是第一责任，夯实工作基础，配足力量，建立健全各项管理制度，确保工作全覆盖，管理不留空缺。

5、切实加强干部队伍建设

加强机关作风建设，打造一支特别能吃苦、特别能战斗的干部队伍是城北开发区经济社会持续健康发展的关键。全体机关干部要切实增强“三力”，即攻坚克难的意志力，改革创新的创造力，求真务实抓落实的执行力，以体制机制创新推进机关干部队伍建设。

第四篇：2011年城北街道食品安全工作责任书

城北街道食品安全工作责任书

为全面落实市、区有关进一步加强食品安全工作文件精神，切实做好我街道食品安全工作，努力营造食品放心消费环境，着力保障食品安全，街道明确社区居委会2011食品安全工作目标责任如下：

一、加强组织领导，明确监管职责。切实加强对食品安全工作的领导，社区居委会对本社区食品安全负总责。建立食品安全工作机构，明确食品安全工作职责；建立责任制度，明确信息员责任，建立一支食品安全巡查队伍。

二、确定工作目标，落实保障措施。围绕街道的重大部署，结合本社区的实际，确定工作目标，制定工作计划、保障措施，确保食品安全各项目标任务落到实处。

三、加强制度建设，实施长效监管。不断健全和完善本社区食品工作有关制度，强化日常监管措施；加强食品安全信用体系建设，加快形成激励与惩戒机制，落实企业“食品安全第一责任人”的责任，引导企业加强自律，规范生产经营行为，增强源头食品安全保障能力；加强社会宣传和舆论引导，增强全社会食品安全意识，提高消费者自长保护能力。

四、开展专项整治，消除重大隐患。按照街道专项整治工作部署，积极支持和配合市、区有关部门针对本社区内食品安全工作存在的突

出问题和薄弱环节开展的专项整治行动，及时消除食品安全重大隐患，坚决遏制重大食品安全事故。

五、完善应急机制，控制事故危害。制定本社区食品安全预警体系、制定应急预案，果断采取有效措施，切实控制事故蔓延，最大限度地减少事故损失和危害，全力保障人民群众身体健康和生命安全。

六、强化督促检查，严格追究责任。街道将食品安全工作列入社区年终考核的重要内容；社区要将食品安全工作列入本社区工作目标，强化督促检查，每季向街道汇报食品安全目标任务完成情况。街道适时对社区食品安全工作情况进行督查，评价通报有关情况，对发生重大食品安全事故的，按照有关法律法规及有关规定，严肃追究有关责任人的行政及法律责任。

城北街道办事处社区居委会

签字人：签字人：

二○一一年三月一日二○一一年三月一日

城北街道食品安全工作

责

任

书

二○一一

第五篇：城北街道食品安全工作三年规划1

海陵区城北街道办事处

城北街道食品安全工作三年规划（2009-2011）

为全面贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的精神，深入持久地开展和实施食品放心工程，保持食品安全工作的连续性，现结合我街道实际，特制定食品放心工程三年（2009-2011）工作规划。

一、指导思想

全面贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观为指导，紧紧围绕确保食品安全这一中心任务，深入开展食品安全专项整治，突出加强社区食品安全工作，着力解决食品安全领域人民群众最关心、最直接、最现实的问题，进一步巩固产品质量和食品安全专项整治成果，积极探索食品安全长效监管机制和治本之策，为保障全市人民群众的饮食安全，促进经济社会又好又快发展，推进“三年再造一个新海陵”作出新的更大贡献。

二、工作重点

以城郊结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点、“三无”产品为重点整治对象，抓好与群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点

品种的整治。在农产品种养植（殖）、生产、食品生产加工、食品流通和食品消费四个环节上加强日常监管。将监管的重点和中心下移，切实加强对分散在各社区、各集市的食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小饮食摊点的监管。

三、工作目标

把实施食品放心工程引向深入，加大依法行政的力度，突出

整治重点环节和薄弱环节，使食品安全状况得到进一步改善，努力实现食品安全示范区创建工作目标。

具体目标为：

（一）街道农贸市场、大中型超市蔬菜农药残留检测设备配

备率和检测实施率达100％。蔬菜农药残留抽检合格率达95%以上，畜产品违禁药物抽检合格率达98%以上，其中生猪及其产品中“瘦肉精”抽检合格率达100%；水产品药残抽检合格率达98％以上。

（二）加强对食品生产加工企业的整顿，对有制假劣迹和质

量不稳定的企业进行重点监管和整治，加大对非法食品小作坊的打击力度，坚决依法取缔无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证的小作坊，严厉查处无证照生产销售的违法行为；食品生产加工环节使用添加剂的行为基本规范。

（三）食盐出厂和批发合格率达到100%，居民食盐抽检合格

率不低于98%，碘盐覆盖率达到100%。

（四）街道、社区食杂店进货台帐实施面达100%，生产经营

企业出示证照经营实施面达到100％，“肉菜粮放心工程”实施率达100％。

（五）加强食品经营单位(场所)日常巡查率达98%以上；各类

食品经营企业营业执照、卫生许、从业人员有效健康证、有效卫生知识培训合格证持证率达95%以上。

（六）深入实施餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度，餐

饮单位量化分级实施面达98％以上；进一步加强学校和建筑工地食堂卫生许可审查和日常监督，餐饮经营单位100％建立原料进货索证制度。

（七）大型活动食品卫生保障有力，不发生集体食物中毒；

禽流感等重大动物疫病得到有效防控；严格执行农村家宴备案制度。

（八）全街道人民对食品消费的维权意识和满意度提高。

四、主要措施

（一）加强食品安全监管机构基础建设。及时成立食品安全协调领导小组，成立办事机构、配备工作人员、提供经费保障、健全工作制度、及时收集整理工作资料。

（二）注重发挥基层食品安全组织协调机构作用，不断强化

部门联动和协调机制的有效运转。

（三）充分发挥舆论和其他社会监督的作用。采取多种形式，向社会各界广泛宣传食品安全的法律法规，宣传健康安全的食品消费常识，曝光典型案例，开展舆论监督，提高广大群众对食品安全的认知认可水平和消费信心。进一步畅通消费投诉渠道，充

分发挥消费者的监督作用，建立公众参与的市场流通监管体系。

五、工作要求

(一)各社区居委会、各部门要充分认识到抓好食品安全工作是践行科学发展观的具体体现，是整顿和规范市场经济秩序的重要组成部分，要把此项工作纳入重要议事日程，坚持在区政府的统一领导下，建立部门主要负责同志亲自抓，分管领导具体抓的工作机制，确保人力、财力、物力到位，切实保证食品安全工作取得实效。

(二)加大督查督办的工作力度。街道食品安全协调领导小组办公室及各成员单位要认真履行职责、加大督查，充分发挥部门职能作用，在加强对各社区食品安全工作指导的同时，要把之前工作中有待加强的、媒体曝光频率较高的、群众反映集中的地区或问题以及信息报告不及时、不准确、不真实的问题列为今年督查督办的重点。对在食品监管工作中因工作不力，造成严重后果的要予以通报批评并追究责任人的责任。

(三)进一步加强食品放心工程信息报送工作。各社区居委会、各有关部门的信息联络员，每月应按时上报本单位、本部门开展食品放心工程的主要活动情况，街道食品安全协调领导小组要建立健全食品药品安全例会制度，定期分析、研究食品安全工作中存在的问题和困难，并制定和完善相关制度、措施，确保辖区内不发生重大的食品安全事故，保证人民群众的食品安全。

二○○九年八月十一日