孙园分局成功举办2012年度食品经营户

第一篇：孙园分局成功举办2012年度食品经营户

孙园分局成功举办2012年度食品经营户

培训班

根据国务院食品安全委员会办公室《食品安全宣传教育工作纲要（２０１１－２０１５年）》要求，按照市局在全市范围内开展流通环节食品经营户食品安全知识教育培训的安排部署，为进一步加强流通环节食品安全监督管理，切实维护食品市场秩序，保障食品市场消费安全，日前，孙园分局成功举办2012年食品经营户培训班。

培训班上，孙园分局分局长魏亮对食品安全相关法律法规做了深入浅出的讲解；副分局长王云琨对食品经营过程中的注意事项结合案例做了讲解；朱子阳对我市推行的食品安全两项制度信息化做了讲解和演示。培训班最后一天我们安排了结业考试，所有参培人员顺了通过了结业考试。

通过举办此次培训班，让食品经营户进一步了解和掌握了基本的食品安全知识，让他们明确了如何在经营中认真落实和填报食品进销货台账及“两项制度信息化”，如何落实八项自律制度,从自身做起，把好食品入口关，从源头上杜绝假冒伪劣食品流入市场,也让他们了解了工商部门在流通环节食品安全监管工作中的监管规范和要求，切实提高了他们自律经营、守法经营意识，为筑牢流通环节食品安全保障防线，净化食品市场、推进食品安全监管长效机制夯实了基础。

2012年10月26日

第二篇：食品经营户须知.

食品经营户须知

经营户：

因您从事行业，按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求，您应做到：

一、您进货时,必须建立并认真执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格(检查供货商是否有工商部门核发的营业执照)，并在进货台帐中如实记录所有(食品)产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容，同时索要进货发票，进货发票上要有供货商的签名或盖章，并将进货发票按进货时间的先后顺序粘贴在进销货台帐上。

二、经营者所销售的所有食品产品必须要提供有效的产品质量检验报告或检验报告的复印件（或标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书）、生产许可证或卫生许可证、供货商的营业执照。上述相关证明文件应当在有效其内首次购入该种食品时索验，并按照商品种类编号分类管理。若不能提供检验报告或检验报告复印件销售产品，按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第五条

第二款之规定,没收违法所得和违法销售的产品，并处货值金额3倍的罚款。造成严重后果的由原发证部门吊销许可证照。

三、从事批发业务的经营者除建立产品进货台帐外，还应当建立产品销售台帐，如实记录批发的产品品种、规格、数量、流向等内容。

四、个体工商户进销货台帐至少保管二年。

签 名：

民乐县工商局城关工商所

年月日

第三篇：食品经营户食品安全管理制度

公司食品安全管理制度

为保证流通环节食品安全，根据《食品安全法》等法律法规的规定，特制定食品经营户食品安全管理制度：

一、保持经营场所布局合理、环境整洁、安全卫生。

二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的法定证照。

三、建立并严格执行索证索票和购销台帐制度。采购食品严格检验供货商的许可证和食品合格的证明文件，销售食品出具有溯源功能的销售凭证，并如实记录购进（销售）食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、销售（购货）者名称及联系方式、购进（销售）日期等内容，食品进货查验记录及购销台帐保存两年以上。

四、严格按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，不经营“三无”、过期霉变等《食品安全法》规定禁止经营的食品，严格执行《食品安全法》预包装食品和散装食品的标签管理规定。

五、建立并执行从业人员健康管理制度，确保从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后从事食品经营工作。

六、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即采取下架封存、停止销售等措施，报告监管部门，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营户为食品安全监管的第一责任人，应当严格依照《食品安全法》和其他相关法律法规的规定从事食品经营活动，自觉接受职能部门和人民群众的监督检查，并承担相应的社会责任。

公司

年 月 日

第四篇：孙园小学2011

孙园小学2011—2012第二学期教师“三字”

考核表彰

我校大力创建书法特色学校已有两年有余，学校领导特别重视书法特色学校创建工作，认为特色学校创建，关乎学校发展的前景和后劲，也是一所学校展示自我、显示生命力的关键所在。为此，我校平时要求全体教师勤学习、勤研究、勤练习书法，每天一页钢笔字、每天一小黑板粉笔字、每周两页毛笔字，全体教师都能够端端正正、一丝不苟的练习写字。6月份，我们对教师“三字”（钢笔字、粉笔字、毛笔字）进行了现场考核，结合平时检查汇总成绩，决定对以下教师进行表彰，希望被表彰教师要戒骄戒躁，狠练基本功，争取更大进步！同时也为我校书法特色学校创建工作作出最大贡献！

一等奖：孙奎周慧娟王云严凯军姜北王正杨秀梅刘贤军周源孙龙李莉石青梅朱海军郭建芳魏红孙远许丽丽王守鹏吴金涛（19人）

二等奖：赵晓娟贺娟朱建王迪文王锐陈建球刘贤路徐道江路亮高峰刘秀敏王培王小帅高错悦陈红侠常宝张云刘其跃田太兵许瑞张伟马海珠李志(23人)

三等奖：王捷孙士敢王蕾许小宝杜其洪纪良友李尚雷吴亚楼卞芳韩燕吴婷婷许昌新柳杰杰李尚邦胡晓琼王化来孙丽梅王义东刘翠平张高芳严志杰许广兵蔡长标孙国利王武（25人）

教科室

2012.10.8.

第五篇：2012食品分局工作计划

和龙市工商局食品分局2012年工作计划

食品安全关系到国家和社会的稳定,关系到人民群众的生命健康,工商部门对流通领域食品安全负有监管的职责，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，现结合我市实际情况，对2012和龙市工商局食品分局在流通环节食品安全监督管理工作做初步打算。

一、工作目标

以维护市场稳定为中心，全面清理整顿食品无照经营行为，以节日消费量大和日常生活必需的食品种类为整治重点，严厉查处过期变质、以次充好、假冒伪劣等违法食品，继续督促完善食品质量溯源机制，确保上市食品货正源清，营造良好市场氛围，确保人民群众的生命健康。

二、监管内容

（一）加强组织学习培训。

（二）严把市场准入关。

（三）确定重点检查区域

（四）开展食品专项整治工作

（五）开展“食品安全示范店”创建和升级活动。

（六）推行食品分类监管

（七）加大案件查处力度。

三、实施方案

一季度：

1认真落实省州《关于组织开展2012年元旦春节期间食品安全专项整治行动的通知》和《关于深入开展流通环节食用油市场集中整治行动的通知》

2切实落实食品市场主体准入登记管理、食品市场质量监管、食品市场巡查监管、做好全市范围内食品经营户的摸底排查工作，细化食品经营户底数。3在315消费者权益保障日时计划组织开展学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》，认真履行食品流通许可职能，做到不缺位、不越位、不错位

二季度：

1打击添加非食用物质和滥用食品添加剂非法行为,重点对流通领域销售的传统食品、著名食品，进行全面调查摸底，对涉嫌添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品进行抽样送检。

2加大案件查处力度。全面排查食品无照经营行为，重点区域是农村集贸市场、中心城区、学校周边、大型超市等，查处一批屡教不改、屡禁不止的违法违章行为，捣毁一批严重威胁安全的制售假冒伪劣窝点，吊销一批违法性质严重的违法经营主体，曝光一批典型案件，规范一批质量意识淡薄、管理制度不全的市场和企业。同时，要坚持疏堵结合，积极引导督促符合条件的经营者及时办理合法经营手续。

3开展“食品安全示范店”创建活动。将“食品安全示范店”建设，做为今年流通环节食品安全监管的一项重要任务来抓，精心组织、周密实施。要充分运用行政指导等手段，指导督促一批食品经营店按照“食品安全示范店”创建标准，建立健全食品经营制度。

4开展好“六一”及高考期间食品安全专项整治行动，有针对性的对儿童食品，校园周边食品进行专项整治行动，确保儿童及考生在特殊关键时刻的食品安全的万无一失。

5通过已有设备对市场上食用油，注水肉，瘦肉精等进行不定期抽样快速检验。

6加强对农村边远地区食品安全监督管理工作，由于和龙市周边乡镇较多，农村人口数量众多，而依法维权意识却较低，所以做好农村食品安全工作仍是我们工作的重中之重。

7加强对重点旅游景区的食品安全监督管理工作，发展旅游业是一项强市富民的重点工作，而景区周边的食品安全情况也是关乎和龙市旅游业发展以及声誉的重要指标。所以加强景点周边食品安全治理工作势在必行。

三季度：

1加强对月饼等节日食品市场的监管,重点检查是否存在搭售其他商品，是否存在过度包装、包装标识是否符合规定等，并密切关注节后月饼的流向，加强月饼市场的后续监管。

2针对夏季食品安全的季节性特点，以从事饮料、冷饮产品经营的商业场所和网点如超市、小食品店、批发网点、市场、校园周边等区域为检查重点，重点检查经营者主体资格、商品来源、索证索票、进销货台帐登记情况，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质饮品行为。

3重点检查区域：立足主要街区、主干道、集贸市场及周边、车站、景区景点、医院、校园周边等为重点区域，加强对食品经营者建立索票索证和进货台账制度落实情况的日常监管，对食品批发企业等重点对象实行重点整治。以消费量大、消费者申诉举报多、与人民群众日常消费密切相关的食品为重点品种，以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点场所，抓好各项市场专项执法检查。

4深入开展“食品安全示范店”升级工作，在已有的食品安全示范店中通过媒体宣传等手段做出“名牌示范店”为广大食品经营户做出表率。

5继续加大案件查处力度。在案件查处上要力争有所突破，对违法经营现象一定严肃处理，绝不手软。对典型案例要在分局会议上进行剖析学习，以增强分局所有员工的执法能力。

四季度：

1继续深入排查工作，对商场、超市、集贸市场、车站的经营户，城乡结合部的小摊点、小卖店和流动商贩、小作坊等，进行了多次专项执法检查；严厉打击无证无照经营、掺杂使假、以假充真、以次充好的假冒伪劣商品等违法行为。

2加强对圣诞、元旦、春节前期市场检查力度，做好节日期间的专项整治工作，确保市民能过上一个放心年。

3做好年末的总结工作，同时做好下一年的工作计划。