田坝初中关于举办学校食品药品安全知识大讲堂

第一篇：田坝初中关于举办学校食品药品安全知识大讲堂

赫章县水塘堡彝族苗族乡田坝初级中学

关于举办学校食品药品安全知识大讲堂

活动总结

为进一步在广大青少年中举办学校食品药品安全知识，引导青少年提高食品安全和合理用药意识，促进全社会关注青少年食品安全和合理用药问题，认真开展关于举办学校食品药品安全知识活动。现将此项活动总结如下：

一、活动时间

2012年10月9日

二、活动主题

学校食品药品安全知识

三、活动对象

学生

四、加强组织领导，强化责任

“学校食品药品安全知识”主题宣传月活动时间紧，内容多，任务重，为深入抓好活动的开展，我校召开职工大会专题部署，及时成立了以陈廷柱校长为主要负责人，切实加强了对活动的组织领导和贯彻落实；同时，结合实际制定了主题宣传月活动实施方案，明确了活动开展的总体要求、重点内容、宣传形式、实施步骤、时间安排和具体分工，为宣传月活动的开展奠定了坚实的基础。

五、活动内容

（一）、举行“学校食品药品安全知识”仪式

2012年10月9日下午14:00，学校各班举行“学校食品药品安全知识”活动。

（二）、播放“学校食品药品安全知识”科教片

学校各班组织开展“食品药品安全知识大讲堂”活动，在学校教室播放食品药品安全知识科教片，普及食品药品安全知识。

（三）继续开展校外广告宣传

学校结合食品药品安全科普行动，组织开展一次食品药品安全科普知识校外宣传活动、在校园内组织张贴食品药品安全知识宣传。

六、活动总结

总之，此次宣传活动进一步提高了全校教职工和学生的食品安全和合理用药意识，倡导了健康的生活理念和生活方式，普及了食品安全和合理用药的基本常识，认识了不合理用药和滥用药品的重要性，食品安全和合理用药意识和行为习惯。

赫章县水塘堡彝族苗族乡田坝初级中学

2012年10月9日

第二篇：食品药品安全大讲堂主持词（推荐）

文明中原大讲堂暨食品药品安全知识大讲堂

主 持 词

（2012年12月4日）

各位领导、同志们：

大家下午好！

文明中原大讲堂暨食品药品安全知识大讲堂马上要开始了。首先，我很荣幸地介绍参加今天大讲堂活动的各位领导和嘉宾，他们是：

市政府副市长****市长，市政府副秘书长****秘书长，省食品药品监管局政策法规处****处长，今天大讲堂的主讲，卫生部临床药学知名专家、河南中医学院第一附属医院****教授；

参加大讲堂的还有市直有关部门的负责同志、市政协民主监督员，新闻媒体的朋友，市药监局、市药检所全体同志，市区涉药单位的药品质量管理人员，以及慕名前来的各界朋友。

在此，我谨代表全市系统广大干部职工向长期以来关心支持食品药品监管工作的各位领导、向百忙中参加今天活动的各位来宾表示崇高的敬意！同时也向关注、关心、监督和支持食品药品监管工作的各界人士和广大群众表示衷心的感谢！

下面请省食品药品监管局政策法规处***处长讲话，大家欢迎；

下面让大家以热烈的掌声欢迎****副市长讲话；

各位领导，同志们，今天，我们举办这次文明中原大讲堂暨食品药品安全知识大讲堂活动，是全市食品药品监管部门贯彻落实党的十八大精神、践行科学监管理念、为人民健康服务的重要举措。这次“大讲堂”活动既是“安全用药月”活动的延续，也是食品药品安全科普行动计划的重要组成部分，旨在增强人民群众安全用药、合理用药的意识，切实减少和消除不合理用药给群众带来的不良影响和危害，最大限度地保障人民群众用药安全。

下一步，我们将继续组织志愿者进农村、进社区、进学校、进机关、进企业，开展“食品药品安全”宣传活动；与广电部门联合开展安全用药公益宣传片放映活动，与共青团联合开展“安全用药关注青少年”活动。

同志们，安全合理用药，是你我共同的责任；保障生命健康，是你我共同的心愿。在省局、市委、市人大、市政府、市政协的正确领导，在各有关部门、社会各界的关心支持和共同努力下，让我们更加密切关注民生、民意，坚持不懈地严厉打击制售假劣药品违法犯罪行为，坚决维护人民群众的生命健康权益，当好人民群众的健康卫士！为全市经济社会发展做出更大的努力和贡献！

下面，请卫生部临床药学知名专家、省中医学院第一附属医院****教授为大家讲课，大家欢迎。

第三篇：县食品药品监督管理局食品药品安全知识大讲堂实施方案

**市食品药品安全知识大讲堂 活动（2011～2015）实施方案

为贯彻落实省局、州局关于在2011～2015年期间开展“食品药品安全知识大讲堂”活动的部署和要求，结合我市工作实际，制定本方案。

一、活动目标

在2011～2015年期间，全市共举办食品药品安全知识讲座20场，每年举办4场。努力把“食品药品安全知识大讲堂”建设成为科普宣传工作长期有效的品牌和载体。

二、活动范围

根据全市实际情况，组织有关专家到社区、学校、企业、机关等地开展食品药品安全知识讲座，普及食品药品安全知识。

三、主要活动内容

（一）补充编印教材。原则上要采用国家局统一编写的讲座教材进行讲座，同时也结合具体实际，对统一教材不断进行补充和调整，编写出实用性更强、更符合本地区特点的讲座教材，增强讲座活动的针对性和实效性。其中，2011年，我局编印科普资料1本、5000册。以后每年编印的科普资料数量将比照2011年进行安排。

（二）建立讲座师资队伍。讲座师资队伍应由食品药品监督管理工作人员及专家队伍共同组成。市局负责组建本地的科普专家师资队伍，并负责培训与管理。

（三）举办科普讲座活动。2011～2015年期间，每年全市要举办食品药品科普知识讲座4场。在每年9月的“全国安全用药月”期间，集中组织开展科普讲座活动。要充分借助工会、妇联等具有资源优势的政府部门及社会组织的力量，有效开展科普讲座活动。1

四、工作计划

（一）在2011年10月末前完成市级科普专家库的建立和“食品药品安全知识大讲堂”统一教材的补充编写工作，并及时在局网站发布。

2012～2015年期间，每年将在4月底前完成专家库的调整及讲座教材的补充和更新，并在局网站发布。

（二）在2011年9月12日前制定并上报**市2011～2015年“食品药品安全知识大讲堂”活动实施方案。

（三）2011年9月～2015年12月，根据本局的实施方案，及时完成补充教材的编印、专家师资队伍建设，组织开展讲座活动，并达到任务指标要求。

五、组织管理

在市局科普宣传工作领导小组的统一领导下，由领导小组办公室负责大讲堂活动的全程管理。

二0一一年九月八日

第四篇：食品药品安全知识讲稿[范文模版]

食品药品安全知识讲稿

各位同学：大家好！

很高兴能来到你们的课堂上。今天我要给大家讲讲关于食品和药品安全的知识，中间呢，我可能会问小朋友们一些问题，希望小朋友们踊跃举手，回答得好的同学可以得到奖品的哦。

一、关于食品安全

我们中国有句话叫“民以食为天”，意思是说我们每个人都必须依靠食物才能生存。有没有小朋友可以不吃东西就活下来的？没有。如果有的话，那也肯定不是人，是神仙或者妖怪了！因此食品的安全关系到我们每个人的身体健康。小朋友们，你们有谁知道前几年的三聚氰胺奶粉事件吗？举手告诉我呢？掺了三聚氰胺的奶粉，使很多小宝宝肚子里长出小石头，这是多么可怕的事情啊！因此我们每个人，包括小朋友们，都要增强食品安全的自我保护意识，提高自我保护能力，防范食品安全的风险。

那么，食品安全问题主要有哪些方面呢？

第一是要注意食品的污染：主要有生物性污染（包括细菌、病毒、寄生虫、昆虫的污染等）、化学性污染（农药、有毒金属、包装材料、食品添加剂如色素等），物理性污染（来自食品生产、储存、运输、销售过程中的污染物，如石子、灰尘，肉中注入的水等）。在日常生活中，我们要做到饭前便后洗手，防止病从口入；应该把我们的食物放在清洁卫生的环境，以免被细菌、病毒等污染，隔夜变质的食物就不能再吃了；买回来的青菜等应该用水多浸泡，以去除农药；还有啊，小朋友们要尽量少买那些色彩特别鲜艳的

与食物相似而本身含有有毒成份的物质，如毒蘑菇；有本身含有毒的成份，而加工烹饪过程不当未将毒性去除的食品，如河豚鱼（介绍河豚，“拼死吃河豚”），还有未煮熟的四季豆（某幼儿园的中毒事件）；有由于贮藏条件不当，在贮藏过程中产生有毒物质的食品，如发芽的土豆，霉烂的粮食等。这些食物都是不能吃的，如果吃了的话，很有可能马上就要进医院的哦！

所以啊，我们在平时就要非常注意食品安全的问题，不买不安全的食品，不吃不洁净的食物，不吃变质的食品，这样才能保护我们自己的身体健康。

二、关于用药安全问题

下面再来讲讲药品安全的知识。首先我想问下，有没有同学从来没有吃过药、打过针或挂过盐水？请举手给我看看呢！„„可见，药品与我们的生活是多么息息相关，每个人在生活中都有可能接触到药品。

那么，同学们，既然药品对我们的生活这么重要，你们有谁知道药品有什么作用吗？请知道的同学举手回答。药品大多是用于治疗疾病的，还有一些是用于预防疾病的，如每个小朋友出生后都要注射卡介苗（用于预防结核病）、百白破疫苗（用于预防百日咳、白喉、破伤风），你们还要吃糖丸，那其实是脊髓灰质炎疫苗，可以防止孩子得小儿麻痹症。患小儿麻痹症是非常痛苦的事情，人的双腿会长成一粗一细、一长一短，严重的甚至会瘫痪，非常不美观，也影响正常的生活。还有前一阵甲流感爆发，很多同学去注射了甲流感疫苗，那也属于预防性的药品。还有很少一部分是用于诊断疾病的，比如大家去医院体检，要验血，医生就可以用一种叫“乙肝表面抗原诊断试剂盒”的药品，来判断是否患乙肝疾病的。

讲完了药品的种类，我们来讲讲用药安全吧！药品虽然能治病，可如果使用不当，也会给人带来疾病呢！比如有一种治疗细菌感染的药品叫庆大霉素，对人们的耳朵有较大的毒性，尤其是儿童和老人，由于身体的机能没有发育完全或下降，就不可以多用，曾经有很多小孩子因为使用了这种药品，耳朵丧失了听力，就是听不见了，而成为聋子。还有一种常用药品叫诺氟沙星，对于胃肠道感染引起的拉肚子，治疗效果非常好，但它同样也不可以用于儿童，因为会影响孩子的骨骼发育，引起关节肿胀或身材矮小。有些药品，本身是苦的，为了掩盖苦味，生产厂家就会在外面包上一层甜甜的糖衣，还有漂亮的颜色，很容易使小朋友们误认为是糖呢！我家吴雪嫣就曾说我们吃的一种感冒药象“mm豆”呢！报纸上看到过这样的新闻，有的小朋友把这种药片当成糖果吃下去，后来送到医院去抢救的呢！所以，小朋友们在家里要注意了，千万不能把药片当成糖豆吃下去啊！

我还要告诉你们一件可怕的事情，这是一件真实的事情，发生在50多年前的欧洲。当时有一种药品，叫沙利度胺，俗称“反应停”，本来是用来治疗孕妇在怀孕的时候的恶心呕吐的，效果非常好，生产厂家也吹嘘说这种药没有任何副作用。可是过了2、3年，人们发现很多使用过这种叫“反应停”的药品的孕妇，生的孩子都产生了畸形，就是没有胳膊和腿，手和脚直接长在身体上，模样象海豹一样。全世界一共有1.2万名婴儿成为畸形儿。此后这种药品就被禁止用于治疗孕妇的孕期反应了，而只被用于治疗麻风病、关节炎等。由此可见，如果不恰当地使用药品，会产生多么可怕的后果。

对不能挂盐水，一般在病情危急需要急救的时候，注射剂还是必须的，但是千万不可以滥用。

除了滥用输液，我们国家现在还存在一个严重的问题，就是滥用抗生素。大家知道抗生素是什么吗？抗生素是细菌的敌人，就是用于杀死细菌、或者抑制细菌生长的药品，种类也很多，常见的如头孢类药品、阿奇霉素、红霉素，还有前面提到的庆大霉素、诺氟沙星等。每种抗生素都各有特点，可以杀死不同的细菌。有的人，得了感冒就要吃抗生素，甚至挂抗生素的盐水；甚至有极个别的人，因为怕自己被外界细菌感染，每天都要吃点抗生素。在他们心目中，抗生素仿佛成了有病治病、没病强身的灵丹妙药了，你们说可笑不可笑？其实，我们人体内有很多细菌，一部分是有害的，还有很大一部分是对人体有好处的，这些好的细菌和坏的细菌是处于一种平衡的状态。抗生素不像小朋友们这么聪明，不能分辨细菌是好是坏，会把它们一古脑儿地杀死。同时，每种抗生素的能力又是有限的，不可能杀死所有的细菌，那么剩下的没有杀死的细菌就会繁殖得特别快，反而会使我们生其他的疾病。还有，我们的身体本身就有一定的抵抗细菌的能力，如果经常使用抗生素，我们自己的抵抗力就得不到锻炼，身体素质就会下降；而细菌的变异能力非常强，它们很快就会适应这些抗生素，找到对付这种药品的办法。当你真正生病的时候，这些药品就会失去作用。到时候后悔就来不及了！所以呀，我们平时不要随便使用抗生素。比如平时的感冒，基本都是由病毒引起的，应该用抗病毒的药品，只有合并细菌感染的时候，才能用抗生素哦！

同学们，自然界有很多奇妙的知识，希望大家都能努力学习，增长

第五篇：食品药品安全知识板报材料（定稿）

关注食品药品安全，创建国家文明城市

食品安全知识

我们日常生活中容易引起中毒的蔬菜有：

一、被农药污染的蔬菜。菜农为了蔬菜长得快长得好，使用高浓度农药喷洒蔬菜而且提早上市；

二、没有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆，含有皂甙和胰蛋白酶抑制物，可使人体产生中毒。

三、发芽的马铃薯和青色番茄均含有葵碱毒性物质，食后会发生头晕、呕吐、流涎等中毒症状。

四、用化肥生长的豆芽因化肥都是含氨类化合物，在细菌作用下可转变为一种致癌物叫亚硝胺。长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病。

五、鲜黄花菜（也叫金针菜）含有科水仙碱，当进食多量未经煮泡去水或急炒，加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。

六、蚕豆。有的人吃蚕豆后会得溶血性黄疸、贫血、称为蚕豆病（又称胡豆黄）。

七、鲜木耳。其中含有一种啉类光感物质，它对光线敏感食后经太阳照射可引起日光皮炎。

特别提醒：对于蔬菜的选购和贮藏保鲜，蔬菜食用前一定要做到“一洗、二浸、三烫、四炒熟以保证安全。

药品安全知识

一、如何鉴别药品真假：

根据《药品管理法》的规定，有如下列情形之一的，韦假药：药品所含标准规定的成分不符的；以非药品冒充药品或者以其他药品冒充此药品的。有下列情形之一的药品，按假药论处：国务院药品监督管理局规定禁止使用的；依照《药品管理法》必须批准未经批准生产、进口，或者依照《药品管理法》必须检验而未经检验即销售的；变质的；被污染的；使用依照《药品管理法》必须取得批准文号而未取得批准文号的原料药生产的；所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的。药品成分的含量不符合国家药品标准的，为劣药。有下列情形之一的药品，按劣药论处：未标明有效期或者更改有效期的；不注明或者更改生产批号的；超过有效期的；直接接触药品的包装材料和容器未经批准的；擅自添加着色剂、防腐剂、吞料、娇味剂及辅料的；其他不符合药品标准规定的。

二、鉴定药品真假的基本办法：

1、鉴别包装

运用现代科技手段能够仿制正牌药品的包装，并可以达到以假乱真的程度。但是假药总会有种种痕迹表现，如包装上较为粗糙、色调较差、套色不佳、字迹模糊、文字说明中常出现错别字等，仔细辨别可见破绽。

2、气味

一些药品具有特殊的气味，如气味发生改变，有怪味或气味消失等，均应警惕是否假药。

3、外表

正品药品颗粒均匀，不易捻碎。假劣药品则颗粒大小不一，易褪色，易捻碎且捻碎后有淀粉样感觉。正品药品中的分散片口服能迅速溶解，假药分散片则溶解速度缓慢。另外，假劣药品在距其所标出的出厂日期不久或在其所标的有效期内，往往发生变色、粘连、松片、裂片、沉淀、发霉、腐败等变化。正规的针剂药品封口光滑，印字清晰，无沉淀混浊物。而假药往往封口粗糙，有毛刺，印字模糊。片剂可以从有无裂痕、黏边、变形、色泽是否光亮、大小是否规则等方面判断。冲剂则以是否结块、发黏来鉴别真假。

4、期限

经批准合法生产的正规产品应有明确的生产日期、使用年限以及使用限期内某些药品如出现沉淀、变色等情况时的处理。假药往往有生产日期而无使用年限，或有使用期限又无生产日期，甚至有时会两者均无注明。

5、说明

经批准合法生产的药品，其说明书内容准确，治疗范围限定严格，使用的方法、禁忌、毒副作用等，均有详细说明。宣称包治百病的往往是假药或违法宣传。

6、文号

药品批准文号就带有“药”字样,如“京卫药准字(1996)第105091号”为头。若批准文字为“京健食准字”或“京食准字”为开头则不属于药品。