第一篇:乡镇2012年食品安全宣传教育工作实施方案
****镇2012年食品安全宣传教育工作实施方案 为进一步加强食品安全宣传工作,营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围,进一步普及食品安全知识,全方位、广角度、高质量地进行食品安全宣传,根据区食品安全委员会《**区2012年食品安全宣传教育工作实施方案》有关要求,结合我镇实际,特制定《****镇2012年食品安全宣传教育工作实施方案》。
一、指导思想 以十七大精神为指导,树立“以人为本”工作理念全面落实科学发展观,大力宣传《食品安全法》的基本常识,努力提高全镇人民的食品安全意识,让广大消费者懂得一定的食品安全常识和辨别“三无”食品、“过期”食品常识,从而达到共同关注食品安全,提高自我保护能力的目的。同时,增强食品经营者的第一责任人意识和守法意识,提高我镇监管人员的科学监管能力和服务水平,为加强食品安全工作提供强大的精神动力、营造良好的舆论氛围,保障和促进和谐社会建设。
二、宣传主题和主要任务
2012年我镇食品安全宣传主题是:“人人关注食品安全,提升辩假识假能力”以配合区食品安全风险隐患点排查和群众食品打假举报为重点工作,全面提升群众的风险意识。主要任务是:
通过多形式,多角度和多途径,按照准备、实施和总结考核这三个步骤,全面开展食品安全宣传教育活动。从而达到我镇食品安全生产经营企业诚实守信,依法经营管理,提升食品生产经营安全意识,规范生产经营行为,使群众食品安全有所保障。
(一)宣传教育准备。一是我镇开展食品安全法律法规及有关文件精神的学习;二是我镇完成包括培训资料、课件、印制宣传资料等的前期准备工作。我镇将针对承担的食品安全监管职责,按照执法人员、食品经营者和社会群众三个不同层面,发放科普手册、挂图等宣传材料。
(二)宣传教育实施。通过组织开展社会科普、新闻宣传、教育培训等活动,将宣传教育工作落到实处。
1、社会科普
(1)广泛进行食品安全宣传。配合相关部门充分利用电子广告显示屏、宣传海报等刊播(印)食品安全公益广告或食品安全提示语。
(2)积极开展3.15消费者权益保护日活动。以“3.15”活动为契机,在更新维权理念上,要把维权的热点难点问题作为突破口,努力化解消费者最关心、最切身、最突出、最紧迫的消费矛盾;在采用拉横幅、散发宣传材料,举办的 “3.15国际消费者权益日”宣传咨询现场会活动,受理并认真解答消费者咨询,拓宽宣传领域,深化宣传层次,在扩展维权网络上,要延伸维权触角。
(3)开展“食品安全进各村”活动。由镇食品安全办公室牵头,食药、质监等部门配合。充分发挥各村村委会的作用,积极推进各村建立食品安全宣传橱窗和展板,普及食品安全常识,提示农业生产中常见的食品安全隐患;通过开展咨询服务、送书下乡等活动,向广大农民传授科普技术和食品安全常识。组织有关部门开展群众性食品安全村健康大讲堂宣传教育活动,促进食品安全村建设,使各村群众食品安全基本知识的知晓率达90%以上。
(4)开展“食品安全进校园”活动。配合区、镇教育部门、食药等部门,引导学生树立自我保护和维护食品安全的意识。
(5)开展“食品安全宣传周”活动。结合6月1日《食品安全法》实施三周年之际,我镇将集中开展“食品安全宣传周”宣传活动和“四进”活动(进基层、进村子、进农户、进学校),将宣传教育活动推向高潮。
(6)配合举办食品企业诚信论坛。我镇将配合区经济和商务粮食局,组织食品企业召开主题为“食品安全、诚信为本”的食品企业诚信论坛,促进企业诚信守法,推动企业健康发展。
(7)开展食品安全法律法规和科普知识宣传。利用“12.4”法制宣传日,我镇将在全镇广泛开展食品安全宣传教育活动,通过宣传口号、知识讲座、知识咨询、宣传栏、宣传材料、科普展览等多种形式,开展食品安全科普宣传活动。结合与老百姓生活密切相关的粮油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、保健食品等,创新宣传教育模式,宣传普及食品安全知识,使群众食品消费安全感不断增强,提高消费者自我保护意识。
(8)广泛宣传上级关于食品非法添加和滥用食品添加剂等专项整治措施和成效。
2、新闻宣传
(1)开辟宣传报道专栏工作,及时向区食安委报送重要信息材料。
(2)主动宣传食品安全监管执法工作,及时公开相关信息,加大对食品安全相关知识的宣传。
(3)及时处置食品安全舆情,建立食品安全舆情监测制度,指定专人实施监测,及时发现社会舆论关注的热点问题,特别是对冠以致癌、致命、毒药等名称的食品安全信息,要及时上报并请专家解疑释惑,消除公众疑虑,正确引导舆论。
(4)积极宣传正面典型,对监管执法先进集体或个人,以及诚信守法经营的优秀企业等正面典型,要协调主流权威媒体积极宣传报道,发挥典型榜样作用,弘扬依法监管正气,展现我镇食品行业诚信守法经营的正面形象。
3、教育培训
按照《**区2012年食品安全宣传教育工作实施方案》规定的各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中培训要求,认真搞好教育培训。
(一)强化对食品生产监管人员的教育培训;按照“分级分类培训”的原则,以提高依法行政和科学监管能力为重点,通过制作发放专业培训教材、课件,举办集中培训班等方式,每季度对各级食品安全监督管理人员进行岗位培训。加强食品安全法律法规、标准、专业知识的学习和掌握、树立科学监管理念,提高科学监管能力和服务水平,促进严格执法、公正执法、针对各级食品安全相关领导干部举办专题培训,增强各级领导干部的食品安全监管责任意识和业务水平。
(二)强化对食品生产经营者的教育培训;对食品生产经营单位建立培训制度,坚持“先培训后上岗”,定期培训食品行业人员。每季度要对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员,开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育,有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训,增强食品生产经营者的法制意识、诚信意识和从业素质。对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员,重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规模、生产环节质量控制等专业知识;对食品运输流通从业人员,重点培训各类食品储存、运输的卫生安全知识以及禁止违法添加非食用物质和滥用添加剂的规定等。
三、各村和中小学教育培训:
(一)各村具体培训计划及要求:(1)每月进行一次集中培训;(2)各村一把手为主要负责人;(3)对培训内容存入档案;(4)各部门组织年培训不少于12次、40小时以上;
(5)在明显处设立食品安全投诉举报电话;(6)辖区内居民对食品安全核心知识的知晓率达到50%以上,行为形成率达45%以上,对本辖区内食品安全工作的满意度达90%以上。
(二)各中小学具体培训计划及要求:(1)每月进行一次集中培训;(2)各中小学一把手为主要负责人;(3)对培训内容存入档案;(4)各中小学组织年培训不少于12次、40小时以上;(5)在明显处设立食品安全投诉举报电话;(6)各中小学要将食品安全宣传知识进课堂;(7)辖区内各中小学相关课程中渗透食品安全教育内容;(8)各中小学食品安全核心知识知晓率达到60%以上,行为形成率达55%以上。
附件:食品安全培训时间安排表
第二篇:食品安全教育工作实施方案
2018-2019学年第一学期食品安全教育工作实施方案
为了进一步贯彻《食品安全法》、《学校卫生工作条例》和上级相关文件精神,深入开展学校食品安全整顿,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,决定在2018年10月开展食品安全教育活动。现结合学校实际特制定本方案。
一、指导思想与总体要求
坚持“政府领导、部门协作、标本兼治、全程监管、建章立制、探索长效”的工作原则,进一步完善食品安全管理网络;坚持以落实学校食品安全管理制度为重点,以规范学校食品采购、加工程序为核心,强化学校食品卫生的监管,全面提高学校食品安全保障能力和工作水平,为全校教学工作提供安全保障、推进全校教育的可持续性发展作出贡献。
二、工作目标
按照上级安全工作目标,结合我校学校食品安全工作实际,确保实现以下目标:
1、加强对学校饮用水源的管理,确保学校饮用水洁净安全。
2、加强学生食品安全教育,完善学生制度建设,教育学生严禁购买“三无”食品,组织开展拒绝零食的相关主题教育,加强学生的检查制度,发现问题及时解决并上报。
三、工作措施
1、全面开展食品卫生安全宣教工作。积极主动地开展各种形式的宣传教育活动,在师生中普及食品安全法律法规和食品安全知识:第一,利用微信QQ等方式对学生开展食品安全知识和法律法规的宣传教育工作,使学生了解“三无”、不卫生食品的危害,掌握辨别伪劣食品的能力和相关生活技能,养成不挑食、不偏食,不买、不吃街头无证(照)商贩出售的盒饭及食品,不食用来历不明的可疑食物等良好的饮食习惯。第二,采取向家长群众宣传《食品卫生法》,提高家长的食品安全意识,取得他们的配合,努力营造人人关注学生食品安全、人人重视学生食品安全、人人参与学生食品安全的社会氛围。第三,将食品安全知识教育列入安全课程内容。
2、深入推进全校食品放心工程,经常性地开展食品卫生安全自查整改工作,定期对学校的食品卫生情况进行监督检查。
①加强教育,认真履行培训、指导、督促、检查职责,不断改进和提高对学校食品卫生的监管措施与监管能力,整体提升学校食品安全管理水平。
②严格按照食品卫生管理要求,加强学生饮用水管理。
3、深入开展学校食品安全专项整治活动。
开展本校的食品安全隐患排查工作,对于排查出的安全隐患进行及时整改,保证学校师生的人身安全;对于学校门前、周边的违法食品摊点,主动与相关职能部门联系,密切配合开展专项治理活动,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益的行为。
四、职责分工
组长:安广辉
副组长:陈传鹏
成员:安慧、赵传伟、董静、陈超、各班班主任
五、工作要求
1、提高认识,加强领导。学校要召开专门会议,对食品安全工作进行研究部署,将食品安全工作纳入重点工作目标,制定工作方案,明确工作目标和任务,加强食品安全管理,规范食品卫生行为,排改食品安全隐患,确保食品安全。
2、加强宣传,营造氛围。积极开展多种形式的食品安全宣传活动,通过班团队会、板报、橱窗、微信、QQ等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成人人关注食品安全的良好氛围,力求做到宣传教育辐射到家庭、社区和全社会。
3、强化督查问责,落实监管责任。依照学校食品卫生法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。
4、着力治本,确保实效。学校要认真查找食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,采取有效措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。
小协镇中心小学
第三篇:乡镇消防宣传教育纲要宣传教育工作实施方案
洋渡镇2012年全民消防宣传教育纲要宣传教
育工作实施方案
为认真贯彻落实市、县相关文件精神,结合我镇消防工作实际,现就开展2012年《全民消防安全宣传教育纲要》(以下简称《纲要》)宣传教育工作,特制订如下实施方案:
一、组织机构
为确保我镇2012年《纲要》宣传教育工作取得成效,成立以镇政府镇长秦巧来同志任组长,消防安全委员会其他成员为成员的领导小组。领导小组下设办公室(设在镇综治办),由安监办主任魏新建任办公室主任,负责检查、指导、考核全镇开展《纲要》宣传教育工作情况。
二、工作目标
按照“动员部署、重点推进、考核验收”的工作步骤,扎实做好社区、学校、农村、人员密集场所和社会单位五类试点单位(场所)创建工作,确保今年底前1/4的单位(场所)达到试点标准。
三、工作步骤及任务
(一)动员部署阶段(6月25至7月2日)。各村(居)、各部门要结合实际制定2012年《全民消防宣传教育纲要》宣传教育工作实施方案,7月2日前召开动员部署会议,落实责任,分解任务,细化措施,全面启动实施。
(二)重点推进阶段(7月2日至10月31日)。8月25日 — 1 —
前,由派出所、宣传、教育、民政、卫生、安监等部门联合召开《纲要》试点创建工作现场会,交流推广试点单位经验做法。9月至10月,各有关部门要进一步做好社区、学校、农村、人员密集场所和社会单位五类《纲要》试点单位(场所)创建工作。10月31日前,要确保1/4的单位(场所)达到试点标准。
(三)考核验收阶段(11月1日至11月30日)。11月23
日前,镇政府组织派出所、宣传、教育、民政、、卫生、安监等部门联合开展《纲要》试点创建考核工作,以迎接上级检查。
四、工作要求
(一)加强检查考核。建立考核验收长效机制,定期对《纲
要》落实情况进行督导检查,并将创建工作纳入全镇社会管理综合治理考核内容。各有关部门要明确工作职责,建立常态化联动机制,每季度召开1次联络员会议,年底召开1次总结会议,解决实际问题,推动工作高效、有序开展。
(二)加强宣传发动。要充分利用广播、报刊、互联网等宣
传媒体,常态化开展针对性强、实效性佳的消防公益宣传,大力营造全民消防浓厚氛围。要结合实际,进一步拓宽渠道,组织各行业系统和社会团体开展内容丰富、形式多样的大型主题宣传活动,广泛普及消防安全知识,进一步提高公众消防安全意识和自防自救能力。
(三)强化保障措施。要建立以宣传部门、广播站及社会单
位专(兼)职宣传人员为主体, 消防志愿者、社区消防工作“三
员”、热心消防公益事业个人(团体)等广泛参与的社会化消防安全宣传教育队伍,积极提供经费保障,切实确保全民消防宣传工作取得实效。
附件:《全民消防安全宣传教育纲要》试点单位(场所)创建标准
0一二年七月十日 洋渡镇人民政府 二
附件:
《全民消防安全宣传教育纲要》试点单位
(场所)创建标准
一、社区居民委员会、住宅小区业主委员会、物业管理公司“七个一”:制定一套消防安全宣传教育制度与居民防火公约;以社区消防工作“三员”为基础成立一支消防安全宣传教育队伍,指导家庭成员、老弱病残及鳏寡孤居等特殊群体经常查找、消除火灾隐患;每个小区设立不少于一块(个)消防安全宣传牌(栏)或橱窗;每年重要防火时期、“119消防日”组织居民参加消防宣传教育活动不少于一次;每栋住宅楼绘制、张贴一张疏散逃生示意图;消防设施器材张贴一个消防标志标识;小区楼宇电视、户外显示屏、广播每周播放不少于一次消防安全常识。
场镇家庭“六个一”:每户有一本全民消防知识手册;每年开展一次消防安全隐患自查;每年开展一次家庭灭火逃生演练;每年接受一次社区消防安全培训教育;制定一份家庭应急疏散逃生预案;鼓励家庭配备一套简易灭火逃生装备(如应急手电筒、逃生绳、简易呼吸面具、小型灭火器、消防软管或水管等)。
二、学校“十个一”:聘请一名校外消防辅导员;建立一支由保安和教职员工组成的义务消防队伍;针对不同年龄段学生编写消防教材,每学期上一堂消防知识课;有条件的学校应建立一个
固定的消防安全宣传教育场所;学校教室、行政办公楼、宿舍及图书馆、实验室、餐厅、礼堂等在每个安全出口设置一个疏散逃生标志;校园电视、广播、网站、报刊、电子显示屏、板报等每月播、刊、发不少于一次消防安全内容;普通高中、中等职业学校、高等学校学生每年参加不少于一次消防安全志愿服务活动;学校每学年组织师生开展一次疏散逃生演练、消防知识竞赛、消防趣味运动会等活动;每年开展一次消防主题活动;小学、初级中学每年布置一次由学生与家长共同完成的消防安全家庭作业。
三、行政村“八个一”:制定一套消防安全教育、自治联防制度与村民防火公约;明确一名专兼职消防宣传员;在行政村人员集中场所建立一个固定消防安全宣传教育阵地;在集市、场镇设置一块(个)消防宣传栏(牌)、橱窗;每年农忙、火灾多发时节以及节庆、民俗活动期间,组织开展不少于一次有针对性的消防安全宣传教育活动;每年举办一次群众喜闻乐见的消防文艺演出;“送电影下乡”活动中,在每部电影片头播放一次消防安全宣传教育片;每年开展一次消防安全教育培训和灭火疏散应急演练。
四、人员密集场所“六个一”:在主要出入口设置一张安全告知书和重点区域消防平面示意图;设置一张消防安全“三提示”牌(即在显著位置和每个楼层提示场所的火灾危险性,安全出口、疏散通道位置及逃生路线,消防器材的位置和使用方法);每半年至少对每名员工进行一次消防安全教育和培训,新进员工要进
行消防安全知识培训;每半年至少组织一次灭火疏散应急演练;应与具有消防设施维保资质、资格的单位签订维保合同,每月至少对消防设施单项功能进行一次检查,每年至少对消防设施联动功能进行一次全面检测,维保记录应存档备查。
五、机关、团体、企业、事业单位“八个一”:培养一名消防安全管理“明白人”;建立一套完整的消防安全宣传教育制度;每月检查火灾隐患不少于一次;每年开展全员消防培训不少于一次;制定一套灭火和应急疏散预案;在醒目位置张贴一张逃生疏散路线图;消防安全重点单位至少每半年、其他单位至少每年组织一次灭火逃生疏散演练;设置一个固定消防安全宣传阵地,开展经常性消防安全知识教育。
第四篇:乡镇食品安全实施方案
文章标题:乡镇食品安全实施方案
为深入开展全镇食品安全专项整治,促进食品生产经营秩序持续好转,保障人民群众饮食消费安全,根据省、市、(县)区文件要求,结合我镇实际,制定本方案。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观统领全局,按照“抓专、抓实、抓细”的工作原则,紧紧围绕
当前我镇存在的食品安全热点难点问题,进一步加大专
项整治力度,不断提高食品安全专项整治工作效能,切实保障人民群众的饮食安全,促进食品产业健康、快速、有序发展。
二、工作重点
(一)突出抓好农村食品安全工作
1、切实加强农村食品安全监管。要以农村集贸市场和食品批发市场为重点区域,以农村流动食品摊点、小作坊、小商品、小食品店、小餐馆和学校食堂等为重点对象,加大市场监
管力度,有效遏制农村制售假冒伪劣食品的行为。
2、加快农村食品安全流通网络建设。采取政府引导、政策扶持、部门帮促等有效措施,进一步推动超市、连锁店进农村落户。培育一批规范管理、诚信经营的农村食品“示范店”,有效改善农村食品供应和消费环境。
3、健全和完善农村食品安全监管责任网络和信息网络,实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍,落实区域监管措施,形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。
(二)加强初级农产品的治理和监管
1、加快推进农业标准化工作。把农业标准化建设与龙头企业、农产品产地认定结合起来,做大做强无公害农产品基地。
2、加强农产品安全检测网络体系建设,把好农产品质量产地准出关和市场准入关。进一步扩大蔬菜、水果农药残留快速检测范围,形成农产品质量监督检测网络。
3、严格控制源头污染。建立和完善农药、兽药、肥料、饮料和药械等主推产品公告制度,积极推进农资连锁经营,增设农资监测网点,有效遏制违禁农业投入品的使用。严格依照
《农药管理条例》等法律法规,加大农资市场监管力度,组织有关部门行政执行人员,开展综合执法和“农药及农药残留、兽药及畜禽产品违禁药物滥用、水产品药物残留”三项
专项整治,切实保障人民群众的合法利益。
(三)强化对食品生产加工环节的整治
1、采取分类监管措施,切实做好食品加工小企业、小作坊安全整治工作。一是对“三证齐全”的企业进行重点培育扶持,充分发挥其示范带动作用。二是对证照不全的企业进行改
造,建立标准化体系、计量体系入质量保证体系,促其尽快取得食品生产许可证。三是对“无证无照”企业,要通过督促引导,使其忙获得卫生许可证、生产许可证和营业执照。
同时对拒不申领证照的企业进行依法取缔。
2、切实加大对无证生产行为的查处力度。结合我镇实际情况,重点打击生产生产加工假冒伪劣食品,以非食品原料加工食品,滥用食品添加剂,伪造食品标识标注的严重违法行为
。
(四)加大对食品流通环节的整治力度
1、严把经营主体市场准入关。对申请经营食品的企业、个体工商户,要严把登记注册关,严格执行前置审批规定,无前置审批手续或前置审批手续不完备的,一律不予登记。对已
登记的食品经营企业和个体工商户,要进行一次普遍排查,审查其主体资格和前置审批的合法性,不合格的坚决予以取缔。
2、实施流通领域食品准入工程,建立长效监管机制。按照“分类监管,防打结合,标本兼治,综合治理”的方针和“突出重点,创新模式,关口前移,依法监管”的原则,严格食
品市场准入,督促食品经营主体建立和完善食品准入制度,落实进货检查验收制度、购销台账制度、销售食品质量承诺制度、厂场挂钩、场地挂钩等协议准入制度及不合格商品退
市、召回制度,切实提高上市食品质量。
(五)抓好食品消费环节的监督管理
1、抓好农村食品卫生专项整治。以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂为重点对象,开展集中监督执法行动,打击各类食品违法行为,清理不符合卫生条件的餐饮单位。加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业等违法行为的查处力度,查处无生产日期、厂址和产品合格证的违法食品。
2、抓好卫生许可专项整治。继续实施食品卫生监督量化分级管理制度,加强对食品加工经营单位和餐饮单位卫生许可证的发放和监管。
3、抓好餐饮业专项整治。组织工商、卫生、城管等部门,在全镇开展餐饮业卫生安全专项整治,大力推进餐饮业量化分级管理,重点解决沿街食品摊点乱搭乱、乱摆乱占,以及无
卫生许可证、无健康证违法经营现象。
(六)严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为
公安、卫生、工商、畜牧等部门要密切配合,充分调动社会力量,严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。对从事私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的违法
犯罪团伙,要一查到底,依法严厉打击
。
三、工作要求
(一)加强领导,落实责任。各部门要以对党和人民群众高度负责的态度,高度重视食品安全专项整治工作,进一步增强责任感和使命感,加强组织领导,强化责任落实,将食品
安全专项整治工作的具体化任务和目标逐级分解,落实到人。镇成立食品安全领导小组,镇长张忠诚同志任组长,副镇长郭艳梅同志任副组长,党政办、工商、卫生院、畜牧站、林业站、农技站、水利站负责人为成员。
(二)注重协调,形成合力。各部门要加强协调配合,完善协调机制,形成整治合力,切实把食品安全专项整治各项任务真正落到实处。
二00六年十二月二十日
附:
1、xxx食品安全领导小组名单
2、xxx食品安全信息员名单
xxx食品安全领导小组名单
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第五篇:乡镇食品安全实施方案
乡镇食品安全实施方案
*为切实做好我乡食品药品安全工作,确保全人民身体健康和生命安全,特制定-季度食品药品安全工作方案。
一、指导思想
以*思想为指导,全面落实党的*中全会精神,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行ZF和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。
二、加强组织领导
成立由乡长为组长,*为副组长,社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向县食品安全委员会报告。
三、明确职责
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
(三)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;
严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查*次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。四、落实信息报送
乡设食品安全管理员*名,食品安全监管工作信息按月报送不少于*篇,组织*次以上专项整治活动。食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。
五、健全工作制度
切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
六、加大监管力度
乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生。-季度,乡党W,ZF将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在党W、ZF的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。