为切实做好我镇2011年食品安全工作

第一篇：为切实做好我镇2011年食品安全工作

勐佑镇2011年食品安全工作计划

为切实做好我镇2011年食品安全工作，构建食品安全长效监管机制，加大食品安全监测力度，深化食品安全专项整治工作，使我镇食品安全工作再上一个新台阶。现将2011 年食品安全工作计划安排如下：

一、指导思想和工作目标

（一）指导思想：牢固树立以人为本、执政为民的思想，全面贯彻党的十七大精神，贯彻落实科学发展观，坚持标本兼治、着力治本，切实抓好食品生产加工、流通和消费全过程的监管，进一步提升我镇食品安全的保障能力和水平，促 进经济社会和谐发展。

（二）工作目标。在全镇范围内有效遏制制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，实现食品生产经营秩序明显好转，食品安全事故明显减少，人民群众食品消费安全感明显增强，巩固食品安全示范区工作，监管好农村自办宴席。

二、工作措施

（一）继续加强食品安全组织协调和综合监督工作

1.继续开展食品安全综合评价。在总结2010年全镇食品安全综合评价工作的基础上，更科学、客观地评价全镇的 食品安全监管工作。

2.加强食品安全信息体系建设。依据《临沧市凤庆县食品安全信息报送和发布制度》，进一步规范信息的搜集、报

送、共享和发布机制，开展食品安全形势分析，推进食品安全信息统一发布和食品安全信息共享平台建设，通过多种形 式适时发布食品安全预警信息。

3.加强食品安全社会监督力量的建设。进一步对现有食品安全信息员进行整合，充分发挥社会力量的监督作用。

（二）进一步加强食品安全日常监管的力度

在种养殖环节，要进一步加强对农业投入品市场的监管，防止高毒高残留农药流入农产品生产环节。加大规模化、标准化生产基地的建设和监管，重点扶持无公害农产品、绿色食品和有机食品认证企业，加强对生产基地投入品进货和生产档案制度的监管。加大农业行政执法力度，严厉查出违规违法行为。建立健全农产品（水产品）质量安全监测体系，加大检测力度，对全镇农产品生产基地和大型批发市场实行按月例行监测。同时，要强化产地监管，加强水产品质量安 全监督执法工作，确保水产品质量安全。

在生产加工环节，要建立环环相扣的监管链条，严格市场准入，加强监督抽查的力度，不断强化食品添加剂的管理，建立完善食品质量安全溯源体系。要进一步加强小作坊的监管，逐步减少小作坊的数量，强化监管，巩固压点成果，搞好企业资质认证，实施生猪定点屠宰厂（场）分级管理，全 面提升我镇生猪屠宰行业的总体水平。

在流通环节，进一步推进食品安全整治，扩大索证索票制度和台帐制度的覆盖面，逐步延伸到城镇以下各类市场以及乡村食杂店；深入开展活动，加强食品安全示范店和农村居民集中区农家连锁店的建设。探索在流通环节食品安全监管中实行市场禁入，即根据监测情况，对被监测的批次、品

种、生产厂家实施市场禁入；要鼓励和引导批发市场、集贸市场、超市与种养殖基地及生产加工企业建立健全“厂场挂钩”等协议准入制度。全面落实酒类流通各项制度，加大对制售假冒伪劣酒类产品的打击力度。要从执法体系、经营者自律体系、社会监督体系和信息化网络体系等方面积极探索 流通领域食品安全的长效监管机制。

在餐饮消费环节，进一步推进食品原料进货索证、验收制度建设，加强食品卫生监督量化分级管理制度建设，餐饮消费安全追溯体系和责任追究体系建设，餐饮卫生监督监管网络建设。在全镇餐饮业推行食品卫生管理员制度，落实食品卫生管理员职责，发挥企业自身管理作用，树立企业合法经营意识。加强餐饮行业的卫生监督管理，加快完善农村公 共卫生体系建设，及时发现食品卫生隐患并督促整改。

（三）巩固和深化食品安全专项整治工作

深化2011年专项整治，做好重大节假日的食品安全工作，要结合我镇实际，针对重点产品、重点环节、重点区域和重点场所，深入开展食品安全专项整治工作。要以监督性和评价性抽检中问题较多的食品为重点区域，各类食品生产企业、超市、集贸市场、小作坊、小餐馆等为重点场所，使 生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。

（四）强化食品安全宣传教育培训工作

积极开展《食品安全法》的宣传工作，全面贯彻《全国 食品安全宣传教育纲要》，制定安全宣传教育工作方案，使食品生产经营企业牢固树立食品安全第一责任人的意识，普遍提高人民群众的食品安全防范和监督意识。要着力加大执法队伍、协管队伍以及食品生产企业法人代表、技术人员的培训力度，提高监管人员、协管员的工作能力和业务素质，强化食品经营者的安全责任意识，提高企业质量安全水平。

三、保障措施

（一）落实责任

牢固树立地方政府负总责的责任意识。镇政府建立食品安全监管责任制和责任追究制，明确直接责任人和有关责任人的责任。食品生产者、经营者、市场管理者要强化责任，严格自律；食品生产经营企业法人要切实负起食品安全第一责任人的责任。要采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，进一步理顺食品安全监管职能，明确责任，强化食品安全的监管。

（二）完善监管长效机制

我镇将进一步完善食品监管预防体系，全面推进食品监管巡查制；开展食品安全信用体系建设试点工作，不断提高全镇食品信用体系建设水平；完善食品安全社会监督网络体系，实现食品安全工作“工作有人抓、事情有人做、行为有约束”的工作机制；规范食品安全宣传报道工作，组织开展食品安全宣传活动，提高公众食品安全意识。

（三）强化目标考核

建立食品安全考核机制和办法，有针对性地按监管部门、类别对食品安全状况进行评估，认真落实督查督办制度，对举报案件和上级交办的案件进行督办，保证件件有着落有回复。食品监督管理继续纳入镇政府目标考核，镇食品安全管理站负责考核督查。

第二篇：为加强我镇食品安全监督管理工作

为加强我镇食品安全监督管理工作，落实食品安全责任制，切实保障广大人民群众的食品安全，镇政府与各村（居）委员会签订2011年食品安全工作目标管理责任书。

一、总目标任务

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观统领食品安全监管工作全局，进一步提升食品安全监管水平，切实保障人民群众的饮食安全。

二、本目标任务

（一）组织领导：由各村（居）主任负责食品安全工作，并具体落实责任和人员。结合本辖区实际制定食品安全工作计划，落实各项工作措施。

（二）制度建设：制定食品药品安全领导组织机构工作制度；制定突发食品安全事故应急处理预案或办法；结合实际，制定农村食品安全管理办法。

（三）深化农村食品药品安全“三网”建设：深入推进食品、药品监督网络建设，将药品安全“两网”和食品安全“三网”融合为农村食品药品“三网”，为农村食品药品“三网”建设提供政策支持和服务保障，负责农村食品药品安全协管员和信息员队伍和管理，提高农村食品药品“三网”运行质量。

（四）食品安全管理：针对本地食品安全薄弱环节，组织相关部门和人员检查指导，消除隐患，组织专项整治活动不少于4次；10桌以上群体性聚餐的申报、指导和管理达80%。

（五）食品安全宣传教育：认真贯彻《全国食品安全宣传纲要（2006—2010）》精神，组织开展食品安全宣传活动3次以上，辖区内食品生产经营和广大群众食品安全意识有明显提高。

（六）完善食品药品安全预警和应急机制，及时妥善处理食品安全事故：按照《黄鹿镇突发食品药品医疗器械安全事故应急预案》和《中江县重大食品安全事故应急工作手册》要求，制订落实食品药品

安全相关应急措施，提高应急反应能力，及时有效控制事态度发展，确保辖区内无重、特大食品安全事故发生。

（七）完成镇政府下达的其他食品安全工作。

三、考核与奖惩

（一）考核

考核分平时考核和年终目标考核，按照“年终目标考核与平时考核相结合，注重平时考核”的考核原则，由镇食品安全办公室组织相关部门负责人进行考核。

（二）奖惩

根据考核、验收结果，对成效显著的单位进行通报表彰，对玩忽职守，不依法履行职责甚至造成恶劣影响的食品安全事故的责任人，有关部门将依法依纪给予处理。

本目标管理责任书一式二份，经双方签字后生效。

考核单位：黄鹿镇人民政府（盖章）责任人（签字）：

责任单位：村（居）委会（盖章）责任人（签字）：

2011年1月

第三篇：为切实做好消防安全工作

安全生产责任书

为切实做好消防安全工作，全面落实福利院消防安全目标责任制，预防和减少火灾危害，保护院民人身、公共财产和院民财产安全，为我院创造良好的消防安全环境，业州镇民政办与福利院签订二0一六消防安全目标责任书。

一、工作目标

履行消防工作职责，认真落实各项消防法律、法规，深入贯彻精神，坚持全面普查与分类整治相结合，组织集中排查与建立长效机制相结合，全面开展消防隐患排查，并采取有针对性的措施，集中整治消除火灾隐患，努力做到火灾隐患“不增新量、减少存量”。同时，依法督促福利院落实消防工作责任制，打击违反消防法律法规的行为，查处假冒伪劣消防产品，切实改善全社会消防安全环境，坚决遏制重特大火灾尤其是群死群伤火灾的发生。

二、责任分工

消防安全工作按照“民政办统一领导、福利院负其责”的原则，由民政办统一组织，福利院按照其职责，积极参与，形成合力，具体工作职责如下: 业州镇民政办负责对福利院的消防安全工作进行业务指导，负责对福利院的消防安全隐患排查进行整治工作，负责对福利院的消防安全工作进行协调和督促，负责对福利院的消防安全隐患进行排查工作。

三、整治排查内容

消防安全重点整治以下五类火灾隐患:

1、自动消防设施方面:建筑火灾自动报警、自动灭火和防排烟系统等自动消防设施缺少、损坏，擅自停用自动消防设施，消防联动设备不能正常使用，安装、使用假冒伪劣消防产品等问题。

2、常用灭火设施器材方面:室内外消火栓数量、压力不足，室内消火栓配件不全，灭火器数量、型号达不到标准等问题。

3、安全疏散设施方面:人员密集场所安全出口、疏散通道不足，安全疏散通道被封堵、占用，安全出口锁闭、常闭式防火门常开，疏散指示标志、应急照明缺少或损坏，在公共区域外窗安装铁栅栏等影响人员安全疏散等问题。

4、区域方面:存在的耐火等级低、安全出口和疏散通道堵塞或不足、防火间距不足、消防车通道不畅、消防水源缺乏等问题。

四、目标考核

民政办将消防安全工作列入福利院年终考核和干部考评内容。对于工作不力、消极应付甚至失职渎职的人员，将严格追究行政责任和法律责任。

业州镇民政办：责任人:_______ 业州镇福利院：责任人:_______

_______年_______月_______日

第四篇：为切实做好信访稳定工作

驻马店市水利勘测设计研究院 2010年信访稳定工作汇报材料

驻马店水利勘测设计研究院的信访工作在市委、市政府的正确领导下，在市水利局的具体指导下，紧紧围绕维护社会政治稳定这个大局，从狠抓信访工作机制入手，加强对信访工作的宣传，深入落实信访工作制度，着力提高化解人民内部矛盾的能力，努力打造平安院落，按照上级要求，结合我院实际情况，通过强化领导，精心组织，狠抓落实，积极化解各类矛盾，认真开展信访工作，2010年我院化解矛盾10起，职工群众反映问题28起，院解决问题28起，信访事件处结率100%。全年没有出现一起越级上访事件发生和治安案件及刑事事件的发生，为设计院的经济社会发展创造了一个良好的工作环境。

一、强化领导，将信访工作纳入重要日程。

我院为切实做好信访稳定工作，院多次召开信访稳定工作专题会议，研究制定了不同阶段信访稳定工作的实施方案，使信访工作真正达到了目标具体化，工作任务明确化。院办公室还对群众反映的矛盾大、纠纷多的问题，认真做好梳理分类，做到底子清、情况明，并研究出有效的矛盾问题的解决措施和方法。我院成立以院长付战武为组长，副院长陈新为副组长的信访工作领导小组，认真执行“谁主管，谁负责”，形成上下齐抓共管的体制。为此我院设立

信访办公室，坚持“分级管理，责任到人”，把信访工作摆在突出位置，院长与格科室领导签订了安全稳定责任书，一级抓一级，一级对一级负责，形成了齐抓共管、全方位开展信访工作的良好气氛。

二、精心组织，做好苗头性信访信息排查工作。

本着早发现，早介入，早化解的原则，每月我院在全院范围进行了广泛细致地排查工作。办公室深入到各科室，家属院逐人、逐户走访，听民声、察民情，访民愿、找问题。然后，汇总梳理，登记造册，逐一解决。

三、突出重点，积极调处化解不稳定因素

设计院党委坚持把维护广大群众的切身利益和社会稳定作为根本任务，确保信访工作的“三个到位”、“两个突出”。一是时限要到位：群众反映的问题，简单的要在一到两天内答复，问题复杂的要在一周内反馈调查处理结果。

二、是制度制定要完善到位。通过加强制定建设，增强了工作的透明度，提高了工作效率。

三、是监督执行到位。规章制度完善，工作责任落实，真正做到群众反映的问题有人抓，突发的矛盾有人处理。“三突出”一是在处理解决群众来访时的工作突出一个“情” 字，我院党委领导班子成员都带着爱民的感情做好群众来访工作，热心接待，决不回避矛盾，推诿扯皮问题。二是在化解调处各类矛盾中突出一个“稳”字，在处理群众反映问题时，要求要有耐心，和关心，认真听取群众来认真听取群众来反映的问题，针对不同情况，扩宽与群众沟通的渠。如

果方法稍有不慎，会使矛盾激化。因此我们通过耐心、细致的工作，稳稳当当解决实际困难。

四、提前排查，积极预防，提高处置突发矛盾的工作能力。院办公室坚持落实定期排查制定，毎月进行一次在全院范围的排查，并做好排查登记工作，把发现的存在问题矛盾处理在萌芽状态，有效预防了各类矛盾问题的激化。同时做好日常信息收集工作，坚持政策法规方面的学习培训，提高处理突发事件的能力，努力营造和谐稳定的社会环境。

五、当前存在的问题

在召开“两会”前期，我院办公室专门对我院存的不稳定因素进行了全面的排查，把问题处理解决在萌芽状态，没有发现有问题进行信访发生的迹象，目前我院全体职工家属精神状态稳定，工作干劲高涨，一心为我市的水利事业发展贡献力量。

第五篇：关于切实做好食品安全工作的通知

市 质检 局

关于切实做好当前食品安全工作的通知

各市局、分局：

为切实做好食品安全工作，保障人民群众饮食安全，根据市政府食品安全工作办公室下发的《关于切实做好当前食品安全工作的紧急通知》（食安办字[20 ]8号）要求，结合行业实际，现就切实做好当前食品安全工作有关事项通知如下：

一、进一步提高认识，增强食品安全工作的责任感、紧迫感。近期，媒体报道了多起食品安全事件，引起社会广泛关注。各级行政管理部门要本着对人民、对国家高度负责的态度，从切实履行职能出发，高度重视食品安全工作，始终不渝地抓好食品安全监管工作；要认真贯彻执行全国、全省和全市统一部署，结合今年的食品安全工作重点，针对食品安全工作中存在的突出问题，立足本单位的实际，研究、细化加强食品安全监管工作措施，引导企业承担社会责任，依法诚信经营，确保不发生食品安全事件。

二、全面排查隐患，严厉打击食品安全违法犯罪行为。各单位要结合正在开展的各项食品安全整治工作，结合各自实际，围绕食品安全突出问题，对食品加工企业，开展全面、严密的隐患排查行动，重点抓好原料采购、添加物使用、商品库存管理等环节的排查，尤其要严打整治非法使用工业明胶加工食品行为。要严格把好“三关”，即：严把入口关，购买食品添加剂时必须向对方索取相关资质材料，不合格的严禁购入；严把生产关，必须严格按照国家标准控制添加量，严禁添加非食用物质；严把出厂关，必须严格质量检验，不合格产品严禁出厂。请各单位将排查情况于月日前报市局科。

三、加强监督检查，确保质量安全。各单位要在积极配合食品安全监管部门开展监督检查的同时，组织开展自查自纠，督导企业从三个环节入手，把好原粮卫生和质量关。在环节，认真做好环节的品质测报和卫生监测，确保符合质量标准；在储存环节，组织企业认真执行《技术规范》，强化对化学药剂的规范使用和管理检查，积极推广应用新技术；在出库环节，督促企业严格落实检验报告、索证索票制度和签字盖章手续，严防不符合国家食用安全标准的流入口粮市场。要加强舆情监测，建立健全食品安全舆情监测机制，密切关注、及时掌握本地食品安全舆情信息特别是网络舆情，在第一时间组织核查处理媒体反映的问题信息。对于可能引起炒作的倾向性、苗头性信息，要及早妥善处置，并按相关规定及时上报。

四、加强应急值守，做好应急防范工作。“五一”期间，各单位一方面要研究制定切实有效的食品安全事件应对措施，做好应对突发事件的各项准备；一方面，要加强应急值守，严格执行24小时值班制度和领导带班制度，科学安排人员休假和值守，公布值班举报电话，保持联络通畅。对突发食品安全事件，要在第一时间组织核查处理，做到反应灵敏、相应快速、处置有效，并按照有关规定及时报告，不得瞒报、迟报、漏报。

二○一二年月二十日