第一篇：学校小卖部安全责任书
1、学校小卖部必须做到“两证”（卫生许可证、从业人员健康证）齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
2、严格进货渠道，进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进，建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报处理。
3、合法经营，严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品，不得经营麻辣食品，不得自制冷饮食品。不得向学生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
4、食品店卫生环境整洁，通风透气，无苍蝇、老鼠、蟑螂等。对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
5、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施，食品存放应有货垫，做到隔墙离地。
6、发现有食品中毒现象，必须立即报告学校食品卫生与安全小组，在第一时间送往医院救治，同时上报主管部门及有关防疫部门，并将可能有问题的食品进行隔离封存，配合上报有关部门调查。
学生生命安全关系千家万户，责任重大，经营业主一定要牢固树立安全意识，随时保持清醒头脑，随时清理货物，把好进货渠道。否则，发生不安全事故，责任人要承担一切经济和刑事责任。
（一式两份，业主一份，学校一份存档）
学校签章：射洪县太和镇武安学校
承包人签字：
学校法人签字：
安全分管领导签字：
第二篇：学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书
为确保学生人身安全，根据上级有关安全工作要求，经学校与学校小卖部承包人协商签订本责任书。
一、学校小卖部必须做到“两证”（卫生许可证、从业人员健康证）齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
二、严格进货渠道，进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进，建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报处理。
三、合法经营，严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品，不得经营麻辣食品，不得自制冷饮食品。不得向学生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店卫生环境整洁，通风透气，无苍蝇、老鼠等。对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
五、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施，食品存放应有货垫，做到隔墙离地。
六、发现有食品中毒现象，必须立即报告学校，在第一时间送往医院救治，同时上报主管部门及有关防疫部门，并将可能有问题的食品进行隔离封存，配合上报有关部门调查。
七、学生生命安全关系千家万户，责任重大，小卖部承包人一定要牢固树立安全意识，随时保持清醒头脑，随时清理货物，把好进货渠道。否则，发生不安全事故，责任人要承担一切经济和刑事责任。
八、本责任书一式两份，小卖部承包人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为六个月。
学校（盖章）：
小卖部承包人签字：
二○一二年月日
第三篇：学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书1
一、为了全面贯彻落实“预防为主，安全第一”的工作方针，不断增强学校小卖部管理员的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，特签定本责任书：
二、安全工作职责范围：
1、食品从业人员必须有有效健康证方可上岗工作。
2、严格健全和规范采购索证手续，禁止采购下列食品：
①有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变的食品。
②无检验合格证明的食品。
③超过保质期及其它不符合食品标签的定型包装食品。
④无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
⑤无生产厂商、无生产日期、无保质期的“三无”食品(只要一项无都为三无产品)。
3、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。食品应当分类、分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。
4、所有商品执行明码标价，价格不得高于市场价，不能强买强卖，要保证学生的合法权益。
5、不能经营烟酒等不利于学生身心健康成长的食品。
6、要热情服务、要坚持原则，不能违反有关规定去满足学生。要规范营业时间，服从学校管理。
7、坚持学习和培训，不断提高业务水平和食品安全意识。
8、发生食物中毒或疑似食物中毒时，必须马上通知主管领导和学校主要领导，必须在2小时内向当地卫生行政部门报告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生产场商、进货渠道，积极配合工商部门和卫生行政部门开展食品中毒事故的调查和处理。
9、自觉接受学校主管部门以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定的行为，一经查实，学校将对有关责任人予以批评教育、责令停业整顿等处理。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
10、发生学生食物中毒事件，要立即上报不得隐瞒并保护好现场。小卖部管理人员负全部责任，承担一切费用，并按有关规定追究责任进行处罚。小卖部管理人是小卖部食品安全的主要责任人，对食品的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
三、安全期限：本责任书一式两份，自签订之日起生效。
学校小卖部安全责任书2
为切实加强我校的安全工作，进一步落实“安全第一，预防为主”的方针，确保广大师生的人身安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，根据《中江县县学校安全工作目标责任书》，学校与小卖部承包人特签订食品安全工作目标责任书：一、工作宗旨：服务师生生活，保障师生健康。
二、安全意识：认真学习执行《食品卫生法》、《食品卫生管理办法》等一系列学校食品卫生的法律法规。健全安全工作制度，明确职责，落实措施。
三、具体要求：
1.小卖部工作人员必须合法经营、文明服务、礼貌待人，自觉接受食品卫生监督机构及师生的监督。
2.小卖部各种证照必须齐全，工作人员必须经卫生知识培训，考核合格，并取得健康证，方可上岗。
3.要严把进货关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)和无QS标识的商品进入小卖部。
4.不卖变质、过期产品，小卖部经营者必须定期全面检查。如发现变质、过期产品必须销毁。
5.认真做好小卖部营业场所内外环境的清卫工作，始终保持整齐清洁。
6.小卖部经营者如不按学校饮食卫生安全制度执行，如发生师生食物中毒事件应负全责。
7.小卖部工作人员，必须穿清洁衣上岗。
四、责任措施。
1.学校必须十分重视食品安全工作，校长总管，后勤处分管，政教处监管，要定期研究安全工作，做到有措施，有检查，有保障。
2.学校小卖部的食品卫生安全，承包者是直接责任人，在食品安全出问题，承包者必须负全部责任。
3.学校安全工作出了问题，要及时报告，同时，要果断采取措施，使造成的损失降低到最低程度。
XXX
XXXX年XX月XX日
学校小卖部安全责任书3
为切实加强我校安全教育与管理工作，增强学校小卖部人员的安全责任意识，保障学校师生的身心健康和生命安全，学校根据上级有关部门的'要求及学校的实际情况，制定小卖部安全卫生管理工作制度。
1、要求学校小卖部做到店容店貌卫生整洁，商品分类陈列，消防符合要求。
2、小卖部应严把商品进货关，凡售卖的商品，必须持有正规生产厂家三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)。严格禁止三无产品(无生产厂家、无产品合格证、无有效日期)、过期变质商品和学生不宜商品进校销售，确保安全。
3、小卖部只允许促售学生文具。如笔、墨、纸、练习本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身安全的物品。
5、接受学校对小卖部卫生安全监管。每月抽查一次。
严格履行卫生安全责任条款，一经发现违规经营，将以口头或书面形式通知督其整改。若经营者严重违规，造成重大后果，致使学生食物中毒或人身伤害，将赔付受害人的医疗费、家长误工费、精神损失费，情节严重的将追究相关人员的法律责任。
学校小卖部安全责任书4
为切实加强我校安全教育与管理工作，增强学校周边小卖部人员的安全责任意识，保障学校师生的身心健康和生命安全，学校根据上级有关部门的要求及学校的实际情况，制定小卖部安全卫生管理工作目标责任书。
1、学校小卖部必须做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
2、学校小卖部原则上只许经营学校办公用品和学生学习用品。
3、严格进货渠道，进货必须从符合国家标准的产家或批发店购进，建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报处理。
4、合法经营，严格禁止三无产品(无生产厂家、无产品合格证、无有效日期)，严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品，不得经营麻辣食品，不得自制冷饮食品。
5、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身安全的物品。
6、接受学校对小卖部卫生安全监管。每月抽查一次。
7、小卖部要严格履行卫生安全责任条款，一经发现违规经营，将以口头或书面形式通知督其整改，若经营者严重违规，造成重大后果，致使学生食物中毒或人身伤害，将赔付受害人的医疗费、家长误工费、精神损失费，情节严重的将追究相关人员的法律责任。
8、本责任书由学校和小卖部责任人签定，并自签定之日起生效，签定期效一年。
XXX
XXXX年XX月XX日
学校小卖部安全责任书5
为确保学生人身安全，根据上级有关安全工作要求，经学校与学校小卖部承包人协商签订本责任书。
一、学校小卖部必须做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
二、严格进货渠道，进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进，建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报处理。
三、合法经营，严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品，不得经营麻辣食品，不得自制冷饮食品。不得向学生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店卫生环境整洁，通风透气，无苍蝇、老鼠等。对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
五、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施，食品存放应有货垫，做到隔墙离地。
六、发现有食品中毒现象，必须立即报告学校，在第一时间送往医院救治，同时上报主管部门及有关防疫部门，并将可能有问题的食品进行隔离封存，配合上报有关部门调查。
七、学生生命安全关系千家万户，责任重大，小卖部承包人一定要牢固树立安全意识，随时保持清醒头脑，随时清理货物，把好进货渠道。否则，发生不安全事故，责任人要承担一切经济和刑事责任。
八、本责任书一式两份，小卖部承包人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为六个月。
学校小卖部安全责任书6
1、学校小卖部必须做到“两证”（卫生许可证、从业人员健康证）齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
2、严格进货渠道，进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进，建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报处理。
3、合法经营，严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品，不得经营麻辣食品，不得自制冷饮食品。不得向学生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
4、食品店卫生环境整洁，通风透气，无苍蝇、老鼠、蟑螂等。对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
5、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施，食品存放应有货垫，做到隔墙离地。
6、发现有食品中毒现象，必须立即报告学校食品卫生与安全小组，在第一时间送往医院救治，同时上报主管部门及有关防疫部门，并将可能有问题的食品进行隔离封存，配合上报有关部门调查。
学生生命安全关系千家万户，责任重大，经营业主一定要牢固树立安全意识，随时保持清醒头脑，随时清理货物，把好进货渠道。否则，发生不安全事故，责任人要承担一切经济和刑事责任。
（一式两份，业主一份，学校一份存档）
学校签章：射洪县太和镇武安学校
承包人签字：
学校法人签字：
安全分管领导签字：
学校小卖部安全责任书7
为切实加强我校安全教育与管理工作，增强学校小卖部人员的安全责任意识，保障学校师生的身心健康和生命安全，学校根据上级有关部门的要求及学校的实际情况，制定小卖部安全卫生管理工作制度。
1、要求学校小卖部做到店容店貌卫生整洁，商品分类陈列，消防符合要求。
2、小卖部应严把商品进货关，凡售卖的商品，必须持有正规生产厂家三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)。严格禁止三无产品(无生产厂家、无产品合格证、无有效日期)、过期变质商品和学生不宜商品进校销售，确保安全。
3、小卖部只允许促售学生文具。如笔、墨、纸、练习本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身安全的物品。
5、接受学校对小卖部卫生安全监管。每月抽查一次。
严格履行卫生安全责任条款，一经发现违规经营，将以口头或书面形式通知督其整改。若经营者严重违规，造成重大后果，致使学生食物中毒或人身伤害，将赔付受害人的医疗费、家长误工费、精神损失费，情节严重的将追究相关人员的法律责任。
学校小卖部安全责任书8
为确保学生人身安全，根据上级有关安全工作要求，经学校与学校小卖部承包人协商签订本责任书。
一、学校小卖部必须做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
二、严格进货渠道，进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进，建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报处理。
三、合法经营，严禁销售腐`变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品，不得经营麻辣食品，不得自制冷饮食品。不得向学生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店卫生环境整洁，通风透气，无苍蝇、老鼠等。对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
五、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施，食品存放应有货垫，做到隔墙离地。
六、发现有食品中毒现象，必须立即报告学校，在第一时间送往医院救治，同时上报主管部门及有关防疫部门，并将可能有问题的食品进行隔离封存，配合上报有关部门调查。
七、学生生命安全关系千家万户，责任重大，小卖部承包人一定要牢固树立安全意识，随时保持清醒头脑，随时清理货物，把好进货渠道。否则，发生不安全事故，责任人要承担一切经济和刑事责任。
八、本责任书一式两份，小卖部承包人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为六个月。
第四篇：学校小卖部安全管理责任书
学校小卖部安全管理制度
为切实加强我校安全教育与管理工作，增强学校小卖部人员的安全责任意识，保障学校师生的身心健康和生命安全，学校根据上级有关部门的要求及学校的实际情况，制定小卖部安全卫生管理工作制度。
1、要求学校小卖部做到店容店貌卫生整洁，商品分类陈列，消防符合要求。
2、小卖部应严把商品进货关，凡售卖的商品，必须持有正规生产厂家三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）。严格禁止三无产品（无生产厂家、无产品合格证、无有效日期）、过期变质商品和学生不宜商品进校销售，确保安全。
3、小卖部只允许促售学生文具。如笔、墨、纸、练习本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身安全的物品。
5、接受学校对小卖部卫生安全监管。每月抽查一次。
严格履行卫生安全责任条款，一经发现违规经营，将以口头或书面形式通知督其整改。若经营者严重违规，造成重大后果，致使学生食物中毒或人身伤害，将赔付受害人的医疗费、家长误工费、精神损失费，情节严重的将追究相关人员的法律责任。
2012年 9月 1日
第五篇：小卖部安全责任书
谷堆二中小卖部安全责任书
甲方：谷堆二中
乙方：小卖部承包人
为了确保全体师生的身心健康，做好我校的食品卫生安全工学校特与其承包人签订定以下安全目标责任书。
甲方做好学生的食品卫生安全教育工作，教会学生识别食品的正确方法，督促学生不乱吃零食，不买“三无”产品和过期食品。乙方必须做到以下事项：
1、小卖部从业人员按规定办理好相关手续，合法经营。
2、小卖部承包人应主要出售与学生学习相关的物品。
3、小卖部出售的食品必须是正规厂家生产的，不得出售“三无”产品；不得出售腐化变质、过期霉变等食品；不得向学生零售香烟、弹弓、火炮等危害学生身心的物品;不得出售熟食。
4、小卖部要做好清洁卫生工作，室内要用箩筐装好学生所丢弃的纸屑、塑料袋，教育学生不得乱扔。
5、随时接受学校及上级有关部门进行的食品卫生安全检查，对所指出的问题及时整改，如有劣质物品当场没收或销毁。
6、如果小卖部业主对各级安全检查提出的问题不予整改或整改不到位，学校有权单方面终止承包合同。
7、小卖部如果不按照规定，因出售的食品所引发的学生中毒事件，由从业人员全部承担相应的经济、法律责任，学校概不负责。
甲方签字(签章)：
乙方签字：
年月日
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