舌尖上的食堂 会议记录

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第一篇:舌尖上的食堂 会议记录

关于调查学校饭堂工作安排的会议纪要

时间:2012年12月11日 中午12:00

地点:九栋教学楼316教室

与会人员:会议主题:分配小组成员工作

主持人:会议内容:

一:集体讨论并归纳学校饭堂的优缺点

优点:饭堂提供的食物健康卫生,品种较多,经济又实惠,给学生生活带来方便等

缺点:学校饭堂工作人员个人卫生不够注重,有个别工作人

员对学生态度不是很友好,会大声训斥学生,这种情况偶尔会发生。个别工作人员工作不细心,比如:刷错同学饭卡之类的情况。二:集体讨论如何进行宣传学校饭堂的方法策略

讨论结果是:可以分发传单,制作海报和横幅,利用学校广

播站等等方式进行对饭堂的宣传。

三:确定本小组各成员的工作安排

四:各成员的工作安排如下:

问卷制作:调查报告:策划书:PPT制作:黄思莹

会议记录:问卷调查:

五:确定完成工作时间,和各项工作汇报和上交

各成员需在1月20日完成各项工作,并交给组长,进行最

后的汇总。

第二篇:食堂委员会会议记录

食堂座谈会会议记录

时间:2012-11-23 地点:食堂主任办公室

出席人:各院代表,学生会代表,马主任,李主任,刘主任,高主任。记录人:吝春柳,刘潇辉。会议内容:

学校食堂从价格,质量,卫生,服务质量等水平方面都做了严格的要求,把好进货关,食堂人员每天工作11小时,非常辛苦,希望学生能体谅工作人员,可以相互理解,共同营造良好的用餐环境。

各院代表提议:

1、菜有点咸

2、要求食堂提供勺子

3、增加早餐的种类

4、筷子看上去不太干净,有点湿,希望能够烘干

5、绿色蔬菜较少,希望多一些应季的菜

6、学生排队时有点乱

马主任:

这些问题都会反馈给食堂工作人员的,并要求他们改进,但食堂不能提供勺子,由于勺子大量丢失导致经济上的损失,食堂的筷子都是洗完消过毒的保证卫生干净。同时也希望同学不要把筷子拿回宿舍,学校每月要添加一万多双筷子,这造成很大程度的损失。学生在买饭时自觉排队,文明买饭。如同学们对食堂有意见,欢迎给李主任致电:***,或直接找他本人。

会议决议:为提高食堂饭菜质量,改进服务态度,保障学生权益,塑造良好的校园文化形象,食堂会更加严格要求把好质量关,同时学生们也会对工作人员怀有一颗感恩的心,共同营造一个和谐节约的就餐环境!

第三篇:上善餐饮企业管理承包舌尖上的食堂文化范文

上善餐饮企业管理承包舌尖上的食堂文化

民以食为天,餐饮在中国拥有着悠久丰富多彩的文化,最近热播的《舌尖上的中国》就以一种记录片的方式传递了中国悠远的餐饮文化。伴随全国城市经济、中国工业经济的高速发展,人们对每天必不可少的餐饮质量要求也在不断提高。在城市生活无论是学校学生还是朝九暮五的白领们都需要更高要高质量求的饮食,这些人群饮食地点大多都集中在写字楼或者学校食堂中。食堂是专门供应写字楼、机关、学校、厂矿等企事业单位内部职工、学生等就餐专业地点。食堂好坏最重要的就是所供应的食物卫生和安全、另外必不可少的就是能够拥有丰富多样饭菜选择做到可口美味。目前很多企业、事业、学校的食堂在存在各种各样的问题,最重要的就是所供应食品质量得不到人们的认可。

对于中国人来说日常最要的就是能够在吃饭的时候吃上一顿可口的家常便饭,不需要过于奢侈,也不能随便。再加上食堂的环境和食堂价格同样以食堂消费为主的消费者最关心的问题。这也就是很多食堂的承包者所面临的问题,食堂承包商门一方面需要提供各种丰富的可口的饭菜满足不同人的口味的需求,一方面还需要控制自己的成本能够确保自己的利润,那么很多食堂承包商选择了后者,只考虑自己的利润。在饭菜口味、饭菜种类搭配、饭菜质量上大打折扣。这就是为什么很多人更加愿意花费更多的钱在外面吃点东西也不愿意在食堂浪费时间的根本原因。

其实食堂的消费群体是不可忽视的,能够保障食堂的消费群体更加长久,更加愿意坐在食堂吃饭,最重要的就是承包食堂的承包商要在保障饭菜食品安全、卫生的基础上厨艺上有突破,做到在健康搭配饮食,需要有更加丰富多样的选择提供给不同人的去选择。需要拥有更加长远的远见,还需要有认真负责的态度。

记者在网上做了针对学校、企业、写字楼学生、职工、白领进行投票,觉得自己所在食堂饭菜满意度查询,超过85%的人都觉得自己消费的食堂不尽人意,要么就是不卫生,要么就是饭菜不好吃、要么就是价格贵的出格。但是记者还是相信有更好的食堂值得我们去探讨去认识。在很多学生推荐下记者来到广州大学松田学院食堂,并且亲手品尝了这里饭菜。让人想不到的是,中午这里的食堂人流量超乎记者的想象,我们可以看到学校的老师以及其他工作人员 还有全校学生都在食堂中就餐,记者在一个工作人带领下看到一排新鲜美味的饭菜,并且感觉到就餐的大厅环境非常干净。在品尝过后也觉得饭菜非常可口丰富。

在工作人员介绍记者了解到该学校食堂承包商广州上善餐饮企业管理有限公司(http://www.xiexiebang.com),在广州及周边地区上善公司作为专业食堂承包、食堂委托管理、食堂管理咨询等的专业餐饮管理公司拥有行业内超过十几年的工作经验,特别是真食堂承包 食堂管理 餐饮管理的经验非常丰富,并且深知并且拥有解决目前食堂承包中需要面临和克服的诸多问题经验,在对中国餐饮文化,特别是食堂餐饮中上善餐饮企业管理有限公司拥着自己更加独特的看法:“中华餐饮”和“养生文化”是上善的百年长青基业,立志发展成以学校、企业、医院食堂,膳食托管,营养配餐,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁,餐饮服务等食堂管理一体化为基础,并集便利店、茶业等为一体的综合集团。唯有不谋小利,着眼长远,切切实实认真负责方可在立足长远,方可有更加长远的发展。

根据记者了解到目前上善公司的主要业务集中在广东省内的珠三角,大型客户有中山大学新华学院(东莞校区)、广州大学松田学院、广东外语外贸大学、广东农工商学院、中山火炬职业技术学院等高校。并且在已食堂承包行业内有口皆碑,赢得的合作方和消费者的一直认可。在这一点上能够做到的像广州上善餐饮企业管理有限公司食堂承包企业少之又少。

在记者特别联系到了广州上善餐饮企业管理有限公司刘经理,刘经理向记者介绍:“食堂饮食也是一种文化,在中国也拥有着悠久的历史,食堂饮食大多围绕家常菜为主,像要做好食堂承包必须拥有足够的食堂承包、食堂管理和餐饮管理经验。目前很多企业、学校仅仅在乎的食品安全问题,而在其他方面仅仅做到纸上合同,但是在实际操作上并不能很好的控制其饭菜质量,食堂的环境等等问题,导致了整个食堂不尽人意的结果。

作为广州地区专业的食堂承包公司尤其对高校食堂、企业、企事业单位的大型食堂承包管理有着丰富的管理经验,企业已通过ISO9001:2000质量管理体系认证和ISO22000:2005(HACCP)食品安全管理体系,目前拥有员工700多人,其中高层管理人员20多名,技术骨干50多名,服务人员600多名。现己从家族式管理逐渐过度到制度化管理,为公司的集团化发展奠定了坚实的基础。在短短两年时间久已经创下营业额超过三千万。食堂餐饮管理不是随随便便的事情,食堂的餐饮同样要与市场中高级饭店比质量,自身也要不断提更高要求来满足更多的人对食堂餐饮的不同要求。这就是我们上善餐饮企业管理有限公司在食堂承包、食堂管理、餐饮管理有口皆碑的根本原因。

记者终于明白食堂的管理也并非易事,想要做好一个食堂并非那么简单,就像上善餐饮企业管理有限公司刘经理所说的食堂饮食也是一种文化,在中国同样拥有着悠久的历史,记者此次深入了解中感受到广州上善餐饮企业管理有限公司在食堂承包、食堂管理、餐饮管理其丰富的经验和对食堂中任何一个小细节的注重。相信在中国食堂的饮食文化中,广州上善餐饮企业管理有限公司能留下精彩的一笔。

广州上善餐饮企业管理有限公司

官方网址:http://www.xiexiebang.com 联 系 人:刘经理 手

机:*** 电

话:020-82318687

第四篇:舌尖上的节约

舌尖上的节约

有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘!所谓光盘,就是吃光你盘子中的食物。拒绝浪费,珍惜粮食!从我做起,从今天开始,你,愿意吗?最近,许多演艺界的知名人士、官方认证的餐饮行业也都加入到“光盘行动”中来。一时间,在微博上晒出自己吃干净的餐具和打包带走的剩菜剩饭成为风尚。

从央视的新闻和广告中大家看到,数据显示我国每年餐饮浪费的蛋白质和脂肪高达800万吨和300万吨,这相当于倒掉2亿人一年口粮。公款吃喝纵然令人深恶痛绝,然而在公众日常生活中的浪费,同样值得警惕,很多人因面子和攀比心里等因素让浪费变成不想为而为之的无奈。想想我们外出聚餐时那些没动过筷子就倒进垃圾桶的食物,再对比我国尚未跨过温饱线的几千万同胞桌子上空空如也的盘子,这难道还不能引起我们深深的反思吗? 如今,越来越多的民众开始反思“舌尖上的浪费”,而在制度上如何跟进也被反复提起。其实,早在去年全国两会期间,就有全国政协委员提出建议,通过健全法规制度制止浪费,同样,今年的提议依然述说着大众的困惑。

其实,光盘行动好就好在它确实落在了行动上,如果我没每一个人都能够理性的饮食,从自身的舌尖上开始节约,那么等待我们的将是一个更加进步和向上的中国。

第五篇:舌尖上的故乡

嘴尖上的故乡

09级金融5班 易亮

我的家乡湖南常德,一个美丽、干净的城市,虽然没有什么全国文明的特色食物,但是又一些还是值得品尝的。

■ 常德好吃的绝赞.首先推荐的当然是传统+经典的——常德米粉

常德米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。最早可以追溯到清代光绪年间,常德就有了生产米粉的店坊。当时的人们只有在逢年过节时才能吃到米粉,而如今,米粉成了常德人不可缺少的一种食品。长期以来,常德人不论男女老幼,都喜食米粉;外地来的客人,也以能品尝常德米粉为一大乐事。常德人吃米粉吃出了历史、吃出了文化,其之所以倍受青睐,一者米粉洁白,圆而细长,形如龙须,象征吉祥,以示往后岁月,一家人有如米粉一样团团圆圆,过日子有如米粉一样细水流长。二者米粉食用方便,经济实惠,把米粉买回去后,只要用开水烫热,加上佐料,即可食用,加工简单,清洁卫生;饮食店销售的米粉,油码多样,经济实惠,味鲜可口。

常德饮食店的米粉,有免码粉与油码粉两种。米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红烧、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。回族油码更为丰富,主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉汤好装碗后,调以各种佐料,再盖上油码,餐食时,味美可口,独具风味。历史上常德以三种牛肉油码最为有名:一是大西门百年老店——回族黄宪记粉馆的小坨牛肉粉;一是东门回族黄珍记的清炖牛肉粉;一是高山街清真第一春的五香红烧牛肉粉,其中尤以清真第一春红烧牛肉油码更为著名。推荐地点:

1、“清真第一春”新店(位于常德市武陵区下南门附近,家润多超市往东)。老字号的店子,以牛肉粉最出名(不过个人认为以前的米粉比现在的更好吃些),推荐著名的五香红烧牛肉粉:选用上等半瘦半肥牛肉,漂清血水,切成小方块,放在钵中,同时在钵内放入公丁、母丁、山柰、花椒、桂皮等十多种香料配制的香料包,用小火烧煮,这样烧煮出来的牛肉浇头,既保持了牛肉的原汁原味,又增添了各种香味,与米粉一起食用,香气四溢,回味悠长。

2、鸡鹅巷旁边(在常德市邮电局对门)的那条路上,一个小巷子进去有很多店面,花样较多,生意奇好。品种有粉、面、油粑粑、麻圆坨、凉面、心肺汤圆、馄饨等,品种齐全。(特点是味道较重,多油辣)

3、贺记津市牛肉粉馆。百年老字号了,市人大对门、丹阳路、广场、市国土局都有分店,个人推荐那里的炖粉,麻辣牛肉粉和红烧牛肉粉也不错!

4、高山街的“小小干腌粉吧”。就是靠近金海酒店的那个街口上,干腌粉很不一般!有各种口味的,肉丝、牛肉、香肠、腰花、“一条龙”(就是指什么花样都下在一碗粉里面)等等,重点推荐肉丝的!我去那不多,但每次恨不能吞下两碗!嘿嘿,那滋味,甭提咯~~~另外这家的蛋炒饭也相当不错,每粒米都炒得晶莹,卖相几斗乖!

5、武陵大道上,宏大宾馆斜对门有个芙蓉炒码粉店,也是很出名哦!推荐肉丝炒码粉~~~这家的浇头比小小粉吧的品种更多。

6、常德宾馆餐厅。特色早点比较多,推荐一下牛排粉。还有臭豆腐,味道虽然没有长沙火宫殿的正宗,也还好吃。小煎包的味道也好……尤其值得一提的是老华北的锅饺也搬到这里来了。

7、“壹德壹”店。主打是粉,各种特色常德饭菜都有,营业时间长,店铺环境好,如果时间不够又想把常德美食吃个大概,这家是不错的选择。强烈推荐牛蹄筋粉。全市三个店,一个在武陵大道锦都豪苑旁,一个在一中旁边,一个在步行街金钻。

8、刘聋子粉馆。常德多家分店,津市后湖旁边的刘聋子连锁粉馆是最正宗的,生意极好,门口常常停很多外地牌车辆,估计都是慕名而来的。

9、宋老五凉面王。也卖粉,但是做凉面起家的,凉面凉粉味道强于它家的粉,在紫桥小区的菜场附近,坐14路车可经过看到。

10、津市风味米粉店。店虽小招牌可不小,上面好大几个字“放心米粉”!嘿,估计是帮金健米粉做广告来滴!店址在市七中校门旁边,走过路过一定不会错过,因为它家浇头熬制得好香,远远都闻得到!

11、熊记(常蒿路)。粉好吃成什么样子,生意好成什么样子——就是你上午任何时候去,一开间门面里除了七粉的,然后就是排队等侯自己那碗粉的人,满满当当一屋子。七粉基本上是在无数眼光的扫视浚巡下完成的。这个粉店最拽的就是,能让人不管队伍多长都可以一直等下去,等得都没有脾气,呵呵。这店我推荐牛肉和牛杂粉,味浓油多,齿颊留香。

另外,现在常德人开始时兴吃“炖粉”了,说“炖粉”是俗称,其实还是津市那边的发明,也叫“津市米粉火锅”,这是出现不久的事物。每逢节假日,常德人都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(是常德很常见的土陶钵或者铝铁制扁锅)事先做好的牛肉或者牛杂火锅等(见下图),加热一段时间后,再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里,就着肉汤一起煮。稍后片刻,再用汤勺把烫好的米粉和着肉汤一起盛到每个人面前的小碟里,就可以吃了。如果你高兴,还可以点上一碗汽水肉,或者油香豆腐,来瓶啤酒,这样滋味更好。

说到炖粉,还是刘聋子牛肉粉馆的最有名了,不过开到常德武陵大道的那家好像迁址了,目前以贺记津市牛肉粉(地址见上面第3条)和壹德壹的炖粉出名(地址见上面第7条)

■ 麻辣肉和酱板鸭。要说常德名声在外的特产,那就是这两样

麻辣肉并不是真正的肉,而是豆腐皮做的,但是不知道为什么,就这个不起眼的小吃,在常德有着很多的拥趸,而且不论男女老幼,都很喜欢。记得我是从小学3年级开始接触它,一直吃到现在工作,虽然吃得少了,还是经常想起那个味道。麻辣肉吃过了之后口留余香,很回味,给人的感觉就是总会在某个特定的时刻想起那个味道,不吃的话,生活就欠缺了点什么。我想70——80年代生的人,都是吃着麻辣肉长大的吧,呵呵~ 麻辣肉只有“北堤”牌子的才够正宗,其老店地址位于滨湖公园老门,即常德市一中大门口正对的小巷内。因为那里的是总经销点,有着最正宗最新鲜的北堤麻辣肉,还有黄金台特产街也有它的店,五中对面还有一家。买的时候注意看下日期就行了,当天的最新鲜最好吃了~~~现在虽然已经开发出很多品种,比如麻辣香干,麻辣丝等等,但我还是想念小时候二毛五分钱一包的麻辣肉,不过现在要五毛了,散装称买大概还是7块钱一斤吧。那个好七啊。酱板鸭的历史就没麻辣肉悠久了,不过喜爱它的也是人数众多~ 据说酱板鸭最先是从泰国传入了湖南,然后进入常德的,聪明的常德人在吸收了原来工艺精华的基础上,通过技术改良,推出了更适合常德人口味的酱板系列,酱板制品在经过特制的卤水浸泡,吃起来的那种感觉可谓终身难忘。如今已经发展出酱板鸭、酱板干子、酱板牛肉、酱板口味蛇、酱板毛豆等品种。■ 还要隆重推荐的是;

1、高山街滕记九三鸭霸王在高山街有两家店子,现在金钻广场又开了分店,招牌很醒目,容易找。

这个滕记的确挺厉害——每天傍晚门前好多人排队买,店内的桌面上还有很多边喝酒边啃鸭翅膀鸭脖子的市民,哈哈。那生意好得硬是挤垮了附近的几家同行!推荐此店的酱板毛豆和酱板藕,风味绝佳!当然其主打是鸭制品系列,鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭翅、鸭掌、鸭肠,鸭架、鸭拐、鸭脯等等等等,反正鸭身上能吃的,他那都有~

2、麻辣藕辣椒萝卜系列

我一直很奇怪,就是这个东西太普通了,不难做,做得好味道也不赖,怎么其他地方就没人做出名堂来呢?

推荐家润多旁边,国美电器对门,有个专门卖麻辣藕辣椒萝卜的摊子,还有腌制的刀豆、土豆、黄瓜等,生意巨好,以萝卜最出名。老板牛得很,每天下午2点左右才出来摆个场,持续到晚上。呵,光卖个辣椒萝卜,一天生意平均也有200-300元左右的收入,可想而知生意有多好!

女人街口子边上也有个卖辣藕、萝卜那些的,真的是超级好七(吞咽口水中),那个老人家也是下午出来,一哈哈就卖光达,卖得几多好!

3、还有一个地方不得不说,步行街上有家摊子在ONLY店对面,专卖麻辣藕和红油土豆,用巨大的盆子装着(嚯,就是澡盆!哈哈说不定就是真的澡盆改装的吧),香味和卖相都相当诱人啊,每次逛步行街就会忍不住买点回去给嫂子和侄儿~~~这个老板的制作特点是舍得放油和辣椒……旁边还有个卖麻辣香干的,和麻辣肉是不同的风格,也很好吃,经常下午去晚了,就卖光了。■ 豆制品类:

1、常德北堤麻辣肉麻辣丝麻辣香干。

2、高山街小学隔壁中华豆皮店,就是原来下南门新华书店对面的那家老字号

3、津市豆腐乳。(名气很老,不用多说了)

4、臭豆腐。说到臭豆腐,全国各地都有,常德本地也有,不过本地臭豆腐颜色暗黄,味道一般。湖南最出名的是长沙火宫殿的臭豆腐,如今长沙火宫殿在常德步行街新一佳超市附近也开了家分店,想饱口福的朋友可有去处了。■ 点心类:

糖油粑粑和发糕.卖糖油粑粑的,紫桥风采超市后有个夫妻档,一想到就……完了,口水已经快要决堤~~ 茉莉村炒货店对面有家糖油粑粑摊子,摊主一早出来,摆摊到晚上,炸的糖油粑粑甜糯香软,回味无穷。

那个菜场里还有一家卖发糕的,红糖白糖都有。红糖的味道有点独特,推荐!■ 饮料类:

1、鸡鹅巷里的云月斋。东西很丰富,离步行街又近,店里环境也还好,逛累了进去坐坐喝碗红豆冰什么的,很是惬意。

2、一中大门正对面小巷子进去后笔直走到打台球的那里再向右拐,便可以看到北堤绿豆沙BOSSJIANG的招牌,多年来就只卖绿豆沙、莲子汤、甜酒三样、但最近又推出了红枣茶。

3、桃花源擂茶馆。位于常德市桥南小圆盘往桃花源方向走100米。主打美食:擂茶 ■ 斋菜

茉莉村炒货店对面有对夫妻档,专炸斋菜。除了传统的斋菜,还用辣椒、香芋丝、小鱼等炸制品,味道好极了。■ 米饭类

市一中对面小巷子里好七的东西满了,找到了北堤绿豆沙,还有个炒饭店,最喜欢那里的牛肉胡萝卜饭,米饭粒粒沾满牛肉的肉香,配着胡萝卜丝的绵软,一大碗不知不觉就吞下去了。撑完了有点后悔,胃太涨了,呵呵。三块钱一碗。(姐妹餐馆对面)■ 烧烤类:

1、说到烧烤还是要在高山街内寻找,那条街上也有N家烧烤店,“懒猫”、“开心”的店面都还不错,如果嫌麻烦,想吃摆摊卖的烧烤,那推荐高山街帅丽登美发中心门前的一个老婆婆的,手脚十分麻利,东西也特别干净,味道也很不错的。。还有几个新疆佬卖的羊肉串也不错,他们在很多地方都有摊位,最推荐肯德基和麦当劳门前的那2个摊,味道很好,再就业广场美食街里有一家翦师傅烧烤,就是旁边有七八张台球和乒乓球台子的,那里的东西不是盖的,烤玉米特别好吃!

2、另外大大推荐一下,财政局门口有个卖烧烤的,那里的鸡腿几多好吃啊,牛肉串也是的,吃一次,嘴巴可以回味几天!老板是胖子,每晚五点出来到十点多回去,搞个三天还休息个两天(为么的东西搞得好七的老板都这么牛啊),摸不准又想七哒就打电话约吧~比如你今天想吃鸡腿,就白天里跟胖子打个电话***,搞好达,他会打电话喊你来拿。■ 火锅类:

常德人爱吃火锅,因此常德火锅也特别有名,在常德,无论是大小宴会,还是好友聚会,不管是在滴水成冰的严冬,还是在炎炎烈日,餐桌上总少不了三两个火锅,大家围坐在一起,吃着热气腾腾的火锅,喝着美味的啤酒,十分惬意。常德火锅名气虽不大,但口味不错,与重庆火锅相比,有着自己特色,重庆火锅口味麻、辣,而常德火锅讲求口味多样化,既有清淡的鱼头火锅、青菜火锅等,还有浓味的啤酒鸭火锅、牛肉牛杂火锅等,每次吃火锅时,先吃上几块主料,然后在浇上少许油汤拌饭吃,那简直是人间美食一绝。

1、石门肥肠、常德干锅肠子。好象最正宗的肥肠火锅还是在石门,不过常德也有很好吃的干锅肥肠——在龙港巷那边,也就是芙蓉大酒店的那条路上,有条巷子顺着往里走,会有很多家肠子馆,都挂着“常德第一家”“常德老字号”等字样的招牌,还会有很热情的老板在门口招揽食客,但是一定要坚定不移往里面走,大概走个200米,右边有一家生意会特别的好一些,那你就可以放心进去吃了,那家地盘很大,食客超多,经常没位置。

2、烤鱼火锅等。高山街有多家类似的店子,味道都还不错。本人推荐市交通局旁边的,以卖烤鱼为主。

3、清真餐馆。地址:武陵区美吉华庭靠沅安路一侧。主打美食:牛肉火锅、牛杂烩火锅……

4、柳叶湖大排档的柳叶石锅鱼。垂柳阴下坐看风景三五好友同吃石锅鱼,人生一大享受啊

关于常德的美食特产还有很多很多,来到常德一定要一一品尝。

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