第一篇:三道水幼儿园食堂检查汇报材料
三道水幼儿园食堂检查汇报材料
各位领导:
大家好!
首先向莅临三道水幼儿园检查指导工作的各位领导表示热烈的欢迎。三道水幼儿园是一所公办幼儿园,2012年建园以来,我们重视食堂管理,始终把食品安全卫生放在工作的首位。严格落实各项规章制度,不断完善各类设施,严把进货渠道,保障幼儿饮食卫生安全。下面向各位领导汇报一下我园食堂的基本情况。
一、食堂概况:
三道水幼儿园食堂为自营,不对外承包和经营。现有工作人员1人,持有健康证,供100多个幼儿就餐。食堂操作间总面积30平方米。食品、用具生熟分开、标识鲜明。配备了各种合格的厨房设备,餐具洗涤池采用贴瓷砖水池,购置了不锈钢保洁柜,消毒柜,安置了纱窗和排油烟、通风设备,有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施。油烟机、灶具、冰箱、冰柜、不锈钢操作台等各类炊具一应俱全。使食堂在总体上做到了流程合理、生熟分开、规范整洁,确保幼儿饮食安全。
二、健全制度,规范程序
我园针对食堂管理的每个环节都制定了相应的具体管理制度,实行责任制。采购原料严格遵守《原料采购索证制度》。要求供货商必须持有效的经营执照、卫生许可证、健康证和身份证等。采购食品及原料索证齐全并具有采购记录台帐,食堂进货保证新鲜、安全,对食
品及原料、相关产品进货查验,严禁“三无”食品入库。在食品加工制作过程中,食堂工作人员切实做到彻底清洗原料,加工制作过程中生熟分开。杜绝使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品。认真落实《食品留样制度》,《食品销毁制度》、《陪餐制度》、《消毒制度》,对每天的菜肴小样利用留样设备妥善保存,妥善处理,妥善记录。食堂负责人每天早晨对食堂工人进行晨检并做好记录,每天的剩饭剩菜及时清理,对餐饮具按照相关要求及时洗涤消毒,并做好消毒记录,从不拖延。严格的操作制度、到位的日常管理使我园的食品卫生工作运行安全、规范可靠。为了呵护幼儿的健康成长,确保幼儿在园的饮食卫生和安全,在上级各部门的指导下,我们将继续做好幼儿园食堂工作,争取创建一个安全、卫生、有利于幼儿身心健康发展的标准食堂。我们真诚地欢迎在座的各位领导、专家为我园食堂提出宝贵意见和建议,我们将不断地改进与完善,使我园的食品卫生工作更上一个新台阶,让家长、社会放心,让孩子在三道水这块土地上健康茁壮地成长。
三道水幼儿园
2013.10
第二篇:食堂检查汇报材料
食堂检查汇报材料
各位领导:
大家好!首先向莅临中心路小学幼儿园检查指导工作的各位领导表示热烈的欢迎。
中心路小学幼儿园是一所市级示范幼儿园,建园以来,我们重视食堂管理,始终把食品安全卫生放在工作的首位。严格落实各项规章制度,不断完善各类设施,严把进货渠道,保障幼儿饮食卫生安全。下面向各位领导汇报一下我园食堂的基本情况。
一、食堂概况:
中心路小学幼儿园食堂为自营,不对外承包和经营。现有工作人员6人,均持有健康证,供500多个幼儿就餐。食堂操作间总面积平方米。设有职工更衣室、粗加工间、操作间等功能间,食品、用具生熟分开、标识鲜明。配备了各种合格的厨房设备,餐具洗消间采用不锈钢水池,厨房吊顶全部是铝塑板,购置了不锈钢保洁柜,安置了纱门纱窗和排油烟、通风设备,有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施。消毒灯、油烟机、蒸饭机、灶具、冰箱、冰柜、不锈钢操作台等各类炊具一应俱全。使食堂在总体上做到了流程合理、生熟分开、规范整洁,确保幼儿饮食安全。
二、健全制度,规范程序
我园针对食堂管理的每个环节都制定了相应的具体管理制度,实行责任制。采购原料严格遵守《原料采购索证制度》。要求供货商必须持有效的经营执照、卫生许可证、健康证和身份证等。采购食品及原料索证齐全并具有采购记录台帐,食堂进货保证新鲜、安全,对食品及原料、相关产品进货查验,严禁“三无”食品入库。在食品加工制作过程中,食堂工作人员切实做到彻底清洗原料,加
工制作过程中生熟分开。杜绝使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品。认真落实《食品留样制度》,对每天的菜肴小样利用留样设备妥善保存,妥善处理,妥善记录。每天的剩饭剩菜及时清理,对餐饮具按照相关要求及时洗涤消毒,从不拖延。严格的操作制度、到位的日常管理使我园的食品卫生工作运行安全、规范可靠。
为了呵护幼儿的健康成长,确保幼儿在园的饮食卫生和安全,在上级各部门的指导下,我们将继续做好幼儿园食堂工作,争取创建一个安全、卫生、有利于幼儿身心健康发展的标准食堂。我们真诚地欢迎在座的各位领导、专家为我园食堂提出宝贵意见和建议,我们将不断地改进与完善,使我园的食品卫生工作更上一个新台阶,让家长、社会放心,让孩子在大地这块土地上健康茁壮地成长。
中心路小学幼儿园
2012.2.23
第三篇:三道河中心小学幼儿园汇报材料
三道河中心小学幼儿园汇报材料
一、简介
三道河中心小学幼儿园创办于2007年9月,隶属三道河、大龙、花园、高皇四村,占地面积400多平方米,办公用房两间。目前,本园有大、小两个班共42名幼儿,3名教师。幼儿玩具和各类电教设备用具一应俱全。幼儿图书人均4册,室内环境优美,布局合理,营造了一个童话般的世界。
二、园内管理
1.坚持正确的办园思想,合法办园。根据“纲要”要求,把握幼儿教育改革发展方向,不断更新教育理念,提高保教质量,保持一流工作水平。
2.坚持民主管理的作用,充分发挥教师在民主管理中的作用。
3.不断完善园内各项规章制度,形成了计划、实施、检查三统一的管理模式。
三、保教质量
1.按照《条例》精神,坚持保教结合的原则,以游戏为基本活动的原则,寓教育于生活及各项活动之中的原则,坚持全面发展的教育方针,促进我园幼儿身心和谐发展。
2.每月底和学期末对全园各班幼儿进行发展水平的各项工作测查工作,并不断提高分析评价能力。在观察幼儿个体差异的基础上,客观、真实地完成分析记录,为下一段的教育提供可靠依据
3.教师在教学工作中采取多种形式,创编各种类型的游戏,从而激发幼儿的学习兴趣,促进幼儿智力的开发。
4.能坚持在幼儿一日生活管理中,体现健康教育。提高幼儿自我保护意识。全园一年来无责任事故和重大意外事故。5.每学期组织全园教师进行各类基本功训练,提高教师组织教育教学活动能力和评价能力,能独立自主地完成好各项教学活动。
6.我校每两周发放一次家校互通卡,向家长汇报幼儿在园内的学习、生活状况,并恳请家长向我园提出合理化建议,使我园工作力求做到一步一个新台阶。
四、保健工作
1.以幼儿身心教育需要为出发点,结合我园实际情况,调整各项制度,使其真正发挥作用。
2.通过家教有方栏目、家访、家长会等不同形式做好幼儿保健知识宣传工作。
3.严把卫生消毒关,各项卫生、消毒和安全管理制度齐全。
4.能坚持协助卫生部门搞好园内幼儿体检和教职工体检工作。
5.对身体发育出现异常的幼儿,能做到及时与家长取得联系,分析原因,寻找解决方法。
五、家长工作
1.能充分发挥家长委员会的作用,每学期召开两次家委会,向家长汇报我园工作情况,听取家长意见。
2.每学期做到定期向家长开放半日活动,请家长参加我园活动,征求家长对我园教育教学的意见。
3.定期和不定期地解答家长提出的各种问题,向家长做出细致的解释。
4.每月检查班级老师的家访工作情况,园长亲自抓住时机作示范。
5.全园每期开学或学期末都要以书面或家长会形式向家长宣传不同年龄段的教育目的和任务,更新家长的教育观、儿童观,以实际行动使家长对我们的工作保持信任态度。
六、教师队伍建设 1.对园内教师进行爱岗敬业教育(如:座谈,爱岗敬业论谈赛等形式)。
2.全园教师每年每人轮换外出参观学习至少1次。3.园内组织不同形式的教研活动,互听、互看、互评,同步提高。
4.加强全园教师的教育目标意识,在实践中不断更新观念,鼓励她们形成自己的工作特色。
5.积极参与教学工作,通过评价分析,促进教育教学能力的提高。
6.在对幼儿实施保育的过程中渗透教育,提倡保教一体化的教育。
7.保育员通过学习,基本能掌握幼儿常见病的保健与护理,随时观察幼儿的健康状况,有问题及时采取措施,避免意外发生。
8、每位教师每学期至少上两节汇报课,邀请乡中心幼儿园骨干教师参加,为我们把脉问诊。
七、园内安全工作
1.管理人员随时把安全放在首位。严格执行安全责任制,及时发现和清除不安全隐患。
2.每期全园教职工安全会议学习五次以上。
3.坚持幼儿放学路队护送制度,确保幼儿交通安全。以上乃是我校办园以来的粗浅做法,望各位领导多提宝贵意见,我们会虚心倾听,使我园各项工作再上台阶!
三道河中心小学幼儿园
2008.11.
第四篇:三道水幼儿园家园安全协议书
XX幼儿园家园安全协议书
尊敬的小朋友之家长:您好!
从您为孩子选择来到三道水幼儿园开始,家园之间便架起了一道重要的桥梁。孩子们身心健康的发展是我们共同的心愿,XX幼儿园的每位教职将付出所有的爱心、耐心和细心,让快乐伴随孩子们成长的每一天。
“安全第一”这是贯穿于人们生活中的基本原则之一。做好幼儿园安全工作,确保每一位入园儿童的安全,是幼儿园义不容辞的责任。同时您的配合将保证您的孩子更安全,有以下各项事宜需提前请您悉知:
一、家长与班级教师保持密切联系,及时向教师反馈幼儿的思想、生活及身体情况。家长必须详细如实的把幼儿的健康状况告知园方,以便能做好及时的处理工作,如有先天性的遗传疾病(心脏病、癫痫等),食物过敏,药物过敏等。如发现有不符合幼儿入园的健康状况要求的,请主动及时与园方沟通以采取应对措施。
二、早晨送孩子入园时,应自觉带孩子接受保健老师的晨检;配合幼儿园对幼儿进行安全教育、管理和保护。孩子入园时不准带零食(糖果、水果冻等)、危险物品(如:刀、剪、小珠子、有毒及具有危险性的玩具和用具等);一律不允许给孩子佩戴任何饰物(项链、手链、耳环、玉器等)。
三、为了您和孩子的人身财产安全,家长必需按照幼儿园规定的作息时间准时接送幼儿,将幼儿亲自送到教师手中。并且放学接幼儿时,必须主动向门卫、值班教师出示您的接送卡。没有卡一律不得入园。接送卡由家长妥善保管,不得轻易将卡委托他人。未带卡请主动签字,接到幼儿后请尽快离园,切勿在人多的地方聚集;如需带孩子在户外场地玩耍,请家长做好安全防护工作,以防意外事故的发生;家长不能因聚在一起聊天而忽视对幼儿的看管,如在此期间发生意外(除园设施原因外),一切责任将由家长承担。接送幼儿,原则上由父母亲自接送,如有困难委托爷爷奶奶或他人接送时,该人应具备完全行为能力(年满18岁的正常人)。若临时委托时,接送前打电话将委托人姓名、年龄、特征及与孩子之间的关系告诉给本班教师,方可履行接送手续。
四、如果您的幼儿需要喂药,请将药交与班级老师,并认真填写喂药的剂量与次数。如果您的孩子因某种原因不能来园,请您及时向班级老师请假,以便我们老师了解孩子的去向,做好孩子的出勤记录。
五、当您为孩子选择衣物、鞋子的时候,要留意尽量让您的孩子穿着简单方便(最好不要穿高跟、绑带、硬胶底的鞋和窄小的衣物)。班级里孩子衣物相同的较多,为了不放错、不丢失,方便的话请您在孩子的衣物上绣上名字或贴上标志,最好能教幼儿自己辨认衣物的特征。
七、家长接送孩子上下楼时,要爱护楼道内的设施,提醒幼儿不跑不跳,不攀爬楼梯扶手。
八、家长不能在园内吸烟,要配合幼儿园做好幼儿的各项安全工作。加强对幼儿安全意识的培养,教育幼儿不动手打人,不做不安全的游戏。
九、家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食入园,不多吃冷饮,更不能在游动摊点给幼儿买食物吃。
十、家长应勤给幼儿剪指甲,教育幼儿不在园内乱扔果皮、纸屑、爱护公共财产,培养幼儿爱清洁、讲卫生的良好习惯。
十一、幼儿园的小朋友在园学习生活、玩耍的过程中,难免有各种小争执、矛盾,会产生些小的摩擦,家长之间要相互包容理解。如有特殊情况要尽快找老师反映,不能擅自找孩子解决而因此造成不良的后果。
十二、请每位家长入园时认真填写《幼儿园幼儿档案》,如所填资料有更改,要及时通知老师,以便更好地与您沟通。《幼儿园幼儿档案》包括:家长姓名,幼儿出生年月,民族,家庭住址,联系电话等等。
此协议双方签字(盖章)后生效,有效期至该幼儿毕业离园为止。
班主任签字: 幼儿园(盖章): 联系电话:
家长签字:
联系电话: 签订日期: 2013年 月 日
第五篇:三道水幼儿园关于学习思纪通
三道水幼儿园关于学习思纪通【2013】21号文件精神报告
已于2013年3月28日星期四中午十二点半组织全体幼儿教
师认真学习了《关于严禁党员干部职工违规操办酒席的紧急通
知》,我园严格要求各位教师认真贯彻严禁党员干部职工违规操
办酒席的相关规定,自觉遵守,率先垂范。同时倡导本地人民厉
行节约,反对铺张浪费,弘扬中华民族勤俭持家的优良传统,集
中精力搞好三道水幼儿园的发展和师德师风的建设。
三道水幼儿园
2013-3-28