餐厅承包竞标演讲稿

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第一篇:餐厅承包竞标演讲稿

尊敬的各位评委:

大家好!首先很感谢学校给我这次参加竞选的机会,我感到十分荣幸。

我叫XXX,生于X年X月,汉族。大专文凭,是一名中共党员。原籍XXX,现住XXX。

我是一名退休干部,1978年7月我于河南农大农机学院毕业后,分配到许昌县农机校工作,历任教师、校长等职务。1986年7月调至椹涧乡工作;1989年8月调至河街乡工作;1993年2月调至灵井乡工作;1999年调至县建设局工作至退休。在参加工作期间曾承包过乡政府、县政府的食堂,所以对于食堂的管理和经营本人有着丰富的经验。现将我本人拟定的经营方略做一个简单的介绍。

首先,健全食堂经营制度。任何企业的发展都离不开一份健全完整行之有效的制度。采取统筹的管理方法,形成垂直管理,横向协调的管理模式。要针对不同的市场需求定位自己的市场位置。我们针对的是广大学生消费群体,所以事事都要站在学生的立场上考虑,定制合适的目标以及管理方案。

其次,把好食品安全关。学校食堂的性质不比其他的餐饮企业,所以我们对待学生要像自己的孩子一样尽心尽意。初中学生正处在生长时刻,一定要保证他们吃到的饭菜都是绝对的干净卫生。我们将聘请持有资格证并且负责任的厨师6名,且都有健康证。我们将根据季节的变化以及各种蔬菜肉类的更换制作出菜品齐全的饭菜供学生们

选择。另外在原材料的采购方面,我们一定会把好关。按照国家《食品安全法》的规定,严格要求进货渠道的可靠性。价格、品质货比三家,到正规的市场购买安全合格的食品材料。保证原材料货源安全第一。坚决不到无证经营的店面采购蔬菜肉类,更不能贪图便宜购买有问题的原材料。仓管人员坚决不能让这些原料入库。要有计划的烹饪饭菜,不存放剩饭剩菜,保证学生每天都能吃到新鲜的饭菜,严格管理厨房内部人员,监督厨师做好每一顿饭菜。

最后,把好食堂卫生关。在学校食堂中,保持食堂的卫生整洁显得尤为重要。特别是与学生就餐接触最为频繁的餐具。餐具要有专人进行清洗和定时消毒,保证使用过的餐具再次循环使用的时候要干净卫生,无杂质痕迹,无油腻感。食堂的整体卫生也要每天进行多次打扫。我们将聘请8名保洁员来负责餐厅的整体卫生。食堂做到一天三打扫。打扫全面不留死角,特别是厨房内部的卫生更要重视,不能出现脏乱的现象,要保证每天三次就餐前物品的整齐清洁。我们定期为厨师进行身体检查,特别是在季节性传染疾病多发期间,要加大对厨房人员身体健康情况的检查,确保直接接触学生饭菜的人员身体健康,无疾病隐患。

此次竞标充分体现出在学校的领导下服务于学校,和学校保持高度一致,服从学校领导。如果这次竞标成功,作为一名退休国家干部,我将重拾之前的工作信念,立足于服务学生服务学校,宁肯少挣钱、不挣钱,也要让我们的学生吃好,天天不重样,顿顿有肉吃,饭菜营养搭配合理,争取让每个学生在校期间吃好每一顿饭,感受到学校像

家一般的温暖。我们将随时迎接学校及上级部门的检查,欢迎老师学生们的监督指正!

我的演讲到此完毕,谢谢大家!

竞标人:张文彬

2011年8月16日

第二篇:餐厅承包竞标演讲稿

学校食堂竞标演讲稿

(2011年12月日)

尊敬的各位评委:

大家好!首先很感谢学校给我××公司这次参加竞标的机会,我们感到十分荣幸。

我××公司是依托老茂馄饨馆和济宁老茂食品厂成立的专业餐饮公司,注册资金100万元。老茂馄饨馆始创于一九九七年五月,现已是一家集创业连锁、生产销售为一体的独资企业。在“创造特色口味、树立孔孟文化品牌”的企业理念的指导下,传承中华名吃,领先快餐消费,品质服务卓越,企业迅速发展。2005年,成立济宁老茂食品厂,并成为济宁地区第一家通过国家QS质量安全认证的正规厂家。2008年,开始向全国招商加盟,老茂馄饨的品牌在山东的知名度与日俱增,老茂馄饨创业连锁店先后在济宁市区及周边县市发展起来,慕名而来者口碑相传。现结合实际,将我公司拟定的经营方略做一个简单的介绍。

首先,明确一个宗旨,即全心全意为广大师生服务。严格执行《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《济宁市学校食堂管理暂行规定》,加强管理,为师生提供营养、安全的餐饮服务,保障师生员工身体 1

健康。

其次,建立健全食堂经营制度。“不以规矩,不成方圆”。任何企业的发展都离不开一份健全完整行之有效的制度。采取公司化经营模式,实行目标管理责任制,统筹管理,垂直管理,横向协调,找准自己的市场定位。我们服务的对象是广大学生消费群体,所以事事都要站在学生的立场上考虑,立足实际,定制合适的目标以及管理方案。

第三,秉承“安全第一”信念,严格把好把好食品安全关。教育涉及千家万户的切身利益,学生在家都是“小皇帝”,这就就决定了学校食堂的性质的特殊性和食堂工作重要性。“将人心比自心”,我们对待学生将像自己的孩子一样尽心尽意。我们一定会把好原材料的采购、贮存、加工和销售等关键环节。将聘请持有资格证、健康证并且负责任的厨师和餐厅工作人员。根据季节的变化制作出菜品齐全的饭菜供学生们选择。严格要求进货渠道的可靠性。价格、品质货比三家,到正规的市场购买安全合格的食品材料。坚决不到无证经营的店面采购蔬菜肉类,更不能贪图便宜购买有问题的原材料。要有计划的烹饪饭菜,不存放剩饭剩菜,保证学生每天都能吃到新鲜的饭菜,严格管理厨房内部人员,监督厨师做好每一顿饭菜。

最后,严格把好食堂卫生关。在学校食堂中,保持食堂的卫生整洁显得尤为重要。建立食堂及设施清洁制度,聘请专职保洁员。安排专人进行餐具的清洗和定时消毒,保证使用过的餐具再

次循环使用的时候干净卫生,无杂质痕迹,无油腻感。食堂的整体卫生安排专人每天进行多次打扫,不留死角,特别是厨房内部的卫生保证不出现脏乱现象。保证每天三次就餐前物品的整齐清洁。我们定期为厨师进行身体检查,特别是在季节性传染疾病多发期间,加大对厨房人员身体健康情况的检查,确保直接接触学生饭菜的人员身体健康,无疾病隐患。

如果这次竞标成功,我公司将在学校的领导下竭诚服务于学校,和学校保持高度一致,服从学校领导。立足于服务学生服务学校,宁肯少挣钱、不挣钱,也要让我们的学生吃好,饭菜营养搭配合理,让每个学生吃好每一顿饭,感受到学校像家庭般的温暖。我们将积极配合、主动接受、随时迎接学校及上级部门的检查,欢迎老师学生们的监督指正!

谢谢大家!

竞标人:×××

第三篇:餐厅竞标发言稿

一餐楼发言稿

尊敬的各位领导、专家评委。您们好!

我是XXXX餐饮管理服务有限公司(职位,名字),深感荣幸能参加本次XXXX大学莲花街第一餐厅一楼的竞标活动,下面我代表公司分别从四方面做简要陈述。从

一、公司概况及荣誉,二、餐厅经营方略,三、管理措施,四,我们的承诺

公司概况及荣誉

概况:①XXXX公司成立于XXXX年,经过XX年的不懈努力,近些年的业务不断发展,公司正迅速向XX省各地拓展开来。

②团队方面,公司现有员工XXX余人,其中高级厨师XX名,占总人数的XX%,中级厨师XX人,占总数的XX%。另有本科生XX人,营养师X人,会计师X人等。良好的保障团队,使公司能同时为X万人提供优质的供餐服务。

荣誉:公司成长期间,所获合作单位和权威机构的荣誉奖励高达80余项。同时我们荣获了“XXXXX”,“XXXXXX”,XXXXXX“XXXXXXX”等多个奖项。在XXXX年被中国高校伙委会评为“XXXXX”,“XXXXXX”,更重要的是在2012年也被中国烹饪协会授予“XXXXXX”的至高荣誉。

餐厅经营方略

第一,餐厅定位

①定位:“高标准自选式风味特色餐厅”,将多元化地方风味小吃与现代化中式套餐结合经营,其中以大众饮食为主,特色饮食为辅。

②总体经营成效:要做到“贫困生能吃饱,富裕生能吃好,客人吃后都叫好”的服务效果。努力形成“吃品味、吃服务、吃文化”的餐饮新观念。第二,饭菜质量控制

(1)A级卫生标准和100%食品安全率:

①员工无健康证不上岗,不经培训不上岗。员工一经录用,由人事部负责培训,由质检部对培训内容进行考核。《食品安全法》和《饮食卫生安全管理条例》、《饮食卫生安全操作规范》,②全员参与,综合控制,严格把好“九关”。推进流程化和标准化管理,让安全保障有始有终,由质检部环环监督。采购关、保管关、清洗关、加工关、消毒关、留样关、用餐关、人员关、应急关。

③全员参与,综合治理,严格执行“餐厅6T管理法”。做到时时有人管,处处无死角。6个天天要做到,天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。

④明厨操作,实时监控,实时播放。在餐厅设置两台后厨监控显示屏,让广大师生参与后厨工作监督。(2)饭菜出品精细化:

XXXX“一切源于细节,一切高于细节”的服务宗旨就是为了树立厨师们“烹小鲜如治大国”的服务意识,绝对保证每一道菜肴“色、香、味、营”俱全。追求人无我有,人有我优,人优我新的出品质量。(3)饭菜出品高标准——热饭热菜(美食图片):

采用分次少炒、荤素分锅、现炒现卖的方法,不仅保证饭菜质量不下降,而且保证了饭菜的新鲜温热。(4)推陈出新: 公司设立市场部和企划部,致力于了解行业动态和消费者口味需求,与时俱进,不断引进、推广新技术。根据不同季节安排时令品种;每半个学期推出一个系列的创新菜,不断丰富菜肴。(5)技术创新:

我们将引进自动化售饭机。实行规模化和机械化销售,这种打饭方式避免了人工打饭分量不均、细菌传染等弊端。既能有效保障饭菜卫生,又降低了用工成本。从而降低饭菜价格,为福利性经营又多了一份空间。(6)服务创新:

将电子商务引入餐厅。有限的消费收入和活跃的消费意识使得大学生需要一种新鲜而又实惠的购物途径。我公司已经有一年的电子商务实施经验,这是一种非常受宠于学生群体的消费方式。(7)品种改进:

举行大型综合“厨艺创新作品展”,让师生的味蕾选择它中意的品种。

第三,饭菜价格

勿以利小而不为,唯以诚信求发展。本公司以服务性、福利性餐厅经营为主,定价原则是区分档次、明码标价、质价相符。我公司将设置爱心用餐窗口,提供一元一份的低价菜,每餐不少于四种,中晚餐均为学生提供2个免费营养汤; 第四,经营方式:

以自营为主,引进为辅。不做商业一条街,不做自由市场。严格分区、分档,打造多功能、多形式、多口味、多地区的综合经营模式。自营为主:确保基本保障稳定有序; 自主开发:聘用特色厨师,大力开发新品种; 引进特色:大力引进地方特色美食。

管理措施

第一,质量保障方面

①公司自购设备,设立的首家高校餐饮食品检测化验室,每天安排专业检验员对原料农药残留和餐具卫生情况100%检测。由国家监督机构、公司质检部以及公司食品检测化验室实行的自检、互检、专检程序,绝对保证我们供应的饭菜符合卫生安全规定,让广大师生放心享用。

②公司质检部每周对各下属餐厅进行食品卫生质量监督检查,而且检查时间和内容不定。从而达到真实的卫生问题被反映,被解决的目的。

③在卫生工作方面,公司提出“三清”的口号,即“餐餐清.天天清.周周清”

④待人待岗,同质同量。公司对每一名员工都要求按照规定的卫生标准及规范进行操作。对新入职的员工,我们手把手教,直到他们融会贯通。对老员工,我们定期培训,加深记忆,增强技能熟练度。

第二,餐厅管理方面,公司全面的管理规章制度,以“高、严、细、实”的管理理念为基础。形成了独具特色的现代企业运行机制,具有健全完善的制度和控制管理体系。

第三,文化建设

①餐厅公示栏:设置公示栏,公布餐厅管理方面的政策制度,让员工及时知晓经营的目的和状况。透明的管理方式使员工有了归属感,能极大地激发员工的工作积极性。

②科学及安全饮食宣传:设置宣传栏,张贴图片、文字宣传材料,积极向学生宣传有关食品安全和科学饮食方面的知识。

③与学生的互动:提供食堂管理人员名片和意见卡,及时沟通、及时反馈。定期邀请公司后勤管理人员座谈,虚心听取意见,不断改进工作。招聘膳食顾问,监督我们的工作并提出建议。

④进度安排:结合招标方要求,公司在合同签订之日起的一个月内,对餐厅现有条件进行改造和完善。若提出新的建议,公司会虚心接受,及时作出调整,并保证准时供餐。

承诺

在此,为显示康捷公司的合作诚意,我将代表康捷公司郑重作出以下承诺: ①提供免费文化学习专栏 ②定期举办美食免费品尝活动;; ③为贫困学生提供助学岗位基金;

④实行明码标价,在菜谱和价目表上表示饭菜的价格。

⑤严格执行公司“贫困生能吃饱,富裕生能吃好,客人吃了都叫好”的供餐理念。

⑥我公司将设置爱心用餐窗口,提供一元一份的低价菜,每餐不少于四种,中晚餐均为学生提供2个免费营养汤;

⑦长期开展“六个一”活动:一周邀请师生代表进后厨一次;一周开展一次教工就餐满意度调查;一月一次内部服务评比;

⑧在餐厅设置两台后厨监控显示屏,推行“名厨操作,实时监控”让师生实时可以查看、监督后勤工作,达到“阳光下烹饪”的加工透明化效果。⑨我公司法人代表XXX作为饮食安全的第一责任人,对餐饮经营的食品安全负总责。如因提供的食物损害消费者权益,自愿按照《消费者权益保护法》等法律法规,接受处罚。

过往的荣誉全部归零,我们将怀着谦卑的心态从这里起航,拼搏出新的辉煌!

我的发言到此结束。谢谢!

第四篇:食堂承包竞标演讲

食堂承包竞标演讲

尊敬的各位评委 大家好!

首先很感谢学校给我们河南润德餐饮管理有限公司这次参加竞标的机会,我们感到十分荣幸。

首先介绍下我公司,河南润德餐饮管理有限公司是一家经过市工商局行政管理局核准注册的专业餐饮管理经营和后勤社会化保障企业。公司经营项目涉及酒店管理、食堂承包、自动售饭系统安装、超市托管等业务。

公司的经营理念:经营管理科学化;膳食结构营养化;价格优惠大众化;服务质量星级化;

经营宗旨:安全第一;质量第一;服务第一;诚信第一;

自公司成立以来,以先后在漯河市召陵区、郾城区、临颍县等地区成功经营了十多所中小学、幼儿园校园餐厅,积累了丰富的餐厅经营管理经验。获得了各级领导和业界的一致好评。

公司优势:

1、专业的管理团队

公司现有职工300余名,所有员工岗前均接受军训与职业技术培训,其中高层管理人员12人、营养师6名有三四级厨师50余人,公司聘请有国内知名的咨询管理及人力资源方面的专家作为企业顾问,每年暑假都进行为期15天的专业知识技能培训,平时每周坚持一次业务能力专题学习与培训。

2、有一套先进的经营管理理念

我们认为:一个人,没有思想不行;一个企业没有理念更不行。金百顺创立并坚持了以下一些基本理念:

一个宗旨:

“微利经营、长足发展、保障高于一切”。没有“无私奉献,微利经营”的思想是作不了这份工作的。

二个大忌:

一忌发生食品卫生安全方面的问题。二忌误餐。即便是误餐一分钟也是事故。三个满意: 就餐人员满意; 甲方满意; 公司满意。四个负责:

对支持我们工作的各级领导的政治生命负责; 对广大就餐朋友的身体健康负责; 对公司股东负责; 对公司员工的前途负责。五个一样:

消费标准高低一个样; 保障人员多少一个样; 干部、职工一个样;

室内保障、野外保障一个样; 有无监督一个样。十化标准: 就餐环境宾馆化; 服务质量“星级化”; 价格优惠大众化; 饮食供应多样化; 膳食结构标准化; 食品加工现代化; 应急保障军事化; 经营管理科学化; 人人工作要量化; 统一标志形象化。

3、有一套完整的采购配送管理系统

为让有限的经费标准发挥更高的保障水平,我们所有点商品全部统一采购。另外,公司所有的原材料都要通过严格的自检、互检、专检,使管理工作达到深化、细化、量化,因此卫生安全、服务水平、供应保障质量都发生了质的飞跃,已基本达到管理“零缺陷”、工作“零事故”,从业多年来,公司的保障单位未发生任何卫生安全与质量方面的问题。我们所用的面粉采购与南街村面粉厂,食用油采购的是全国知名的口福油、东北的秦香大米、双汇的冷鲜肉等。

4、有一套先进的管理体制和运营机制

公司从成立以来,通过逐步完善,已建成一套先进的、与国际企业接轨的有股份制企业特点的管理体制和运营机制。公司实行“横短纵宽、条块结合、互相联动”的体制:机关通过质检、人事、财务、行政等部门,履行服务、指导、监督、检查的职能,确保了公司的管理无时不在、无处不在;公司实行多劳多得、奖优罚劣、能上能下的“激励”机制,通过严格的奖惩制度和不断的激励竞争,促使了在员工精神面貌、工作质量、服务水平等多方面永葆发展的势头。这样的管理体制和运行机制,在一般的国营单位和集体单位是很难形成的。

5、营养师制定科学的配餐方案和营养食谱。

针对学校学生发育年龄段,我们的营养师每周都要制定科学合理的配餐方案,以及周一至周五的一周食谱。

6、有一套丰富的社会化保障经验

公司在社会化保障工作中创立和积累了丰富的经验:在保障范围方面,不但能进行伙食保障,还可以组织物业管理和商业服务;在保障模式方面,创建了适应各种团体需要的包伙分餐、刷卡就餐、自选就餐、套餐、零点等多种供餐模式;在保障质量方面,公司引进和吸收了全国各大菜系的精华,确保了供餐食品的营养搭配、花色品种、色香味形等满足广大就餐人员的需要;在卫生安全方面,我们创立了全国团膳保障界尚未有的“全面质量管理系统”和“考评系统”,确保了所提供服务安全卫生、万无一失;在服务水平方面,公司坚持“顾客就是上帝”的基本原则,基本上实现了超值服务。

餐厅、商店经营管理方案

一、餐厅形象设计及改造建设

1、结合校方要求对现有的餐厅、商店、进行形象设计和部分改造、导入公司餐厅、商店VIS形象系统提升现有餐厅、商店的品位。列如:

①餐厅公示栏:设置公示栏,公布餐厅管理方面的政策制度,让员工及时知晓经营的目的和状况。透明的管理方式使员工有了归属感,能极大地激发员工的工作积极性。

②科学及安全饮食宣传:设置宣传栏,张贴图片、文字宣传材料,积极向学生宣传有关食品安全和科学饮食方面的知识。

③与学生的互动:提供食堂管理人员名片和意见卡,及时沟通、及时反馈。定期邀请公司后勤管理人员座谈,虚心听取意见,不断改进工作。招聘膳食顾问,监督我们的工作并提出建议。

实地勘察测量、对现有的流程布局重新规划,完善功能间布局、按照“生进熟出一条龙、人流物流两条线”的科学流程重新进行动线设计,(二)供餐方式

根据甲方要求,我们可以提供以下就餐方式:

1、包伙分餐制 根据甲方提供的伙食标准,按食谱定量定时供应。

2、刷卡自选制 制作多品种菜肴及主食,由就餐者刷卡自选。

3、零点自助制 根据自助标准设定自助餐品种,也可根据就餐者要求提供零点包桌服务。

4、提供生日餐、风味餐、小食品、夜宵等特色服务。

(三)供餐品种

1、主食品种:主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制为主。早餐20个品种以上,如馒头、包子、点心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆浆、稀饭等。中、晚餐主食不少于30个品种。如馒头、米饭、包子、发糕、饺子、面条、烙饼、馅饼和烤制食品等。

2、副食品种:早餐菜品10个以上,中晚餐菜品达到30个以上。

3、汤食品种:除早餐稀食品外,中晚餐供应应时汤(如菜汤、绿豆汤、姜汤等)

同时也可以根据要求提供地方口味的品种

(四)安全保证

公司严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》大力推行金百顺全面质量管理,始终把饮食卫生安全视为企业的“生命线”。我们注重增强员工饮食卫生安全意识,加大饮食卫生安全教育和培训,不断建立和完善以制度促管理、以标准保安全的管理体系,始终坚持“预防为主”和“过程控制”的现场管理,采取自检、互检、专检三位一体的检验程序,确保饮食卫生安全“零事故”。

我们编制了《质检手册》、《安全手册》、《经理手册》、《清洁手册》等质量体系,从原材料采购、入库检验开始,到存放、初加工、切配、烹制、冷拼、主食加工、出售的每道工序都制定了严格的标准,由质检员和卫生监督实行全程跟踪检查,有力的保证了饮食卫生安全“零事故“。

公司彻底消除饮食卫生安全隐患。具体措施如下:

1、严禁采购、加工“三无“(无生产厂家、无生产日期、无保质期)产品和腐烂变质产品;

2、坚持食品加工“生进熟出一条龙“程序,坚持荤素、生熟分开存放和加工,杜绝食物交叉污染;

3、冷拼加工做到“五专两不进”,即:专人、专室、专用具、专消毒、专冷藏,不准非本室人员进入、不准非半成品进入;

4、设置冷藏留样柜,做到每餐每个主、副食品种留洋48小时;

5、严格执行餐具消毒保洁制度,所有公用餐具坚持每餐“两洗、两消毒”,即:刮残渣——洗洁精清洗——84消毒液完全浸泡——流水过清——蒸汽消毒——保洁存放;

6、加工现场实行紫外线消毒,刀墩等炊厨用具实行4消毒液消毒浸泡货高温蒸煮消毒;

7、设置完好的防鼠、防蝇措施,随时清扫环境卫生,营造宾馆化就餐环境;

8、所有人员必须体检合格后上岗,员工每年体检一次,发现有传染病者立即解聘;

9、公司派专职卫生防疫、质量检验人员,对食品的加工过程适时全程跟踪监控。

如果这次竞标成功我公司将在学校的领导下竭诚服务于学校和学校保持高度一致服从学校领导。

在此我们做出以下几点承诺:

严格遵守贵校制定的各项规定。并定期举办美食免费品尝活动

2、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。

3、严格按照IS09001(2000版)质量管理体系运作。

4、严格履行合约条款,保证质量、份量,用心服务。

5、实行明码标价,在菜谱和价目表上表示饭菜的价格。

6、严格执行公司“贫困生能吃饱,富裕生能吃好,客人吃了都叫好”的供餐理念。

7、我公司将设置爱心用餐窗口,提供一元一份的低价菜,每餐不少于四种,中晚餐均为学生提供2个免费营养汤;

8、长期开展“六个一”活动:一周邀请师生代表进后厨一次;一周开展一次教工就餐满意度调查;一月一次内部服务评比;

9、我们将与保障单位签订食品卫生安全保障承诺书,积极配合、主动接受、随时迎接学校及上级部门的检查,欢迎老师学生们的监督指正。

我的发言到此结束,谢谢大家!

河南润德餐饮管理有限公司

第五篇:竞标演讲稿

各位评委、同学们。大家好,我是数统学院研会学术部的伍佳丽,今天将由我代表我们数院研会发表此次竞标演讲。

通过与我院多为博士生的沟通与协调,我们将此次沙龙的主题定为“椭圆型方程与双曲型方程的研究讨论”。确定该主题的意义在于:偏微分方程是数学中重要的研究主题,在纯数学和应用数学研究中占有中心地位,一般包括椭圆型偏微分方程、抛物型偏微分方程、双曲型偏微分方程。从偏微分方程大的方向上看,非线性偏微分方程在理论和实际中均被广泛应用,利用非线性偏微分方程描述有关问题更能准确的反映实际,从本次选取的主题看,椭圆型方程在力学、电磁学、几何学和变分法中都有应用,而双曲型方程在图像处理和为波的传播及弹性体振动的研究提供理论支持等方面也有着非常广泛的应用。

我们希望通过承办此次沙龙达到以下四个目的。

1、促进博士生在相关研究领域的交流,拓宽研究视野,更好地

进行学术研究。

2、充分发挥博士生的模范带头作用,激发硕士研究生对科研的兴趣。通过博士生带动研究生,让研究生熟悉研究领域和学习良好研究方法。

3、促进博士生和相关研究领域的专家的沟通交流,从而进一步提高博士生的科研水平。

4、实现跨学科跨学校的交流,通过讨论产生新的研究主题。下面是本次沙龙的基本信息,通过与各校博士生及导师的接洽,我们拟定了本次沙龙的时间、地点及参与人员,这些在我们的标书上有具体的介绍。

接下来,我将向大家我们有能力承办此次沙龙的三方面优势。第一方面是学科优势,今年 月22日,我院联合中国科学院数学与系统科学研究院应用数学所主办的“偏微分方程与变分方法”国际学术会议在我校隆重召开,可以看出,偏微分方程在应用数学这一研究领域中属于国内外前沿性研究工作,而我院在“无界域上非线性椭圆型方程研究”、“非线性双曲守恒律组及相关问题的研究”等方面的研究取得了重大的成果。第二方面是教师资源优势,偏微分方程一直是我院的强势研究方向,有着李工宝、彭双阶、邓引斌、严国政等十位均是研究偏微分方程的教授,他们在偏微分方程上都有着非常多的研究成果。本次请到的邓引斌教授是我院的博士生导师,偏微分方程课程主讲教师,现为美国数学会数学评论杂志Mathematical Reviews评论员,Acta Mathematica Scientia即《数学物理学报》期刊常务编委。主要从事非线性偏微分方程及其应用等领域的研究,特别是对含临界增长的半线性椭圆方程,p-Laplace 方程,双调和方程的解的存在性与非存在性,多解性及其分支现象作了系统的研究。第三方面是我们数院研会优势,院研会有着多次举办学术活动的经验。今年6月,数院研会承办了华中师范大学第146期“百年求索·名师讲坛”活动,以“提高研究的效度——质的研究与三角互证法”为主题,邀请到了华东师大数学系博士生导师李士錡教授作为此次讲座的主讲人,并取得了圆满成功。本届研会虽成立不久,但每次活动的进行都体现了本届研会团队明显的组织性、纪律性、高效性及我们数院人的高度团结。最后,我们对可承办本次沙龙活动进行了可行性分析。

1、学术实力过硬

偏微分方程是我院强势学科,有一大批教授和博士生导师,如此次讲座的主讲人邓引斌教授在该领域具有很强的影响力。同时也有很多研究偏微分方程的优秀博士生,我们有足够的学科优势和优秀人才资源。

2、硬件设施完善

我院分党委对该学术沙龙活动大力支持,能提供6401等专业学术报告厅,可同时容纳150人以上。同时学院为了大力倡导研究生学风建设,为活动提供充足经费,确保学术沙龙顺利进行。

3、校外资源充足

我院经常与省内兄弟高校相关专业进行学术交流讨论,依托学院的教师队伍平台,可确保我们学术沙龙跨校交流产生足够的辐射作用和影响力。

在拥有了地利和人和的条件下,希望校研会能够授予我们承办此次活动的天时。最后预祝此次招标活动圆满成功,我的竞标演讲到此结束,谢谢大家!

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