公司食堂满意度问卷调查最新版

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第一篇:公司食堂满意度问卷调查最新版

食堂满意度调查方案

为加强公司食堂的管理水平,提高同仁们对食堂的满意度,建议近期对食堂提供的服务情况做一次抽样满意度调查。建议方案如下:

一、调查对象:全体员工(从各个部门中进行抽样调查)

二、调查方式:发放问卷,采用无记名方式,一人一卷

三、问卷设计维度:

1、就餐环境(整体舒适度、就餐秩序、就餐时间)

2、卫生状况(整体清洁度、餐具、桌椅、地板、厕所)

3、饭菜质量(味道口感、份量、品种、新鲜度、营养搭配)

4、服务态度(热情程度)

5、硬件设施(设备齐全度)

四、问卷发放及评分流程

1、人力资源部按各部门员工人数把相应数量的食堂满意度调查表发给各部门负责人,并由各部门负责人随机抽取员工填写。

2、员工填写完毕调查问卷后交还给各自部门负责人,再交人力资源部,人力资源部汇总后,依照选项所代表的分值核算出已回收的调查表各选项合计总分数,3、人力资源部将“食堂满意度调查表结果统计报告”提交给食堂整改负责人。

五、问卷主题内容

公司食堂满意度调查问卷

您好!为了能更好的了解我公司内部食堂的服务满意状

况,特请您做一个调查问卷,为我们以后的工作提供提升的空间和改善的方向,非常感谢您的配合!(以下选择题均为单选, 并为了保证信息的有效性请尽量不要选择C)

1、总体上您对食堂的满意度是?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差E、差

2、您经常在公司食堂就餐吗?()

A、每次都是 B、基本在 C、偶尔不在 D、偶尔在 E、从不

3、您认为食堂现在的就餐环境怎么样?()

A、很好B、较好C、一般D、较差E、差

4、您对食堂的就餐秩序是否满意?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差E、差

5、您对食堂总体的卫生状况觉得如何?()

A、非常满意 B、满意C、一般D、较差E、差

6、您认为食堂的餐具的卫生情况、消毒情况如何?()

A、很好B、较好C、一般D、较差E、差

7、您认为食堂餐桌及时清理情况如何?()

A、非常及时B、较好C、一般D、较差E、差

8、您对食堂的地板干净程度是否满意?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差E、差

9、您对食堂饭菜味道口感的满意度是?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差E、差

10、您对食堂的饭菜种类(周期性调换程度)是否满意?()A、非常满意B、满意C、一般 D、较差E、差

11、您对食堂饭菜的每餐份量觉得如何?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差E、差

12、您觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样?()

A、非常新鲜B、新鲜C、一般D、较差E、差

13、您认为食堂所用大米及菜的原料的质量如何?()

A、很好B、好C、一般D、较差E、差

14、您对食堂饭菜的营养搭配是否满意?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差 E、差

15、您认为食堂工作人员的服务态度如何?()

A、很好B、好C、一般D、较差E、差

16、您对食堂的硬件设施是否满意?()

A、非常满意B、满意C、一般D、较差 E、差

17、您认为食堂哪些方面让您最满意?()

A、就餐方便

B、环境卫生

C、饭菜质量好

D、服务态度好

E、硬件设施齐全

F、其它

18、您目前最关注下面哪个问题?()

A、就餐秩序

B、卫生状况

C、饭菜质量

D、服务态度

E、硬件设施

F、其它

19、除此之外,您对食堂的服务还有哪些要求?您还有什么意见或

建议?

六、评定方法:

第1、3-16题按五级评定法进行评分,共15题。A非常满意—5分 B.满意—4分 C.一般—3分 D.不满意—2分 E.很不满意—1分

75-56分代表食堂做的非常好;55-44分代表食堂做的还好;43-28分代表食堂一般,有待改进;27-16分代表食堂做的较差;15-1分代表食堂做的差。

第2题了解问卷的有效性。17-19题作为了解员工需求用

第二篇:员工食堂满意度问卷调查-电子版(推荐)

员工食堂满意度调查问卷

为改善员工日常用餐,提高各食堂服务水平,物业部将现场发放不记名调查问卷,倡导就餐员工积极参与,客观、真实地反映意见和建议,物业部将充分地重视您的意见,并将付诸整改措施中。(填写选项序号即可,如有具体情况,可在说明处补充)

一、饭菜质量

1、饭菜新鲜情况:

A.新鲜 B.一般 C.不新鲜 说明:

2、大米质量: A.良好 B.一般 C.差 说明:

3、肉类质量: A.良好 B.一般 C.差 说明:

4、菜类质量: A.良好 B.一般 C.差 说明:

5、食用油质量:

A.良好 B.一般 C.差 说明:

6、你对饭菜总体质量持何态度?

A.很满意 B.满意 C.一般 D.不满意 说明:

二、饭菜口味

1、菜肴的味道如何?

A.好 B.一般 C.差 说明:

2、主食(早餐、午餐、晚餐)的味道如何?

A.好 B.一般 C.差 说明:

3、饭菜是否适合你的口味?

A.适合 B.一般 C.不适合 说明:

三、饭菜份量

1、饭的份量是否够吃?

A.够 B.刚好 C.不够 说明:

2、菜的份量是否够吃?

A.够 B.刚好 C.不够 说明:

3、早餐份量是否够吃?(无早餐供应可不选)

A.够 B.刚好 C.不够 说明:

4、剩饭剩菜的情况?

A.经常剩余 B.偶尔剩余 C.无剩余 说明:

4、你对饭菜份量的满意度?

A.满意 B.一般 C.不满意 说明:

四、饭菜品种

1、您觉得公司饭堂菜肴样式如何?

A.丰富 B.一般 C.单调 说明:

2、您觉得主食样式如何?

A.丰富 B.一般 C.单调 说明:

3、早餐样式如何?(无早餐供应可不选)

A.丰富 B.一般 C.单调 说明:

4、菜谱的合理性?包括色香味及营养搭配。

A.合理 B.一般 C.不合理 说明:

五、卫生状况

1、食堂服务人员个人卫生情况如何?

A.良好 B.一般 C.较差 说明:

2、食堂(餐厅、厨房)卫生状况如何?

A.良好 B.一般 C.较差 说明:

3、餐具清洗消毒状况如何?

A.干净 B.一般 C.不干净 说明:

4、大米、蔬菜清洗状况如何?

A.干净 B.一般 C.不干净 说明:

六、服务质量

1、食堂服务人员的服务态度:

A.好 B.一般 C.差 说明:

2、开饭的准时性:

A.准时 B.一般 C.不准时 说明:

3、你对食堂服务态度持何看法?

A.满意 B.一般 C.不满意 说明:

七、其他

1、您对公司食堂哪几项较关注?(可多选)A.饭菜份量 B.饭菜质量 C.饭菜口味 D.花色、品种 E.卫生情况 F.服务态度

说明:

2、您觉得公司食堂在哪些方面需要改进的?(可多选)A.饭菜份量 B.饭菜质量 C.饭菜口味 D.卫生情况 E.服务态度 说明:

3、您对饭堂的总体满意度如何?

A.满意 B.一般 C.不满意 说明:

4、搞好员工食堂及加强监管方面有哪些意见和建议?

5、以上事项中没有涉及到的但又是您所关心的后勤管理事项还有哪些?

第三篇:万江二中食堂满意度问卷调查

万江二中食堂满意度问卷调查

尊敬的在校就餐老师:你好!

作为每天都与食堂打交道的你们,你对学校食堂的服务是否满意,可能会影响你一天的心情,所以让我们分享一下你们对食堂的看法。

1、您的性别:○男○女

2、您的年龄:○20多○30多○40多○50多

3、您对学校食堂满意吗:○很满意○满意○一般○不

满意○较差

4、如果满意,是因为:○价格便宜 ○比较方便 ○饭菜口味好 ○

没有其他,别无选择

5、如果不满意,是因为:○饭菜口味差,选择种类少 ○不卫生,有异物○就餐环境差,O一进食堂就没胃口 ○吃饭人太多,等待时间较长

6、你认为食堂价格如何:○较贵○适中○便宜

7、你对食堂工作人员服务态度满意吗:○很满意○满意○

一般○不满意○较差

8、你认为食堂卫生环境如何:○很好○好○一般○

不好○较差

9、食堂是否经常更换品种:○不更换○有时更换 ○经常更换

○很好更换

10、你觉得食堂在哪些方面需要改进:(多选)○质量 ○价格 ○服务○环境○其它(请注明):学校膳食组2014-5-22

第四篇:2012学生对食堂满意度问卷调查策划书

2012学生对食堂满意度策划书

活动背景:本着维护学生权益为宗旨,提高食堂饭菜与服务质量,特地举办这次活动。,它的健康发展关系着全校师生和餐饮公司的利益。

活动目的:通过江苏城市职业学院食堂评比,提高食堂服务质量。

活动时间:3 月7 日。

活动宗旨:共建美好和谐饮食环境,倡导健康营养。

活动项目:

一.食堂意见问卷调查、活动时间:3 月 7 日

41。(1)学生代表,收集菜价涨价幅度等详细信息。

(2)根据市场行情考察售价是否合理,杜绝食堂工作人员由于不清楚菜价,胡乱要价 三:活动流程

1.宣传工作:提前通知宣传部做好海报,并把做好的海报张贴在食堂餐厅门口,教学楼后

门宣传窗口。

2.打印调查问卷并组织维权服务部干事,把调查问卷分配师生进行评比。以及在食堂的就餐

场所进行现场的调查问卷。并同时开展与学生面对面交流的现场评比活动,让更加多的学生参与到食堂的评比中来。

5.统计调查问卷结果。

6.综合调查问卷,最后评出一个优秀食堂和意见综合表。

7.评出后在五个工作日内制作好旌旗并张贴在优秀食堂。

四.活动调查主要对象

1、炊事员

(1)着装整洁。

(2(3(4

(5)工作期间严禁吸烟。

2、员工

(1(2,不要赤手接触食物。

(4

(5)讲普通话,便于与同学交流。

3、窗口

(1)窗口保持干净明亮。

(2)柜台上不要摆放杂物,地面,案板,机械,墙壁保持干净。

(3)对于饭菜不熟和烧糊的,应及时的调换。

(4)不与学生发生争吵打斗。

4、食堂

(1)地面干净,物品摆放整齐,盛放加工食品的器具要干净,工作台及柜外保持干净,无

杂物,冰箱及时除霜,无苍蝇鼠迹。

(2)桌椅干净,摆放整齐,地面干净,门窗擦拭干净,无苍蝇。

(3

五、具体工作安排:

1.2.3.4.六.经费预算

1.海报4张

2.1.2.宣传部协助宣传工作。3.通信部负责活动中摄像工作

八. 活动要求

1.全体参与人员必须按活动策划的要求以积极的态度认真开展调查工作。

2.调查组秉承着公平公正透明的原则进行调查。

院学生会维权服务部 2012年2月29日

第五篇:食堂问卷调查汇总

食堂问卷调查汇总

一、食堂满意度

员工对食堂总体上是满意的。有61%的员工对食堂满意,但还是有39%的对食堂表示不满意。

二、食堂卫生标准

从数据来看员工对食堂的卫生比较认可,有56%认为食堂的卫生合格,其它员工则觉得食堂卫生有待提高。

三、饭菜分量

大多数员工(78%)认为食堂饭菜是足够的,其中有17%员工认为食堂的饭菜很充足,每天都能吃很饱,但在分量充足的基础上,有22%的员工认为食堂的荤菜太少,素菜太多。

四、饭菜味道

就目前阿姨做饭的味道来看,有55%的员工认为饭菜味道适中,有28%的员工认为味道偏淡,有11%认为味道偏甜。

五、员工对米饭品种的偏爱

有一半的员工(53%)对米的品种是没有要求的,21%的员工偏爱泰国香米,21%的员工偏爱东北珍珠大米,5%的员工偏爱金龙鱼大米。

六、员工对油的品种的偏爱

有46%的员工对油品种没有什么选择,24%的员工认为菜籽油的最健康的,18%的员工偏爱橄榄油,6%的员工偏爱色拉油,还有6%的员工偏爱花生油。

七、荤菜主食

对于荤菜主食,每个人各有各的想法。有56%的员工对以什么肉类为主是没有要求的,无论炒什么肉都可以,33%员工认为,食堂应该以猪肉类为主,6%认为应该以鱼类为主,5%的员工则希望以鸡肉来作为荤菜的主食。

八、员工对蔬菜种类的偏爱

从员工选择来看,每个人有每个人的喜爱。在一周内,有32%的员工选择要有土豆,15%员工选择胡萝卜,15%的员工选择尖椒,12%的员工选择黄瓜9%的员工选择西红柿,另外还有11%的员工建议增加叶子菜和凉拌菜。

九、员工对荤菜类别的偏爱

一周内,员工对荤菜的选择也有所不同。有41%的员工认为青椒肉丝是必不可少的,15%的员工认为红烧鱼/水煮鱼是必不可少的,有11%的员工选择红烧猪蹄,11%的员工选择红烧肉,7%的员工选择烧白,另外15%的员工认为只要炒猪肉都可以,没有什么特别要求。

十、员工对汤的种类的偏爱

有50%的员工选择海带骨头汤,有17%的员工选择番茄汤,有8%的员工选择黄瓜皮蛋汤,有8%的员工选择丝瓜鸡蛋汤,还有17%的员工对汤类没什么要求,但希望可以增加南瓜绿豆汤,山药、芋头炖骨头汤。从数据来看,海带骨头汤是很受欢迎的。

十一、星期五面食的要求

星期五主要是为了方便,食堂饭菜以简单为主。有74%的员工对面食没有什么挑剔,只要每周星期五的面食常更新就可以了。另外还有26%的员工选择了其它项目,有部分员工对面食没多大兴趣,希望能以米饭加炒菜为主。

十二、员工喜爱的菜品

荤菜:鱼香肉丝、粉蒸排骨、糖醋排骨(2)、辣子鸡丁、肉末茄子、红烧牛肉、回锅肉、青椒炒鸡蛋、宫保鸡丁、尖椒鸡(3)、水煮麻辣鱼、肉末粉丝、土豆烧牛肉、酸辣土豆丝、鲍头菇炒肉片、酸菜鱼。

素菜:干煸四季豆、炝炒叶子菜、花生米、山药、青椒土豆丝、红薯叶、咸菜、土豆泥。

凉菜:凉拌三丝、凉拌苦瓜

十三、员工对食堂的建议

米饭:①偏硬,建议煮熟点。

②饭的量不多,有时候不够吃。

③剩的饭菜、汤尽量不要。

④夏天多煮点稀饭。

菜类:①多做点下饭的菜。

②菜的种类单一,味道待加强,多做些家常味的菜品。

③菜品搭配不合理。

④凉拌菜和炒菜要尽量清淡。

面食:①增加抄手。

②自助烹饪,不需要在外购买。

③尽量做面条,抄手,饺子类,馒头包子不适宜。

卫生:①食堂卫生打扫不够彻底。

②食堂筷子有异味要及时更换。

环境:夏天食堂太热,建议多放几把风扇(已多加两把风扇至食堂,另外2-2空调会移至食堂使用)。

其它:食堂阿姨没把握好员工用餐时间,很多次员工到食堂后,有些菜还未炒好。

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