法制黑豆的做法详细介绍5篇范文

时间:2019-05-14 05:34:53下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《法制黑豆的做法详细介绍》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《法制黑豆的做法详细介绍》。

第一篇:法制黑豆的做法详细介绍

法制黑豆的做法详细介绍 山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑葚(紫,红)10克,熟地黄10克,补骨脂10克,鸡胗菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克

调料:盐10克黑豆500克

教您法制黑豆怎么做,如何做法制黑豆才好吃

1.将黑豆用温水浸泡30分钟;

2.将山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同装入纱布袋中;

3.扎好袋口置于铝锅中煎煮,每30分钟取汁1次,共取4次;

4.将4次煎取的中药汁合并混匀置于锅中,放入黑豆、盐,先用武火煮沸,改用文火煎至药液干涸;

5.然后将黑豆晒干,装罐待用即可。

小帖士-健康提示:

1.本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效,适于阴精不足型骨质疏松症患者食用;

2.症见筋骨无力、腰膝酸软、形体消瘦头晕目眩、耳鸣耳聋等。

黑豆500克 山萸 茯苓 当归 桑椹 熟地黄 补骨脂 鸡胗菟丝子 旱莲草 五味子 枸杞子 地骨法制黑豆服用方法:每日吃30g,最好空腹服用。

第二篇:法制黑豆

根据传统中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的,可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸等症状。常吃法制黑豆,可补骨髓、壮筋骨、聪耳目、补气、固齿、益肾。

法制黑豆的做法:将补骨脂、桑葚、枸杞、大茴香、小茴香、益智仁、黄精入锅煎煮取汁(需用金锅银铲),反复过滤取汁三遍;把黑豆泡在药汁中数小时;然后放入核桃仁、大青盐一同上火煮。作为宫廷供奉之品,帝后妃嫔、贵胄达人均喜而食之。日服黑豆30颗,年过七十眼不花、耳不聋、牙不掉,腿脚依旧灵便。法制黑豆也是鹤年堂雷老先生养生要诀之一,每天都吃法制黑豆。

在养生配本中特殊标记了两个问题,在这里提醒大家:

第一,要选用道地药材,浸泡几个小时后方可上锅煎煮。投料要先后有序,火候要恰当适宜,这样方可继续使用。

第二,必须选用雄黑豆。区别于普通的黑豆,它个大粒圆。

鹤年堂养生专家指出:法制黑豆中的沙苑子、补骨脂、大青盐入肾经;炒杜仲、白蒺藜入肝经;肝肾同源,调补上也要协调统一。黑豆乃肾之谷、黑色属水,水走肾,以黑豆为主入口食调更是强筋益肾的佳品。

第三篇:面包的做法详细介绍

面包的做法详细介绍

菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 益智补脑食谱 增肥食谱

口味:甜味工艺:烤

面包的制作材料:

主料:小麦面粉500克

辅料:鸡蛋250克,酵母8克

调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克

教您面包怎么做,如何做面包才好吃

1.取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水;

2.放入活性干酵母,拌匀后,静置5分钟,酵母溶液会发酵涨得比原来高些;

3.鸡蛋磕在盛器里,打散,加水,加水量应减去酵母溶液的用水量;

4.将和面水的温度调节在25~30℃。

5.将面粉倒在盛器里,慢慢加入酵母溶液、水蛋液和香草粉,边加边搅拌,用双手推折卷揉;

6.面团基本和好前,再放入黄油,继续搋透揉匀和成面团;

7.面团和好的标志是:取一小块面团,用双手拉展,能形成光滑的薄膜;

8.将其放在发酵盛器内,用手触摸其顶部感到有粘性但离开面团时不粘手、面团表面痕迹很快消失。

9.将发酵盛器置于30℃左右处发酵约2小时,见面团发足胀大、表面略有下陷即可;

10.将酵面下成10个或20个剂子,逐个揉透,取专用模具或烤盘;

11.刷一层底油,把生坯装入,饧发15分钟左右,(可刷上一层蛋液或喷上一层水雾,省略亦可)。

12.烤箱温度控制在220~240℃,把烤盘送进烤箱的中格,使上下受热均匀,烤制20~25分钟(先用底火,后用上下火,待顶面上色后,改用底火,烤至熟透)。

老式面包的做法

[ 标签:面包,做法,吐司 ] 就是一个ぁ帅 回答:3 人气:3 解决时间:2010-09-20 15:33

满意答案好评率:100% 原料:高粉270克,细砂糖43克,盐4克,酵母5克,全蛋43克,动物性鲜奶油30克,牛奶27克,牛奶香料5克,汤种92克,黄油25克、黑芝麻一小匙。17克高粉+75克水=92克汤种

做法:

⒈将面团原料中除黄油、黑芝麻以外所有的原料放入盆中,揉至面团出筋。

⒉加入黄油,连摔带揉至扩展状态后,再加黑芝麻揉匀。

⒊盆底抹油,放入面团,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵。

⒋基础发酵结束后,将面团取出,翻面后对折,双手挤压排出空气。

⒌将面团分割成8份,滚圆后松弛15分钟。

⒍松弛好的面团再次压扁排气,擀成长椭圆形,翻面后将长底边压薄。

⒎自上而下卷成条状,并搓至30cm左右长。

⒏打一个单结,与芝麻卷面包不同的是,两头要重合,略捏紧,免得爆开。

⒐排入烤盘,送入烤箱进行最后发酵。

⒑最后发酵结束的面包表面涂蛋液,入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。⒒面包出炉后立即在表面刷一层黄油。

第四篇:青海小吃酿皮的做法详细介绍

青海小吃酿皮的做法详细介绍

酿皮的制作材料:

酿皮的介绍:酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

酿皮的特色:

酿皮除有“蒸酿皮外”,还有“馏酿皮”。馏的酿皮,金色发亮,薄细柔脆;而蒸的酿皮,色褐沉着,浑厚肥大,两者色形各异,而味道基本一致。酿皮虽是小吃,但可作主食充饥解饿,也可当菜肴,充当下酒冷盘。冷热均宜,四季可食。

教您酿皮怎么做,如何做酿皮酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,这叫“面筋”,再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫“蒸酿皮”。蒸熟了酿皮,从盘中剥离,切成长条,配上面筋,浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。

第五篇:寿司的做法及制作方法详细介绍.docx

美味莲藕红豆

莲藕红豆

深秋多吃莲藕可起到养生保健的作用,今天介绍的莲藕猪骨汤加入健脾养胃的红豆、惹味滋阴的章鱼干和清香解腻的陈皮,补血养颜,强壮身体,十分适合脾虚血弱、面色萎黄,精神疲乏者饮用。

做法:

1.洗净莲藕,切块;红豆洗净;

2.章鱼干稍浸泡,撕成条块;陈皮泡软,刮去白瓤;

3.猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起;

4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:健脾养胃,补血益气。

●美食科学堂

红豆

可能是王维的诗“红豆生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。”太深入人心了,但此豆非彼豆,诗中的红豆又叫相思子,结于树上,不能食用,食用的红豆长于草本植物,又叫赤小豆。但再细分,则红豆与赤小豆又有些许不同,它俩同种同属,性质和营养成分接近,但赤小豆粒硬小,身形微长而色赤褐,红豆稍大,形状较圆,色鲜红或微红。赤小豆和红豆皆能利水、解毒、补血、健脾胃,赤小豆功效更强,因此能入药,而红豆则不作药用。它俩食用起来其实有比较大的区别,红豆易煮成沙,赤小豆则难以煮烂。

红豆最多的是用来做甜品,像红豆沙糖水,豆沙馅月饼,红豆沙汤圆。今天我们介绍两道特别的红豆料理:红豆沙泥和日本红豆饭。

材料:红豆100克,白糖50克,清水适量,橄榄油5汤匙。做法:红豆加水煮烂;取一漏网放在盆上,加过网底的水,将煮好的红豆加入漏网揉搓,至漏网剩下皮;取一纱布过滤盆中的红豆沙水,得红豆沙;热锅放油,倒入红豆沙和白糖炒干即可。随后可将红豆沙按压成自己喜欢的形状,是一道十分可人的甜点。

日本红豆饭

网址:www.xiexiebang.com 第 1 页,共 2 页

红豆饭在日本称为“赤饭”,不仅营养丰富,还因为颜色微微泛红,被当作喜庆的饭。

材料:糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐

适量。做法:先煮豆,让红豆先在大火下滚开一次,然后倒掉开锅的水,加新水600毫升,小火煮,煮到

红豆还有一点硬就可以了,舀出红豆,让红豆汤稍微冷却;淘好糯米和大米,倒入电饭锅里,放入红豆、红豆汤、酒、盐,浸泡一小时后开始煮饭;饭好以后,不要开盖,焖15分钟,然后打开锅盖轻轻搅拌,吃时在饭上洒上黑芝麻盐即可。

●靓汤心水

煲莲藕最适宜放些许海产品,惹味之余还有滋阴功效。

放陈皮可令红豆更易松化。

个人觉得煲莲藕若放姜则压下了汤的甜味,所以选择不放。

网址:www.xiexiebang.com 第 2 页,共 2 页

下载法制黑豆的做法详细介绍5篇范文word格式文档
下载法制黑豆的做法详细介绍5篇范文.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    拔丝土豆的做法详细介绍菜系及功效

    拔丝土豆的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 主料:土豆(黄皮)300克 调料:植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克 拔丝土豆的特色: 松脆,焦香,甜美。 教您拔丝土豆怎么做,如何做拔丝......

    儿童小宝宝枕头的详细做法及其科学知识介绍

    宝宝枕头知识在后一页。 因为当时相机没在身边,所以没有拍步骤的相片,不过很简单。1、先按42*31或21*62CM剪下布。 2、先把布正面对正面的对折起来,从背面开始缝,先缝出2个边,如......

    明城墙详细介绍

    明西安城墙导游词 首先我们参观的是有壮阔气势的明城墙。我们眼前的城墙是明时的。明太祖朱元璋认为“如江山永固,非深沟高垒,内储外备,不能为安。”于是从明洪武三年(公元1370......

    先进事迹详细介绍

    先进事迹 负责是态度的刻度 从一个普通计量检定员到计量技术带头人,赵瑞仓深知计量检测工作的重要性,他严格按照计量检定规程去检定每一台计量仪器,保证“科学公正、计量准确”......

    工作情况详细介绍

    同志们,根据工作的需要,经镇政府和云岭国土资源中心所精心安排,今天我们在这里召开全镇土地协管员培训工作会议,下面,我并就今后土地协管工作的重要性和需要注意的问题与大家进行......

    项目详细介绍

    iNetGlobal推广项目的详细介绍公司网址:公司搜索引擎:公司黄页广告: ,公司网站制作:公司自动回复系统: ,公司媒体链接系统:公司培训系统: ,公司网上商城系统:近年来,随着全球互联网的......

    钢铁行业详细介绍

    转炉生产出来的钢水经过精炼炉精炼以后,需要将钢水铸造成不同类型、不同规格的钢坯。连铸工段就是将精炼后的钢水连续铸造成钢坯的生产工序,主要设备包括回转台、中间包,结晶器......

    交通银行详细介绍

    交通银行始建于1908年(光绪三十四年),是中国早期四大银行之一,也是中国早期的发钞行之一,其发钞历史长达33年,也是发钞时间最长的银行。是中国第一家股份制商业银行,中国内地市值排......