第一篇:麦当劳成功之道
浅谈麦当劳成功之道
交通运输学院 运输1003班 肖昊玮 10251081
作为世界餐饮业的巨头,麦当劳似乎已经渐渐成为我们日常生活中不可缺少的一部分,尤其是现在的年轻人对其的“依赖”也越来越强,究其成功的原因,自然有很多很多,但归其根本,还是因为其规范化的科学管理模式,这其中包含的内容很多,我在此进行简要分析。
麦当劳在中国可谓是应运而生的,随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的提高,以及生活节奏的加快,都使得中国的老百姓对麦当劳等快餐的需求越来越大。但是快餐行业竞争非常之大,为什么麦当劳能够始终占据最大的市场份额,主要原因,就是因为麦当劳拥有完善的管理体系。其经营理念可用四个字母来代表,即Q、S、C、V。具体说,Q代表质量(quality)、S代表服务(service)、C代表清洁(cleanliness)、V代表价值(value)。这一理念是由麦当劳的创始人雷•克洛克在创业之初就提出来的。几十年来,麦当劳始终致力于贯彻这一理念,说服一个又一个的消费者来品尝他的汉堡。
可是在我国,近年来食品安全问题愈发凸显出来,麦当劳的食品味道鲜美、口味独特自不必提,但也曾因出售的麦乐鸡块中含有泥胶和石油成分的化学物质而不能保证其食品的质量,所以在我看来,Q(quality质量)这个字母不能具有说服力。转而说到S(service服务),作为快餐行业的佼佼者,麦当劳的便捷性的确能极大地方便我们的用餐,提高我们的用餐效率,但是在用餐高峰时段,上班族和学生们由于赶时间都蜂拥至麦当劳,于是当麦当劳狭小的餐厅里挤满了人的时候,再有耐心的工作人员也难免会手忙脚乱,偶尔还会与用餐的顾客发生冲突,“顾客就是上帝”的宗旨也难免会因为“上帝”过多而失去其意义。最后说说代表价值的V,麦当劳毕竟是资本主义的产业,其价格更多的是符合用欧元、用美元的外国人的,尽管麦当劳的优惠券更新了一批又一批,特价套餐推出了一个又一个,但大部分用餐的顾客还只是工薪阶层的白领和由于不挣钱而不知挣钱难的学生们,那些真正需要汉堡和鸡肉补充热量的劳动工人们却还只能因为麦当劳价格过高而望而却步。所以我说,V也同样不能成为麦当劳成功的原因。
从我个人看来,麦当劳的成功,更多的归功于C,即“清洁”二字。
无论你走进哪一家麦当劳餐厅,其干净整洁、清新优雅的用餐环境首先会让你感觉在这里用餐特别踏实,从每一位衣着整洁统一的服务员,到每一个一尘不染的餐位,麦当劳无处不体现着干净与卫生。麦当劳制定了严格的卫生标准,如员工上岗前必须用特制的杀菌洗手液搓洗20秒,然后冲净、烘干。麦当劳不仅重视餐厅和厨房的卫生,还注意餐厅周围和附属设施的整洁,连厕所都规定了卫生标准。干净,舒适的就餐环境,对于餐饮业的环境是非常重要的,所以一般来说环境要注意安排合理,做的哪个阶层就按哪个级别装修,哪怕是麦当劳这样的国际大品牌,同样把“干净,舒适,清洁”放在了最关键的位置。
另外我还想再补充一个麦当劳成功的因素,便是其全方位的广告宣传策略。首先麦当劳标志大M的造型就让人印象深刻,无论你身在哪里,只要你饿的时候一抬头,几乎都能看到麦当劳大M的标志在向你发出邀请。再有,无论哪一天,只要你打开电视,广告时段里麦当劳各色的广告都会在播放。还有互联网、杂志等等,几乎所有平面宣传里都充斥着麦当劳大M的身影。我们不禁会问,麦当劳已经这么出名了,为什么还要花这么大代价去做如此多的宣传去推广自己呢?因为麦当劳认为,不懈的宣传自己,这样不但可以让别人知道自己是做什么的,做得如何,名声如何,也能让人熟悉自己,产生亲切感,“工作”做到位了,消费者往往会不受大脑的支配,径直入座麦当劳,这也就有了品牌效应的意思。
如此看来,麦当劳之所以如此成功,源于其对细节的重视,对顾客心理的把握和对管理模式的完善上,我们的国有饮食企业应本着对顾客负责任的态度,更多向成功范例学习,争取在世界餐饮业占有一席之地。
第二篇:麦当劳成功之道范文
麦当劳公司是世界最大的食品服务组织。每天有2000万以上的人光顾。公司以产品的一致性和适用性声名远扬。金拱门从 1962年起成为公司的象征。麦当劳能够在任何地方制造巨无霸汉堡,从巴黎、日本到西德,从瑞典到新加坡,从马来西亚到墨西哥,巨无霸汉堡正迅速像可口可乐一样无处不在。麦当劳每15小时开一家新店,海外的营业额以每天两位数的速度继续增长。
1.麦当劳注重公司文化与员工心理特征的紧密结合根据公司和员工的具体特点,唤起他们的进取精神和接受挑战的意识,为麦当劳的成长提供完善的平台,而在全体员工中则倡导团队伙伴精神。
2.麦当劳靠自己的能力向每一个连锁店灌输其热情合作文化及标准化程序
管理员强调的是传统价值观——忠诚、奉献、服务——与麦当劳倡导的家庭文化一致。
3.标准化规定
有着不同寻常的严格的经营程序。规则被详细地写到了类似电话簿的经营手册上,这些规则涵盖了每一个细节:从浴室应多久清扫一次到炸马铃薯片的油温。一些国家如日本,逐字对照,严格遵守这些规则。
4.麦当劳产品标准化与本土化融合国际跨国公司在将自己的品牌推向其他国家市场的时候,往往能够根据所在国的民族特点,给自己的品牌注入新的创意,在一百多个国家里,其中80% 采取特许经营的方式。产品的开发和定位是企业首要考虑的问题。麦当劳的一个目标就是生产出标准化的产品。使它的口味在世界上的任何一个地方都是相同的,麦当劳通过标准化获得成本优势并适应各国不同的环境以获得成功。从一个地方到另一个地方只略微地变动标准菜单。如印度人不吃牛肉汉堡,麦当劳就推出羊肉汉堡。在中国,麦当劳就考虑到消费者的饮食习惯、消费水平等因素,推出了麦乐鸡、麦乐鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦香猪柳蛋餐等符合中国消费者饮食习惯的快餐食品。为了降低成本,麦当劳公司还实行了原料生产和采购的本土化。北京麦当劳公司的产品原料有95% 以上在中国本土生产和采购。
5.麦当劳促销本土化
麦当劳公司的员工都是经过标准化培训的当地人。本土化促销主要是通过在电视、报纸、互联网上作广告,广告的创意手法常常是利用已有品牌视觉要素——企业标志金色拱形门造型,广告主角都是中国的普通老百姓,广告充满人情味。
6.麦当劳价格本土化
在价格策略的执行上,麦当劳执行的是本土化策略而不是全球化策略。在不同的国家,麦当劳产品的价格政策不同,巨无霸的价格在澳大利亚是2.65 澳元,在美国是1.89 美元,在韩国是2600 韩元,在日本是280 日元,在瑞典是4.02 瑞士法郎,在中国是18元人民币。
7.休闲娱乐中心
麦当劳不仅是餐饮的地方,在部分消费者眼里也是休闲的地方。麦当劳的环境简约,消费者可以买一杯咖啡在里面用无线上网,待一下午,几个人也可以吃点小吃喝下午茶聊天,带孩子的妈妈可以利用麦当劳里面的儿童游乐区给自己放松休息,这些将麦当劳的形象扩大,不局限于餐饮,加入娱乐和文化的气息,更能获得消费者的认同。
第三篇:成功之道
强者:添加时光轴记录:永远都不要做的10件事: 1,跟领导上床
2、和情人结婚
3、把同事当成朋友
4、到朋友公司打工
5、在上司面前知无不言
6、轻信上司的许诺
7、喜怒哀乐都挂在脸上
8、在人堆里大声打电话
9、习惯于给自己找借口
10、超车过去,看开着车有着窈窕背影的MM的脸。。。。。。。。【做人的底线】
(1)不拆别人家庭,即使再喜欢
(2)骗我可以,如果被我知道超过两次,请你有多远滚多远(3)如果你拿我不当回事,我会以同样方式对你(4)我可以装傻,但别以为我真傻(5)我可以容忍,但别超过我的底线(6)我不是没脾气,只是不轻易发脾气(7)任何真话,我都能接受。。。。。。。。。
【让你成熟至少5岁的8句话】
1、如果你不喜欢现在的工作,要么辞职不干,要么闭嘴不言。
2、学会忍受孤独。
3、不要像玻璃 那样脆弱,做个内心强大的人。
4、管住自己的嘴巴。
5、会创造机会。
6、若电话老是不响,你该打出去。
7、不要草率结婚。
8、写出你一生要做的事情,把单子放在皮夹里,经常拿出来看。。。。。。。。。【成功者的习惯】 1.微笑。2.气质纯朴。3.不向朋友借钱。4.背后说别人好话。
5.听到某人说别人坏话时只微笑。6.过去的事不让人全知道。7.尊敬不喜欢你的人。8.对事无情,对人有情。9.喜欢自己。10.多做自我批评。11.为别人喝彩。12.感恩。13.学会聆听。
14.说话时常用我们开头。15.少说话。。。。。。。。。【建立人脉的15个提示】
1、学会换位思考;
2、学会适应环境;
3、学会大方;
4、学会低调;
5、嘴要甜;
6、有礼貌;
7、言多必失;
8、学会感恩;
9、遵守时间;
10、信守诺言;
11、学会忍耐;
12、有一颗平常心;
13、学会赞扬别人;
14、待上以敬,待下以宽;
15、经常检讨自己。。。。。。。。。【年轻的我们必须懂 得】
1、你不勇敢,没人替你坚强。
2、没有伞的孩子必须努力奔跑!
3、自己选择的路、跪着也要把它走完。
4、不要生气要争气,不要看破要突破,不要嫉妒要欣赏,不要拖延要积极,不要心动要行动。
5、宁愿跑起来被拌倒无数次,也不愿规规矩矩走一辈子。就算跌倒也要豪迈的笑----人生三大遗憾: 不会选择,不坚持选择,不断地选择;
------人生三不斗: 不与君子斗名,不与小人斗利,不与天地斗巧;
------人生三修练: 看得透想得开,拿得起放得下,立得正行得稳;
-----人生三大陷阱:大意,轻信,贪婪;-----人生三大悲哀: 遇良师不学,遇良友不交,遇良机不握。
------人生三大不争: 不与领导争锋,不与同事争宠,不与下级争功。。。。。。。。
【人脉中需有的十种职业人】 1 票贩子 2 旅行社 3 律师 人才市场/猎头公司 5 银行当地公务人员/警察 6 名人 保险/金融/理财专家 8 维修人员 9 媒体联络人 医生 /护士/养生专家。
《你认识这十种人吗?用心经营您的人脉关系吧!》。。。。。。。。【慢慢成熟的标志】
1早上无论多困,也会马上起床上班; 2喜欢吃家常便饭多于外面的餐馆; 3喜欢隐身,网络签名长时间不更改; 4喜欢看新闻多于看八卦; 5打电话给朋友的次数少了;
6可以让你开心的人或事,越来越少了; 7没结果的事情,渐渐就少做了; 8低落的时候选择一个人呆着.。。。。。。。。职场情商训练7法:
1、把看不顺的人看顺;
2、把看不起的人看起;
3、把不想做的事做好;
4、把想不通的事想通;
5、把快骂出的话收回;
6、把咽不下气的咽下;
7、把想放纵的 心收住。。。。。。。。
——你不需每时每刻这样做,但这样多做几回,你就会:
1、情商高了
2、职位升了
3、工资涨了
4、人爽了。。。。。。。。
【一位老人的忠告,值得收藏一生!】-------人在世、多交人,为人处事要留神。逢人要讲七分话,不可全露一片真。画虎画皮难画骨,知人知面不知心。
-------朋友交的满天下,真正挚情有几人? 有茶有酒是兄弟,为难之时不见人。人敬富、狗咬贫、财大气粗小瞧人。
-------穷在街头无人问,富在深山有远亲。山高路远知马力,日久天长见人心。靠海边、知鱼性,久居深山知鸟音。
-------酒逢知己要少饮,话到舌尖留三分。紧睁眼睛慢张口,恶语伤人生祸根。狐朋狗友害人命,骨血亲情连着筋。
-------人得一生搏为饼,得了饭碗养育恩。父母的恩深如海,夫妻情谊心连心。生儿育女防备老,人流后世草留根。
-------长江后浪推前浪,世间新人赶旧人。攒下黄金几百斗,临死不能带分文。争名夺利几十载,一柱青烟化灰尘。
-------人生如同一场梦,转眼就是几十春。不怕老人能耐小,就怕儿孙不成人。千辛万苦都能忍,错交朋友最伤心。朋友一旦翻了脸,痛断肝肠悔透心
第四篇:成功之道
成功之道
一个青年向一个富翁请教成功之道,富翁却拿了三块大小不一的西瓜放在青年面前,“如果每块西瓜代表一定程度的利益,你选那块?”
“当然是最大的那块!”青年毫不犹豫地回答。
富翁一笑:“那好,请吧!”富翁把那块最大的西瓜递给青年,而自己却吃起了最小的那块。
很快,富翁就吃完了,随后拿起桌上的最后一块西瓜得意地在青年面前晃了晃,大口吃起来。
青年马上明白了富翁的意思:富翁吃的瓜虽无青年的瓜大,却比青年吃得多。
如果每块西瓜代表一定程度的利益,那么富翁占有的利益自然比青年多。
吃完西瓜,富翁对青年说:“要想成功,就要学会放弃,只有放弃眼前利益,才能获取长远大利,这就是我的成功之道。”
苦难是道加法题
有一位赫赫有名的集团老总,在40岁以前,穷困潦倒,家徒四壁,没有人看得起他,包括他的妻子。但他只身下海,从小本生意开始,在短短的十年内,把一家手工作坊扩张成了资产达亿元的私营企业。
有记者采访他:“如果你出生在城市,受良好的教育,有稳定的生活环境,你现在的成就会更大。”
他沉默了一会儿,说:“也许可能。但我相信,如果我不时生活在农村,没有经受过那么多苦难,而像其他城市人一样有衣穿,有房住,有人看得起,我会心安理得地过下去,绝不会开办自的家庭作坊。从这个意义上说,我要感谢生活。”
苦难并不意味着永远苦难,幸福也并不意味着永远幸福。人们最出色的工作往往是处于逆境中做出的,思想上的压力甚至肉体上的痛苦,都可能成为精神上的兴奋剂。美国曾对一千位富翁做了抽样调查,结果发现,他们大都出生在普通人的家庭,甚至有一部分少年是在黑人区里度过的。生活有时真的像魔术,会变幻出令人难以置信的结果。
苦难并不可怕,可怕的是你没有认识到苦难本身蕴涵着无尽的契机,如果你认为它是一道减法题,那么答案你已经知道,它将减去你所有的一切,包括生命。如果你认为它是一道加法题,那么演算的结果可能就是一个无穷数。
被斥责的勤奋
现代原子物理学的奠基者卢瑟福对思考极为推崇。一天深夜,他偶尔发现一位学生还在埋头实验,便好奇地问:“上午你在干什么?”学生回答:“在做实验。”卢瑟福不禁皱起了眉头,继续问:“那晚上呢?”“也在做实验。”
勤奋的学生本以为能够得到导师的一番夸奖,没想到卢瑟福居然大为光火,厉声斥责:“你一天到晚都在做实验,什么时间用于思考?”
勤奋的学生遭到斥责,看似委屈,实际上大师是在传遍真经啊。很多时候人们宁可让岁月淹没在仿佛很有价值的忙碌中,却极不情愿拿出时间进行思考,以至于思维在低水平的层次上徘徊,最终一无所获。
如果说智慧是创造的源泉,那思考便是智慧的起点。
永远做一个勤奋的人
在美国,有一个人在一年之中的每一天里,几乎都做着同一件事:天刚放亮,就伏在打字机前开始一天的写作。这个男人名叫斯蒂芬。金,是国际上著名小说大师。
斯蒂芬•金的经历十分坎坷,他曾经潦倒得连电话费都交不出,电话公司因此而掐断了他的电话线。后来,他成了世界上著名的恐怖小说大师,整天稿约不断,常常是一部小说还在他的大脑中储存着,出版社高额的定金就支付给了他。如今,他算是世界大富翁了,可他仍然是在勤奋的创作中度过的。
斯蒂芬•金的秘诀很简单,只有两个字:勤奋。一年之中,他只有三天时间是例外的,不写作。这三天是:生日,圣诞节,美国独立日(国庆节)。勤奋给他带来的好处是,永不枯竭的灵感。学术大师季羡林老先生曾经说过:“勤奋出灵感。”
成功,只不过是一种心态
克里姆林宫内曾有位尽职尽责的老清洁工。她说:“我的工作和叶利钦的工作差不多,叶利钦是在收拾俄罗斯,我是在收拾克里姆林宫。每个人都是在做好自己的事。”她说得多么轻松、怡然,很使人感动,也很令人深思。
克里姆林宫的老清洁工在达官显贵面前是地位低下的平民百姓,可她并不自卑,而且还幽默地把自己的工作和总统的工作相提并论,足见其心胸的豁达与坦荡。一国之君也好,一介草民也罢,他们都在做自己该做的事。所以,她每天都在认真地收拾红墙内的灰尘和垃圾,同时也把散落在心头的苦闷和迷惘一起清扫掉。
失败是最好的指南针
一个探险家出发去北极,最后却到了南极。当别人问他为什么时,他说:“我带的是指南针,找不到北极。”对方说:“怎么可能呢?南极的对面不就是北极吗?转过身就可以了。”
成功和失败本是同一片旷野,它是会令你溺水的深潭,也是能为你解渴的甘泉。谁能一开始便明察秋毫,寻觅到那通往柳暗花明的小径?必得经历失败,把所有不可能的假货、貌似合理的幻想一一排除,剩下的才会是唯一的正确。
当我们在生活中一次次被撞得晕头转向、头破血流的时候,失败是最好的指南针,以它恒久不变的指针说着错误的方向,并提示我们:转过向去,对面便是成功。
一枚金币的推销术
在法国的一个城市的偏僻小巷里,人们拥挤得水泄不通。只见一位50多岁的男人,拿出一瓶强力胶水,然后拿出一枚金币,他在金币的背后轻轻地涂上一层薄薄的胶水,再贴到墙上。不久,一个接一个的人都来碰运气,看谁能揭下墙上那枚价值5000法郎的金币。
小巷里的人来来往往,最终没有人能拿下那枚金币,金币牢牢地粘在墙上。
原来,那男人是个老板,由于他的商店位置偏僻,生意不景气,他便想出了一个奇妙的广告办法:用出售的胶水把一枚价值5000法郎的金币粘在墙上,谁揭下,那枚金币就归谁。
那天,没有谁那下那枚金币,但是,大家认识了一种强力胶水。从此,那家商店的胶水供不应求。点评:
拒绝诱惑
一位年轻人问老者:“我怎样才能成功地攀登到梦想的山巅?”
老者微微一笑,从地上捡起一张纸,叠只小船放在身边的小河,小船不喧哗,不急躁,借着水流,一声不吭地驶向前方。途中,蝴蝶、鲜花向它骚首弄姿,它不为所动,默默前行……
老者说:“人的一生,金钱、美色、地位、名誉、诱惑太多。选定了奋斗目标,途中因思谋金钱而驻足,因贪恋美色而沉沦,因渴求名誉而浮躁,因攫取地位而难眠,故难以像小船一样,不为诱惑所动,向着既定目标默然潜行。这就是为什么有些人做事往往半途而废,不能成功的原因。”年轻人恍然大悟,打点起行囊,迎着风向山顶爬去。
I agree 我同意
A student burst into his professor’s office and says;“Professor Stigler, I don’t believe I deserve this F you’ve given me.” To which Stigler replied, “I agree, but unfortunately it is the lowest grade the University will allow me to award.”
一名学生冲进教授的办公室说:“斯蒂格勒教授,我简直不敢相信您给了我一个F。”教授回答说,“我同意,但不幸的是,这是大学允许我给学生打的最低分。” 环境的好坏并不能决定你成功与否,有智慧,才是你成功的法宝。
第五篇:通用成功之道[范文]
通用成功之道
作者:发布日期:2003-12-9 来自: 《顶尖CEO的超常修炼》
“只顾眼前利益谁都能做到;只顾长期利益,任何人也能做到。如何平衡两者正是管理学的内容。”GE保持持续增长的动力就在於他的管理优势。最近,通用电气公司(中国)公司总裁兼首席执行官王建民先生向人们介绍“通用之道”,可以成爲衆多公司的通用之道。
六西格码:完美质量的保证。
经常外出的人在解释其爲何喜欢座飞机时,答案有很多,但安全是重要原因之一。飞机的安全系数是六个西格码──百万分之三点四的事故发生率。
将六西格码理论运用於企业管理中,尽管不是通用发明的,却是通用近年来获得长期发展的重要法宝。90年代初通用从摩托罗拉公司引进了六西格码管理专案。这一质量管理目标是企业拥有几乎完美无缺的生産过程、産品和服务,要求公司生産的産品不合格率控制在百万分之三点四左右。他要求上万名员工进行资料化的严格训练,并在通用电气公司贯彻执行。
六西格码给通用电气公司带来了可喜的利润。1996年GE仅因生産率提高一项就获得3。2亿美元的利润。
新型服务:制造业的新增点
在衆人的想象中,GE是一个典型的制造业企业,如今看来,这一定论早已过时。通用的服务收入从1980年的总营业额比例的15%到1998年的总营业额比例的67%,从一个以産品爲中心向利润更高、增长更快、以服务爲中心的公司转变。
市场由买方和卖方构成。无论是买方还是卖方他们都追求利润的最大化。这就是双蠃原则。
双蠃原则帮助了通用蠃得了顾客。目前,通用飞机发动机的生産和服务个占其营业额的一半。服务部门完全包下了一些航空公司的发动机的常年维修业务。
通用认爲,现代意义上的服务不单是排除故障、修理设备,还应该包括如何使技术设备不间断运作。机帮客户维修设备也帮其预测何时出现故障。这就是预测维修或监空维修的意义所在。
通用的另一个服务是遥控维修。即爲客户提供一整套的解决方案,使自己由过去的供应商转变爲帮助客户提高生産率的合作夥伴。精密设备的许多故障往往只是操作不当或软体故障,维修人员不必到现场维修就可以排除故障,这样大大节省了双方的维修设备所花费的时间,从而最大限度地保证了设备的连续服务。所以在服务业,要取得领先技术也必须投资。许多人往往简单地将投资等同於産品技术开发方面的投资,现在应当将许多投资放在服务技术开发上。通用的服务方面的投资从1995年的4500万美元上升到2。3亿美元,今年更将增加到4亿美元以上。
全球化:稳定发展的保证。
通用电气公司对全球化的理解是市场和资源的最的啊利用,并通过公司广泛的地区性合作与贸易,建立全球范围的“无边界价值观”。
在産品开发和生産方面,通用坚持扬长避短,优势互补。王建民说:“我们有开发能力,但缺乏充分的生産技术。别人有更大的把握生産和推广新産品,这就是合作优势,也是我们取得成功的最大保证。”这就是双蠃概念。