中学食品卫生安全与传染病防治总结

第一篇：中学食品卫生安全与传染病防治总结

中学食品卫生安全与传染病防治总

结

中学食品卫生安全与传染病防治总结

为了认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教育局的相关会议要求和《××县学校传染病、突发公共卫生事件预防控制工作方案》及《××县教育局学校后勤工作实施方案》的要求，保证的了我校卫生和传染病工作的正常进行，做如下总

结：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治

工作的重要性。

我校在开学后，及时召开了行政会议，进行学习。要求：一方面，将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面，根据实际情况，积极要求各班班主任的支持，由学校牵头，组建学校周边环境整治工作组，对学校周边的零食摊点进行了多次清理。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作

在行政会上，明确校长是第一责任人，分管副校长是具体负责人，科室主任和班主任教师及后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管副校长与食堂工作人员签订了食堂安全责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期初，在学校分管领导的带领下，对各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专门板报，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具的消毒，按照《××镇中学食堂管理

制度》中的消毒方案进行；放学后，大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。去年以来，我校没有发生任何安全事故。

四、今后努力的方向

（一）学校要加强从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立安全无小事的意识。

（二）增加必备设施，防“三害”。增加防蝇、防尘、防鼠、防盗等设施，和保鲜、保洁设备。

（三）加强食品卫生安全工作细节的落实工作，做好监督和检查。

（四）加强校园周边饮食摊点的整治力度，学校门口无证、无照、流动零食摊点屡禁不止，需要相关部门加强配合，集中精力常抓不懈地开展整治工作。

（五）学校饮水、饮食卫生安全

是一项长期而艰巨的任务，我们将做好这项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全，保证水的供应。

今后我们将认真贯彻教育局关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

第二篇：中学食品卫生安全与传染病防治总结

中学食品卫生安全与传染病防治总结

为了认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教育局的相关会议要求和《××县学校传染病、突发公共卫生事件预防控制工作方案》及《××县教育局学校后勤工作实施方案》的要求，保证的了我校卫生和传染病工作的正常进行，做如下总

结：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要性。

我校在开学后，及时召开了行政会议，进行学习。要求：一方面，将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面，根据实际情况，积极要求各班班主任的支持，由(来源：好范文 http://www.xiexiebang.com/）学校牵头，组建学校周边环境整治工作组，对学校周边的零食摊点进行了多次清理。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作

在行政会上，明确校长是第一责任人，分管副校长是具体负责人，科室主任和班主任教师及后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管副校长与食堂工作人员签订了食堂安全责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期初，在学校分管领导的带领下，对各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专门板报，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具的消毒，按照《××镇中学食堂管理制度》中的消毒方案进行；放学后，大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。去年以来，我校没有发生任何安全事故。

四、今后努力的方向

（一）学校要加强从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立安全无小事的意识。

（二）增加必备设施，防“三害”。增加防蝇、防尘、防鼠、防盗等设施，和保鲜、保洁设备。

（三）加强食品卫生安全工作细节的落实工作，做好监督和检查。

（四）加强校园周边饮食摊点的整治力度，学校门口无证、无照、流动零食摊点屡禁不止，需要相关部门加强配合，集中精力常抓不懈地开展整治工作。

（五）学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务，我们将做好这项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全，保证水的供应。

今后我们将认真贯彻教育局关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

第三篇：传染病防治和食品卫生安全工作总结

新楼小学传染病防治和食品卫生安全工作总结

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教委员《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》和市府《关于开展学校安全大检查的紧急通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作-的重要性。

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作。在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期处，在政府分管镇长的带领下，对全镇各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以“红领巾广播”的形式，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、幼班寝室、食堂的通风，结合春季运动会，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；阳光照射不到的地方用紫外线消毒；幼儿园每班添置了一套消毒设施。放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。

大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

新楼小学

2013-6-19

传 染 病 防 治 和 食 品 卫 生 安 全

工 作 总 结

第四篇：食品卫生及传染病防治方案

百胜初中食品安全暨传染病预防控制工作

实 施 方 案

目前，正值春夏交替季节，是传染病的高发季节，为认真做好传染病防控工作。根据省、市、县及教育局有关会议及文件精神，为了预防、控制食品安全暨传染病的发生与流行，确保全校师生身体健康和生命安全，特制定本方案。

一、组织机构

（一）成立食品安全暨传染病防控工作领导小组 组 长：伍开雨（学校校长）副组长：何成（百胜医院院长）

丁祖年（学校副校长）张复春（中心学校副校长）

成 员：学校及医院全体工作人员

(二)领导小组下设办公室，张复春任办公室主任，周亚勤负责办公室日常事务，其它工作人员挂钩到各班，具体挂钩情况如下：

张复春、何 成：负责（九年级4个班）周亚勤、伍东方: 负责（八年级5个班）何万红、丁 淮：负责（七年级4个班）

二、日常防控工作

1、加强宣传教育，普及防控常识。

利用广播、板报、健康教育课等多种形式进行食品安全暨传染病知识宣传教育，使学生了解各类重大食品安全暨传染病的防病知识，提高师生防护意识和公共卫生水平，消除学生的紧张和恐惧心理，培养学生良好的卫生习惯，教育学生远离人群聚集地。各学校认真组织一次预防食品安全暨传染病知识讲座，设置专题宣传栏，开设校园广播专栏，举办专题广播讲座，发放食品安全暨传染病防治知识宣传资料。向广大教职员工进行法律法规的宣传教育工作。

2、学校成立相应的领导小组，校长任组长，安排专人负责传染病疫情报告，确保24小时通讯畅通，每天下午3：00时前将学校检测情况及时上报镇中心学校。

3、严格检测制度，坚持每日二检（晨检、午检），做好因病缺勤学生的跟踪检查工作。

（1）学校安排专人负责每日对入校人员的体温检测工作，发现校外人员有发热症状者，拒绝入校；发现本校师生有发热症状者，立即卫生所检查治疗，并报校领导小组。

（2）各班班主任具体负责该班全体同学每日的晨、午检工作，发现有发热、咳嗽、流涕等流感样症状的同学及时联系学生家长并报告校领导小组处理。

（3）班主任负责每日对因病缺勤的同学及时开展病因病情追踪工作，明确病因，并报告学校领导小组。

（4）办公室负责每日对全校教职工人员进行体温检测，发现有发热、咳嗽、流涕等流感样症状的职工及时报告学校领导小组。

（5）食堂承包者或学校总务处负责每日对食堂工作人员进行体温检测，发现有发热、咳嗽、流涕等流感样症状的人员及时报告校领导小组处理，随时抽查食堂的食品样品。

（6）对学生进行食品安全教育，对周边零食小摊进行食品安全检查。

3、坚持通风消毒制度，避免交叉污染。

学校负责每周安排专人分别对教室、宿舍、餐厅进行通风换气，保持室内空气清新。周末对全校教室、学生宿舍、办公场所、食堂等公共区域进行药物消毒，不留死角，确保食品及饭菜安全。

4、严格考勤制度。

领导小组成员负责对学生和老师缺勤情况进行登记、调查，查明缺勤原因：凡发现因发热病情或其它传染性病情请假者，必须立即报组长。各学校严格门禁制度，严禁校外人员进入学校，确保校园安全稳定。

5、取消近期大型集会等活动。

三、传染病疫情报告

加强监测报告，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。全体学生认真关注自己每天的健康状况，一有情况及时向家长及班主任报告。家长在家发现子女有传染病症状的，立即到正规医院检查治疗并通知班主任。学校全面实行学生健康

检查制度。做到一天二次一个不漏。并做好因病缺课学生的登记和追踪工作，如在校发现有传染病类似症状的，立即报告学校和卫生部门。

四、控制措施

1、经医疗保健机构、卫生防疫部门确诊为传染病者，应及时予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定。

2、建立学生定期健康检查制度，及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施，及时切断传染病在学校的传播途径。

3、对传染病人的活动环境进行必要的消毒处理，并结合当前实际情况，定期安排全校范围内的消毒工作。

4、做好已发病学生的电话回访工作，掌握已发病学生的病情，协同医院做好防止并发症相关工作。对治愈可复学的学生明确复学要求：康复后凭卫生院证明，方可返校复学。

五、责任追究

学校对传染病的预防、治疗、监测、控制和疫情管理措施进行监督检查，严格责任追究。并将学校传染病防治工作的有关职责落实情况纳入教职工履职考核，学校定期，开展专项检查，对发现的问题及时提出整改措施，把不安全因素消灭在萌芽状态。对传染病预防工作措施不力，导致学校发现传染病流行或食物中毒事件，对学生身体健康和生命安全造成严重危害；以及在发生传染病流行或

食物中毒事件后不及时报告或隐瞒不报的，要依规依法查处直接责任人，并追究其责任。

百胜初中

2014-4-28

第五篇：2021年传染病防治和食品卫生安全工作总结

2021年传染病防治和食品卫生安全工作总结

撰写人：___________

日

期：___________

2021年传染病防治和食品卫生安全工作总结

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教委员《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要__》和市府《___开展学校安全大检查的紧急__》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作-的重要性。

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作，做到警钟长鸣；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作。

在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生___用餐卫生管理规定》和《教育部___关于加强学校传染病预防控制工作的紧急__》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期处，在政府分管镇长的带领下，对全镇各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以红领巾广播的形式，举办了一次防流感讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于流感的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、幼班寝室、食堂的通风，结合春季运动会，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；阳光照射不到的地方用紫外线消毒；幼儿园每班添置了一套消毒设施。放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。

大力开展学校大环境的整治，做到无死角。

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