食品安全 节约粮食

第一篇：食品安全 节约粮食

食品安全 节约粮食 16电算化二班 朱巧容

一、活动目标

通过这次活动，让同学们认识到勤俭节约、爱惜粮食是中华民族的传统美德，同时也让同学们在活动当中树立起爱惜粮食、节约粮食的意识，并贯彻到生活中的方方面面。

二、活动目的

让大家懂得粮食的重要性和劳动人民的艰辛，形成节约粮食的好习惯。

三、活动主题

爱惜粮食，节约粮食

四、活动时间

班会课

五、活动主持 郑信火 郑艳珠

六、活动议程

1.认一认，请4位同学认一认图片中的粮食作物（玉米、水稻、麦子、土豆），并作简单介绍。

2.讲一讲，请3位同学分别讲讲“粮食日的由来”、“粮食的作用”以及“名人爱惜粮食的故事”。

3.答一答，请10位同学答一答有关世界粮食日的相关知识，答对的同学可获得小奖品。4.想一想，为世界粮食日拟定几个宣传标语，突出“爱惜粮食，节约粮食”的主题，并请6位同学读一读自己拟好的标语，同学之间可以相互点评交流。

5.诵一诵，由主持人带头，全班集体朗诵《珍惜粮食》的诗歌。6.最后由陈老师总结。附录：相关资料 答一答：

2014年世界粮食日是第几届：第33个世界粮食日!2014年世界粮食日主题：发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养。2014年世界粮食日时间：10月16日(每年时间都定于此日)。精制大米比糙米营养价值。A、高 B、不一定

“陈粮”（）“陈化粮”。A、就是 B、不一定是

农户家庭储存粮食 使用磷化铝熏蒸。A、不适宜 B、适宜

二十四节气歌：“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。其中，是描写动物冬眠醒来的节气。

A、清明 B、惊蛰

五谷是指稻（稻谷）、黍（黄米）、稷（小米）、麦（小麦）和（）。A．包谷（玉米）B.菽(大豆)“QS”标志是（）的英文缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其外包装上必须标注一个醒目的蓝白色QS标志。

A、食品质量安全 B、食品包装安全

我国有一个成语叫“四体不勤，五谷不分”，四体是指（）A．双手双脚 B．头、颈、四肢、躯干 诵一诵： 珍惜粮食 诗/天上若水

常常看到在繁华的街上有精美的粮食 被人们遗弃

像遗弃在人们良心背面奄奄一息的生命 摸摸我们厚厚脂肪下面还跳动的心脏否？ 这些厚度的时光如何能让这些幼头穿过时空抵达 缺氧的雪山，那些红色而坚硬的生命如何以雪来充饥 以及埋伏杀机的草原啊，我们的前辈又如何以野菜、草根来 延续革命洪流

粮食啊、粮食，你一不小心就晕倒在路边，背景离乡 土地全无，常常见你在古典的诗篇中探出你瘦骨嶙峋的大手 昭示天下——路有饿死骨 并有血泪史诗警醒千古

今天，土地丰盈、肉体丰满，人心却日渐荒漠 让我们再去路边看看的那些曾经倒下的骨头 现在却立在粮食之上 痛心疾首血泪全无

今天，我们都流着祖先的血液 拾起那路边上的粮食

向伤疤样警示我们的子孙后代吧

第二篇：食品安全和节约粮食主题班会

知识竞赛：

规则：以大组为单位进行答题，分数累积最高组获胜

1、路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用？（A）A 食品容器和工具有些不符合卫生要求，不能吃 B 经过高温制作就算消毒了，能吃 C 不干不净，吃了没事

2、中小学生应该选择哪种饮料？（A）

A 白开水

B 可乐

C 果汁

D 含乳饮料

3、有的袋装食品中混有玩具（A）

A 玩具必须是独立包装的B 买来又吃又玩

C 不能买

D 便宜

4、生吃瓜果为什么要洗净去皮？（C）

A 更好吃

B 好消化

C 以免细菌进入体内

5、羊肉不能与下列哪个在一起吃，否则会中毒？（西瓜）

6、剧烈运动后应该喝：（少许添加少量盐的饮用水）

7、鸡蛋哪种吃法最能保持维生素B2？（白煮）

8、哪种食品可以空腹进食？（苹果）

9、以下哪种东西可暖胃？（生姜）

10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你应该立即：（大量喝水）

11、哪种食物生吃多吃要中毒？（白果）

12、轻度中暑可以服用：（绿豆汤）

13、夏天哪种饮料降温效果好？（热茶）

14、黄瓜跟什么一起吃会腹泻？:（花生）

15、哪种水果多吃上火？（荔枝）

16、牛奶不宜与何种水果同食？（桔子）

17、蟹和什么不能同吃，否则容易腹泻？（柿子）

18、不宜消化的食物是：（鸡蛋）

19、鸡蛋与哪种物品放在一起会延长存放时间？（谷物）20、以下哪一种牛奶不能直接饮用？（生鲜奶）

五、小结

小丫：获胜组是。同学们,平安在哪里？只要你认真对待生活中的小细节,平安就会与你如影相随,和你结成一对最要好的伙伴.主持人：让我们一起朗诵《健康伴我行》

你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，选购食物需把关。你拍三，我拍三，包装标签仔细瞧。你拍四，我拍四，过期变质切莫要。你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分开应做到。你拍七，我拍七，无证摊点别去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫轻饶。你拍九，我拍九，养成饮食好习惯。你拍十，我拍十，全健康身体好。

主持人：为了让我们有个健康的身体,让我们共同行动,共同打造一个食品安全的环境.食品安全班队活动到此结束。

第三篇：二年级食品安全节约粮食教案

二年级食品安全、节约粮食主题班会教案

教学目标

1、学习一些食品安全等知识。

2、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

3、知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。

4、知道粮食来之不易。

5、懂得要爱惜粮食。

教学重、难点：让学生懂得食品安全的知识。使学生懂得如何爱惜粮食。教学过程

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办？

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

四、食品安全问题知识竞赛.(必答题)

1、绿色食品指什么食品(C)A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D、有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃(A)A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

3、发霉的花生能吃吗(不能)

4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)

5、方便面是不是可以作为主食(不是)

6、我们是不是可以天天吃快餐(不能)

7、能空腹喝牛奶吗(不能)

五、粮食来之不易

1． 粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗？（课件出示自制粮食拟人动画，同时播放课文第一小节录音）让我们先请水稻来说一说吧！

（1）小朋友，这是一碗普通的白米饭（出示实物白米饭），而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？那么就让我们一起去做一趟旅行吧！小学生节约粮食、杜绝浪费主题班会教案

演示动画：《一粒米的来历》中的场景一～场景四 下载 你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的。（农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）

出示场景：禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）

出示场景：经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。）xkb1.com 板书：粮食与我们最亲密。

六、怎样爱惜粮食

（1）请你对辛勤种田的农民伯伯、农民阿姨讲一讲你是怎样对待粮食的。学生回答：粒粒粮食要爱惜（同时板书在黑板上）老一辈革命家也是这样教育子女的。出示图片＜董必武让女儿捡起饭粒＞

（2）粮食听到同学们说要爱惜他们，非常高兴，还有话对同学们说，我们来听一听。播放课文第三小节录音

你听到粮食是怎么说的呢？

讲解：我国人口很多，但耕地面积很少，粮食不充裕。我们国家一些地区有时会遭受自然界的灾害。比如说：水灾、旱灾、地震、虫灾等，如果遇到自然灾害时，灾区人民最需要的是什么？如果缺少粮食，没有粮食会怎样？

师问：如果我们都来把粮食当成宝，节约每一粒米，会怎样呢？跟老师一起算一算。

如果我们每位同学每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（多媒体显示大米实物投影：365粒米）

如果我们全班45位同学每人每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（多媒体显示大米实物投影：约16425粒米）

如果我们全国12亿人口每人每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（多媒体显示《一粒米的话》）

听了一粒米的话，你明白了什么？ 板书：积少成多了不起

七、小结

教师引导学生归纳本节课内容

第四篇：节约粮食

“节约粮食，从我做起—2013年223团中学青少年科学

调查体验活动”实施方案

一、组织领导

成立以校长张玉芹、书记刘权石为组长，教研室主任黄龙为副组长的活动领导小组，成员包括黄龙、肖洁、张鹏泽、江萍、米长发、龙红梅、汪晓丽、苏志强、陈静、阿比达·努尔东、日孜万古丽、艾尼、张雅静、4-8年级班主任，中小学语文组及演讲评委。

二、活动目的与意义

通过科学调查体验活动，使我校4-8年级学生掌握基本的科学知识与技能，体验科学探究活动的过程与方法，培养良好的科学意识、科学态度，发展初步的科学探究能力。

在提高创新精神和实践能力的基础上，充分发挥青少年科技教育活动对于我校学生思想道德建设及学科学习兴趣、学科成绩提高的促进作用，在活动中培养我校学生团队意识和协作精神，增强责任感，关心生活、关注社会，体会粮食安全对国家安全、家庭、个人的积极意义，提高学生的思想道德素质。

三、活动内容及实施步骤

1．活动启动阶段：6月3日星期一在升国旗仪式上进行活动启动仪式。邀请团科委领导参加并讲话，学校领导作动员讲话，一名学生代表讲话。

2．调查体验内容：（1）参观并参与农业生产劳动；（2）参观粮食加工厂（粮店）；（3）参观超市粮油专柜；（4）光盘行动，（5）调查食品过度包装（合理包装创意设计作品、包装盒开发与利用作品）；（6）填写各种主食加工记录表；（7）访谈小麦种植过程；（8）制作馒头体验；（9）参观制作馒头店；

（10）面包加工店；（11）蛋糕加工场所；（12）食物类别统计表；（13）我每天的食用量；（14）家庭晚餐调查；（15）饭店用餐调查；（16）学校食堂用餐调查；（17）调查连队土壤及农作物；（18）观看舌尖上的中国-主食的故事；

（19）作文比赛；（20）演讲比赛。6月-9月25日前完成（1）-（18）；9月-10月完成（19）-（20）。

3.作品提交：

时间：由班主任老师督促完成、班级活动辅导员收集并及时提交，最后项目提交在9月25日前；作文比赛、演讲比赛中10月15日提交；根据提交作品的迅速性、完整性和《223团中学科技活动激励办法》，对班主任和班级活动辅导员给予加分奖励。

内容：（1）活动中的表格、访谈提纲；（2）参观、探究、调查等活动过程中的DV视频、照片；（3）调查问卷、活动总结、小论文、日记、心得体会、手抄报、作文、演讲稿；（4）DV视频的解说词。

方式：电子稿件及手写稿；

交电子稿件的有：（1）调查报告、小论文、（2）探究、调查过程的DV视频、照片；（3）DV视频的解说词；（4）调查问卷、访谈提纲；（5）年级活动总结；（6）食物类别统计表；（7）我每天的食用量；（8）家庭晚餐调查；（9）填写各种主食加工记录表。

交手写稿的有：（1）作文、演讲稿；（2）日记、心得体会、手抄报；（3）活动中填写的表格、调查问卷、访谈记录。

交实物的有：小制作（食品包装设计、包装盒开发利用）、小发明。

电子稿件发送到QQ邮箱：455264954@qq.com；手写稿、实物交到中学图书室。

4．调查体验阶段：8-9月的双休日。

（1）以年级为单位开展科学调查体验活动；各年级共同项目为：①我每天的食用量；②家庭晚餐调查；③作文比赛；④演讲比赛；各年级除了共同项目外，可以自主选择5个项目。

（2）八年级由黄龙、肖洁、艾尼老师负责活动辅导及作品资料收集上交，班主任负责安全、督促；七年级由日孜万古丽、龙红梅、阿比达·努尔东老师负责，班主任负责安全、督促；五年级由张鹏泽、张雅静、陈静老师负责、班主任负责安全、督促；四年级由江萍、苏志强、汪晓丽老师负责、班主任负责安全、督促；米长发老师负责活动的设计、资料的设计及收回、向上级上报活动资料等。

5、作文、演讲比赛阶段：9-10月进行；由教研室组织，全校师生参加，4-8年级学生进行参赛；作文人数不限；演讲每班确定2人。

6、总结、汇报、展示阶段：9月-10月进行；由学校科技辅导员负责进行。

“节约粮食，从我做起

—2013年223团中学青少年科学调

查体验活动”实施方案

第五篇：节约粮食

争做节约粮食的好孩子

主备

施教日期

星期

教学内容

校本教材《礼润童心》第1课 【教学目标】

1.让同学们了解学校、家庭、社会浪费粮食的情况，懂得粮食的重要性和劳动人民的艰辛，养成节约粮食的好习惯。

2.让同学们认识到勤俭节约、爱惜粮食是中华民族的传统美德，牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的观念。

【教学重难点】

让同学们认识到勤俭节约、爱惜粮食是中华民族的传统美德，并在生活中贯彻实施。

【教学过程】

一、导入课题

1.聊聊孩子们喜欢的饭菜 2.引出主题

同学们，现在我们的生活水平提高了，生活条件也变好了，我们每天不愁吃穿，美味可口的饭菜再也不那么吸引我们了。在校园里，在我们的身边出现了一种不良现象，你是否注意过，请看图片：（课件演示拍摄到的校园、家庭、社会剩饭剩菜图片）

这种浪费现象就发生在我们身边，同学们身上，整个社会浪费粮食的现象也很严重。看到这一盒盒被遗弃的盘中餐，你们想说些什么？

（学生自由发言）

二、知晓粮食的来之不易

我们是幸福的一代，没有经历过那饥饿难耐的年代，也没有真切的体味过从播种到收获的艰辛。今天粮食有许多心里话想对同学们说。

1.小朋友，“我”是一颗普通的米粒，你们可知道我是怎样诞生的吗？那么就让我们一起去做一趟旅行吧！《一粒米的来历》

（课件演示相关图片：耕田、拔秧、挑秧、插秧、稻田、未成熟的稻穗、成熟的稻谷、收割。）

你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的。（双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）

禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？

（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多工序，才能加工成我们现在吃的大米。）下面一起来认识一下小麦！（看图了解）2.小朋友，你们知道“我“能做成哪些食品吗？

（出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）学生拿出自己准备的各种饼干、面包等，仔细查看包装袋上的食品成分。小组讨论，说说发现了什么。小组派代表发言。

（小麦的作用可真大啊！小麦制成各种食品工序一定很复杂。）

为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下许多辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《锄禾》讲的那样。

3.学生一起背诵《锄禾》。

三、聊聊粮食的浪费情况

学校的粮食浪费现象有点严重，聊聊同学们发现的自己身边的浪费现象。学生：中午用餐时很多小朋友经常不把饭吃干净，还有一些同学拿到餐盘后吃了几小口就直接走人。

老师：那你们觉得这样的做法正确吗？ 学生发言。

四、想想粮食的节约办法 面对浪费的行为我们该怎么办呢？

那么我们同学在实际生活中遇到下面的情况你该怎么办呢？同学们可以任选一题，进行分组讨论。

1.晚上家里吃饭时，妈妈给你盛了满满的一碗饭，你吃不了该怎么办？ 2.学校今天中午给你准备的饭菜你不爱吃，应该怎么办？ 3.当你发现有的同学把吃不了的饭菜正要倒掉时，你该怎么办？（学生自由发表看法）

我们如何才能养成节约粮食的好习惯呢？请大家来分享一下你们的做法吧。希望我们以后都能节约这来之不易的粮食，珍惜农民伯伯的劳动成果，不要浪费这盘中餐。争做一个爱惜粮食，节约粮食的好孩子。

让我们一起来读一首儿歌：农民伯伯，辛苦种粮，每粒米饭，汗水换来；

吃饭时呀，别掉米粒，尽量吃完，别留米饭； 想吃多少，就盛多少，不要多盛，不要少盛； 我们大家，珍惜粮食；做好榜样，代代相传。

五、教师总结