家乡的柿子树作文集锦（含5篇）

第一篇：家乡的柿子树作文集锦

家乡的柿子树作文集锦9篇

在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的家乡的柿子树作文，欢迎阅读与收藏。

家乡的柿子树作文1

我的老家在乡下，有一个很大的院子，院子中有一棵很大的柿子树，它是我的爷爷栽下的，到现在已经有50岁的高龄了，可以算是我的长辈了。

它的身体很粗壮，枝干上分叉差上又长出枝条，我们几个合抱在一起才能勉强把它围住。站在树下抬头往上看，满是树枝和树叶。

春天到了，娇嫩的枝条从树上钻了出来，像是看着这美好的世界。慢慢的长出了嫩绿的小叶子，青翠欲滴，煞是好看。

夏天来了，天渐渐的热起来了。柿子树的枝条越长越长，像小姑娘的满头小辫子在风中摇啊摇。绿叶越长越多，越长越大，碧绿的叶子在阳光的照耀下闪闪发光，为大家挡风避雨遮太阳。

秋天到了，柿子树上的叶子慢慢的变红了，从远处看仿佛是一团燃烧的火，美丽极了，青绿的柿子变成了金黄色的。收下柿子放一段时间，然后品尝，甜甜的味道好极了。

我爱家乡的柿子树。

家乡的柿子树作文2

我的家住在一个小山上。门前有一棵柿子树。

春天来了，柿子树发出了小小的嫩芽，过了几天，嫩芽慢慢长大，像一把把小扇子挂满树枝。树叶越长越茂盛，那绿油油的叶片在明媚的阳光下闪着耀眼的光芒，远远望去像一把大大的绿伞。

到了四五月，柿子树开花了。淡黄色的小花躲藏在叶子后面，有些害羞。一夜过后，小花瓣绽放开来，露出了一张张笑脸，迎风吹来，香气扑鼻而来，会让你醉倒。

大概一星期过后，花瓣开始随风飘落。小小的青色果子结满树枝，谁见谁爱，果子一天天长大，开始像樱桃，慢慢长着长着又像乒乓球，一串串压弯了树枝，但这时候的果子还不能吃。

十月左右，果子开始变黄了，有的像拳头那么大，有的由黄变红，绿叶丛中露出了一盏盏红色的小灯笼。果子成熟了，摸着软软的柿子，想吃极了，剥掉皮，露出红红的果肉，放到嘴边咬一口，满嘴都是甜甜的，好吃极了。

我爱我家门前的'这棵柿子树，希望年年都结出丰盛的果子。

家乡的柿子树作文3

在老家的院子里有两棵柿子树，它的身躯并不算是挺拔，可是它有粗长的枝干，还有甜甜的柿子，这是我小时候的美好记忆。

柿子树，它的花期在四月，开出来的是小小的白白的花，但是到五月才结果，一直到秋末才可以吃。柿子熟了的时候，有一些小麻雀也会来偷吃柿子，所以每天都会看到树下面那一个个烂柿子。

当柿子成熟了，大家也就忙起来了，拿着剪刀什么的，把那些青里带着橙色的柿子摘下，因为那种熟透的柿子是带不回济南的。

每一次，都会带回满满几箱子回来。

在那之后，我们就会盼望着来年，盼望那份收获的喜悦。

家乡的柿子树作文4

我家有很多果树，比如梨树、苹果树、橘子树……但是，我最喜欢的是柿子树。

春天，春雨姑娘来到我们的家乡，下起了一场春雨，光秃秃的树干上长满了绿叶，让柿子树披上了绿色的军装。

夏天，柿子树开满了白色的小花，一阵微风吹过，飘来一阵阵清香，花香迎来了蝴蝶和小蜜蜂，蝴蝶在树上跳舞，蜜蜂不停地采收花蜜。柿子花谢了，里面露出一个个绿色的小球，可爱极了。

秋天到了，萧瑟的秋风卷走了枯黄的落叶，柿子树上挂满了小红灯笼，多好看啊！黄澄澄的柿子，回荡着农民伯伯丰收的喜悦歌声，它那美味的果汁将献给无数人民。

冬天，柿子树只剩下光秃秃的树枝上堆满了白雪，柿子树又给自己披上了银装，给冬天增添新的美景。

我爱柿子树，我更要学柿子树把自己的果实，无私地献给人民。

家乡的柿子树作文5

一说到柿子，我就想起老家那两棵结满了甜甜柿子的柿子树，真是让人垂涎欲滴。

这天上午，风和日丽、秋高气爽，我和爸爸妈妈坐车来到了老家。一进奶奶家，我就看见了向往已久的那两棵柿子树，一年不见，它们又长高了不少，红红的柿子在墨绿墨绿的叶子丛中露出了笑脸，一个个压弯了枝头，在风中一颤一颤地向我招手。我咽了咽口水，顾不上和爷爷奶奶打招呼，就一下跑到柿子树下面，拿起用竹竿做成的网兜，把网子往柿子下面一套，然后再用力一拉，这个柿子就掉了下来，我拿出来一摸，是个没熟的柿子，真是倒霉。看来做事情不能太急啊!我在柿子树下面又观察了一会儿，看见一个红的，一拉就下来了，剥开皮，一口下去，满嘴都是甜甜的味道，真是美味好吃!听奶奶说，柿子里含有很多种维生素，营养非常丰富，也可以有很多种不同的吃法，如：柿饼、柿醋……用途是很大的。

我爱家乡，我爱家乡的柿子树!

家乡的柿子树作文6家乡的柿子树

一说到柿子，我就想起老家那两棵结满了甜甜柿子的柿子树，真是让人垂涎欲滴，家乡的柿子树。

这天上午，风和日丽、秋高气爽，我和爸爸妈妈坐车来到了老家。一进奶奶家，我就看见了向往已久的那两棵柿子树，一年不见，它们又长高了不少，红红的柿子在墨绿墨绿的叶子丛中露出了笑脸，一个个压弯了枝头，在风中一颤一颤地向我招手。我咽了咽口水，顾不上和爷爷奶奶打招呼，就一下跑到柿子树下面，拿起用竹竿做成的网兜，把网子往柿子下面一套，然后再用力一拉，这个柿子就掉了下来，我拿出来一摸，是个没熟的柿子，真是倒霉，看来做事情不能太急啊！我在柿子树下面又观察了一会儿，看见一个红的，一拉就下来了，剥开皮，一口下去，满嘴都是甜甜的味道，真是美味好吃！听奶奶说，柿子里含有很多种维生素，营养非常丰富，也可以有很多种不同的吃法，如：柿饼、柿醋……用途是很大的。

我爱家乡，我爱家乡的柿子树！

家乡的柿子树作文7

我家有一颗高大的柿子树，这课柿子树不仅高大而且还给我带来了许许多多的欢乐，我非常喜欢这课柿子树。

春天，柿子树还没有开花的时候，一点都不引人注目，春风轻轻的吹拂着，春雨沙沙，小朋友都盼望着吃柿子，而柿子树只是蜷缩着身体，仿佛在积攒着力量准备为小朋友们结出许许多多的大柿子呢！

夏天，柿子树开花了。我在家里用心的等，日子一天一天的过去，某一天突然发现柿子树上的柿子已经青了，我想到秋天一定能吃柿子了。我高兴极了，连忙去告诉爸爸妈妈柿子已经青了。日子就在我的期盼中一天天过去。

秋天，收获的季节，不例外，柿子树上也长出了许许多多又大又黄的柿子，让人看着就情不自禁的流口水。我缠着爸爸妈妈，赶紧把柿子摘下来给我尝尝，哇塞！那味道，真是绝了。

冬天呢！柿子树上变得光秃秃的了，偶尔几场大雪，也能给它加上一件白大衣呢！真好看！

这就是我家的柿子树，我爱这颗柿子树。

家乡的柿子树作文8

最近我总在伯伯的微信里看到家乡的柿子树。秋高气爽的季节正是柿子成熟的时节。柿叶在秋风中纷纷飘落，树上挂满了黄灿灿、红彤彤的柿子，看起来好诱人。

我的家乡在山东潍坊的一个小县城。这里盛产柿子，房前屋后都种满了柿子树。柿子树树干很高，而且长得很茂盛。它的树枝粗壮，伸出许多弯曲交叉的小枝条。春天里，它们长出嫩绿的也来并开花。柿子花是淡黄色的，花清幽而淡雅，吸引了无数蜜蜂和蝴蝶。到了夏天，柿子花谢了，树上结满了许多圆圆的青柿子。柿子一天天长大，由青变黄，由黄变红，由硬变软，由涩变甜。秋天来了，柿子熟了，树上像挂满了精巧可爱的小红灯笼。成熟了的柿子，皮薄而红，肉软而鲜。这时，你摘下一个柿子，用嘴一吸，一直甜到了心里。

柿子的营养价值很高，吃法有很多种。除了直接食用，还可以烤着吃或者做成柿饼。

老家的柿子树远近闻名。我爱老家，更爱老家的柿子！

家乡的柿子树作文9

在我姥姥家的村西边，长着许多果树，由梨树、桃树、杏树……但我印象最深的还是姥姥家的那些柿子树。柿子树长在高高的山坡上，山脚下，田边地头。

春天到了，柿子树冒出了绿绿的小嫩芽，像一个个小犄角，可爱极了!

夏天的时候，满树的叶子像一把把绿色的小扇子。碧绿可爱的小柿子挂在枝头好像在对人们微笑。

秋天来了，一个个熟透了的柿子挂满枝头，像一个个小巧玲珑的灯笼，漂亮极了!柿子的味道鲜美甘甜，还可以晒成柿子干儿呢!

姥姥家的狮子这是美味无比，我爱姥姥家，更爱姥姥家的柿子树!

第二篇：家乡的柿子树作文

家乡的柿子树作文精选9篇

在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的家乡的柿子树作文，欢迎阅读与收藏。

家乡的柿子树作文1

在水果中，我最喜欢的就是柿子了。

柿子树在我老家院里就有一棵，它树干非常粗非常高，枝繁叶茂。柿子树是一种落叶乔木，高可达15米，它树干直立，树冠庞大。市树的木材是上好的木料，常被用来做高尔夫球杆坚硬的杆头。

阳春三月，大地复苏。那刚刚舒展开的绿色的叶子，显得非常娇嫩，开满黄色的小花儿。每到秋天，柿子树的叶子慢慢变红，好似小孩子的红巴掌。深秋时节，树上的叶子轻轻地，慢慢地，柔柔地飘落下来。只剩下那柿子，远远望去，好像一盏盏小灯笼。

柿子树的芽有花芽，叶芽，潜伏芽和副芽4中。芽萌发以后，枝条迅速生长，达到一定长度后，顶端嫩尖便枯萎脱落，其下第一个腋芽便代替了顶芽，所以，柿子树的顶芽，也被称为假顶芽。

柿果每到秋天就又绿变黄，然后到九月份，十月份，柿子才成熟。这时，人们就该争先恐后地去摘柿子了。剥了皮，把那红红的果肉放进嘴里，又鲜又嫩，又软又甜，味道棒极了。

柿子不但外形美观，营养价值也非常高。

柿子能清热解毒，是降压止血的良药。又是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化的天然保健食品。柿子在日本备受推崇，被制成柿叶茶，柿子饼，里面含有大量人体必需的维生素C。

每年，我老家的柿子树都会结出非常多非常大的果实，而我，伴随着柿子的成熟也日益成长着。我好喜欢这些美丽的柿子。

家乡的柿子树作文2

最喜欢家乡的柿子树了，每到秋天，就要和老婆孩子还有老妈去山上玩了。山上的空气总是那么的清新，永远也呼吸不够。来到山上，儿子喜欢抓蚂蚱、老婆和老妈喜欢挖野菜，而我最喜欢落在后边，给他们拍照，她们总是说：你烦不烦啊，拍什么啊！这个时候我便躲开她们去看柿子树了，初秋时，树上柿子是黄的，摸上去很硬。深秋时候，天凉了，树上的柿子是红色的，非常鲜艳，远远看去，像是树上开的红花，让人惊叹不已，这时候的柿子摸上去很软，拔开皮，吃上一口，非常的甜，汁水非常的多。

还是山上的人比较纯朴，我们去的次数多了，自然认识了几个山农，一到这时候，他们总是把摘下的柿子送给我们尝一下，有对80多岁的老夫妻住在山上五十多年了，有时候还要把自产的柿子、地瓜、山楂背到山下卖，每次遇到他们卖东西，我总是把东西全部买下，看到他们躬着的腰身，我心里总是不忍。我老婆总是说我，如果你这样，可没人可怜你啊。有一年，只有老头来卖东西了，问起老太太，老头说：没了。说着眼里泛着泪花。后来，又去山上，老人住的房子已经塌了，院子里长满了草，十分荒凉。问一下山民，老头也没了，这里已经没人住了。望着山中的老屋，我忍不住落下眼泪，不过没让老婆看见。

我喜欢家乡的柿子树，喜欢山上的宁静，喜欢山上的鸟鸣，更喜欢山上劳做的人。

家乡的柿子树作文3

白色地小花伴着微风，开在四月的枝头，如手掌似的，革质般，椭园，光滑，绿油油叶儿托起那一串串，散发着清甜芬香的晶萤透明地花絮，引来成群地蜜蜂，七彩地蝶儿飞来舞去。

金黄的花蕊上，落上风载来地粉儿，那蕊慢慢地蔟抱成团，深藏那神密地精华。在花儿渐隐地时日里，一颗颗青绿的果，成串，成串地挂满枝头。

六月的娇阳里，青翠的果上泛起了微微地，淡淡地黄色。儿时地记忆中，这是柿的第一次收获季节了。

青翠泛黄的柿果，蓄含着清香。粘粘地透明地汁。这季节的柿和柿汁是不能入口的，但却是天然地传统艺术的材质。

家乡，自古便是鱼米之乡，青山绿水拥抱，山鹰。野鹤群飞，一派江南般景色。在春天的蒙蒙细雨中，或是夏日的烈阳下，还是绵绵的秋雨里，在冬日的絮絮雪花中。处处可见地是那诗情画意般地竹花伞。

竹伞，通体是用山间地原材制做，用柿汁将那一片片，薄如蝉翼地竹纸，多次粘上龙骨，绘以书画，坠以饰物，经多遍通体渗入柿汁。伞轴成得光滑园润，伞面通体透明。沥沥地诗情画意中散发出阵阵柿的清香。

金秋十月，红彤彤地柿子挂满枝头，如蜜地香甜，林间，枝头一片火红。随手拈来，芬香扑鼻而至。

金色地晚霞、洒在那冬的记忆地雪原，多么美妙。咬开这20xx的元宵、清甜地柿香和着思念浸人心田。

家乡的柿子树作文4

我的家乡在丹阳皇塘，在这里，几乎每户人家的门前都有一片菜地。奶奶家也有一个小小的菜园，里面种着许许多多的水果和蔬菜，那里也是我玩耍的乐园。

在菜园一个不起眼的角落里，我发现了一颗柿子树。每次我回家时，都要去看看它。大约在四五月份，柿子树开花了。花是淡黄色的，显得很娇嫩，这些小花引来了许多蜜蜂。花落以后，就开始长出小柿子。到了六月份，柿子就有纽扣那么大了，颜色浓绿，被绿叶一衬，不仔细看，还真看不出。一阵微风吹过，小柿子像个顽皮的孩子，在枝叶茂盛的树枝上摇来晃去，好像在“捉迷藏”。

到了八月份，那些小柿子长大了，颜色也有了变化。那透青的颜色里略微掺杂着一些黄，可你千万别被它的“伪装”所吸引，如果你迫不及待地咬上一口，那你将因为它酸涩的味道立即吐掉！

等到柿子成熟的时候，一片红色的景象，树上一个个硕大、金黄色的熟柿子，犹如无数盏灯笼。这时，我将会把它们摘下来，放在塑料袋里扎好，过了几天，当柿子摸上去软了之后，就可以大胆地洗净、剥皮，然后，将那红红的果肉放在嘴里，甜味会在嘴里四溢，鲜鲜的、嫩嫩的、软软的，好吃极了！

柿子不仅价格便宜，甜凉爽口，而且用途很大，营养价值很高，对人体健康很有益处。它具有润肺化痰，清热生津，涩肠止利，健脾益胃，凉血止血等多种功效，还可以美容，用处大吧？

我爱奶奶菜园里的那一棵柿子树！

家乡的柿子树作文5

我老家后院有一株柿子树，虽然它没有柳树的婀娜多姿，没有松树的高耸入云，没有枫树的如火如荼，但是，它乐于奉献，使我的童年更精彩，所以，我爱这株柿子树。

柿子树是乐于奉献的树。在春天，柿子树长出了橘黄色的小花，花朵从里到外，颜色从橘到黄，很鲜艳。一朵，两朵，三朵，它们一朵朵地探着头，欢笑着，在点缀着枝头，就像一颗颗闪烁的小星星挂在天外。它们创造了美丽的奇观，让人们观赏。啊，柿子树！你是在奉献着美丽，快乐地奉献着美丽啊！

柿子树使得我的童年更精彩。转眼间，秋天到了，柿子树上，柿子成熟了，一个个地挂在树上，金灿灿的，透明透亮的，就像一盏盏小灯笼，它们在树上比着鲜，赛着胖，还向路人卖弄那健美的体型。这个时候是我们孩子们最快乐的时节。我和几个小伙伴会一冲而上，像猴子一样在树上跳下蹿地，摘柿子，荡秋千。那柿子，颜色上黄下绿，招惹着我们肚里的小馋虫，我们顾不上那么多了，血盆大口一张，咬上一大口，“哇！”是苦涩苦涩的味，远没有那上黄下青的颜色可人！吃不上柿子，我们就开始拉着柿子树的枝条荡起秋千来。人，一荡一荡的；笑声，一浪一浪的，柿子树下，就是我们的天堂！啊，柿子树！你精彩了我的童年，你是精彩我童年生活的天使啊！

柿子树也的安静的时候。每到冬天，屋外寒风呼啸。我们给柿子树裹上了一层厚厚的衣服后，就躲到屋子里取暖去了。柿子树呢？它耸立在后院里，默默地承受着冷风的攻击，静静地卫护着它怀中的老麻雀，不让它们受冻。啊，柿子树！你就是在静默的时候，也那么令人肃然起敬。

啊！家乡的柿子树，你是一棵乐于奉献，你精彩着我们的生活，我爱你。

家乡的.柿子树作文6

我的老家，房前屋后长满了许多果树，有桃树、杏树、柿子树和苹果树。然而，我最喜欢的还是那几棵长在老家门前的柿子树。

柿子是人们比较喜欢的食用果品，它甜腻可口，美味多汁，不少人还喜欢在东季吃冻柿子，另有一番风味，柿子含有丰富的胡萝卜素，维生素C、葡萄糖、果糖和钙、磷、铁等矿物质，成熟的柿子秘杂糖做成的炒面香甜可口，可以做为主食。柿子味甘、涩、性寒，有清热去躁、润肺化痰、软件包坚、止渴生津、健脾、生津、冶痢、止血等功能。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、候痛、高血压等症。

所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果柿子叶子煎服或冲水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉流量及镇咳化痰的作用。柿子虽好，但是，也不能多吃，每日吃一个就可以了。不可以空腹吃柿子子，柿子最好在饭后吃，吃柿子时应该尽量不要吃到柿子皮，柿饼表面的柿霜是柿子的精华，千万不要丢弃。空腹吃柿子容易患胃柿石症。不可以吃没有成熟的柿子，柿子不可以和螃蟹同属寒性的食物一起吃。吃完柿子除了不要吃酸性依托以外，也不能与某些药品同吃。柿树的木材是上好的木料，它的质地坚硬，常用来做高尔夫球杆坚硬的杆头。

家乡的柿子树，你不与桃李争春，不与百花争艳，没有柳树婀娜，没有杨树的挺拔，你勇敢的张开自己的臂膀，挚爱着脚下的土地，长成家乡的一道风景线！雨来你傲然而立；风过，你挥手致意；直到枝头挂满血红的灯笼，你才又被人们想起！

你诚实、你厚道、你坚韧、你拙朴，你求于人少而奉献人多！

家乡的柿子树作文7

在我的家乡，家门前有一棵柿子树，非常高，我那时几乎只有在十字数的六分之一高。

我非常的爱柿子树。我也有个疑问：为什么柿子树的叶子只有一点点，这是为什么呢？那一棵柿子树是非常的粗，如果抬头往上看，看到的最粗树干都好粗，在所有的树中，他是最高的。我非常爱他，他陪我度过了许多的在他没有非常高时，我和伙伴们经常在他身边玩耍。

到了现在，在树的身边，变化了许多，我想：柿子树一定被砍掉了，因为我上次去时，那里许多树被砍掉了。一天，我们一家人正好优雅兴，便回老家去了，我一下车就去看柿子树，它周围许多事物都改变了，但是，柿子树却没有事，而且，树还变粗了，在他的周围，被人加了一道“墙”。为什么不把它砍掉，1、可能因为他在这里活得最久，大家对它有了感情，不愿砍它2、因为大家都想吃柿子，不愿砍掉唯一的柿子树吧！

记得一次往事，我和小伙伴在柿子树结果的时候，跑上去摘柿子，我一上去，就摘一个咬了一口一，好涩。我们摘了几个柿子，并平分，我将柿子放在坛子里，过了几天，我一吃，真甜。

在以前，我心情不好时，就爬到树上的一个树枝密集的地方，在上面看看风景。有时，柿子树结果了，我就顺便摘几个果实吃。在那时，我不好的心情就烟消云散了。

我爱树，爱陪我度过了许久时光的树——柿子树。

家乡的柿子树作文8

我的家乡在梅州平远的一个山区里，那里群山环绕，空气清新。最让我难忘的是，那儿有一片柿子林，那里有数不清的柿子树。

春天，柿子林是绿色的，柿子树长出嫩绿的叶子，这么多柿子树连成一片，就像绿色的海洋。在柿子林中心有一处泉眼，泉眼不停的流出泉水，这水还是甘甜甘甜的呢！村里的人们就是用这股泉水当食用水的。泉水顺着小溪叮叮咚咚的流着，就像一串快乐的音符。放牛的小朋友们随着泉水跳起欢快的舞蹈。

夏天，柿子林变得更加翠绿了。茂密的枝叶遮住了阳光，遮住了人们的视线，使柿子林变成了一个迷宫。清晨，一缕缕阳光穿过柿子树梢，照射在碧绿的草地上，草地不再是黯淡无光，而是充满生机勃勃。那股甘甜的泉水清澈透明，小溪里面有各种小鱼小虾，漂亮极了！

秋天，整个柿子林变成一片红色的。树上的柿子成熟了，一个个柿子又大又红，像小灯笼一样的挂在树上，看着人都流口水。有的太成熟了，掉在树下，蚂蚁家族都在分享掉在树下的柿子，如果有人不小心踩到了红彤彤的柿子，柿子就会溢出甜甜地汁来！想吃柿子的话，就随便摘，柿子非常多，就怕你吃不完。

冬天，柿子树上的叶子飘落在地上，树上光秃秃的，一片叶子也没有了，整个柿子林准备过冬了。冷风呼呼地吹来，大树顶着风，等待着明年春天的到来。

我家乡的柿子林是个美丽的地方，我非常喜欢这片柿子林。

家乡的柿子树作文9

我最喜欢的就是家乡的柿子树了。

柿子是我们这里的特产，我的家乡几乎人人都喜爱吃柿子。那里的柿子树特别多，几乎每家门前都有两三棵，我老家的院子里就有两棵粗壮的柿子树，它们身材魁梧、高春天到了，柿子树上的叶子开始发芽了，看上去像绿绿的柳芽大，我想：这两棵柿树应该是兄弟关系吧！

春天到了，柿子树上的叶子开始发芽了，柿子树迸发出勃勃生机。那刚刚舒展开的绿色的叶子，显得很娇嫩，开满黄色的小花儿，引来很多蜜蜂，嗡嗡的叫着……

我最喜欢的还是夏天的柿子树了！因为它为我们默默地奉献着，晚上，人们在它的身子下乘凉，老爷爷坐在凉凉的竹椅上，手里拿着竹扇，嘴里吸着烟，无忧无虑地享受着这幸福的美好时光。白天，树下便成了小朋友们的天堂。有的在玩儿游戏，有的在看书、看报，还有的在聊天，而树上则成了鸟儿们的“乐园”，鸟儿用自己灵巧的小嘴，唱着优美动听的歌曲，有的还边飞边唱呢！

中秋节，柿子成熟了，那长满绿叶的树枝上，挂满了又红又大的柿子，好像一个个漂亮的红灯笼。这时候有很多人挎着竹篮，去树上摘柿子，树下回荡着人们欢乐的笑声。柿子是一种很有营养的食品，可以美容、健胃，它的吃法很简单，熟了的柿子可直接吃，如果你觉得皮脏的话，还可以把皮剥了再吃。那红红的果肉，放在嘴里，鲜鲜的、嫩嫩的、软软的、甜甜的，口感棒极了！未熟的柿子，把它放在罐子里，用温水浸上三五天，我们就可以吃到新鲜可口的柿子了。

冬天，下着大雪，雪花纷纷落在柿子树上，好像给柿子树上搭了一件白棉袄。大雪吹走了它的叶子，但它仍然坚强的挺立着。

老家的柿子远近闻名。我爱老家，更爱家乡的柿子树！

第三篇：家乡的柿子树作文

家乡的柿子树作文

无论在学习、工作或是生活中，大家都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的家乡的柿子树作文，欢迎阅读与收藏。

家乡的柿子树作文1

我爱家乡，更爱老家门口的柿子树。

老家的柿子树，只有三米来高，但却十分粗壮，再强的风雨也奈何不了它。

五月，柿子花盛开的时候。开满枝头的柿子花是淡黄色的，不引人注目，特别低调。它就像穿着淡黄裙子的羞涩小姑娘，着实讨人喜爱。

柿子树在6月开始结果，那时花儿才刚谢。刚长出来的柿子，不但硬而且小，圆中带扁的外形很特别，十分可爱。如果你把它弄碎，会有黏黏的汁水流出来。

小时候，显得无聊时，我会跳起来抓树上的小柿子玩。因为人矮，我很难抓着，所以被糟蹋的小柿子不多。在旁人看来，这根本算不上游戏，而我却玩得无比快乐！每抓着一个，我都会满心欢喜地大喊：“抓到了！抓到了！”

秋天，是柿子成熟的季节。不大的柿子树上挂满了沉甸甸的柿子。成熟后的柿子不再是硬硬的，而是逐渐变软，颜色也有青变橙，引人注目。它们就像一盏盏明亮的小灯笼，照亮乡间的小路。熟透的柿子的皮略微透明，极薄，弹指可破。每当枝头的柿子差不多熟透，爷爷便架起梯子，小心地把它们摘下，轻轻地放进篮子。柿子一摘下，我就迫不及待地冲过去，拣起一个红的就往嘴里塞。哎呦，那满嘴的青涩味就别提了！大人看见了，赶忙夺走我手中的柿子：“现在还不能吃！”他们把摘下来的柿子放在破被窝里，说道：“柿子在被窝里放上几天会更熟，更甜。”我很奇怪：“那为什么不让它们在树上多待几天呢？”他们便耐心地解释道：“枝头上的柿子太熟会被鸟儿偷吃掉，所以先摘下来。”“哦！”我似懂非懂地点点头。接下来几天，我便会守候在被窝旁。终于，能吃柿子了，早已垂涎欲滴的我激动地拿起一个柿子，轻轻地撕开皮，咬进嘴里。柿子很甜，吃了还想吃，但一下子不能多吃，那会伤胃。

柿子树给我的童年带来了无限欢乐，带来了甜甜的、浓浓的家乡的味道，永远令我回味无穷！

家乡的柿子树作文2

我老家后院有一株柿子树，虽然它没有柳树的婀娜多姿，没有松树的高耸入云，没有枫树的如火如荼，但是，它乐于奉献，使我的童年更精彩，所以，我爱这株柿子树。

柿子树是乐于奉献的树。在春天，柿子树长出了橘黄色的小花，花朵从里到外，颜色从橘到黄，很鲜艳。一朵，两朵，三朵，它们一朵朵地探着头，欢笑着，在点缀着枝头，就像一颗颗闪烁的小星星挂在天外。它们创造了美丽的奇观，让人们观赏。啊，柿子树！你是在奉献着美丽，快乐地奉献着美丽啊！

柿子树使得我的童年更精彩。转眼间，秋天到了，柿子树上，柿子成熟了，一个个地挂在树上，金灿灿的，透明透亮的，就像一盏盏小灯笼，它们在树上比着鲜，赛着胖，还向路人卖弄那健美的体型。这个时候是我们孩子们最快乐的时节。我和几个小伙伴会一冲而上，像猴子一样在树上跳下蹿地，摘柿子，荡秋千。那柿子，颜色上黄下绿，招惹着我们肚里的小馋虫，我们顾不上那么多了，血盆大口一张，咬上一大口，“哇！”是苦涩苦涩的味，远没有那上黄下青的颜色可人！吃不上柿子，我们就开始拉着柿子树的枝条荡起秋千来。人，一荡一荡的；笑声，一浪一浪的，柿子树下，就是我们的天堂！啊，柿子树！你精彩了我的童年，你是精彩我童年生活的天使啊！

柿子树也的安静的时候。每到冬天，屋外寒风呼啸。我们给柿子树裹上了一层厚厚的衣服后，就躲到屋子里取暖去了。柿子树呢？它耸立在后院里，默默地承受着冷风的攻击，静静地卫护着它怀中的老麻雀，不让它们受冻。啊，柿子树！你就是在静默的时候，也那么令人肃然起敬。

啊！家乡的柿子树，你是一棵乐于奉献，你精彩着我们的生活，我爱你。

家乡的柿子树作文3

在我的家乡，很多人家都喜欢给门前栽上柿子树。一到秋季，那火红的柿子挂在枝头，形成一道靓丽的风景。

俗话说“春雨贵如油”。春暖花开时，伴随着绵绵春雨的到来，一颗颗柿子树贪婪地吮吸着春天的雨露，抽出了嫩嫩的新芽。不几天新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。

到了四月，柿子树上开满了金黄色的小花，柿子的花是我见过最特别的花。它的花瓣像爆米花一样，向四面裂开，中间是黄褐色的花蕊。花蕊上面沾满了晶莹的蜜糖，常常吸引得蜜蜂在花枝间翩翩起舞。

经过夏天艳阳的照射和雨水的浇灌，到了秋天，枝叶繁茂的柿子树上，挂满了一个个青绿色的柿子。但要不了多久，它们就被秋霜染成黄橙橙的了，远远看去就像挂了满树的小灯笼一样。一场秋雨过后，在阳光的照射下，柿子就像元宝一样光彩夺目。而那香甜的味道，混着泥土的芬芳，更是迎面扑来，令人陶醉不已。傍晚，大人们在柿子树下乘凉、聊天，而我却喜欢站在柿子树下仰望着那些可爱的“小灯笼”在树上荡来荡去。

柿子的营养价值很高，很受人们的喜爱。不过在我们这儿，吃柿子也很有讲究。刚摘下来的柿子是不能吃的，因为它硬硬的、涩涩的，要和别的水果放在一起搁上几天。等柿子变得软软的了，取一个出来，直接剥掉那层外皮，一口咬下去，那股甜劲在你的嘴里四处游走，爽口极了。

柿子还可做成柿饼。每年柿子成熟的时候，奶奶就忙碌起来了。她先选一些小巧的、圆润的、色泽橙红的柿子，削掉外皮，然后将柿子松散的串在绳子上，挂在架子上晾晒。待表皮干枯后，用手轻轻挤捏果肉，使它变成饼状，再挂起来晾晒。这样两次以后，柿饼就做好了。冬日里我们一家人围坐在火炉旁，吃着奶奶亲手做的又筋道又醇香的柿饼，有说有笑，这样的记忆是我永远都无法忘记的。

你是不是也被我家乡的柿子吸引到了呢？快来我的家乡做客吧！

家乡的柿子树作文4

我的老家，房前屋后长满了许多果树，有桃树、杏树、柿子树和苹果树。然而，我最喜欢的还是那几棵长在老家门前的柿子树。

柿子是人们比较喜欢的食用果品，它甜腻可口，美味多汁，不少人还喜欢在东季吃冻柿子，另有一番风味，柿子含有丰富的胡萝卜素，维生素C、葡萄糖、果糖和钙、磷、铁等矿物质，成熟的柿子秘杂糖做成的炒面香甜可口，可以做为主食。柿子味甘、涩、性寒，有清热去躁、润肺化痰、软件包坚、止渴生津、健脾、生津、冶痢、止血等功能。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、候痛、高血压等症。

所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果柿子叶子煎服或冲水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉流量及镇咳化痰的作用。柿子虽好，但是，也不能多吃，每日吃一个就可以了。不可以空腹吃柿子子，柿子最好在饭后吃，吃柿子时应该尽量不要吃到柿子皮，柿饼表面的柿霜是柿子的精华，千万不要丢弃。空腹吃柿子容易患胃柿石症。不可以吃没有成熟的柿子，柿子不可以和螃蟹同属寒性的食物一起吃。吃完柿子除了不要吃酸性依托以外，也不能与某些药品同吃。柿树的木材是上好的木料，它的质地坚硬，常用来做高尔夫球杆坚硬的杆头。

家乡的柿子树，你不与桃李争春，不与百花争艳，没有柳树婀娜，没有杨树的挺拔，你勇敢的张开自己的臂膀，挚爱着脚下的土地，长成家乡的一道风景线！雨来你傲然而立；风过，你挥手致意；直到枝头挂满血红的灯笼，你才又被人们想起！

你诚实、你厚道、你坚韧、你拙朴，你求于人少而奉献人多！

家乡的柿子树作文5

我的家乡在河南省洛阳市汝阳县，这里属于山区丘陵地带，气候比较干燥，非常适合柿子的生长。金色的秋天来了，果园里硕果累累，有红彤彤的苹果，有黄澄澄的梨，有亮晶晶的葡萄，还有红红的柿子像一个个灯笼高挂在枝头。在这果香四溢的秋季，我最爱吃的水果是柿子。

柿子树在中国和日本是一种广泛种植的果树，19世纪传入法国、美国、韩国和巴西，如今栽培已有一千多年的历史。我国主要是河北、河南、北京、山东、山西等省市种植。

柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿两类。甜柿成熟的时候会自己脱涩，涩柿要人工脱涩。柿子的品种有甜心柿、牛心柿、红柿、鸡心柿柿子的颜色有浅桔黄色和深桔红色，大小约2厘米到10厘米，每个重量100克到350克不等。我家乡的柿子树属于甜心柿，味美甘甜，清脆可口。

柿子的营养价值很高，含有丰富的蔗糖、果糖、纤维素等碳水化合物，并且含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分，还含有钙、铁、磷等元素。尤其是维生素C比一般水果高1---2倍，柿子既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，还能用来酿酒、制醋等。

柿子树是落叶乔木，高可达15米，树冠庞大，叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色的。柿子叶可煎服或冲开水当茶饮，有降血压促进新陈代谢、镇咳化痰的作用。在这干燥的`秋季，应该多吃点柿子来养肺胃，清热火！

柿子树非常耐旱和耐寒，即使几个月不下雨，柿树依然繁密茂盛。初冬，其他果树的树叶都已经落得一干二净，唯有柿子树还是满树的红色小灯笼，等待人们去采摘。

柿子树让我明白这样一个道理：不论在怎样的境界里，都要有一颗不怕困难、永不低头的心。柿子树的高大形象永远烙印在我的心里！

我爱家乡的柿子，但我更爱家乡的柿子树！

家乡的柿子树作文6

柿子树，有可能大家也没有见过吧，嗯，行不行我吃了，柿子的树吧，它也长得也不是很特别的，他就靠着墙往那边长，因为呀，它的果实总是长在一边，而且如果觉得大的话，那些枝条就会撑不住，它就会往下倒了，就因为它长在墙边上这样子，到往那儿的时候有些枝就不会给掉了。

柿子这一个食品就像是西红柿一样，但是他没有西红柿，软也没有西红柿那么红，柿子它是一个硬硬的，里边的湖也是很多的，吃起来酸酸的单一，大部分都是甜的，酸酸的，那都是没长熟的，还记得我刚才说的吗？柿子树号长在墙角那个地方，那里还有一个好处就是，就是啊，我们可以搬个梯子，让梯子靠着墙去摘，最高的柿子，因为呀，柿子长得越高，吸收阳光的就越多，而且还是最甜的，当柿子熟的，过头的时候，他就会面面变软了，那就不好吃了，所以呀人人就会将它弄成柿子饼。柿子饼应该大家也都见过，它呀，长的是一个黑不溜秋的一个小扁担，看着是让人恶心的，但是你一吃，就觉得就像进入到了仙境。

还有一回呀，我就无意间看到了一棵树就在我们老家的院子外他不知道是谁种的，也有可能是野外的，但是柿子都长在我们这一边。说明我们这里风水好啊。为什么说我们这里风水好呢？因为呀，我们这里平常院子里是不是种一些小树呢？是的，我们平常都种一些小树，而且觉得果实也是我们这里结的最早的。就像那个柿子树一样，还有这里葡萄也是我们最先开花的。还有梨什么的。而且呀，在我们的老家是不是都有那种种地的几亩地，几亩地呢，没错，我们那时候啊，连玉米都是我们最先开展的。说明啊，我们不仅风水好，而且运气也好啊。

我们一看到柿子开了，就立刻搬着梯子去摘，那橙橙的柿子看了都让人流口水，因为呀，那个柿子是野外生长的，所以野外的味儿是正宗的，天然的，无公害的。所以你想吃吗？

每次买柿子的时候都过来尝一尝，我妈说，每次买柿子的时候还比不上我们老家的那个柿子呢，吃起来脆脆的甜甜的，而且还甜中带酸呢。

家乡的柿子树作文7

我最喜欢的就是家乡的柿子树了。

柿子是我们这里的特产，我的家乡几乎人人都喜爱吃柿子。那里的柿子树特别多，几乎每家门前都有两三棵，我老家的院子里就有两棵粗壮的柿子树，它们身材魁梧、高春天到了，柿子树上的叶子开始发芽了，看上去像绿绿的柳芽大，我想：这两棵柿树应该是兄弟关系吧！

春天到了，柿子树上的叶子开始发芽了，柿子树迸发出勃勃生机。那刚刚舒展开的绿色的叶子，显得很娇嫩，开满黄色的小花儿，引来很多蜜蜂，嗡嗡的叫着……

我最喜欢的还是夏天的柿子树了！因为它为我们默默地奉献着，晚上，人们在它的身子下乘凉，老爷爷坐在凉凉的竹椅上，手里拿着竹扇，嘴里吸着烟，无忧无虑地享受着这幸福的美好时光。白天，树下便成了小朋友们的天堂。有的在玩儿游戏，有的在看书、看报，还有的在聊天，而树上则成了鸟儿们的“乐园”，鸟儿用自己灵巧的小嘴，唱着优美动听的歌曲，有的还边飞边唱呢！

中秋节，柿子成熟了，那长满绿叶的树枝上，挂满了又红又大的柿子，好像一个个漂亮的红灯笼。这时候有很多人挎着竹篮，去树上摘柿子，树下回荡着人们欢乐的笑声。柿子是一种很有营养的食品，可以美容、健胃，它的吃法很简单，熟了的柿子可直接吃，如果你觉得皮脏的话，还可以把皮剥了再吃。那红红的果肉，放在嘴里，鲜鲜的、嫩嫩的、软软的、甜甜的，口感棒极了！未熟的柿子，把它放在罐子里，用温水浸上三五天，我们就可以吃到新鲜可口的柿子了。

冬天，下着大雪，雪花纷纷落在柿子树上，好像给柿子树上搭了一件白棉袄。大雪吹走了它的叶子，但它仍然坚强的挺立着。

老家的柿子远近闻名。我爱老家，更爱家乡的柿子树！

第四篇：家乡美食作文集锦

家乡美食作文集锦15篇

在学习、工作乃至生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的家乡美食作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

家乡美食作文1

说起家乡江西的美食，那可真是数不胜数啊！板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物，这其中，我最爱吃的就是鱼腐了。

据史书记载，江西鱼腐史称“皱纱”，起源于元朝大德年间，经过700多年的发展，“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜，特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜，以祈求合家团圆，幸福美满。

春节前，我作为妈妈的助手，真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉，做的，就是鱼腐。

为了做好鱼腐，我和妈妈做了许多的准备。首先将一条五斤重的草鱼去头去尾，去刺去皮，将剔下来的鱼肉剁成米糊状——只见“咣当咣当”，一上一下，一左一右，刀影飞舞，足足剁了近一个小时，鱼肉里的蛋白质被高度释放了出来，鱼肉从血红色变成了白里透红的乳白色。接下来，我要告诉你我家的祖传秘方了：按1斤净鱼肉计算，应放两钱盐、二两红薯粉、四个鸡蛋。红薯粉单独放进小碗里，用水调成糊状，再把这碗“石灰粉”倒入大盆的鱼肉里调匀，再用手在盆里高速摇滚。我的手像齿轮一样疯狂地转动起来，很快便形成了一阵“肉糊龙卷风”，约莫半个小时，可以确认，鱼肉半成品已经调制成功，而此刻，我的右手就像脱落了一样，完全没有了知觉……

万事俱备，只欠上锅。4斤食用油下锅温度达到沸点时，我把鱼肉握在手心里，挤出一个小圆球，用小调羹轻轻一铲，“扑通”一声滑入油锅，只需要七八秒钟，鱼腐便“仰泳”在那油面上。三分钟后，我抄起网勺，将鱼腐们全翻了个身子。哦，白色的“鹅卵石”渐渐变成了一个个金灿灿的小金球，身价顿时翻了好几倍呢！

嘿嘿，写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢？哈哈，别急别急，我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢！

家乡美食作文2

我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊，虽说不是大城市，但是，有几个特色小吃，却是让人吃了回味无穷。

先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知，无人不晓，那便是“台湾的苹果莱阳的梨，都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿，切开之后，里面的肉晶莹剔透，最中间似那钻石的晶莹和雪白，往外散开，却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片，轻轻咬一口，细细品尝，先是一股甘甜的味道，慢慢嚼动，不一会儿，一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾，沁人心脾，清凉的水汁通至五脏六腑，让人感觉清脆可口。

排列在第二位的是肉火烧。听妈妈说，我从小就爱吃肉火烧，在妈妈肚子里的时候，就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧，好摄取营养。哼，难不成，我刚出生就吃着肉火烧？其实，我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火烧店里，吃了一次肉火烧，没想到，我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法，先是把馅料放到面上，压成一个面饼，再放到专门的烤炉上，人们一边转，一边铲出来看看是否熟了，用不了十分钟，一个香脆可口的肉火烧出来啦！烤好的肉火烧，外焦里嫩，外皮十分香脆，再渗出一点点油来，看起来更加美味，里面的馅也是精心调制的。咬一口，一点汁溅到你的嘴上，外皮“嘎吱”的响着，十分美味，再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑，简直就是一对完美搭档，吃完之后，会让人感到回味无穷，让人忍不住多吃几个。

其次，便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟，再放上自己喜欢的调料，用特制的饼卷起来，就成了一个美味的朝天锅了。

这就是我家乡的特色小吃，色味双全的特色小吃。

家乡美食作文3

俗话说得好：“民以食为天”。每一个地方皆有独一无二的美食。如运城的千姿百态的花馍，天津的美味可口的大麻花……但是，令我垂涎三尺的还莫过于历史悠久的大同美食——刀削面。

这源远流长的刀削面来历还真是“无巧不成书”。自从蒙古鞑靼入侵中原，便挨家挨户缴收所有的金属，连黎明百姓赖以生存的菜刀也是10户一把。一日，一位老婆婆满心欢喜地和好面后，让老汉去取10户一把的菜刀做面食。结果菜刀没取到，反而捡到一块平淡无奇的又薄又软的铁皮。老婆婆无奈，只得用铁皮“砍”面，却出乎意料地出现了如今赫赫有名的刀削面。

观看厨师的做法，犹如观察一场妙不可言的艺术表演，一刀接着一刀，那优美的动作行云流水，一气呵成，令人拍案叫绝。叶叶面片犹如银鱼般落入水中，溅起层层晶莹的水花，好似群鱼入水，又似密雨落地，即使只是在旁观看，也是那么令人由衷地佩服厨师的高超技艺，不能自己。

淋上那鲜美的卤汁，撒把翠绿而鲜嫩的香菜，再倒上大同人每餐必备的山西老陈醋，在灯光的照耀下，那么富有光泽，使人垂涎三尺。更引人注目的是它独特的香气，清新又不失诱人可口。夹起那富有弹性的面条，入口细细品尝，软而弹的面条让人情不自禁地拍手叫好，忍不住大块朵颐，那是多么美妙的滋味啊！吃后，那感受令人荡气回肠，口有余香，令人还想再来一碗。

大同美食刀削面，永远在大同人心中有不可替代的地位，鲜香柔韧的面条令人欲罢不能；可口美味的卤汁让人回味无穷；刀削面源远流长的历史使人为之惊叹。这就是饱含大同气息，堪比山珍海味的大同刀削面。

家乡美食作文4

我的家乡是个鱼米之乡，特有的特产数不胜数，例如：八蒸糕，粉蒸肉，芡实糕。每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想，端午节吃粽子很平常，并没有什么特色啊!嘿嘿，你想错咯，我外婆包的可不是普通的粽子，而是家乡的特产一口粽，也是我最喜爱的一样!一口粽，顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点，好处还是挺多的，同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”，每当外婆包好粽子忘家里送，吃的最多的一定是妹妹了，也不知道她是因为觉得这一口粽有趣，还是真的觉得好吃，总之就是特别地喜欢。当然，这么好的东西，我是一定要和妹妹“抢”的，等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽，乐呵呵地说：“好了，好了，别抢了，外婆就知道你们会不够吃，就多准备了一袋!”哈哈，我们会欢呼不已。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富，一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中，绑红绳的是豆沙馅的，绑黄绳的是香芋馅的，帮黑绳的是肉馅的。应该还有很多，但一时也说不上来。

听妈妈说，我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽，那时我要吃两口才吃得完，从小就接触它的我，对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖，一般是卖给旅客的，当然一口粽都是本地人亲手包制的，还给外观上添了点新花样，就更惹人喜爱了!

家乡美食——一口粽，我的最爱!

家乡美食作文5

俗话说“民以食为天”，吃是人类每天必备的事情，大家每天吃的都是十里飘香的美食吗？

说起美食，全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨，还有日本的寿司，真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色，那让人垂涎三尺的北京烤鸭，那色味俱全的新疆烤串都是我国的特色美食。但是这些美食都不如我的家乡---佳木斯的锅包肉。它色泽金黄，口味酸甜是为了适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

每次我去饭店都会点这道美味的菜肴，在配上一碗大米饭，那味道实在是妙不可言。记得有一次，我和小弟还有姑姑和妈妈一起去饭店，我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜，我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动，第二道菜上来的是鱼香肉丝，虽然里面散发出来的香味非常诱人，但是我们仍然没有吃，这时妈妈和姑姑已经吃起来了，虽然她们吃的很香，但是我们丝毫没有被馋到，因为我们在等香喷喷的锅包肉。最后锅包肉终于上来了，我和小弟拿起筷子往自己的盘子夹了两块，没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看，又看了看盘子里的锅包肉，瞬间拿起了筷子，由于我筷子使得好，明明可以进小弟碗里的锅包肉，却被我得意洋洋的夹进了自己的碗里。不料，小弟居然哭了起来那可怜劲儿，实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟，刚要品尝一下自己的“战利品”就被妈妈叫住了，妈妈对我说：“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意，可是我也没办法呀，只好把锅包肉给了弟弟，小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

锅包肉是我家乡的美食，即使是有再多的山珍海味也比不过我心中的锅包肉。

家乡美食作文6

“我们去吃肉夹馍！”“好！”每次我发出这样的号令，妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。

走在街上，忽然被一股香味而吸引，这香味浓而不刺鼻，淡而不失它的醇香。这是什么味儿？我跑过去，哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看，它们一个个排在桌上，一行行，一列列，像一个个马上要被检阅的士兵。

我实在忍不住这诱人的香味，口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个，顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪！怎么这茉么烫，我的小舌头！”我不停的扇着被烫了的舌头，那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说：“你这个小馋猫，吃肉夹馍要慢慢吃，急什么？又没人和你抢！”听了妈妈的话，我若有所悟的点了点头，开始慢慢吃，细细嚼。刚咬下第一口，酥脆爽口的馍加上肉汁，刺激了我的味蕾，肉肥而不腻，瘦而不柴，第二口生菜伴着肉一起投入口中，顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻，反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口，我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。

肉夹馍不仅好吃，做法也十分简单。

先和面做成饼状，放入一个盆形大小的火炉中，切记烤的时间不能太长，否则会烤焦，也不能太短，否则会烤不熟。在烤的期间，我们可以把煮好的猪肉切成肉沫，把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后，在侧面用刀划一个口子，最后，放入事先切好的肉沫及其它配菜，喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。

这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍，也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么？一起分享分享吧！

家乡美食作文7

“桂林山水甲天下，临武山水鸭天下”，为什么会这么说呢？因为临武有一种美食特产——临武鸭。它的包装十分的精美、色彩丰富，质地软硬适中。大小只有半个手掌般大，所以携带非常方便，让你随时随地能品尝到家乡的味道。品种也是多种多样的，有鸭肉、鸭腿、鸭掌等等，还贴心的分了原味、微辣、香辣、劲辣多个口味，任尔挑选。

那么临武鸭的味道又如何呢？我拿一包麦香味的鸭肉帮你们来品尝一下吧。一撕开包装，一股浓郁的麦香味就迸发而出，让人口水直流三千尺，迫不及待地入口一嚼，区别于普通鸭肉的鲜嫩口感在口腔里来回翻滚，就像棉花糖一般入口即化。如果你喜欢吃辣味的，那味道就更加不得了咯！

临武鸭为什么会有这么独特的味道呢？传说临武鸭是舜帝南巡所赐，区别于其它地方的鸭种，每只鸭子的脖子上都有一圈舜帝钦点的白环，临武百姓把喂养临武鸭作为一项传统产业，世代相传。自古以来，临武鸭就是中国八大名鸭之一，还曾经是朝廷贡品，以“滋阴降火，美容健身”而著称，声名远播，享誉湘南粤北。除此之外，它的养殖和生产也十分考究。临武鸭一直都是野外放养于珠江源头的舜峰山涧、武水河流域，实行“统一供苗、统一防疫、统一饲料”的三统一服务。生产临武鸭时，油炸鸭子的油只能用28次，这样油的酸价、过氧化值才不会被破坏。临武鸭的辅配料也是实行定点生产，定期送检，以确保绿色安全。但在如此严苛的生产标准之下，临武鸭产品的一次交验合格率达到了99。55%，堪比跨国企业的质量水平。

想尝一尝曾经的朝廷贡品吗？那就到我的家乡临武来吧！

家乡美食作文8

说起成都的美食，我最爱吃的便是火锅了。

“觥筹交错杯杯尽，门前石狮口水流”，这句诗用来形容火锅真妙，因为火锅正是这样一种让石狮子也会馋得流口水的美食。那火红的颜色比春联还要艳，还要吸引人。汤面上翻腾着的虾饺、毛血旺，像在游泳池中漫无目的地漂浮着的游泳圈。时不时闪现的青菜，就像探出头来换气的游泳者。

我轻轻夹起一块土豆，在鲜辣的蘸料里一滚，放入口中，辛辣的口感，仿佛舌尖上瞬间跳起了充满激情的华尔兹。土豆那人吃人爱的味道和火锅特有的麻辣鲜香完美地融合在了一起，刺激着我的味蕾，一种难以描述的兴奋感顿时涌上心头。

每一样菜品都散发着香气，每一颗味蕾都巴望着那美味，每一个人都在寻找那最诱人的菜品。

火锅的人气如此之旺，不单单是因为它的美味。能在我们这美食之都闯出自己的一片天地，更多的是因为它能让人感到温暖吧！吃火锅不分时令季节，也不择地点场所。或在春花烂漫的良辰吉日，或在挥汗如雨的酷暑炎夏，或在秋月扬辉的冷冷清秋，或在“晚来天欲雪”的隆冬时节，或在豪华大厅，或在街头小巷，不管是亲戚团聚，还是朋友重逢，火锅都是你的最佳选择。你可以在融洽、温馨的气氛中，边与家人、朋友聊天，边欣赏川剧变脸，吃着那些令你垂涎的火锅菜品，再喝点小酒，吃些红糖糍粑，还有甜脆的飞饼。洋溢着亲情，弥漫着友情，吃的是文化，品的是高雅——吃火锅着实是一种享受，简直是巴适得板，安逸惨啰！

有时候，我觉得生活就像火锅，五味杂陈，有你喜欢的味道，也有你不喜欢的菜品，但不管怎样，你都该去细细品尝一番！

家乡美食作文9

嗯？哪儿来的香味？原来是草鞋底的味道。哇！真香！我飞快地跑到了店铺前，垫着脚，目不转睛盯着老师傅。

只见老师傅拿出一团老酵面团，反复地揣揉，揉两次放一些面粉，揉两次放一些面粉。看，他的眼神是那么严肃认真，他可能会在想：我一定要做好，让顾客们对我做的手艺有好感。他继续这样反复地揉，直到不粘手为止，他越做越起劲，把面团搓成了一个又厚又长的样子。这时，老师傅停止了揉面粉，将它摘成了一些大小正好的剂子，这些剂子像一个个小雪球，等着让人们来抛它们呢！接着，他把“小雪球”拉长、压扁，从旁边的盆子里，抓起一把肉馅儿搓成一个小圆团，然后把“小圆团”裹在面团里，放在一旁，这样包酥过程就好了。最后，将小圆团擀成一个个圆饼，再沾上黑芝麻，一点儿缝隙也没有，刷上糖水，放进烤箱。

终于，一个美味的草鞋底出炉了。我迫不及待地要了一个，端详在手里。

“草鞋底”顾名思义，形状当然是椭圆形的，扁扁的，只有3~4毫米，金黄金黄的颜色，让我们顿时觉得它是世上最美味的食物了。它真是太香了，让我迫不及待要想咬一口，看看到底有多美味。我咬了一小口，觉得有些咸，犹如舔了一些盐，但是，过了一会儿，我越吃越甜，芝麻葱和猪油在嘴里散开，犹同吃了棉花糖一样。我越吃越香，越香越想吃，就这样，不一会儿，一块“草鞋底”就不见了，因为吃了这种绝世美味，我半天都呆呆地坐在那儿，要不是爸爸妈妈来喊我回家，估计我现在还在那儿吧。

听老师傅说，“草鞋底”已经有一百多年的历史了。在之前，商人们到南通城做生意，就经常买这种饼吃，因为它形状像草鞋，所以称为“草鞋底”。从此，这个名字就传开了。

我不由爱上了草鞋底，它的香味让我陶醉，如果你不信，就来尝一尝吧！

家乡美食作文10

武威是我的家乡，这里有许多民间小吃，如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名，它们各有各的风味，吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。

许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇：“车，怎么能吃，不可能吧。”小时候我听爸爸说要带去我吃三套车，我心想：“什么车还能吃啊？爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间小吃。

来到北关市场，有好多热情的店主在门口吆喝，但爸爸却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿，来了一位阿姨让我们点肉和面，并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖，心想：“里面有白砂糖，应该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴边，小心翼翼的喝了起来，生怕被烫下。一杯茶还没下肚，三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤，上面有许多切成丝的萝卜和绿菜，还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里，上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着，啊，确实很美味，也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉，再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水，最后加上当时特色的行面，简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州，他吃了这行面、卤肉，喝过那茯茶后连声赞叹，视为人间美味，便美其名为三套车。

这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴，实在是一种享受，怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡，更爱我家乡的名优小吃。

家乡美食作文11

星期六下午，我下课后闲来无事，就和妈妈一起出去玩。经过一家店，被空中传来的香气吸引了过来，便硬拽着妈妈循着味道去看看。原来，这儿在卖好吃的“草鞋底”呢！

我走上台阶，掀起布帘，认认真真地看着阿姨的一举一动。只见她迅速地系上围裙，站在圆桌旁，拿出一块老酵面，反复揣揉。直到不沾手后，再将面团揉成长条，摘成太小合适的剂子，整整齐齐地排列成一排，像无数个白白胖胖的小孩儿排队领餐呢！接着，她把老酵青葱和猪油拿出，将它们混和在一起，用手使劲地和一和，放入碗中。随后，她仔细地包上馅，一揉，一捏，一个包着夹心的面团便成型了！她拿起一把刷子刷上油，均匀洒上白色的小芝麻，用擀面捶来回滚动，压紧芝麻。最后，她将囚犯似的“草鞋底”放到托盘上，推进烤箱。过十五分钟，地道美味的“草鞋底”就出炉了！阿姨那娴熟的手法，令我惊叹不已。

我迫不及待地向阿姨买了一个，赶忙接过热腾腾的“草鞋底”。只见正面布满了一粒粒白芝麻，均匀躺在“草鞋底”上，这像极了一块幕布上躺着无数颗调皮的小星星。我凑近闻了闻，啊，一股混杂着猪油和芝麻的香气扑鼻而来，真是太香了，我的口水“直流三千尺”！

我馋得不得了，赶紧咬了一小口，嚼着嚼着，猪油的香混杂着面粉的香弥漫在我的口腔中，香味好像是辆小火车，“咔嚓”“咔嚓”，萦绕着我的全身。真是太美味了！“草鞋底”吃起来酥中带韧，嚼劲十足！

听阿姨说，“草鞋底”已有一百多年的历史了。以前，商人们在南通城做生意，经常买这种饼吃，因为形状像草鞋的底，于是大家就以“草鞋底”来叫这种饼，这个名字也就慢慢传开了。

南通的“草鞋底”真是人间美味！你也想吃正宗美味的“草鞋底”吗？那就来我们南通吧！

家乡美食作文12

放学后，我和爸爸一起走回家，我们俩的肚子开始“咕咕”叫了。于是，我们寻着香味，一起去买“草鞋底”。我们在店门口张望。

我们在店门口朝里张望，只见老师傅拿出一团老酵面团，在案板上反复揣揉，直到面团只沾手为止。接着，他把面团儿的一端放在掌心，用力揉搓成细细的长条，迅速敏捷地用手指把长条形的面团掐成大小适宜的剂子，整整齐齐地排列在案板上，好像是一群白白胖胖的孩子们，整齐地着队伍在舞台下等待演出。然后就该包油酥了。老师傅把放在旁边的一大碗油酥拿出来，把一小块油酥搓成小圆球，面团在手中旋转，并把油酥小球给包裹进去，再把底部封口，多余的面团掐去，这样一个个圆溜溜又规则的小“包子”就包好了。最后，老师傅把小“包子擀”平，刷上红糖水，粘上满满的芝麻，不留一点儿空隙，把芝麻压实后，就可以进“桑拿房”——烤箱了。

经过漫长的等待，“草鞋底”终于好了。我从老师傅的手中接过一个热腾腾的“草鞋底”细细端详。它与手掌差不多大小，比手略大一些（小朋友的手）。它的表面凹凸不平，一块黄，一块白，满“饼”都是芝麻。那里面绿油油的葱花，像小河里游着的鱼儿，这儿一条，那儿一条的。我都流出了口水，迫不及待地咬了一口，芝麻在口中爆开，香在我的口中交织缠绕着，久久不能散去；葱花的葱香随着它的破裂散发出来，弥漫口中；面饼十分酥脆，一层层地被我咬碎，咸香中带着一丝清甜。真是人间美味啊！

听老师傅说，草鞋底已有100多年的历史了。之前，商人们在南通城做生意，经常买这种饼吃，因为它形状像草鞋底，因此得名。从此，这个名字就传开了。

草鞋底真好吃！我一定还要再来这家店！

家乡美食作文13

我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。

重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的`南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！

重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。

家乡美食作文14

童年是一个港湾，每一个港湾都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛满了姹紫嫣红的花瓣，随着几度潮涨潮落，片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时，心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄，吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了：有猪肉馅的，也有蔬菜馅的……

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料，铺在饺子的皮的中央，轻轻压平，饺子皮半边沾点水，然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后，一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子，说是要学习学习，然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学，也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子，皮是透明的，能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来，让人一闻，香气早已流下三千尺。轻轻一咬，鲜美的馅料满嘴都是，加上肉的鲜，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的软和那甘甜可口的馅料，让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子，左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去，眨眼间我已经十一岁了，家乡的饺子也不再多，因为没有左邻右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，没了左邻右舍一起包饺子的情景，也没有一起吃饺子，喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独，少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子，怀念家的春节。

家乡美食作文15

俗话说的好：民以食为天。每个地区都有自己的特色小吃，例如昆山的大闸蟹、兰州的拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……但我最喜欢的还是家乡的“待客之道”——蛋皮儿米粉条。

说到蛋皮儿米粉条，大家的第一印象可能就是一碗普普通通的面条再加上鸡蛋吧。其实不然，我的家乡——舒城的蛋皮儿米粉条用料可是非常讲究的！汤料是要提前一天准备的，选用的是家养的母鸡，文火慢炖成浓郁的鸡汤；等到第二天家里来客人的时候，就抓一把老家特产的米面，可不要小看了这米面，它们可是用自己家种的水稻磨成粉后，人工做成的，别的地方都没有呢！把米面洗净后放入鸡汤中煮上一会儿，味道丝毫不逊色于各种面食。配菜“蛋皮儿”的做法也不复杂：首先，将家养的土鸡蛋搅拌均匀，并在锅中摊成饼状；然后再切成和面条差不多的形状、大小。一碗色香味俱全的蛋皮儿米粉条就完成了。看着那晶莹的粉条儿浸在金黄色的鸡汤里，还有那黄澄澄的鸡蛋皮，真是令人垂涎三尺！

吃面的时候，我喜欢先将一根面条和一片蛋皮儿配成“一对”，然后一下子吸入口中，蛋皮的嫩滑加上米粉的柔韧，再喝上一口香醇而又鲜美的鸡汤，真是回味无穷呀！

中华大地，物产丰饶，美食更是数不胜数。但家乡的味道永远是每个人对“家”这个字的认知和记忆。在我的记忆中，“老家”的味道就是在过年回老家的时候奶奶给我吃的“蛋皮儿米粉条”，它那包含着家人浓浓的爱的味道，那使人回忆起家乡的味道，将永永远远温暖着我的心田。

第五篇：家乡的小吃作文(集锦)

家乡的小吃作文(集锦15篇)

在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的家乡的小吃作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

家乡的小吃作文1

每个城市，都像是被复制的玩偶，他们总是有着相同的事物。同样闪烁着霓虹灯的喧闹夜晚，道路两旁高耸的楼极其形象地将天空划成一道道“一线天”，人们匆忙的步伐似乎永无停歇地追赶着蒸蒸日上的业绩。嘿，突然听到阵阵吆喝声“安海土笋冻”(“挖嗨吐顺挡”，闽南话意为“安海土笋冻”)这声音像清脆的鸟鸣打破了城市压抑的气息。为何不停下脚步品尝这“安海土笋冻”呢?想必这些特色小吃能让你暂且置身于美味中而忘却那些负在身上的“累赘”。

“土笋冻”，生活在海西的人们一定对这有某些独特的情感。它是我们海西的特色小吃，在海西一带久负盛名。它能降火消炎，清凉解热，是人们在大热天十分喜爱的小吃。在街上，我们可以经常看到人们总是三五成群地站在土笋冻摊旁边，买上几碗，加上调料，津津有味地品尝。土笋冻，如今已经成为当地宴席上必不可少的佳肴了。它以浓郁的海西特色，招待来自五湖四海的朋友。有些游客慕名而来，特地来这品尝这以美味闻名的海西特色小吃。

“崇武鱼卷”它的名气还真能与“土笋冻”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道独有名菜，因为它含有祝愿美好圆满的意思。高质量的崇武鱼卷，入口柔润清脆，齿颊留香，既不见鱼肉，也不含腥味，所以吃过鱼卷随手买几斤带回家和亲朋好友分享的游客也是十分普遍，从外地托人来崇武买鱼卷的也不少。如今，崇武加工出售鱼卷的人越来越多，专业加工鱼卷的工厂也日益增多，这些产品已远销港澳台地区，备受海内外食客的亲睐。

这些海西的特色小吃充分体现了我们海西城市的独特风味，更加有说服力地证明了生活在海岸的我们，生活的丰富。这些特色小吃不仅发展了经济，而且也吸引了游客来到我们的海西旅游，从多方面更深入地了解海西的文化内涵，更重要的是它正不断地密切我们与台湾人民的联系。

我们抱着憧憬展望未来，期盼宝岛台湾早日回归祖国，正如崇武鱼卷的寓意一般“美好圆满”。

家乡的小吃作文2

“真好吃啊！”我一边埋头吃着“臭豆腐”，一边连声赞叹道。

我小的时候不爱吃“臭豆腐”，觉得它有一种奇怪的味道，臭臭的。所以当我和妈妈一起逛街时，看到其他人插起一块“臭豆腐”，放进往嘴中，嚼得满嘴流油的样子，我就很奇怪？“有那么好吃吗？”

等到我长到八九岁的时候，我才下决心，决定冒着“生命危险”吃一次。可是，没曾想，一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。

这不，今天从这家“臭豆腐”的摊前走过，闻着那熟悉的“臭味”，我又忍不住买了一盒，看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中，只见豆腐在油中翻滚着，跳跃着，瞬间，“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起，三两分钟的时间，八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”，放入一个一次性的小碗中，然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶，舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁，这时我才明白，将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊！最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔，我闭上眼睛猛地吸了一口香味，毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头，就这样我一边闻着“臭味”，一边压着馋虫，向家中走去。

回到家里，我闻着那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起来，豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，还略微有一丝辣辣的味道，我一边吃一边赞叹道：“妈呀！太好吃了！”

吃完“臭豆腐”，我还在一直回味着那香中有臭，臭中有香的味道！

“臭豆腐”真好吃，让我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，让我吃了还想吃；“臭豆腐”真好吃，让我不吃忍不住！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是个“遗臭万年”吧！

家乡的小吃作文3

我的家乡在泸西，是一个风景优美的地方。但是我今天不跟你们说大自然鬼斧神工的杰作——阿庐古洞，也不说美丽的城子古村，就跟你们聊聊泸西特有的各种小吃。

烧洋芋

烧洋芋用的洋芋是泸西东山洋芋中有名的红皮洋芋，泸西城里卖烧洋芋的都是用大锅装一锅栗炭，上面架一个烤架，把洋芋洗干净放在上面烤，烤的过程中不停地翻转，使其受热均匀，烤出来的洋芋色泽金黄。再配上那一个个瓶瓶罐罐里装着的各种各样的佐料，吃起来那是一个心满意足啊！这些佐料能满足不同口味食客的需要，喜欢吃辣的，别客气，有剁碎加料的小米辣；不敢吃辣的，有蒜油加花生和甜酱；只能吃一点点辣的，有糊辣子拌葱和香菜。总之，各种各样的佐料，一定能满足你挑剔的味蕾，让你享受到美味的满足感。

荞粑粑

苦荞是泸西特有的一种农产品，一般在高寒山区种植，其系列产品远销省内外，泸西最有名的就是荞酒，最方便吃的就是荞粑粑。荞粑粑是泸西街头巷尾都有的小吃，其做法简便，把荞面加水和成糊状，用勺子舀起一勺，均匀地倒在一口平底小锅里，用小火慢慢的烹调，大约分把钟左右，用铲子轻轻翻个身，不多一会就可以出锅了，然后你可以根据自己的喜好来确定吃咸的还是甜的！

康宝元凉米线

作为泸西人，没有不知道康宝元凉米线的。

“康宝元”本身是一个人的名字，由于他独特的配方形成了一种独特的口味，久而久之，他的名字竟渐渐成了他所创制凉品饮食的代名词。

康式凉品的独特之处在于他的卤汤和酸醋都是自己配方，主要经营的凉米线、凉卷粉、凉面条等特点是酸中带甜，特别是白色的米线，卷粉和金黄的面条放在一起，再配上酸醋、酱油、卤汤、辣椒油、大蒜、香菜等佐料，再盖上一层特制的卤肉，看着赏欣悦目，吃起来酸甜可口，使人食欲大增。

当然，泸西的小吃可不止这些！还有：水晶粉和米凉虾、漂粑、油火烧、烧米粑粑、鲜美的老东山羊汤锅等，这些都等着您来逐一品尝……泸西，欢迎你！

家乡的小吃作文4

我的家乡河南省汝南县，汝南县不但有天下最小的山——天中山；有亚洲最大的平原人工水库——宿鸭湖；有亚洲第一殿——南海禅寺，还是“梁祝故事”的发源地，有着“梁祝之乡”的美誉。还有许多闻名天下的风味小吃，像“胡辣汤”、“嫩豆腐”、“豆腐脑”、“鸡肉丸子”、“鸡蛋煎饼”、“白吉馍”、“马蹄馓子”等让人一想起来就垂涎三尺。

汝南的胡辣汤中有货真价实的牛肉、海带丝、木耳、粉条、黄花菜等等。做好后颜色呈透明的琥珀色，香气浓郁，味道麻辣，在冬天的早晨喝上一碗，辣的过瘾，暖的舒适。

知道什么是“水上漂吗”？大家别以为是武打高手的名号，它其实就是“鸡肉丸子”。因为煮好了的鸡肉丸子都在沸腾的水面上漂浮着，翻滚着，所以就得了这样一个美名。它可是汝南最最有名的小吃了，也是汝南人的最爱。鸡肉丸子的主料是淀粉、鸡肉。先把包了鸡肉的淀粉团用油炸好，再放在清水里稍稍浸泡，最后放入浓郁的骨头汤中煮啊煮啊，直到一个个肥肥胖胖的大丸子都争先恐后地漂到了水面上。热腾腾地端上一碗，香喷喷的汤水中躺着几个胖丸子，几丝豆腐皮，再撒上少许碧玉般的韭菜丁，这可是美味中的极品。如果再奢侈一点，还可以要一份嫩嫩的羊脑、一份“马蹄馓子”吃它个酣畅淋漓。汝南名吃“马蹄馓子”已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道：“手搓成玉，数寻碧油，轻蘸嫩黄”。清朝年间，馓子铺在汝南已遍及城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制而成，因条细色黄，形似马蹄而得名。味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散。食用方便，易消化，耐久存且经济实惠。汝南的任何一道美食都让人赞不绝口，吃不过瘾绝不罢休！

闻到汝南县美食的香味了吗？快来汝南一饱口福吧！

家乡的小吃作文5

家乡的特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的`味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

家乡的小吃作文6

说起家乡的风味小吃，我的家乡可是很多着嘞，比如烤冷面，炸鸡排，章鱼小丸子，酸辣粉等等，都是生意火热的著名小吃，现在我就要给大家介绍一种我最喜爱吃的——烤冷面。

说起烤冷面的做法，可是有的一比：拿一个面皮放在烧烤台上，等火候刚好后，下一个环节可是一个技术活，砸一颗鸡蛋放在面皮上，然后用道具掀起面皮，就在那一瞬间，把有鸡蛋的那一面甩在底下附着在面皮上，在往面皮的另一面涂上一层秘制酱料，再往上面放上香肠、生菜。最后卷起来，用刀子切成小段即可。我喜欢这个美食不是因为它有多好吃，是因为它深深烙印在了我的心中。

就是那一回，由于天下中雪，我和我的朋友感兴趣，公园打雪仗，我们的欢声充满了整个公园。该回家了，朋友们都相互告别离开，我也高高兴兴往家走，却不幸摔在了一个雪坑中，与大地来了一个亲密接触，这让我苦不堪言，寒冷饥饿慢慢袭来，我也只好咬着牙，不经意漂了一下四周，发现一个偏僻的地方，有一位阿姨在卖烤冷面。

真是天助我也，有美食啦，挪步来到跟前，给我来一份……

正当我付钱之时才发现原来自己根本没有带钱，可是那位阿姨已经做好了烤冷面，在慌忙之际，我哭了，泪水出卖了我内心的懦弱，那位阿姨好像知道了什么，笑着跟我说：“小朋友，没事，这份烤冷面是我这一天第一个做的，就当小试身手，免费送给你吧！”当我听到这句话，心里顿时温暖了好多，这份烤冷面不是把冷面烤好，而是把我冰冷的心“烤”热了，顿时心情愉悦。

对我而言，这份烤冷面价值非凡，它使我懂得了一个道理：雪中送炭，人世间充满了善良。

每一份美食都有自己特别的地方，但就是这特别的地方为世间披上了一层美丽的服装——人间的美好，给人与人之间搭起了一座坚实的桥梁——仁！

家乡的小吃作文7

我的家乡湖南长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么，可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐、糖油粑粑和麻辣小龙虾。

臭豆腐，臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点儿都不好吃，还特别臭。其实，它虽然闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感觉到越臭的臭豆腐越香。它们那黑黑的焦皮，一点也不起眼，可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊！一闻到它的气味，就为其折服了。原来它是经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，啊，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的，汁水也流了出来，那独特的味道在口中乱窜，令人回味无穷。吃多了，会有一股辣味呛上喉咙。卖的臭豆腐大都在每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉，让人吃得满头大汗。

糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友们的最爱，也是我小时候喜欢的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，黏黏的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯，那是幸福的味道啊。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。糖油粑粑，撼动了长沙人的味蕾。

麻辣小龙虾也是湖南的一道特色。一盘麻辣小龙虾上桌，我敢保证你在没享用它之前就已经垂涎三尺了。它的肉虽然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后简直是回味无穷，再加上那脆脆的外壳，简直是吃到了“天堂的美味”。不过吃小龙虾的时候定要小心谨慎，否则就会被龙虾里面的汁溅得浑身都是。麻辣小龙虾辣劲十足，刚好给那些好吃的虾肉增添了一点麻辣，成了点睛之笔。火红的衣裳，长长的胡须，还有俏皮的虾尾，好威风啊，却还是成了人们的口中食。

这就是长沙。小吃，已经成为长沙的一张独特的名片。朋友，听了我的介绍，你是否是心动了呢？来长沙，我带你去吃特色美食！

家乡的小吃作文8

几乎每个地方都有自己的美味：北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，还有山西的刀削面……从宴会的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举，我们泰兴也自然有，黄桥烧饼就是其中之一。

黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。1940年在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，新四军日夜坚持着战斗，有时竟几天吃不上一顿饭。当时黄桥镇的老百姓自发组织起来，12农磨坊，60只烧饼炉日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。“黄桥烧饼黄又黄，黄黄烧饼慰劳忙”。这首歌谣伴随着新四军的脚步踏遍大江南北。而它的芬芳也随之溢满天下。

星期天早上，我和妈妈来到了仁和楼，品尝黄桥烧饼。我们到了那儿，里面早已是座无虚席，一阵阵的香味扑鼻而来，闻得我口水直流。等了半天，我和妈妈好不容易才找了个靠窗的位置坐了下来。妈妈告诉我：黄桥烧饼令大家怀念的主要因素便是它口味的繁多。时过几十年后，这烧饼既保持了香甜两面黄、外撒芝麻内擦酥的传统特色，又使馅融入了葱油的酥香，肉松的可口，鸡丁的油亮，白糖的甜味，桂花的飘香、豆沙的清新……每一种口味都是那么与众不同，令人百尝不厌，就好比是金银玛瑙，珍珠翡翠，个个都那么耀人眼眶，独特而又珍贵。

没多久，服务生便端上一盘刚出炉的黄桥烧饼。只见那黄桥烧饼形似一只倒扣的小脸盆，颜色呈蟹壳红，不焦不糊不生。外脆里嫩，表皮上洒满了许多白芝麻。我迫不及待地咬上一口，只觉得满嘴的酥香，此时已感觉不是在吃，而是舌头打着卷儿往嘴里送。这味道，啧啧，可真没的说。我再望望旁边的那些吃客，只见他们有的一口吞掉半块烧饼，还不停地咂巴着嘴；有的一小口一小口地慢慢品味；还有的先褪下香脆可口的芝麻外皮，放在嘴里慢慢咀嚼，紧接着再乘热狼吞虎咽地一口吞下……每一种吃法都令人回味无穷。

家乡的黄桥烧饼远近闻名，人尽皆知、真不愧为家乡风味一绝啊！朋友，如果你来我家乡做客，一定要好好品品黄桥烧饼。

家乡的小吃作文9

甜，是人们最钟爱的味道，它令人愉悦开怀。在中国，甜食更几乎是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种味道，因为它象征着幸福甜蜜，合家美满。在寻常家庭的一日三餐中，甜味，也扮演着一个重要的角色。

在漳州，有一样特别的小吃，吃过后，舌尖仍萦绕着丝丝甜意……

面煎粿，是所有“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿，外酥里糯，香甜可口。但它的做法却十分繁复。先将面粉与清水一同搅拌，其间不能中断，却需朝一个方向，否则面粉会结块儿，口感就不会绵滑、黏稠。再加入苏打水和霜糖糖浆，使面浆发酵。第二步是煎，也是最重要的一步，用木棒挑起发酵好的面浆，撒入事先铺好油的平底煎锅上。面浆一接触到油，就化成一个个小面圆儿，“哒哒……”地跳起舞来，当面浆组成一大片面饼的时候，就盖上锅盖，几分钟后再撒入花生米、芝麻、桂花露，稍等片刻，揭开锅盖，将一半面片盖上，热气腾腾的面煎粿就出锅喽！这种面煎粿，外面有一层脆脆的“黄金甲”，而里面则香糯可口，外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、内馅的糯，芝麻、花生的酥，桂花露的甜、醇香在口中激荡。当然，面煎粿也有咸的，只是把其中的佐料换成香菇、胡椒……

漳州的面煎粿可是远近闻名，而“阿国面煎粿”更是有口皆碑！这家店由一对夫妻共同经营，妻子负责切粿、装盒与售卖，而丈夫则负责制作。虽只有小小的一家店，但店内秩序有条不紊，顾客们手中拿着钱排着长长的队伍，伸长脑袋往店里望，盼望着又一锅粿的出锅。买过的顾客有的拿去公园与其他老朋友喝茶，有的小孩忍不住就先吃一块……漳州虽是个现代化城市，却过得恬静、舒适，悠然自得！就如这甜糯的食物，让人舒服。

面煎粿，是激发人类味觉――甜的一样民间小吃，它虽不比山珍海味，却是每个食客心中那一股永久萦绕在心尖上的滋味……

家乡的小吃作文10

一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。

——题记

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有着自己的特色美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是不胜枚举。但我最喜欢的还是我家乡的刀削面。

刀削面，顾名思义，用刀切割的面片。刀削面味儿好，每一吃完都让人感觉口齿留香，回味无穷，它虽然不是什么山珍海味，但在我眼中它却是无与伦比的美味佳肴，刀削面宽而又薄，放到汤里一煮，它就散发出阵阵诱人的香气，让我难以自拔。

每当一碗刀削面下肚，总会有一种说不出的幸福与满足。我经常去我家乡的一个餐馆去吃刀削面，因为那的刀削面实惠而且味儿又好，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。所以我每一次去里面的人都很多，附近的，远道慕名而来的都有。

关于刀削面还有一个传说，这是我爷爷奶奶给我讲的。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：“切不动就砍”。“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起木板，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，百传千，千传万，传遍了晋中大地，后来经过加工改编，就制成了人人称赞的山西刀削面，闻名海内外。

刀削面的历史源远流长，我喜欢刀削面的那个传说，更喜欢那不可描述的美味。

家乡的小吃作文11

我的家乡——龙池镇可美了。山美，人美，小吃的味道更美。

我的家乡是美食之乡，这里的美食很多，都有自己独特的味道。下面，就让我来给你介绍介绍吧。

首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候，酒席上，路边的小摊，到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单，只要把大米和上水磨成米浆，在锅里烧开，再点上石灰水煮熟，然后让它凝固，放凉，黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家，我们要是玩饿了，只要用小刀把米豆腐切成小块，蘸着准备好的辣椒酱吃，那味道，别提多美了。

接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单，但味道很鲜美，还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米，也是加少量水一起磨成米浆，比米豆腐的米浆要干一些，在里面加上盐，花椒，姜米，野葱，蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滚的油锅里炸，等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆，里面却很软，吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水，妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人，人们都会买上几十个，就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐，带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃，凉了，煮着吃，加点辣椒，老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鲜美极了。

最后是绿豆粉，绿豆粉的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒，缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍，流口水了吧，快到我的家乡来品尝吧。

勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃，我们小孩子都会两手，还有自己的拿手好菜呢。不信？有机会我一定给你露两手。

家乡的小吃作文12

根据我们这里的习俗，每逢农历十月初一，家家户户都要做糍团，以庆祝丰收，表达美好的愿望。这一天，每家都会飘出阵阵糍团的清香，我家也不例外。

上周五，恰巧是十月初一的前夕，这天傍晚，我回到家，发现奶奶已经准备好了材料。揭开锅盖，我看见一粒粒糯米如珍珠般躺在电饭锅里，像酣睡的婴儿，那云雾一样的充满清香的水汽，便成了婴儿呼出的温润气体。餐桌上放了两盘芝麻，其中的一盘拌了一些白糖，远远地就散发出芝麻特有的香味。我想：用这样的材料做出的糍团，一定也是香喷喷、甜滋滋的。

首先，要用擀面杖把糯米饭捣黏，奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是，很快我就发现这并非易事。第一，擀面杖沉得很，捣一下都要花费不少力气。其次，由于架在椅子上重心不稳，电饭煲很容易朝旁边倾斜。我忙了好一会儿，不但没有把糯米饭捣黏，反而差点把电饭锅给打翻了。为了不耽误时间，这道工序不得不让奶奶来完成。

接下来就开始做糍团了，奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里，再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅，用手飞快地将薄皮拢起来，快得几乎看不清双手的动作，最后把口封起来，一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子，奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个，可是却裂开了缝，像是糍团在张开了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睁开来了，向我挤眉弄眼，我又在“眼睛”上补了一块，经过几个回合的“战斗”之后，还是我赢了——给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说，糍团只能有一层皮，而不是三层。

我决定再做一个。相对于上一次，我这次的馅料放少了一点，皮也做得大了一些。这次的成果，我简直不敢相信自己的眼睛，因为做得太完美了。这时候，奶奶发话了，打断了我的孤芳自赏：“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立刻拿起一个吃起来，真好吃啊，满口都是芝麻的香，糯米的甜。

“哈哈哈！”奶奶笑了起来。咦，怎么回事呢？我来到镜子前，原来，我的手上，脸上沾满了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，脸也向非洲人看齐啦。

“哈哈哈……”笑声在屋子飘荡……

家乡的小吃作文13

我的家乡在美丽的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。

也许是同姓的原因，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。

还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝；“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。”

记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来，慈祥地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟！”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的面粉……

随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着，奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说：“小心点儿啊，别烫着！”

长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道？饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软；那秀丽的山水总是旖旎醉人；那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不肯散去。

岁月的齿轮静静地转动，带走了时光，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美好与感动。

家乡的小吃作文14

提起我的故乡连江县丹阳镇的小吃，当属肉燕最为出名，许多人慕名而来品尝购买。但有一样特色小吃能与之相媲美，那就是坑口村的手工线面。坑口村的线面纯手工制作，有近百年的历史，家家户户都会做。线面洁白如玉、面条细匀、落汤不糊，把煮好的线面泡在排骨、猪脚或鸭子汤里，加点自家酿的青红酒，味道醇香，充满味蕾。

手工线面虽然好吃，但制作过程复杂。从我记事起，一到晴好天气，爷爷和父亲母亲从头天晚上就开始忙碌了，准备好面粉、食盐等，和好面后早早睡下。凌晨三点左右起床开工。首先是过条，只见爸爸的双手不停地搓面，面条像一条长蛇般不停地蠕动，妈妈随着爸爸的节奏把搓好的面条盘在大瓷缸里，盘完后把大瓷缸放在木架子上。过条通常要过两遍。其次是圈条。圈条很好看，妈妈首先拿出两根竹棒，把它们插在木架的窟窿里，然后从瓷缸里取出面条，把面条圈在左边竹棒与架子交接处，接着再圈在右边的竹棒与架子交接处，以这样的方式匀速左右不断地循环。面条在她手中不停地飞舞着，直到把两根竹棒排满。圈好后再把它们放在由两块直立的木板组成的架子里。最后是拉面，拉面是将圈好的面条拿到室外大木架子上拉，木架子有两米多高，妈妈将圈面的竹棒一端固定在木架上，一端夹在手中，用力拉至变细，再固定在架子另一边的窟窿里。接着她用两根竹棒从中间将粘在一起的线面分开，用力要均匀，否则三四米长的面就会从中间折断，然后再拉至分开，她手中的竹棒像两根指挥棒，起起落落的线面像是跳动的五线谱最后一道程序是晒干。一天站下来让人腰酸背痛。每当我放学回家，瞅见妈妈在黄昏的余晖中忙碌的身影，心中不禁一阵感动，妈妈爸爸辛苦了！

近几年丹阳有些地方出现了机械线面，它的成本只有手工线面的一半，但做工粗糙极易断裂。更糟的是有人以机械线面冒充手工线面出售，虽然多赚了钱，却使这个竖立了百年的招牌有毁于一旦的危险。不过，现在县里也开始重视这一现象，联合村里出台了一些措施保护这个传统手艺。

我爱手工线面，希望它能够继续传承下去，发扬光大。

家乡的小吃作文15

我爱我家乡的特色小吃，虽然这些特色小吃没有城市的食物美丽和美味，但它们却独有一番风味。

我这个人呀，嘴很馋，每到春天的时候，我就会缠着妈妈带我去外婆家。到了之后，我保准是第一个下车，但我不是去外婆家，而是用我的“慧眼”地毯式的搜索着我们家乡的特色小吃。

“唉，我找到了，找到了。”爸爸也来了。我找到一个刺条，便立即摘了下来，咦，上面有个七星瓢虫，我立刻抓住了它。这个七星瓢虫“背”着红红的“壳”，上面还镶嵌着许多黑点，两颗黑黑的眼球鼓得大大的，好像在瞪着我说：“你个坏蛋，快放了我！”忽然，他猛的向上一窜，飞走了，我心想：算了，专心吃我的刺条吧。这个刺条肯定很好吃，皮是青青的，刺是通红通红的，颜色很分明。我轻轻地摸了一下它的刺，“呀！”我大叫了一声，痛死我了，我心想“待会非得好好收拾你不可！”我自言自语道。

我恶狠狠的拔了它的刺，再用力的剥了它的“皮”，露出了它那青绿色的“肉”，它好像忍着疼痛说：“你轻点呀！疼死我了。”我心想：“叫你刺我，我看你还敢不敢了！”我用力的咬了一口，“嗯，真好吃！也不枉费了我辛苦的找你。”

家乡还有墨绿墨绿的地麦粒，有通红通红的乌泡子，有埋得很深很深的鸡把薯，还有酸甜可口的马苋菜……

有一次，我和妈妈冒着火辣辣的太阳去外婆家，一眼就看见菜园里的马苋菜，田埂上的马苋菜，过道两旁的马苋菜……随到一处都能听见，我不禁赞叹道：“多么顽强的生命力啊！”于是我和妈妈摘起了马苋菜。一会儿，我和妈妈早已是收获多多，但地上的马苋菜好像是取之不尽似的，依然遍地都是，这狭小的通道已被大量的马苋菜给覆盖住了，忽然，我发现一株非常大的马苋菜，我小心地躲开通道上的马苋菜，弯下身子，慢慢地伸出手，小心翼翼的用我的指甲掐断了它的茎，再用手将它捧出，“哇！好大呀！”我和妈妈齐声叫道，这株马苋菜的直径超出了我的想象，可以炒两碗了。妈妈告诉我：“这马苋菜是止腹泻的良药，特别是晒干的，泡泡即喝，腹泻即止。”我好高兴，心想：我要找很多很多，送给叔叔、阿姨、爷爷、奶奶们。

我爱家乡的特色小吃，她健康，她绿色，她环保，她让我的生活增添了乐趣，她给我带来了无限快乐。