第一篇:为确保校园周边食品安全 我处开展联合执法检查
水集街道办事处在秋季校园食品安全联合执法检查的情况汇报
近日,在市食安办的领导下,水集街道办事处与食品药品监管局、市卫生局、市教育局、市工商局、市质监局等部门对办事处学校食堂及校园周边食品安全开展联合执法检查,进一步加强学校食品安全工作,确保我市学校食堂及校园周边食品安全,保障广大师生的身体健康和生命安全,此次联合执法检查主要针对四个方面:一是学校食堂餐饮服务许可情况,食堂制作间的布局、基本条件及卫生环境,食品安全管理制度的落实情况,食品加工制作管理制度的落实情况,原材料进货台账和索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况,粮油、食盐、肉类、蔬菜等大宗食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况。二是学校内的超市、商店、小卖部及校园周边小商店(超市)、小食品店证照(食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,重点查处销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等违法行为。三是清查校园周边200米以内餐饮企业、饮食摊点餐饮服务许可证、工商营业执照的持证情况以及从业人员健康管理、原材料进货把关情况,重点清查使用有毒有害、变质和无检疫合格证明的肉类、低劣质粮油加工食品等违法行为,严防“潲水油”、“地沟油”流入餐桌。四是对流动食品摊贩进行登记造册并全面清查,引导其进入市场规范经营,达到文明城市创建目标要求。
此次联合执法检查共检查了学校8所、学校食堂7家(次)、校园内外餐饮店19家(次)、校园周边食品经营户28户(次),清理流动食品摊贩27个(次)。下发监管意见书3份,发放限期改正通知书3份,对存在食品安全隐患的学校要求限期整改,并将整改情况及时报告。
通过开展联合执法专项检查,将进一步净化食品消费环境,增强学校及周边食品生产经营单位食品安全责任意识和法制意识,使制售假冒伪劣和有害食品的行为得到有效遏制,学校周边餐饮服务业卫生安全状况明显改善,学校周边食品经营秩序进一步规范,广大师生的食品消费安全感显著增强。
2012年9月21日 水集食品监管办
第二篇:城西新区校园周边食品安全联合执法检查
城西新区校园周边食品安全联合执法检查
为切实加强学校食品安全监管工作,确保我校食堂及校园周边食品安全,保障广大师生的身体健康和生命安全,10月21日,县食品安全协调委员会办公室组织县食品药品监督管理局、县卫生局卫生监督所、县教育局、县工商局和县质监局对县城内学校食堂及校园周边食品安全开展联合执法检查。联合执法检查以我校食堂、校园周边餐饮、食品摊点、商店及现做现卖为重点场所。以饮料、饮用水、火腿肠、膨化食品、油炸小食品等为重点品种,重点检查食品经营者主体资格、索要票证、票据情况、食品从业人员持有健康证情况等,严查销售过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品行为。通过开展联合执法专项检查,彻底清理整顿校园周边食品安全环境,增强食品生产经营单位责任意识和法制意识,使学校周边食品经营秩序进一步规范,从而保证广大师生的食品安全。、图为检查学校食品卫生
图为检查食堂采购票据
图为检查学校食品卫生
城西新区学校
二〇一三年十月二十一日
第三篇:关于开展食品安全联合执法检查工作总结
关于开展食品安全联合执法检查工作总结
为切实做好我县食品质量安全工作,落实县食安委相关文件精神,切实维护广大人民群众的切身利益,按照县食品安全领导小组的统一布置,于2011年8月初,我县卫生食品药品监督管理局、工商、质监、公安等部门对辖区内开展了食品安全联合执法检查,现将专项检查情况总结如下:
一、领导重视、机构健全
各部门按照食品安全领导小组的相关文件要求,在实施专项整治方案的同时,结合自身实际,安排整治任务,落实专项整治责任,并通过此次联合执法检查宣传相关食品安全知识,增强全民安全意识。
二、突出重点,认真开展食品安全专项整治行动
为贯彻落实食安委相关文件精神,2011年8月初,由县卫生食品药品监督管理局牵头,在质监、工商、公安等部门联合密切配合下,认真组织相关人员联合执法检查,到辖区内相关单位开展以食品为主的产品质量和食品安全联合执法检查。重点检查生产、流通、消费环节的食品生产、销售、经营单位,认真查看进货台账与各项制度的落实情况。
三、取得的成果及存在的问题
通过此次对超市、餐饮店等单位开展油辣子(老干爹系列)、乳制品等产品专项检查,我县各生产经营单位经营网点和消费情况总体较好,生产经营比较规范,但也存在如下问题:
由于受到文化程度的限制,有一部分生产经营单位(副食品超市、食品小食店、餐饮店)未建立进货台账,台账登记不齐全,执法人员现场督促并指导其相关责任人整改到位。
二〇一一年八月八日
第四篇:开展春节前食品安全联合执法检查
武平县食品安全办公室
组织春节节前食品安全大检查
春节是各种各样食品消费的旺季,为切实保障人民群众身体健康和生命安全,确保人民群众过上欢乐祥和的节日,2012年1月17日,武平县食品安全办公室组织了县经贸局、畜牧局、质监局、工商局、卫生局等部门对全县节前食品安全秩序进行了专项大检查。
检查组一行从食品生产源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手,重点查看了超市、农贸市场等单位,主要检查节日期间消费较多的粮、肉、油、奶制品、酒、儿童食品等重点品种的生产加工、销售的品质卫生状况,详细调查各食品生产、经营单位是否落实食品安全各项制度;上市肉品的“两证两章”执行情况;从业人员是否持健康证上岗;是否建立购销台账等,对发现的问题,检查组当即责令业主进行整改。
通过此次检查,进一步摸清了在各个监管环节存在的一些问题,及时消除了部分食品安全隐患,增强了食品生产经营户的自律意识。食品安全委员会各职能部门将继续加强日常监管和监测力度,确保群众春节期间食品安全。
武平县食品安全委员会办公室
二〇一二年一月十七日
第五篇:开展学校校园及周边食品安全工作总结
开展学校校园及周边食品安全工作总结
为切实维护学校校园及学校周边环境秩序,保障学生身体健康和安全。我所大力开展学校校园及周边食品安全专项整治活动,现将活动总结汇报如下:
一是高度重视、加强领导。我所高度重视学校校园及学校周边食品安全工作,成立了关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作领导小组,制定了学校校园及学校周边食品安全联动机制,年初与各成员单位签订了目标责任书,明确责任分工。并将学校校园及周边食品安全纳入食品安全年底考核和平安学校创建治理工作重要内容。
一是摸底建档、备案承诺。三月份我们对学校校园及学校周边小食品店、小餐饮店进行了摸底建档。我所辖区学校(含幼儿园)共计8个,周边食品生产经营门店共30余家。食品摊贩经营者应在行政执法部门和办事处审批后的经营地点,申请通过后,我所在对其进行备案管理。所有食品生产经营者我们将与其签订食品安全承诺书,告知承诺人树立食品安全主体责任意识,确保食品安全。
二是加强监管、规范经营。开展了学校、幼儿园单位食堂及其周边食品安全专项整治工作。学校、幼儿园等集中用餐单位是群体性食品安全事件易发场所,是我们监管的重点。年初,我们与其签订了食品安全承诺书,年中分别召开了2次单位负责人约谈会,每季度对这些单位进行突击检查。重点检查主体责任是否