酒店房务部PA清洗流程方法

第一篇：酒店房务部PA清洗流程方法

酒店房务部PA清洗流程方法

地板拖洗方法（加清洁剂，洗后不过清水）所需清洁用具

一、尘推

二、吸尘机和备件

三、小扫把和小型垃圾铲

四、乱刀

五、告示牌 清洁方法与步骤

一、提前四小时把吸尘剂喷在尘推上，备用。

二、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。检查吸尘机电插头，电线和储尘袋等。

三、将告示牌放置在显眼的地方。

四、用乱刀将地板上的口香糖，粘纸等去除。

五、如果使用宽大型尘推

一将尘推贴放在前方地面上，朝前方直行。一到墙边时，作U开转弯，确保尘推不离地面。如果使用窄小型水推。

一将尘推贴放在地面上，以8字形由前至后，逐步后退。一到墙边时，作U开转弯确保尘推不离地面。

六、转弯后，确保在反方向行走时，尘推与先前扫过的地段重叠。

七、将较轻的家具搬开，扫干净后在将这放回原位。

八、较重的家具不须搬移，只须将家具下和周围的尘扫去。

九、在墙角外，尘推无法到达的地方，用小扫把和畚斗将尘灰扫去。

十、在清理较大的地方时，须时时用小扫把和畚斗将尘灰扫去。

十一、当拖扫积满尘灰时，用吸尘机将它吸干净。

十二、将整个地方有次序的扫干净。

十三、工作完毕，将遗留在地面的灰尘用小扫把和小型垃圾尘机去除。

十四、在拆开拖扫的刷毛时须小心，以防积存在刷毛上的灰尘滚飞和脱落。

十五、将所有用具收齐、点算、检查、洗干净后有放回储存室。

安全事项

一使用前，须小心检查吸尘机。注意电插头，电线，储尘袋和吸管。一不可将拖扫随意摆放。

一使用木质把柄的拖扫时，须将柄包好。（木柄上的尖片可能刺手）

一当拖扫许多地方时，扫完一个地方后，将灰尘扫走同时用吸尘机将尘推刷毛吸干净，再到另一个地方工作尽量不要将灰尘从一个地方移到另下个地方。

用具保养

一存放尘推时，将它到立。

一尘推刷毛肮脏时，可将之取出，洗干净后晾干。一用完吸尘机的后、须将之抹干净。一吸尘机储尘袋满后，须更换（纸制）或将灰尘倒除。即使是布尘袋，一般时间后，也必须更换。布尘袋不可用水洗后再用，因洗水后布尘袋布眼变形，影响政常出风，损坏吸尘机马达。

养“说明书”。

4、使用时严禁快速弯。（快速急转弯，整机电流会增大1/3至一半）

5、清水过滤网及污水箱的浮波要经常清理。

6、如发现吸力不足时，应检查污水箱盖的密封胶边是否损坏，吸扒胶条是否装反或磨扣，软喉是否破裂。

7、机身严禁与碰撞。

硬地面或硬地板去蜡和打蜡方法

所需清洁用具

一、擦地机（标准速度）连地刷

二、去蜡用百洁刷（黑色）和针座

三、吸水机

四、两个水桶

五、强力擦垫

六、抛光机（告速或超高速）

七、抛光垫（白色）和针座

八、尘推

九、上蜡用拖把和桶

十、工业手套

十一、去蜡剂

十二、人造白醋

十三、蜡水

十四、酸碱性指示纸

十五、告示牌

十六、毛巾

十七、方形塑料袋 清洁方法与步骤

一、将所有需用的用具备齐，同时检查用具是否完好，检查机器电插头、电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、将所有门和窗都打开。

四、按照厂商标签所指示，将适量的去蜡剂加入清水中。

五、用地拖将大约十平方公尺的地板抹上去蜡剂。

六、等大约五至十分钟。

七、在离出入口最远处开始洗刷、采用来回重叠的方法。

八、工作是确保去蜡剂的桶在工作后方，同时机器的电线也在机器后面而不是在水里。

九、重复第（五）到

（八）直到整个地板都刷完。

十、洗刷完毕后，将百洁刷和针座取下，然后将机器摆放在塑料袋上。

十一、用强力擦垫刷洗墙角和强边。

十二、去蜡剂如果喷到墙面或其他地方时、立刻用毛巾和清水抹掉。

十三、在一个水桶内，将半杯人造白醋掺入九公升清水中。用拖把将刚刷过的地板彻底过水（可用较多水）。过水后，用吸水机将地板吸干。

用指示纸检查地板的PH，如果PH高国九，须将地板重新过水，然后在检查。

十五、地板中和后，让它干透。

十六、由离出入口最远开始，用上蜡用的拖把，将蜡水平均且稀薄的上第一层蜡，上腊时避免凃到墙脚。

十七、让蜡层干透。

十八、如果有必要，可用抛光机抛光，在用尘推将蜡屑除去。

十九、用以上方法，上第二层蜡，第二层须与第一层在涂抹时成直角。

二十、让两层蜡都干透。

二十一、如果有必要，用抛光机抛光，在用尘推将蜡消屑除去。二

十二、将所有用具收齐，清洗后放回储存室。

安全事项

—工作时须带手套。

—检查各电动机器，尤其注意电插头和电线。—将机器的各个配件装好后，才将电插头插入插坐。—避免溅泼去蜡剂或蜡水。

—尽量将电线抛到机器后面，离开湿地面。---去蜡剂的桶任何时侯都得放在工作后方。

地毯毛球清洗方法

所需清洁用具

一、吸尘机与配件

二、擦地机（标准迅速）

三、针座和帽形绒毛垫

四、喷雾器

五、地拖桶连压水器

六、工业手套

七、除渍剂

八、清洁济

九、白毛巾或白色纸巾

十、告示牌

十一、小方块纸卡 清洁步骤与方法

一、将所需的用具备齐、同时检查用具是否完好，检查电动机器，电插头和电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、如果地毯不是完全人造的，清洗前先检查地毯个角落是否粘紧。

六、用白毛巾或白色纸巾沾上未加水的清洁剂，在一处不显眼的地方（角落）试查地 毯是否会脱色。

七、地毯若有污渍，用除渍剂去除。

八、按照厂商标签所指示，将适量的水和清洁剂倒入地拖桶中。

九、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂，先喷在较脏的部位，等五分钟后在进行擦洗。

十、将所有门窗打开。

一将机器的各个配件装好后，才将电插头插入插座。一工作时尽量将电线抛到机器后面。用具保养

一将吸尘机抹干净，将储尘袋更换或洗净。一将搅动机或硬刷清理干净。

地毯清洁保养最佳效益的十点建议：

下面是总结归纳性的十点建议，供大家参考。

1、预防性的清洁是保养地毯的最佳方法。（所有出入口通道，均应铺门口吸尘地垫。）

2、使用直立滚刷式吸尘机吸尘，其效果最好。因它底部带有滚刷可将地毯内的尘埃砂料擦起吸走，同时将地毯毛梳顺，令地毯清洁美观松软舒适。

3、使用吸尘机前必须检查马达、皮带、滚刷、电源线及插头，确定该机动作正常。并检查机内尘袋，尘网等是否已清洁及安装正常。吸尘机在使用后要清理掉灰尘，不要让尘袋装尘量过阗，以免尘机负茶过量，影响马达发热以至损坏。

4、不能用吸尘的机器用来吸水。如地毯发觉有过量水份，应改用吸水机或地毯抽洗机配用毯扒将水份吸干，并用地毯吹干机将地毯吹干。

5、地毯一发现有污渍，就要即时清除，不但减经清洗地毯次数，并令地毯使用寿命延长。

6、地毯在观感未觉肮脏之前就要清洗。并有计划地进行周期性的抽洗。

7、当地毯污渍清洗后若再次出现，重复的清洗工作是必要的并应注重除渍保养。

8、经常保持空调机隔尘网清洁，同样能令地毯及全座大厦的清洁处于良好的环境。清洁及操作人员的技术培养也是很重要的。

9、清洁剂的选择：除选择清洁能力强之外，更要有保养性能，在经济价值上，要注意兑水倍数，及掌握其功能和用途。并且要选择有配套使用的效果。

10、清洁机械及工具：首先要选择有良好信誉的厂家代理商，除了能提供完善的清洁保养计划外，长期保持有零配件的供应，其售后服务至为重要。机械的选择要耐用及操作规程容易，除了专人负责之外，其人中亦能掌握和使用。

地毯吸尘清洁方法

所需清洁用具

一、吸尘机

二、毛刷

三、水型垃圾铲和小扫把

四、除口香糖溶剂

五、告示牌 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。检查吸尘机电插头，电线和储尘袋。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、用除口香糖溶剂将地毯上的口香糖去除、将粘纸等去除。

四、将地毯上较大件的尘硬物品（如回形针等）取起。

五、调整吸尘机的刷毛高度，若用桶型吸尘机，装上配件。

六、工作须有次序，注意行走量较高的地方，墙角和墙边。

七、吸尘机所不能及的地方，如家具底等地方，用小扫把和小型垃圾铲将灰尘除去。

八、用毛刷刷起较顽固的污迹。

九、将所有用具收齐，清理后放回储存室。

一机器不被使用时，将手柄直立。

用具保养

一将拖把洗干净，储存时倒立。

一将剩下的蜡水倒掉，将桶洗好抹干，倒立存放。一将百洁刷洗干净，晾干。

一将抹蜡用的地拖彻底洗清洁，晾干。

一工作后，立刻将百洁刷和针座从机器底取下，不然百洁刷和驱动盘容易变形损坏。

热水地毯抽洗方法 所需清洁用具

一、吸尘机与配件

二、抽洗机与配件

三、喷雾器

四、除渍剂

五、手提刷子

六、清洁剂（低泡沫）

七、毛巾

八、白毛巾或白色纸巾

九、水桶

十、告示牌

十一、小方块纸卡

清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。检查吸尘机和热水抽洗机的电插头，电线和内部。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、如果地毯不是完全人造的，清洗前先检查地毯各角落是否粘紧。

六、用白毛巾或白色纸巾沾上未加水的清洁剂，在一处不显眼的角落，试查地毯是否会脱色。

七、地毯若有污渍，先用除渍剂喷在污渍上，稍等一会再用小刷子从外到内刷去污渍。

八、将未搬开的家具用纸卡垫起。

九、按照厂商标签所指示，在水桶内将适量的清洁剂力入清水中，再将掺配好的清洁液倒入抽洗机的水箱内。

十、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂，先喷在较脏的部位，等5分钟后再进行抽洗。

十一、将所有门窗打开。

十二、由离出入口最远处开始，向后行，按动抽洗机的喷雾器，在松开喷雾开关后，再向后拉一段小距离将尾端的水吸取上来。

十三、再回到原点，向后行，但不要按动喷雾器，让抽洗机吸去地毯里剩下的水份，重复至少三回。工作时小心，不要让地毯子太湿。

十四、避免喷到墙壁或其他家具。

十五、用手提刷子刷洗墙角和边缘。

十六、工作完毕后，将所有家具搬回原位。

十七、将所有用具收齐，清洗后，收回储存室。

十八、地毯完全干后，用吸尘机清理一遍。安全事项

一检查各电动机器，尤其注意电插头和电线。一将机器的各个配件装好后，才将电插入插座。一尽量将电线抛到机器后面。

一开始工作前先检查地毯是否粘紧，和地毯是否会脱色。一将木制家具用纸卡与地毯隔开。

大理石石材类护理流程

大理石石材类护理流程

（一）洗地

１、所需工具：多功能擦地机、吸水机、清洁剂、水桶、干毛巾、告示牌、接线板、云石铲刀、扫把、垃圾铲 ２、方法与步骤：

１）准备好所需工具并检查是否正常；

２）摆放工作告示牌，并检查地面是否有附着物，有要清除； ３）按比例把清洁剂兑水，注入清水箱内；

４）装好吸水刮后，启动启动电源开关，放下清地刷和吸水刮；

５）吸水机电源，手推操作纵杆以６０米／分钟速度前进，洗地和吸水同步进行； ６）洗地机洗地是，行与行之间要重叠１０公分，以免漏洗；

７）洗地完毕后，要用干毛巾将地面特别是边角位的水痕抹干，以免影响打蜡质量； ８）检查是否有遗留工具，取走告示牌。

（二）地面打蜡、抛光

１、进行打蜡时，首先要检查机器是否正常和是否加满保养清洁蜡； ２、将控制杆调节到合适高度；

３、机体底盘针座接合抛光垫，保持机身底盘与地面平衡；

４、接电源，按动机身电源开关，使底盘转动手柄提升时，机身向右移，当手柄向下时，机身向左移动；

５、当操纵机械从左至右移动时，拉动喷蜡控制杆，将蜡水喷出，由底盘抛光垫将蜡水均匀涂在地面上； ６、打蜡前，用干地拖将地面灰尘，砂粒拖干净，打蜡时落蜡要均匀，上下互叠１０公分，每推１００公分距离喷蜡一次；

７、喷蜡完成后，换另一干净抛光垫进行地面抛光；

８、抛光推进速度应保持清洁５０米／分钟为宜，来回抛光３－５次，直到光亮为止。

（三）地面高速抛光

１、使用高速抛光机操作时，将高速抛光垫安装在抛光转盘针座上，平放在地面； ２、将控制杆调节到合适的高度，接上电源； ３、按动机身电源，开关转盘转动，即可进行抛光；

４、抛光时，进行速度不能太快，应保持清洁５０米／分的速度； ５、抛光时，上下行距应互叠加１０公分，以免漏抛。

（四）地面起蜡

１、起蜡前，将“暂停使用”告示牌放在现场出入口或周边位置；

２、以150转/分速度的擦地机连清水箱进行操作将起蜡水按1：10的比例兑水注入水箱中；

3、套好针座及洗地百洁垫，调节操纵杆，接通电源；

4、按动机身电源开关，拉动水箱控制杆将起蜡水均匀擦在地面上；

5、控制机器走向由左至右来回走动2-3次，上下行距之间互叠10公分；

6、洗地完成后，用吸水机把起蜡水吸干净；

7、用自动洗地机来回过清水两次；

8、边角位用长柄手刷擦干净；

9、待地面吹干后，进行封蜡。

（五）地面封蜡操作规程

1、将落蜡拖头套在落蜡架上；

2、把拖头浸透蜡水，提起拖头放在压水器上压干少许；

3、将蜡水均匀涂在地面上（3-5层）；

4、操作时要一层一层地将蜡水均匀拖在地面上，待每层蜡水干透后，才可进行后面的封蜡操作；

5、封蜡结束一般需过6小时后，才用1000转/分以上的高速抛光机进行抛光，直到光亮为止；

（六）晶面处理

1、是通过机械摩擦将化学药剂和云石Ca3Co3发生反应在云右表面形成结晶膜的一种过程；

2、所需工具：晶面处理机、针座、钢丝垫、喷壶、K2K3药剂，晶粉、抹布、告示牌、接丝板、百洁垫

3、方法与步骤：

1）地面必须在前一天加硬和彻底清洁干净，干透后方才进行；

2）检查清洁机器及工具是否完好，并运置现场，放置现场，放置告示牌于显眼处； 3）按规定装上钢丝垫，并接电源；

4）把K2晶面处理液撒在地面上（不多于三块）开动机器，由前向后横向抛磨，把K2涂匀直到光亮为止，并用尘推推尘；

5）把K3喷在刚做过K2的地面上用机器由前向后横向把K3涂匀直到光亮，并推尘； 6）把K2重做一次，直到光亮满意为止； 7）工作完毕后，清理工具并取走工作告示牌；

4、注意事项

1）钢丝垫每隔一段时间吸尘，作晶面处理时防止灰尘，砂粒进入现场，以免影响效果； 2）操作机器时要小心，以免伤人或碰坏旁边物品。

大厅清洁注意事项

1、大厅清洁尽量避开客人进行，如果客人聚集，应该等客人离开后再做。

2、在宾客进出频繁的区域，应该重点清洁，并增加清洁的次数。

3、在下雨天或下雪天，要在大门口放置地垫，并铺上防滑地毯，防止雨水带进

二、电梯清洁保养标准

电梯是公共区域中使用最频繁的地方之一

A，打开控制箱，按动指定按钮，使电梯停止运行，将电梯停在指定楼层操作，每次只能停一部电梯，将正在工作，告示牌放在电梯门前。

B，用玻璃清洁剂清洁玻璃镜面，镜面玻璃，不锈钢门要求光洁，明亮，无手印，污迹，用家具清洁天花顶及木器装饰部分，用不锈钢清洁电梯不锈钢门，用吸尘机边角位和电梯门轨的沙尘，用湿布抹干净地面和门轨的灰尘。

C，待地面干后，装上地脚保护板进行打蜡抛光，地面大理石喷磨均匀，抛光的光亮度要高。D，工作完成后，取出保护板，把控制按钮恢复位，关好控制箱，恢复电梯正常运行。

高泡沫地毯清洗方法

高泡沫地毯清洗方法 所需清洁用具

一、吸尘机和配件

二、搅动机或硬刷

三、清洗地毯的化工干粉

四、白毛巾或白色纸巾

五、告示牌

六、除渍剂

七、清洁剂（高泡沫）

八、毛巾

九、白毛巾或白色纸巾

十、水桶

十一、告示牌

十二、小方块纸卡 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。检查电动机器的电插头，电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、检查地毯是否有污迹，附着的是否牢固。

六、用湿毛巾或白纸巾沾上干粉在一处不显眼的墙角检查地毯是否会脱色。

七、将所有门窗打开。

八、按照厂商标签所指示，将干粉均匀的洒在地毯上。

九、用搅动机或硬刷将干粉搅入地毯绒毛内。

十、让地毯干透。

十一、用吸尘机将地毯彻底吸干净。

十二、将所有先前移开的家具搬回原位。

十三、将所有用具收齐，洗干净后放回储存室。安全事项

一、检查电动机器，尤其注意电插头和电线。

九、按照厂商标签所指示，在水桶，内将适量的清洁剂加入清水中，再将参配好的清洁液倒入擦地机的水箱内。

十、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂，先喷在较脏的部位，等5分钟后再进行擦洗。

十一、将所有门窗打开。

十二、如果有需要，用喷雾器将擦地机的刷子喷湿。

十三、由离出入口最远处开始，采用来回重叠的方法，小心不要使地毯太湿。

十四、避免喷到墙面或其它家具。

十五、用手提刷子，沾清洁液刷洗角头和墙脚。

十六、工作完毕，将所有家具搬回原位。用纸卡将家具脚垫起。

十七、将所有用具收齐，洗干净后放回储存室。

十八、地毯干后，用吸尘机清理一遍。安全事项

一检查电动机器，尤其注意电插头和电线。

一将机器的各个配件装好后，才将电插头插入插座。一尽量将电线抛到机器后面。

一开始工作前，先检查地毯是否粘紧和地毯是否会脱色。一将木制和铁制家具用纸卡与地毯隔开。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将手提刷子和擦地机刷子洗干净。一把擦地机水箱内的水倒掉，抹干净。一清洗喷雾器。

一清洗水桶，抹干后，倒立储存。

一将地毯刷和擦地机分开储存，切勿让擦地机压着地毯刷存放，以免地毯刷变形。

墙壁清洗方法

所需清洁用具

一、梯子

二、告示牌

三、干毛巾

四、大张、吸水性好的布

五、强力擦垫或硬刷

六、水桶（两个）

七、喷雾器

八、粘性封带

九、吸水性好的海绵

十、清洁剂

十一、工业手套

十二、拖把和压水器 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、用封条带将墙上的电插座和电开关封好。

四、将家具移开。

五、把大张的布折好，放在所要洗的部位的墙脚。

六、按照厂商标签所指示，在一水桶内将适量的清洁剂加入清水中，将另一个水桶加入半桶清水。

七、用海绵沾清水，将一小块墙抹湿。

八、用擦垫或刷子沾清洁液，将已抹湿的墙位由下至上刷洗干净。

九、再用海绵沾清水，将洗刷过的墙位由上至下，彻底过水。

十、如果有必要，洗后用干毛巾将墙抹干。

七、用湿布时，尽量扭干，以免清洁液滴到地面的家具。

八、工作完毕，立刻将梯子或施工架拆除。

九、将所有用具收齐，清理后，收回储存室。安全事项

一工作时须使用安全带。

一检查吸尘机，尤其注意电线和电插头等。一尽量从地面上工作，有必要时才用梯子或施工架。一使用前，小心检查梯子或施工架是否牢固。一用施工架时须带安全带。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将所有刷子等清理干净。一清洗水桶，并抹干，倒立储存。硬表面去灰尘、湿抹、洗刷与上蜡油 所需清洁用具

一、除尘用布两块。一快干用，一块湿用。

二、扫帚

三、水桶（两个）

四、擦亮油（蜡油）

五、清洁剂

六、告示牌 清洗步骤与方法 A、准备

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。B、去灰尘：

三、用干布或扫帚，由高到低，用慢且流顺的手式，有次序的将灰尘抹去。

四、去尘时，不可大力挥摆干布或扫帚。布的擦面脏后，小心重折，扫帚若沾满灰尘，清除后再继续。C、湿抹：

五、按照厂商标签所指示，在水桶内，将适量的清洁剂加入清水中。

六、将布完全浸入清洁液中，取出扭干，折好后，由上至下，将所要清理的表面抹干净，不时将布过水。D、洗刷：

七、用布在所要清洗的表面抹上清洁液，然后将污垢抹擦掉，在必要时，将布重折和过水。

八、洗清洁后，用清水过水，再将表面抹干。

十一、重复

（五）到

（十）直到需洗的墙壁全部洗完。

十二、工作完毕，将墙脚部位的地板用拖把抹干。

十三、将所有用具收齐，清洗后放回储存室。安全事项

一工作时须带手套。

一将所有电插座和开关都用封条带封好才开始工作。一检查清洁剂是否会对墙面有不良的后果。用具保养

一清洗所有用具，如布擦垫，海绵等。一水桶洗后需抹干，倒立储存。

热水地毯抽洗方法

热水地毯抽洗方法 所需清洁用具

一、吸尘机与配件

二、抽洗机与配件

三、喷雾器

四、除渍剂

五、手提刷子

六、清洁剂（低泡沫）

七、毛巾

八、白毛巾或白色纸巾

九、水桶

十、告示牌

十一、小方块纸卡

清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。检查吸尘机和热水抽洗机的电插头，电线和内部。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、尽量将家具搬开。

四、用吸尘机将地毯表面的灰尘吸除。

五、如果地毯不是完全人造的，清洗前先检查地毯各角落是否粘紧。

六、用白毛巾或白色纸巾沾上未加水的清洁剂，在一处不显眼的角落，试查地毯是否会脱色。

七、地毯若有污渍，先用除渍剂喷在污渍上，稍等一会再用小刷子从外到内刷去污渍。

八、将未搬开的家具用纸卡垫起。

九、按照厂商标签所指示，在水桶内将适量的清洁剂力入清水中，再将掺配好的清洁液倒入抽洗机的水箱内。

十、用喷雾器装上水后加适量的除渍剂，先喷在较脏的部位，等5分钟后再进行抽洗。

十一、将所有门窗打开。

十二、由离出入口最远处开始，向后行，按动抽洗机的喷雾器，在松开喷雾开关后，再向后拉一段小距离将尾端的水吸取上来。

十三、再回到原点，向后行，但不要按动喷雾器，让抽洗机吸去地毯里剩下的水份，重复至少三回。工作时小心，不要让地毯子太湿。

十四、避免喷到墙壁或其他家具。

十五、用手提刷子刷洗墙角和边缘。

十六、工作完毕后，将所有家具搬回原位。

十七、将所有用具收齐，清洗后，收回储存室。

十八、地毯完全干后，用吸尘机清理一遍。安全事项

一检查各电动机器，尤其注意电插头和电线。一将机器的各个配件装好后，才将电插入插座。一尽量将电线抛到机器后面。

一开始工作前先检查地毯是否粘紧，和地毯是否会脱色。一将木制家具用纸卡与地毯隔开。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将手提刷子洗干净。

一将抽洗机内的水倒掉，抹干净，将各配件洗清洁。一将喷雾器洗清洁。

一清洗水桶，抹干后，倒立储存。安全事项

一检查吸尘机电插头，电线和储尘。

一将吸尘机的各个配件装好后，才将电插头插入插座。

用具保养

一用后清除吸尘机内的灰尘，储尘袋满后须清理尘袋，并定期更换尘袋。一将毛刷和小型垃圾铲抹干净。

一纸尘袋一次性使用（即装满尘后不再重要复使用）。

一布尘袋可多次使用（即装满尘后可清理再用），但不能用水洗，否则容易损坏马达。

高处去尘与清洗方法

所需清洁工具

一、吸尘机和高处去尘配件。

二、背式吸尘机

三、安全带

四、手提刷子

五、刮刀

六、铁丝刷子

七、梯子或施工架

八、水桶

九、毛巾[湿]

十、毛巾[干]

十一、清洁剂

十二、大张帆布

十三、高处除尘用具

十四、告示牌

十五、安全帽

十六、眼罩 清洁步骤与方法

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。检查吸尘机电线，电插头等。

二、将告示牌放置在工作位置底和显眼的地方。

三、把帆布张放在工作位置底。如果可能，将家具移开，并盖上帆布。

四、将梯子或施工架摆好。

五、按照厂商标签所指示，将适量的清洁剂加入水桶内的清水中。

六、工作时，按需用的不同的用具去尘与清洗，但工作要有次序。工作要小心，不要使尘灰滚飞和脱落。

十一、将帽形绒毛垫完全浸入水捅内的清洁液，用压水器压干，将他装到 针座上，然后开始刷洗。

十二、由离出入口最远处开始，才用来回重叠的方法，有次序的将整片地毯刷洗干净。

十三、避免喷到墙壁或其他家具。

十四、工作完毕，将先前移开的家具搬回原位，用纸卡将家具的垫起。

十五、将所有用具收齐，洗干净后放回储存室。

十六、地毯干后，用吸尘机清理一遍。

安全事项

一工作时须带手套。

一检查电动机器，尤其注意电插头和电线等。一将机器的各个配件装好后，才将电插头插入插座。一工作时尽量将电线抛到机器后面。

一未开始工作前，先检查地毯是否会胶色，同时检查地毯是否粘紧。一将木制或铁制家具用纸卡与地毯隔开。一擦地机在不被使用时，将机器手柄直立。

用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将帽形绒毛垫洗耳恭听干净，然后晾干。一清洗地拖桶连压水器，抹干，将水通倒立储存。一将喷雾器洗清洁。

一工作后，立刻将针座和绒毛垫从机器底取下。墙壁清洗方法 所需清洁用具

一、梯子

二、告示牌

三、干毛巾

四、大张、吸水性好的布

五、强力擦垫或硬刷

六、水桶（两个）

七、喷雾器

八、粘性封带

九、吸水性好的海绵

十、清洁剂

十一、工业手套

十二、拖把和压水器 清洁方法与步骤

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、用封条带将墙上的电插座和电开关封好。

四、将家具移开。

五、把大张的布折好，放在所要洗的部位的墙脚。

六、按照厂商标签所指示，在一水桶内将适量的清洁剂加入清水中，将另一个水桶加入半桶清水。

七、用海绵沾清水，将一小块墙抹湿。

八、用擦垫或刷子沾清洁液，将已抹湿的墙位由下至上刷洗干净。

九、再用海绵沾清水，将洗刷过的墙位由上至下，彻底过水。

十、如果有必要，洗后用干毛巾将墙抹干。

七、用湿布时，尽量扭干，以免清洁液滴到地面的家具。

八、工作完毕，立刻将梯子或施工架拆除。

九、将所有用具收齐，清理后，收回储存室。安全事项

一工作时须使用安全带。

一检查吸尘机，尤其注意电线和电插头等。一尽量从地面上工作，有必要时才用梯子或施工架。一使用前，小心检查梯子或施工架是否牢固。一用施工架时须带安全带。用具保养

一将吸尘机内部和各配件抹干净。一将所有刷子等清理干净。一清洗水桶，并抹干，倒立储存。硬表面去灰尘、湿抹、洗刷与上蜡油 所需清洁用具

一、除尘用布两块。一快干用，一块湿用。

二、扫帚

三、水桶（两个）

四、擦亮油（蜡油）

五、清洁剂

六、告示牌 清洗步骤与方法 A、准备

一、将所需用具备齐，同时检查用具是否完好。

二、将告示牌放置在显眼的地方。B、去灰尘：

三、用干布或扫帚，由高到低，用慢且流顺的手式，有次序的将灰尘抹去。

四、去尘时，不可大力挥摆干布或扫帚。布的擦面脏后，小心重折，扫帚若沾满灰尘，清除后再继续。C、湿抹：

五、按照厂商标签所指示，在水桶内，将适量的清洁剂加入清水中。

六、将布完全浸入清洁液中，取出扭干，折好后，由上至下，将所要清理的表面抹干净，不时将布过水。D、洗刷：

七、用布在所要清洗的表面抹上清洁液，然后将污垢抹擦掉，在必要时，将布重折和过水。

八、洗清洁后，用清水过水，再将表面抹干。

十一、重复

（五）到

（十）直到需洗的墙壁全部洗完。

十二、工作完毕，将墙脚部位的地板用拖把抹干。

十三、将所有用具收齐，清洗后放回储存室。安全事项

一工作时须带手套。

一将所有电插座和开关都用封条带封好才开始工作。一检查清洁剂是否会对墙面有不良的后果。用具保养

一清洗所有用具，如布擦垫，海绵等。一水桶洗后需抹干，倒立储存。硬地面或硬地板去蜡和打蜡方法 所需清洁用具

一、擦地机（标准速度）连地刷

二、去蜡用百洁刷（黑色）和针座

三、吸水机

四、两个水桶

五、强力擦垫

六、抛光机（告速或超高速）

七、抛光垫（白色）和针座

八、尘推

九、上蜡用拖把和桶

十、工业手套

十一、去蜡剂

十二、人造白醋

十三、蜡水

十四、酸碱性指示纸

十五、告示牌

十六、毛巾

十七、方形塑料袋 清洁方法与步骤

一、将所有需用的用具备齐，同时检查用具是否完好，检查机器电插头、电线等。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、将所有门和窗都打开。

四、按照厂商标签所指示，将适量的去蜡剂加入清水中。

五、用地拖将大约十平方公尺的地板抹上去蜡剂。

六、等大约五至十分钟。

七、在离出入口最远处开始洗刷、采用来回重叠的方法。

八、工作是确保去蜡剂的桶在工作后方，同时机器的电线也在机器后面而不是在水里。

九、重复第（五）到

（八）直到整个地板都刷完。

十、洗刷完毕后，将百洁刷和针座取下，然后将机器摆放在塑料袋上。

十一、用强力擦垫刷洗墙角和强边。

十二、去蜡剂如果喷到墙面或其他地方时、立刻用毛巾和清水抹掉。

十三、在一个水桶内，将半杯人造白醋掺入九公升清水中。用拖把将刚刷过的地板彻底过水（可用较多水）。过水后，用吸水机将地板吸干。

用指示纸检查地板的PH，如果PH高国九，须将地板重新过水，然后在检查。

十五、地板中和后，让它干透。

十六、由离出入口最远开始，用上蜡用的拖把，将蜡水平均且稀薄的上第一层蜡，上腊时避免凃到墙脚。

十七、让蜡层干透。

十八、如果有必要，可用抛光机抛光，在用尘推将蜡屑除去。

十九、用以上方法，上第二层蜡，第二层须与第一层在涂抹时成直角。

二十、让两层蜡都干透。

二十一、如果有必要，用抛光机抛光，在用尘推将蜡消屑除去。二

十二、将所有用具收齐，清洗后放回储存室。

安全事项

—工作时须带手套。

—检查各电动机器，尤其注意电插头和电线。—将机器的各个配件装好后，才将电插头插入插坐。—避免溅泼去蜡剂或蜡水。

—尽量将电线抛到机器后面，离开湿地面。---去蜡剂的桶任何时侯都得放在工作后方。喷雾抛光清洁方法（适用于打蜡后一段时间补蜡）所需清洁用具

一、抛光机（高速）连针座

二、抛光垫（白色）

三、手提小喷壶或装在抛光机上的喷雾系统

四、尘推或吸尘机

五、告示牌

六、毛巾和水桶

七、清洁剂

清洁方法与步骤

一、将所有用具备齐，同时不我待检查用具是否完好。检查抛光机和吸尘机电插头，电线。

二、将告示牌放置在显眼的地方。

三、如果抛光机装有喷水系统，在开始工作前，须将其拆除。

四、在喷雾内，装上光亮喷磨蜡（不能兑水）。

五、用喷雾器喷洒大约两平方公尺的地板。喷洒时小心不要使地板太潮湿。

六、开动抛光机，将喷洒过的地面抛光至干和光亮。

七、采用重叠来回的方法。

八、清理墙脚部位的地板时，用“切入”直行的方法，喷洒时若喷到墙面+或其他地方，立刻用布和清水抹过。

九、时常检查擦垫，有必要时将它倒反。

十、清理后、用尘推或吸尘机除去蜡屑。

十一、将所有用具收齐，清理后才放回储存室 安全事项

—检查电动机器，尤其注意电插头和电线。—将机器的各个配件装好后，才将电插头插入插座。—不可将尘推随意摆放。

—工作时，注意电线，将它抛到机器后面。—机器不被使用时，将手柄直立。

用具保养

一用后，用吸尘机吸净尘推刷毛。储存时，将尘推倒立。一使用后，用清水洗擦垫，然后晾干。

一工作后，立刻将针座和百洁刷从机器底取下，不然容易变开损坏。一用清真水将喷雾器洗清净。一将水桶洗干净，抹干，倒立存放。

第二篇：酒店房务部PA石材的晶面保养

酒店房务部PA石材的晶面保养

第一章石材简介

本教材的目的，是为用户在石材保养处理方面提供系统的有权威性的建议和方法。这些内容都是格兰高专家及广大营业员实践经验的总结，相信他一定会对用户有很大帮助。当然，任一领域的权威都是相对的，真知灼见说到底来源于实践。石材保养技术仍然在不断的发展过程中，相信广大用户在经常性的操作过程中也一定会有所发现和创新。让我们共同努力，使其更加完善。

1、天然石材

天然石材常用的有大理石和花岗石两大类。可用于装饰公共建筑和等级较高的民用建筑。用于外墙贴面，酒店大堂或写字楼大厅地面、通道的铺设。

就外观而言，这两种石材有显著的差别。

云石，又称大理石，通常是带有条状的花纹，而花岗岩通常是带有点状的花纹，这是两种石材最容易用肉眼判断出来的。

从两者的物理特性上来讲，云石是一种变质岩，主要成份包括有碳酸钙，故它的质地比较柔软，属于中硬石材。它相对于花岗岩来说，毛孔比较粗，密度一般为2500-2600kg/立方米，抗压强度较高，约为700-1500kg/立方米。其石料经过锯切、磨光、打蜡，加工成表面光洁如镜的板材。由于大理石具有多种色彩和花纹，光泽柔润，瑰丽多姿，作为高级建筑的内外装饰材料最理想不过了。

花岗岩是火成岩。其的成分主要是二氧化硅,毛孔排列较紧密.故它的质地很坚硬,属于硬石材.它的密度一般为2700—2800kg/立方米，强度很高，抗压强度约为1000—3000kg/立方米。花岗石具有不同的色彩，如黑白、灰色、粉红色，呈斑点状纹理，由于它质地密实，不易被大自然风化，抗酸碱能力强，外观色泽可以保持百年以上，多用于外墙饰面，厚度为20mm左右。一般来说，这两种石材是容易被鉴别开来的。当我们实在无法用肉眼判断所铺设的是何种石材时，根据这两种石材的不同的化学特征来判断。做法是，找一不显眼处，用酸性药剂，滴于石材表面，云石同酸性药剂反应，会产生大量的气泡，并且其表面会受到腐蚀；而花岗岩石材中的二氧化硅的物理特征相当稳定，故对酸性药剂几乎是没有反应的。

相对于水泥和烧砖，石材的价格是很贵的，所以为了节约石料，减轻饰面材料的重量，降低造价，进来生产了超薄大理石和花岗石，很受人们欢迎。

2、人造石材

随着现代筑业的发展，对于装饰材料提出了轻质、高强美观及多品种的要求，人们研制了人造石材，即人造大理石和人造花岗石，它们属于聚酯混泥土的范畴，以不饱和聚酯为粘接剂，与石英砂、大理石、方李解石粉等搅拌混合，浇筑成型，在固化剂作用下产生固化，经脱模、烘干、抛光等工序制成。这些产品的主要优点是花纹图案可以随意设计，价格较天然石材便宜且施工方便，而外观惟妙惟肖，甚至达到了以假乱真的地步。由于它们重量轻、强度高、耐腐蚀、耐污染，是现代建筑外饰而优良的贴面材料。通常见到的有意大利的罗马花岗石。

第二章石材的晶面保养

云石、花岗石、水磨石、石灰石等多数都含有碳酸钙的成分。虽然这些石材表面上虽十分坚硬，但是它们并非无乳不入的，实际上，所有的这些石材都是有毛细孔的，并易受到湿气、污垢、水、酸碱、细菌的侵蚀、尤其在露天下，更会受到阳光的暴晒，雨水的冲击，大风的考验，从而产生风化，便原本靓丽客颜失去往日的风采，所以石材离不开保养。石材的保养方法是很多的，主要有封密、晶面化处理、以及日常简单的清扫、清洗除污、铺设门口垫，地毯等等都是。

1、晶面处理

A、什么是晶面处理？

通常，在未经处理云石的毛气孔内，会滋生细菌及含有污垢、水份，日积月累，就会破坏灰层，便云石腐化及破裂。同时，如云石表面未受特殊保护，坚硬的鞋底及砂粒等硬物长时间磨擦，也容易刮伤云石表面，一般清洁剂只能除去云石表层的污垢，而对云处理石毛孔内的细菌和污垢仍无能为力。也若用用带酸性去污剂处理，则会弄巧成拙，云石表层碳酸钙和酸性去污剂发生反应会受到腐蚀，失去原来的光泽，缩短云石正常寿命。因大理石和花岗石的成份不同，所以处理方法也不同，同时也用的药剂。B、晶面处理的优点

1）地面加硬后不需要每天都保养及抛光。2）不易产生鞋印。

3）比普通地脂更易干，更光亮。4）表面变得坚硬且不易刮花。

5）在平时，只需要一个操作者保即可。

6）加硬过程需要很少的化学药剂。

7）晶面处理可以省去地面某些繁锁的问题，洗地，打腊等工序。

8）晶面处理不用起腊，可以分小部分完成，每一新部分重叠在旧的面上，不用除去，而不显露，并不影响营业。

9）不用把石面重新更换而得同样效果，降低成本。

10）局部的地面有损坏时，可只翻新该部分。

2、大理石的晶面处理

大理石的晶面处理又分两大类，第一是只用药剂，不用水，叫K2/K3晶面处理；第二类用粉剂或浆剂，再用水处理，叫MPP/MPC晶面处理。A、K2/K3晶面处理 K2/K3品面处理过程：

1）地面在晶面处理之前，应彻底清洁及保持地面干爽。

2）选择一种较重量不足，是不适合这项工作的。机器的重量、功率和速度，以及药剂的适量配合，对于取得最佳效果是至为关键的。

3）药剂在使用时须摇匀。

4）选定区域，把22斤面处理剂喷在地面上，每平方米2克。在机器底盘 上装上钢丝垫开始涂匀涂抹，重复这一过称直到我们看见光亮透明的效果。5）把33加光剂喷在地面上，用机器将之涂匀涂抹开来，直到地面光亮。

6）在把晶面处理剂22再次喷在地面上，再用机器将之涂匀涂抹开来，直到对地面的光亮度感到满意为止。

7）其它注意事项：1，工作过程中，钢丝须每隔一段时间除一次尘。如果机器转动不稳，也可能是钢丝棉积垢太多的问题，要马上清理。

2也要注意清理工作中产生的地面污垢，散落的钢丝棉等。

Ｂ，ＭＰＰ／ＭＰＣ的斤面翻新

所谓晶面翻新是利用擦地机配以药剂利用化学的作用将石材的陈旧或受损表面去，从而恢复其本来面目的一种清洁技术．

药剂翻新又可分为两类：使用云石翻新粉（MPP）翻新及使用云石翻新浆（MPC）翻新。1）用云石翻新粉（MPP）翻新石材 云石翻新粉，英文缩写MPP，是一种可以把云石地面、墙壁、台面磨光的翻新粉，酸性，可以去掉花痕。

使用时，先将MPP用一容器和少许水混合，（或直接在MPP的原装罐中倒水混合）。在过程中，要保证看到翻新粉的晶体，水份不要过量。MPP混合成浆糊状，翻新效果最佳。

MPP混合好以后，先不要急于全面打磨翻新工作。为使翻新工作更有效率，先选—1*3尺的小块地面上试做一下。用擦地机安上红色或白色百洁垫在地面上来回磨六遍，然后过清水，并将污水吸走，然后鉴定效果如何。如果不理想，可以试多一次。这样您就可以知道翻新一块地面时，擦地机要来回打磨多少次，省去经常停下来检查打磨状况的麻烦。停下来检查效果次数太多，会影响翻新效果。

试做效果满意之后，即可开始大规模翻新。2）应用云石翻新浆（MPC）翻新石材

云石翻新浆，简称MPC，是一种类似MPP的浆状物。但其自有其独特之处，即使它在石面上滞留时间很长，干了之后，也不会“烧坏”石头。并且对水和污渍侵的石头有一定的保护作用。

MPC特别适用于磨石、凝灰石、石灰石及含有钙质的云石。

应用云石翻新浆（MPC）进行翻新时，其操作程序基本同使用MPP。

MPC储存久了会干涸，在使用MPC之前，请将翻新浆搅拌均匀，如果在使用时，MPC变得太干无法取的满意的效果，可以加少许的水。

3、花岗石的晶硬翻新

花岗石与大理石由于石材结构差异较大，主要是后者含钙量，使用k2、k3晶面处理能在大理石上做出较理想的晶面效果，但用在花岗石上则效果欠佳。GPC-1（粉剂）与GPC-2（溶剂）则能在花岗石上做出满意的晶面效果。

第三章石材的封密保养

上面我们提到有许多因素都会对石材产生有害的影响。如果为了保护石材而在地面上覆盖着一层保护膜，封住地面的表面，使石材不能通气。不透气的石材保养方法，使石材的毛孔不断畅通，湿气和酸在石材的表面越积越多，导致石材变色、破损，会影响石材的质地和表面外观。时间长了，就会导致石材断裂、变成粉状或者变色等。

在正常环境中，保持石材的透气，就可以使石材避免受到伤害。为了保养石材免受外界的污染及磨损，必须采用一种可以透气的保养石材的方法。这样的保护层可以使石材本身的湿气和酸从石材表面散发出去，又可以在石材表面形成一层保护膜。这种方法叫封密。

1、石材封密保养剂

石灵风产品系列中的SIM，PSI等即是十分优异的封密剂。这种药剂可以渗入石材中的小孔中，起到防水防油的作用。

石材防水防油剂通常含有硅铜的成份。可以防止外界水、污渍、油的侵入保持清洁，同时保持石材的天然色泽。

2、使用方法

护理石材应该从安装的时候开始。在安装石材时，要注意保养石材的表面，使它免受其它装修材料的损害。

装修完之后，要用非酸性的清洁剂除去石材表面的污渍（比如石灵风产品系列中的SCS）。在凹凸不平的地面上，清除污渍会更加困难，如果是花岗石的话可以用酸性的清洁剂（比如格兰高公司的洁宝109酸性清洁剂），稀释数十倍清洁地面，然后再用碱性清洁剂去中和、最后用清水清洗。清洁过之后，就可以在石材的表面涂上几层薄薄的石材防水防油剂（在涂第二编时，要确保第一层还没有完全干透），不可以使用一些阻塞石材毛孔的防护剂，对石材会造成损害。

第四章石材日常保养

1、推尘，DCC、APP、CP135 石材的表面经过上述的处理之后（封密、晶面化），日常的护理就会方便很多。第一步工作就是推尘。日常的推尘工作是十分重要的。石材表面的砂砾会损坏石材的人造保护层并进而损坏石材自身表面。因此推走这些细小的砂砾是必须经常要做的工作。推尘时，可以配合没有油性的静电洗尘剂使用（如格兰高的CPI35），同时还是使用中性的石材表面清洁剂（如石灵风产品系列中的DCC清洁润石剂，或格兰高的同类清洁剂也可），这就会达到很好的效果。

非常光滑的表面要用含有尿烷成分的护理剂，许多表面护理剂都不能附着在光滑的石村，又要因此在对光滑的石村表面进行处理时，表面覆盖物不可以太厚，石村表面护理剂即要保护理剂，又要保持石村的透气度（比如石灵风系列主品的APP护石剂），含有丙烯酸系纤维的表面护理剂，可以起到这种作用，因为它只是在石材的表面形成薄薄的一层，即保护石材材免受磨损，又可以保持石材97%的透气度。

2、定期彻底清洗或初期清洗

使用SCS起腊去渍剂可以除去地面上顽固的污渍及新装修的石材接口处的污渍，在除去有些较难除去的污渍时，也可以使用CFR（CONCRETBFIIMRBMOVER）花岗清洁剂。SCS也是在村护理或使用石材封闭剂之前的一种有效保护石材毛孔的内的污渍，非一般PH什太高的去腊水所能比拭，CER花岗石清洁剂是一种酸性的强力起腊水。CER花岗石清洁剂适用于麻石、麻石砖、瓷砖和陶瓷砖上。

注意：CFR不能使用在云石和石灰石上。

第五章石材的翻新（钻石垫）

当石材的表面因保养失当，磨损的程度太大时，唯一的补救方法就只有利用钻石垫去研磨，把光滑程度提高。

格兰高现在代理的翻新机牌号，使用者有这样的评价：“我们似乎是把云石工厂里的研磨机放到了这里，它的翻新速度是这样的快，翻新工作大大减少难度。

除了大型的地面翻新机之外，我们还使用手提翻新机处理合面，墙面和地面的墙角处等大型翻新机无法企及之外，其操作处理程序与大型翻新机类似。

当我们往机器上装配钻石垫时，要注意钻石垫的颜色代码，不要装错。

看说明书可知云和岗岩各自有有专用的钻我垫。大型翻新机与手提翻新机所使用的钻们垫也不同。

当我们使用钻石垫时，要注意颜色及其代码的关系。记住颜色方便你记忆号数。号数越水，钻石垫越粗。号数越大，钻石垫越细。

正确的翻新操作，必须注意以下几点：

1、总是从小号罗粗而适合的钻石垫开始工作，结束于大号罗细的钻石垫。不要倒号使用，亦不可跳号使用。

但不必总是从最小号开始，结束于最大号。而是可以从蹭号开始，且终止于中间任一号，但一定要连号使用。

2、要善于识到地面的光洁程度，正确判断开磨的起始号数。在比较粗糙的地面上，必须先从较粗的钻石垫开始研磨，如果从较幼的钻石垫开始研磨，这样就要花费更多的时间才能达到理想的效果。

3、如果在工作时，你发现要花很多的时间才能磨去地面的花痕，这时，你就要换较粗的钻石垫开始工作，这样可能会节约你很多的时间。（这种情况不可以认为是倒号使用，而应认为是重选起始点。它最终是要止于大号钻石垫的）。

4、如果的凹凸不平的地面，一开始就应用“LIPPAGE”钻石垫，这样效果更好，且更省事，假如一开始不用“LIPPAGGE”钻石垫，就会损坏下一工序所用钻石垫。

5、机器研磨地面时的运动线路应是先横后竖，对被加工面采取地毯式“轰炸”，每条线路都有要重叠上一相邻线路的一半，即机器宽度的一半。

6、在开始第二工序前，要确保你已经将地面上你想磨去的花痕完全磨去了。

7、要记住，你的第一工序是用钻石垫将地面上的花痕磨去，以后的工作是将地面磨得更加光亮。

8、在工作过程，要随时将翻新过程中的泥浆吸走，这样确保没有钻石粒留在地面上，在泥将太厚的时候，也要用水冲走这些泥浆吸走。

9、在一个范围内完成之后，才右以进行第二范围内的工作，8*6尺是一个理想的工作范围。

10、对于云石的地面，可以不用蓝色的钻材垫（1800#），用完灰色#1800垫后，可直接用MPP，这样可以达到较好的效果。

11、由于石材的质地和硬度各不相同，每次翻新一种未遇见过的石村，都是一种挑战。翻新技师要运用丰富的经验、技术、熟练的技能才能达到满意的效果。

12、以上的是一般的指导，但不能保证你的工作做的好，我们建议你上上些培训课，地面翻新工作是翻新技师的工作，要通过不断的学习和实践，才能到达更好的工作效果。KLBNCO在石材保养和翻新方面提供培训课程，请与我们联系有关短期内举行培训课程。

第六章铺设吸尘垫

一、为什么要用吸尘垫？

室内的污染有百分之七十是人为造成的，而这些人为的因素，如防范得宜，就可以大大地减少其污染程度。例如：行人从室外用鞋底带进来的污物，这是一种最普通、最生要的人为污染。据西方国家统计，每一个客人会从室外带进7G的尘沙进层内，但在中国、这些数字应该是3至4倍，约是室内百分之八十的污物来源，对此应重点防范，而铺设门口吸尘垫是很有效很必要的方法。

吸尘垫初期的作用是啬室内的洁净，减少室内尘埃，防止室内地面的损坏，改善室内环境及减少清洁费用，但时至今日，它们的作用已不仅这些。

一张吸尘扩建通常是用棉质、椰亮丝、尼龙或其他人造纤维制造的。A、吸水。B、吸尘。

C、使尘埃藏在纤维里，不会飞扬。D、吸油渍。E、美观。

F、容易清洗干净。G、效能持久。

H、可以清洗近无数次，可清除静电。I、如用特殊才料，可清除静电。J、不易滑动，但容易搬动。

二、吸尘垫的放置。

吸尘垫的放置是讲究的，摆放得法可提高地毯使用效，充分发挥其作用，增近清洁效果。具体操作以下个点可供参考。

1、门口垫

门口垫的放置是不可缺少的，它能很有效地吸去脏物，并把脏物收藏起来，直至其被清理为止。众所周知，污物也可从较脏的地方带近另一地方。如在一家工厂中，灰尘可从生产部带进办公楼，从厨房带到餐室、从洗手间带进办公楼、从走廊带进私人办公室、从浴室带进宿舍等。所以，不仅一座建筑物的正门或大门前有条件要铺吸尘垫，而且各个房间门口有条件也应铺放门口垫。

2、室内垫

室内有一些人流较多较容易弄脏地面的地方，如酒巴的酒水柜台前、宾馆接待柜前、机场里的航空公司的服物柜前、客人候机候车处、写字楼复印机前等。在这些地方放置吸尘垫，能将人门鞋底来被门口垫刮去的尘埃，留于此。以免再带往别处。这就会便室内环境更清洁。也房止易碎的物品落地面而损坏。

3、劳保养

员工通常要站在硬地工作就容易疲劳。但如站在一快软软的吸尘垫上，就比较舒服，工作效可以提高，也少违职业病。

4、房静电吸尘垫

在电脑、收银机、或其它容易产生内静电的地方、放置一张能吸收清除电的吸尘垫，就会减少因静电带来的不便。

地毯清洁保养

随着国内酒店、写字楼的兴起，地毯作为一种装装饰材料在生活中所发挥的作用也越来越受到人们的关注。不管是天然纤维还是人造纤维所制成的地毯给人的感觉是：高贵、美观、舒适，以及高格调的象征，具有良好的装饰作用。实用方面的功能是能吸收人踏在地毯上的尘埃、砂砾，令污染不致带到整个环境。据科学家测试，在日流动人口达到1500人次的酒店，每天从外面带入的尘埃达15公斤之多，而在这绝大部分都被铺设在酒店各个区域的地毯所吸附。其它主要的优点有：当人不慎跌倒时，令伤势减轻；东西掉在地上不易打碎。地毯的铺设给人以行走轻松及舒适的感受并有吸音的作用，减少人们走动时带来的噪音，给人一种宁静、优雅的享受。但因地毯显著的除尘作用，地毯在清洁我们环境的同时，本身也成了一个污染源。所以如何延长地毯的使用寿命和效益，便是我们在日常生活中做好清洁和保养地毯工作的意义所在。

一、地毯的污染形成：

地毯污染来源有两种：第一、自然因素一空气中的尘埃落在地毯上。第二、人为地因素—当人踏在地毯上，鞋底的尘砾滞留在地毯，抛弃的垃圾、烟灰、不小心将茶水、咖啡、饮料或带有油性的液体浇倒在地毯上，都会形成对地毯的污染。根据污染物的成份，地毯的污染大致可分为五类：

（一）地毯表面的灰尘、藏流地毯纤维底部的砂粒。

（二）人们丢弃的果壳杂物、纸块、牙签、烟头等垃圾物。

（三）水溶性污渍。（如茶渍、污水渍、饮料渍等）

（四）油溶性污渍。（如机械用的油渍、食物油渍、及其它带有油性的污渍等）

（五）胶质类污渍。（如香口胶糖残余物、玻璃胶及漆油渍、柏油污渍等）地毯的污染不但令地毯失去原有的优点，更使地毯的使用寿命时间大大地缩短，所以保养好地毯十分重要。但是要保养好地毯，必须掌握和熟识地毯清洁保养的方法，使用有针对性的清洁机械、用具及清洁保养剂，有规律地做好地毯的清洁保养工作。总之，做好地毯的清洁和保养，是一项较为重要和专业性的工作。

二、地毯的清洁保养方法：

格兰高作为一个有着资深历史的清洁用品供应商，一直致力于解决地毯清洁保养上的问题，工厂实验室针对不同的污渍及清洁方法，向市场提供大量的地毯专用清洁剂。适用于圈状、长毛软绒、粗毛棉纺、尼龙、羊毛、亚克力（acetylic丙烯酸）、poly聚酯纤维等各类型地毯。在许多酒店的配合下，我们取得的成绩是令人骄傲的。下面，我们广大用户推荐完善的地毯清洁保养方法。

（一）预防性的清洁：（铺设门口吸尘地垫及摆设烟垃圾桶）

地毯的污染百分之七十是人为造成的。当人们踏在地毯上，鞋底所带来的尘埃砂粒等便会滞留其土。如果行人踏上室内地毯之前将污物清除在门外,不但可减轻地毯的污染,还可节省清洁保养方面的成本。所以，铺设门口吸尘地垫是很必要的。特别是雨季天气以及室外多尘砂的地带，更应摆放门口地垫，预防泥沙直接带进室内。另外，在适当的地方摆放烟及垃圾桶，可防止未息的烟蒂落下烧坏地毯；也避免房客将纸团、牙签之类的废品丢落地毯之上。

（二）日常的清洁地毯：（地毯的吸尘及清除大块的垃圾物）

地毯在保养过程中，吸尘是一重要部分的工作。所以应每天用吸尘机吸掉地毯上的灰尘、砂砾等。如果是大块的纸团‘牙签、果壳之类应先用垃圾铲及小毛扫将其扫除，然后再用吸尘机吸尘，可防止尘机喉管阻塞或牙签之类的利物刺破尘袋。如地毯发现有很多水份，应及时改用吸水机或地毯抽吸机，以防吸尘机吸进水份而损坏机件。走廊通道多人行走的地方，应采用直立滚刷式吸尘机吸尘，效果最为理想。它能将藏留在地毯纤维底部的污物及砂粒滚刷吸走，并可梳松地毯。使其恢复原有的松软。

（三）地毯的清除污渍：（地毯的局部日常保养）

许多酒店的管家对残留在咖啡桌下地毯上的咖啡渍、茶渍的清除方法甚为头痛。因为在绝大多数情况下，它是客房地毯污染最为严重的地方。一般来说，水溶性污渍和油溶性污渍在污染地毯的最初六个小时内，是去渍的最好时机。六个小时之后，污渍会顺着地毯纤维渗入地毯的根部。从而变成顽固性污渍，使地毯变色，一般的清洁剂和清洗方法对此几乎是无能为力。所以，及时清除地毯上的污渍，是地毯清洁最有效的方法。

在处理地毯污渍的时候，要注意操作的方法，避免污渍进一步的扩大，更要仔细选择相对应的清洁剂，才能达到事半功倍的效果。一旦地毯上发现水溶性污渍或油溶性污渍，首先要用地毯除渍剂或除油剂（洁宝417、419），从外到内喷在物渍上，稍等数分钟，让清洁剂与污渍充分反应。然后，用软毛刷由外到里轻轻擦拭,直至污渍除.接着再用清真水充分过水.最后用白色小毛巾吸干水份,并用地毯梳梳理顺地毯纤维。在进行去渍工作之前，应挑一不显眼外，用白毛巾沾少许清洁剂擦洗地毯，查看地毯会否变色，确认一切正常后，方可操作。根据一些高星级酒店的经验，每一楼层配务一些地毯清洁剂，服务员发现污渍及使动手进行清除，对地毯的保护所带来的益处是显而易见的。一般来讲，地毯去渍所用的工具相当简单,一般楼层只要配备胶手套一对、地毯手刷一个、喷壶两个、清真定402专业多能除渍剂一支、清真定417茶/咖啡除渍剂一支、洁宝419地毯除油剂一支、洁宝CP240除口香糖喷剂一支，就能应付任何类型的污渍。

（四）定期保养 地毯除了每天例行的吸尘、除渍外，更要定期对地毯子进行彻底的清洁。一般来讲。酒店使用的干泡清洁工和抽洗是两各最常用的方法，相信大家对这两种方法都已非常熟悉，在此我们就些特殊的问题来进行讨论，以纠正对干泡和抽洗这两种清洁方法的一些不全面的看法。

1、为什么要用干泡清洁？

2、干泡清洁是否一定要使用电子打泡箱？

3、干泡清洁过程中泡沫残留在地毯子上的时间，对地毯寿命有何影响？

4、干泡清洁是清洁地毯子的那一部分？

5、干泡清洁适用于酒店的哪些范围及清洁周期哪个阶段？

6、为什么要用抽洗清洁？

7、抽洗地毯子对地毯子的色泽是否有影响？

8、抽洗地毯子过程中除泡剂对清洁效率的影响？

9、抽洗清洁适用于酒店的哪些酒店的哪些范围及清洁周期哪个阶段？

地毯子在使用过程中不可避免的会被污染而变脏，特别是酒店的餐厅、通道等场所，地毯受污染的程度就更为严重。为了不影响正常营业，就需要选择一种既快速又能达清洁目的方法，好就是干泡清洁。干泡清洁是通过电子打泡箱或机械装置把高泡清洁剂（洁宝411）打成泡沫状，附于地毯状，附于地毯子表面，并通过地毯刷在地毯表面磨擦来清除地毯表面的污渍，由于干泡清洗有着快干和彻底清洁地毯表面污渍的特点故广泛地被酒店接受，曾经有客户提起，我们酒店在没有电子打泡箱的情况下是否依然能够用干泡来清洁？在此我向大家推荐KLENCO所代理的SORMAAI6SL多功能擦地机。此机就是使用机械打泡的典型例子。高泡清洁剂在水箱兑水后通过水管流入地毯刷，由于地毯刷内部的特殊设计，机器在动作过程吕所产生离心力自然地把清洁剂打成泡沫，并附于地毯表面。许多酒店曾遇见过这们的问题，在干泡地毯完毕后，泡沫长时间的残留于地毯表面，既影响美观，又使地毯很难干透。这种情况基本上有两个原因：

1）没有严格地按照供应商所提供的清洁剂竞不比例来兑水； 2）选用一些劣质的高泡清洁剂。

我们工厂实验室曾经用洁宝411和杂牌高泡清洁剂做过一个对比实验。洁宝411兑水打成泡沫状后，残留于地毯表面的时间平均为32秒，在同等条件下，杂牌高泡清洁剂残留于地毯表面的平均时间为1个小时甚至更长。这主要归究于两者清洁剂所含不同的表面活性剂和助剂。所以在选择高泡清洁剂的时候，不但要比较者之间的价格，更要对它们的品质有所了解。由于干泡清洁残留在地毯纤维根部砂尘几乎是无能为力的。同时，如果频繁地使用干泡清洁，对地毯的寿命也有一定影响。故稍后我们会向大家推荐一种新的清洁方法一毛球清洗。在大家了解干胞清洁方法以后，我们将对抽洗方法进行探讨。前面提到，干泡清洗不能清除地毯根部的砂尘和污渍，而抽洗就很好地解决了这个问题，抽洗清洁地毯子的基本原理是通过高压喷把兑水的低泡地毯清洁剂（洁宝412）喷于地毯上，通过滚刷把地毯根部的砂尘带到地毯表面，再由吸水扒头吸走污渍，从而达到清洁地毯的目的。由于抽洗地毯子是一种较为彻底的清洁方法，清洗的人工、耗时较多，故对工农业的影响比较大，但是对一个酒店剂，所以它具有较大的灵活性。但是，也有客户向我们提出这们的问题：在抽洗完毕后，地毯失去了原有的光泽，特别是那些油污较重的天然纤维地毯。那是因为在操作过程当中，没有很好地选择与配置地毯除汕剂。地毯除油剂在抽取地毯油污的同时，也把地毯纤维中的油脂一起抽起，从而使地毯失去了应有的光泽，造成了永久的损害。抽洗地毯一般适用于酒店任何场所的地毯。酒店为了便于管理和延长地毯的使用寿命，可以根据供应商的意见制定一份清洁计划。

前面我们提到一种新的清洁地毯的方法----毛球清洗。这项技术是近几年才来推向市场并被广泛接受。它既避免了干泡清洗对地毯的损害，又能达到预期的清洁效果。毛球清洁是用混纺毛垫代替传统地毯刷过硬的缺点。，同时，混纺毛垫在操作过程中与地毯纤维磨擦会产生静电，这就能有效地抽吸地毯根部的砂尘，并除去地毯表面的污渍。毛球清洗由于它的操作方法有别于传统的清洁方法，故它残留于地毯表面的清洁剂成份相当的少。由于它有着快干的特点，被酒店视为一种日常清洁保养的手段。

第三篇：酒店房务中心工作流程

房务中心工作流程

房务中心早班工作流程： 8:00-16:00 工作内容： 1、7:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到；

2、与夜班工作人员做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚马上询问；

3、清点物品（钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品等）及签领情况；

4、检查夜班的卫生情况、白板上相关信息是否及时更新、文档归档情况、投诉汇总情况；

5、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传客房部经理处； 6、8:30了解房态，向总台了解预订情况与楼层、总台做好协调工作，并随时查看电脑上的预订情况，做好楼层与前台的联系和沟通工作； 7、10:30协助楼层领班核对房态，如有房态差异或特殊房态，及时填写房态差异报表，报前厅部经理核实原因；

8、做好借物登记，在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上，并且做好借物的跟催事宜，将跟催结果与中班工作人员做好交接，请中班继续跟进并索回； 9、11:30和12:00为午餐时间，分两批就餐； 10、14:00后接受楼层服务员所报“请勿打扰房”并打电话询问客人，并做好记录，询问完毕后将宾客要求通知服务员，如遇房间无人接电话需通知楼层主管并做好记录； 11、14:00前将所有单据交前台收银签字确认，注明换房或其他事宜，底单留档；

12、保证每天11:00和15:00及时将工程维修单传递至工程部；

13、完成上级交待的其它事项；

14、整理好办公室及办公桌后，做好交接班，检查有无未更改的房态和未跟进的事项，由领班和下一个班次的工作人员签字后方可下班。

日常必做工作：

1、了解酒店VIP宾客特殊要求，注意白板上的宾客信息；

2、准确处理各种来电，并做好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、反馈；

3、关注上级，与上级做好及时沟通，尽可能了解上级的习惯和意图，及时处理经理办公室的各种发文或文档整理与存档；

4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格，及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送和存档工作，及时存档不允许交下一班次；

5、随时关注房务中心清洁情况，标准的完成办公室访客接待工作；

6、保证房务中心所有物品的最低配置（酒水、代销品、印刷品、借物等）；

7、做好遗留物品登记及保管工作，并准确填写遗留物品登记表，妥善保管，如遇物品已领取则在登记本上做好记录，将客人认领物品时出示的相关证件复印存档。

房务中心中班工作流程： 15:00-23:00 工作内容： 1、14:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到；

2、与早班工作人员做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚马上询问；

3、检查文档和报表及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更换等情况，并跟进早班交接下来的特殊事项； 4、15:00协助楼层领班核对房态，如有房态差异或特殊房态，及时填写房态差异报表，报前厅部经理核实原因； 5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙，检查是否有破损并做好记录；

6、与早班领班核对借物情况，归还时检查物品的完好并核对数量，如有差异落实到人并做好登记； 7、17:30和18:00分两批就餐；

8、协助楼层做好对客服务； 9、23:00前将所有单据交前台收银签字确认，注明换房或其他事宜，底单留档；

10、做好交接班，由下一班次的工作人员签字后方可下班。日常必做工作：

1、了解酒店VIP宾客特殊要求，注意白板上的宾客信息；

2、准确处理各种来电，并做好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、反馈；

3、关注上级，与上级做好及时沟通，尽可能了解上级的习惯和意图，及时处理经理办公室的各种发文或文档整理与存档；

4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格，及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送和存档工作，及时存档不允许交下一班次；

5、随时关注房务中心清洁情况，标准的完成办公室访客接待工作；

8、保证房务中心所有物品的最低配置（酒水、代销品、印刷品、借物等）；

6、做好遗留物品登记及保管工作，并准确填写遗留物品登记表，妥善保管，如遇物品已领取则在登记本上做好记录，将客人认领物品时出示的相关证件复印存档。

7、做好中班消耗小酒吧的发放并做好记录；

8、提醒楼层中百零八年对当日工程维修的查实，若有未维修的项目次日跟报；

9、做好每日报纸等的发放；

10、电话问询客人意见和建议。房务中心夜班工作流程： 23：00-8:30 工作内容： 1、22:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到； 2、23:00与中班工作人员做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚马上询问；

3、检查文档和报表及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更换等情况，并跟进早班交接下来的特殊事项； 4、24:00做当天的杂项收费报表和酒水耗用统计表并录入电脑，月底进行累计及做其它相关统计；

5、配合夜审工作并将当日所有表格、报表、文档归档备查； 6、02:30开始做服务中心清洁维护，做好办公室卫生；

7、通知夜班服务员查退房，检查白板内容，并及时增减和更换； 8、07:30准备好早班服务员及楼层领班的工作报表及钥匙；

9、检查有无跟进事宜；

10、整理好办公桌，做好交接班，由领班和下一个班次的工作人员签字后方可下班。

第四篇：酒店房务部工作总结

酒店房务部工作总结

伴随着新年脚步的临近，过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。在大厦领导的正确指导下，**年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结

**年客房完成的营业总额为135xxxx，月均完成12xxxx，客房出租率为6xxxx，平均房价430.2xxxx，各项指标较200*年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作，对大厦地面进行了不定期的整体保养，并对写字间进行开荒作业及日常保洁。

一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。

加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口，为加强对房务中心的规范化管理，本重点对工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作；坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察；对各种报表进行收集整理，建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品，赢得客人好评。

从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面，为了给客人创造一个卫生舒适的环境，楼层严格按照酒店卫生标准，贯彻执行大厦客房管理制度，坚持按标准程序做住客房、退客房，进行布草更换，对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面，对客房进行全面清洁，楼道及房间的地毯定期清洗；在软环境方面，客房服务员微笑服务，高效热情，细心周到，竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉； 版权所有 以“常用常新，天天亮丽”为目标，加强保洁管理。保洁人员5xxxx，其岗位分布在大厦的大部分区域，尤其是公共区域，环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌，因此，保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起，一方面，职责细化及培训，将职责细化落实到个人，各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心，严格按时间段、区域进行排班，提高了工作积极性、责任心，大厦的卫生情况焕然一新。另一方面，加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理，从主管到领班，层层检查，不放过一个卫生死角，不遗漏一个边角区域，确保各项卫生指标达到五星级要求标准。

加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造，以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理，制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理，分工比较明确，有利于制服房管理的条理化，制度化，一是严格控制换装时间，二是服装严格分类悬挂，并做明确标识，以便员工在最短时间内找到工服，提高工作效率。

今年上半年，房务部一项重要工作，是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作，4月2至5日，“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间，房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中，各管理层紧张有序，考虑周全，确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务，符合标准要求和规范，得到了各级领导的充分肯定。首先，做好组织策划工作，从各方面做好迎接会议的一切准备。其次，做好外部沟通及内部沟通工作，及时协调，迅速处理。

二、管理要素的实施情况。

1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施，发现问题及时报修；十一月底利用淡季时机，对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查，并对存在的问题登记造册，集中与工程部联系维修（如比较严重、数量较多的浴缸塞），进行统一备料更换，以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境，为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。

2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识，正确引导客人。

3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全，严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废，全部按照规定进行，做到数字准确，手续无误。

4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程，不断完善存在漏洞的地方，确保用正确的工作方法来指导员工提供服务，让所有工作处于受控状态。

5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准，客房经过卫生局检查，接受不合格地方并进行整改，制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》，拟配备消毒柜，并将制度上墙。

6、职业健康安全管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别，针对危险源制定措施，并对员工进行工作过程中的自我保护教育，确保安全服务。如保洁高空刮玻璃，有腐蚀性化学药品的贮存和使用。

7、内部沟通管理。确保内部沟通渠道畅通无阻，通过现代通讯工具（手机、呼机）、早会、文件等形式进行信息沟通。与其他部门及时就工作中一些接口处问题进行沟通，如与接待和收银及时通话，互相提醒，避免了许多不必要的耽误和过失。为了更好地与其他部门配合好工作，在申总的组织下，召开了前台、房务中心及收银三方协调会议，解决了日常工作中的一些共性问题，起到了良好的沟通作用。

8、顾客满意度。客房配备《宾客意见书》，房务中心及时做好顾客意见的登记和传达，以便能及时解决客人的意见和建议，改进我们的工作，也给客人留下良好的印象，体现我们对客人的尊重。

9、过程监测及持续改进。加强各层次监督管理，确保优质服务，发现不合格及时制定整改措施。

三、加强人力资源管理，知人善用，重视培训，奖罚分明，优化资源组合。

1、对员工进行不同层次的培训，同时鼓励他们参加饭店英语等级考试、物业考试、职称评定考核及大厦内部各钟培训考核。提供学习机会和各种学习信息，为员工制定工作目标，鼓励员工自我学习和自我发展，努力提高自己的综合素质。

2、加强制度管理，赏罚分明，对受到客人表扬，为大厦做出突出贡献人员进行嘉奖，对违反大厦规章制度的员工进行处罚。既严肃了纪律，又鼓舞了员工的工作积极性。

3、加强宿舍管理，严格落实宿舍管理制度，经常性地突击检查环境卫生和安全隐患，查处夜不归宿人员，有效保证了制度的落实及员工自身的安全。对外宿人员，严格执行外宿登记审批制度，并经常进行安全和自我保护知识的教育，控制员工各种意外事故的发生。宿舍卫生责任到人，定期检查，及时整改不合格方面。

4、对楼宇自动控制及消防知识进行培训，包括信息系统，网络报吧系统及报房系统的使用，大厦内消防器材及设施、报警装置、消防通道、火灾发生时的应急方法等方面的培训，提高安全意识与能力，防患于未然。

四、积极采取各种措施，节能降耗，控制成本。我们主要采取以下措施尽可能开源节流：

1、为减少因食品滞销造成的浪费，增加收入，5月对客房迷你吧食品进行更换，更换后的食品销量比以前明显增加。

2、制服房利用报废的布草及棉织品，用来做抹布、口布、地秤套等。

3、配合信息部使用网络办公平台进行无纸化办公，节约办公用品。

4、保洁、客房人员在工作过程中细心观察，发现问题及时报修。

5、客房变更“环保卡”，搁置“环保卡”为换洗床单，否则默认为不换，一定程度上避免了不必要的浪费，也有效保护了水资源。

6、教育员工，积极配合工程部，做好水、电、气能源的节能工作，从点滴做起，以身作则。

五、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件，丰富其业余生活，组织动员员工积极参加各种健康有益的文体娱乐活动。

1、我部门定期召开例会，通过各种渠道听取员工意见和建议，给员工创造机会，让员工参与到管理中来。

2、积极组织员工参加各种文体活动，培养健康向上的高尚情操，创造竞争进取的学习氛围，如组织他们参加体育活动，学校运动会，乒乓球，篮球队、拔河比赛、秋游登山等。这些活动不仅强身健体，陶冶情操，也体现了员工高度的集体荣誉感，体现了团结奋进的优秀团体，增强了大厦的凝聚力。

3、踊跃参加歌咏比赛、店庆晚会及有奖征文活动，在这些展示才艺的文艺活动中，既在竞争中提升了员工的综合素质，也拓展了员工的生活宽度和深度。

4、关心员工生活状况和思想状况，及时探望生病员工，让他们身在他乡依然能感受到家庭般的温暖。

六、分析改进工作中的不足之处。

1、制定突发事件应急预案。如火灾、刮风、下雪、客人受伤、停电、停水及其他未知事件。“凡事预则立，不预则废”。控制关键点，将职责化解，层层落实到人，提高警惕，防患于未然。

2、员工应变能力、综合素质及英语口语表达能力，需要提高。客房每日都有外宾入住，作为服务人员不能很好地与客人进行沟通是影响酒店国际市场的严重不足，我们将继续对员工进行口语培训。把文化留人作为根本，把培训人才作为人员管理的基本宗旨来抓。

3、客房维修率越来越高，作为酒店成本最高的基础设施和硬件配备，降低维修率，加强维护保养是我们在搞好服务工作同时必须兼顾的另一项重要工作，也是大厦领导倡导开源节流、节约成本的根本要求。

4、保洁员工的管理必须再度加强。相对于客房来说，保洁人员多，工作区域分散，面积大，公共区域性质复杂，人口流动大，因此岗位标准相对来说不好严格把握，今后需要加大管理力度，使之系统化、标准化、良性运作起来。①加强监督。②重视对员工的培训教育，提高员工职业道德和服务意识。③加强领班、组长的基层管理功能。④提倡礼仪服务、文明服务、微笑服务。⑤工作标准量化，可操作性强。

5、走客遗留物品及在住客人财务安全性的管理，关系着酒店信誉度的好坏，近期有客人举报丢失物品，如手表等。经核实大部分是由于客人自己遗忘或者遗失在别处，但也有个别客人因此对酒店造成误会。鉴于此，今后客房会更加注重对客人财产安全的管理：首先，员工要洁身自好，严于律己，对服务人员要严格管理教育，确保清者自清，客房偷窃为零。其次，要加强楼层监视工作，培训服务员仔细观察分析能力，留意可疑人员。再次，做房时认真仔细，小件物品遗失必须仔细查找。另外，也要礼貌提醒客人，将贵重物品存放保险箱内。

今年在大厦领导指导下，部门所有人员共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作，默契合作，追求完美，使房务部工作迈上了一个新的台阶。但工作中还存在一些不足，还需要在以后的工作中不断改进，自我完善，积累经验，吸取教训，争取把今后的工作做得更好。0*年年计划在以下几方面不断改进：

1、工作质量，精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理，充分实现“人性化”管理。日常培训让员工熟悉了工作流程及服务标准，但由于提升素质及工作能力需要一个过程，难免流于形式或者服务机械化，缺少变通和创新。后期管理将侧重于这方面的改进，从量变到质变，升华服务质量。

2、在人员培训上，下半年重点对员工进行礼仪培训及英语对话能力的培训并严格考核，在对外形象上不断提升员工综合素质。对楼层服务员进一步加强英语培训，扩大范围，目标是能熟练说出、听懂客房物品名称及客人的一些常规性的需求，如水、暖、电出现故障，拨打国际电话，上网，洗衣服务等等，每日业余练习并进行实际对话，考核合格后方可上岗。

3、针对一些突发事件，制定客房突发事件的应急方案，并对员工进行培训，不断完善客房服务，提高顾客满意度。如客房突然停水、停电应急预案、客人生病或发生意外事故

4、进一步提高保洁员工的工作效率和工作质量，精益求精，加强监督检查力度。对保洁人员进行主动服务意识培训，调整员工思想，鼓励员工养成主动自查的习惯，学会发现问题、解决问题，与客人交流时做到自然、亲切，既能主动周到，随时提供客人所需，又不过分热情或做作，让客人觉得不适。同时，充分发挥领班、小组长的基层管理作用，以身作则，以点带面，勤做、勤查、勤汇报、勤传达、勤改进，循序渐进，逐步提高。保洁具体业务上，下半年争取对外围、大堂、B2餐厅等公共区域加大管理力度，以改进因人员活动频繁、外界因素等导致的保洁难度大的问题。在工作内容上，下期工作将对各岗位工作进行量化，合理分配，并加强检查监督管理；

5、加强对地毯、墙纸、家具等成品采取措施进行保护。在节约水电、一次性耗品等的同时，对设备设施的爱护、保养也是节能的侧面体现。教育员工平日爱惜保护设备设施，勤检查，发现问题及时报修，有效制止损坏设备设施的行为，维修时也注意提醒施工人员避免带来新的维修项目，也可采取控制客房洗地毯次数，控制保洁液体的配比浓度等方面来保护成品。

以上是我部门0*年的工作总结及07年工作计划重点概述。只有善于计划，工作才能按部就班、有条不紊地开展，只有善于总结，发现不足，工作绩效才能良性循环。我部门相信，在各位领导的正确带领下，在全体员工的共同努力下，房务部工作一定能再上新台阶！

第五篇：酒店房务部工作总结

伴随着新年脚步的临近，过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点，酒店房务部工作总结。在大厦领导的正确指导下，**年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结如下：

**年客房完成的营业总额为1353万，月均完成123万，客房出租率为62%，平均房价430.20元，各项指标较200*年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作，对大厦地面进行了不定期的整体保养，并对写字间进行开荒作业及日常保洁。

一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。

加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口，为加强对房务中心的规范化管理，本重点对工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作；坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察；对各种报表进行收集整理，建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品，赢得客人好评。

从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面，为了给客人创造一个卫生舒适的环境，楼层严格按照酒店卫生标准，贯彻执行大厦客房管理制度，坚持按标准程序做住客房、退客房，进行布草更换，对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面，对客房进行全面清洁，楼道及房间的地毯定期清洗；在软环境方面，客房服务员微笑服务，高效热情，细心周到，竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉； 工作总结网版权所有

以“常用常新，天天亮丽”为目标，加强保洁管理。保洁人员50人，其岗位分布在大厦的大部分区域，尤其是公共区域，环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌，因此，保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起，一方面，职责细化及培训，将职责细化落实到个人，各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心，严格按时间段、区域进行排班，提高了工作积极性、责任心，大厦的卫生情况焕然一新。另一方面，加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理，从主管到领班，层层检查，不放过一个卫生死角，不遗漏一个边角区域，确保各项卫生指标达到五星级要求标准。

加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造，以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理，制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理，分工比较明确，有利于制服房管理的条理化，制度化，一是严格控制换装时间，二是服装严格分类悬挂，并做明确标识，以便员工在最短时间内找到工服，提高工作效率。

今年上半年，房务部一项重要工作，是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作，4月2至5日，“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间，房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中，各管理层紧张有序，考虑周全，确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务，符合标准要求和规范，得到了各级领导的充分肯定。首先，做好组织策划工作，从各方面做好迎接会议的一切准备。其次，做好外部沟通及内部沟通工作，及时协调，迅速处理。

二、管理要素的实施情况。

1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施，发现问题及时报修；十一月底利用淡季时机，对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查，并对存在的问题登记造册，集中与工程部联系维修（如比较严重、数量较多的浴缸塞），进行统一备料更换，以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境，为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。

2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识，正确引导客人。

3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全，严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废，全部按照规定进行，做到数字准确，手续无误。

4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程，不断完善存在漏洞的地方，确保用正确的工作方法来指导员工提供服务，让所有工作处于受控状态。

5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准，客房经过卫生局检查，接受不合格地方并进行整改，制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》，拟配备消毒柜，并将制度上墙。

6、职业健康安全管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别，针对危险源制定措施，并对员工进行工作过程中的自我保护教育，确保安全服务。如保洁高空刮玻璃，有腐蚀性化学药品的贮存和使用。

7、内部沟通管理。确保内部沟通渠道畅通无阻，通过现代通讯工具（手机、呼机）、早会、文件等形式进行信息沟通。与其他部门及时就工作中一些接口处问题进行沟通，如与接待和收银及时通话，互相提醒，避免了许多不必要的耽误和过失。为了更好地与其他部门配合好工作，在申总的组织下，召开了前台、房务中心及收银三方协调会议，解决了日常工作中的一些共性问题，起到了良好的沟通作用。

8、顾客满意度。客房配备《宾客意见书》，房务中心及时做好顾客意见的登记和传达，以便能及时解决客人的意见和建议，改进我们的工作，也给客人留下良好的印象，体现我们对客人的尊重。共3页,当前第1页123

9、过程监测及持续改进。加强各层次监督管理，确保优质服务，发现不合格及时制定整改措施。

三、加强人力资源管理，知人善用，重视培训，奖罚分明，优化资源组合。

1、对员工进行不同层次的培训，同时鼓励他们参加饭店英语等级考试、物业考试、职称评定考核及大厦内部各钟培训考核。提供学习机会和各种学习信息，为员工制定工作目标，鼓励员工自我学习和自我发展，努力提高自己的综合素质。

2、加强制度管理，赏罚分明，对受到客人表扬，为大厦做出突出贡献人员进行嘉奖，对违反大厦规章制度的员工进行处罚。既严肃了纪律，又鼓舞了员工的工作积极性。

3、加强宿舍管理，严格落实宿舍管理制度，经常性地突击检查环境卫生和安全隐患，查处夜不归宿人员，有效保证了制度的落实及员工自身的安全。对外宿人员，严格执行外宿登记审批制度，并经常进行安全和自我保护知识的教育，控制员工各种意外事故的发生。宿舍卫生责任到人，定期检查，及时整改不合格方面。

4、对楼宇自动控制及消防知识进行培训，包括信息系统，网络报吧系统及报房系统的使用，大厦内消防器材及设施、报警装置、消防通道、火灾发生时的应急方法等方面的培训，提高安全意识与

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四、积极采取各种措施，节能降耗，控制成本，工作总结《酒店房务部工作总结》。我们主要采取以下措施尽可能开源节流：

1、为减少因食品滞销造成的浪费，增加收入，5月对客房迷你吧食品进行更换，更换后的食品销量比以前明显增加。

2、制服房利用报废的布草及棉织品，用来做抹布、口布、地秤套等。

3、配合信息部使用网络办公平台进行无纸化办公，节约办公用品。

4、保洁、客房人员在工作过程中细心观察，发现问题及时报修。

5、客房变更“环保卡”，搁置“环保卡”为换洗床单，否则默认为不换，一定程度上避免了不必要的浪费，也有效保护了水资源。

6、教育员工，积极配合工程部，做好水、电、气能源的节能工作，从点滴做起，以身作则。

五、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件，丰富其业余生活，组织动员员工积极参加各种健康有益的文体娱乐活动。

1、我部门定期召开例会，通过各种渠道听取员工意见和建议，给员工创造机会，让员工参与到管理中来。

2、积极组织员工参加各种文体活动，培养健康向上的高尚情操，创造竞争进取的学习氛围，如组织他们参加体育活动，学校运动会，乒乓球，篮球队、拔河比赛、秋游登山等。这些活动不仅强身健体，陶冶情操，也体现了员工高度的集体荣誉感，体现了团结奋进的优秀团体，增强了大厦的凝聚力。

3、踊跃参加歌咏比赛、店庆晚会及有奖征文活动，在这些展示才艺的文艺活动中，既在竞争中提升了员工的综合素质，也拓展了员工的生活宽度和深度。

4、关心员工生活状况和思想状况，及时探望生病员工，让他们身在他乡依然能感受到家庭般的温暖。

六、分析改进工作中的不足之处。

1、制定突发事件应急预案。如火灾、刮风、下雪、客人受伤、停电、停水及其他未知事件。“凡事预则立，不预则废”。控制关键点，将职责化解，层层落实到人，提高警惕，防患于未然。

2、员工应变能力、综合素质及英语口语表达能力，需要提高。客房每日都有外宾入住，作为服务人员不能很好地与客人进行沟通是影响酒店国际市场的严重不足，我们将继续对员工进行口语培训。把文化留人作为根本，把培训人才作为人员管理的基本宗旨来抓。

3、客房维修率越来越高，作为酒店成本最高的基础设施和硬件配备，降低维修率，加强维护保养是我们在搞好服务工作同时必须兼顾的另一项重要工作，也是大厦领导倡导开源节流、节约成本的根本要求。

4、保洁员工的管理必须再度加强。相对于客房来说，保洁人员多，工作区域分散，面积大，公共区域性质复杂，人口流动大，因此岗位标准相对来说不好严格把握，今后需要加大管理力度，使之系统化、标准化、良性运作起来。①加强监督。②重视对员工的培训教育，提高员工职业道德和服务意识。③加强领班、组长的基层管理功能。④提倡礼仪服务、文明服务、微笑服务。⑤工作标准量化，可操作性强。

5、走客遗留物品及在住客人财务安全性的管理，关系着酒店信誉度的好坏，近期有客人举报丢失物品，如手表等。经核实大部分是由于客人自己遗忘或者遗失在别处，但也有个别客人因此对酒店造成误会。鉴于此，今后客房会更加注重对客人财产安全的管理：首先，员工要洁身自好，严于律己，对服务人员要严格管理教育，确保清者自清，客房偷窃为零。其次，要加强楼层监视工作，培训服务员仔细观察分析能力，留意可疑人员。再次，做房时认真仔细，小件物品遗失必须仔细查找。另外，也要礼貌提醒客人，将贵重物品存放保险箱内。共3页,当前第2页123

今年在大厦领导指导下，部门所有人员共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作，默契合作，追求完美，使房务部工作迈上了一个新的台阶。但工作中还存在一些不足，还需要在以后的工作中不断改进，自我完善，积累经验，吸取教训，争取把今后的工作做得更好。0*年年计划在以下几方面不断改进：

1、工作质量，精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理，充分实现“人性化”管理。日常培训让员工熟悉了工作流程及服务标准，但由于提升素质及工作能力需要一个过程，难免流于形式或者服务机械化，缺少变通和创新。后期管理将侧重于这方面的改进，从量变到质变，升华服务质量。

2、在人员培训上，下半年重点对员工进行礼仪培训及英语对话能力的培训并严格考核，在对外形象上不断提升员工综合素质。对楼层服务员进一步加强英语培训，扩大范围，目标是能熟练说出、听懂客房物品名称及客人的一些常规性的需求，如水、暖、电出现故障，拨打国际电话，上网，洗衣服务等等，每日业余练习并进行实际对话，考核合格后方可上岗。

3、针对一些突发事件，制定客房突发事件的应急方案，并对员工进行培训，不断完善客房服务，提高顾客满意度。如客房突然停水、停电应急预案、客人生病或发生意外事故

4、进一步提高保洁员工的工作效率和工作质量，精益求精，加强监督检查力度。对保洁人员进行主动服务意识培训，调整员工思想，鼓励员工养成主动自查的习惯，学会发现问题、解决问题，与客人交流时做到自然、亲切，既能主动周到，随时提供客人所需，又不过分热情或做作，让客人觉得不适。同时，充分发挥领班、小组长的基层管理作用，以身作则，以点带面，勤做、勤查、勤汇报、勤传达、勤改进，循序渐进，逐步提高。保洁具体业务上，下半年争取对外围、大堂、B2餐厅等公共区域加大管理力度，以改进因人员活动频繁、外界因素等导致的保洁难度大的问题。在工作内容上，下期工作将对各岗位工作进行量化，合理分配，并加强检查监督管理；

5、加强对地毯、墙纸、家具等成品采取措施进行保护。在节约水电、一次性耗品等的同时，对设备设施的爱护、保养也是节能的侧面体现。教育员工平日爱惜保护设备设施，勤检查，发现问题及时报修，有效制止损坏设备设施的行为，维修时也注意提醒施工人员避免带来新的维修项目，也可采取控制客房洗地毯次数，控制保洁液体的配比浓度等方面来保护成品。

以上是我部门0*年的工作总结及XX年工作计划重点概述。只有善于计划，工作才能按部就班、有条不紊地开展，只有善于总结，发现不足，工作绩效才能良性循环。我部门相信，在各位领导的正确带领下，在全体员工的共同努力下，房务部工作一定能再上新台阶！