XX区工业产品质量安全评价报告

第一篇：XX区工业产品质量安全评价报告

XX区工业产品质量安全隐患分析报告

区政府：

为切实加强全区工业产品质量安全管理，推进全区产品质量总体水平持续提高，加快全区工业产业转方式、调结构步伐，防范质量安全风险，4月-6月，区质监局组织有关人员对全区工业产品质量安全情况进行普查调研，发现了一批隐患，现将有关情况汇报如下。

一、全区工业产品质量安全现状

1、质量兴区，效果显著。多年来，在区委、区政府的正确领导下，全区工业产品质量管理工作取得了显著成绩。至2011年，全区共有山东名牌产品7个，高压氧舱、冶金水冷气冷设备、起重机械、特种锅炉等一批特色产品在国内同行业占据了突出地位，被授予国家火炬计划汽车零部件产业基地。

2、机械制造，蓬勃发展。近年来，以汽车零部件、特种设备、矿山机械等为重点的机械制造业蓬勃发展。全区现有机械制造企业70余家，主要集中在整机制造行业和零部件制造行业，有少数5人以下的作坊式零部件制造商。产品囊括汽车配件、制冷设备、矿山机械及配件、冶金机械配件、环保设备等种类，制造整机产品和可以作为独立产品销售的企业有40多家，约占55%左右。机械制造行业上已成为XX工业经济发展的主要支柱。

3、获证增多，管理趋严。2011年，全区共有工业产品获证企业35家，其中，规模以上企业9家，3C强制认证企业10家。有食品生产加工企业43家，其中，重点食品企业包括葡萄酒加工企业7家，饮用水6家，乳制品1家，含乳食品2家，肉制品2家。辖区内规模以上食品企业10家，出口企业4家。无证生产、制假售假等违法行为得到了有效遏制，雪花啤酒、山村果园、马利酵母等一批骨干企业在同行业占据突出地位。

4、特种设备，百家争鸣。目前，全区有特种设备制造企业近20家，拥有起重机、医用氧舱、制冷和化工压力容器、压力管道、以余热锅炉气化冷却烟道为代表的特种锅炉等5大类数十种产品。以冶金水冷设备、宏远氧舱、东科氧舱、天府起重为代表的一批龙头企业带动整个行业集群化高速发展，行业自主创新能力明显提高，经济效益逐年攀升，部分产品设计、制造能力和技术水平达到国际、国内先进水平，其中，东科和宏远两公司的高压压舱产品在国内同行业占据垄断地位，国冶冶金的冶金水冷设备覆盖了国内90%的大中型冶金企业，产品远销亚、欧、美、非四大洲20多个国家和地区。

二、全区工业产品质量安全隐患

通过调查发现，尽管全区质量管理工作取得了一定成绩，但仍存在一些问题和不足，主要表现在：

1、食品安全存在漏洞。部分企业无证照经营、制售假冒伪劣、超范围生产销售等行为还没有从根本上消除。如：龙王山矿泉水、奇泉矿泉水等企业迟迟达不到办证条件，但常年生产。有些获证企业、尤其是规模相对较小的企业，不能够持续保持 获证时生产条件，不能够按审核要求组织生产。包括XX葡萄酒行业龙头企业烟台正大葡萄酒有限公司等企业，消毒、除尘等卫生防护措施损坏不用，自产葡萄酒与买入的药酒混放，化验室不能正常运行，产品没有按照要求批批自检，检验台帐不详，没有按要求保存备份样品，给产品质量安全埋下了隐患。

2、特种设备安全参差不齐。特种设备属于高危重点行业，有的企业安全投入不足，安全管理薄弱，隐患不易根治，管理人员和从业人员安全意识不强，安全能力低下。一些小作坊自制起重设备、承压使用热水锅炉，为安全生产制造了巨大隐患。无证生产、超资质生产等违法行为仍然存在。而在证后监督方面，极少数企业也仍然存在逃避监督检验，蓄意逃避特种设备安装、改造、维修过程监管的情况。

3、纳入3C强制认证管理的机械制造行业和电子信息行业质量安全问题突出。汽车配件、特钢制品和电子信息是我区的三大支柱产业，部分产品纳入3C认证监管范围。3C认证不是对一大类产品或一项能力的认证，而是针对某一类型的产品、甚至某一型号或几个型号的产品，在新企业投产、扩大生产品种和新产品研发上市这3个环节上，企业容易出现疏漏。还有一些银行、医院、学校等服务行业，使用未经3C认证的LED显示器等电器产品的现象也时有发生。

4、纳入生产许可证管理的工业产品质量安全隐患仍然存在。部分企业仍然存在无证生产、伪造冒用厂名厂址的情况。同时，个别已纳入生产许可证管理的企业还存在使用无证原材料超资质、超范围生产的情况。如烟台闽航特钢有限公司、东南冶金等企业无证冶炼钢坯、钢锭，并以自产钢坯钢锭为原料加工建筑工刚才年产普碳连铸坯数十万吨，全部用于生产螺纹钢和光圆钢筋，其中，闽航特钢获得生产许可证的混凝土用光圆钢筋已纳入国家落后淘汰产品，2011年6月1日期必须强制停产。

5.机械加工产品质量安全监管难度大。在汽车配件、机械等行业，除纳入3C认证管理的产品以外，大多数产品按照企业间合同订立的质量标准进行生产，未纳入生产许可和3C认证管理范围，也没有相应的国家标准、行业标准来规范和把关，监管部门无从入手监管，检验标准难以界定，无法检测产品质量，其质量安全水平只能由企业自己或采购方控制，因此，这类企业更加要严格落实质量安全主体责任，杜绝劣质原材料和产品，保证质量安全。

三、工业产品质量安全隐患原因分析

目前，虽然全区尚无大规模问题产业集中地，但是全区工业产品质量总体水平仍然不高，质量安全形势依然严峻，不容乐观。

一是部分企业社会责任缺失，重效益、轻安全，质量安全意识薄弱。辖区内的工业产品生产企业经营性质复杂，大部分是民营、私营企业和个体户等，国企和集体企业较少，某些产 业以小型的外资、中外合资企业为主。众多的经营者，素质参差不齐，对法规、对安全、对经营的理解各有不同，尤其是相当一部分的民营企业、个体户的从业人员质量安全意识淡薄，企业安全生产投入不足，质量管理制度缺失，质量管理人员变动频繁，在岗人员管理混乱，没有专职的质量、计量和标准化管理人员，安全生产责任没有落实到位。

二是辖区内未获证企业规模小，数量多，分布散，监管难度高。长期以来，小作坊门槛低、场所隐蔽，技术力量薄弱，治理难度大，全区常年经营的小作坊有#家，季节性生产和没有工商营业执照的家庭加工点不计其数，这些作坊隐蔽性强，不连续生产难以发现和管理，并且使用劣质油和原料、卫生条件脏乱差、加工人员无健康证的问题比较突出。除小作坊外，辖区部分未获证企业也存在规模小，档次低，分布散的特点，有的企业申请QS认证三番五次审查，就是通不过验收，有的企业以出口为名，不办理QS认证私自对内销售，有些企业根本不肯出钱申请QS认证，偷偷生产，隐蔽销售，更有一些企业因食品添加剂超标在定检、抽检中被判定为不合格，究其原因是原料中含有过量添加剂，购买原料时自己没有检测能力，也不到有关部门检测，这些都给质量监管工作增加了难度，是我区产品质量安全的极大隐患。

三是辖区内部分企业拒绝安全监管，拒绝隐患整改的问题比较突出。为控制“三乱”问题，政府对企业采取了一些保护 措施，在一定程度上保护、推动了企业的发展和壮大。但保护措施也导致了部分企业利用起“重点保护”的借口来阻挡、逃避执法检查，破坏了质量安全监督管理的突然性和时效性，使得监管职能无法正常行使，企业“压黄线”、“闯红灯”的事时有发生。个别企业产品质量经常能够检出问题，还拒不接受监督管理，屡教不改，总能找出种种借口，设臵种种障碍，不准执法人员进入检查。动不动就威胁要到上级部门举报、投诉，案件办理阻力重重。

四是职能部门质量监管人员知识水平和监管能力达不到社会期望。全区有大大小小近千家生产企业和小工厂、小作坊，产品涵盖食品、化肥农资、生物化工、纺织、机械制造、电子信息、特种设备、建材水泥、钢铁制品等诸多数不清的门类，数千百种产品，要应付如此复杂的局面，监管部门却存在人员编制偏少的问题，监管人员只有不足10人。例如，对某糕点制品企业组织一次监督检查，需要检查30多种原材料和添加剂的质量检验报告单据和生产企业的资质许可证真伪，核对各种购销台帐记录和原料使用记录，检查各种工艺流程和质检记录，索取20多种制成品的质量检测记录或报告，查验上百个工人的健康档案和质量检测、管理人员的从业资质等，时间紧，任务重。同时企业生产涉及专业技术，但目前国家没有建立专门的学科，不能提供给监管人员专业、系统、正规的培训，监管人员只能边干边学，专业知识远远达不到质量监管需要。

四、措施及对策

一是坚持以企业为主，督促企业全面落实产品质量安全主体责任，强化质量管理效能，帮助企业建立完善质量管理体系。深入贯彻落实省委、省政府、工信部和国家质检总局出台的《关于在生产企业全面落实产品质量安全主体责任的指导意见》，推动质量诚信体系建设，建立企业“黑名单”制度和失信惩戒制度，对以次充好、质量方面不过关的企业加入“黑名单”，同时树立一批诚实守法经营的典型企业，促进企业增强守法经营意识，鼓励企业不断提升产品的技术含量、质量档次和品牌竞争力。

二是保障区域监管的独立性，为企业提供优质高效的服务环境、和谐法治的执法环境。严格贯彻落实区域监管原则，保障执法独立性，减少政府政策对部分企业的过度保护，消除削弱政府和职能部门权威、较大企业不服从职能部门监督管理的情况，保障行政执法的突然性、保密性和有效性，在尽可能消灭事故隐患的基础上，确保产品质量安全隐患得到及时、妥当、有效的处臵，及时发现和解决倾向性、苗头性的问题。

三是需要区政府牵头，组织工商、发改、经信、公安等部门联合整治。对于有条件办证的，推动企业立即办证。对短期内没有条件办证的，依法责令停止生产经营活动，对拒不停止的企业，从严处罚。对没有条件办证的，依法坚决取缔。对使用落后淘汰设备、工艺或生产落后淘汰产品的依法取缔。

附件：全区存在质量安全隐患的工业企业名单

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二○一一年七月八日

第二篇：工业产品质量安全承诺书

质量安全承诺书

为贯彻落实中华人民共和国《产品质量法》、《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规和各级政府文件的规定，切实采取有效措施，确保本企业生产的产品质量，确保广大人民群众的身体健康和生命财产安全，特作承诺如下：

1、严格执行国家有关产品质量、安全的法律法规和强制性标准，严格按法律法规和标准要求组织生产。

2、积极按国家规定要求，禁止无证生产或委托无证企业生产加工产品。

3、提高企业自我检测能力确保未经检验或检验不合格的产品不出厂。

4、坚决禁用不合格原料、辅料加工产品，不无证生产，5、决不在本企业生产的产品中掺假掺杂、以假充真、以次充好，不生产假冒伪劣产品。

6、决不伪造或冒用他人厂名、厂址、商标，决不伪造或冒用质量认证、质量保险等标志。

7、坚决强化企业内部管理，建立健全购、产、销、产品名称、规格、批号、数量、日期、检测台帐，主动接受质量技术监督等部门的标准、计量、质量等监督，确保产品质量安全。

以上承诺是本企业的行为准则，欢迎全体员工和社会各界共同监督（举报电话：12365，87381686），如违反上述承诺，由本企业承担其一切法律和民事责任（全责）。

本承诺书一式两份，一份由企业留存公布，一份由质监部门存档。

企业盖章：

承诺人负责人签字：

年月日

第三篇：工业产品质量安全承诺书

工业产品质量安全承诺书范文1

为贯彻落实中华人民共和国《产品质量法》、《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规和各级政府文件的规定，切实采取有效措施，确保本企业生产的.产品质量，确保广大人民群众的身体健康和生命财产安全，特作承诺如下：

1、严格执行国家有关产品质量、安全的法律法规和强制性标准，严格按法律法规和标准要求组织生产。

2、积极按国家规定要求，禁止无证生产或委托无证企业生产加工产品。

3、提高企业自我检测能力确保未经检验或检验不合格的产品不出厂。

4、坚决禁用不合格原料、辅料加工产品，不无证生产；

5、决不在本企业生产的产品中掺假掺杂、以假充真、以次充好，不生产假冒伪劣产品。

6、决不伪造或冒用他人厂名、厂址、商标，决不伪造或冒用质量认证、质量保险等标志。

7、坚决强化企业内部管理，建立健全购、产、销、产品名称、规格、批号、数量、日期、检测台帐，主动接受质量技术监督等部门的标准、计量、质量等监督，确保产品质量安全。

以上承诺是本企业的行为准则，欢迎全体员工和社会各界共同监督(举报电话：)，如违反上述承诺，由本企业承担其一切法律和民事责任(全责)。

本承诺书一式两份，一份由企业留存公布，一份由质监部门存档。

企业盖章：

承诺人负责人签字：

xx年xx月xx日

工业产品质量安全承诺书范文2

为保障食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，向公司承诺如下：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律法规。

二、建立和完善生产环境、生产设备、原材料、生产过程质量控制、人员、储运、出厂检验、包装、进货验收等各项管理制度，并严格执行。具备持续保证产品质量的环境条件，具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。保证产品生产加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。

三、保证产品质量符合百事公司相应的`标准。保证生产加工过程中所使用的原辅料、添加剂等符合国家法律法规和国家强制性标准规定，不使用非食用性原辅材料加工产品，不滥用食品添加剂。

四、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸产品的容器、包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对产品无污染。

五、保证产品标识标注符合国家有关规定，不冒用QS标志(仅指国家规定的实行生产许可证制度的工业产品)，不标注虚假生产日期。

六、保证当出厂销售的产品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的产品。对生产不合格产品和制售假冒伪劣产品的，应当承担相应的责任。

承诺单位(盖章)：

单位负责人(签名)：

日期：20xx年xx月xx日

工业产品质量安全承诺书范文3

为贯彻落实中华人民共和国《产品质量法》、《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规和各级政府文件的规定，切实采取有效措施，确保本企业生产的产品质量，确保广大人民群众的身体健康和生命财产安全，特作承诺如下：

1、严格执行国家有关产品质量、安全的法律法规和强制性标准，严格按法律法规和标准要求组织生产。

2、积极按国家规定要求，禁止无证生产或委托无证企业生产加工产品。

3、提高企业自我检测能力确保未经检验或检验不合格的产品不出厂。

4、坚决禁用不合格原料、辅料加工产品，不无证生产。

5、决不在本企业生产的.产品中掺假掺杂、以假充真、以次充好，不生产假冒伪劣产品。

6、决不伪造或冒用他人厂名、厂址、商标，决不伪造或冒用质量认证、质量保险等标志。

7、坚决强化企业内部管理，建立健全购、产、销、产品名称、规格、批号、数量、日期、检测台帐，主动接受质量技术监督等部门的标准、计量、质量等监督，确保产品质量安全。

以上承诺是本企业的行为准则，欢迎全体员工和社会各界共同监督（举报电话：xx），如违反上述承诺，由本企业承担其一切法律和民事责任（全责）。

本承诺书一式两份，一份由企业留存公布，一份由质监部门存档。

企业盖章：xxx

承诺人负责人签字：xxx

xxxx年xx月xx日

工业产品质量安全承诺书范文4

为切实保证我公司持续生产合格产品的能力，保护广大人民群众的合法权益，我公司自愿做出以下承诺：

1、认真执行《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等质量技监督法律法规。

2、持续保持发证时的生产条件和检验检测手段。

3、严格执行国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的产品质量要求。

4、严格执行产品出厂检验制度，检验原始记录完整齐全。

5、严格遵守国家的法律法规，正确标注工业产品生产许可证标识。

6、在经营活动中不故意生产假冒伪劣产品。

7、不出租、出借、转让或者变造生产许可证证书、标志和编号。

8、不违反产业政策，使用国家命令淘汰的生产设备和工艺、生产国家明令淘汰的产品或建设国家严禁重复投资建设项目。

9、保证生产的'产品单元和规格型号不起出取证时产品范围。

10、生产条件发生变化，及时向省质监局报告并及时提出换证申请。

11、按规定及明提交自查报告，自查报告内容真实可靠。

12、积极配合质量技术监督部门的质量抽查，日常巡查等监督检查工作，并及时整及提出的整改建议。

承诺人：xxx

时间：20xx年xx月xx日

第四篇：工业产品质量安全承诺书

工业产品质量安全承诺书范文1

为保障食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，向公司承诺如下：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律法规。

二、建立和完善生产环境、生产设备、原材料、生产过程质量控制、人员、储运、出厂检验、包装、进货验收等各项管理制度，并严格执行。具备持续保证产品质量的环境条件，具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。保证产品生产加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。

三、保证产品质量符合百事公司相应的标准。保证生产加工过程中所使用的原辅料、添加剂等符合国家法律法规和国家强制性标准规定，不使用非食用性原辅材料加工产品，不滥用食品添加剂。

四、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸产品的容器、包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对产品无污染。

五、保证产品标识标注符合国家有关规定，不冒用qs标志（仅指国家规定的'实行生产许可证制度的工业产品），不标注虚假生产日期。

六、保证当出厂销售的产品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的产品。对生产不合格产品和制售假冒伪劣产品的，应当承担相应的责任。

承诺单位（盖章）：

单位负责人（签名）：

日期：x年xx月xx日

工业产品质量安全承诺书范文2

为给消费者提供优质、营养、安全的农产品，并致力于不断提升农产品质量安全水平，我们将严格遵守《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，认真履行农产品质量安全第一责任人的责任，依法依规开展农产品生产和经营，主动接受政府职能部门和社会的监督。

为此，我们向社会和各级监管部门郑重承诺：

一、严格按照国家法律法规的要求，进行农产品的.生产和经营。认真实施国家相关农产品质量安全标准，严格产地环境管理，自觉优化农产品生产环境。不断强化农产品生产过程中使用农兽药等农业投入品的质量管控，加强农产品生产记录管理或进货检查验收管理，依法做好农产品的包装和标识，确保上市农产品质量安全。

二、保证在农产品生产经营中不使用国家禁止使用的农业投入品，包括保鲜剂、防腐剂和添加剂。不经营不符合农产品质量安全标准的农产品。

三、主动接受质量安全监管监测，积极参与农产品质量安全可追溯体系建设，对存在质量安全问题的产品，主动召回销毁，并依法承担赔偿责任。

四、积极开展农产品质量安全认证，不断加大科技投入，探索研究农产品质量安全生产技术，进一步规范农产品生产管理，自觉提高农产品质量安全水平。

五、自觉接受消费者、社会和监管部门的监督，及时改进有利于提高农产品质量安全管理的措施。

企业盖章：

承诺人负责人签字：

工业产品质量安全承诺书范文3

为确保食品相关产品质量安全，保障人民群众人身健康和安全，本企业向社会郑重承诺：

一、本企业是食品相关产品质量安全的责任主体，企业法定代表人是产品质量安全的第一责任人。

二、本企业确保食品相关产品生产的管理制度、环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施、检验条件等持续保持食品相关产品市场准入的条件，如发生重大变化，15天内向质监沣东新城分局申报。

三、本企业严格按照有效产品标准组织生产，并做好生产记录，生产的产品质量符合产品执行标准的各项指标和相应规定的要求，保证不生产假冒伪劣产品。

四、本企业每一批次的产品都要进行出厂检验，不经检验或检验不合格的产品不得出厂；检验设备定期检定；检验员定期培训；做好并保管好检验记录。

五、本企业周围环境卫生清洁、无污染，生产加工场所、生产设备、库房保持整洁干净；从业人员具有健康证明，上岗时做好个人卫生防护，并进行定期培训。

六、本企业承诺建立卫生管理制度、人员管理制度、进货查验记录制度、生产过程控制制度、添加剂使用制度、出厂检验记录制度、不合格品管理制度、不安全产品召回制度、消费者投诉受理制度等项制度，并如实记录制度的运行情况。

七、本企业生产加工中使用的'原材料、辅助材料及添加剂应符合

国家标准规定；原辅材料进厂要实施进货验收制度并建立进货台帐，不符合质量安全要求的，不得用于生产加工；不违反国家标准规定使用或者滥用添加剂；不使用非食品级的原料生产加工。

八、本企业的产品标签内容真实、清晰，并符合国家法律法规和相应产品标签标准的要求，保证不伪造产品标识标注，不利用产品标签欺诈、误导消费者。

九、本承诺在企业显著位置张贴，使广大员工众所周知。

企业名称：

法定代表人（负责人）

二oxx年xx月xx日

工业产品质量安全承诺书范文4

为切实保证我公司持续生产合格产品的能力，保护广大人民群众的`合法权益，我公司自愿做出以下承诺：

1、认真执行《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等质量技监督法律法规。

2、持续保持发证时的生产条件和检验检测手段。

3、严格执行国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的产品质量要求。

4、严格执行产品出厂检验制度，检验原始记录完整齐全。

5、严格遵守国家的法律法规，正确标注工业产品生产许可证标识。

6、在经营活动中不故意生产假冒伪劣产品。

7、不出租、出借、转让或者变造生产许可证证书、标志和编号。

8、不违反产业政策，使用国家命令淘汰的生产设备和工艺、生产国家明令淘汰的产品或建设国家严禁重复投资建设项目。

9、保证生产的产品单元和规格型号不起出取证时产品范围。

10、生产条件发生变化，及时向省质监局报告并及时提出换证申请。

11、按规定及明提交自查报告，自查报告内容真实可靠。

12、积极配合质量技术监督部门的质量抽查，日常巡查等监督检查工作，并及时整及提出的整改建议。

承诺人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

工业产品质量安全承诺书范文5

为贯彻落实中华人民共和国《产品质量法》、《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规和各级政府文件的规定，切实采取有效措施，确保本企业生产的产品质量，确保广大人民群众的身体健康和生命财产安全，特作承诺如下：

1、严格执行国家有关产品质量、安全的法律法规和强制性标准，严格按法律法规和标准要求组织生产。

2、积极按国家规定要求，禁止无证生产或委托无证企业生产加工产品。

3、提高企业自我检测能力确保未经检验或检验不合格的产品不出厂。

4、坚决禁用不合格原料、辅料加工产品，不无证生产，

5、决不在本企业生产的`产品中掺假掺杂、以假充真、以次充好，不生产假冒伪劣产品。

6、决不伪造或冒用他人厂名、厂址、商标，决不伪造或冒用质量认证、质量保险等标志。

7、坚决强化企业内部管理，建立健全购、产、销、产品名称、规格、批号、数量、日期、检测台帐，主动接受质量技术监督等部门的标准、计量、质量等监督，确保产品质量安全。

以上承诺是本企业的行为准则，欢迎全体员工和社会各界共同监督(举报电话：)，如违反上述承诺，由本企业承担其一切法律和民事责任(全责)。

本承诺书一式两份，一份由企业留存公布，一份由质监部门存档。

企业盖章：

承诺人 负责人签字：

年 月 日

工业产品质量安全承诺书范文6

为贯彻落实中华人民共和国《产品质量法》、《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规和各级政府文件的规定，切实采取有效措施，确保本企业生产的`产品质量，确保广大人民群众的身体健康和生命财产安全，特作承诺如下：

1、严格执行国家有关产品质量、安全的法律法规和强制性标准，严格按法律法规和标准要求组织生产。

2、积极按国家规定要求，禁止无证生产或委托无证企业生产加工产品。

3、提高企业自我检测能力确保未经检验或检验不合格的产品不出厂。

4、坚决禁用不合格原料、辅料加工产品，不无证生产。

5、决不在本企业生产的产品中掺假掺杂、以假充真、以次充好，不生产假冒伪劣产品。

6、决不伪造或冒用他人厂名、厂址、商标，决不伪造或冒用质量认证、质量保险等标志。

7、坚决强化企业内部管理，建立健全购、产、销、产品名称、规格、批号、数量、日期、检测台帐，主动接受质量技术监督等部门的标准、计量、质量等监督，确保产品质量安全。

以上承诺是本企业的行为准则，欢迎全体员工和社会各界共同监督（举报电话：xx），如违反上述承诺，由本企业承担其一切法律和民事责任（全责）。

本承诺书一式两份，一份由企业留存公布，一份由质监部门存档。

企业盖章：xxx

承诺人负责人签字：xxx

xxxx年xx月xx日

第五篇：产品质量安全报告

山东鲁花集团有限公司 产品质量安全与可靠性分析报告

山东鲁花集团有限公司，是中国目前最大的花生油专业生产公司。下设莱阳鲁花浓香花生油有限公司、山东鲁花浓香花生油有限公司等食用油生产加工厂，主要产品有鲁花牌压榨花生油、食用调和油等产品。

几年来，鲁花公司在质量管理中，从以下环节进行控制：

一科技创新优势。公司经过6年的科研攻关，成功独创了5S纯物理压榨工艺，而且，该工艺已经通过了国家科技成果评审。以5S工艺生产的新一代“鲁花”牌花生油，无论在色泽、气味、滋味及内在质量上，均已接近和超过世界名牌产品的各项检验指标。经国家科技成果鉴定，认为该工艺具有四大优点和创新：“一是生产中避免化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障。二是该工艺采用独特焙炒工艺，解决了花生制油的生香与留香问题，采用无水脱磷脂技术，进一步提高了产品质量。这二项新技术，是现代制油技术的创新。三是采用集成高新技术，解决了成品油中酸价超标问题。四是该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油的不利工艺，从而保留了成品油脂中的天然营养成分，经临床营养学验证，对人体心血管疾病（CVD）有良好的保护作用。”

二质量管理优势

1.原料产地及检测：

花生米是生产花生油的原料，原料质量的好坏直接决定了成品油的质量，原料质量指标又大大影响了公司产品的成本，因此对原料花生米的质量控制是公司工作的重点之一。“好米出好油”，这是人所共知的起码常识，作为花生油专业生产厂家，如果不在原料采购上把好质量关，要想生产出优质的花生油来，是根本不可能的，要把最好的原料购进厂内，必须依靠有效的管理机制和科学的质量检测手段来实现。首先公司制定了严格的原料收购验收标准和验收规定，以确保生产出的花生油达到公司质量要求，如：原料进厂，首先由仓储部验质员用日本便携式快速水分测试仪检测水分，合格后进行抽样，超过10%的拒收；杂质控制在0.5%以内；酸价控制在0.8mgKOH/g以下；为了控制黄曲霉素，我们对发芽和霉变粒在检测项目和指标上做了严格的规定：即霉变粒有一扣二，不合格一律拒收。其次我们从澳大利亚引进了世界九十年代最先进近红外综合测定仪，对原料水分、蛋白质、油率进行测试；购买了美国维康黄曲霉毒素荧光分析仪，控制黄曲霉素不得检出。有了先进的科学设备，对我们控制原料的质量起到了很大的作用，多少年如一日，鲁花花生油黄曲霉从未检出，为鲁花牌花生油的优秀品质打下了牢固的基础。同时公司要求各分厂 将每日花生米的收购质量，包括每份花生米的水分、酸价、杂质、油率、出成率、霉粒等质量情况及每天的综合收购价格上报品管部，品管部不定期地到各分厂进行现场考核，不定期地对各分厂检验设备仪器进行校验，发现异常及时纠正，从设备到人员进行全面监督、控制，保证了收购工作的公平、公正，从未发生过供货商投诉事件，为鲁花公司树立了良好的品牌形象。

2.原料运输、储存状况：

原料在储存运输过程中要求有防雨、防晒、防污染措施，对包装用的编织袋和麻袋要求不洒漏，不得与有毒、有害物品同库储存或同车运输。入库原料按水分含量高低分垛存放，并进行不定期抽查，水分高的先入榨。为了能保证入库原料常年的新鲜度，公司投资近千万元，建起了万吨恒温库，创立了胶东半岛乃至山东省，第一家用恒温储存花生米原料的先例。花生米原料在恒温下常年储存，一年四季新鲜如初。

（二）生产过程中的控制体系

鲁花公司建厂之初，公司领导就意识到提高产品质量和加强企业管理所具有的重大意义。在《产品质量法》的指导下，公司领导明确提出了“加强企业管理、提高产品质量、争创名牌产品、扩大市场覆盖率”的发展目标。当时，质量体系认证刚刚引进我国，在很多企业还没有真正理解其内涵的实际意义时，鲁花公司就率先开始模拟运行ISO9002：1994质量体系。结合贯彻落实《产品质量法》，成立了由总经理亲自挂帅的“全面质量管理办公室”。针对企业管理基础的薄弱环节，整理、搜集调研材料，采取“引进外援、依靠自我、内外协调”的策略，先后邀请了技术监督局、卫生防疫站、消费者协会的专家来我公司进行质量管理讲座和技术指导。首先对公司的干部职工进行了《产品质量法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》的培训学习，通过学习培训，在专家的指导下，公司所有干部、员工统一了思想，认识到产品质量在企业发展中的意义所在。按照“对产品质量的监督管理，明确产品质量责任，保护用户、消费者的合法权益，”的基本原则，按照鲁花产品的质量要求，制定完善了鲁花公司《质量手册》和《生产工艺操作规程》，加强生产过程的质量控制，对不符合产品质量管理控制程序的做法及时给予纠正和整改。与此同时，加大了质量管理工作的监督考核力度，实行产品质量一票否决制，对违反程序标准要求的干部和职工，采取经济处罚和行政处分相结合的办法，逐渐改变了员工平常工作的随意性，养成了人人重视质量、人人关心质量、人人监督质量的良好职业习惯。经过几年的实践和探索，形成了一整套具有鲁花特色的质量管理模式。1996年8月一次性通过了北京九千标准质量体系认证中心的现场审核，取得了ISO9002质量体系认证。在当时同行业中开了先河。2003年我们顺利通过了ISO14001：1996国际标准环境体系认证，同年4月顺利完成了ISO9001：2000质量管理体系的转换工作，新版标准的建立和实施，为持续改进组织业绩，提高自 身的竞争力，保证产品质量，满足顾客需要，打下了坚实的基础。

（三）、产品的检测和质量安全管理体系：

食品质量安全问题主要是由生产加工环节引起的。要从根本上解决食品质量安全问题，就要从食品生产加工源头加强监督管理，我公司首批取得了食品生产许可证，并在生产加工过程中严格按照《食用植物油生产许可证实施细则》的要求，从源头加强产品的质量，顺利通过今年年审复查，工作得到复查小组成员的肯定。

鲁花公司参与起草的花生油标准已于2003年11月发布，将于2004年10月1日实施，新标准中对与人体健康密切相关的指标：酸价、过氧化值、溶剂残留进行了条文强制，数值相对严格，且新标准规定：压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”工艺，让消费者了解花生油的生产工艺。将花生油生产工艺透明化，目的是把知情权交给消费者，把选择权交给消费者。

我们在产品检测方面主要从以下做起：

公司根据产品生产工艺，依据国家标准，制定了严于国标的企业内控质量标准，如国标强制性指标酸价为1.0mgKOH/g，过氧化值为6.0mmol/kg我公司酸价控制在0.80 mgKOH/g以下，过氧化值控制在3mmol/kg以下，国标卫生标准中黄曲霉素含量规定为20ppb，我公司控制为不得检出。质量指标的加严控制，虽然增加了生产加工成本，但保证了鲁花产品的安全性和高品质。

过程控制是确保产品质量的重要手段。虽说合格的产品是生产出来的，不是检验出来的，但是每一个过程的检验指标是指导生产的依据，因此严格控制每一个影响产品质量的过程，是保证鲁花公司终端产品质量的主要方法，在人员方面，要求岗前培训，工人持证上岗。公司所有人员每年进行一次查体，取得健康证后方准上岗。

在生产过程中各分厂质检室对产品质量实行跟踪监督检验：（1）、产品生产过程中，实行跟班检验制，对形成产品的每一环节制定的工艺参数不定时进行监督抽查，对关键工序设立质量控制点，根据生产工艺和产品特性，制定质量控制指标，检验人员跟班进行检验，达到指导生产和提高质量的目的。（2）生产每一批次的食用油交付前，由质检人员抽取样品，对样品进行理化检验，同时组织评审小组对样品感官指标进行评审；（3）、在产品包装阶段，由质检人员在生产流水线随机抽样，进行成品油的外观质量检查，合格后入库并留存样品两年，便于产品质量的追溯。同时，对包装现场的卫生状况进行监督检查；确保生产过程达到卫生规范要求。（4）、结合产品实物质量和各种检查的最终结果，对产品质量水平进行综合评价，编写审核报告，对不符合质量要求或管理上的薄弱环节及时提出整改意见，通报各责任部门；（5）、各责任部 门对存在的问题提出整改措施，制定相关举一反三的预防措施。

另外为了加强对包装物料的质量控制，公司投资100多万美元，从加拿大引进一套郝斯基瓶胚注塑系统，自购原料生产瓶胚进一步提高了出厂食用油的质量安全性。

公司品管部主管公司产品质量全面工作（1）、每日对各生产部门的产品质量根据日报表和实物样品进行汇总评审，及时上报总裁及生产副总，让公司高层领导及时了解生产和质量情况，把产品的质量指标纳入分厂厂长承包责任制，按照百分制的考核标准分别给予奖励或处罚；（2）、对受到处罚的部门或个人，由生产总部写出书面调查，然后通报公司各部门，并存档纳入年终奖金分配评比的依据；（3）、不定期进行现场检查，通过实物测量等方法对员工的操作和产品的生产是否符合工艺要求给予指导，对存在的问题组织本部门相关人员进行讨论，分析原因，制定预防纠正措施，并负责实施跟踪验证；（4）、定期、不定期实行样品的校对工作：对购进的原料、生产的半成品、成品由品管部随时随机抽取样品，编号后，分发到各分厂质检室实行定员、不定员测试指定项目，并随时将样品送省、市质检所或防疫站进行检测，对检测结果进行比对分析，对存在的问题及时提出整改措施并监督实施，确保检验结果的科学性和正确性。

花生油的香味是鲁花花生油产品的致胜法宝。我们深知这一点，为了生产出具有独特香味的鲁花花生油，公司组织生产部门领导及公司的有关专家反复探讨论证，采取了一系列切实可行的技术措施，成立了香味评审小组，制定了香味评审制度，对每罐油、每批油都进行评审，如果香味指标达不到将实行一票否决制，同时，我们又从日本进口一台价值近50万元带顶空进样器的气相色谱仪，对油脂的香味成分进行研究测试，实现感官评审与数据测试同步控制的模式。通过制度的制定和落实，技术措施的采取，切实保证了鲁花花生油香味浓郁的特点。

（四）产品在运输、储存过程中的安全控制状况：

为了确保产品运输安全，我公司与莱阳运输公司、莱阳长城运输公司、烟台交运公司签定了常年承运合同，制定了相应的制度措施。产品储存方面，公司建起了成品恒温储油罐群，总容量可达8万吨，使油品常年处于恒温20左右度保存，保证了产成品质量指标的稳定。

公司在全国设立50多个销售分公司及办事处，负责公司产品的销售，对运往分公司的产品，分公司设有专门的仓库，分公司与当地经销商建立了良好的合作关系，共同遵循鲁花公司的产品运输、储存有关规定，有效地保证了产品的质量和安全。

（五）关注顾客利益，重视市场信息的反馈，及时处理顾客意见

市场是企业的战场，顾客是企业争夺的对象，市场信息的收集和顾客意见的处理，在市场经济的今天 已成为企业管理工作中的重要内容。鲁花公司在这方面也做了大量的工作，建立了顾客投诉档案，详细地记录客户投诉的原因、处理等情况，有时通过电话，耐心细致地介绍我们产品的特点，消除顾客的疑虑；有时委托分公司业务员到家中进行沟通、处理，把公司的产品特点耐心解释给消费者，既解决了问题，达到了顾客满意，增加顾客忠诚度，又维护了公司形象。

鲁花公司十几年来，为了提高产品质量、确保食品安全、降低生产成本、促进环境保护、增强顾客满意，从原料采购、生产加工、市场销售等环节均采取了严格的质量控制措施，取得了良好的经济效益和社会效益。二十一世纪是质量的世纪、环保的世纪、食品安全的世纪。鲁花作为农业产业化国家重点龙头企业，将秉承“产业报国，惠利民生”的企业宗旨，进一步加强和改进产品质量安全工作，充分发挥科技、品牌、营销、规模四大优势，拉动我国花生种植业、加工业的发展，带动更多的农民朋友增收致富，安排更多的城镇下岗职工就业，为创建和谐社会做出我们的贡献。