第一篇：种草养鹅可行性的
种草养鹅可行性的（简要）报告（壹万只）
随着农业产业结构调整的深入，为提高土地资源的经济效益，种草养鹅是具有巨大的经济、社会和环境效益的项目。1.种草养鹅的重大意义
1.1 随着城乡居民生活水平的提高，对肉食品的需求已从量到质的改变，对传统畜禽肉的需求在不断下降，而对鹅肉的需求大幅升高，因为鹅以草食为主的，饲料中基本不添加抗生素（因鹅抗病力特强）或促生长制剂（因鹅本身生长速度已经很快）或人工合成的营养素（因鹅可以在地面饲养和放牧，可从自然界获取有关营养素），因此，鹅肉是优质、风味好的绿色、安全、健康禽肉，发展养鹅业，顺应了改善肉类生产和消费结构的大趋势。
1.2 投资少，产出多。在鹅的整个生产周期内，除育肥期间需要一些房舍与保暖设施外，肉鹅和种鹅舍可以因陋就简，或利用现有空置旧房即可，能遮雨挡风就行了，养鹅设备投资甚少，而鹅产品如鹅肉、羽绒、肥肝、裘皮、鹅掌、鹅翅、鹅肫等价值很高，有广阔的销售市场。
1.3 生长快，耗精料少。一只中型的肉用鹅饲养60～80天，活重可达3～4kg，在放牧的情况下，料肉比为1.5∶1。鹅的消化能力强、食性广，可充分利用低值土地资源进行种草养鹅，不与人争粮争地。特别是在宁波、温州、广州、南京等地，每年需从外地调入大量的饲料原料，饲料资源短缺，价格较高，而养鹅以青粗料为主，饲料成本比其它畜禽低，和猪相比，同样的配合饲料（不包括青饲料），养鹅可以得到3倍的产量，鹅产品价值更高。
1.4 鹅全身是宝，经济价值高。白鹅羽绒是上等的轻工原料，1吨含70%绒质的白鹅羽绒出口价高达6万多美元；鹅肥肝鲜嫩味美，营养丰富，位居世界三大美食之首，是世界公认的最佳类的食品之一，一只3.5kg的鹅经填肥后，肥肝重达600克左右，每公斤鲜肝出厂价40美元左右，鹅肥肝生产属劳动密集型产业，可利用我国廉价的劳动力，参与国际竞争，国际市场十分紧缺，随着我国加入WTO后，鹅肥肝、羽绒的出口将突飞猛进。1.5 鹅耐粗饲，适应性广。鹅是草食水禽，以放牧为主，不仅农作物的四分之三和野生植物及水草的大部分可作饲料，而且生活力强，适应性广，耐寒能力好，鹅对气候的适应性强，在各种环境下均能饲养。
种草养鹅的可行性
2.1 栽种牧草技术完全成熟
利用不同的牧草可一年四季提供优质牧草，冬、春季以黑麦草为主（可混播紫云英、毛苕子等牧草），夏秋季则以杂交狼尾草、墨西哥玉米等，同时可以在水面上养殖夏天和冬天的绿萍（巴拉圭绿萍和哥伦比亚绿萍），并利用杂地、水边野草适当放牧。以上牧草良种和栽培技术均已成熟可靠，亩年产鲜草达壹万公斤以上，一年可养四批鹅，每批80～100只。
2.2 鹅的良种和饲养技术完全成熟
在此方面技术可依托浙江省农科院已进行较多的研究，利用江南白鹅杂交配套系，母鹅是体型中等偏小，产蛋量较高的二元杂交母鹅，可降低苗鹅成本，公鹅是生产速度快、肉质好的浙东白鹅等，可提高商品肉鹅的肉用性能，进行三元杂交商品肉鹅及苗鹅生产。我们已拥有现成的白鹅良种、饲养管理规程、饲料配方技术、疫病防疫规程、鹅肉加工技术、肥肝生产技术、活拔鹅毛技术、鹅裘皮生产技术等，有效克服了技术风险。
2.3 全国各地各具特色的鹅市场和国际市场已经形成2.3.1 南京地区有巨大的鹅肉市场。
南京鹅肉市场巨大，南京盐水鹅是地方名特优和旅游产品，销量大，市场辐射面广。南京的盐水鹅、板鹅及鹅内脏制品是久负盛名的旅游产品，到南京不吃、不带盐水鹅，等于没有真正到过南京。鹅加工厂、加工点遍布城乡各地。
2.3.2 浙江省和广东省的地方特色鹅产品闻名全国。
如以浙东白鹅为原料水煮而成的“宁波白斩鹅”、温州地区的特产“温州熏鹅”、“温州烧鹅”、主要出口港澳和东南亚地区的“宁波冻鹅”、广东省的“烧鹅仔”等闻名遐尔，这些名特鹅产品的加工对养鹅业起到了有效的促进作用。
2.3.3 创立名牌，在加入WTO之后，抢入国际市场。养鹅业属于劳动密集型行业，随着加入WTO后各种关税和非关税贸易壁垒的减少，促进了各种鹅产品的出口，而国际市场兴起的绿色壁垒较难阻挡中国的鹅产品。
2.4 公司+科技+农户+政府的模式可行
首先有龙头企业投资；广大农户有饲养肉用仔鹅（商品肉鹅）的传统；种草养鹅全程技术成熟先进，可操作性强；各级政府在农业产业结构调整等政策上正在加大力度给以支持、倾斜。龙头企业投资办种鹅场和孵化场，结合依托技术部门，以饲养种鹅为主，适当养一些商品肉鹅以作示范，适当时发展加工厂；龙头公司向农户提供苗鹅、饲料、疫苗及技术服务，利用广大农户的劳动力和土地等资源，商品肉鹅销往市场（或龙头公司的加工厂），增加公司和农户的收益。
生产条件分析
以饲养10000只规模种鹅场为例（8500只母鹅，1500只公鹅）。
3.1 各种生产场地面积
3.1.1 鹅舍面积（简易鹅舍）10000只鹅÷2.5只/m2=4000m2
3.1.2 陆上运动场面积：等于鹅舍面积×2=8000m3.1.3 水上运动场面积：等于鹅舍面积×3=12000m2
3.1.4 附属用房（包括饲料仓库、种蛋仓库、饲养员住宿等，和鹅舍一起）：
附属用房面积=鹅舍面积×20%=800m2
3.1.5 孵化车间（前期可以考虑让别人孵化加工，支付孵化费）。
3.1.6 种草农机具仓库和汽车库面积150m2
3.1.7 种草土地面积等于10000只鹅÷800～100只鹅/亩=100～125亩。
3.1.8 其它用地
水面积若干（若鹅鱼立体养殖，则要求较高），杂地面积若干。鹅场总面积160～200亩。
3.2 所需人员
3.2.1 饲养员：20人
3.2.2 管理人员：3人
3.2.3 技术人员：2人
3.3 所需设备
3.3.1 小型货车1辆（2T左右）。
3.3.2农机具若干。
投入产出分析
4.1 饲养种鹅
4.1.1 固定投入
4.1.1.1.建筑简易房（草房）面积=鹅舍+附属用房=4800m2×40元/m2=19.2万元。
4.1.1.2 农机具、汽车库150m2×200元/m2=3万元。
4.1.1.3 种鹅
种鹅培育至开产每只成本40元，10000只计40万元。
4.1.1.4 汽车、机械约20万元。
4.1.1.5 固定投入小计82.2万元。
4.1.2 流动资金
以二个月的开支为流动资金。
总开支=饲料开支÷75%=10000只×0.15kg/只·天×1元/kg×60天÷75%≈7万元。
4.1.3 效益分析（以1年为一个周期）
4.1.3.1 收入：
种蛋8500只母鹅（10000只种鹅中有1500只公鹅）×45个/只·年=38.25万个
孵出苗鹅：34万个种蛋×85%受精×80%孵化率=26万只苗鹅
苗鹅收入：26万只×8元/只=208万元
淘汰种鹅收入：10000只×5kg/只×8元/kg=40万元
合计收入248万元。
4.1.3.2支出：
4.1.3.2.1 精饲料：10000只×0.15kg/只·天×1元/kg×365天=55万元
4.1.3.2.2 青饲料：10000只×0.75kg/只·天×0.06元/kg×365天=16.5万元（青饲料承包给农户种植，种鹅场向农户购买牧草）
4.1.3.2.3 种鹅成本：10000只×50元/只=50万元
4.1.3.2.4 孵化费=26万只苗鹅×1.5元/只=44万元
4.1.3.2.5 其它开支（包括工资、折旧、利息、兽药、死淘损耗、管理费用等）：
一般其它开支占总开支的25%，饲料开支占75%（视管理效率有所波动）
其它开支=饲料开支÷75%×25%=(55万+16.5万)÷75%×25%≈24万元
4.1.3.2.6 总支出：169.5万元
4.1.3.3 利润（养殖业免营业税）78万元
4.2 饲养商品肉鹅
4.2.1 固定投入
4.2.1.1 简易房：同上，19.2万元
4.2.1.2 农机具、汽车库：同上，3万元
4.2.1.3 汽车、机械：同上，20万元
4.2.1.4 固定投入42.2万元
4.2.2 流动资金：同上，7万元
4.2.3 效益分析
一年可养4批肉鹅，每批10000只，计40000只。
4.2.3.1 收入：商品肉鹅销售40000只×4kg/只×8元/kg=128万元
4.2.3.2 开支：
4.2.3.2.1 苗鹅成本：44000只（考虑到成活率）×8元/只=35万元
4.2.3.2.2 精饲料：40000只×8kg/只×1元/kg=32万元
4.2.3.2.3 青饲料：40000只×36kg/只×0.06元/kg=9万元
4.2.3.2.4 其它开支：饲料开支÷75%×25%=（32万+8.7万）÷3=14万元
4.2.3.2.5 总开支：90万元
4.2.3.3 利润：38万元
第二篇：种草养羊工作汇报
虎洞乡种草养羊工作汇报
尊敬的各位领导：
根据会议安排，我就虎洞乡种草养羊工作进展情况作一简单汇报。
自全县种草养羊工作开展以来，我乡着力抓好双联惠农贷款、种草、建棚和调羊等四个方面的工作。
一是贷款。全乡上报贷款户247户、已经审批的55户，已贷款204.5万元、转入乡贷款专户181.5万元。二是调羊。目前已调引良种羊2670只。三是建棚。建成标准化养羊棚圈196座、19600平方米。建成养羊专业合作社4个，正在建设的2个。四是种草。县上下达我乡种草任务1.68万亩，完成14280亩，占任务的85％。其中完成梯田连片种草3300亩，建成千亩种草点2个，百亩种草点8个。
存在的困难：一是养羊棚圈建设工作时间紧、任务重。二是目前银行贷款审批程序复杂，进展缓慢。三是部分群众自筹建设资金面临困难。
第三篇：农村养鸡、养鹅、养鸭种草的一些建议
农村养鸡、养鹅、养鸭种草的一些建议，农村兴起了养鸡和养鹅的热潮，养鸡、养鹅、养鸭一般种什么牧草好？鸡和鹅养殖的数量多了，养殖户需要种植牧草，笔者建议您适量选用一些茎叶类牧草叶片，如牧草品种hn-mc菊苣、牧草hn-mc黑麦草、牧草hn-mc俄菜乃至等，铡碎喂鸡，促使营养均衡吸收。优优牧草种子站介绍林下牧草种植养鸡技术：
近年来，我国经济快速发展，人民生活水平迅速提高，由过去的追求数量向追求质量转变，饮食结构对肉、蛋、奶的需求不断提高，林下养鸡生产的鸡肉质好，风味佳，符合现
代人要求的无公害食品标准。鸡产生的粪便可为树林的生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费。形成了以草养鸡、以牧促林、以林护牧的良好生态循环。现将饲养管理技术介绍如下： 牧草种植.牧地建植。可采用豆科牧草50%～70%，禾本科牧草50%～30%混播方式。适宜的豆科牧草有hn-mc白三叶、hn-mc紫花苜宿等，禾本科牧草有hn-mc黑麦草等。用种量豆科牧草8～11千克/公顷，禾本科牧草5～8千克/公顷。hn-mc黑麦草是世界上温带地区最重要的牧草之一，原产西南欧、北非及亚洲西南等地区。多年生hn-mc黑麦草产量高，品质好，营养丰富，牲畜喜食。在良好的栽培条件下，一次种植可连续利用4-5年，每年可收割多次，年每亩可产鲜草8000公斤，干物质中粗蛋白17.0％，hn-mc黑麦草草色绿，草姿优美。耐寒、耐旱能放牧，是牛、羊、兔、鹅的优质牧草，每亩播种量3-5千克，年收割3-4次。
第四篇：种草养畜技术论文
种草养畜技术论文
无论是身处学校还是步入社会，大家都跟论文打过交道吧，论文的类型很多，包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。你知道论文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的种草养畜技术论文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
1根据畜禽品种选种牧草
应根据畜禽的采食习惯和消化特点，选种适宜的牧草，一般来说，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、黑麦草、苏丹草、皇竹草、苇状羊茅、串叶松香草、披碱草等；猪为杂食性动物，喜食菊科、旋花科等多汁牧草，如菊苣、籽粒苋、苦荬菜、串叶松香草等；兔、鹅、鸡则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等。
2因地制宜选择牧草品种
不同品种的牧草适应不同的气候条件和土壤地质状况，应合理选择优良牧草种植，如温暖湿润地区可种植黑麦草、饲用玉米、三叶草、串叶松香草、苦荬菜等；干旱地区种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、籽粒苋、沙打旺、披碱草等；25°以上的坡地种植多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅等，用于植被恢复，防止水土流失；寒冷地区可选种耐寒的紫花苜蓿、冬牧-70黑麦、草木樨、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等；炎热地区可种植串叶松香草、苏丹草、三叶草、聚合草等。
3牧草的复种轮作和混播
根据不同品种牧草的播种期和生长特性，合理复种轮作和混播，来提高牧草产量。如2种牧草的播种期基本相同，种植时可按一定的宽度或行数划为条带相间种植，如苏丹草与紫云英间种；不同季节生长的2种牧草，可利用后种牧草苗期生长慢、占空间小的特点，在先种牧草生长期间将其播种于先种牧草的行间，如墨西哥玉米与冬牧-70黑麦套种、苜蓿与墨西哥玉米套种、苏丹草与红三叶、无芒雀麦与紫花苜蓿、草木樨与黑麦草套种等；农作物与牧草轮作，如一季稻一季草或双季稻一季草，一季草为秋播牧草，如黑麦草；经济作物与牧草轮作，如油菜—皖草2号，豆类和夏玉米—秋播牧草，山芋—秋播牧草；各地也可利用经果林与牧草间种、套种。
4适时播种，精心管理，合理利用
种植牧草与种植水稻、小麦等农作物一样，有适宜的播种季节，籽粒苋、苏丹草、墨西哥玉米、皇竹草为春播牧草，其他大多数牧草为秋播牧草。播种前要精心整地，施足底肥，选好种子并适当处理，如紫花苜蓿、红三叶、草木樨等有芒或颖片及种皮坚硬的要去芒去壳和浸种消毒，当大部分种子略有膨胀时才播种，这样可提高出苗率和减少牧草病虫害。平时要加强管理，防止旱涝和病虫害。根据不同牧草的最佳收割期要做到适时收割，有效利用，如豆科牧草应在初花期、禾本科牧草应在初穗期收割，这样既能提高产量，同时营养也较丰富，当使用不完时，可以进行青贮或晒干，以满足淡季牧草的供应。刈割后可直接饲喂畜禽。若以风干物饲喂，生长猪日粮中黑麦草可达15％～25％；加工草粉饲喂豆科牧草要风干，其他牧草可晒干，粉碎备用在畜禽日粮中，生长猪可添加10％～15％；青贮饲喂按饲料青贮技术操作，豆科牧草和其他牧草或作物秸秆混合青贮。
5种养结合，兼顾养殖与生态效益
种植牧草能有效提高土壤的植被覆盖率，减少水土流失，防风固沙，改良土壤，净化空气，美化环境，改善当地小气候，减少自然灾害，促进农牧业生产的协调发展，实现生态与经济的良性循环。养殖草食性畜禽（特别是牛、羊）提倡圈养，大群放牧的'要合理规划，可划区轮牧，设立围栏，将保护生态环境放在首要位置上。种植牧草品种和面积可参考饲养畜禽来定，如种1hm2一年生黑麦草可产鲜草75～105t，可以养羊120～150只，养兔、鹅1200～1500只，养牛15头，养奶牛3头，春季种1hm2籽粒苋可养猪90～120头。种1hm2优质牧草，通过饲养畜禽可获得1.5万元以上的效益。
比较科学的种草养畜的模式，以养牛为例，要做到四季有青饲料供给，可以实行牧草轮作：4月种植墨西哥玉米，其利用期从5月底开始收割，一直到11月。9月底、10月初，可以在墨西哥玉米地里套种冬牧-70黑麦，可由9月底一直生长到翌年的5月底、6月初。以养猪为例，可以采用法国苦菜与牛皮菜轮作的方法。法国苦菜每年4月种植，可生长至11月，牛皮菜自每年9～10月种植生长至翌年的5～6月。
论文关键词种草养畜；复种轮作；混播；种养结合论文摘要种草养畜既可改善生态环境，又可利用牧草发展草食型畜牧业。总结了种草养畜主要技术措施，包括：根据畜禽品种选择牧草；因地制宜选择牧草品种；牧草的复种轮作和混播；适时播种，精心管理，合理利用；种养结合，兼顾养殖和生态效益。
参考文献
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第五篇：养鹅前景
养鹅前景
近年来，我国养鹅业发展迅速，鹅苗饲养规模不断扩大。据有关信息资料显示，１９８５年全国鹅的存栏量只有１.５亿只，如今鹅的饲养量己有６亿只左右，鹅肉产量达７０万吨以上。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南和广东等地。鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽，作为健康绿色食品越来越受到人们的喜爱，其价格也较适中，在广州市场，目前活鹅的批发价每市斤为12～１３元，高时达１４～1６元，而且颇为俏销。鹅肉受到人们喜爱，尤其受到南方人的青睐。鹅肉的营养价值较高，其蛋白质含量为２２．３％，比牛肉、羊肉都高得多。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。同时，鹅肉具有药用、食疗功能。具最新研究表明 孕妇多吃鹅蛋、鹅肉对胎儿大脑发育排除胎毒很有好处.据专家介绍，养鹅苗业是目前养殖业中产品质量高、效益好的产业。鹅适应性强，它以吃青饲料为主，生产设施简单，养殖成本低。猪、鸡、鸭等畜禽的饲养成本中饲料约占７０％，而鹅可利用廉价的青饲料，故生产成本中饲料仅占５０％。鹅的疾病少，药物费用低，且养鹅可与林、果、渔生产结合协调发展，可形成良性生态循环，故鹅产品基本属于无污染绿色食品。
目前，我国鹅的市场需求处于供不应求状态。我国对鹅的年需求量在８亿～９亿只，目前饲养量虽然发展很快，但也只有６亿只左右。据预测，仅广州年需要鹅就高达７０００万只，上海年需要鹅在２０００万只左右，香港每天更需要１０万只鹅。近几年，全国各地许多大中城市的宾馆酒楼都有鹅肉，在广州几乎每条街都有烧鹅店。所以，鹅市场发展潜力不仅很大，而且前景非常广阔。
国际市场鹅产品供不应求，一些经济发达国家认为，鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低，视为美味和保健品，在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍，东殴一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2.5倍，法国有名说法“穷人吃鸡，富人吃鹅”国际上鹅其它产品更加昂贵，如鹅肥肝每吨3.5-4.5万美元，羽绒价格每吨8-8.5万美元，鹅胸肌3500美元，全世界都重视养鹅，自2000年以来已经召开了四次养鹅大会，但是一些经济发达国家发达养鹅无论是土地还是人力资源，限制了养鹅业的发展，所以早在1979年法国戴尔拉公司就预言中国不但是养鹅大国，而且还是世界肥肝生产基地。江苏原生态鹅鸭孵化基地成立于1999年.现拥有商品鹅示范养殖场一处.种鹅养殖场一处.孵化场二处,总占地面积800亩.是专业从事鹅种蛋调拔、鹅苗调拔、鹅新品种推广、养殖技术指导于一体的大型养鹅企业.公司在向社会提供优质种鹅的同时，更加注重一流的技术服务。每年在客户比较集中的地区组织技术讲座和培训班.免费为客户进行理论培训.十多位中.高级畜牧兽医人员及专家组成的技术服务队伍.常年服务于全国各地的种鹅场.帮助客户解决饲养过程中的技术难题，及时向客户提供最新的疫病防治和饲养管理技术.另常年收购成品鹅。
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