石泉村食品安全专项整顿工作汇报

第一篇：石泉村食品安全专项整顿工作汇报

石泉村2011年夏秋季食品安全专项整顿情况汇报

为进一步加强我村食品安全监督工作，落实城郊乡食品安全工作责任书，努力为全村创造一个安全、放心的食品消费环境，为全村食品经营企业提供一个规范、有序的营商氛围，努力创建2011城郊乡年食品安全示范村。现结合我村食品安全工作实际，向领导汇报如下。

一、狠抓思想统一

以 “创先争优”的“五个好、五带头”为指导思想，以科学发展观统领食品安全创建工作，全面落实“三个代表”重要思想和党的十七大全会精神，按照构建和谐社会和建设社会主义新农村的要求，确保人民群众生命安全高度负责的态度，强化农村食品安全专项整治，着力净化公众饮食安全环境，从树立食品安全综合监督权威、提高工作效能出发，突出抓好长效机制、绩效评估、整合资源、强化督查，提高食品安全监管水平，切实保障人民群众的身体健康。

二、具体工作思路

（一）建立健全工作网络。一是推进安全责任网建设。村成立食品安全工作机构，将食品安全责任制落实到各组和各个党员，建立健全村食品安全责任体系，划定监管责任区，明确监管责任人。二是推进群众监督网建设。发动群众积极参与，畅通举报投诉渠道，村设立食品安全信息员或协管员，增强监督工作的针对性和有效性。

（二）积极配合乡政府食品安全专项整顿工作。一是加强对村集市规范管理监督检查，有效遏制过期变质和有问题食品流入农村市场的不法行为，净化我村食品市场，减少食物中毒现象。二是对重点区域的食品，时常开展检查，采取重点区域重点检查，重点品种逐项检查，重点问题督促整治的方法，使食品安全工作抓专、抓实、抓细。

（三）狠抓强化环节监督管理。

一是种植养殖环节。加大农产品污染源头治理力度，深入开展产地环境安全评价和监控，配合相关部门加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”及国家禁限用药的监测。开展多种形式的农产品质量安全监管试点，强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为，严防药物残留超标的农产品流入市场。二是生产加工环节。掌握本村食品生产加工业及小作坊基本情况，配合有关部门开展食品生产加工小企业、小作坊整治，坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为；加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次；积极推进生猪定点屠宰工作，完善定点屠宰场的各类规章制度，加大打击私屠滥宰和制售不合格肉品的力度。三是流通环节。认真组织开展“全村夏秋季食品安全专项整顿”活动，狠抓重点区域、重点时段、重点品种的整治，加大对各类食品批发市场、集贸市场的监管力度，严格实行食品准入制度，切实解决无证照、超范围经营食品，经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题。积极推进本村市场监管新模式，构筑本村食品安全组织保障体系，形成本村食品安全监管全覆盖，有效预防重大食品安全事故的发生。组织开展集中清理检查，规范食品生产经营企业主体资格，严厉打击制售假冒伪劣食品的行为。深入实施以“放心菜”、“放心肉”、“放心豆制品”、“放心商店”等为主要内容的“放心工程”。四是消费环节。配合相关部门做好对企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的卫生监管，在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度和食品卫生管理员制度，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。推进对餐饮企业、集体食堂实施食品卫生监督分级管理，规范食品卫生许可工作。

（四）探索监测预警机制。探索建立覆盖全村的食品安全监测预警系统。以高风险食品和日常消费量较大的大宗食品为重点监测对象，建立食品安全监测网络，客观真实了解全村食品安全状况。有针对性地实施食品安全动态性和预防性监管。建立快速有效的应急处置方案和保障方案，对重大食品安全隐患等发展情况进行监测。

三、建立保障措施

（一）切实抓好责任落实。一是落实地域监管责任。进一步整合食品安全监管资源，将食品安全目标责任制纳入村年度工作管理目标考核内容，由领导小组组长负责每季度召开一次食品安全工作会议，总结当前食品安全形式和工作情况，解决群众反映的问题。二是落实环节监管责任。按照“谁监管，谁负责”和分段管理的原则，分工负责抓好食品安全各环节的监管，推行分片包干、责任到人的食品安全片区责任制，不断提高食品安全监管效能。三是发挥协调机构作用。充分发挥食品安全协调机构的组织领导平台作用，强化监督检查、绩效评价和责任追究，不断强化村支两委、党员的责任意识。并根据《宁乡县 “食品安全餐饮示范单位”创建标准》的要求，结合“创先争优”工作标准，对全村党员和食品单位开展综合考评。

（二）加强信息收集工作。建设食品安全监管信息，加强与各监管部门、企事业单位、片区负责人的沟通，广泛收集食品安全监管与产品检测信息，并规范重大食品安全事故信息的发布工作，积极利用媒体、简报、网站及时发布信息。

（三）加强基层队伍建设。加大对食品安全监督的投入，保证相关工作经费，充实食品安全基层工作力量，加大对食品安全监督人员和党员的培训力度，不断提高食品安全监督素质。切实做到机构到位、人员到位、责任到位、经费到位、措施到位、检查到位，不断提高依法行政水平。

（四）积极开展宣传活动。大力宣传食品安全科普知识，加大农村食品安全宣传力度，引导广大群众树立科学的食品消费观念，增强自我防范意识。通过聘请食品安全义务监督员，群众参与食品安全监督等形式，发动社会力量共同促进食品安全工作，大张旗鼓地宣传食品安全工作典型，从正面家大对优质食品、优良品牌和优秀企业的宣传力度，不断增强生产经营者的责任意识。及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件，营造人人关注、人人重视食品安全的社会氛围。

四、食品安全清查整顿情况汇报

（一）清查重点区域。宁乡大道沿线。

（二）清查重点对象14家。由于本村无无证照的食品生产加工、经营企业。清查正源集团、资源集团、蓝田再生、绿色再生、振邦涂料、昌盛运输6家企业食堂，3家小饭店，5家养殖种植户

（三）清查重点品种。肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水产品、饮料、儿童食品等8大类食品。

（四）清查结果：

1、农产品中无使用5种高度有机磷农药，蔬菜农药残留检测合格率达92%以上；自产畜禽产品抽检合格率达95%以上；水产品抽检合格率达98%以上；猪肉“瘦肉精”检出率为1%以下。

2、食品生产企业“两证”持证率达100%；原料进货记录可追溯率达100%；100%按食品标准生产；无违法使用非食品原料生产食品和滥用食品添加剂现象；本地企业生产的食品抽验合格率达到90%以上。

3、全村符合生产许可条件食品经营企业获生产许可证达98%以上；食品进货记录可追溯率达到100%；酒类零售企业备案率100%，猪肉检疫率100%；病害猪肉无害化处理100%。

五、体会

通过专项整顿，着重解决群众反映强烈的食品安全突出问题，做好食品安全长效监管机制建设、绩效评估和督查督办工作，全面完成乡政府下达我村的《城郊乡2011年夏秋季食品安全专项整顿工作方案》明确的各项工作任务。

城郊乡石泉村委员会

2011年8月18日

第二篇：食品安全整顿工作汇报

××市食品安全整顿工作

情 况 汇 报

省考评组各位领导:

今天,省食品安全整顿工作考评组来我市考评,是对我市食品安全工作的极大促进和鞭策。在此,我代表××市政府向考评组各位领导的到来表示热烈的欢迎!

××位于××省中部,是国家重要的原材料基地,中国优秀旅游城市。辖××个县(市、区),面积××平方公里,人口××万,中心城区人口××万。2010年全市完成地方财政收入××亿元。一般预算收入××亿元,收入规模继续保持全省第××位。

××市现有食品生产加工企业××家,其中乳品生产企业××家,含乳食品生产企业××家。生猪定点屠宰企业××家。食品经营单位××家,其中乳粉经营单位(户)××家,含乳食品经营单位(户)××家。餐饮服务单位××家,其中经营含乳饮料餐饮单位××家。奶牛养殖场××家,生鲜乳收购站××家。

下面,我就××市食品安全整顿工作情况作一简要汇报:

一、主要工作目标任务完成情况

2009年以来,我市食品安全整顿工作在省委、省政府和省食品安全委员会的正确领导下,以科学发展观为指导,以改

企业实现产值××亿元,同比增长××%。住宿餐饮业实现社会消费品零售额××亿元,增长××%。

二、主要工作措施

(一)加强领导,完善政策措施

一是高度重视,精心部署。市委、市政府对食品安全工作高度重视,将其列为全市“十项民生工程”之一。市委常委会、市政府常务会定期听取食品安全监管工作汇报,解决食品安全工作中存在的问题;市食品安全委员会多次召开会议,研究部署食品安全工作;重大活动和节日期间,市四大班子领导亲自带队深入食品生产经营单位检查食品安全工作。人大代表和政协委员关注、关心食品安全, 两年来提交食品安全监管建议和提案××份。全市形成了群策群力、齐抓共管食品安全工作的良好局面。

二是健全组织,强化责任。市政府印发了食品安全整顿工作实施方案,成立了由主管副市长任组长的食品安全整顿工作领导小组,有关市直部门和××个县(市、区)也都成立了以主要领导为组长的领导小组,加强对整顿工作的领导。市政府与各县(市、区)政府和市直单位,各县(市、区)政府与乡镇(街道)层层签订目标管理责任书。市、县、乡三级签订责任状,监管部门与食品生产经营单位签订承诺书,将目标任务分解,责任到人。

三是完善机制,加大投入。建立督查督导机制,成立××

注销了×× 家企业××张食品生产许可证,帮扶重点食品企业××家。以规范生产使用食品添加剂为重点,开展食品安全大检查和饮料、冷冻饮品、节假日等多项专项整治活动。共查处食品案件××起,案值××万余元。开展打击私屠滥宰和病死猪非法交易专项整治、畜禽屠宰行业专项整治。共检查肉品市场××余个次,检查定点屠宰企业和卖肉户××余户,取缔私屠滥宰点和加工销售病害猪肉窝点××个 ,查缴非法屠宰肉品××公斤。

三是开展食品流通环节整顿。认真落实食品安全监管互查制度和月检制度,开展问题乳制品清查、食用油、农村食品市场等专项执法 检查和食品安全放心示范店的创建活动。共出动执法人员××余人次,检查经营户××户次,检查批发市场、集贸市场等各 类市场××个,抽样检验面粉、食用油、饮料等××组,查处制售假冒伪劣食品案件××件,案值××余万元,评选A级食品 安全示范店××家。

四是开展餐饮服务环节整顿。结合创卫工作和重大节日、重大活动,开展社会餐饮、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮等一系列专项整治活动。共检查各级各类餐饮单位××余家次,下达卫生监督意见书××份,发布消费预警××期,受理群众举报投诉××起。以路段划分责任区域,对餐饮单位实施“网格化”管理,做到定人包片,责任到人。对××所中小学校长、幼儿 园园长、食堂负责人和从业人员

整治和餐厨废弃物管理工作县(市、区)长负责制,建立健全全程监管和执法联动机制,集中开展“地沟油”专项整治行动和餐厨废弃物管理。截止目前,共检查食用油生产销售单位××户次,餐饮单位××户次,查扣不明来源和不合格食用油××余公斤。

四是抓好保健食品整治。开展保健食品生产企业违法添加药物专项整治和保健食品标签、说明书内容专项检查,严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为,做好违法保健食品广告的监测和移送。共检查生产经营单位×× 家,移送违法广告××起。

(四)广泛宣传,营造浓厚氛围

一是在媒体上开辟专栏宣传。《食品安全法》颁布实施后,××报刊登了认真贯彻实施《食品安全法》,全面提高食品安全工作水平的署名文章。市电视台制作了食品安全法宣传专题片,并滚动播放食品安全法宣传字幕。日报、晚报开辟食品安全专栏,宣传我市食品安全监管新思路、新机制、新举措和新成效。

二是在重大活动期间宣传。利用食品安全法宣传日、“3.15”消费者权益保护日、食品安全知识“进农村、进学校、进社区”活动，通过出动宣传车,制作宣传条幅、发放宣传材料,张贴宣传画、现场咨询、公开集中销毁假劣食品等活动,广泛宣传《食品安全法》 等有关法律法规,普及食品安全

下发了餐饮服务安全示范街(区)创建工作方案和食品安全示范街(区)评估验收 细则,明确创建工作目标、创建标准、创建范围、申报条件,考核标准、考核方法和考核内容等。目前,××路南段已创建为食品安全示范街(区),示范街(区)内所有餐饮单位全部建立进货验收、索证索票和台账制度,从业人员全部持健康证上岗,统一亮证经营，就餐环境明显改善,投诉、举报案件明显减少。

三是积极推进“电子化”新型监管模式,打造先进的监管平台。××局积极探索流通环节食品安全电子化监管和信息查询系统,建立食品经营主体信息库、食品质量信息库、进货查验信息库、日常监管信息库。积极引导和指导商场、超市推进索证索票和进货台账等制度的电子化管理,提高了监管执法效能。

四是农村群体性聚餐管理逐步推广。制定管理办法,明确群体性聚餐的组织管理、申报程序、厨师管理、事故处理、责任追究等。农村群体性聚餐已在××个县（市）区全面展开。

两年来,我市的食品安全整顿工作虽然取得了一些成绩,但与省委、省政府的要求和人民群众的期望还有一定的差距。下一步,我们 将以这次考评为契机,虚心接受省考评组的指导,认真查找不足,积极进行整改,采取更加有力的措施,狠抓工作落实,推动我市食品安全工作再上新台阶,努力确保人民群众饮食安全,为我市“走在全省前列,提前全面小康”做出

第三篇：食品安全整顿工作汇报

食品安全整顿工作汇报

月7日，贵州省食品安全整顿工作情况汇报会在贵阳召开，食品安全整顿工作汇报。副省长刘晓凯出席并讲话。由卫生部、国家工商总局、农业部、国家质检总局等部门相关领导组成的国务院食品安全整顿评估考核组一行听取了汇报。

两年来，根据国务院整顿食品安全工作部署，我省围绕食品安全的重点环节、重点区域和重点品种，着力加强食品安全整顿工作。全省共检查企业、市尝经营户、餐饮店等80余万次，取缔无照经营户2466户，捣毁制假窝点21个等。当前，我省食品安全形势总体比较平稳，但食品安全工作仍存在食品产业发展层次较低，食品安全基础仍较脆弱，部分管理工作存在脱节现象等一些薄弱环节，工作汇报《食品安全整顿工作汇报》。

刘晓凯要求，下一步我省将重点抓好4方面工作：一是进一步落实食品安全工作责任制，切实做到“守土有责”。二是积极探索食品安全长效机制和保障体系建设，加强食品安全技术支撑力度，进一步提高食品安全保障能力。三是不断提升食品安全工作法制化水平，营造浓厚的食品安全法制氛围。四是认真抓好食品安全信用体系建设试点工作，建立起以道德为支撑、产权为基储法律为保障的市场经济条件下的现代社会信用制度，建立长效监管机制。

省食品安全协调委员会成员单位和省食品安全整顿工作办公室成员单位负责同志参加了汇报会

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第四篇：食品安全整顿工作汇报

2010年食品安全整顿工作汇报

为切实解决我区食品安全突出问题，全面提升食品安全水平，保障人民群众饮食安全，根据《2010年食品安全整顿工作方案》，我们认真贯彻执行《食品安全法》及其实施条例,坚持以人为本,食品安全整顿工作进入深入整顿阶段。

一、明确了主要任务和目标

稳步推进农产品质量安全。深入开展奶站清理整顿,严格生鲜乳收购许可证制度,对达不到要求的奶站一律责令停业整顿或取缔。打击在生鲜乳中添加违禁物质的行为。加大对蔬菜、水果、禽畜产品中药物残留的监督检查力度。打击禽畜养殖使用违禁药物和有毒有害物质的行为。查处伪造、冒用、超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品标志的行为。

农业投入品使用得到有效规范,生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率达到100%,以蔬菜为主的农产品农药残留抽检合格率达到92%以上,主要畜产品违禁药物检出率控制在2%以下。

二、制定了整顿措施和程序

1、大力宣传《食品安全法》，鼓励和引导农户和企业采用良好农业规范(GAP)，落实企业的食品安全主体责任。

2、加强食品安全监管。严格落实食品安全各项监管制度,加大对重点食品、重点环节和重点地区的监督检查力度,对不合格食品下架、退市,责令企业召回。采取明察暗访、突击检查、追踪溯源、排查举报线索等方式,及时发现和查处违法生产经营行为。加强食品安全各环节执法衔接,联合开展监督抽查,相互通报情况,提高监管效率。

3、强化行政执法。严格执法程序,规范执法行为,加强评议考核,落实食品安全行政执法责任制和责任追究制,着力纠正执法监管中的不作为和乱作为问题,提高执法队伍素质和依法行政水平。健全食品安全事故信息快速通报制度,完善食品安全事故快速反应机制。及时查处食品安全重大案件,严惩违法犯罪分子。

三、深入走访执法，确保食品安全

1、进行生鲜乳摸底调查，发现我区并没有生鲜乳生产企业和奶站，以后工作重点将放在饭店等乳品使用监测上。

2、制作《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品包装和标识管理办法》、《绿色食品生产资料标志管理办法》等宣传资料并下发，促使经营者学法、懂法、用法。

3、开展蔬菜瓜果生产用药情况调查。我区蔬菜水果质量安全形势总体上呈良好发展态势，质量安全水平逐步提高，但仍有不容忽视的一面，为了解掌握农业生产过程的真实情况，我区农业行政综合执法大队亲自带队，采取实地查看、问卷调查相结合的方式展开了蔬菜水果生产用药情况调查。调查主要针对蔬菜水果生产企业、农民专业合作社和蔬菜水果种植农户进行，重点调查常发病的作物品种、病虫害种类、常用农药品种、购药渠道、用药后采收间隔期、有无使用五种禁用农药的情况、有无使用限用农药的情况、有无生产记录、是否认证等。

4、严查“三品一标”违法行为。以辖区内大型超市为重点，严格禁止冒用农产品标志，查处伪造、冒用、超范围使用无公害、绿色、有机农产品标志行为，确保“三品”规范使用和农产品消费安全。同时将“三品一标”进行备案，建立了“三品一标”电子档案，通过这个备案系统，可以按照证书有效期进行排列，强化了执法的针对性；点击厂家名称可以迅速查找到该厂家的所有绿色食品认证信息。

第五篇：**村整顿工作汇报材料

**村整顿工作汇报材料

一、基本情况

**村隶属箕城镇乡（镇），距县城

公里，总人口196

人，常住人口63人，耕地面积

421.8

亩，机动地74.92亩，2018年农民人均纯收入为2800元。建档立卡贫困户39户，84

人，其中五保低保

户

人。属贫困村，2020

年整村退出。主要产业为

种植。2018年村级集体经济收入9万元，主要来源为土地出卖、党建经费等。

村党组织班子成员共

3人，村委班子成员

人，交叉任职

0

人。村务监督委员会

人。党员总数

人（男

人，女

人，县外流动党员

0

人），2018年发展党员

0

名，列为入党积极分子

0

名。民主评议党员中优秀

人。包点干部是

曹晓芳包村干部是

王晓峰

。驻村包扶单位是

晋中市第一人民医院，工作队共

3人，队长或第一书记是

王鑫

。包联县领导是。

二、存在的问题

1、支部党员队伍结构不合理，学历层次偏低、年龄结构老龄化现象严重。由于年龄结结构老化。

2、支部后备干部的发掘和培养力度不足以及党员发展不够。

三、整顿情况

1、党建方面：完善后进基层党组纵“三会一课”、组织生活会、发展党员、民主评议党员、党费收缴、流动党员管理、党员学习培训等制度。

2、产业方面：调整产业结构种植玄参，帮扶单位联系制药厂，从种植指导到成熟收购一条龙服务，解决贫困户后顾之忧。

3、民生方面：修缮村委会，购买办公桌椅，为党委成员及村两委改善了办公条件，给大家营造了一个干净整洁的环境。重整打谷场与健身场，为村民日常生活提供便利

四、工作成效

经过整顿，我村部党组织建设取得了明显成效，整顿后面貌明显改观，整顿工作深受干部群众的欢迎。主要表现在：

1、支部书记带头走访村内党员，党支部凝聚力进一步增强，党支部观念和服务意识进一步增强。

2、修缮村委会，购买办公桌椅，为党委成员及村两委改善了办公条件，给大家营造了一个干净整洁的环境。

3、加强学习教育，每月召开党支部专题学习会议集中学习党的十九大精神以及党内读物。加强学习教育，提高党员的服务意识、责任意识，通过重温入党誓词主题党日使党员从新认识自己的身份，增强集体荣誉感更好的为全村村民服务。

五、下一步工作计划

加强组织建设，提高党组织的战斗力、凝聚力

(一)坚持把制度建设放在突出位置，筑强领导核心作用。

一是完善落实村级学习制度，始终坚持抓好班子自身建设，不断提高班子成员的理论水平和农村工作水平。二是完善议事决策机制，认真落实民主集中制原则，坚持推行“四议两公开”工作法。

(二)、注重党员教育管理工作

一是严格党员发展的条件和程序，认真贯彻党建十六字方针，严格按照程序及有关规定发展党员，做好党员信息库完善工作和后备干部的培养锻炼工作。全面实行和规范发展党员联名推荐制，扩大民主，加强监督。二是认真抓好党员的日常教育管理，增强党员意识，持续党员先进性、纯洁性。三是将创先争优工作常态化，用心搭建党员发挥作用的平台，充分发挥其先锋模范作用。

(三)、抓好党风廉政制度建设

一是健全廉政工作体制，对全村的党风廉政建设工作实行层级管理，做到一级抓一级，层层抓落实。二是坚持以人为本、预防为主的方针，抓好党员经常性教育工作，筑牢廉洁自律防线，坚持群众决策、民主管理。三是加强政风行风建设，打好群众基础，树好社会形象。

(四)、做好党务村务公开工作

一是根据实际状况，确定党务公开资料：村两委任期内的新农村建设目标，主要分经济社会发展、为民办实事、争创“五好”先进党组织等项目;支委会和党员大会讨论透过的关于村级重大事务的决策状况;二是规范运作，切实解决“如何公开”问题。随着新农村建设的不断推进，农村各种新旧矛盾和深层次问题日益显露。实践证明，党务公开结合村务、财务公开，是解决这些问题最有效的办法。