应酬的礼仪及注意事项（5篇）

第一篇：应酬的礼仪及注意事项

我们工作的时候应酬是难免的的事情，需要知道很多的技巧和经验，很多刚开始工作的朋友们对于礼仪不是很了解，我这里给大家详细的说明一下。

注意用餐的顺序：一般是开胃菜--汤--主食--点心--水果，鸡尾酒可以餐前也可以餐后。不要不按顺序随意吃，很可能吃坏肚子或者到后面看到好吃的吃不下。

注意排队有序取食：这时很基本的，就像上车排队一样，插队哄抢都很没礼貌，可能别人不会说你，但是对比之下就觉得你这人素质低，对后面的交际很不利。

不要浪费：量力而行，不要因为你觉得那个菜好吃就一次性拿很多，跟没见过世面饿了很久一样。我们现在都提倡光盘行动，酒会也是一样，请遵守多次少取的原则。

不要随便帮他人拿东西：在对方没有请你帮忙的情况下。你喜欢吃的东西别人未必喜欢，除非你很清楚对方的口味，否则很容易犯了他人忌讳，导致双方都很尴尬。

不要外带食物：跟自助餐差不多，基本不允许外带。若是你打包外带，服务员来提醒你，这时他人在场，你觉得面子上挂得住吗？

酒会的目的：其实就是交际，如果你一味埋头苦吃，一句话都不跟别人说，除了吃没有任何收获，你来参加酒会就是本末倒置。应该主动与他人攀谈。酒会是一个交流信息的重要场合，所以说参加酒会时不能过于矜持而不开口与他人谈话，也不能“故作深沉”，正确地倒法是抓住时机，积极主动选择自己感兴趣的对象并与之进行交谈。这样才达到获得信息、联络感情、结交新朋友的日的。对于酒会上的老朋友，应该首先向他们主动打一声招呼，这样做往往位自己显得亲切、友善，有利于深化双方的关系和感情。

要关怀照顾女宾。虽然在酒会上宾客应该“独善其身”、自酬白助，但是男士照顾女士的原则依然是适用的，这也是男士体现自身修养的一种重要的方式． 如果男十看到女士手中的酒杯已经空了，那么男士就应该主动上前为翼添满，或者是为其叫来侍者，斟满酒水。

如果男士发现一个女士独自一个人，没有人和她在一起攀谈，那么男斗则应主动上前，与其谈话，避免其处于尴尬境地，或是邀请其加入别的人群大家一起聊天。

要懂得善待他人。他人一起交谈时，如果话不投机，谈不到一起．也不要显露出不耐烦的神色，或者是急于脱身，否则会让他人不愉快：与他人谈话时，也不能心不在焉，掠过对方的肩膀去扫视别人或是左顾有盼、那样的行为很容易让人理解为你在敷衍了事，没把对方放在眼罩，这是对剥方小重视的一种表现。就好像自己正在寻找更重要、更引人的谈话对象化的，所以是非常失礼的。正确的做法是，交谈时要给对方留出随意离开的机会，或者是向对方提议两人一起去见同一位彼此熟识的人，或是参加到附近的人群中。

饮酒有度。酒会上虽然准备有各种美酒，但一定要记住：参加酒会要故到饮酒有度，不要开怀畅饮，更不能猜拳行令，大呼小叫，或是对别人劝酉。否则会给人以一种缺乏教养之感。同时，参加酒会时一定要根据自己的酒量，适度取酒，千万不能贪恋杯盏，出现醉酒状态，导致行为失态，语言失禁，最后让自己在事后追悔莫及。

适时向主人告辞。酒会通常并不严格限定时间，可是宾客也应该体贴主人，选择一个适当的时机离开：这样做一来可以让主人有充足的时间休息，二来还不会妨碍主人的其他社交安排，比如说晚宴、约会等。

不要忘了向主人表达谢意。尽管在离开酒会的时候，你已经向主人表J了谢意，但是你如果能在酒会的第二天给他打个电话，再次向他表达白己拘谢意，那么主人就会觉得你是个有教养和懂礼貌的人：这样做既可以表达+对主人操劳的感激，又可以消除主人对酒会效果的担忧。

喝酒的礼仪和注意事项

第一个方面大家要注意自己敬酒时候的语言，一定不要说一些叫对方下不来台的话，这样很不礼貌，尤其是说您一定要喝下这杯，不然不给面子，这样对方会很为难，对你的印象也会很不好。

第二个方面你提议干杯时，自己要先站起来，右手端起酒杯，另外你也可以用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，这样显得有礼貌，然后你要面含笑意，目视敬酒的人，特别你要祝福的人，一定要说几句祝福语，给予对方祝福。

第三个方面不要因为自己不想喝了，就耍小聪明，特别是不要在大家为你斟酒时又躲又藏，或者用手乱挡住酒瓶，也不要敲打东西，倒扣酒杯，偷偷倒掉已经倒好的酒，这样都是很不礼貌的行为。

第四个方面大家在斟酒时要注意的礼仪十分的多，大家倒酒的时候要面面俱到，对于每一个再坐的人要一视同仁，绝对不可以有挑有拣，只为个别人斟酒，自己的反而少斟酒，或者干脆故意不倒酒，这样很容易引起别人反感。

第六个酒桌上的礼仪是大家要注意别人倒酒时候的礼貌，如果有人给大家倒酒和敬酒的时候，我们要马上站起来，略微的低一些头，表示敬意，喝酒的时候要看对方喝多少，我尽力做到和敬酒的人喝的差不多。

酒会用餐礼仪需注意的礼节

1、众欢同乐，切忌私语。大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主，把握大局。大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当，诙谐幽默。洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度，切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序，主次分明。敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

6、察言观色，了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射，稳坐泰山。酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力。

第二篇：应酬礼仪

商务礼仪常识

人际交往中，名片不但能推销自己，也能很快地助你与对方熟悉，它就像持有着的颜面，不但要很好地珍惜，而且要懂得怎样去使用它。现代名片是一种经过设计、能表示自己身份、便于交往和开展工作的卡片，名片不仅可以用作自我介绍，而且还可用作祝贺、答谢、拜访、慰问、赠礼附言、备忘、访客留话等。自我介绍

一、公务交往中的介绍问题

介绍有两种：第一种---自我介绍；第二种---介绍他人。

1.自我介绍有四个要点需要注意。

A.最好是先递名片再介绍。交换名片时有个时机的问题，一见面就把名片递过去,再重复下自己的名字。

B.自我介绍时间要简短，愈短愈好。一般自我介绍半分钟以内就完全可以结束了，训练有素。

C.内容要全面。自我介绍一般包括四个内容：单位、部门、职务、姓名。要训练有素，一气呵成。

D.倘若单位和部门头衔较长的话，第一次介绍的时候使用全称，后面才可以改简称。所以在国际交往中，用字母来做简称，或者以中文来做简称，一定要注意，先讲全称，再讲简称，否则容易南辕北辙。

2.介绍别人比较重要的是谁当介绍人？社交场合的惯例，介绍人一般应该是女主人。在国际交往中介绍人一般是三种人。第一种是专业对口人员。第二种是公关礼宾人员。第三如果对方是贵宾的话，礼仪上讲身份对等，就是在场的人里职务最高的。递名片的礼节 名片使用

在国际交往中，没有名片的人，将被视为没有社会地位的人。一个不随身携带名片的人，是个不懂得尊重别人的人。名片不仅要有，而且要带着。在外国的企业公司，员工这个名片放在什么地方都有讲究，一般放在专用名片包里，或放在西装上衣口袋里，不能乱放。

名片在制作上，讲三个不。第一个不：名片不随意涂改。在国际交往中，名片譬如脸面，脸面是不改的；第二个不：提供私宅电话。涉外礼仪讲究保护个人隐私；第三个不：名片制作，不提供两个以上的头衔。倘若一个名片上给的头衔越多，有三心二意、用心不专、蒙人之嫌。所以很多外国人，他身上会有好几种名片，对不同的交往对象，使用的不同名片。

（一）名片的内容与分类

名片的基本内容一般有姓名、工作单位、职务、职称、通讯地址等，也有把爱好、特长等情况写在上面，选择哪些内容，由需要而定，但无论繁、简，都要求信息新颖，形象定位独树一帜，一般情况下，名片可分两类。

1．交际类名片。除基本内容之外，还可以印上组织的徽标，或可在中文下面用英文写，或在背面用英文写，便于与外国人交往。

2．公关类名片。公关类名片可在正面介绍自己，背面介绍组织，或宣传经营范围，公关类的名片有广告效应，使组织收到更大的社会效益和经济效益。

（二）名片的设计

名片的语言一般以简明清晰、实事求是，传递个人的基本情况，从而达到彼此交际的目的。在现实生活中，我们可以看到有些名片语言幽默、新颖，别具一格。如：

（1）“您忠实的朋友——×××”，然后是联系地址、邮编、电话，名片没有任何官衔，语言简洁，亲切诚实。

（2）另有一人则写着：“家中称老大，社会算老九，身高一七八，自幼好旅游，敬业精神在，虽贫亦富有，好结四方友，以诚来相求”。

（3）著名剧作家沙叶新的名片有一幅自己的漫画像，自我介绍的文字很幽默、有趣，使人对其了解更加深刻：“我，沙叶新，上海人民剧作家——暂时的；上海人民艺术剧院剧作家——永久的；××委员、××理事、××顾问、××教授——都是挂名的。在设计上，除了文字外，还可借助有特色或象征性的图画符号等非语言信息辅助传情，增强名片的表现力，但不能有烦琐的装饰，以免喧宾夺主。

（三）名片的放置

一般说来，把自己的名片放于容易拿出的地方，不要将它与杂物混在一起，以免要用时手忙脚乱，甚至拿不出来；若穿西装，宜将名片置于左上方口袋；若有手提包，可放于包内伸手可得的部位。不要把名片放在皮夹内，工作证内，甚至裤袋内，这是一种很失礼雅的行为。另外，不要把别人的名片与自己的名片放在一起，否则，一旦慌乱中误将他人的名片当作自己的名片送给对方，这是非常糟糕的。

（四）出示名片的礼节

（1）出示名片的顺序：名片的递送先后虽说没有太严格的礼仪讲究，但是，也是有一定的顺序的。一般是地位低的人先向地位高的人递名片，男性先向女性递名片。当对方不止一人时，应先将名片递给职务较高或年龄较大者；或者由近至远处递，依次进行，切勿跳跃式地进行，以免对方误认为有厚此薄彼之感。

（2）出示名片的礼节：向对方递送名片时，应面带微笑，稍欠身，注视对方，将名片正对着对方，用双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角送给对方，如果是坐着的，应当起立或欠身递送，递送时可以说一些：“我是××，这是我的名片，请笑纳。”“我的名片，请你收下。”“这是我的名片，请多关照。”之类的客气话。在递名片时，切忌目光游移或漫不经心。出示名片还应把握好时机。当初次相识，自我介绍或别人为你介绍时可出示名片；当双方谈得较融洽，表示愿意建立联系时就应出示名片；当双方告辞时，可顺手取出自己的名片递给对方，以示愿结识对方并希望能再次相见，这样可加深对方对你的印象。

（五）接受名片的礼节

接受他人递过来的名片时，应尽快起身或欠身，面带微笑，用双手的拇指和食指接住名片的下方两角，态度也要必恭必敬，使对方感到你对名片很感兴趣，接到名片时要认真地看一下，可以说：“谢谢！”、“能得到您的名片，真是十分荣幸”等等。然后郑重地放入自己的口袋、名片夹或其它稳妥的地方。切忌接过对方的名片一眼不看就随手放在一边，也不要在手中随意玩弄，不要随便拎在手上，不要拿在手中搓来搓去，否则会伤害对方的自尊，影响彼此的交往。

（六）名片交换的注意点

（1）与西方、中东、印度等外国人交换名片只用右手就可以了，与日本人交换用双手。

（2）当对方递给你名片之后，如果自己没有名片或没带名片，应当首先对对方表示歉意，再如实说明理由。如：“很抱歉，我没有名片”、“对不起，今天我带的名片用完了，过几天我会亲自寄一张给您的”。

（3）向他人索要名片最好不要直来直去，可委婉索要。比较恰到好处地交换名片的方法大概有这么几个：

A：交易法。“将欲取之，必先予之”。比如我想要史密斯先生名片，我把名片递给他了，“史密斯先生这是我的名片”。当然，在国际交往中，会有一些地位落差，有的人地位身份高，你把名片递给他，他跟你说声谢谢，然后就没下文了。这种情况存在，你要担心出现这种情况的话，就是跟对方有较大落差的时候，不妨采用下一个方法。

B：激将法。“尊敬的威廉斯董事长，很高兴认识你，不知道能不能有幸跟您交换一下名片？”这话跟他说清楚了，不知道能不能有幸跟你交换一下名片，他不想给你也得给你，如果对方还是不给，那么可以采取再下一种方法。

C：联络法。“史玛尔小姐我认识你非常高兴，以后到联邦德国来希望还能够见到你，不知道以后怎么跟你联络比较方便？”她一般会给，如果她不给，意思就是她会主动跟你联系，其深刻含义就是这辈子不跟你联系。接受名片的注意事项

1.回敬对方，“来而不往非礼也”，拿到人家名片一定要回。在国际交往中，比较正规的场合，即便没有也不要说，采用委婉的表达方式，“不好意思名片用完了”，“抱歉今天没有带”。

2.接过名片一定要看，是对别人尊重，待人友善的表现。接过名片一定要看，通读一遍，这个是最重要的。为什么要看？如果你把人家的名字和姓氏搞错了，显而易见怠慢对方是不可以的。商务赠答礼仪

在国际交往中，人们经常通过赠送礼品来表达谢意和祝贺，以增进友谊。由于各国习俗不同，赠礼的种类和方式也有差异。

一、挑选礼品

馈赠礼品时要尽可能考虑受礼人的喜好，“投其所好”是赠送礼品最基本的原则。如不了解对方喜好，稳妥的办法是选择具有民族特色的工艺品，因为送别人没有的东西，最易于被对方接受。礼不在重而在于合适，正所谓“千里送鹅毛，礼轻情意重”，有时送太贵重的礼品反而会使受礼者不安。

二、赠礼方式

赠礼的方式一般以面交为好。西方人在送礼时十分看重礼品的包装，多数国家的人们习惯用彩色包装纸和丝带包扎，西欧国家则喜欢用淡色包装纸。与中国人的习俗不同，在西方国家接受礼物后应即刻表示感谢，并当面拆看，不论其价值大小，都应对礼物表示赞赏。

三、赠礼时间

赠礼要适时。在有些国家，在对方送礼时才能还礼；在有的国家（如日本），要选择人不多的场合送礼；而在阿拉伯国家，必须有其他人在场，送礼才不会有贿赂的嫌疑。在英国，合适的送礼时机是请别人用完晚餐或在剧院看完演出之后。在法国，不能向初次结识的朋友送礼，应等下次相逢的适当时机再送。

四、赠礼地点

赠礼要分清场合。去友人家做客，不要带在宴会上吃的食品作为礼物。出席酒会、招待会不必送礼，必要时可送花篮或花束等。在不同的国家，赠送礼品也应有所不同，如中国人讲究送烟送酒，而日本人却送酒不送烟。给德国人送礼时忌讳用白色、棕色或黑色的纸包装礼品，而向南美国家的人送礼，千万不能送刀或手绢，因为刀意味着双方关系一刀两断，手绢则总与眼泪、悲伤联系在一起。[1]

中国具有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，其内容十分丰富，涉及的范围十分广泛，几乎渗透于社会的各个方面。

文明礼仪常识之一--基本礼仪

个人礼仪是其他一切礼仪的基础，是一个人仪容光焕发、仪表、言谈、行为举止的综合体现，是个人性格、品质、情趣、素养、精神世界和生活习惯的外在表现。总的规范为：整洁清爽、端庄大方。

一、仪表仪态礼仪

保持头发清洁，修饰得体，发型与本人自身条件、身份和工作性质相适宜。男士应每天修面剃须。女士化妆要简约、清丽、素雅，避免过量使用芳香型化妆品，避免当众化妆或补妆。表情自然从容，目光专注、稳重、柔和。手部保持清洁，在正式的场合忌有长指甲。

站姿

挺直、舒展，手臂自然下垂。正式场合不应将手插在裤袋里或交叉在胸前，不要有下意识的小动作。女性站立时双腿要基本并拢，脚位应与服装相适应。穿紧身短裙时，脚跟靠近，脚尖分开呈“V”状或“Y”状；穿礼服或者旗袍时，可双脚微分。

坐姿

入座时动作应轻而缓，轻松自然。不可随意拖拉椅凳，从椅子的左侧入座，沉着安静地坐下。女士着裙装入座时，应将裙子后片拢一下，并膝或双腿交叉向后，保持上身端正，肩部放松，双手放在膝盖或椅子扶手上。男士可以微分双腿（一般不要超过肩宽），双手自然放在膝盖或椅子扶手上。

离座时，应请身份高者先离开。离座时动作轻级，不发出声响，从座位的左侧离开，站好再走，保持体态轻盈、稳重。

走姿

行走时应抬头，身份重心稍前倾，挺胸收腹，上体正直，双肩放松，两臂自然前后摆动，脚步轻而稳，目光自然，不东张西望。

遵守行路规则，行人之间互相礼让。三人并行，老人、妇幼走在中间。男女一起走时，男士一般走在外侧。走路时避免吃东西或抽烟。遇到熟人应主动打招呼或问候，若需交谈，应靠路边站立，不要妨碍交通。

二、交谈礼仪

态度诚恳，表情自然、大方，语言和气亲切，表达得体。谈话时不可用手指指人，做手势动作幅度要小。谈话者应保持一定距离。在公共场合男女之间不要耳鬓厮磨，与非亲属关系的异性避免长时间攀谈、耳语。

对长辈、师长、上级说话要尊重，对下级、晚辈、学生说话则注意平易近人。同时与几个人谈话，不要把注意力集中在一两个人身上，要照顾到在场的每一个人，注意听取对方的话。

不可出言不逊、强词夺理。不可谈人隐私，揭人短处。不可背后议论他人，拨弄是非。不说荒诞离奇、耸人听闻的事，不搞小广播。谈话中意见不一致时，要保持冷静，以豁达的态度包容异已或回避话题。忌在公众场合为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。遇有攻击、侮辱性言辞，一定要表态，但要掌握尺度。

三、服饰礼仪

服饰是一种文化，反映一个民族的文化素养、精神面貌和物质文明发展的程度；着装是一门艺术，正确得体的着装，能体现个人良好的精神面貌、文化修养和审美情趣。公务场合着装要端庄大方；参加宴会、舞会等应酬交际着应突出时尚个性；休闲场合穿着舒适自然。全身衣着颜色一般不超地三种。

男士着装

男士穿着西装时务必整洁、笔挺。正式场合应穿着统一面料、统一颜色的套装，内穿单色衬衫，打领带，穿深色皮鞋。三件套的西装，在正式场合下不能脱外套。按照国家惯例，西装里不穿毛背心和毛衣，在我国最多只加一件“V”字领毛衣，以保持西装线条美。

衬衫的领子要挺括，不可有污垢、汕渍。衬衫下摆要塞进裤子里，系好领口和袖扣，衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1—2厘米，以显有层次感，衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。

领带结要饱满，与衬衫领口要吻合。领带的长度以系好后大箭头垂到皮带扣为宜。西装穿着系钮扣时，领带夹夹在衬衫的第三粒和第四粒钮扣之间。

穿西装一定要穿皮鞋，鞋的颜色不应浅于裤子。黑皮鞋可以配黑色、灰色、藏青色西服，深棕色鞋子配黄褐色或米色西服，鞋要上油擦亮。袜子一般应选择黑色、棕色或藏青色，与长裤颜色相配任何时候，忌黑皮鞋配白袜子。

女士着装

办公室服饰的色彩不宜过于夺目，应尽量考虑与办公室色调、气氛相和谐，并与具体的职业分类相吻合。服饰应舒适方便，以适应整日的工作强度。坦露、花哨、反光的服饰是办公室所忌用的。较为正式的场合，应选择女性正式的职业套装；较为宽松的职业环境，可选择造型感稳定、线条感明快、富有质感和挺感的服饰。服装的质地应尽可能考究，不易皱褶。

穿裙子时，袜子的颜色应与裙子的颜色相协调，袜子口避免露在裙子外面。年轻女性的短裙至膝盖上3—6厘米，中老年女性的裙子要及膝下3厘米左右。鞋子要舒适、方便、协调而不失文雅。

饰物

佩戴饰物要考虑人、环境、心情、服饰风格等诸多因素间的关系，力求整体搭配协调。遵守以少为佳、同质同色、符合身份的原则。

男士只能佩戴戒指、领饰、项链等，注重少而精，以显阳刚之气。女性饰物种类繁多，选择范围比较广，饰物的佩带要与体形、发型、脸型、肤色、服装和工作性质相协调。吊唁时只能戴结婚戒指、珍珠项链和素色饰物。

文明礼仪常识之二--社交礼仪

社交礼仪是社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。社交礼仪的基本原则为尊重、遵守、适度、自律。

一、问候礼仪

问候是见面时最先向对方传递的信息。对不同环境里所见的人，要用不同方式的问候语。和初次见面的人问候，最标准的说法是：“你好”、“很高兴认识您”、“见到您非常荣幸”等。如果对方是有名望的人，也可以说“久仰”，“幸会”；与熟人想见，用语可以亲切、具体一些，如“可见着你了”。对于一些业务上往业的朋友，可以使用一些称赞语：“你气色不错”、“你越长越漂亮了”等待。

二、称呼礼仪

在社交中，人们对称呼一直都很敏感，选择正确，恰当的称呼，既反映自身的教养，又体现对他的重视。

称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等。职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等；姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”；职业称是以职业为特征的称呼，如：秘书小姐、服务先生等；代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼；年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼。使用称呼时，一定要注意主次关系及年龄特点，如果对多人称呼，应以年长为先，上级为先，关系远为先。

三、介绍礼仪

介绍就基本方式而言，可分为：自我介绍、为他人作介绍、被人介绍在种。在作介绍的过程中，介绍者与被介绍者的态度都要热情得体、举止大方，整个介绍过程应面带微笑。一般情况下，介绍时，双方应当保持站立姿势，相互热情应答。

为他人作介绍

应遵循“让长者、客人先知”的原则。即先把身份低的、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的；先将主人介绍给客人；先将男士介绍给女士。

介绍时，应简洁清楚，不能含糊其辞。可简要地介绍双方的职业、籍贯等情况，便于不相识的两人相互交谈。介绍某人时，不可用手指指点对方，应有礼貌地以手掌示意。

被人介绍

被人介绍时，应面对对方，显示出想结识对方的诚意。等介绍完毕后，可以握一握手并说“你好！”“幸会！”“久仰！”等客气话表示友好。

男士被介绍给女士时，男士应主动点头并稍稍欠身，等候女士的反应。按一般规矩，男士不用先伸手，如果女士伸出手来，男士便应立即伸手轻轻点头就合乎礼貌了，如愿意和男士握手，则可以先伸出手来。

自我介绍

可一边伸手跟对方握手，一边作自我介绍，也可主动打招呼说声“你好！”来引起对方的注意，眼睛要注视对方，得到回应再向对方报出自己的姓名、身份、单位及其他有关情况，语调要热情友好，态度要谦恭有礼。

四、握手礼仪

握手是沟通思想、交流感情、增进友谊的一种方式。握手时应注意不用湿手或脏手，不戴手套和墨镜，不交叉握手，不摇晃或推拉，不坐着与人握手。

握手的顺序一般讲究“尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应。平辈之间，应主动握手。若一个人要与许多人握手，顺序是：先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级，先女士后男士。握手时要用右手，目视对方，表示尊重。男士同女士握手时，一般只轻握对方的手指部分，不宜握得太紧太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我国常用的礼节，表示更为亲切，更加尊重对方。

五、名片礼仪

在社交场合，名片是自我介绍的简便方式，是一个人身份的象征，当前已成为人们社交活动的重要工具。

递送名片

递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。眼睛应注视对方，面带微笑，并大方地说：“这是我的名片，请多多关照。”名片的递送应在介绍之后，在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片，更不要把名片视同传单随便散发。与多人交换名片时，应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行，切勿跳跃式地进行，以免使人有厚此薄彼之感。

接受名片

接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片。然后回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前或话题尚未结束，不必急于将对方的名片收藏起来。

存放名片

接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上，也不要随便地塞进口袋或丢在包里，应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里，以示尊重。

六、电话礼仪

打电话的礼仪

电话是人们最常用的通讯工具。打电话时，要考虑对方是否方便。一般应在早上八时后晚上十时前。拨通电话后，应首先向对方问好，自报家门和证实以方的身份。通话时，语言要简洁明了。事情说完，道一声“再见”，及时挂上电话。在办公室打电话，要照顾到其它电话的进出，不可以久占线。

接听电话礼仪

电话铃响后，要迅速拿起电话机问候“您好”，自报家门，然后询问对方来电事由。要认真理解对方意图，并对对方的谈话作出积极回应。应备有电话记录本，对重要的电话做好记录。电话内容讲完，应等对方放下话筒之后，自己再轻轻放下，以示尊敬。

手机礼仪

使用个性化手机铃声应注意场合，铃声要和身份相匹配，音量不能太大，内容要健康，铃声不能给公众传导错误信息。开会、上课或其他重要集会时应关机或设置静音。非经同意，不能随意动别人的手机或代别人接听手机。不要用手机偷拍。

七、网络礼仪

如同任何一种别的沟通方式一样，网上沟通同样存在着道德规范和文明礼仪。网络礼仪要遵循彼此尊重、容许异议、宽以待人、保持平静、与人分享的原则。网上的道德和法律与现实生活是相同的。

网上网下行为要一致。记住人的存在，当着面不能说的话在网上也不要说；分享你的知识；尊重别人的时间和带宽，在提问题以前，先自己花些时间搜索和研究；平心静气地争论，以理服人，不要人身攻击；在论坛、博客等发贴的时候应该做到主题时确，对别人的回复应表示感谢；不要做有失尊严的事情，不参与连环信的活动；尊重他人的劳动和隐私权，不剽窃别的作品。

文明礼仪常识之三--工作礼仪

工作礼仪是基层公务员的日常工作中必须遵守的基本礼仪规范。具体而言，注重服饰美、强调语言美、提倡交际美、推崇行为美是基层公务员所应遵守的工作礼仪的基本内容。

一、接待礼仪

接待来访

接待上级来访要周到细致，对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况，要如实回答。如领导是来慰问，要表示诚挚的谢意。领导告辞时，要起身相送，互道“再见”。接待下级或群众来访要亲切热情，除遵照一般来客礼节接待外，对反映的问题要认真听取，一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时，要起身相送。

引见介绍

对来办公室与领导会面的客人，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入。进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导。如果有几位客人同时来访，要按照职务的高低，按顺序依次介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿，出门后回身轻轻把门带好。

乘车行路

工作人员在陪同领导及客人乘车外出时，要主动打开车门，让领导和客人行外车，待领导和客人坐稳后再上车，关门时切忌用力过猛。一般车的右门为上、为先、为尊，所以应先开右门，陪同客人时，要坐客人的左边。

二、同事礼仪

领导对下属礼仪

对下属亲切平和、尊重下属是领导对下属的基本礼仪。接受下属服务时应说“谢谢”；当下属与你打招呼时应点头示意或给予必要的回应；当下属出现失礼时应以宽容之心对待，对下属出现的失误要耐心批评指正；与下属谈话时，要善于倾听和引导，提问语言和声调应亲切、平和，对下属的建议和意见应虚心听取，对合理之处及时给予肯定和赞扬。

下属对领导礼仪

尊重领导、维护领导威望是下属对领导的基本礼仪。遇到领导要主动打招呼，进门时主动礼让。与领导会面时，说话要注意场合和分寸，不能失礼和冒犯，不要在背后议论领导是非。向领导汇报工作，要遵守时间，进入领导办公室应轻轻敲门，经允许后方可进入。汇报时要文雅大方、彬彬有礼、吐字清晰，语调、声音大小恰当。汇报结束后，领导如果谈兴犹存，应等领导表示结束时才可告辞。

同事之间礼仪

同事之间要彼此尊重，见面时主动打扫呼，说话时语气要亲切、热情。在与同事交流和沟通时，不可表现得过于随便或心不在焉。不要过于坚持自己的观点，要懂得礼节性的捧场院。不要随便议论同事的短长，对同事所遇到的困难要热心相助。

三、会务礼仪

会场安排礼仪

要提前布置会场，对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议，在主席台每位就座者面前的桌子上，应事先摆放写有其姓名的桌签。

排列主席台座次的惯例是：前排高于后排，中央高于两侧，左座高于右座。当领导同志人数为奇数，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列；当领导同志人数为偶数时，1号首长、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的左边，2号首长排右边，其他依次排列。听从席的座次，一是按指定区域统一就座，二是自由就座。

签字仪式，主人在左边，客人在右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。

会场服务礼仪

要安排好与会者的招待工作。对于交通、膳宿、医疗、保卫等方面的具体工作，应精心、妥当地做好准备。在会场之外，应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段，会议的组织者要进行例行服务工作。

与会者礼仪

无论参加哪一类会议，衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场，进出井然有序。在会议中，要认真听讲，切忌与人交头接耳、哈欠连天。每当发言精彩或结束时，都要鼓掌致意。中途离开会场要轻手轻脚，不影响他人。会议进行时禁止吸烟，应将手机关闭或调整到振动状态。

会议主诗人要注重自身形象，衣着应整洁、大方，走向主席台时步伐稳健有力。如果是站立主持，双腿应并拢，腰背挺直。持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢自然下垂。双手持稿时，应与胸齐高。坐姿主持时，应身体挺直，双臂前伸，两手轻按于桌沿。主持过程中，要根据会议性质调节会议气氛，切忌出现各种不雅动作。在会议期间，主持人对会场上的熟人不能打招呼，更不能寒暄闲谈，会议开始前或休息时间可点头、微笑致意。

会议发言有正式发言和自由发言两种，前者一般是领导报告，后者一般是讨论发言。正式发言者，应注意自己的举止礼仪，走向主席台步态应自然、自信、有风度。发言时应口齿清晰，逻辑分明。如果是书面发言，要时常抬头环视一下会场，不要只是埋头苦读。发言完毕，应对听者表示谢意。自由发言则较为随意，但要讲究顺序、注意秩序，不能争抢发言。与他人有分歧，态度应平和，不要民人争论无休。如果有参加者提问，发言人应礼貌作答，对不能回答的问题，应巧妙地回应，不能粗暴拒绝。

文明礼仪常识之四--公共场所礼仪

公共场所礼仪体现社会公德。在社会交往中，良好的公共礼仪可以使人际之间的交往更加和谐，使人们的生活环境更加美好。公共场所礼仪总的原则是：遵守秩序、仪表整洁、讲究卫生、尊老爱幼。

一、办公室礼仪

与同事交往应注意使用礼貌用语，始终保持谦虚、合作的态度。同事外出时有客来访，要代为礼貌接待并将详情转告。注意个人仪表，主动打扫办公室的卫生。非经他人同意，不随意动用他人办公桌上的物品。在办公室不做私活、不谈私事，非必要不打私人电话。

二、阅览室礼仪

到图书馆、阅览室学习，要衣着整洁，不能穿汗衫和拖鞋入内。进入图书馆应将通讯工具关闭或调节器至振动，接听手机应悄然走出室外轻声通话。就座时，不要为别人预占位置。阅读时要默读，不能出声或窃窃私语。不能在阅览室内交谈、聊天，更不能大声喧哗。在图书馆、阅览室走路脚步要轻，物品要轻拿轻放，不能发出声响。要爱护图书，有事需要帮助，不能大声呼喊，要走到工作人员身边。

三、影剧院礼仪

到影剧院观看演出，应提前15分钟左右进场，尽早入座。如果自己的座位在中间，应当有礼貌地向已就座者示意请其让自己通过。通过让座者时要与之正面相对，切勿让自己的臀部正对别人的脸。

观看演出时，不戴帽子，不吃带皮和有声响的食物，不笑语喧哗，不把脚踩在前排的座位上。演出结束后要报以掌声，演员谢幕前不能提前退席。演出结束亮灯后再有秩序地离开。

四、商场礼仪

在商场购物时不要大声喧哗，自觉维护公共卫生，爱护公共设施。对男女营业员可统称为“同志”，不要以“喂”代表礼貌称呼。在自选商场购物时，要爱护商品，对挑选过的商品如果不中意，应物归原处。采购完毕离开柜台时，应对营业员的优质服务表示谢意

五、旅游观光礼仪

旅游时要自觉遵守公共秩序，按顺序购票入馆、入园，不拥挤、堵塞道路和出入口。要树立环保意识，自觉保持环境卫生整洁，遵守铁路、民航规定，不携带危险品、违禁物品乘机乘船。

行路

行路靠右侧，走人行道。横穿马路时，应注意交通信号，等绿灯亮时，从人行横道的斑马线上穿过，行人之间要互相礼让。不要闯红灯，不要翻越马路上的隔离栏。行路时不吃零食，不吸咽，不勾肩搭背，不乱扔杂物，不随地吐痰。

住宿

旅客在输住宿登记手续时，应耐心地回答服务台工作人员的询问，按旅馆的规章制度输登记手续。旅客住进客房后要讲究卫生，爱护房内设备。当旅馆服务员进房间送开水、做清洁服务时，旅客应待之以礼。旅客离开旅馆前，应保持客观存在内整洁、物品完整，不做损人利已之事。要及时到服务台结帐，并同旅馆工作人员礼貌话别。

进餐

尊重服务员的劳动，对服务员谦和有礼。当服务员忙不过来时，应耐心等待，不可敲击桌碗或喊叫。对于服务员工作上的失误，要善意提出，不可冷言冷语，加以讽刺。

六、赛场礼仪

到体育馆或体育场观看体育比赛，应提前入场，对号入座。有些比赛存在一定的危险性，所以一定要按照赛场的要求到指定地点就座，不要到禁区走动，以免发生危险。要遵守公共道德，自觉维护秩序，注意自己的言行举止。体育场内一般不许吸烟。拍照时不要使用闪光灯。

运动员比赛时，观众要保持安静，不能任意走动。鼓掌和喝彩要选择合适的时机，一般应在选手完成了高难度动作之后。鼓掌的时间要适可而止。主场观众应体现东道主的风度和公平精神，为双方鼓掌，表现出公道和友好。

七、乘车礼仪

乘客乘车、船时应依次排队，对妇幼、弱及病残者要照顾谦让。不携带易燃易爆危险品或有碍安全的物品上车。上车后不要抢占座位，遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。乘车时不要吃东西、大声喊叫或把头伸出窗外。不随地吐痰、乱丢纸屑果皮，不要让小孩随地大小便。乘坐飞机时要自觉接受和配合安全检查，登机后不要乱摸乱动，不使用手机手提电脑等可能干拢无线电信号的物品。

上下车

上车时，应让车子开到客人跟前，帮助客人打开车门，站在客人身后等候客人上车。若客人中有长辈，还应扶其抚上，自己再行入内。下车时，则应先下，打开车门，等候客人或长者下车。

座次

车内的座次，后排的位置应当让尊长坐（后排二人坐，右边为尊；三人坐中间为尊，右边次之，左边再次），晚辈或地位较低者，坐在副驾驶位。如果是主人亲自开车，则应把副驾驶位让给尊长，其余的人坐在后排。商务着装礼仪

随着经济的发展和世界各国人民的友好交往，西装已成为当今国际上最标准的通用礼服，它能在各种礼仪场合穿着。西装的套件

西装有单件上装和套装之分。非正式场合，可穿单件上装配以各种西裤或牛仔裤等；半正式场合，应着套装，可视场合气氛在服装的色彩、图案上选择大胆些；正式场合，则必须穿颜色素雅的套装，以深色、单色为宜。衬衫

与西装配套的衬衫须挺括、整洁、无皱折，尤其是领口。衬衣袖子应以抬手时比西装衣袖长出2厘米左右为宜，领子应略高于西服领，下摆要塞进西裤。如不系领带，可不扣领口。领带

领带必须打在硬领衬衫上，要与衬衫、西服和谐，其长度以到皮带扣处为宜。若内穿毛衣或毛背心等，领带必须置于毛衣或背心内，且西服下端不能露出领带头。领带夹是用来固定领带的，其位置不能太靠上，以衬衫的第4粒纽扣处为宜。西装的纽扣

西装有单排扣和双排扣之分。双排扣西装，一般要求将扣全部扣好；单排扣西装，若是三粒扣子的只系中间一粒，两粒扣子的只系上面的一粒，或者全部不扣。西装的帕饰

西装的胸袋又称手帕兜，用来插装饰性手帕，也可空着。手帕须根据不同的场合折叠成各种形状，插于西装胸袋。西装整洁

西装要干净、平整，裤子要熨出裤线。搭配皮鞋

穿西装一定要穿皮鞋，且要上油擦亮，皮鞋的颜色要与西装相配套。穿皮鞋还要配上合适的袜子，使它在西装与皮鞋之间起到一种过渡作用。男士商务着装原则

在当今的潮流时代，到处充满了“潮”的味道，不管你是生活还是穿衣，都要表现得时尚些。怎样才能在一片沉闷的男装中凸显自己，成为众人眼中高素质高品质的男士呢？下面一起来学习一下男士着装的一些原则吧！整洁

现今的男士已经懂得不能穿得寒酸、滑稽，但整洁仍然被忽略。生活中常可见到某些男士上穿崭新西装，下面却穿着已经没有裤线的西裤和布满灰尘的皮鞋。西裤没有笔挺的裤线跟衣领肮脏的衬衫一样，即使是名牌也会让你的形象失色。干干净净才算男子汉。不事修饰的胡须，一头乱发，露出层层叠叠的内衣领，过于长大的裤或各种显脏的颜色，这一切均会给人不整洁的印象。整洁易被忽视的另一方面是衣着的顺序：从下往上，从内到外，一个人上着干净的工作服，底下如果是一条质地款式做工俱佳的裤子，仍能给人气度不凡的印象。摆脱单调，变化风格

据调查，女性对一年四季总是穿同样套装的男人感到乏味。时装界提供给男性的服装款式本来就比女性少得多，如果自己再不精心挑选多种服饰，只在几种颜色式样中取舍，难免陷于单调。一个平时衣着极为朴素的人，刚开始尝试多种风格的衣装，除了勇气之外，还要有技巧。建议首先从模仿开始，你可以留意一些大众男明星的衣饰打扮，他们一般均由形象设计师设计过，衣饰品味自然不俗，人中找到一个与自己气质相符的对象，多多观察他的衣饰组配风格，向其靠拢，然后在模仿中取长补短体现自己的魅力。相信不久你也可能变成一个“帅哥”。细节传递品格

象一下以下的打扮：红豆色的棉质衬衫套上薄背心，让绿色领带露出前心。这样的打扮是否显得好特别?在办公室中或许显得轻浮，但下班后就相当耀目了。领带、丝巾、皮带和用来挽在肩颈处的暖色毛衣都是不可多得的点缀，特别是当它们的色彩与所穿的衣服对比和谐时，效果往往是难以言喻、很见水准的。在冬季你可将丝巾打双重结塞入高领毛衣内，露出一点丝质的耀目华彩。不忽视色彩魅力 有些男士穿西装时看上去无懈可击，一旦换上便装便流于平俗。原因就在于这类男士缺少色彩意识，老是将自己定位于蓝灰咖啡之类的颜色中。其实，脱下深色西装换上便装才是男士真正发挥魅力的时候。你可以尝试花格子衬衫配炭灰牛仔长裤流露潇洒不羁;也可以选一件背面灰色而正面红色设计的茄克配黑皮裤，扮成一位摩托骑士;还可以穿红白相嵌的运动套装活跃于网球场上，释放青春活力;更可以穿上宝石蓝色的真丝衬衫配紫灰或蓝灰的西裤，显得贵气十足。鲜亮一些的颜色运用在男子汉身上，不仅能让你显出精神和活力，也可令你的形象更引人注目，受人重视。风格需要坚持

一年365天都是一两套衣服的男士容易被人们认为是食古不化、毫无生活情趣、破坏男儿固有的沉稳气度。根据季节和场合变换衣饰才是正确方向。一套有味道有特色有色彩感的服装，如果适合你的气质身材，适合所处场合，那么连续穿上三天也不显得单调，反而对你塑造个人形象有利。怎样？这些原则都还实用吧？男士可以好好了解一下，当然女士也不要错过哦，好好打扮一下自己的老公，也是一件让人愉悦的事情

第三篇：宴请应酬礼仪

宴请应酬礼仪（大家对比自己的酒店看看）

宴请礼仪，一般指的是人们以食物、饮料款待他人时，以及自己在宴请活动中，必须认真遵守的行为规范。宴请礼的原则主要有以下两条，一是“4M原则”，这是在世界各国广泛受到重视的一条礼仪原则。其中的“4M”。指的是4个以M为字头的单词，即菜单、举止、音乐和环境，它们都是人们安排或参与宴请活动时，应当注意的重点问题。这条原则强调在宴请活动中，必须优先对菜单、举止、音乐和环境等四个方面的问题加以高度重视，并应力求使自己在这些方面的所作所为符合律己、敬人的行为规范。第二个原则是“宴请适量原则”，即在宴请活动中，无论是活动的规模、参与的人数、用餐的档次，还是宴请的具体数量，都要量力而行。宴请活动务必从自身实际情况出发，切忌虚荣攀比，铺张浪费。尤其对公务人员来讲，应该戒除利用公款大吃大喝。这样做不但对个人身体健康有好处，也有利于树立良好的社会风尚。

1.宴请的类型

宴请种类繁多，按照国际上通用的宴请形式主要有宴会、招待会、茶会、工作餐等，至于究竟采取何种形式进行宴请，一般应根据活动的目的、邀请的对象以及经费开支等因素综合考虑。但每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格和要求，掌握这方面知识对于顺利进行社会交往是有积极意义的。

(1)宴会

宴会是盛情邀请贵宾餐饮的聚会，按其隆重程度、出席规格，可分为国宴、正式宴会和便宴。按照举行时间，又有早宴、午宴和晚宴之分。一般来说，晚宴较之早宴和午宴更为正式、隆重。

国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典，或欢迎外国元首、政府首脑而举行的规格最高的正式宴会，因而它对礼仪的要求也最严格。国宴的宴会厅内必须悬挂国旗。国宴由国家元首或政府首脑主持，宾主入席后乐队奏国歌，主人和主宾先后发表讲话或致祝酒辞。乐队要在席间奏乐。参加国宴者必须穿正装，座次必须严格按礼宾次序排列。国宴的请柬、席卡、菜单上都印有国徽。菜肴、餐具要求精美有特色，服务则要求周到、细致、规范、有礼。

正式宴会是官方政府、团体，为了迎送宾朋答谢主人而隆重举行的宴会。其规格仅次于国宴，除了不挂国旗、不奏国歌，以及出席人员的规格不同外，其余的安排大体上与国宴相同，也需要排座次，有时也安排席间奏乐。许多国家对正式宴会十分讲究。所以，往往在请柬上注明着装要求。正式宴会对菜肴、酒水、餐具均有一定的要求。服务也要求规范，讲究服务质量和特色。

便宴是一种非正式的宴请，其气氛热烈、随和而又亲切，常用于招待亲朋好友，也是商务活动中较普遍使用的宴请形式。便宴的规模一般不大，常见的有午宴、晚宴，有时候也举行早宴。便宴比较简便、灵活，可以不排席位，不作正式讲话，对菜肴的数量、质量、上菜程序、餐具及服务均没有严格的礼仪要求。

家宴是生活中常见的类型，就是在自己家中设宴招待客人，以示亲切、友好，西方人也是如此。家宴常由家庭主妇亲自下厨烹饪，家人共同招待客人，显得亲切、自然，让客人有“宾至如归”的感觉。席间宾主会随意交谈，气氛比较轻松、愉快、悠闲、自在，不讲究严格的礼仪。这种形式的宴请，不仅适用于民间，也是商务人士用来联络感情，增进友谊，促进交易的有效形式。

(2)招待会

招待会是指不备正餐的宴请形式，一般备有食品和酒水，通常不排固定的席位，由客人自行挑选、自取自食，常见的形式有冷餐会与酒会。

冷餐会的特点是不排席位，菜肴以冷食为主，故称冷餐会。但也可辅之以热菜，连同餐具陈设在菜桌上，供客人自取。冷餐会上客人可以自由走动，也可多次取食。酒水也可陈放在桌上，冷餐会一般不提供烈性酒，而提供啤酒、葡萄酒和饮料。由于冷餐会活动自由、卫生，不拘于传统就餐形式。所以，被越来越多的人所接受。

酒会又称鸡尾酒会，这是以酒水为主招待客人的一种宴请形式。这种招待会形式较为活泼，便于广泛接触交谈。招待品以酒水为主，略备小吃、菜点，不用或少用烈性酒。食品多为三明治、面包、小香肠、炸薯片、炸春卷等；不设刀叉，以牙签取食，不设座位，仅置小桌或茶几，便于出席者走动；酒会规格可高可低，适用于各种节日、庆典、仪式及招待性演出前后。酒会的举行时间在中午、下午和晚上均可。自1980年起，我国国庆招待会就已改用酒会这种形式。

(3)茶会

茶会是一种以茶会友的简便的招待形式，通常安排在上午10时左右或下午4时左右，在客厅举行，客厅内设茶几、座椅，不排席位。但是，如果是为贵宾举行的茶会，在入座时，主人要有意识地和主宾坐在一起，其他人员可以相对随意就座。茶会，顾名思义就是请客人品茶。因此，对茶叶、茶具，以及沏茶的用水和水温的选择都十分讲究。茶叶的选择要照顾到客人的口味和习惯。欧洲人一般用红茶，日本人喜欢乌龙茶，美国人喜欢袋茶。有外国人参加的茶会，最好再备些咖啡和冷饮。茶会的茶具一般用陶瓷器皿，不用玻璃杯，更不能用热水瓶代替茶壶。茶会上还可以准备一些点心和地方风味小吃。

(4)工作餐

工作餐是国际交往中常用的一种非正式宴请形式，主客双方利用共同的进餐时间。围绕工作中的问题边吃边谈。工作餐按用餐时间分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。这种宴请形式既简便又卫生，就餐气氛融洽，彼此都无拘无束，可拉近宾主之间的工作距离，往往能

收到正式宴会所难以达到的效果。这类宴请一般不请配偶和其他与工作无关的人员参加。工作餐一般不排座次、无须致辞。菜肴以方便、快捷、简单、营养、卫生为好，一般也不喝烈性酒。多在小餐厅或招待所食堂举行，如采用分食制，还可以送到工作现场。双边工作餐通常使用长桌，其座位与会谈桌座位安排相仿。

第四篇：应酬礼仪知识

应酬礼仪知识大全

女性服装不宜过分暴露

女性服装从面料、花色、款式上都发生了根本的变化，以质地柔软、花色繁多、做工精细、风格飘逸为主要基调。妙龄女子穿上款式新颖、薄柔飘逸的衣裙确有“飘飘欲仙”之美。但也有一些青年女性的衣裙以薄、露、透为新潮特点，显得很不文明。女性着装应注意文雅大方，庄重典雅是一种无与伦比的美。有意无意暴露贴身衣物会令人反感，露出文胸带自然是最难堪的事。穿着透明衫裙没有底衫衬裙的透明衬裙，是不自爱的表现。

握手的由来

握手最早发生在人类还处于“刀耕火种”的年代。那时，在狩猎和战争时，人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有藏着什么武器。这种习惯古时便已逐渐演变成于分别、会晤或有所嘱托时，皆握手以示亲近。《文选》汉苏武诗之三有：“握手一长叹，泪为生别滋。”《后汉书》二四《马援传》：“援素与述同里，相善，以为既至，当握手欢如平生。”《三国志》魏《曹爽传》，“爽以支属，世蒙殊宠，亲受先帝握手遗照，托以天下。”

邓拓曾写过一篇文章，认为握手在欧洲最为普遍，而在中国古时实际上被看做认为轻佻的举动，或是特殊感情的表现，并非我国传统的正式礼节。古礼中见得更多的倒是跪、拜手、拜、稽首、作揖等（见《燕山夜话?6?1握手与作揖》）。但今天“握手礼节”在中国是很普遍的了。

男左女右的由来

我国古代哲学认为；宇宙中通贯物质和人事的两大对立面就是“阴阳”。自然界的事物有大小、长短、上下、左右等，古人将其归类为大、长、上、左为阳，小、短、下、右为阴。阳者为刚强，阴者为柔弱。男子性刚强，属阳于左；女子性温柔，属阴于右。(范文网　www.xiexiebang.com)中医诊脉，男子取气分脉于左手，女子取血分脉于右手；小儿患病观察手纹，也取“男左女右”。“男左女右”的习俗早在两千多年前的战国时期就已经有了。至今，在排座、拍结婚照等场合尚沿此习俗。

女孩参加宴会礼仪

从一个人餐饮的礼仪便可观察出这个人的教养良好与否。所以，你若注意餐桌礼仪，久而久之，这些礼仪自然会成为一种习惯，无论何时何地，它都会自然流露出来，显得你是个有教养的人。

身为现代的年轻女孩，更要懂得这些基础的礼仪。因为现代人之间的交往频繁，参加正式宴会的次数也越来越大。如果你能懂些宴会礼仪，在宴会的场合中才不会因此贻笑大方。

礼物轻重得当

送礼既然是一门艺术，自有其约定俗成的规矩。送给谁、送什么、怎么送都很有奥妙，绝不能瞎送、胡送、滥送。根据古今中外一些成功的经验和失败的教训，我们应注意下述几个原则。

一般来讲，礼物太轻、意义不大，很容易让人误解为瞧不起他，尤其是对关系不算亲密的人，更是如此。但是，礼物太贵重，又会使接受礼物的人有受贿之嫌，特别是对地位、职位比自己高的人，更应注意。除了某些爱占便宜的人外，一般人就很可能婉言谢绝，即使收下，也会付钱，要不就日后必定设法还礼，这样岂不是强迫人家消费吗？如果受礼人家中不甚宽裕，无异于给人出难题。如果对方拒收，你钱已花出，留着无用，只徒增许多烦恼，落个“花钱找病”，实在冤枉。所以说，礼物的轻重选择以对方能够愉快接受为尺度，争取做到少花钱多办事，多花钱办好事。

送礼间隔适宜

送礼的时间间隔也很有讲究，过频过繁或间隔过长都不合适。送礼者可能手头宽裕，或求助心切，便经常大包小包地送上门去。有人以为这样大方，可以博得别人的好感，细想起来，其实不然。如果受礼者是爱占小便宜的人，他当面会说你好话，背后说不定会妒忌你的大手大脚，说你坏话。正派的人虽不会说什么，但却可能会怀疑你这样大方是为了达到什么目的而不再与你深交。

另外，礼尚往来，人家必然还情于你，这在无形中也增加人人家的经济负担。一般来说，以选择重要节日、喜庆寿诞送礼为宜，送礼的既不显得突兀虚套，受礼的收着也心安理得，两全其美。

送礼前要了解风俗禁忌

送礼前应了解受礼人的身份、爱好、名族习惯，免得送礼送出麻烦来。

有个人去医院看望病人，带去一袋苹果以示慰问，哪知引出了麻烦。正巧那位病人是上海人，上海话“苹果”跟“病故”二字发音相同，送去苹果岂不是咒人病故？

由于送礼人不了解情况，弄得不欢而散。鉴于此，送礼时一定要考虑周全，以免节外生枝。

例如，别人结婚时，不要送钟，因为“钟”与“终”谐音，让人觉得不吉利；对文化素养高的知识分子，你送去一幅蹩脚的书画就显得很没趣。

另外，给意大利人送菊花；给日本人送荷花；给法国人送核桃；都会引起外宾的反感。

礼物要有意义

礼物是感情的载体，任何礼物都表示送礼人的特有心意，或酬谢、或祝贺、或孝敬、或怜爱、或爱情等。

所以，你选择的礼物必须与你的心意相符，并使受礼者觉得你的礼物非同寻常，倍感珍贵。

实际上，最好的礼物是那些根据对方兴趣爱好选择的、富有意义或耐人寻味的小礼物。

比如，我们为住院的朋友送一束鲜花。定能使其心情愉快，增强战胜疾病的信心；为远方的同窗寄一册母校的照片，定能唤起他对学生时代的美好回忆；给爱好文学的朋友送上一套名著，必能使其欣喜若狂，爱不释手；为心上人送去一条漂亮的纱巾，他会含情脉脉地依偎在你的怀中......就礼物的质量而言，它的价值不是以金钱的多少来衡量的，而是以礼物本身的意义来体现的。

因此，选择礼物时要考虑到它的艺术性、趣味性、纪念性等多方面因素，力求别出心裁、不落俗套。

分清朋友和生意

生意场中，朋友之间的应酬更应该谨慎对待。如若应酬不好就滥用了友情，把友情渗透进了经济交往中，用通俗点的话说，就是把友情抵押给了金钱，最后金钱吞噬了

友情。因为友情不能抵押，抵押过的友情如同修补过的脸盆，无论你怎么视而不见，其中的‘疤痕“都让你忘不掉。

友情很伟大，友情又很脆弱，在经济生活中我们绝对不能滥用友情。正因如此，许多成功的商人都抱定了一个宗旨：不和朋友做生意。因为友情不容投资，和陌生人做生意能交上朋友，和朋友做生意会失去友情。

可是，事实上，对于生活在发达的商品经济社会里的人们来说，任何类型的社会关系都不能脱离商品经济关系而存在，友情自然也不例外，它正受着现代经济关系的挑战。

如何面对这种挑战呢？也就是说，在日益复杂的经济交往和人际关系中，如何捍卫我们的友情呢？

立契约

大众传统的友情观是：你的就是我的，我的就是你的，或大家都是朋友，一切都好说。说得潇洒，听得欢快，其实不然，朋友间得重视”立字为据“，来个先小人后君子，否则往往为友情埋下了”翻脸“的导火线。

做生意的朋友都有过同朋友合伙的体验，生意好做，伙计难处，民间早已有了定论。一般人都有这样的经历，在经济交往中，如果与一般的人有什么金钱交往，往往都会想到立个字据，而和朋友间的经济交往，谁也不愿提及或根本想不到”立字为据“这个说法。

现代社会是法治社会，朋友间的任何交往都要受到法律的制约，我们的友情也要适应这个法治社会。作为朋友，作为友情的载体，我们必须转换心态，不要让友情为我们承担太多的负担。

学会运用合法的手段维护友情，这是现代人应酬成功的关键之一。

为友情找个支点

友情是什么？友情就是友情，它不是抽象的货币，也不是无形的投资，我们不要把友情当成一切，在日常应酬中为友情找个支点，这样对你和朋友来说都方便。用善意的应酬技巧给友情定位，重新认识友情，这是珍重友情，更是善待友情的表现。

注意“行”、“明”、“便”、“诚”

”行“即邀请的可行性。某人办了一家餐馆，准备开业剪彩，非要请某大型企业董事长亲临，来装门面，做宣传，谁知那位董事长久请不到，一拖在拖，最终没请来，白白浪费了时间。所以邀请要量力而行，既不能强人所难，也不为所不能动。

”明“就是明确、明白。邀请前一定要明确举行宴会的时间、地点、活动内容、邀请对象等，以便做到心中有数，作好邀请。还需将上述事项向邀请对象传达明白。以利其接受邀请，担负相应的角色，准时赴约。

”便“就是尽可能地为邀请对象着想，为其提供来往交通等方面的便利。王老板想请张教授帮他解决一个技术难题。张教授年事已高，行动不便，原本打算拒绝，没想到王老板竟然派了专车接送，专人护理，使张教授很感动，改变了注意。这样与人方便，不但方便了自己，也方便了他人。

”诚“就是真诚相约，不虚情假意，不违约，不失信。有人曾邀请几位朋友到他家去做客，朋友信以为真，谁知它却是虚意敷衍，让朋友吃了闭门羹。他这种失礼行为使朋友非常气愤。时隔多年，提及此事，朋友们仍然耿耿于怀。这样的邀请耍弄了别人，失去了朋友，岂不是害人害己？

第五篇：应酬往来礼仪教案

应酬往来礼仪教案

教学目标：了解礼仪在日常生活中的重要性；掌握日常生活和工作中拜访、宴请、馈赠的类别及应遵循的礼节。

教学重点：掌握日常生活和工作中拜访、宴请、馈赠应遵循的礼节。教学难点：在日常的社会实践中自觉运用拜访、宴请、馈赠礼仪规范的态度。

教学方法：讲授法、情景教学法、小组讨论法。教

具：多媒体 课

时：2课时 教学过程：

一、导入

餐桌上的举止是对一个人的礼仪和修养的最好考验。你的事业可能会在餐桌上发展起来，也有可能在餐桌上跌落下去。

在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节。

一、讲授新课

（一）、拜访与待客礼仪

拜访与待客足人与人之间应酬往来常遇到的方式，特别是在一些公务或商务的活动中，拜访与待客是一项经常性的工作，是人们通过走访的形式形成的交流方式，对彼此之间联络感情、增进友谊、交流信息起着关键性的作用。

1、拜访应遵循的礼仪规范

一般拜访时的基本原则是：客随主便，尊敬主人，以礼相待。卉没有特殊情况，一般的拜访都要遵循以下的规范要求：

（1）、拜访前的准备工作

①首先，拜访者应弄清自己拜访的原因和目的。若是比较正式的拜访，如商业性质的拜访或请教拜访，拜访者要事先整理好相关资料，设计好自己的谈话内容和主题，特别主要的是要对对方的身份和所在公司单位的状况熟悉了解，这显

——英格丽．张 ——莎士比亚 示出对对方的注重，能给对方留下良好的第一印象。若只是老朋友之间的问候拜访，就不必注意这些。

②要有良好的个人形象，注意仪容。在仪容整理上既要体现拜访者的个人修养，又要考虑对方的身份，以显示对对方敬重。

③事先预约。拜访前一定要选好时机，事先约定，这是进行拜访活动的首要礼仪原则。预约的方式可以是电话或书信。在预约时要告诉对方自己拜访的原因和目的，可以先确定一个估计对方会方便的时间询问对方是否合适或直接让对方确定一个比较合适的时间，考虑到交通拥挤或其他特殊因素，可约定一个较为灵活的拜访时间，比如一个时间段，以免因突发状况而给对方造成不守信的坏印象。

（2）、拜访中的注意事项

①拜访时一定要守时到达，提早和推迟都不宜。准时赴约是人际交往中最基本的礼貌，更重要的是表送了确最起码的尊重如果失约或者迟到，应向对方诚恳道歉，再说明原因，以期待对方的凉解。

②要稳重大方，言谈有度，举止得体。无论是到他人家中拜访还是去工作地点拜访，都应进门前先敲门或按门铃，不可以破门而入。进屋后在主人指定的位置落座，没有得到主人示意的前提下不要随便走动或乱动主人东西，对于主人端送的茶点水果等，要双手相接并致谢。在与主人交谈时要保持坐姿端正，在适当寒喧后应尽快切入主题。不要浪费主人过多时间。

③适时地选择告辞时机。拜访也应控制有度，适可而止。一般的拜访时间不要超过一个小时，如果观察到主人有其他事处理而面露为难的神情，要主动提出告辞，告辞时要对主人的热情接待表示感谢，如果有其他客人应向他们道别。出门后应请主人就此留步。一般在拜访的时候税情况会选择一定礼物，这涉及馈赠礼仪，在以后的章节会有所介绍。

2、待客应遵循的礼仪规范

待客的一般基本原则是：主随客便，待客以礼。

(1)仔细准备待客。在接待客人的准备，以免客人到来时手忙脚乱。首先要对待客环境整理布置。保持待客环境整洁有序是最基本的礼仪要求；其次要备好茶、烟、糕点等，让客人感到接待者的热情和受到的尊重；再者打扮自己的仪表仪容，应自然得体，女主人还可以略化淡妆；最后要准时候客。与客人约好见面时间后一定要守约，不要迟划。如果临时有急事，应及时与客人联系，诚恳道歉并说明原因。

(2)热情迎客。对客人的拜访，主人应该体现出应有的主动和热情。若是比较重要的来自外地的客人，主人最好提前去车站或机场迎接；对于初次见面的客人，主人应提前去大院门口或楼下迎接；当客人来访，听到敲门声或电铃声，主人应立即起身开门迎接；见到客人应热情地踊对方打招呼，并说一些欢迎语或问候语，以示对拜访者的到来表示欢迎，如果看到客人手提重物，应主动帮助提拿，介注意不要去拿客人的手提包；将客人请至上座后自己方可落座，如果当时正在看电视，应当将电视关掉，一边招待客人一边看电视是不礼貌的。

(3)认真待客。一般而言，待客人坐定后，主人应立即给客人敬荼、递烟，端出糕点水果之类，之后应立即与之交谈．具体谈话内容因具体情况和个人而定，但注意_一般不要涉及个人隐私问题，在交谈过程中，不要做其他事情，如看报纸、打毛衣。如果是外地的客人应了解客人情况，并主动提Ⅲ留客人在家中小住的建议。对丁客人携带的小礼品最好大方收睛，同时表示感谢，如果坚持推辞，客人会觉得主人不给面子，或是看不上所送礼品。

(4)礼貌送客。当客人准备告辞时，作为主人应当婉言相留，必须等客人先起身后再起身相送，在送别时可以对客人送的礼物表示回赠。一般要将客人送至楼梯口或街巷口，并目送客人，待客人背影消失后方可返回家中，千万不要客人刚出房门，就把房门关掉，这样客人会觉得自己的拜访没有受到欢迎。

（二）、宴请礼仪

宴请礼仪是最常见的社交形式之一，是为了表示欢迎答谢、祝贺、喜庚等举行的一种隆重且正式的餐饮活动。

1、赴宴礼仪

(1)在接到宴请的邀请后，要尽快答复举办者是否能够出席，以便主人的安排，同时要核实宴请的主人、活动举办的时间地点，是邀请配偶，以及主人对服装的要求等事项。在接受邀请之后，不能再随意改动，如果因特殊情况不能出席宴请活动，应尽早向主人解释并表示道歉。

(2)保证仪表整洁和穿戴大方得体是最基本的礼貌。赴宴要准时，可按约定的时间稍微提前一些。抵达宴请地点后，应主动先向主人表示问好。(3)在宴请排位时客人要听从主人的安排。在进入宴会厅之前应先了解自己的桌次和座位，入座时注意座位卡上是否写着自已的名字，不要随便乱坐，也可在用餐前自由地与其他客人交谈。

(4)入座后主人招呼即可开始进餐，对不合口味的饭菜也不应显示出难堪的表情。在吃东西时要文雅，不寅发出声音，多注意礼节和小节，在吃饭的时候可多与左右的人交淡。注意吃剩的菜和用过的餐具都应放在盘内，不要置于桌上。(5)注意把握退席时机，千万不要选择在席间别人交谈时退席，以免引起不必要的误会。具体餐后告辞礼仪稍后将做介绍。

2、用餐礼仪

(1)中餐用餐礼仪。中餐的餐桌一般使用圆桌，并在宴会开始后先上菜，上菜时要考虑我国的传统文化风俗，比如上菜的数目最好为双数，不要把鸡头、鸭尾和鱼脊朝向主宾等。要等主人招呼大家用餐后再动筷子，所有到场人都应与同桌人交谈，若 互不认识，可以先进行自我介绍，相互敬酒表示友好。吃中餐时要注意：夹菜时一般在离自己较近的地方夹；口中有食物时一般不要说话；进餐时不要打喷嚏和咳嗽，如果不能控制应将头转向外，最好以手帕掩住口鼻；在别人敬酒时，必须放下手中的餐具，停止进食。此外，使用筷子的礼仪是吃中餐特有的，也是必须注意的，主要有：筷子不要放在碗上；不要用筷子搅菜；不要在夹完菜后在盘子上方抖动两下再放入自己碗中；不要将筷子含在嘴中；不要在谈话中将筷子当做道具随意挥舞。

(2)西餐用餐礼仪。西餐用餐的礼节比较多，特别是使用刀叉的礼仪，如取用刀叉时，应按照由外向而内的顺序，刀叉的数目应和上菜的道数是一致的；用西餐时一般为左手握叉，右手握刀，吃一道菜换一套刀叉，一般是将食物切成小块再用叉送入 嘴里，吃一块切一块，不要一次把食物都切开；暂时离开时应将刀叉交叉摆放或摆成人字，以表示尚未吃完，若已吃饱不想再吃了要将刀叉拢放在盘子上，刀在右，叉在左，叉面向上。除刀叉礼仪外还应注意一般要将双手保持在桌面以上，盛菜时不要盛 得过多，可以不够再取；当主人给夹菜时即使是不合口昧的菜也应该接受，并表示感谢等。

(3)用餐饮酒礼仪。在宴会上，现代人越来越发现酒在交际中的重要性，酒已经成为一种非常重要的交际媒介。首先，在饮酒上，祝酒也成为一种学问，在祝酒前一定要考虑祝酒的顺序，一般情况下，祝酒应以年龄大小、职位高低和宾主身份为序。其次，如果宾客较多，应尽量谈论一些大部分人能够参与的话题。最后，在宴请场合中喝酒要适量，懂得掌握饮洒的分寸，始终保持良好的举止修养，不可毫无节制地大量饮酒以造成形象尽失，丑态百出。

3、餐后告辞礼仪

一般的退席时间应选择在用餐完毕，如果自已有特殊状况必须先行告辞，要悄悄向主人说明原因道谢后再告辞，不要惊动其他客人。若没有特殊情况要在主人从座位上起立示意后退席，一般是男宾先与男主人告别，女宾先与女主人告别，然后交叉，再是客人之间相互告别，在告辞时应注意以下事项：

(1)在表示完告辞之意后，应及时离开，不要依然坐在原位和别人交谈，以免尴尬。

(2)一般来说，主人先起身，其他人随着离席，地位低者或年轻者应礼让职位高和年长者先离开。

(3)在向主人告别时，一定不能忘记向主办人致谢，并真诚地对宴会称赞一番。

（三）、舞会礼仪

在人际交往中，一些文娱活动是必不可少的，掌握舞会礼仪，对于提高个人素质，塑造自身形象和优化社会环境都大有裨益。参加肴应遵守的礼仪规范为：(1)首先，参加者在到达舞场之前应整理好自己的仪表，也可根据个人情况进行适度的化妆，保证面容整洁，服饰相宜。其次，耍有好的精神状态，不要面带倦意和愁容，那样会影响整个舞会的气氛。

(2)存舞会上如果要清人跳舞，应注意以下礼节：在选择舞伴之前应有所观察，最好选择。年龄相仿、身高相当、气质相似的异性朋友，特别要注意对方有没有固定舞伴，以免引起误会；如果女士邀请男士，男士一般不得拒绝，但男士若邀请女士当，女士可以拒绝；若是男士邀请女士跳舞，应步履庄重地走到女士面前，弯腰鞠躬，以15°左右为宜。

(3)舞会中被邀者没有特殊理由不应拒绝前来邀请者，若有特殊情况发生可能需要拒绝邀请，比如女士已经答应和某人跳这场舞，而这时又有人前来邀请；两位男士同时邀请一位女士时。在拒绝邀请时通常要注意：要向邀请者表示歉意，说明理由，比如“对不起，我想休息一下”或者“对不起，我小太会跳”，若男士作第二次邀请，不应再次拒绝。被人拒绝后，要有自知之明，千万小要自找没趣。

(4)参加者要注意舞姿合乎规范，保证舞姿文雅大方。首先，动作要举止得体，与演奏的舞曲协调一致。其次，在跳舞时一定要注意注意与舞伴保持适当的距离，以防相互影响，不论与舞伴是何关系，与之共舞时一定要尊重对方。最后，在曲终后一定要致谢，向乐队立正鼓掌表示感激，向舞伴鞠躬表示感谢，再离去。

舞会上的尴尬

某高校为迎接新生并使新老生尽快地熟悉起来准备举办一次舞会，于是在宣传栏中提前两个星期就贴出了关于举办舞会的海报，欢欢是此大学大一女生，长得非常漂亮并且是舞蹈系学生，有着深厚的舞蹈功底，这次展示自己的机会当然不能放过。终于到了舞会开始的这天．欢欢花了大约三个小时的时间来打扮自己，等到达舞会现场时，舞会已经开始十分钟了，不过这并没有影响欢欢成为全场的焦点，很多男生都跃跃欲试，准备一定要争取到邀请欢欢共舞的机会。还未等欢欢坐定，一个小个男生迅速走到欢欢面前，说“跟我跳支舞吧”，欢欢觉得这个男生很不绅士，而且个头稍小，就婉言拒绝了。正在此时另外一个男生又走过去邀请欢欢跳舞，他很绅士地做出邀请姿势，他微微鞠躬，伸出右手，欢欢觉得没有理由拒绝，就起身应许了。小个男生看到后尴尬地走开了。

想一想：欢欢和小个男生的行为都有什么不当之处呢?你觉得他们应该怎样做才是遵守舞会礼仪的?

（四）、馈赠礼仪

馈赠是人际交往中的一种表达友情、敬重和感激的常用形式，往往本着重情轻礼和随俗避忌的原则，其目的在于沟通感情和保持联系。礼尚往来一向是中华民族的优良传统，也成为如今人们人际交往的重要形式。

1、赠送礼仪

（1）、礼品的选择原则

①针对性。礼物的选择应当围绕受赠对象进行，要特意了解对方的年龄、性格特点、身份地位和兴趣爱好。为了使馈赠的礼物发挥最好的作用，选择礼物一定要尽可能地满足受赠对象的兴趣与爱好，如果小能投其所好，会适得其反。②差异性。尊重受赠对象的个人禁忌，要冈人因事因俗选择不同类型的礼物，不能千篇一律。挑选札物时应尽量仔细认真，止对方感受到你的真诚。

③装饰性。礼品包装通常被看做是礼品必不可缺的重要组成部分之一。只有精美的包装才能使礼品显得正式和高档，而且也会使受赠者感到自己备受重视。包装礼品时，既要量力而行，不要浮华奢侈，又要尽量装饰精美，更耍讲究其材料、色彩、图案及其捆扎、包裹的具体方式。

（2）、送礼的时机和场合

在一般人际交往中，眦下时机适宦向对方赠送礼品：

①道喜。当亲友结婚、生育的时候，均可赠送适当的礼品向其道喜。

②道贺。当亲友过生日、过节日时，或亲友开业庆典，升学、晋级、乔迁、出国、事业取得成功时，可以以札道贺。

③酬谢。受到他人关心、照顾、帮助之后，可在适当的时机，以礼相赠，表示谢意。

④鼓励。亲友身处顺境或逆境时，均呵通过赠送礼鼎的方式以资鼓励。

⑤慰问。若关系亲密之人遇到困难、挫折或患病在床时，可以赠送适当的礼品表不慰问。

⑥惜别。久别重逢、参观-方问、临行话另Ⅱ之际，也可赠送礼品以为纪念。

2、受赠礼仪

（1）、接礼礼仪

①双手捧接礼品。当他人有礼相蹭时，不管自已在做什么事，都应立即中止，起身站立，向对方。在对方取出礼品，预备赠送时，不应伸手去抢、询问或者双眼盯住不放，应表现出应有的风度。在赠送者递上礼品时，要尽可能地用双手去“迎接”，不要一只手女接礼品，特别是不要单用左手去接礼品。在接受礼品时，一定要面含微笑，双目注视对方的眼睛。

②当面拆封礼品。如果现场条件许可，时间充裕，在场人数小多，礼品包装考究的情况下，在接过他人相赠的礼品之后，应当尽可能地当若对方的向，将礼品包装当场拆封。它表示自己看重对方，看重对方所赠礼品。在启封时，动作要井然有序，舒缓文明，不要乱扯，乱撕，乱丢包装用曲。

③向对方所赠礼品表爪欣赏，向对方表示感谢。拆开包装后，要以适当的动作表示对礼品的欣赏或说一些称赞的话，千万不要拿对方所赠礼物开玩笑，这样会让对方感觉没受到尊重。同时在双手接过他人礼品后，还应向对方立即表示感谢，在口头感谢后还可以写封感谢信正式表示感谢。

（2）、拒礼方法

在一些特殊情况下，受赠者需要拒绝赠送者的礼品，特别是在公务交往中学会拒礼的方式也是非常必耍的。拒礼方法如下：

①直接说明拒绝礼品的缘由。即直截了当地向赠送者说明自己难以接受礼品的原因，特别是接受大额现金或贵重礼物时。

②婉言相告。采用委婉的语言向赠送者暗示自已难以接受对方的礼品，以免对方尴尬。

③事后退还。若是在大庭广众下拒绝他人的礼品会使受赠者尴尬，可采用事后退还礼品的方式拒礼。包装不应拆启，并尽快单独将礼品物归原主。

3、送花礼仪

送花是从西方国家引进的礼节方式，随着我国对外开放的深人，鲜花也逐渐成了人们的送礼佳品。但如果不了解送花礼仪和鲜花所代表的含义，反而会影响送礼效果。

（1）、送花的种类

送花的种类也是多种多样，不同类型的花适合不同的送礼场合。如去他人家里拜访，可以送插花、束花；若是亲朋好友开业、开展、演出或祝寿，可以送篮花；在自我装饰、表演舞蹈时，可以送花环．佩戴于脖颈、头顶和手腕上；若是参加追悼会、扫墓时，要送花圈。存众多种类中，束花的适用而最广，应用最多，它是以新鲜的数枝切花，捆扎成束，精心修剪或包装而成的一种鲜花组合。可用于探访病人、迎送贵宾、观众献花等。

（2）、送花的时机

①过年过节时。某些传统节日应陵送花，如母亲节、情人节、妇女节、亲明好友的生日、结婚纪念日等。

②迎送时。当关系亲密者即将远行或远道归来之际，可以向其赠送一束鲜花。

③做客时。前往他人住所或者商铺做客时，特别足道贺时，以鲜花为礼，既脱俗，又不至于让对方为难。

④慰问时。当亲朋好友遇到挫折和困难时，特别是生病住院，应前去慰问探访，并赠以鲜花。

（3）、送花禁忌

以鲜花赠人，必须了解不同同家不同地区的风俗习惯和送花禁忌，特别是品种、颜色和数量方面。比如：中国人喜欢黄菊，但是在西方人眼里，黄菊代表着死亡，仅仅在丧葬时方可采用；在新人结婚时，中国人常以红色鲜花赠送，而在西方，白色象征着纯洁，适宜送给新人；在中国，喜庆活动中送鲜花的数量往往足双数，意为“好事成双”，而在西方，送鲜花常为单数．但“13”除外。

三、课堂小结

在日常的社会实践中正确自觉运用拜访、宴请、馈赠应遵循的礼节礼仪规范以创建良好的人际关系。

四、作业

活动主题：根据故事情景练习应酬往来礼仪。活动场地：室内。人员要求；不限。材料准备：大白菜。

活动目标：掌握拜访接待礼仪及馈赠礼仪。

活动流程：

(1)毛泽东对宋庆龄非常尊重。l949年5月27日，上海刚解放，毛泽东便委托陈毅、邓小平等前往公馆探望宋庆龄。6月17日，新政协筹备会刚结束，毛泽东就与周恩来商议，央定派邓颖超和著名爱国民主人士廖仲恺与何香凝之女廖梦醒前往上海迎接宋庚龄北上参加新政治协商会议，并于19日亲笔致信宋庆龄。

请根据以上情景，把同学分成几组，模拟演练邓颖超、廖梦醒拜访宋庆龄的情景。

(2)1947年冬，毛泽东派人给宋庆龄送去一些大白菜，宋庆龄非常高兴。

模拟演练宋庆龄收到礼物后的情形。

五、教学反思