省级专业带头人项目申报与建设规划书

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第一篇:省级专业带头人项目申报与建设规划书

辽宁省职业教育省级重点项目

专业带头人培养规划、年度实施计划

项目名称:专业带头人 专业名称:计算机专业 专业所在系:计算机技术系 项目负责人:李霜

湖南商务职业技术学院

省级专业带头人申报

目 录

第一部分 项目建设概况............................................1

一、专业带头人概况..................................................1

二、建设环境........................................................1 第二部分 现状自评报告............................................4

一、建设措施........................................................4

二、师德师风.......................................错误!未定义书签。

三、学历职称.......................................错误!未定义书签。

四、专业水准.......................................错误!未定义书签。

五、教学和教研教改水平.............................错误!未定义书签。

六、专业研究.......................................错误!未定义书签。第三部分 优势与特色及差距.......................错误!未定义书签。

一、优势与特色——改革创新成果.....................错误!未定义书签。

二、存在的主要差距.................................错误!未定义书签。第四部分 项目建设规划...........................错误!未定义书签。

一、总体建设目标...................................错误!未定义书签。

二、建设项目.......................................错误!未定义书签。

三、分年度建设计划.................................错误!未定义书签。第五部分 保障措施................................................6

一、政策支持........................................................6

二、制度保障........................................................6

三、经费保障........................................................7 附、相关附件材料目录................................................7

省级专业带头人申报

第一部分 项目建设概况

一、专业带头人概况

刘灿勋,男,副教授,汉族,1975年10月出生,湖南桃江人,湖南大学软件工程硕士,1996年7月加入中国共产党,现任信息技术系系主任。有8年的高职教育教学经验。在2007年下半年全国计算机技术与软件专业技术水平考试中,以较好的成绩通过了‚系统分析师‛考试,获得高级专业技术职称。

2006年获湖南省高等教育教学成果一等奖一项,该成果正在申报第六届国家级教学成果奖。主持教研教改课题一项;主持科学研究项目课题一项;近两年发表学术论文三篇;近三年公开发表教研教改论文5篇。

在2008年,指导学生参加省冬季技能竞赛应用程序组两人获一等奖,一人获二等奖。

二、建设环境

(一)湖南省委、省政府、省教育厅高度重视专业带头人建设

《中共湖南省委、湖南省人民政府关于大力发展职业教育的决定》(湘发[2006]22号)文件中明确指出‚到2010年培养700名省级专业带头人‛。湘教发[2006]103号文件中进步制定了《湖南省职业院校专业带头人队伍建设方案(试行)》。103号文件中,省级专业带头人建设的指导思想是按照‚敬业爱生、理论扎实、技能精湛、熟悉市场、改革创新‛的要求,建设一支省级专业带头人队伍,推动我省职业院校‚双师型‛教师队伍建设。建设目标是‚到2010年,全省培养700名省级专业带头人,高等职业院校200名,中等职业学校500名,初步形成一支职业院校双师型骨干教师队伍。‛

(二)湖南商务职业技术学院制订并实施了专业带头人、课程负责人培养方案,培养工作成效明显

⑴制订并实施了《专业带头人培养对象管理办法》、《青年骨干教师培养对象管理办法》、《专业带头人和青年骨干教师考核办法》、《教学重点建设项目 1

省级专业带头人申报 经费管理办法》等制度,并据此制定了专业带头人、课程负责人和教学名师的具体培养方案,明确了培养经费和奖励政策。

⑵专业带头人、课程负责人、青年骨干教师培养工作成效明显。到2009年4月,学院共有6名教师被确定为省级专业带头人,6名教师被确定为省级青年骨干教师或培养对象。学院内部遴选出了33名院级专业带头人培养对象、30名课程负责人培养对象和28名青年骨干教师培养对象。培养对象明确并形成梯队,每个培养对象都制订了专门的培养目标、培养计划,并配套有专项培养经费。

(三)我院软件技术专业的办学条件与办学特色为专业带头人提供成长环境

软件技术专业是我校的重点建设专业之一,我院于1999年开办高职软件技术专业,已毕业三年制高职学生1160人,现有在校学生307人。该专业在2004年被省教育厅确定为省级教育教学改革试点专业,2007年通过湖南省职业教育‚十一五‛省级重点建设项目精品专业评审。拥有中央财政支持的计算机应用与软件技术实训基地和湖南省职业院校软件技术专业教师专业技能教学水平认证培训基地。

软件技术专业形成了一支以专业带头人为核心,专职教师为骨干,双肩挑和企业专家为补充的教师队伍。现有省级专业带头人1名,湖南省青年骨干教师1名,微软银牌讲师1名。18名专兼职教师中,研究生10人,占55%;双师型教师16人,占88%;2008年,计算机类教学团队被确认为省级教师团队。近年来,主持、参与省级课题4项,院级课题2项,公开发表论文50多篇。‚以534实践教学模式为特色的高职软件技术专业的改革与实践‛获得湖南省高等教育教学成果一等奖,‚基于两级‘四段’式项目实践与仿真企业环境综合实训相结合的教学改革与实践‛获得院级教学成果二等奖。

本专业教材、实训平台、实训项目、教学资源直接来自微软公司,拥有产品升级和立体教学资源包服务,建立了专业图书资料室。建有计算机基础实验室、网络实训室、软件实训室、操作系统实训室、系统组装与维护实训室等20多个校内实训室及近200个工位的ATA网络技术和ATA软件技术实训工场,实训设备价值达500万元。成立了校内实训公司‚新星科技有限公司‛,通过‚专业+公司+师生员工‛的形势,开展企业情境的项目综合实训,开发的我院宿舍管理系

省级专业带头人申报 统、招生管理系统已投入使用,效果良好。

学生素质不断提高,在各类比赛中取得了优异的成绩,得到了社会的广泛认可。2006年,全国60名‚微软实习生‛选拔中,我院3名学生脱颖而出,进入微软(中国)实习。2名同学分别获得2007、2008年泛珠三角毕业生优秀作品大赛二等奖、三等奖,1名同学获得2008年‚新浪博客、圈子模板设计大赛‛三等奖,4名同学组成的团队获得2008年‚微软校园之星‛华南赛区第三名;2008年湖南省职业院校冬季技能竞赛中,2名同学获得一等奖,1名同学获得二等奖。

(四)我院与多家企业紧密合作为专业带头人提供外部环境

我院与长沙软件产业园、创智软件园有限公司、湘计算机股份有限公司、湘邮科技股份有限公司、深圳美亚通软件系统有限公司、北京全美教育技术服务有限公司(ATA公司)、湖南新浪潮电脑有限责任公司等20多家大中型软件企业签订校企合作协议,合作内容有三个方面:企业专家来校讲课、老师去企业挂职实践、学生去企业顶岗实习。

我院从2002年开始与ATA进行专业合作,建立了有效的教师培养机制,采取多种形式加强师资队伍建设。选派教师参加ATA组织的师资培训,培养方向包括IT Pro与软件开发两大方向,包括了C#程序设计语言、基于C#的Windows应用程序设计导论、XML Web Service 开发、ADO.Net程序设计等主流课程,使教师掌握了最新IT技能。另一方面通过ATA提供的丰富软件开发案例和综合实训平台,极大地锻炼、丰富了教师的实践经验。

我院与国家级软件产业基地麓谷高新区长沙软件园合作联系非常紧密,在2004年有108名同学去长沙软件园参加项目实训,教师参加高新区组织的学术活动20余次,软件园也邀请了微软任旻等多位国内外专家来我校讲学。尤其值得一提的是,在2007年我院与软件园签订合作备忘录联合申报了‚湖南省职业院校软件技术专业教师技能水平认证培训基地‛,这些良好的外部合作环境为专业带头人提供了外部支撑环境。

省级专业带头人申报

第二部分 现状自评报告

一、建设措施

*1-1组织与制度保证

①湘商职院发[2007]21号,制定了《湖南商务职业技术学院专业带头人培养对象管理办法》,并且在2009年进行了修改完善。申报人在2009年经专家评审,批准为软件技术专业院级带头人。

②在申报人的专业带头人培养计划书中,从培养目标、培养措施、年度经费预算等几方面有着详细的描述,可操作性强。

③我院成立了以院长挂帅的重点项目建设领导小组,对专业带头人坚持‚高起点、高标准、高要求‛的原则,选拔和培养一支‚敬业爱岗、理论扎实、技能精湛、教学出色、熟悉市场、改革创新‛的专业带头人队伍,从整体上推动我院专业教师队伍水平、‚双师型‛教师队伍建设、专业建设和教育教学水平的提高。

④21号文件,一方面有经费支持,另一方面对专业带头人有明确的考核要求。‚考核结果作为核发下年度培养资助经费的重要依据。‛

制定了《湖南商务职业技术学院专业带头人和青年骨干教师考核办法》,每年进行一次考核,考核结果纳入培养档案,考核结果直接与经费相联系。‚考核结论为合格者,学校按管理办法标准全额给予培养经费资助,并在年度考核评优与职称职务晋升方面予以优先考虑。考核为基本合格者按培养标准80%,并提出整改措施。考核结论为不合格者,取消培养资格‛。考核内容分为师德师风考核情况、教学业务考核情况、教研科研考核情况、专业课程与实训室建设考核情况、学术交流及学习提高考核情况等五个方面。

这样带头人既有动力又有压力,迫使培养对象认真履行责任,刻苦学习,努力工作,保障了专业带头人业务能力提高。

⑤我院是微软IT学院成员,MCT培养计划为专业带头人成长提供帮助;同时与长沙软件园等多家企业合作,横向课题立项,形成了科研实践的带头人培养模式。

省级专业带头人申报 1-2经费保障

①湘商职院发[2007]21号,规定院级带头人每年支助3000元。省级专业带头人另按1:1.2支助;

②21号文件规定:‚对培养资助经费实行专款专用,主要用于培养对象在教学科研上的培训、调研、考察和参加学术活动、购买必要的资料等方面,不准用于购置仪器设备等固定资产的开支‛。专项经费逐项落实细则和审批程序。

③经费使用是公开的滚动式的,并且只能用于业务能力提高,使用效益好。在《湖南商务职业技术学院专业带头人和青年骨干教师考核办法》文件中,有两个附表,一级指标包括师德师风、教学业务、教研科研、专业课程与实训室建设、学术交流及学习提高等五个方面,每个一级指标又包括若干加减分项目,最后评分是在基本分上按逐一细目加减分,总计100分。考核结果分档标准为:合格≥80,基本合格≥70,不合格<70。考核为基本合格者拨标准经费的80%,并提出整改措施。考核结论为不合格者,取消培养资格。

省级专业带头人申报

第五部分 保障措施

一、政策支持

有关高职重点项目的建设,湖南省政府和教育厅都非常重视,在《中共湖南省委、湖南人民政府关于大力发展职业教育的决定》(湘发“2006”22号)、省教育厅《关于印发职业教育‚十一五‛省级重点建设项目方案(建设基本要求)的通知》(湘教发“2006”103号)中对职业院校重点专业的管理作了重要指示。

二、制度保障

根据相关文件精神,我院于2005年启动了院级专业带头人队伍建设的工作,在湘商职院“2005”106号、湘商职院发[2007]21号,制定了《湖南商务职业技术学院专业带头人培养对象管理办法》,并且在2009年进行了修改完善,规定了一系列的带头人队伍建设的措施以及保障条件,成立专业带头人培养领导工作小组本。申报人经专家评审,批准为软件技术专业院级带头人。

我院成立了以院长挂帅的重点项目建设领导小组,对专业带头人坚持‚高起点、高标准、高要求‛的原则,选拔和培养一支‚敬业爱岗、理论扎实、技能精湛、教学出色、熟悉市场、改革创新‛的专业带头人队伍,从整体上推动我院专业教师队伍水平、‚双师型‛教师队伍建设、专业建设和教育教学水平的提高。制定了《湖南商务职业技术学院专业带头人和青年骨干教师考核办法》,每年进行一次考核,考核结果纳入培养档案,考核结果直接与经费相联系。‚考核结果作为核发下年度培养资助经费的重要依据。‛‚考核结论为合格者,学校按管理办法标准全额给予培养经费资助,并在年度考核评优与职称职务晋升方面予以优先考虑。考核为基本合格者按培养标准80%,并提出整改措施。考核结论为不合格者,取消培养资格‛。考核内容分为师德师风考核情况、教学业务考核情况、教研科研考核情况、专业课程与实训室建设考核情况、学术交流及学习提高考核情况等五个方面。

这样带头人既有动力又有压力,迫使培养对象认真履行责任,刻苦学习,努 6

省级专业带头人申报 力工作,保障了专业带头人业务能力提高。

三、经费保障

为了大力推进学院的重点规划项目的建设,学院设立了专业带头人培养专项经费,以确保专业带头人队伍建设工作的有效进行。学院对我院重点建设项目立项经费做出了安排,发布了湘商职院发“2007”22号文件‚关于印发学院重点规划建设项目建设项目立项经费意见的通知‛,在文件中,明确规定各专业带头人的省级立项经费金额(10万元)以及学院配套的经费金额。‚对培养资助经费实行专款专用,主要用于培养对象在教学科研上的培训、调研、考察和参加学术活动、购买必要的资料等方面,不准用于购置仪器设备等固定资产的开支‛。

为了让专项经费能按相关规定逐项落实,提高经费的使用效益,学院对教学重点项目的经费管理进行了规范,为此,制定了湘商职院[2007]66号文件‚教学重点建设项目经费管理办法‛。该文件对教学重点建设项目的范围、学院对重点项目的经费资助的额度、经费开支的范围等做出了明确的规定,并确立建设经费的重点项目建设负责人责任制。

经费使用是公开的滚动式的,并且只能用于业务能力提高,使用效益好。在《湖南商务职业技术学院专业带头人和青年骨干教师考核办法》文件中,有两个附表,一级指标包括师德师风、教学业务、教研科研、专业课程与实训室建设、学术交流及学习提高等五个方面,每个一级指标又包括若干加减分项目,最后评分是在基本分上按逐一细目加减分,总计100分。考核结果分档标准为:合格≥80,基本合格≥70,不合格<70。考核为基本合格者拨标准经费的80%,并提出整改措施。考核结论为不合格者,取消培养资格。

附、相关附件材料目录

1、个人学历学位证、专业技术职务、职业资格、社会兼职等有关复印件。

2、个人参与培训、进修、学习的证书。

3、个人所获奖励证书。

4、个人主持或参与的课题、发表的论文复印件。

5、个人主持或参与开发项目与横向课题,个人企业从职经历等证明材料。

省级专业带头人申报

6、学院与专业带头人、重点项目建设有关的文件材料。

第二篇:专业带头人建设规划

专业带头人建设规划

根据湖南省教育厅有关文件精神,我院进一步明确了该项目建设目标和建设思路,进一步落实该项目建设的各项措施,对原来的项目建设规划书进行修改和完善,确保该项目建设规划的有效性和可行性。

(一)建设措施

为提高培养效果,达到预期目标,我们将采取以下措施确保培养工作顺利进行。

1、确定培训项目。由教务处根据学校专业设置情况和师资力量,制定培养项目,提高针对性和适用性。

2、实践培养。一是安排培养对象到专业对口的生产企业参加技能培训,提高实践操作能力。二是积极鼓励培养对象积极参加各类专业对口的学术活动,拓宽他们的视野。三是要求培养对象积极承担和参加各种科研课题,不断提高综合能力。

3、专项培训。主要是选派主体专业的专业带头人参加省级和国家级培训,以及各种对口业务培训,培养内容及时间按上级要求执行。

4、校本培训。充分利用校内师资力量,组织有经验的专家进行相关培训或业务指导,加快培养对象成长速度。

5、经费保障

各种培训经费由学校统筹安排,参训人员不承担任何费用。

参训人员在参训期间同等享受学校发放的各种福利待遇。寒暑假从参加培训的,学校给予适当的补助,解决培养对象的后顾之忧,提高其积极性。

(二)师德师风

进一步认真贯彻执行党的路线方针政策,积极参加学校组织的政治思想教育和各种学习活动,严格遵守教师职业道德规范,杜绝违法违纪事件发生。

认真贯彻执行国家教育方针,热爱职业教育事业,安心在职业院校任教,为中国保险业培养应用型人才,为中国保险职业教育作出贡献。

为人师表,有良好的思想道德素养和业务素养上。关爱学生,积极做好后进生的转化工作。甘于奉献,关心关爱同志,具有良好的团队协作精神。

(三)专业水准

具有本专业扎实的理论基础。系统掌握任教专业理论知识体系。对本专业主干课程的课程内容、课程结构和技能体系有较强的把握能力。及时了解、跟踪本专业发展动态和理论前沿。

具有较强的专业实践能力。了解本专业的主要操作技能;熟悉掌握本专业的1种以上的主要操作技能;对本专业的新工艺、新设备、新技术、新标准有较强的跟踪能力;在实际工作岗位顶岗实践累计时间达到一年以上。

具有较强的专业指导能力。对本专业教师专业水平提高进行示范和指导,每学年为校内外本专业教师开展专业教学、教研教改、应用技术研究与推广、本专业最新成果专题辅导报告、讲座4次以上;每学年为校内外本专业教师上示范课、观摩课4次以上;教案在校园网上公布,实现资源共享。

(四)教学和教研教改水平

每年担任本专业2门以上专业主干课程教学(含实践教学);在课程教学中,注重学生的知识、技能、态度教学,学习能力、应用能力、协作能力和创新能力得到充分的培养。

在专业建设方面,积极探索如何建设省级精品专业,把应用英语(金融保险)专业建成省级精品专业。具体措施有:

1.树立先进的职业教育教学观,形成以现场作业流程、任务、案例、项目、产品为导向来设计教学模块的能力;

2.制定人才培养方案,开发校本教材;

3.准确把握任教专业的专业培养目标和主干课程的课程目标以及在职业岗位、职业能力培养中的地位、作用和价值。

4.制定符合“教、学、做”三合一的教学方法;

5.根据专业特点,采用现场教学、案例教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法;

6.以案例、真实的项目或作品设计综合实训项目;

7.在课外指导学生进行自主性学习。

8.提高教学效果及教学质量,保证学生评价满意率在90%以上;

9.提高学生专业技能合格率和就业率,保证合格率和就业率在90%以上;

10.积极组织指导学生参加各级各类职业技能竞赛,争取优良成绩。

(五)专业研究

重点抓教研教改,以提高教学质量,培养合格人才。

1.在人才培养模式、专业培养目标、教学内容、教学方法和手段等方面开展教学研究;

2.积极参与省级以上教研教改课题的申报,发表一项以上教研教改成果;公开发表教研教改论文三篇以上。

3.积极参与应用技术研究与推广。吸收、消化新知识、新技术、新标准,掌握本专业最新发展动态和研究成果;

4.参加一次以上专业培训,知识结构及时更新,技术水平不断提高,并在教学中得到充分反映;

5.每年进行一次以上的市场调研,有一篇以上的市场调研报告。

第三篇:项目建设规划书

1、项目建设规划书

2009-2010年专业带头人建设项目规划书

——祁阳县职业中专 颜建国

按照“爱岗敬业、理论扎实、技能过硬、改革创新”的总体要求,为达到省级专业带头人建设项目的标准要

求,在今后一年内,结合工作与学习的实际,制订此规划。

>

一、建设措施

学校已经制定《湖南省祁阳县职业中专学校专业带头人培养方案》,提供组织和制度保证,采取积极措施,鼓励专业带头人提高业务能力;设立了专业带头人培养专项经费,并按相关规定逐项落实。

二、师德师风

目标:遵纪守法、爱岗敬业、教书育人。

措施:

1、认真贯彻执行党的路线方针政策;

2、积极参加学校组织的政治思想教育和各种学习活动;

3、严格遵守教师职业道德规范,无违法违纪事件发生。

4、认真贯彻执行国家教育方针,热爱职业教育事业,安心在中职学校任教;

5、热爱任教专业,刻苦钻研专业知识和专业技能;

6、业务考核为合格以上。

7、为人师表,在思想道德素养和业务素养上率先垂范;

8、关爱学生,积极做好后进生的转化工作;

9、奉献精神强,关心关爱同志,具有良好的团队协作精神。

三、学历职称

虽然学历、职称、职业资格证、省专业技能教学水平合格证都已达到要求,仍加强学习和培训,与时俱进,不断更新知识和技能。

四、专业水准

目标:专业理论知识扎实,专业实践能力过硬,专业指导水平提高。措施:

1、系统掌握任教专业理论知识体系;

2、对本专业主干课程的课程内容、课程结构和技能体系有较强的把握能力;

3、及时了解、跟踪本专业发展动态和理论前沿。

4、更加熟练掌握本专业的3种以上的主要操作技能;

5、对本专业的新工艺、新设备、新技术、新标准有较强的跟踪能力;

6、对本专业教师专业水平提高进行示范和指导,每学年为校内外本专业教师开展专业教学、教研教改、应用技术研究与推广、本专业最新成果专题辅导报告、讲座4次以上;

7、每学年为校内外本专业教师上示范课、观摩课4次以上;

8、教案在校园网上公布,实现资源共享;

五、教学和教研教改水平

目标:提高课程教学最佳效果,积极参与专业建设,积极学习和应用新的教学方法,提高教学质量。措施:

1、在课程教学中,注重学生的知识、技能、态度教学,学习能力、应用能力、协作能力和创新能力得到充分的培养。

2、具备先进的职业教育教学观,初步形成以现场作业流程、任务、案例、项目、产品为导向来设计教学模块的能力;

3、在专业建设、人才培养方案、校本教材开发等方面起到规划和把关作用;

4、准确把握任教专业的专业培养目标和主干课程的课程目标以及在职业岗位、职业能力培养中的地位、作

用和价值。

5、教学方法符合教、学、做合一的总体原则;根据专业特点,采用现场教学、案例教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法;以案例、真实的项目或作品设计综合实训项目。

6、教学效果好,教学质量高,业绩突出,学生评教满意率在90%以上;学生专业技能合格率达90%以上;专业技能获证率达90%以上;指导学生在各级各类职业技能竞赛中成绩优良。

六、专业研究

目标:教研教改有新突破,加强应用技术研究与推广,进行市场研究,调整专业教学内容。措施:

1、在人才培养模式、专业培养目标、教学内容、教学方法和手段等方面开展教学研究,公开发表教研教改论文1篇以上。

2、有较强的新知识、新技术、新工艺、新材料、新设备、新标准的吸收、消化和推广能力,掌握本专业最新发展动态和研究成果;

3、主持1项以上应用技术引进、推广工作,并取得一定的效果;

4、发表专业论文1篇以上。

5、进行一次以上的市场调研,有一篇以上市场调研报告;根据就业市场和职业岗位要求的变化,适时调整专业教学内容。

各项规划建设指标如下表:

第四篇:项目申报书

附件1:项目申报书格式模板(建设类、运维类通用)

(必须使用A4规格的纸张)

××××××××××

项目申报书

项目名称:××××× 申报单位:××××× 地 址:××××× 邮政编码:××××× 联 系 人:××××× 电 话:××××× 传 真:×××××

申报日期:××××年××月××日(大写)项目申报书编写提纲

一、项目背景

1、项目名称。

2、项目建设或运维的必要性及依据。

二、项目概况

1、项目建设或运维主要内容

2、项目建设或运维所需条件

三、项目资金估算和资金来源

1、项目总金额(万元)

(如为跨年实施的招标项目按照招标总额统计)

2、资金用途明细

3、拟申请资金来源

(资金来源主要指拟申请试用的专项财政资金:申报单位本部门预算资金、区信息化专项资金;党委信息化专项资金、教委信息化专项资金、卫生系统信息化专项资金、公安系统信息化专项资金等。)

4、资金支付计划(招标项目需明确列出2016支出计划及后续支付计划)

四、项目实施整体进度安排

1、项目实施周期(以月为单位)

2、实施计划。项目建设或运维整体进度应按照项目实施内容,结合实际情况,根据项目各阶段的工作量和所需时间,对项目实施进度做出整体安排,制定实施进度表。

五、拟采用的采购方式

明确项目拟采购的方式。项目采购方式严格按照《中华人民共和国政府采购法》、区财政局政府采购要求执行,50万以下的项目采购方式主要为沿用原项目承建方或运维商、不少于三家比较确定承建方或服务商的方式;50万以上项目采购方式主要有公开招投标、单一来源、邀标、竞争性谈判、定点供货商处询价等方式。

六、社会效益和经济效益分析

简要阐述项目对社会的影响,分析项目将带来的社会效益和经济效益等。

七、附件:

1、项目实施方案(非招投标项目提供)

2、项目需求方案(政府采购招投标项目提供)

第五篇:项目申报书

宝鸡西川生态农业开发有限公司 5000亩油用牡丹育苗基地项目申报书

一、项目简介:

“牡丹油”被称为“液体黄金”,是世界上最好的食用油。

2011年3月,国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定,经新资源食品评审专家委员会审核,公开批准牡丹籽油等为新资源食品。牡丹籽油正式成为我国食用油大军中的一员,牡丹籽油的开发意义非同寻常,它将改变目前我国食用油的消费结构。

中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析,这种以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体,不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹:这是世界上最好的食用油!目前,经国内油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量90%以上,尤其难能可贵的是,多不饱和脂肪酸-亚麻酸含量超过40%,是橄榄油的40倍。

牡丹籽,色黑、皮硬、味苦,不规则圆型,比黄豆稍大。凤丹、紫斑两个牡丹品种,结籽多,生长快,适合药用。在高产试验中牡丹籽曾经达到过亩产1980市斤,目前普通的 凤丹一般亩产可以达到800到1000市斤花籽。而一亩黄豆的产量也就是300来市斤,在出油率相同的情况,牡丹籽的产出率是大豆的三倍,一亩牡丹等于三亩大豆。这还不算牡丹在结籽的同时,还能同时生产丹皮。如果对牡丹花蕊再加以利用,生产牡丹茶和其他保健食品,一亩凤丹的经济效益远远高于大豆和其他经济作物,产值可达1万多元。牡丹是木本植物,多年生,不用像大豆一样年年播种,除了前三年没有产量外,此后30-60年里产量一直会很稳定。

油用牡丹是一种多年生小灌木,也是一种很好的生态树种。油用牡丹栽植密度(定植)为每亩3300棵左右,株行距:0.5×0.4米。油用牡丹种植后,可以收益40年,堪称铁杆庄稼,不换茬就意味着节省了人力、物力和财力。

油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹8个月不下雨没有旱死;甘肃兰州、定西一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上,年降雨量仅300毫米就可生长,每亩还能结籽400斤左右,并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%,被称为脑黄金之最。

我国西北黄土高原不少区域都适合油用牡丹的生长,陕西延安万花山的紫斑牡丹每年每亩产籽可达500多斤。

宝鸡西川生态农业开发有限公司正是在这大好形势下诞生的,“5000亩油用牡丹育苗基地建设项目”更是应势而 生。可以说前景很广阔,同时此项目将会为后期油用牡丹产业链的发展奠定良好的基础。

二、前景分析,油用牡丹三大效益: 1.经济效益:

1.)牡丹油籽效益:栽植油用牡丹每亩用种苗3300株左右,种苗成本约0.3元/株(一至四年生种苗平均价格),计1000元/亩;每年管理费用约计800元/亩(肥料、农药、中耕除草)。油用牡丹第三年起开始结籽,5~30年为高产期,产籽寿命可达60年以上。

油用牡丹高产期每亩可收牡丹籽400kg左右(凤丹种籽千粒重约360g,2800-3000粒/kg,平均每株结8个果,每个果含牡丹籽50粒左右,每株结牡丹籽400粒,亩产量一般应达470kg左右),单价按去年收购价20元/kg计算,亩收入可达8000元左右。

按30年为一个生产周期,总投入为25000元/亩,26年总收入为208000元/亩,周期纯收入183000元,每年每亩纯收入为6100元,是种植普通农作物的3倍多。且栽植油用牡丹是一次性投入,多年受益。

2.)加工效益:由于牡丹油具有独特的保健功效,现在每公斤市价达2000元人民币,每亩结籽按500斤计算,出油率按20%计算,每亩可出油100斤,每斤按1000元计算,就是10万元„„ 油用牡丹的根———丹皮也是一味传统的中药材,具有清热凉血、活血化淤、退虚热等功效,我们所熟知的六味地黄丸的主要成分就是丹皮。因此,即使不种牡丹了,把根挖出来每亩地丹皮(5年生)也能卖3万至5万元人民币。从第二产业来讲,加工环节能从一亩油用牡丹全部实物中(不算根茎等续长部分)加工出高档食用油、高档化妆品、高档日用品、高档药物和防辐射产品,加工成成品后价值十几万元左右。

利用牡丹花蕊加工出的牡丹花蕊茶,目前已出口到韩国、阿拉伯等国家,并且供不应求。而从牡丹花瓣和牡丹籽油研发出来的化妆品,其保健和润肤功效要优于国际上许多流行产品。

2.生态效益:

油用牡丹耐旱耐寒耐贫瘠,可在荒山荒地、退耕还林地种植,30-50年不换茬,又称“铁杆庄稼”,大面积推广油用牡丹,可以优化种植结构,同时还可以将油用牡丹种植和退耕还林工程相结合,可以预防水土流失,控制土地沙化,具有良好的生态效益。

3社会效益:

中国食用油已严重依赖进口。随着经济社会发展,食用油消费量仍将逐年增加并呈高端化发展趋势。就中国自然条件而言,由于油用牡丹适生范围广,可在大部分地区种植,是中国最具潜力的木本油料作物。据估算,油用牡丹推广到400万公顷,5年内可解决中国50%的食用油进口依赖,15年后可解决80%的进口依赖,这不仅可保障国家粮油安全,同时可消化大量农村剩余劳动力。

在这三大效益的推动之下,油用牡丹项目的发展必将迎来高潮,走向规模化产业化的发展道路,油用牡丹苗木需求空间将会大幅增加,所以油用牡丹育苗项目势在必行。

三、项目实施的意义

西川生态农业开发有限公司成立的初衷是“发展油用牡丹,带动村民脱贫致富”,所以项此目实施的意义也应落脚于“发展油用牡丹,带动村民脱贫致富”。同时此项目也迎合了国家的脱贫攻坚政策,可以为家乡的脱贫攻坚战推波助澜,将会加快家乡脱贫步伐。

将来油牡丹产业发展起来以后,家乡的土地每亩收入将由原来的二三百元一跃到五千元以上。如果再结合深加工,那可就是好几万了,是原来的几十倍甚至上百倍。同时可消化大量的剩余劳动力,那样的话年轻人也就不用外出打工了,村里的空巢老人、留守儿童再也不会孤单,父老乡亲脱贫就指日可待,我的心愿要就可以实现了。

四、项目规划

项目发展思路是“发展一点,形成一线;以线带面,全面发展。”具体分为三个阶段: 第一阶段:2016年,小量试点,点燃希望。

上半年先试点20亩,下半年发展到200庙,并配套建设农业观光体验中心。目前这20亩紫斑牡丹长势良好。父老乡亲看到了希望,兴趣很浓,纷纷表示想要加入。可以说已经有了一个良好的开端。

第二阶段:2017年,发展到800亩至1000亩,让父老乡亲树立信心。同时做好深加工的前期准备工作。并配套建设油用牡丹良种繁育中心。

第三阶段:2018年,向东延伸,带动蟠龙寺、高家湾村,向南延伸带动刘家底村。发展到5000亩,形成规模,建造一个休闲旅游生态观光为一体的牡丹园区。同时使深加工工作落实到位。并配套建设油用牡丹研发中心。

五、资金来源

目前项目资金主要以西川生态农业开发有限公司自有资金为主,同时可以适当争取相关的财政补助资金。

宝鸡西川生态农业开发有限公司 2016年8月18日

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