湖南大三湘茶油.油茶花开的梦想与希望

第一篇：湖南大三湘茶油.油茶花开的梦想与希望

油茶花开的梦想与希望

文 / 周新平

无悔的选择

过去的32年，我从一个普通的农家孩子成为大学教师、企业高管、跨国公司中国区总裁、上市公司股东，再回归到家乡衡阳种植油茶，很多人都曾问我，你有那么多机会，为什么会选择做这件辛苦事？我那年近80岁的慈母也担心我不懂农业，从大上海做大企业回到家乡从零开始做农业太辛苦太冒险，但当她看到我坚定不移的决心和行动后，由不理解变为支持，她经常对我讲：种油茶是个好事，你只要做实在人，做实在事，就一定有前途！看到我很忙，她还经常来照顾我的生活。母亲，真是世界上最伟大的称号！她就像三湘的油茶树，根植在贫瘠的红土地，却年年岁岁,奉献出银花金果！

油茶还有我许多的童年回忆：忘不了老榨坊飘出的茶油浓香，忘不了用茅草管吸食茶花蜜的香甜，也忘不了在春天的油茶林，与小伙伴找到清脆可口的茶耳茶苞时的得意！

为了这美好的事业，为了千万个母亲的期待，为了回报家乡的养育之恩，油茶事业是我和我的团队无悔的选择！

（忘不了儿时茶花蜜的香甜）

油茶花开的希望—从百亿到千亿级产业成长空间

油茶项目的特点可以用四句话概括：中国特产，世界品质；资源有限，潜力无限；效益显著，政府支持；健康产业，前景广阔。

从总体供求关系来讲，茶油近年来一直供不应求，茶油和茶粕深加工产品也具有巨大的前景，未来10年，这将是一个从目前100亿级到几千亿级增长的巨大商机！正是看到这里的商机，投资茶油的企业越来越多，茶油市场目前的现状是小、乱、散，没有形成优势名牌，这也正是一个产业发展初期的特征。油茶产业化发展的瓶颈是资源有限，油茶种植虽然投入大，回报周期长，但它盛产期可达80-100年，未来成功的油茶企业一定是资源型企业！因此，大三湘一开始就从抓育苗种植基地做起，几年的种植实践，我们经历了由失败的痛苦到成功的喜悦，经历了农民对我们不信任到热情欢迎与合作的过程。祁东太和堂基地今年村干部的换届选举，老百姓只将选票投给那些积极带领大家种植油茶的候选人！新上任的村干部现在追着我们的管理人员去他们那里签合同种植油茶，因为油茶种植给乡亲们真正带来了实惠：一个3口之家，1.5个劳力，可以承包管理150亩—200亩油茶基地，一年可以收入3万—4万元；6年后油茶结果达到盛产期时，预计可以为农户增收1000元/亩！这对于不离乡土，一家人又可以团聚一起的当地农户来说，是一种实实在在的实惠。20亩山一吨油，又讨老婆又盖楼！我们给乡亲们描绘愿景很快就可以实现了！

（与农民共同期待油茶花开的美景）

（大三湘良种油茶种植基地）

（大三湘采集基地手工采摘油茶果）我们确信，只有农民先富，才会有油茶产业的未来！油茶产业事业伟大，前景光明，但我们同时也认识到，它前期投入大，回报周期长，要想获得快速发展，需要解决的核心就是投入资金问题！而资金仅仅依靠企业自身投入或滚动发展是有限的，必须依靠资本市场的力量。大三湘将油茶项目归纳为六方关系的商业模式，发展油茶产业的基本思路是：以产业链六方关系模式为基础，开发油茶资源+创新的销售模式，进而以资本运作与产业整合为手段，最终实现油茶项目的六方共赢！可以将这一过程归纳为“四化”，即资源项目化—项目资产化—资产资本化—资本市场化。大三湘正在按照这一战略思路，在逐步夯实着自己的油茶产业化发展基础！

（2008年成立大三湘，2011年底工厂建成投产）

（冷榨冷提、原香原味的大三湘原香山茶油）

油茶花开的梦想

大三湘的愿景是—带动千万农民致富，成为受人尊敬的百年企业！在中国共产党的领导下，中国日益强大了，人民的生活不断得到改善，我们的农村也在进步—乡村公路和新房子越来越多，但农村农民农业仍然是老大难问题，城乡差距越来越大，农村仍然有破落的学校和贫寒的家庭。我们可怜那些孤苦无依的农家老人，我们更加心疼那些缺少父母呵护的留守儿童！他们就像我们的儿女一样，渴望承欢在父母膝下；他们也与我们当年一样，渴望知识，渴望有机会有能力改变命运！社会应该给他们创造更多公平的机会，大三湘人愿意与大家携手，承担一份社会和谐的责任！

我有一个梦想：让油茶花开遍三湘大地！漫山茶果金黄，村村茶油飘香！我有一个梦想：在油茶花盛开的地方，乡亲们能过上有尊严的生活，幼有所依，老有所养！

我有一个梦想：在油茶花盛开的地方，农村的孩子像城里的宝贝一样，幸福地生活，快乐地成长！

（建设中的大三湘国际生态度假中心）

感 恩

有机会献身油茶产业，是我们人生之福，因为它寄托了我们美丽的梦想，提升了我们的人生价值。

我要特别感谢大三湘的团队，感谢我们的用户和合作伙伴，因为拥有共同的梦想，我们一起走过了风风雨雨，你们永远是大三湘最坚强的后盾！让我们携手并肩，去迎接油茶花开的美好未来吧！

（愿油茶花盛开三湘大地）

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第二篇：高品质油茶良种基地与茶油深加工项目可行性研究报告

目 录

第一章 总论

第二章 建设依据与建设规模 第三章 项目建设的必要性 第四章 项目建设的可行性 第五章 市场分析

第六章 项目建设的有利条件

第七章 项目建设规划与实施进度 第八章 项目首期建设方案

第九章 项目投资概算与经济效益评价 第十章 项目建设的社会意义与社会效益

第一章 总 论 项目背景：

根据中华人民共和国“十一五”国家科技支撑计划重大项目“农林动植物育种工程”中“高产优质油茶新品种选育”的计划、国家发展和改革委员会“2007年政府支农投资指南”的规划，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选择与定向杂交育种技术，聚合早实性、丰产性、果实品质、抗逆、抗病、果仁品质、抗倒春寒等性状基因，选育菜用、加工等为目标的优质多抗木本油茶专用新品种；

油茶是中国特有木本食用油料树种，江西省赣州市是全国油茶主产区。做好油茶产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加产区群众收入，而且对“三农”问题促进林业产业结构调整，发展壮大林业经济具有十分重要的意义。

油茶树全身是宝。一次栽种多年收益。种植油茶树既能绿化荒山，改善生态环境，也可帮助调整林业产业结构，增加农民收入，发展生态型、观光型林业经济。茶油色泽金黄，清香宜人，营养丰富；茶粕深加工潜力很大，综合利用价值高；油茶花开冬秋，花期长达数月，花蜜浓香；油茶树对土壤条件要求并不苛刻，荒山僻壤、丘陵闲散地均可种植，这些都为本项目的顺利实施，为发展我国油茶产业提供了良好的基础。建设目标及技术经济指标为：选育高产油茶新品种25个，建立良种资源基地100亩，新建设良种林1万亩，改造低产油茶林1万亩。新品种产量比主栽品种提高30～50%；结果年龄提前3～5年。建设年产100吨高品质茶油冷榨生产线一条 项目名称：

江西省赣州市高品质油茶良种基地与茶油深加工项目建设深加工

第二章 项目建设依据与建设规模 项目立项条件：

项目基地建设地为江西省赣州市赣县五云镇。赣县位于江西南部，江西南部是我国具有悠久历史的油茶主产区之一。

高品质油茶良种基地位于赣县五云镇，基地首期建设占地面积5000亩。五云镇是历史上的传统油茶产区，连片或非连片油茶林目前尚有两万多亩。赣县位于江西省南部，赣江上游，环绕赣州市区，地处东经114°42′至115°22′，北纬25°26′至26°17′之间，是“千里赣江第一县”。全县辖9镇10乡；国土面积2993平方公里，其中耕地37万亩，山地360万亩，水面23万亩，有“八山半水一分田，一分道路和庄园”之称。

赣县境域地形属丘陵山地。海拔在500—1000米之间。中部和北部多为丘陵，大小河流纵横其间，切割成大大小小的丘陵盆地。

赣县境内河流密布，700多条大小河流纵横全境，平均河网密度每平方公里为0.77公里，水力资源丰富。年均径流量 21 亿立方米，水力蕴藏 24.4 万千瓦，已开发装机容量 1.1 万千瓦，水面资源丰富，面积达 23 万亩，其中河流 16.4 万亩，水库、库湾 5 万亩，山塘 1.6 万亩，已开发库塘水面 2.6 万亩，年水产品总量达 8150 吨。全境地处中亚热带丘陵山区季风湿润气候区，气候温和，阳光充足，雨量充沛，并具有春早、夏长、秋短、冬迟的特点。年均气温 19.3 ℃，年均日照 1092 小时，年均降雨量 1076 毫米，无霜期 298 天，四季常青。赣县区位优越，交通便利。县城处在赣州市区的“二环线”上，是闽南9市、赣州市东河8县（市）下赣州、上京

九、达105国道的咽喉要道，更是大京九经济增长带和赣龙铁路经济增长带的十字交汇点，境内赣江通达长江至海外；105、323国道和赣粤高速公路纵横县境连接东南沿海开放城市，全县公路通车里程1700多公里；县城距赣州黄金民航机场仅12公里；京九铁路纵贯县内5个乡（镇）48公里，集客运、货运、编组于一体的赣州东站设在县城北侧为京九线上四大编组站之一；赣龙铁路在赣州东站接轨；正在建设中的瑞赣高速（成厦高速）公路将为赣县发展提供新的“提速”。优越的区位和便捷的交通为赣县的经济和社会持续快速健康发展提供了重要保障。

基地建设所在地五云镇处于赣县北部，属于丘陵地带，也是赣县油茶的主产区之一。五云镇坐落于105国道旁。

项目建设依据

（1）资源分布广泛，并着手建设原料生产基地；（2）产品性能独特，市场前景看好；

（3）基地建设地理位置优越，交通运输便利，建设条件良好；（4）符合国家产业要求。

项目育种前期资源

广义上的油茶是指山茶属（Camellia）植物中种子含油率较高、且有一定的栽培经营面积的总称。山茶属（Camellia）是山茶科中最大的属，目前已知的有238种，其中种子含油率高达35%--40%左右。江西省赣州市主要是以普通油茶、小果油茶等为主，占现有栽培面积的95%以上。20世纪60年代中后期开始，油茶良种选育工作广泛开展起来。从生产、资源和品种开始，进行优树选择、农家品种和优良类型的评选、优良家系的鉴定、无性繁殖技术研究、进穗圃营建、优良无性系的鉴定等。赣州市林业科研所研究培育的系列良种显示了很好的丰产潜力。被列为国家推广品种。通过杂交育种选育出的优良杂交组合遗传增益更性更强，经济收益期更长。项目建设规模

基地科研中心集分为种子园、采穗圃、良种繁育圃、实验区、示范区五大功能区于一体，主要繁育高品质油茶良种。项目建成后，将进一步为全市油茶产业发展提供高品质的油茶良种。

种子园建设规模为10亩，采穗圃建设为40亩，良种繁育圃建设规模为50亩、实验区及示范区建设规模各为450亩。合计建设规模为1000亩。总投资概算为1000万元，分三期投入。

生产基地分两大部分：公司新造高产林9000亩，公司加农户改造低产林10000亩。

第三章 项目建设必要性

高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济优势的需要。赣州市是以农业和林业为主的地级市，油茶无论是在产量还是在面积、良种选育技术方面都具备了快速发展的基础。生态环境十分优越，生态资源十分丰富，是生产无公害食品和绿色食品的天然场所。油茶林比较适宜粗放管理，可不施用化肥和喷洒农药，在未被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品，发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必然选择。

山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认的最好的橄榄油还多1%，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，是21世纪人们普遍追求的高级食用油。第四章 项目建设可行性

1、良种资源：

油茶育种的主要目标是提高油量。建立相应的良种繁育基地和采穗圃，使这些资源在油茶良种推广中发挥显著的经济效益，是目前的当务之急。因此，本项目将着力实施良种基地的建设。

江西省赣州市林业科学研究所培育的GLS赣州油系列江西省林业科学研究院培育的赣石系列和湖南省林业科学院培育的湘林系列良种是本项目选择的基础品种。

2、当前我国油茶产业化发展呈现的机遇

① 入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上，且含维生素A和E，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内、国际市场欢迎，誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，在日本，油茶的价格是菜油的7.5倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。

② 目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是一个极好的发展机遇。

③ 我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山、荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且不与粮、棉等其它农作物争地，因此，这在发展地方特色经济，调整农业产业结构是一个难得的发展机遇。

④油茶深加工企业对茶油产品的升级换代，进一步开拓国内、国际茶油市场的需求，“公司+农户连基地”现代企业模式的延伸，这些都为我国油茶产业化的发展提供了极好的发展平台和产业链的延伸。

3、我国油茶产业化的机遇与问题。

目前，我国各地都存在着一些制约油茶产业发展的瓶颈。如林地权属仍然不清，变动异常；投入少、基地小、辐射环强、品牌不响，产品市场占有率低，发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统的林业经营思想严重，对油茶本身的生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门的统计，在我国，二类油茶林的面积占到了68.2%，有的地方甚至占到了80%以上，现存的绝大多数油茶林是实生世袭林，基本上是百年以上的祖宗林。由于绝大部分是源于未经选择的集团种和实生子代林，株间产量差别很大。调查研究表明，在同一林分中，丰产株年产果可达50kg以上，而低产株却只有0.5～1.0kg，甚至颗粒无收。从整个油茶林分结构看，低产林的改造是当务之急。而良种的问题是改造低产油茶林的关键，是优中之优，重中之重的问题。目前，我国绝大多数地方已经对良种的作用，特别是无性系造林的效益已经达成共识。由于受采穗圃面积和穗条产量的限制，在较长时期内难以保证上对良种苗木的需求。因此，本项目的建设可以直到全局性的带动和影响作用。

4、油茶良种选育及推广应用

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在赣州丘岗山地是其他经济林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。

油茶林长期以来一直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这一落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来系列优良品种。

油茶优良无性系是经过优树选择、采穗圃观测和品比试验程序选育出来的；采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实、丰产和稳产的特点。现已成为我省油茶生产上最重要的良种。

我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐；林分长期的自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林；植株密度稀密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油3-5kg。

油茶良种的推广应用是在80年代初期以后开展的，特别是联合国援助实施的油茶低产林改造工程正式启动后，通过采用优良家系、优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开始了油茶良种的推广应用，给生产带来了显著的经济和社会效益。

油茶良种推广存在的问题：

苗木供应不足。虽然现在以选育出一批农家品种、优良家系和优良无性系，但远未能满足生产上的需要。优良无性系虽然在各主要产区建立了采穗圃，但绝大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。一些采穗圃由于苗木基地建设未能及时跟上，疏于后期管理，老化和衰退现象相当普遍。所以目前很多产区都必须从外地调进造林用苗。目前生产上使用的主要是油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有一定的技术难度，造成苗木出圃率不稳定，一般只达50%~60%，造成苗木成本相对实生苗要高1-2倍以上。增加了造林成本，阻碍了优良无性系的推广应用。

品种良种混栽。油茶良种必须要有配套的管理技术措施才能获得高产，目前良种苗造林很多仍沿用随便挖个洞一埋了事的传统方式，没有进行必要的造林规划，苗木生长不良等，影响了良种苗木增产潜力的发挥。

所以，在开展油茶优良无性系选良的同时，应在油茶优良无性系基础上开展杂交育种、优良家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时，还应适当增加对寒露籽油茶的选育工作，以满足一部分寒露籽产区的需要。并着手开展生物技术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种作好必要的准备。第五章 市场分析

一、油茶产品市场分析 ①

国内市场分析

1）我国油料生产分析

我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科学技术的发展，油料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，草本作物如菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油，还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等，等：木本植物有油棕、桃油等。

我国国内油料年生产量约4000～5000万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占80%，但大豆作为粮食，用于榨取食用油的不足一半，所以表中数据大豆榨油约150万吨左右。从表中也可国内生产的木本油料以油茶为主，但所占的比重还很低（见表1）。

表1：国内主要油料生产结构

油品 播面积（万亩）总产量（万吨）折油（万吨）占当年比例（%）菜籽油 10715 1053 402 40.6 大豆油 13183 1615 382 38.6 花生油 7517 1495 70.3 7.1 棉籽油 6276 337 43.8 4.4 芝麻油 1198 90 36 3.6 茶 油 5500 90 18 1.8 2）我国油料消费分析

我国年人均食用植物油“八五”期间的约4.9公斤（未包括进口数量）提高到了目前的lO公斤低于世界平均水平15公斤，更远低于发达国家的20-30公斤。国内食用油年消耗量为1400万吨，量从1995-2001六年共17490万吨，年平均折合油600万吨。消费缺口从“八五”的28%到如今的 油料生产主要是油菜籽和花生，2001年油菜籽和花生的产量分别是1132和1447万吨。大豆油在 70年代起逐步成为新的食用油品种，1998年产量150多万吨。棉籽油在“八五”期间曾占16.5%，大幅度减少。国内植物油消费量每年都大幅度增加，从1998年的1097万吨到2003年的1436万。表2）。

所以，我国食用植物油供应严重不足，每年都需进口大量的植物油和油料。据海关统计，共进口食用油1400多万吨。仅2003年实际进口775万吨，其中棕榈油332.5万吨，豆油188万吨，15.16万吨，油菜籽16.67万吨（折油5.8万吨），大豆2074万吨（折油234万吨），豆粕1788万吨一方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势，将会加大中国对世界食用植物油市场的依赖度。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质量两方面。在增加食用植物油数量的同时，也对食用油提出了保健作用的要求。3）国内油茶产品市场特点

我国油茶栽培面积5500万亩，年产茶油18～20万吨，相当于我国食用油消费总量的l～1.8 小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8种主接竞争，所以，油茶产品市场的发展重点瞄准食用油的高端市场，针对大中城市的高消费人群，特别是特殊保健需要的人群。在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，一直以来就得到产区群众的认可，就是初榨原油的市场价格也是菜油3倍，2004年很多地方都在每公斤20～26元以上。通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提高。优质茶油出口价在去年广交会上，最高价格提到每公斤15美元。体现了国际市场的认同。随着人民生活水平的提高和全面建设小康进展，对优质保健食用油的需求逐渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加。茶油市场的发展还是以普通茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口。茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有的将具有很好的市场前景。项目的综合利用：

1、茶油

（1）茶油的价值

茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达90%以上，而维生素E的含量又高于橄榄油(见表3)。茶油具有较高的食用价值。

茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和调制各种药膏、药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。日本大岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的290-32Onto短波紫外线(UvB)的功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。（2）茶油的制备及精炼

茶油的制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。目前，我国油茶籽制油分为一次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进行浸出的。油茶籽压榨的设备主要有90型、95型压榨机、200型及202型等动力螺旋榨油机。油茶籽饼的浸出，与一般油料的浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩、辛辣，对人体略有毒性。因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，一般只做到碱炼。而生产高档茶籽油时，还需进行脱色、脱脂、脱酸、脱臭。茶籽油中色素具有较大的热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目前生产上一般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在2℃左右，养晶72小时以上，再回温至6℃左右过滤。茶籽油属于比较典型的低胶杂、低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸的同时完成脱臭过程。脱酸、脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过lOO Pa为宜，操作温度应控制在240～260℃。

2、虾蟹保护剂

自改革开放以来,我国水产养殖业得到了长足的发展。以虾、蟹、鳗、甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业的基础之一的饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需的制霉菌素价格昂贵，每公斤达2 000元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展的需要。而以提油后的茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹的饲料源。

3、茶皂素

提油后的茶粕中含有12%～15%的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提取茶皂素。茶皂素是一种天然绿色、绿色、可降解的表面活性剂，广泛应用于农药、洗涤剂领域。茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药的50%～70%。茶皂素与其它化学农药相比，一个显著的特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体的毒害作用。大力推广茶皂素在这一领域的应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家的绿色贸易壁垒。茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂的二次污染。同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂、矿物浮选剂等。

茶皂素的提取一般采用水剂法和甲醇溶剂法。二者的生产工艺各有优缺点。目前茶皂素产品一般是粗品，存在活性不强（作虾蟹蜕皮剂），产品纯度低等缺点，限制了其应用。

4、饲料

提取油和茶皂素后的粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。

油茶综合利用的副产品茶皂素也是很重要的工业原材料。在建材、日用化工、医药、农药等方面有很重要的作用。从90年代初以来，国内从事植物提取的生产、科研机构共发展到了300多家，研究机构有20多家，形成了约5万吨／年的制备提取能力。国内消费量基本平衡。湖南绿海油脂集团开发的茶皂素产品纯度90%以上，基本达到要求，广州多维康食品科技有限公司进正在投资1700多万元，扩建加工茶饼（籽）250吨／曰3000吨高纯度茶皂素、年产40000吨菌体蛋白饲料的生产能力的生产车间。茶壳和茶籽壳生产食活性碳则是具有较好市场潜力的新产品。3.2国外市场分析

世界植物油料消费主要是以大豆油、棕榈油、菜籽油、花生油等为主体（见表3）。

表3：1997-2002世界主要食用油产量及2005-2020预测

注：茶油来自国家统计局折算，其余来自《油世界》；单位：万吨

油茶主产我国南方，日本、越南、泰国等有少量栽培，美国东南部正在进行少量引种。其他国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低，如日本年产茶油仅50吨，不可能单独形成商品，所使用的茶油原材料还是来自于主产区中国。20世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要制成高级护肤化妆品；泰国、马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶油作为高级天然护肤产品已有了100多年历史，目前增加了防晒、洗发等系列。随着社会的不断发对茶油的优质特性认识更上了一个层次，不但国外进口中国原料制作茶油产品，国内很多企业的茶油产品也不断推介到海外销售。中国加入世贸以后，更有利于茶油产品的出口，有眼光的油茶企业正在逐步开拓占领国际市场。

② 油茶产业发展的效益分析

油茶产业效益可区分为资源和初级产品、深加工产品两个方面。油茶资源与初级产品效益分析

资源与初级产品就是油茶生产，从目前大面积生产水平，每亩产茶油5kg，亩产值相对较低，扣除生产成本2个共计40元，年毛利润60～90元／亩。但如果按良种丰产林计算，每油30kg，产值达到600～720元，扣除人工和肥料等生产成本220元，年毛利润410～530元，高于柑桔l：2.84、西瓜的l：2.03和蔬菜的1：1.72③ 对社会经济发展的贡献

1）发展油茶生产提高我国群众食用油水平，有利于改善我国食用油结构。目前，我国年人物油仅lOkg左右，低于世界平均水平，油料植物还有很大的发展空间：茶油不饱和脂肪酸含量 是优质食用油。油茶生长于山上不打农药，生产的茶油是很好的绿色食品。

2）通过油茶加工业的发展，打造赣南特色品牌产业，带动油茶产业链的发展，增加就业机 农村收入，活跃农村经济，有利于我国建设全面小康生活的政策目标的贯彻实施。

3）随着茶油占食用油的比例提高，可降低草本油料的种植，减缓随人口增长给土地带来压力。我国是个多山国家，特别是南方低丘岗地，是很好发展木本油料，向山地要油，提高木本油料的产量。且油茶还具有一年种植、多年收益的特点，降低生产成本，提高投入产出比。油茶树是适用我国南方低山、丘岗地区开发的主要树种之一，结合国家退耕还林政策，发展油茶生产，绿化荒山，优化生态环境。

我国食用油年消费量约1100万吨，近年来每年进口约500万吨。全国茶油年产量不过10余万吨，且多是初级产品，国内市场缺口很大，而高档精制茶油，以其有限的资源和丰富的营养保健功效必将成为市场的热销产品。第六章 赣南高品质良种油茶产业化发展的有利条件

1、价值优势

油茶是我国特有的、最古老的和最重要的木本油料树种，经济价值高。油茶常绿，寿命长，植，收获期可长达百年以上。茶油风味独特，不仅能增加菜肴的色泽、口味、促进食欲，而且加热后容易得到高温，能加快烹调的速度，缩短食物的成熟时间，使原料保持鲜嫩。耐贮藏。不饱和脂肪酸含量达90%以上，品质优于橄榄油，是深受群众喜爱的优质生态保健食用油。长期食用能降低血清胆固醇含量、起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。同时它的产品是机械润滑油、化妆品以及医药制剂的重要原料。茶饼中所含皂素、粗蛋白、粗脂 等皆是重要的工业原料。茶花泌蜜量大，是冬季极好的蜜源。

2、生态优势

油茶是生态效益显著的生态型树种。油茶分布广，适应性强。主要分布于北纬18 34。34，东经98。40，～122。0’的广阔范围内，以中国南部的十八省（市、区）1100多县区）为主，其次是越南、老挝、泰国和缅甸等国家的北部，日本亦有发布。其垂直分布可从我l区的海拔不到lOOm到西部云贵高原的海拔2200m以上。油茶耐干旱瘠薄，是我国南方低山丘岗红造林绿化树种。油茶冬春开花，花色浓艳，为少花的秋冬增添了一道亮丽的风景。

3、资源优势

;油茶是中国特有的木本食用油料树种，赣南又是全国油茶中心产区。面积和产量均高于全国其它产区。近年来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进一步改善，油茶丰产林建设规模还在逐步扩大。

4、产量优势

赣南油茶产量居全国第一位。

5、科技优势

赣州市林业科研所是全国主要从事油菜良种研究开发的主要科技单位之一。

6、市场优势

由于茶油的优质、生态、保健性和产品的多用途性，近年来，茶油和茶油副产品的价格在国内市场上十分看好。国内市场每公斤茶油已由10年前的8元上升到现在的40元，茶花蜜、茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油的需求量一路攀升，价格每吨己上升到15000美元

7、政策优势

我们国家一直都很重视油茶的发展。先后下达专项项目（1976—1984年）、联合国粮农组织目（1984—1989年）、国家农业综合开发项目（1990年以来）、退耕还林等林业重点工程（近年扶持我省发展油茶生产。省委、省政府同样也很重视。1998年省政府作出了关于加快油茶产业的决定，要求将油茶作为林业的支柱性产业来抓，用10年时间将全省油茶进行一次全面改造，到201 0茶油产量达到lO万吨，优质油产量达到6万吨。其次，全省大部分油茶产区的县市党委、政府制规划和发展战略，成立了项目建设管理办公室等，要求每个县级领导办好一个示范带，主管部门领导办好一个示范片，村干部办好一个示范点，县、乡、村三级签定责任状，层层落实责任制，工作当作干部考核和目标管理的第一项指标，实行一票否决和末位淘汰。

8、基础优势

油茶自古野生于我国南方低山丘陵地区，栽培和利用历史至今已有2300多年，具有广泛的社会基础础。

前述的优势给建设赣州发展建设高品质油茶良种繁育基地提供了一个明确的信息就是：市场长期需要高品质油茶良种。因此，建设赣州市高品质油茶良种繁育基地是有着十分有利的条件和优势的。我们将高品质良种油茶育种与低产油茶林改造、高品质油茶的生产加工、油茶浓度副产品链建设紧密地结合在一起，它必将为赣州市的油茶生产和油茶消费市场带来重要影响。第七章 公司发展规划 发展油茶产业，就是要充分利用我市现有的资源，将资源优势变成为产业优势。通过加大资金 和科技投入，开发油茶新产品，培育油茶产品市场，打造油茶加工龙头企业，通过基地建设 提高资源生产的积极性，建设完备的油茶产业链。

（一）建设目标：

我们计划利用10～15年的时间，实现新造油茶

优良林分达到10万亩左右，良种普及率达到80%以上；产品精加工率达到80%以上，60%以上的加工产品实行出口创汇，油茶产业年产值达2亿元以上。

近期目标

2009—2010年，计划在赣县五云镇基地更新造林2000亩，高标准改造低产油茶林2000亩，总面积达到4000亩左右。

中期目标

2010--2015年，规划扩大基地建设2个。总面积提高到13000亩左右，良种利用率达到90%以上，茶油年产值达到3000万。

远期目标

2015—2020年，总面积提高到5万亩左右；良种利用率达到90%以上，茶油及其他产品总年产值达到1-3亿元左右。

（二）总的发展的战略布局

（基地、加工企业、重点产品开发）的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场、大产业为核心，以高技术、高质量、高产量、高价格、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我省油茶产业持续、健康发展。

公司发展的布局原则：

区域化原则：立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹规划，定区域主导品种与产业，以提高协同作战的能力，提升整体素质和效益。

规模化原则：优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品向1集中，形成一定经济规模，壮大支柱产业。

产业化原则：以本公司为龙头企业作为依托，并通过“公司加农户”、“企业加农户”等多种形式，促进公司（企业）与广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营的轨道。

标准化原则：坚持科技兴“油”（茶），提高科技含量，加强技术创新，制定统一标 实竞争能力，加速产品的国际接轨。

社会化原则：通过科技引导、市场运作等手段，加强技术推广、信息引导、技术培训、市场流通等服务体系建设，为整体发展提供技术支撑和发展的基础。

项目布局：

新建高品质良种油茶繁育基地建设在五云镇的大岭村，总占地面积200亩。新建实验基地400亩，示范基地400亩。并依托五云镇大岭村附近的几个村，对低产油茶林进行改造，利用低产油茶林改造迅速扩张发展。项目建设计划安排表（单位：亩）年 度 苗 圃 实验示范基地 新建林 低产林改造 2009年 100 200 1000 2010年 100 200 1000 2011年 400 1000 1000 2012年 1000 1000 2013年 1000 1000 2014年 1000 1000 2015年 1000 1000 合计 200 800 5000 7000 资源培育

1）良种基地建设

当前我市油茶生产上实现良种化不足5%，良种种源不足是其最主要的原因之一。而总共用于造林的无性系不足100个，大面积相同的无性系林会造成林木基因型环境和病虫害的抗御能力不降，更不利于将来育种工作的开展。所以，在继续不断开展油茶优良无性系选育的同时，在油茶优良无性系基础上开展杂交育和家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时还应适当增加对寒露籽油茶的选育工作，以满足发展的需要。并着手开展生物技术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种做好准备。林木一年栽植会影响往后数十年收益的事情，所以造林工作是要有充分计划的工程。良种繁育基地的建立，能有计划地开展苗木繁育工作，有效地防止育苗的盲目性和假冒伪劣产品，确保良种推广工作的顺利进行。

另一方面能收集和保存良种种源，有利于进一步开展育种工作。以保证良种繁育工作能持维进行。同时，育种工作与生产紧密结合，能及时得到生产上的返馈消息，改进育种的计划和方 建立相应的技术推广机构，通过政策鼓励科研人员积极参与良种科技推广工作，使推广效果与 挂钩，提高推广人员和工作积极性。研究改进苗木繁育方式，规范整顿苗林市场，建立专业良种基地，严厉打击假冒伪劣产品。

2）高效栽培技术示范

在建立良种基地时，要注意进行种源的区域性试验，以挑选出比较适宜该地的优良良种，起到真正示范的作用。同时在造林时针对当地条件情况，对部份林地条件较好管理比较方便的，种植高质量、高标准的无性系良种林，便于实施集约化经营管理，充分发挥油茶良种的增产潜力。

3）现有林地的分类经营和低产林综合改造

对现有林进行分类经营：近年新建设的良种林按照丰产期产油50kg的目标进行管理，这将是油茶经营的重点；对林地条件好、林相整齐、经营水平较高的一类林，以及立地条件较好，经营水平一般，亩平产油3—5公斤的二类林，主要采取垦复、开竹节沟、修枝亮脚、病虫防治、合理施肥等措施，进行综合改造，提高单产。对老化、衰败，长期荒芜，亩平产油2—3公斤的三类林，实施良种更新。对立地条件差，或它树种混生，处于自然生长状态，亩平产油2公斤以下的四类林分，可考虑按分类经营的要求转林或其他林种。从长远来说，油茶低产林改造成从根本上是从品种改造出发，通过良种的更新，应用丰产栽培技术措施进行改造，才能大幅度提高油茶产量。

市场开拓

国内市场

茶油内在的优质保健功能以及产量的限制，决定了其产品具备高档食用油的特征，首先应先定位为高档优质用油，所以市场应针对国内大中城市消费群体，通过加大宣传力度，提高非产区群众的认识，以龙头企业创建和树立知名品牌。同时不应拓展油茶的综合功能，开发产品多样化，加值产品的品牌。

油茶树一般冬初开花，形成小果实，经冬春夏到第二年霜降前后成熟，生产期整整一年。俗称吃四季露水的油料作物，营养特别丰富，由山茶籽提炼而成山茶油不饱和脂肪酸含量高达90%左右，具有特殊的清香味，耐贮存，易吸收，是一种高品位、高营养价值、纯天然绿色保健食用油。据《本草纲目》、《中华药液》、《纲目拾遗》等记载，长期食用山茶油，有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效，能“抗暑、抗癌、降温、降压”等，《中国医药宝典》、《中国药志》和《农政全书》又载，山茶油含山茶苦（柑）素，脂肪油、玉蕊醇A、茶皂醇AB等，可防癌、润肺清肝、解毒、整肠、降压、止痒、降胆固醇，调平人体器官机能运作，增强人体免疫功能，是调味、食疗保健食用佳品，又能癣疥、防蚊虫叮蛟、除疣、防晒去皱等外用。它的主要成分与世界流行食用油——橄榄油相似并优于橄榄油。

市场前景与需求分析 食品油市场行情

精制山茶油产量小，主要销往北京、上海、长沙、深圳、杭州、南昌等城市，市场份额小。近些年虽有出些口，也受产量限制，增速慢。故市场中以深圳产“金龙鱼”牌、福建产“仙鹭、宝鹭”牌调和茶油为多，虽价廉但档次不高，无法与精制纯山菜油相比。精制山茶油市场前景

近年来，世界消费圈内形成一种食用橄榄油新时尚，橄榄油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。而精制山茶油具有与橄榄油相似性能和特质，作为一种低价高质保健食用油必交很快在我国形成消费新时尚。一是适应人们生活水平提高，厨房革命需要；二是顺应人们追求身心健康、要求保健，作为绿色食品需要；三是高品位低价格符合人们消费心理需要。只要锁定城市中高收入阶层居民，以上海为中心由华东而辐射全国，建立新的经销网点，并拓宽出口渠道、扩大出口量，年销售1万吨完全可行。

国外市场

欧美市场对食用油的质量要求十分严格。我们的产品绝大多数不能出口，固然有宣传不够 但产品质量不高则是主要的。因此，每个加工企业都要把产品质量放在首要位置来抓，以高质量格、高效益、大市场来推动油茶产业的快速发展。茶油精加工增效潜力巨大。

对油茶产业发展的战略措施设想

油茶与油棕、椰子和油橄榄并称世界四大木本油料树种。随着我国经济发展速度的加快、水平的提高和全球对绿色保健食品的追求，以茶油为主的油茶产品的市场需求越来越大。因此，展形势，做大做强油茶产业是摆在我们面前的一项重要任务。

油茶的主要产品茶油是世界上最好的食用油，有益于人类健康的不饱和脂肪酸的含量达到 比精菜油、橄榄油、油棕油、椰子油都高。经常食用茶油具有降低胆固醇，预防心血管疾病，因此，国人把茶油比作“东方橄榄油”。其实，茶油比橄榄油更好。茶油深加工可制作高级化妆品。广西林科院研制的油茶天然高级护肤化妆品，售价100元／100ml。香港鸿信集团利用茶油生产的“生发油”，售价达到128美元／100ml。茶枯和茶壳可以提取茶皂素、磨制刨光粉、发酵生产高蛋白等。但是，人们对油茶的认识远远不够，产区以外的地方对油茶的认识并不多，长江以北大部完全不知油茶是何物，国外知之者更少。

从长远看，随着树龄老化和长势的衰减，全面实施品种改良战略是一项长期任务。常规改造短期内能见成效，但一般续2—3年。今后的油茶发展主要不是靠面积扩张，而是对大量的低产林的更新。

大力开展良种繁育科技攻关，破除油茶产业发展瓶颈

油茶良种的应用，已经证明科学技术是真正的第一生产力。省内大专院校、科研机构、生产企业要密切合作，同时借助外部科技力量，针对油茶产业发展中一些亟待解决的技术难题，联合力争短期内在良种选育、加工工艺、新产品开发、技术质量标准制定四个方面取得突破。良种续选择优良无性系的同时，要重点对现有的优良杂交组合和优良家系中进行筛选，为生产者提 良的好品种。要注意利用现代分子生物学技术，深入开展油茶基因学研究，通过基因工程定向 量更高、含油率更高、抗逆性更强的油茶新品种。要加快制定与国际接轨的油茶无公害、绿色、产与产品质量标准。研究改进生产工艺和设备，提高茶油质量等级，使之走向国际市场。要加：合利用研究，以油脂和茶枯、茶壳为原料的生活用品、林化产品的研究开发，要早出成果，并提高生产力。

油茶林是一种常绿、长寿树种.一次种植，收获期可长达百年以上。一般栽后8～10年郁闭成林，既能增加油源，又能提高森林覆盖率。它有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。同时，它又是一个抗污染能力强的树种，对So2，抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。

第八章 项目建设的首期建设方案

建设方案： 1、200亩油茶良种繁育基地建设。

(1)选择现有的长势较好的长林系列油茶林，采用高接换种技术营建良种采穗圃基地。

(2)从中国林业科学院亚林中心和江西省林业科学研究院、赣州市林业科研所优选的优良无性系油茶品种中，因地制宜地选择一批合适本地生长的优良品种作为本项目的主栽品种，引进并采用GGR绿色植物生长调节剂技术、EM生物技术和油茶芽砧嫁接技术，营建路网布局合理、苗圃架设荫棚以及嫁接操作室设施齐全的良种壮苗繁育基地。2、2万亩优质高产油茶生产基地建设(采用全面更新改造低产油茶林方式，和预植更新改造低产油茶林方式，建设优质高产油茶生产基地。)对立地条件较好的低产油茶林，根据油茶树绝大部分已老化和老、病、残株占半数但尚有一定产量的具体情况，分别采取全面更新改造和预值更新改造两种方式进行低改建设。全面更新改造即伐去全部油茶树，进行全垦整地后选用育苗基地繁育的高产无性系芽苗砧嫁接培育的2年生I级苗上山造林；预植更新改造即伐去老、病、残株油茶树，然后根据造林密度合理补植良种大苗(质量同前)，待新油茶林生长起来后再伐去留存的低产油茶树更换良种大苗。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采用GGR绿色植物生长调节剂技术、平衡施肥技术、油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种梨枣，中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合的立体经营模式，建成亩产(油)30公斤以上、亩产值超1200元的高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。

3、年产100吨冷榨茶油加工生产线建设(建设包括冷榨工艺生产线、浸出生产线、精炼生产线、小包装生产线四个流程。)选址赣县五云镇。

同时建设项目所需的辅助生产设施、公用工程设施等配套工程，并留有空地，以备生产再扩建及产品综合开发用地。厂区现状布局合理，按照生产流程 作业形式布局，参照GMP标准要求和5S标准设计，防止产品在生产加工过程中造成交叉污染，完全符合出口食品卫生安全标准。第九章 项目投资规划及经济效益分析 第一期 基地建设

1、基地建设是项目资源和可持续发展的保障，本项目以公司+农户的组织形式，吸纳农户和油茶种植专业户新建优质油茶林基地1万亩，改良原油茶林基地1万亩。

本项目所在地域基地具备以下优势：

1）、自然条件优越。一是气候适宜，二是土壤适宜，三是适宜种植油茶的荒山荒坡土地资源丰实。

2）、有油茶生产基础和种植经验。我市历来就有油茶生产和加工的传统与经验。农民种植油茶积极性较高，且多为自主开发种植，农民对油茶种植乐于接受，有较好的群众基础。

3）、有生态环境优势。良好的生态环境无疑是生产山茶油绿色食品的理想场所。

2、精品油提炼加工，年出精品油100吨。

3、野油茶籽综合利用，年产茶皂素60吨，发酵饲料1000吨。第二期 视项目进展情况扩大一倍规模。

投资概算：

项目总投资2500万元（第一期）单位：万元 建设项目 投资额 备注

征地1000亩（苗圃、实验区、示范区）60 1000亩 农民林地、农地补偿 30 新建良种林 1080 9000亩*1200元/亩 改造低产林 800 10000亩*800元/亩

良种中心（苗圃、实验区、示范区）200 精练油厂 200 管理中心运营费用 100 不可预见费用 110 合计 2500 20000亩

经济效益分析（概算）：

1、静态分析（2009年-2020年）：

销售收入7668万元 — 成本2500万元 ＝ 毛利润5168万元（无计算利息支出和税收支出）

2、动态分析（单位：万元）、（年利息10%，5年一结算）（税率10%） 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 合计 总收入 156 312 720 960& 1200 1440 1440 1440 7668 利息 250 250 25 25 550 税收 15.6 31.2 72 96 120 144 144 144 766.8 利润-109.6 280.8 648 864 1080 1046 1271 1271 6351.2 由表可以看出：2017年还本付息后结余13.2万元。9年资金平衡，投资回报率11% 第十年开始，每年利润1271万元，投资回报率50.84% 第十章 项目建设的社会意义和经济效益 本项目的建设，至少具有以下几方面的作用：

1、开辟生产途径。当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油的主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油“木本化”。意大利、西班牙等国家年人均木本食用油达到20kg目前我国木本食用油人均年占用量只有l kg；在我市这样的油茶重点产区人均茶油年占用量也不到1 kg。可见，大力发展油茶产业，既是国际发展的趋势，又为除农田生产食用油之外开辟了一条新途径、新门路。

2、扩大劳动就业。从种植业来说，发展油茶产业，在荒山、荒地种植油茶林。可明显增加农村劳动力就业；若再结合发展油茶加工业考虑，则更可进一步扩大广大农民就业的门路。从这一意义来说，大力发展油茶林种植业及其加工业，不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。油茶基地每年需要大量劳动力进行垦复、施肥、修剪等管理，这就可以消化农村剩余劳动力，增加劳务收入，从而加快我县农民脱贫致富奔小康的步伐，促进我县农村的繁荣与稳定。

促进农民增收。昔日荒山、荒坡”，可谓“一无所有”：今日种上油茶林，经济收益倍增。省委、省政府近些年曾先后提出在山上再造一个江西、山上要建设绿色银行，山下要建设优质粮仓”等发展战略，为促进农民增收起了积极作用。

3、改善生态环境。油茶林分具有显著的生态功能，对改善生态、优化环境具有重要作用。根据国家林业局中南林业调查规划设计院对油茶林分生态功能效益的研究和评估，认为油茶林具有以下多方面的生态功能：（1）油茶林及油茶林下枯落物的涵养水源的功能：（2）油茶林保土功能；（3）油茶林制养

功能；

（4）油茶林具有滞尘效益：

（5）油茶抗化学物质和细菌污染；（6）油茶林可改善地下水质；（7）油茶林具有降温增湿作用。

虽然没有进行油茶林生态效益、生态功能的评估和计算.但种植油茶林对改善荒山、荒坡生态环境的作用和效益是肯定的和明显的。

4、可以提供大量的优质生态肥料。茶饼（又叫茶枯、枯饼），是油茶籽加工后的残渣，数量约相当于茶油的3倍。这是优质的有机肥料，对发展农业生产、促进农业的可持续发展具有重要作用。

5、生产绿色食品。油茶是天然木本油料之一，它生长在野外山地，不受农药、化肥的污染，不含菜油中的芥酸，不含豆油、花生油中黄曲霉素，不含动物油中的高胆固醇。属纯天然绿色食品。可以说，茶油是无污染的植物油，其含不饱和脂肪酸比世界上公认优质橄榄油还高1%。实践证明，长期食用茶油有提高人体保健、延年益寿等功效。故茶油有“油之之王”的美誉。

6、综合利用潜力大。油茶经济价值大，全株是宝，主要体现在其综合利用方面。如油茶果壳可提取栲胶，制糠醛，制碳酸钾，提取括性炭、木糖醇等；同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油、提取皂素，用于医药，还可提炼人造液体燃料等等。

油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。首先，要大力发展油茶加工业，这是提升油茶价值、增加油茶附加值的重要途径。其次，要综合利用油茶资源。如，油茶皮壳水解可生产糠醛和木糖醇，经热解可生产用途广泛的活性炭，同时还可生产栲胶、甲醇、丙酮等化学产品：油茶果壳是一种良好的食用菌培养基；油茶树干木质坚韧，纹理细密、美观，足制作家具和农具的理想材料：油茶林还是巨大的蜜蜂库，对发展养蜂业、生产蜂产品十分有利，等等。

可以说。发展高品质油茶良种繁育基地对发展湖南省的油茶加工业和油茶资源的综合利用，走循环经济的路子，既是农民增收的重要途径，又是现代农业现代经济发展的重要方向。

7、为国家的油料安全、发展建设战略提供强有力的保障。

1）、社会影响：本项目不仅能壮大主导产业，完善油茶产业链，促进产业发展，还辐射带动农户增收、农业增效以及油茶基地大面积增长，同时，对建设社会主义新农村有着重大推动作用。

2）、生态影响油：茶是常绿乔木，四季常青，油茶一般栽后8-10年郁闭成林，果实成熟期为一年，故民间有“抱子怀胎”一说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森林覆盖率，防止水土流失。因此油茶的开发，具有极好的保持水土作用，对改善生态环境，造福子孙后代，都具有长远的战略意义。项目实施后，将进一步增加项目区林地面积，提高森林覆盖率，改善项目区的生态环境。并可间接提高森林覆盖率。另外，茶园还可减少70%以上的水土流失。这对涵养水源，防止水土流失，保护生态环境，促进项目区经济、社会和生态协调发展具有重要作用。

8、经济效益：本项目进入丰产期后，正常年份(指项目的生产达到设计水平)年销售收入总额为1440万元以上，年增税金144万元，税后的财务内部收益率为50.84%。另外，年产100吨冷榨茶油生产线建设投产后，该项在整个效益期(12年)，准榨茶油生产达100吨，各项财务评价指标均很好。

资金来源：

发展油茶产业是我国经济可持续发展的重要战略之一。鉴于本项目属于国家重点扶持的林业项目，也是建设社会主义新农村，从根本上解决三农问题的切实有效方法。在长江上游进行大面积林业植树项目，也是对长江流域的有效的水土保持项目，同时也是对大气起到净化作用的环保项目。根据《国家林业局关于发展油茶产业的意见》及江西省政府关于发展油茶产业的系列政策，本项目申请政府给予大力支持。

五云镇人民政府 二00九年一月八日

第三篇：梦想演讲稿：梦想花开与梦想花开演讲稿精选2018年

梦想演讲稿：梦想花开

梦是一个很美的字，人们常说祝你美梦成真，我们每个人都希望自己能美梦成真，但我们要问自己你奋斗了吗?你为自己的梦想播种耕耘了吗?

生活中无论你我，有梦谁都了不起!大到一个国家，小到一个人都应该有梦。国家没有梦，这个民族就是可悲的，可哀的;一个人没有梦就是行尸走肉。和你们一样，我也有一个梦——和亲人一起过平淡而幸福的生活。我的梦很普通，我的梦很平凡。但我认为它很美，很温馨。

我出生在一个普通的农村家庭，记得在没踏入小学时，我一直过着和父母团聚的日子，很快乐，很幸福。然而，随着年龄的增长，父母为了生计，外出打工，我就和年幼的弟弟跟着奶奶爷爷生活在一起。尽管奶奶爷爷给予无微不至的照顾，可父母的爱是爷爷奶奶所给予不了的，是一种难以表达的爱。每每看到别人在爸妈面前撒娇，在父母面前玩乐，我是多么的羡慕，多么的渴望，同时也多么的心痛。特别是过年时，别人家一家团圆，而我却是躺在床上仰望天空，我已经记不清和爸妈一块过年时啥滋味了。我曾经不止一次的流泪，也不止一次的幻想，不止一次的问自己，为什么别人的父母可以陪孩子，而我的父母却不能。我曾经还有过恨父母的想法，我开始对自己没信心，我变得害怕、自卑，难道父母不要我们了。渐渐的我懂了，我知道父母为什么一年都不回来几次，甚至一年就回来一次，有时只是他们其中的一员回来。天下没有一个父母不爱自己的孩子，他们这样做是想给孩子一个更蓝的天空，让孩子飞的更远，让孩子的孩子不在像他们的孩子一样承受这种痛苦。

所以，在我很小时，内心就埋下了一颗种子，它现在正悄悄发芽，成长。它就是和亲人一起过平淡而幸福的生活，我不需要高重的权位，不需要过多的金钱。我认为钱权固然重要，但亲情更无价。“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”，这是我们耳熟能详的语句，但真正能做到的又有几人?我的梦想就是陪父母安度晚年、和爱人共织生活、陪孩子快乐成长。我认为它很美好，但它确实也很艰难。有人会说当今就业压力大，为了生活不得不在外奔波。但我们想想我们真的是没时间，还是在找理由。工作之余，我们可以抽出时间陪我们爱的人，父母需要儿子，妻子需要丈夫，孩子需要父亲，你可以看看他们那期盼的眼神、渴望的目光，你真的会心痛。

现在我是一名在校大学生，我一定努力学习自己的文化知识，积极锻炼自己的能力。尽管这个社会充满诱惑，我也不会堕落，也不会随波逐流。因为我永远也不会忘记自己的童年经历，不会忘记父母的辛勤的付出，不会忘记自己的梦。我感谢我的父母让我找得自我的梦、自我的人生目标。我一定会通过自己的努力，实现这个对于我来说平凡而伟大的梦——和家人一起过平淡而幸福的生活。我不会让我的子女走我的童年之路，我有信心，我也有责任，我更有奋斗不止的动力......中国梦，是实现中华民族的伟大复兴;我的梦，是和家人一起幸福的生活。一个人之所以受人尊重是因为他有梦、他有灵魂。我相信，我的梦一定会在汗水和智慧的浇灌下，梦想花开。我的未来，我做主。有梦谁都了不起!我的青春，我为我代言。梦想花开演讲稿范文精选2018年

梦是一个很美的字，人们常说祝你美梦成真，我们每个人都希望自己能美梦成真，但我们要问自己你奋斗了吗?你为自己的梦想播种耕耘了吗?

生活中无论你我，有梦谁都了不起!大到一个国家，小到一个人都应该有梦。国家没有梦，这个民族就是可悲的，可哀的;一个人没有梦就是行尸走肉。和你们一样，我也有一个梦——和亲人一起过平淡而幸福的生活。我的梦很普通，我的梦很平凡。但我认为它很美，很温馨。

我出生在一个普通的农村家庭，记得在没踏入小学时，我一直过着和父母团聚的日子，很快乐，很幸福。然而，随着年龄的增长，父母为了生计，外出打工，我就和年幼的弟弟跟着奶奶爷爷生活在一起。尽管奶奶爷爷给予无微不至的照顾，可父母的爱是爷爷奶奶所给予不了的，是一种难以表达的爱。每每看到别人在爸妈面前撒娇，在父母面前玩乐，我是多么的羡慕，多么的渴望，同时也多么的心痛。特别是过年时，别人家一家团圆，而我却是躺在床上仰望天空，我已经记不清和爸妈一块过年时啥滋味了。

我曾经不止一次的流泪，也不止一次的幻想，不止一次的问自己，为什么别人的父母可以陪孩子，而我的父母却不能。我曾经还有过恨父母的想法，我开始对自己没信心，我变得害怕、自卑，难道父母不要我们了。渐渐的我懂了，我知道父母为什么一年都不回来几次，甚至一年就回来一次，有时只是他们其中的一员回来。天下没有一个父母不爱自己的孩子，他们这样做是想给孩子一个更蓝的天空，让孩子飞的更远，让孩子的孩子不在像他们的孩子一样承受这种痛苦。

所以，在我很小时，内心就埋下了一颗种子，它现在正悄悄发芽，成长。它就是和亲人一起过平淡而幸福的生活，我不需要高重的权位，不需要过多的金钱。我认为钱权固然重要，但亲情更无价。“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”，这是我们耳熟能详的语句，但真正能做到的又有几人?我的梦想就是陪父母安度晚年、和爱人共织生活、陪孩子快乐成长。我认为它很美好，但它确实也很艰难。

有人会说当今就业压力大，为了生活不得不在外奔波。但我们想想我们真的是没时间，还是在找理由。工作之余，我们可以抽出时间陪我们爱的人，父母需要儿子，妻子需要丈夫，孩子需要父亲，你可以看看他们那期盼的眼神、渴望的目光，你真的会心痛。

现在我是一名在校大学生，我一定努力学习自己的文化知识，积极锻炼自己的能力。尽管这个社会充满诱惑，我也不会堕落，也不会随波逐流。因为我永远也不会忘记自己的童年经历，不会忘记父母的辛勤的付出，不会忘记自己的梦。我感谢我的父母让我找得自我的梦、自我的人生目标。

我一定会通过自己的努力，实现这个对于我来说平凡而伟大的梦——和家人一起过平淡而幸福的生活。我不会让我的子女走我的童年之路，我有信心，我也有责任，我更有奋斗不止的动力......中国梦，是实现中华民族的伟大复兴;我的梦，是和家人一起幸福的生活。一个人之所以受人尊重是因为他有梦、他有灵魂。我相信，我的梦一定会在汗水和智慧的浇灌下，梦想花开。我的未来，我做主。有梦谁都了不起!我的青春，我为我代言。

第四篇：湖湘文化与湖南公安精神浅谈

湖湘文化薪火相传 公安精神开拓创新

湖湘文化，是指两宋以后建构起来并延续到近现代的湖南省区域范围内的地域文化形态。湖湘文化是中华文明中独具特色的文化奇葩，也一直是湖南人的骄傲。对湖湘文化的基本精神概括为以下几个方面：“淳朴重义”，“勇敢尚武”，“经世致用”，“自强不息”。一方水土孕育一方文化，一方文化影响一方人、造就一方社会。在湖湘这块热土上，当代湖南公安人所表现出来的“忠贞智勇、奉献为民”的湖南公安精神正是受到湖湘文化优良传统的润物细无声的浸润。笔者将从三个方面来讨论湖湘文化对湖南当代公安精神风貌的影响。

一心忧天下与奉献为民

近代以来，湖南人民积极投身救亡图存的爱国洪流之中，力挽狂澜，拯救中华民族于将倾，不断探寻着救国救民的道路。黄兴创建华兴会，而后指挥广州起义，黄花岗七十二烈士的壮举，他们是中华民国创建的先驱。陈天华的《猛回头》、《警世钟》给世人以深刻的警醒。随着武昌起义的发生，又是湖南人率先闹起了革命，焦达峰、陈作新是战斗的先锋，腐朽的清王朝被辛亥革命推翻。而在袁世凯篡夺辛亥革命的革命果实，企图独裁称帝时，又是湖南人挺身而出，为中华民国正名。宋教仁面对袁世凯的软硬兼施，毅然南下，组织政党内阁，为中华民国之民主与生存而战。孙中山曾在悼词中这样称道宋教仁：“为宪法流血，公真第一人！”。袁世凯倒行逆施称帝后，蔡锷打响护国战争，迫使袁世凯退位，从而彻底铲断了封建帝制的根系……特别是新民主主义革命时期在湖南涌现出来的以毛泽东、刘少奇、贺龙、罗荣桓、彭德怀等为代表的一大批无产阶级革命家，更是将“心忧天下”的爱国主义传统演绎得淋漓尽致，将之提升到新的高度。

公安机关是人民权利的维护者，是国家意志的践行者，当代公安工作者要履行自己的职责，就必须对工作有深刻的认同感，就必须保有对人民的一腔热情，就必须有舍小家为大家的爱国精神，湖南公安人继承了湖湘文化中这种爱国的精神气质，时刻牢记宗旨。2008年那场百年一遇的冰冻灾害，救灾过程中湖南广大公安民警和武警官兵们“舍小家、为大家”，在灾难面前心中只有老百姓、在人民群众遇到困难时第一个伸出援助之手，践行了“立警为公、执法为民”的从警誓言，保护了人民群众的生命财产安全，体现了当代湖南公安人心忧天下、奉献为民的爱国精神。常德市“全国优秀交警”沈国初几十年如一日接送小学生过马路，风雨无阻路面指挥，用兢兢业业的工作辛辛苦苦的劳动谱写了一首平淡无悔的奉献之歌。湘阴县“湖南省优秀人民警察”刘扬，从警八年，工作勤勉务实，不畏邪恶危难，一直英勇战斗在打击犯罪的最前沿，坚守正义，秉公执法，大义灭亲，用实际行动书写了一名基层民警的无悔人生。

打天下，坐江山，一心为了老百姓的苦乐酸甜；谋幸福，送温暖，日夜不忘老百姓康宁团圆……”，这就是全体湖南公安民警的最终目标，最朴实的幸福。

二敢为人先与破旧立新

从屈原求索天地由来开始，“流风所被，化及千年”，湖湘人思想开阔，总能顺应时代潮流，站在中华文化发展的前沿。其间，周敦颐重构儒道、王船山“六经责我开生面”，魏源“师夷长技以制夷”，曾国藩、左宗棠等人致力引进西方技术开办洋务，宋教仁、黄兴进行民主革命推翻帝制，直至毛泽东等老一辈无产阶级革命家“实事求是”、“ 为人民服务”等思想体系的形成等等，无不彰显湖湘文化思变求新、开拓进取的精神品格。

创新就是更新、改变、创造新的东西。创新精神表现为一种突破陈规、大胆探索、勇于创造的思想观念，表现为一种不甘落后、奋勇争先、追求进步的责任感和使命感，表现为一种坚忍不拔、自强不息、锐意进取的精神状态。我国三十多年的改革开放实践中，创新成为时代最强音，成为社会发展的潮流。因为创新，我国以少有的速度快速发展起来，创造了举世瞩目的发展奇迹。事实证明，创新是我们党和国家发展进步的活力源泉，是中国特色社会主义事业开拓前进的不竭动力。

近年来，湖南省公安机关在创新精神的引领下，坚持积极探索警务体制改革，坚持实施科技强警战略，极大地提升了打击犯罪、管控治安、维护稳定的能力。

从2011年起，省公安厅设立全省公安工作“创新奖”，每年评选创新综合奖6名、创新单项奖45名、“创新之星”100名，并明确被公安部评为全国公安机关社会管理创新奖的，直接作为特别奖表彰奖励。

人才建设是队伍建设的核心。湖南省各级公安机关积极探索适应公安工作需要、符合公安机关实际的选人用人机制。省厅出台了《厅机关选拔任用副处级领导干部程序规定》，成功组织了厅机关正、副处长竞争上岗，并在全省公安机关正式实施派出所长任职资格考试制度。

湖南省公安厅在加强对领导班子考核的同时，着力加强干部选拔机制改革创新。2010年，全省公安消防部队提拔的7名正团职干部全部来自于基层单位，从基层提拔的副团职干部的比例由上年的88.52%上升到92.73%，19名素质优良、实绩突出、受到军地表彰奖励的副团职后备干部提前晋升职务。与此同时，省厅继续推进公安院校招录体制改革，并认真做好录警审批工作。2010年，全省公安机关共招录新警1808人，其中通过公开招考招录新警1367人

2010年，湖南公安机关进一步加强队伍教育训练工作，从中央和省级公安转移支付资金中解决培训经费，按照每个市、州办案（业务）经费总额5%的比例列支教育训练专项经费，直接拨付至市、州公安局，有效解决了“谁调训，谁负责”的问题。

为切实提高教官和民警的素质，2010年6月，湖南省厅邀请香港警务实战教官对基层公安机关的80名骨干教官进行了培训。同时，制定了以基层所队主要领导为重点的《2010省级培训计划》，举办了包括11期全省派出所长（教导员）培训班在内的基层所队长培训班，全年共培训基层民警8000余名。省厅还通过电话随机回访参训民警，掌握培训班的质量和效果，并及时反馈调查情况。2010年一年，共对全省公安机关170个培训班的600名学员进行了电话调查，接受电话调查民警对培训班的平均满意率达98%以上。

创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家前进的不竭动力。湖南公安机关要积极响应十七届五中全会加快建设创新型国家的号召，响应公安部关于加强社会管理创新的号召，顺应时代潮流，锐意创新，实现湖南公安工作跨越式发展。

三坚忍不拔与忠贞智勇

湖南人民历来就是追求理想而坚忍执著，战胜困难而义无反顾。例如，左宗棠抬棺抗击沙俄，谭嗣同“去留肝胆两昆仑”，就表现出强烈的“楚虽三户，亡秦必楚”式的历史责任感，展示了湖湘文化“荜露蓝缕”、奋发图强的坚毅品质。

湖南公安机关继承和发扬了这些优良传统，打造了湖湘铁警的当代风貌

不畏艰险。公安工作面临的艰难险阻和危险多，被人们称为是高风险职业。但是，作为公安民警在保卫国家、集体和人民群众生命财产安全时，没有敢于冒风险的精神，却被一些艰难困苦所吓倒，就不配当人民的卫士。多年来湖南人民公安面对艰难险阻总是冲在前，赢得了党和人民群众的一致拥护和爱戴。这种品质值得永远发扬。

不怕牺牲。人的生命是宝贵的，但为人民而不惜牺牲自己的生命，是人民警察的崇高品质的体现。公安民警在血与火的战斗中，要经得起考验，如果贪生怕死就不配当人民警察。对党和人民的事业要敢于献出自己的一切，包括自己的生命在内。多少年来，我们湖南公安民警在对敌、对穷凶极恶的犯罪分子面前，勇于挺身而出，抛头颅，撒热血，捍卫正义，才使人民获得了幸福与安宁。

英勇善战。在与各种敌对势力和各种犯罪分子作斗争中，公安民警要英勇顽强，敢于碰硬，既要胆大心细，又要不畏强暴，用智慧去战胜他们。湖南公安面对犯罪分子的刀枪不畏惧，以心战、神战、技战去克敌制胜。敢于在关键时刻冲得上、打得赢，挺身而出，敢于“亮剑”。

爱岗敬业。公安民警需要树立爱岗敬业的职业道德规范，党和人民把这个重要的岗位和职责交给了我们，就应该脚踏实地，用心去办好自己的事，用心去干好每一件事情，决不能因这因那得过且过。爱岗敬业是我们为党为人民工作的起码要求，来不得半点的敷衍了事、虚伪行事。这也是湖南公安民警多年来养成的好品质，多年来体现出的好精神。

第五篇：湖湘文化与湖南精神讲座听后感

湖湘文化与湖南精神讲座听后感

在五月十五日，听了来自湖南师大你大学历史系的郑佳明教授的关于湖湘文化与湖南精神的讲座，感慨颇深。湖湘精神指的是湖湘地区特有的精神。湖南有三气 ：灵气；匪气；霸气。刚是内核，毅是灵魂，灵是气质。霸蛮与灵泛，能辩证统一。虎气与猴气，能集于一身。既有“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的坚忍之志，又有“楚虽三户，亡秦必楚”的豪迈之气。

郑佳明教授一开始说近代中国有一半是湖南人的功劳，近代以来，“湘省士风，云兴雷奋”，最早办洋务且成效较大的是湖南人，倡导变法并身体力行的是湖南人，在辛亥革命和新文化运动中冲在最前面的也有一大批湖南人，湖南由“碌碌无所轻重”成为近代史上对中国全局影响至深至巨的地区。同时还出现以曾国藩为首的湘军将领、谭嗣同为首的戊戌维新志士、黄兴为首的革命先驱到毛泽东为首的无产阶级革命家等四个人才圈，以每个人才圈首领或领袖的籍贯湘乡、浏阳、长沙、湘潭等县为圆心画四个圈，四个圆圈相连的县市内的名人达100多人，占同期全省历史名人的一大半。他提到汉业唐规西陲永固，秦川陇道塞柳长青中提到了湖南人左宗棠对于新疆干旱提出种植柳树而且不让当地居民砍伐，等到左宗棠班师回朝时，柳树长得很是茂盛，当地人为了纪念他，将这些树命名为左宗柳。

讲座提到了有关近代湖南人的辉煌，一是近代历史上中国的四次进步浪潮中湖南人的表现以及贡献，百日维新中出了谭嗣同，他是浏阳人，他也是一个地道的官二代，他去西北地区看到了人们的苦难，而他不读科举的书但是他是学术上的大师，会佛学懂文学，也会弹琴，他是革命的活动家军事家，这是我们湖南人的骄傲。

古人讲：“以铜为鉴可以正衣冠,以古为鉴可以知兴衰,以人为鉴可以明得失,以史为鉴可以知兴替”。今天，我们传承和弘扬“湖南人精神”，就是为了从中汲取经验、获得启迪传承“湖南人精神”，应当筑牢“敢为人先”的责任担当。目前，湖南正处在新的历史起点上，面临的机遇和挑战前所未有。传承和发扬好湖湘优秀传统文化，要求我们进一步筑牢“敢为人先”的责任担当，始终以超越前人的勇气、革故鼎新的锐气，以饱满向上的精神状态、艰苦奋斗。此余之所得也！

物流1732班 朱晶晶