如何成为优秀的超市便衣

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第一篇:如何成为优秀的超市便衣

如何成为一名优秀的便衣

标题:

第一部分:诚实

第二部分:安全

第三部分:工作细节

第四部分:团伙控制 第五部分:内盗迹象 第一部分:诚实

我为什么第一点就要讲诚实这个问题,是希望大家对公司文化有进一步的深入了解和认识.请记住一点诚实,正直是沃尔玛的风格,反之我们不管在任何一家公司就业、工作.永远都要记住,诚实就像一个鸡蛋,一但被打破,它的原貌就永远无法恢复.所以诚实对每个人来说是最重要的.在沃尔玛工作,诚实是每个人都应该遵守的准则.如果在座的每一位同事一旦做了不诚实的事情,那么后果只有两种1、解聘2、移交派出所.

不诚实行为包括:偷盗、代别人打卡、迟到后不刷卡、签卡、在工作中{也就是说}在当班时间内做任何无关工作的事情等等.请大家记住每个人都是公司诚实的维护者. 第二部分:安全:

作为一名便衣我们对安全的关注也是很重要的,为什么这么说:我记得当时是刘某做我的经理,她说过一些关于便衣在楼面巡视时应该关注的安全问题,她说:“商场发生任何一件安全问题都是一种严重的事情,而我们便衣当班是在楼面巡视,是最有可能发现安全隐患的。”自从她说过以后,我就在楼面巡视时开始注意一些安全问题,比方说,紧急出口门、消防栓是否堵塞,加高层商品是否没摆放好,地上是否有水,梯子是否有员工看管,防火卷帘门下是否有商品和购物车等等.

在这里特别强调一种商场内发现最多的安全问题:地上有积水。它可能在我们商场内最主要的通道,而我们在巡视时忽略这个问题。它可能导致如老人、小孩滑倒,如发生问题的话可能就是骨折,到那时公司就要花费人力,财力去照顾这个顾客。而它的费用可能是几千或是几万,并且对公司的声誉也是一种负面的影响。在这里我想再次提一下,地上有积水的问题,利用有效的资源及时清理。所以说安全方面我们要时时刻刻提高警惕,一次及时的提醒,你可能为公司挽回了不止几百、几千、或者几万元的损失。所以 “预防为主”,安全重于一切。第三部分:工作细节

如果你想成为一名优秀的便衣,首先就要把公司的便衣培训大纲知识学会,学懂.那些是前辈们留下的精华,里面详细地介绍了公司对我们的一些重要要求和顾客偷盗的一些方法.回过头来说一下我这几年来的一些心得和体会。

第一点:首先我们要明确“预防为住,防抓结合”的大方向. 第二点:态度,也就是说是一种敬业精神.在工作中要有一种积极的工作态度.

第三点:能力,你要在工作中有一种处理突发事件的能力. 第四点:克制,你在工作中不管遇到任何问题都要保持克制的态度.如果你没有很好的自控能力,我可以这样说你不是一名优秀的便衣.

第五点:做为一个便衣,你在同营运同事沟通时,你的出发点是把保护公司财产放在首位。

第六点:要熟悉整个商场的商品位置、价位、最畅销的商品等。第七点:控场方面要注意早班第一时间内去商场的高损耗部门关注高损耗商品的EAS标签和商品的数量.半个小时或一个小时之内多巡视此类商品.而我们就像一个会走动的手提终端在不停的扫描高损耗商品.

第八点:经常统计哪些部门出现空包装,结合现货变更报告对这种情况向自己的管理层提出建议,加装一些镜头和多些人员关注.

第九点:在商场巡视时寻找最佳的巡视路线,关注季节性商品和新商品EAS标签的加贴,提高工作效率.

第十点:加强同事之间的沟通,提高自己的观察能力、判断能力、跟踪技巧.多和同事分享自己的想法,达到一个团队的合作效果.

第十一点:高损耗部门促销员的培训和合作.一个的便衣,一旦做好了这一点,你的成绩是无人可比。她们最熟悉自己的商品,货架,N架。所以高损耗部门的促销员是我们最得力的帮手.我在3403 店工作时,现任区域总监Apollo以前是单店的经理,曾经告诉我们这样一句话:促销员是一个会说话的报警器,如果你培训到位的话,有什么情况她们会向你及时反映.

第十二点:我们每班做好相关的工作交接,让每位同事知道上一班工作的状况,做好防范工作.

第十三点:请大家记住一个优秀的便衣控制的是整个商场,而不是一个部门或几个部门. 第四部分:团伙控制

首先我们说一说团伙作案的用具:手提购物篮、购物车、包等等.他们在购物车和购物篮内放一些物品遮盖商品,人员多,分工明确,速度快,对他们下手的地方和商品特别熟悉.团伙的偷盗给我们带来的损耗是很大的.根据我的经验:我们UAPA团队和整个营运部门的合作,让他们知道我们以发现他们,逼他们放下商品.在这个过程中我们还要注意,SK的发布,守住各高损耗商品,以免他们调虎离山。

第五部分:内盗的迹象

1. 楼面员工:我们在楼面巡视时要注意楼面的员工,如果有可疑的员工要及时记录是哪个部门的员工和他的姓名,汇报到管理层登记在内盗迹象本上,以求长时间的观察和跟踪.以下有几种情况:如01部门和其他部门的员工经常到03部门理货,因为这是和他们不相干的部门,这种情况就是一种反常现象.另外一种情况是该员工下班后长时间逗留在楼面等. 2. 前台员工:

(1)卫星收银台,台上放小纸条作记录(2)收银台上经常发现有零钱

(3)收银台上经常有小商品[利用小金额的商品打开钱箱](4)发现经常数钱的收银员要及时记录下来(5)发现有收银员在关钱箱时没关好(6)关注前台收银员的家属和朋友 3. 系统:可利用有效工具进行查找追踪

(1)CCTV的监控

(2)电子日志,查作废、手工键入等等.

第二篇:关于成为一名优秀的连锁超市经理的思考

关于成为一名优秀的连锁超市经理的思考

(1)项目概况:

A.经营目标(战略?)

B.管理方式(战术?)

C.业态定位(便利连锁?)

D.市场状况与前景

(2)个人思考:

1).身心健康,积极乐观向上的心态,较强的工作抗压能力,能独立开展并处理连锁系统的全面工作;

2).优秀的职业道德,良好的生活与学习习惯,努力学习相关的业务知识,不断提高自我知识的广度、深度、高度;

3).培养较强的领导、沟通、分析、判断能力,较强的团队合作精神与团队建设能力,较强的工作推动、任务执行及项目管理能力,努力提升组织、计划、协调及人力管理能力;

4).熟悉连锁超市经营与管理,全面的商品管理知识,了解与超市相关的法律法规,具有连锁超市经营与管理技术,较强的数据分析与判断能力;

5)通过工具、技术、经验、数据分析、团队管理、财务控制来全面提升门店经营业绩,使赢利更大化。

第三篇:如何成为一名超市金牌店长

如何成为一名超市金牌店长?

2011-3-1

2如今零售业纷纷崇尚“终端为王”、“渠道为王”,众所周知终端的最高领导是“店长”,所以要想真正抢占终端、占领渠道“店长”是极为重要的。在这里,我以店长的日常工作为出发点,解析如何做名名副其实的“金牌店长”。

首先我们要充分了解店长的基本含义,店长是公司所有员工服务的对象,公司所做的一切都是为了能让你们在各卖场中充分发挥,激情演绎个人职业技能;也可以说公司是你们的后勤服务部。

整体讲店长是指具有领导能力、市场分析能力、财务核算能力的高级营业员。

所以我们敢说:店长是一家店铺的灵魂,缺少灵魂的店铺是不可能盈利的,也是不可能长期存在的!

做一个好的营业员:

首先,做店长的前提是能做一个好的营业员。掌握相对比较全面的服装专业知识和销售技巧,能准确的处理在销售工作中遇到的各类异议和投诉个案。在日常工作中店长要经常加入到卖场销售工作中去,除了能销售货品还要能够对营业员的销售工作做出指导和示范,店长的销售业绩要直接参与到营业员的业绩评比中去。

做一个好的领导:

在一个店铺里面,店长就是最高领导;除了要指导营业员的销售工作外,还要负责管理店里的所有营业员,保证她们能够调整最好的心态投入到工作中去。店长是营业员的直接领导,有明确的上下级关系,没特殊情况不可以跃级反映情况。

工作范围:

1.对下——管理店里的营业员

2.对上——直接和总公司的相关管理人员沟通

具体职责:

1.制定店里的管理制度和相应的奖惩制度;

2.协调营业员之间的关系和关心她们的日常生活,使她们能在工作保持最佳状态;

3.记录营业员的出勤情况和监督她们做好周、月总结报告;

4.以身作则自觉遵守店里的相关规章制度,不搞个人特殊化,管理工作中能一视同仁;

5.及时向营业员传达总公司的指示和向总公司报告店里的新情况且提出解决新出现问题的建议;

6.收集和总结身边同行的动向和新的市场策略,及时向总公司相关人员报告。做一个好的市场调查员:

在日常的工作环境中,我们的身边往往会有很多的同业竞争者;因此作为店长应该积极主动的去调查、掌握他们的情况向总公司企划部作出总结报告,做到知己知彼。

1.调查了解竞争对手的新产品更新速度;

2.调查了解竞争对手的促销策略,和新的服务举措;

3.调查了解竞争对手的销售业绩;

4.每周填写一次周报表,内容为:该店的问题阐述、需要总部解决的事项阐述、竞争对手的营销策略或活动汇报、款式销售排行比较等……

联系对象——企划部

做一个好的市场营销策划师:

在日常工作中,在了解竞争对手的相关销售策略后,积极和总公司企划部联系,制定对路的适合当地销售氛围的营销策略。

1.制定初步的促销策略交与企划部审核通过;

2.制定初步的广告投放策略交与企划部审核通过;

3.提出货品的定价方案;

4.在荬场与管理方争取更好的广告位和更多的有利于公司的优惠政策;

5.广告位的选择及维护、媒体的受益人群调查及选择。

联系对象——企划部

做一个好的采购员:

店铺是展示公司产品最好的窗口,也是顾客了解、选购公司产品的直接场所;所以在货品的选择和柜台摆放方面极为讲究。

1.在当地顾客购买、询问货品的时候,总结出那些款式最适合当地顾客的偏好及所在卖场的特点;

2.将所得信息记录在案,然后直接反馈给公司销售部门;

3.将每次刚到的新款产品摆放在柜台最易被顾客发觉的地方,货品的摆放最好也要尽量的迎合当地顾客的审美观;

联系对象——销售部\陈列部

做一个好的财务员:

入库流程:公司来货应及时验收,核对实物与进货单、实物与标签、进货单与标签,三者相同。

最大限度的降低货品库存量:

众所周知货品库存量就等于现金的积压量,如何让公司的现金能够灵活的运转起来对公司的发展极为重要;所以作为店长我们要求除了能够下定单还要可以有的放矢的敢于撤回滞销货品。(根据银行利息来计算货品积压带来的损失)

产品效益最大化:

合理的运用卖场销售渠道,更多的收集周围消费信息、把握当地时尚走向;使我们的产品能够最大限度的引领时尚而不是追赶潮流,给原本平凡的产品赋予更多的时尚文化,带来意想不到的经济效益。(举例:“非典”时期的高价醋和抢手板蓝根)

做一个好的总结分析员:

一个好的营销大师绝对也是一个好的总结评估师,总结可以发现老问题、制定新计划。所以我们要求店长必须做好总结,店长的总结资料来源营业员的总结;故我们提倡总结、要求总结。

总结要点:

1.是否有正确领会公司企划部的营销工作精神;

2.学习和借鉴本公司其他店铺甚至同行的营销经验;

3.分析以往的各类报表,找出销售曲线的变化规律,探究起原因;

4.收集同业者的基本面的现状;

5.研究该区域的市场竞争现状与发展趋势;

6.充分听取营业员的意见和建议。

第四篇:便衣勤务工作心得体会

长期以来,分局在打击犯罪方面,形成了相对固定的侦查模式,即在案件发生以后,运用各种措施、手段和谋略去查明案情,获取证据,揭露并证实各类违法犯罪。此种侦查模式由于从案发到侦破需要时间,破案后一方面可能为群众挽回的损失会少一些;另一方面在罪刑认定上可能会偏轻,而造成打击力度不够。根据上级党委的统一部署,分局根据辖区实际将年初20人的便衣大队充实到100人。弥补了以往侦查模式的弊端,实现了由人到案、由物到案等多元化侦查破案方式的转变。本人就我分局便衣勤务谈几点粗浅的认识。

一、便衣大队人数增加的意义

(一)实现了打击模式上的转变。

长期以来,分局在打击现行犯罪方面,形成了相对固定的侦查模式,其基本模式:发案—报案—受理—立案—侦查—抓捕—破案。此种模式首先是破案成本较大。其次,在侵财类案件中,现场遗留证据较少,取证困难,破案后常以犯罪嫌疑人的口供作为证据支撑,嫌疑人一旦翻供,难以对其进行处罚。第三,由于从案发到侦破需要时间,犯罪分子作案后可以迅速转移赃款赃物,造成追缴困难。破案后为群众挽回损失的可能性较小,群众无法感受到案件侦破所带来的好处,距离人民群众的新期待、新要求还有一定的差距。而便衣大队广大后对传统侦查模式在取证、追缴赃物等方面的弊端上到了很大作用,实现了由人到案、由物到案的转变。在不到一年的时间内,便衣大队共破获或协助破获各类案件250多起,抓获各类违法犯罪人员420多人,追回财产损失达10余万元,成为我区公安打击路面和现行犯罪一把尖刀。

(二)完善了全天候警务控制机制。

传统的警务模式是相对机械、相对固定的。即固定的值勤时间、固定的执勤人员、固定的执勤区域等。而当前的各种违法犯罪活动具有时空的不确定性,这要求打击违法犯罪的工作必须符合全天候控制的原则。便衣大队的完善,在人数、时间、地域上都实行有弹性的、灵活的安排,因而更有针对性,更加机动灵活,从而完善了全天候警务运作机制。今年以来,分局便衣大队共破获各类案件40多起,打掉“两抢一盗”犯罪团伙11个,抓获违法犯罪嫌疑人60多人,有效地震慑了犯罪。

(三)真正实现了精确打击。

传统的打击模式存在取证难、证据不足的问题,形成抓了放、放了抓的局面,难以对犯罪分子进行有效打击。往往只能通过专项行动或集中治理暂时打压犯罪。便衣大队则是依托分局情报研判成果采取公开与秘密相结合、巡逻与守候相结合的方式灵活部署警力,“猫鼠同步”,对全区街道、商场、菜场、公交车站等人员密集场所及旅馆予以全方位覆盖,对各类现行盗抢犯罪实施快速取证、及时打击,从而大大提高了对犯罪分子的有效处理率,真正实现了精确打击。比如,今年8月初便衣勤务连续几天在张家边辖区下班高峰时段蹲守,打掉1个流窜银行卡盗窃团伙,1个盗窃电动车团伙。

(四)提高了违法犯罪的风险成本。

便衣大队的完善改变了以往公开巡逻敌暗我明的被动局面,变成了警察在暗处、犯罪分子在明处。犯罪分子一旦作案,就面临被抓捕、被打击的危险。因此,极大地提高了现行违法犯罪的风险成本,迫使犯罪分子在作案前不得不有所顾及,从而有效地震慑了犯罪。

二、便衣守候过程中常见的问题及对策

便衣大队完善以后,分局内部规范了便衣勤务工作的监督制度,进一步明确了工作考核指标,并且将抓获现行指标分解到个人,落实奖惩措施,充分调动了队员的工作积极性。但在实际工作中一些新同志不熟悉便衣业务,守候过程中存在许多问题,导致工作效率够不高,有时连续辛苦几天没有大收获。比如:

(一)在主干道便衣巡逻的人员驾车不停地来回转悠。这样把我们暴露在了明处,嫌疑人在暗处容易打时间差。倒不如我们在主要路口选择好隐蔽位置,以逸待劳、以静制动仔细观察来往的行人车辆。

第五篇:便衣岗位职责新的

便衣岗位职责

1、劝阻顾客在商场内拍照(除公司同意外)和抽烟、吃零食。

2、巡视卖场、防止内外盗抓获小偷及时送交领班和主管处理。

3、制止其它同行在商场内市调。

4、监督员工的工作情况发现问题及时报告部门主管。

5、仔细观察发现可疑人员要进行跟踪防止商场内商品流失。

6、负责每天的贵重商品进行抽查盘点,掌握商品的失盗。

7、监督跟踪各部门商品的报损情况定期做好汇总。

小偷的控制

介绍

所有商场员工,钟点工和管理人员均有责任防止商品被盗窃公司不希望任何员工,包括管理人员或者个人在捉拿小偷过程中,做出任何有损于公司及其它同事或者顾客的措施,任何未授权人员都可以协助管理人员,或者防损员捉拿小偷。

在管理人员或者你个人在采取任何行动之前,遵守的重要原则是“确定”如果有疑问就放行在脑海里记住此人,如果他们在一个场所偷窃成功,那么他们就可能试图再次行窃,下一次他们来商场时,你就有了优势,你现在可以确保了解,并且捉拿成功,偷窃方面的第一要点,全体商场的员工、钟点工和管理人员的共同努力实现,商场整洁,并且让顾客感到服务出色,是我们最佳的防范措施,员工应该观察和欢迎进入商场的每一位顾客捉供高层次的关照和服务,如果遵循,所有的防范规则,可以将行窃行为减少到最低程度,应记住即使在运行极佳的商场也可能发生某些偷窃现象,做为防损部员工希望你保护公司的所有财产。

这一部分旨在帮助你处理发现顾客行窃的案例遵循步骤纲要,可以最底程度地减少公司的风险。

二、行窃的定义

行窃的定义没经许可拿走属于商场任何有价值的商品,有意剥夺商场对物品的所有权。

行窃包括两个要素:

1拿走商品和

2有意偷窃。

三、决定捉拿的四个要素

在捉拿小偷之前你必须。

1、看到此人在货架上或者销售区陈列区拿取公司商品。

2、注意到此人拿取或者藏商品,你应该能够识别商品类型并且确切地知

道此人将商品藏于何处,隐藏在什么地方,极大程度上可以构成有意偷窃商品而不是忘记付款,便这一项得以成立。

3、始终观察此人,务必使他没有机会处理商品,如果监视小偷发生中断

那么就不能捉拿,注意到此人从本商场拿取的商品没有付款、如果你没有清楚小偷是否为此商品付款那么你就不能了解该顾客是否已经犯罪,此时你无权捉拿。

4、使小偷走出商场的出口,记住在商场外面捉拿有助于证明有意行窃通

过使小偷在捉拿之前走出商场,你就可以进一步证明他真实偷窃意图。

四、发生行窃极为严重的几个商损耗商品。

烟酒、奶粉、服装、鞋袜.健康和美容用品玩具主要是价格较贵.而且周转快的一线商品.五、商场偷窃的条件和迹象

1、衣着不合时令。

2、走路不自然。

3、拿着相同的物品进行比较。

4、折叠商品或压缩商品体积。

5、观察、周围环境,比较选择商品更细致的顾客。

6、走出商场后的又回到原来的位置。

7、离开商场时过分匆忙。

8、撕掉商品上的标签。

9、防损员走近时露出吃惊神情。

10、眼神游离.心神不安的人.11、左顾右盼.紧张的人.12、带特大购物袋的人。

13、带着敞开挎包的人。

14、从出厂封口完好的箱里拿出商品的人。

15、成批人一起进店然后分成几个小组的。

16、衬衣脚外露的人。

17、带着金额较大的商品在员工入口,收货区、总部办公室,前台收银台

等出口处消磨时间的顾客。

18、在短时间内多次进出商场的人。

19、带空包、空箱盒、空衣架的顾客。

20、在商场禁入区域的顾客(例如在储藏存里陈列架后面等地方)。

六、掩藏及偷窃的方法。

商场小偷犯罪有两个基本类型,业余的和职业性的,两类小偷使用的掩减手法相以,重要的一点是要记住两类小偷有相同的目的拿走商品不被人发觉,商场小偷使用的几种掩藏手法及工极有独创性,新手法不断发明,如果你发现掩藏商品新手和新趋向,应该即通知防损部经理,便于提醒其它店内防损员工留意此种新手法,下面是些小偷目前正在使用的几种掩藏方法。

一、出厂封口箱法

小偷把出厂封口完好的箱子里面的物品取出换装入贵重的的商品然后用胶或胶纸水把封口封好、箱子就象出厂一样崭新,小偷结帐时,又按箱子上的标价付款。

2、衣服掩掩藏法

用特制的衣服掩藏商品、大衣、风衣、毛衣、做上内衣袋后就可以掩藏较大件的商品,小偷把商品藏在裤子、衬衣、内衣,有更大胆的小偷在试穿之后,不付钱穿着就走。

3、购物袋掩藏法

流行的手法是离店之前把偷窃的物品塞入购物袋,把伪造的,(带来的或商场中找到的收据或小票订到购物袋上、另外一种偷的技俩是在边区收银台买一件如花盆土一样又大又便宜的东西,然后小偷把诸如录相机、VCD、电话之类的贵重商品装进购物手推车,上面则放着付过钱的花盆土,购物袋的收据则露给人看。

4、婴孩车、婴孩背带法

婴孩车是偷窃行为的一条独特的途径,小偷会把商品藏在婴孩车,婴孩背袋里、用毛毯盖住商品,或者有时用小孩遮住。

七、作案工具

商场小偷盗窃使用,“工具”以便更为高效地完成任务,如、手臂吊带、空箱,报纸雨伞、轮椅、婴孩车,经验丰富的商场小偷会充分利道具,必须高度警惕。

八、同谋及其作用

同谋犯对你是个挑战,重盘要的是要记住小偷在同伴不知情况下可以行窃,有时小偷的同伴是起掩护工作用的,除非小偷及同伴都藏有商品否则不要指以同伴偷窃,如果不清楚哪一个人、掩藏着商品或小偷有机会把赃物传

给同伴时,请千万不要此时抓获。

基本上职业小偷与有经验的同犯合作,有时小偷的同犯只分散售货员的注意力而职业小偷去另一处行窃,他们可能会制造如下面的混乱情况。

7、大腿带夹法

这种方法要是穿连衣裙或长裤的商场女小偷使用的掩偷商品的独特技巧,女小偷把商品放在衣服里搁在大腿之间,职业小偷经验丰富,可以把商品夹住而不被发觉出来。

8、联系作案法(同伙作案)

商场小偷“结伴”或叫两三个朋友一起行窃是非常可行的,这些人离正在掩藏商品的同伴远的地方,向防损员提问题或请示帮助,借此分散防损员的注意力,小偷在藏好商品后也会采用分散防损员注意力的方法,这种方法够帮助小偷避开防损员的视线走出商场。

三、处罚制度

内盗者一经发现,扣除所有工资.即开除.送公安机关处理.四、奖励制度

(全员防盗)

本部及各部门的员工上、下班时间内抓住盗窃者,公司都会给予不同程度的奖励,以此来促进员工的防盗意识和积极性。

内盗处理程序

1、管理人员开除此员工.2、任何告发公开均由防损部经理处理。

3、、任何情况不接受该员工付款或同意其他私下赔偿。

①、外盗处理程序。

②、心存防损意识。

③、发现不诚实行为,保留证据以便证实。

④、及时通知防损部负责人。

⑤、防损部通过取证,决定是否抓获该小偷。⑥、询问填写,“陈述书”。

⑦、经济赔偿或扭送公安机关处理。

内盗

一、特点

1、内盗机会多

2、了解内情

3、周密的计划。

4、合伙串通。

5、会引起其他员工效防。

二、可能方式

1、随身夹带2.皮包夹带。3.购物袋夹带

4,废物袋夹带5.顾客兑换的奖品,赠品据为已有

6、亲友串通,购物未结帐或小票金额少打。

7、利用顾客未取的小票作为废票。

8、商品低价9.偷吃10.烟酒柜未上锁

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