第一篇:参观伊利观后感
参观伊利企业馆有感
卫生管理学院 2014050916 市场营销二班 侯瑜
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。2009年5月25日,伊利成功牵手2010年世博会,成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。
“中国决不缺少雄韬伟略的战略家,缺少的是精益求精的执行者;决不缺少各类管理制度,缺少的是对规章条款不折不扣的执行”。国内有不少企业“企业形象轰轰烈烈、经营效益羞羞答答”,原因之一就是由于具体实施远大目标时,缺乏对细节的执著追求,加上执行的偏差,从而导致许多美好的计划到最后一个环节早就已经变得面目全非了。
细节决定成败是。细节的工作让竞争对手无法复制,无法共享,从而保持自己的竞争优势。
所以在乳品市场竞争日益激烈,行业平均利润空间巨大压缩的大背景下,要提升企业执行力,提高企业运营效率,就必须实施极度精细的科学管理,这是所有企业发展的必然选择。可以说,精确化管理是超越竞争者、超越自我的必然选择,是企业适应激烈竞争环境的必然选择,也是企业谋求基业常青的必然选择等。
伊利有自己的企业文化,例如:健康兴旺、基业常青的核心价值观;积极主动,勤勉进取的个业风格;顾客致上、品质为本的核心经想;专注乳业、做乳业专家、立足中国、放眼世界的宏伟目标。伊利品牌建设有一个中心及两个基本点:帮你实现梦想的中心,品牌基础建设和品牌推广的两个基本点;坚守诚信、确保品质、形象一致的三大纪律;以及消费者导向原则、个性化原则、分品牌原则、延伸有度原则四大基本原则。诚心、内心、细心、耐心、舒心的服务理念以及严格、规范、节俭、安全的生产理念等等自己的企业文化。
在这样强大丰富的企业文化下,伊利在乳业立足,在中国立足,在世界立足的宏伟目标一定会得以实现。
伊利还列出一些供员工们参透的哲学,比如:当你以欣赏的态度去看一件事情,你会看到许多优点,以批评的态度,你会看到无数缺点。谨记:你选择了什么样的心态,就选择了什么样的生活。再比如思决定行为,行为养成习惯,习惯塑造性格,性格决定命运。命运就是你的自我意象,之所以能,是相信能;之所以成功,是因为志在成功。谨记:改变命运从改变意念开始。优秀是一种习惯,自信是一种养成:任何的限制,都自内心开始。平凡首先不是因为能力欠缺,而是因为你有一颗平凡的心,没有把每件事都做到优秀的习惯。强者源自内心,自信要靠养成。相信就是强大,怀疑只会限制能力,而自信就是力量。没有天生的自信,只有不断培养的信心。谨记:不为失败找理由,要为成功找方法;不要说“我不行”,换成“我试试”等等这些句子,张帖在工厂办工区的墙壁上,时刻在人倍感沮丧时提醒你,嘿,原来生活不那以糟。
这样的企业,这个的团队,无疑会走得更入更长远。因为他的员工有乐观,开朗、积极的心态。这样的团体,是非常优秀的。
一个优秀的团队是企业生存下去的保障。做为班级的一份子,学校的一份子,将来单位里的一份子,我们每一个人都要发挥自己的能力,积极进取,团结配合,让团体形成一个拳头,我们的集体变得更加优秀。
第二篇:参观伊利观后感
伊利工业园区观后感
虽然今天下着蒙蒙细雨,天气很冷,但是我们两个班的学生还是怀着无比欣喜的心情来到了内蒙古呼和浩特市伊利集团下的奶粉厂,在一位美丽的引导员的带领下,我们参观了伊利集团液态奶与奶粉的整个生产线,通过她的解说,我们对伊利集团有了更深一步的了解。
呼和浩特堪称中国乳都,有中国两大乳业巨头-蒙牛和伊利,其中的伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业八十多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶等39类产品600多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一;伊利超高温灭菌奶从2000年起产销量连续稳居全国第一;伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位,2005年上第二季度起成为行业第一。能到这样的大企业参观是我们的荣幸.一进入大厅,最先看到的是墙面上展示的伊利集团全国生产区的分布遍及全国各地。大厅正中央是一个巨大的沙盘,里面陈设着伊利金川开发区的模型。接着,我们跟随解说员来到了二楼,通过巨大的玻璃窗,我们能看到是露天储奶仓,没一个这样的仓库可以储存200吨原奶,并且仓库里的温度常年保持在四摄氏度以下,从而抑制牛奶中的微生物生长。
接下来我们看到的就是伊利工厂内部的具体结构了。伊利现代化的生产线和严格科学的管理让我们啧啧称叹,伊利的技术是非常超前的。我们刚才看到了生产线流程,整个流程都是自动化的。这里的大部分设备都采用的是世界上最先进的牛奶生产设备,采用了世界最前沿的生产科技。每台机器都各司其职地行使自己的职责完成生产活动,而工作人员却寥寥无几。这是和传统工厂截然不同的地方,也是伊利先进生产技术的体现。工作人员负责的只是实时监控和某些必要的手动操作,其余的工作由机器负责完成。每一道工序都闪耀着智慧与科技的光芒。工作人员忙碌而又有序的画面在我们眼前一幕幕地展现着。这样的生产方式大大地减少了人力资源的消耗,降低了奶制品生产过程中污染的可能性,也是伊利生产出优秀奶制品的关键所在。
参观完这些令人啧啧称赞的机器设备,我们被带领着来到了一条挂满标语的走廊。牌匾上介绍的是伊利的标识意义,伊利的历史等等。给我们印象最深的是伊利自1998年以来每年销售额的柱形直观图在最近几年呈直线上涨趋势;在2008年金融风暴以及乳制品安全遭到质疑的双重打击下,伊利仍然能够创造出32亿元的营业额以及伊利成功地为2008年北京奥运会奶制品赞助商和2010年上海世界博览会唯一指定乳制品赞助商的一个个光辉的历史,而且我们还知道了伊利再次成为中国乳业的“纳税冠军”,为国家贡献了120亿元的税收收入„„看到这些,怎能不感动?这足以证明伊利人不懈的努力与顽强的拼搏精神。这些荣誉正是对他们几十年来的付出最好的写照。伊利集团公司不仅自身取得了很好的业绩,同时也产生了巨大的社会效益。奶源基地的建设带动了上百万农民脱贫致富,企业的发展为社会创造了几十万个就业岗位,累计向政府上缴税金120多亿元,向政府提供奶牛养殖风险基金几千万元,有力地推动了周边地区农业产业化的进程,也极大地带动了周边地区相关产业的发展,促进了各地方经济的腾飞,受到社会的广泛称赞。
伊利业绩如此强大也归功于它的生产、储存、分配、运输等许多方面的高科技运用。在庞大的生产车间,机械设备如此完善,衔接如此流畅完整。利用传送带将各箱装好的奶粉运输到指定位置,再由机械手将奶粉放置整齐,最终由自动小车将批量奶粉运送到伊利厂储备库中,整个过程的自动化程度之高是我们以前想象不到的,所以就不难理解这个企业为什么能够达到全国乳品行业龙头企业之一这样高的层次了
在最后,伊利的工作人员组织在场的所有的同学玩游戏,有比赛唱歌,一个比划一个猜,问答题等,奖品就是伊利各个品牌的牛奶,同学们兴致极高,掌声不断.我们的伊利之行到这里就结束了,一路参观的尽心,玩得开心
第三篇:伊利参观工厂观后感
伊利参观工厂观后感
六一啦!平时我们两口子工作忙,很少带着两个孩子玩。这个六一我和老公网上报名参加了伊利参观工厂工厂的“六一QQ星日”。除了想跟孩子们过个儿童节外,其实还有一层意义。我们家宝宝都是喝伊利奶粉长大的。大女儿从生下来到4岁都是喝的金领冠,弟弟现在也在喝金领冠。所以我们两口子想亲眼看看孩子们喝的奶粉是怎么生产出来,更想让孩子们学点知识。
话不多说了,哈哈,我们一家可真是玩嗨啦!
我们一家坐了两个多小时的车,从居巢区赶到了合肥市集合的地方。哈哈,万幸,我们赶上了,没迟到。两个孩子一上车就领到了伊利参观工厂为小朋友准备的气球等礼物。
伊利讲解员听说我们赶了两个小时车,没吃中饭,立马给宝宝们拿来了好多好吃的饼干。我家那个丫头,有吃的就笑的不行了。
在车上,大家玩了“击鼓传牛”的游戏,丫头被传到了,给大家唱了一首歌。宝贝,你真棒!
参观前,宝贝们都发了参观证。丫头带上,笑着说“妈妈我有证啦!”哈哈
到了伊利参观工厂,我们看到了真人版的喜羊羊与灰太狼,一家四口赶紧来了一张合影。
参观工厂了,姐姐负责答题,弟弟就负责看。弟弟个头小,骑在爸爸的头上,看的全啊!
姐姐负责通关答题,都是各种关于生产牛奶的知识,看她答的多认真。
不知道结果都对不。作为妈妈,我很乐意看到这个,这个比课本上的知识更有意义。
参观完工厂生产线,品尝牛奶,检查答题了。宝贝,可真贪心了,一下要拿两个。弟弟最爱喝QQ星了!
伊利的姐姐让孩子们给宝宝妈妈写句话,姐姐笑着说“妈妈我爱你”,听的我真感动!
姐姐的牛奶知识题都答对了,把答案卡亮给伊利姐姐看了。
在游戏互动环节,懂事的姐姐就负责通关游戏,丫头很认真,又是画面、又是拼图。
而弟弟就没那么乖了,在互动环节,全程都是让爸爸陪着他钓鱼。最丢脸的是,半天的活动结束了,宝贝们都要离开了。这小子死活不肯从钓鱼游戏中出来,伊利的员工把钓鱼竿和鱼都给他了,还不行。他爸强行抱走,结果这小子仰天长啸,大哭起来,那叫一个丢脸啊。不过主要是伊利的活动设计的太好玩了,以至于让我家这个小子都舍不得离开。
最后宝贝们收获颇丰啊,满满的几袋子,都是伊利赠送的礼物。作为一位母亲,我打心里感谢伊利,今天的参观工厂活动,让宝宝们了解了伊利牛奶的生产的整个过程,又让我们都能放心的接受这个品牌的多种产品。孩子们健康快乐的成长是家长的第一心愿。伊利的这一活动让我们相信这一心愿的实现是有保障的,孩子们今天很开心,也学到了很多知识。
第四篇:参观伊利工厂观后感
篇一:好奶粉是如何诞生的——伊利工厂参观记
7月13日,八月妈妈非常幸运的与众多妈妈一同受邀参加了伊利“同是父母心 见证好品质”的活动,见证了一罐有品质的伊利婴幼儿配方奶粉如何在伊利工厂诞生的。
我们参观了位于内蒙古呼和浩特市伊利奶粉全球样板间--伊利金海生产基地,这里环境优美,空气清新,整个厂区建筑美观大方,整洁空旷。
伴随着讲解员的解说,我们在奶粉工厂“零距离”参观世界一流的奶粉生产流程,并了解到了一罐罐伊利奶粉背后那些令人啧啧称道的生产细节。
生产奶粉的第一个关键细节是优质原奶,伊利拥有国内三大优质牧场的好奶源,一路上冷链运至伊利工厂后,经过多种检验,合格后才能进入生产工序,通过国际领先的倒U型膜过滤除菌、降膜式蒸发器低温浓缩、浓奶快速干燥、节能环保的自动反吹可清洗式布袋过滤,和真空添加、气体输送、自动计量的精确配料,以及药品级别的成品密闭式包装等多道先进的生产工艺,被加工制造成成品奶粉。
透过玻璃窗口,就可以看见工厂里有序的生产。
无论设备还是工艺都在亚洲乃至整个世界都是领先的,其中包装车间更是按照药品GMp认证标准打造,高标准的背后是伊利对产品质量的重视。整个生产车间只有寥寥几人,各种机器在有条不紊的完成工作,这与八月妈之前设想的忙忙碌碌,嘈杂有序的场景完全不同。
参观环节中,八月妈对设备齐全的中心实验室非常好奇,据介绍,这是出于对奶粉质量安全的考虑,特意重金打造了尖端实验室,对生产全过程进行多达899项的检验,各种高端检测设备伊利奶粉的质量监测能力已经达到国际先进水平。伊利能够在短短30分钟内出具体细胞、微生物等项目的检测数据,确保出厂产品批批合格。
除了可见的生产环节,奶粉背后还凝聚着很多研究人员的智慧。比如伊利有专门的母婴营养研究中心,多年来致力于研究中国宝宝的成长特点,研究他们各阶段的发育特点及营养需求,他们为量身打造适合的奶粉。伊利金装奶粉就是其中的佼佼者,根据研究结果,新升级配方提供适合宝宝成长阶段的关键营养,帮助宝宝健康成长。
亲眼所见奶粉的生产过程,让我对国产奶粉有了更多的认知和了解,也增加了我对他们的信心,也希望有更多的妈妈如我一样幸运,能够亲自参观伊利工厂,感受其现代、科学、严谨、专注、专业的企业精神。
篇二:伊利工厂行
这几年,人们越来越关心奶粉的质量安全,对奶粉的要求也很高,这完全可以理解,毕竟奶粉的品质关系着人们,特别是孩子的健康。
奶粉是怎么生产出来的呢?
来,和我一起去伊利参观吧,那你就会对奶粉的生产过程和质量管理有个基本的了解。7月13日,和博友们一起去呼和浩特参加了“同是父母心见证好品质”伊利奶粉品质之旅,参观了伊利的全球样板工厂伊利金海生产基地。金海生产基地位于全国奶牛养殖大县、“中国乳都”最核心的奶源基地——呼和浩特市土默特左旗境内,丰富的优质奶源为保证产品质量奠定了坚实的基础。
从呼市西行,直奔金海基地。下车后发现这里除了金海基地,周边很少有建筑,更未发现有其它的工业设施。而且,这里的天很蓝,空气中有淡淡的奶味,让人吸入后觉得甜丝丝的很舒服。想来,伊利将奶粉工厂建在这里,除了看中这里有黄金奶源带的大牧场,奶源供应方便以外,可能也与这里的环境优良、无污染源有关吧。
进入厂区,登记之后,首先来到工厂的沙盘模型前,听讲解员介绍金海基地的概况。
据讲解员介绍,金海生产基地是伊利·乳都科技示范园区的核心部分,这里的奶粉样板工厂在2008年投产,并且,伊利的创新中心、行政商务中心、文化中心、接待中心、人才服务中心、生活区也都将在这里先后落成并投入使用。
感兴趣的朋友尽可在网上搜索,能够了解到更多。想说的是自己在参观伊利奶粉工厂时所发现的一些细节,尽管不是特别系统,但是由于是真实的观感,或许,更能帮助朋友们了解一些与伊利奶粉质量有关的秘密。
先说说伊利奶粉的奶源。当然,我们的参观项目中没有牧场的计划,因而很遗憾地没有看到草原和牛群,因此,上面的图片来自于网络,是伊利牧场的图片。但是,通过介绍后得知,伊利的牧场已经覆盖了内蒙古呼伦贝尔、锡林郭勒和新疆天山三大黄金奶源带,它的1500座自建、在建及合作牧场中,规模化集中化的养殖在奶源供应比例中达到了九成以上。
都说是好牛产好奶,伊利牧场的奶牛是从国外引进的世界上著名的良种奶牛荷斯坦牛。这些奶牛一出生,伊利就会为它带上电子耳环,纳入奶牛族谱管理。通过电子耳环记录的信息,对奶牛的运动量、发情期等进行全天候的监测,为良种繁育收集数据。同时,伊利自有牧场的每头奶牛都有独立的编号和档案,记录了奶牛从出生到每一次挤奶的所有数据,以及供应奶牛的饲料等相关数值。
伊利的优质原奶挤出后,会直接进入储奶罐,用冷链运输的方式,冷却后由运奶车直接运到伊利工厂。伊利的送奶车上,都安装了全球GpS定位系统,时刻追踪奶罐车的地理位置和整个运输过程。不仅如此,伊利还在奶罐车的进奶口和出奶口分别安装了摄像头,每隔十秒拍摄一张电子照片,通过无线网络传输至公司的管理平台服务器上。奶车到了工厂后,要进行GpS轨迹回放检查,沿途不明原因停车的奶车上的原奶,将因为不能全程追踪而被拒收。
检测合格的牛奶通过全密闭的不锈钢管道进到净乳机中,利用离心力原理分离掉牛奶中的杂质后,被迅速冷却到摄氏2到5度进到储奶仓,然后通过全国领先的倒U型膜过滤除菌设备,在低温的条件下滤掉微生物,使牛奶的营养成分不受破坏。
经过除菌的原奶进入浓缩工序后,用丹麦进口的五效降膜式蒸发器,来蒸发掉牛奶中的水分。这种蒸发器利用的是压强越低沸点越低的原理,这与我们在西藏高原地区烧水70℃左右就可以达到沸腾状态是一个道理,牛奶在相对较低的温度下就沸腾并蒸发出大部分的水分,变得像我们平时喝的酸奶一样浓稠。
这之后,浓奶就被高压泵泵到44.3米高的干燥塔塔顶,很短的时间内就实现了干燥,95%的奶粉依靠重力落到干燥塔底部。在这个过程中,传统的干燥粉尘回收设备会将这剩余的5%粉尘直接排入大气,对空气产生了污染。而伊利拥有一个全球最先进的自动反吹可清洗式布袋过滤器,可以回收粉尘到集粉箱内,气体则通过管道排出,这很环保。
伊利采用真空添加、气体输送、自动计量的生产工艺,对奶粉精确配料。伊利奶粉早在2010年,就成立了国内首家真正建立在母乳数据研究基础上的母婴营养研究机构——伊利母婴营养研究中心。这个中心由来自国内外的多家权威机构和院所,共同进行母婴营养研究,并根据宝宝各个成长关键阶段的营养需求,研究出适合宝宝不同成长阶段的专属产品,伊利金装婴幼儿配方奶粉正是按照这个“成长关键期”的理念进行配方和产品的升级。
还有一点是必须要说的,那就是伊利领先的二氧化碳充添技术,使得奶粉颗粒更加细化均匀,用凉水就可速溶。如果说母婴营养研究和配方注重的是奶粉的营养成分的话,那就这种处理就是要给孩子最好的口感,同时也让家长沏奶粉时更加方便。
奶粉制成后,就进入了包装工序。伊利奶粉包装时采用了充氮技术,封口机可以在2秒的时间里,将罐内的氧气抽走,在真空状态下进行充氮和封合。充氮的好处是防止产品中的脂肪氧化,保持奶粉的品质。同时,包装线上安装有自动称量系统,可以自动剔除重量不合格的产品。
值得一提的是,伊利奶粉的包装车间是全密闭化的,这里是按药品的GMp标准进行设计的,安装了中央洁净空调系统,这能有效地防止污染现象发生。
不止是包装车间有着严格的环境卫生要求,整个工厂的人流、物流都得到了有效的控制,设备清洗、消毒程序也得到了严格的执行。在车间的各个部位各个角落,都达到了无尘、无污渍、无异味,这保证了每罐伊利奶粉都是符合卫生标准的健康产品。
以上所说的,都是生产工艺或生产工序的见闻,其实不能忽略的,还有伊利奶粉的专业技术人员、先进的设备,对出厂的婴幼儿奶粉进行各项指标检验。我们在伊利奶粉的中心实验室,看到伊利巨资从美国、日本进口的各种高端检测设备,据介绍,伊利能够在30分钟内出具三聚氰胺、抗生素及体细胞、微生物等项目的检测数据,这也保证了伊利出厂的奶粉合格率。
参观是短暂的,见闻也有限,但仅仅是这部分的细节,也能在一定程度上说明国产奶粉质量的可靠性。这次与伊利奶粉的“零距离”接触,金海基地现代化的厂区吸引了我们,全密闭车间的高科技设施也震撼了我们。虽然我们都知道优质奶粉的生产不是易事,然而,伊利奶粉不仅让我们感觉到企业的亲和力,而且,眼见为实的可靠品质,也让我们对伊利奶粉更放心。
看起来,要重新认识国产奶粉的品质,可以适当放弃对洋奶粉的盲目崇拜了。
第五篇:参观工厂 伊利致辞
参观工厂
伊利致辞
你们好!欢迎来到伊利参观工厂,让我们从这里走进伊利,了解伊利。
伊利集团的起源可回溯到上个世纪五十年代。半个多世纪以来,伊利与共和国共同成长,与社会各界共同奋斗,从草原上一个小小的回民奶牛场,成长为今天中国乳业的领军企业,成长为唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。
"伊利”这一品牌的背后,是草原文化中的追求卓越、自主创新和可持续发展的精神,是数以万计员工的默默奉献,是数以百万计奶农的辛勤劳动,更是数以亿计的消费者的鼎力支持。社会各方成就了伊利,伊利也将通过行动,回馈消费者、员工、奶农、供销商、投资者……乃至整个社会。
因此,我们始终遵循“平衡为主,责任为先”的发展观,始终以“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的价值观指导企业的每一次成长:从开创并引领了中国乳业的“黄金十年”到率先完成责任导向型企业的转变;从登上奥运和世博的世界性舞台到率先提出并践行“绿色产业链”战略,我们正在以自身的努力引领中国乳业迈向绿色、和谐、可持续的“绿金时代”。
作为一家成长中的企业,伊利有幸生存在中国快速发展的年代。多年来,我们见证和参与了牛奶产品在中国从营养品变为必需品,再成为生活方式的一部分的发展过程,也正在努力完成着自身从健康食品的提供者到健康生活方式的倡导者的转变。而始终不变的,是我们“不断创新,追求人类健康生活”的使命。我和我的同事们将继续努力履行着这样的承诺:把健康传递给消费者;把互惠传递给合作者;把真情传递给社会。
衷心感谢关注着伊利的每一位朋友,正是因为您的理解和信任、关心和支持,才有了今天的伊利。让我们携手并肩,共同努力,早日实现“成为世界一流的健康食品集团”的愿景。