[攻略]干货!透过评委的视角解读项目申报流程

第一篇：[攻略]干货!透过评委的视角解读项目申报流程

国自科申报经验(五):干货！透过评委的视角解读项目申报流程

2017-01-10科学网导语

本文是一位曾经在国家自然科学基金委任流动编制项目主任的学者发布于科学网的长篇博文。

作者会陆续介绍与解释基金项目评审中的各个环节与部分评审原则，如基金委体制编制，基金评审过程，批准基金管理方式等。最为重要的是，作者在文章中道出了许多在项目评审中作为评审组成员的评审工作体会。不仅能带大家从申报者的角度出发，多角度的了解项目基金评审工作的环节，同时也能让大家理解并体会“评审”方的思路。

所谓知己知彼，百战不殆。如果把申报基金过程本身比作一次博弈，了解博弈者双方的心路辗转，要远比苦练博弈技艺本身有价值的多。

“我是一名已经卸任的国家自然科学基金委流动编制项目主任。”.我的工作

我是一名已经卸任的国家自然科学基金委流动编制项目主任。两年的工作经验感受颇多，有些体会希望与大家分享，一来也许对大家的申请有所帮助，二来可以帮大家解释一些困惑的东西，当然我本人仍然有许多困惑的问题还没解开。

还没想好按照什么方式来书写，但主要涉及问题应该包括：“基金委体制编制”，“基金评审过程”，“批准基金管理方式”等，还有一些涉及“具体问题”的话题，如果大家感兴趣也可以聊聊。

首先说一说体制编制。这个大家可以在基金委的网站上看到它的详细介绍和光辉历史，我就不多说了，下面只是简要总结一下：

基金委目前是8个科学部，每个科学部下设5-6个科学处外加一个综合处。这是基金委的业务部门，是基金项目受理，组织评审，资助项目管理的部门。还有几个职能局，包括计划局，财务局，人事局等。每个科学部有主任一名（基本上是外聘院士担任，也基本不来基金委办公，只是基金委重要会议时会出来讲话），常务副主任一名（这是学部实际一把手）和副主任一名或两名。学部下设若干科学处，一般编制为处长一名，固定编制项目主任一名，流动编制项目主任一名（根据学科规模有所不同）。其中处长兼任某个学科的项目主任。项目主任负责处理其涉及学科的各类项目，处长负科学处总责。这里需要解释一下处长和固定编制项目主任是基金委的固定工作人员，流动编制项目主任是基金委的流动人员，一般属于研究所或高校的科研人员（副高职称以上），通过基金委人事局的公开招聘进入基金委工作，一般任期2年，期满可以再续聘一任。卸任以后需要回到原单位工作。在工作最忙的时候也就是项目申报截止后的5个月内（3-7月）还会从科研单位招聘几名兼聘人员帮助处理申请项目（具体做什么，有多大权限每个科学部和科学处执行的尺度不一。）等人都齐了，就开始要干活了——10万份申请的命运之旅便就此开始。

“一般每年3月中下旬的某天下午四点整是当年项目集中申报的截止时间。” 2.申报

信息系统到点准时关闭，绝对是过时不侯、没有一点通融余地。即使截止那天是周日，也会依旧有专人负责接收——所以那些周一才把申请送过来肯定没戏了。

截止日期临近的前几天是基金委一年中最热闹的时候，全国1000多个项目依托单位的科研管理部门的同志会带着本单位领导的殷切希望和科研人员的强烈渴望，来到北京市海淀区东升乡八家村（这可是一个真正的村子），找到一个有着两幢红色小楼的地方，这就是大名鼎鼎的国家自然科学基金委员会所在地，报送申请项目。

其实报送过程也很简单，无非就是把纸版和电子版的申请书交到集中受理的地方，由基金委的机关服务中心负责接收。然而大家的心情并不平静，很多人报送完项目以后还会去学部和科学处串串门和领导们或项目官员们寒暄寒暄打打招呼套套近乎，总希望今年能多收三五斗。可喜的是这个愿望对于大部分单位来说是完全可以实现的，因为基金委现在不缺钱啦，这两年60多亿，80多亿一直到今年的90多亿，基金委经费的增长远远超过国家GDP增长的速度。说到这里我们真的应该感谢党中央国务院对科技事业的重视，对科学家的重视，当然也要感谢基金委领导们的积极努力让国家持续大幅增加对基础科学研究的投入。

寒暄客套的话基本分为三类，第一类就是无话找话的。诸如你们又要开始忙了吧（其实我知道他们很可能更忙），你们搬了新楼现在宽敞多了吧（这是典型废话），无非就是打个照面表明我来了。第二类属于推荐人才的。有时他们会找到和本单位申请比较相关的部门介绍一下今年我们单位某某某报了重点项目，或是谁谁谁报了杰青了，再介绍一下他最近干了什么引起轰动的大事（像什么发了Nature、Science，或是得了什么大奖那是必须要说的。其实我们也爱听，毕竟是好事嘛，掌握情况对于基金委管理人员来说也很重要），希望今年能上。当然推荐人才的工作是多方面的，平时就要打好基础。只是这次来了再提一提怕领导忘了，加深一下印象。第三类属于套取情报类的。汇报了自己单位的情况后，有时他还赖着不走，希望知道别的单位的情况，特别是看看竞争对手的情况，当然了，知己知彼很重要，但有些话可是不能说的。当然也有一些话是能说的——基金委又有什么新政策啦、又有什么新花样啦。这个可要了解清楚了，可以回去卖（邀功）的，否则单位的人会骂科研处不干活。

机关服务中心收集了申请项目以后，就要按照所属学科分发到相关科学部的综合处，机关服务中心的小伙子们拖着一筐一筐的申请书穿梭于各个楼道之间。这时综合处的人是最忙的：核实数量、给项目编号、然后分发给相关的科学处，大约一周之后，成捆的申请书就整齐地码放在了科学处的房间里了，身处其中就像进入了知识的海洋。

“科学处的紧张时刻就要到了。” 3.初筛

项目都来了，虽然我们沉浸在知识的海洋里，可是却无暇遨游。

这几年项目的增长数量非常快，8万多，10万多，11万多，项目数的增长表明基金事业的蓬勃发展，当然也与近几年的政策有关系，申请资格的门槛降低了，更加鼓励年轻人申请项目。

对于单位来说，自然基金的资助量也是衡量学科建设，基础研究水平的重要指标，学位点，重点实验室，重点学科无不与自然科学基金项目挂钩。对于个人来说就更重要了，获得项目资助已是很多单位评高级职称的必备条件，即使获得了面上项目还会有下一个目标，重点项目的滋味也想尝尝，上了这个档次的基本具备了牛人的水平，可能当上会评专家，这是很多人梦寐以求的。

杰青（杰出青年项目）更是争夺地白热化了——成了上院士的一级台阶。当然上了杰青还想拿群体，这可能离院士会更进一步。即使基金委的各类项目都拿了，院士也上了，他仍然离不开基金委，他总要建设自己的团队吧，总还需要培养接班人吧。基金委还创造性的设立了地区基金，老少边穷地区也沐浴在基金的春风中。

总之，什么水平什么档次的都会受惠于基金，其受益面之广是任何其他资助不具备的。这就是基金的魅力所在。各个单位也在积极鼓励申报，因为有数量才有质量（我一个学数理统计的朋友经常和我说的，不知道是不是有道理）。从基金委或是学科的角度来说，申请量的增长也是一件好事，毕竟要想从上级获得更多的经费必须有申请量作支撑。虽然这在很大程度上增加了工作量，有时甚至会影响到评审质量。但我想这是发展中的问题，中国很多行业都需要经历一个由大到强的过程，我们经常听到我们需要从XXX大国转向XXX强国，基金事业也不例外。

说了半天都是废话，有网友说这些都是不痛不痒的东西，确实如此，我并不想大谈申请书该怎么写，或是怎么更容易获得资助，这方面的内容太多了，各种申请攻略不计其数，我想聊的是我所理解的基金中的一些环节，以及对于这些环节的体会。

好了，下面切入正题，很痛也很痒。初筛就是在收集完申请材料之后所要进行的第一个操作，就是要找出不符合要求的申请项目，给予不予受理的决定，就是不进入同行评议程序了。初筛很残忍，也很必要。所有的人都必须按照规则出牌，如论是有意还是无意，违反规定都需要付出代价，这是为了大多数人的公平。

初筛涉及两个方面，首先是申请书不符合要求的。就是没有按照要求书写的，缺少签字或单位公章的，不符合申请资格的。其实很多问题是完全可以避免的，特别是诸如缺少签字和盖章的，这种问题很多，有时参与人都签字了，申请人没签字，真不知道申请书是谁弄的。不按要求书写的，比如杰青缺少单位学术委员会意见的。重点项目需要按照项目指南在附注说明中标注申请领域或方向，重点项目不是自由申请，没有列入指南的方向是不能申请的。不过具体执行起来不同的学科可能宽严尺度不一，有的学科对于有问题的一律初筛掉。有的学科可能没有那么严，但有时做好人未必有人感谢你（有很多例子，但不便在这里说太细）。尺度把握过严，有的科学家会说，为什么不能宽容些，其实也有一定的道理，但是如何宽容，底线在哪里，如何保障一个公平竞争的环境，规则制定以后是否需要严格执行，这些问题还是需要深入思考。比如没有签字盖章的是否可以事后弥补（严格按照基金委的规定是不可以的）？有些人有恻隐之心，觉得写个本子不容易，最后连个评审意见都没有，是不是太残忍。还有申请资格的问题，需要仔细阅读当年的项目指南，什么职称要求，学位要求，推荐信要求，某些项目年龄的要求等。看好指南最重要，当然打电话问基金委也可以，但要小心，有些基金委的人也不完全清楚，特别是遇到兼聘的又喜欢回答问题的可要小心了。还有的就是学科和职能局的回答有时也会不完全一致，说到这里我有时也很困惑，因为目前很多规章制度和实施细则不完全明确，特别遇到一些罕见问题，条文未必都能覆盖，甚至出现过有些做法要按照某个职能局某位领导报告中的PPT去执行。当然大家不用太担心，有些是属于新情况或是有些牛角尖的问题，阅读项目指南最重要，记住了一定是当年的。

另一件属于需要初筛的就是属于超项的，对于一般人不会涉及到太多项目类型的时候并不难，记住副高以上的面上不超过两项，总数不超过三项。但这件事有时超级复杂，特别是涉及种类繁多的时候，例如重大研究计划，重大国际合作，杰青（以前不参加总数限制，今年加入了，但是注意在研的算，申请的不算），其实最让人头痛的是联合基金，几乎每一种联合基金的规定都不一样，一定看清楚了指南，而且同一种联合基金不同年份的规定也可能不同。因为超项被初筛是很惨烈的，所有涉及项目同时被拿下，有时一拿就是几个。有人会有侥幸心理，想点小聪明希望查不出来，事实上基金委信息系统是按照姓名加单位，和姓名加身份证号两种方式进行检索，不会有漏网的，除非你完全造假，但是在目前信息透明的条件下造假的代价会很大，即使你侥幸拿到项目，可能也会被别人告发，上过新语丝的肯定都知道，基金委对于造假行为毫不手软。其实很多人超项是由于对规定不了解而导致的疏忽，特别是每年都可能有新变化。看到一些牛人很具竞争力的项目被初筛确实很可惜，有时他们会找到学科希望通融，学科虽然很同情但也没办法，有时会把皮球踢到计划局，计划局会很耐心的解释政策，让你明年再来。

初筛程序走完了，就要开始进入函评的准备工作了。

“关于初筛之事再多说几句。” 4.再说初筛

基金委的人也知道初筛对于申请者来说是很残酷的事情，毕竟写一份申请书很不容易，特别是像重点项目有时甚至还需要两三个单位协调好，因此这件事马虎不得。我们会很仔细的核对信息，为了尽量避免出错，一般会有几个人分别核对。

在初筛结束以后会尽快通知申请者，不是为了及早打击申请者，而是希望万一出错我们还有时间补救。一般来说极少有出错的，但不是绝对的，被误筛的情况有时是因为系统提供的信息偶尔有滞后导致的。如果被误筛者及时申诉，肯定会纠正，绝对赶得上后面的同行评议程序，不会带来任何负面影响。还有一种就是该筛的没有被发现，这种情况很少。有时因为申请者项目书前后填写有矛盾引起我们怀疑，经过调查发现，比如说申请者不具备申请资格，或是个人信息那一页写的和后面的申请者简介有矛盾。

信息提供不准确或是错误都是不能接受的，即使是无意的，如果是故意造假那性质就更加恶劣了。

初筛的时间非常短，大约只有一周时间。每个人要处理的申请可能会有四五百项或是更多，大家都是满负荷工作，没有时间去细看整篇申请书，还要像个侦探一样判断他是否有隐瞒或造假。

如果在后面的程序中发现该筛的没筛也问题不大，我们会想办法让他上不了。其实这是为他好，可以避免他今后成了大人物以后还要为多年前的一次违规获得资助项目而受处分或舆论煎熬(大家可以看看新语丝里的例子)。.频繁地开会

好了，接着干活吧。下面干什么?先开会。要说开会基金委的会议那是相当多，以后有时间给大家一一介绍基金委里的各种会议。

现在要开的是学部工作会议，也可能提前一点在初筛的过程中开，主要议题就是按照委里的要求部署学部工作。提醒大家该做什么，怎么做，委里有什么要求。其中最重要的就是明确几个重要的时间节点：包括杰青初评会时间，杰青答辩会时间，面上等项目的评审会议时间，批准项目信息系统录入最后时间。这几个时间节点是硬性的，没有商量余地。会议是要准时开始的，所有前期工作必须在时间节点之前完成，绝对不能出任何差错。

还有一些软性时间节点没有那么严格，比如同行评议发出时间，评议意见回收时间等。其实前面就有一个申报截止时间节点，所以说在基金委工作感觉时间过得特别快，就像有个鞭子在后面赶你，不知不觉几个时间节点一到，一年就没有了，下一年还是为着那几个节点忙碌着……年复一年，就像农民种庄稼一样，什么时候播种，什么时候除草，什么时候施肥，什么时候收割，一切都已经为你安排好了，除非你不干了。

学部工作会议开完以后科学处也要开个会，内容更具体，任务更明确。科学处领导召集手下几个项目主任和兼聘人员介绍今年的情况，以及后面怎么做好专家指派工作，其实学科处的人不多，开会没那么正式，主要是给新来的兼聘人员培训一下，有问题也会随时沟通解决。.项目分组

内容相近的申请项目分到一个组里，我们叫做打包，也叫分组。

委里有规定一个学科给专家的项目不超过15项(不包括重点杰青等)，全委不超过30项。所以我们的包裹不能大于15。

这个活多长时间干完?大约也是一周吧。这是件技术活，你的专业水平有多高，知识面有多宽马上就要暴露了，并不是所有的申请都可以从标题中轻易判断的(当然对你熟悉的专业要容易些)，有时要判断哪些项目是同类的还需要仔细研究摘要甚至申请书里的内容。

打包是为了方便送审，需要评议专家从一批内容相近的项目中分出好坏来，以便我们择优录取。

内容相近，申请者就是我们所说的小同行，他们有着明显的竞争关系，你上了我就危险了，所以同行是冤家一点都不假。但是有一点请放心，我们不会让有申请的人做评审专家的(回避同学科同类型)，以免他为了抬高自己而打击别人。

有一点我想提醒大家思考，很多毕业的博士工作以后开始申请课题，如果你不想着开辟一个新的方向或领域，而是沿着你的博士论文的方向去做，是很容易和你的导师竞争到一起的，你看看有多大胜算?还有师兄弟也有可能打包到一起去的，特别是那些桃李满天下的科学家们的弟子。

其实导师培养你不是为了你以后去走他的老路和自己竞争，学好了本领是要新开炉灶的。有些同单位、同方向的申请也很容易打包到一起，这是为了公平起见，也是为了找专家时方便(评议专家回避本单位申请)。

打包很累，很辛苦，电脑屏幕上的字很多，也很小。早上八点坐到下午五点，为了赶时间，除了中午吃饭，几乎没有休息，虽然当年打游戏也有过这样，但感觉咋就不一样呢?

打包很快干完了，接着开会。.指派 下面的会很重要，是布置如何指派专家。

指派专家的工作最关键，基金委需要通过专家的判断来决定哪些项目值得资助，选好专家直接关系到评审质量。

目前基金委采取国际常用办法，也就是叫做同行评议的方式来评审项目。同行评议顾名思义就是同行去判断同行的工作，这不是高考阅卷，项目申请书没有标准答案，只有你的同行最了解你申请项目的研究价值。

这个方法最大的好处是发挥同行作用，能够给出有价值的判断，在学科发展上也会起到积极的促进作用。

但也有一个严重的弊端，那就是有的同行是冤家，有的同行是朋友,所以有时会遇到同行打压或是盲目支持的情况。这在国外的同行评议中也会遇到，也曾遭到严重质疑。美国国会曾经花钱请咨询公司评估美国基金会同行评议的利弊和必要性，最后得出的结论是虽然同行评议有着明显的弊端，但在目前没有更好办法取代它的情况下建议继续采用。基金委所要认真研究的就是如何从操作层面扬长避短，积极利用同行评议的优势，尽量避免其负面作用。

什么样的人能够作为评审专家?

首先评审专家需要具有足够的学术判断力，这些人基本上都在我们的专家库中，这个专家库是个动态的，会不断有新的专家加入。

那么如何进入我们的专家库呢?

一般的判断是承担过基金委的项目，也有一些大人物未必获得过基金但学术水平高也会在库中，还有一些在国外大学或研究机构工作愿意为基金委评审的专家，甚至还有一些可能是属于业界的。

总之承担过基金委项目的是评审专家库的主体。基金委的专家库目前大约有8万多人，但常用的专家只有4万多人。这个库里的专家也有大小之分，被认为是大专家的基本上要承担过重点或杰青一类的项目，如果只是承担过青年或面上项目的一般是小专家(也会有例外，有些只做过面上项目的也可能水平很高，往往取决于基金委的了解)。

在实际操作的时候会采用大专家和小专家结合，大专家判断力更强，可以更好的把握方向。也许有时真理确实掌握在小人物手里，小专家也需要多锻炼多参与，他们都是基金事业的中坚力量，应该充分调动他们的积极性。采取大小专家结合还有一个考虑，就是大专家的数量有限。按照基金委的规则一般小项目(面上，青年等)采用3+X的评审模式，就是最少需要找3个专家，一般最多找5个专家，每个学科情况不同，需要根据学科规模酌情处理。大项目(重点，杰青等)至少需要5名专家评审，有的学科甚至找7个专家。这样算下来我们专家库中的专家数确实比较紧张，只用大专家数量肯定不够。

近几年基金委的申请量增长的速度远大于专家库的增长，因此越来越感到专家不够用，我们对每个专家评审的项目数还有限制，因此有时要找到足够数量和水平的专家还颇费脑筋。

同行还可以分为大同行和小同行，有时会结合起来使用，这样做的目的是让站在别的视角上的专家评价项目的意义和价值，避免小同行之间互相自娱自乐。还有件重要的事情就是回避，回避包括同单位的(不可能评审自己单位的申请)，有矛盾的(申请人可以提出三个回避专家，一般都会满足，基金委知道的也会尽量避免)，师生关系的，亲属关系的，还有其他可能导致不公正评价的(包括可能故意打压和盲目支持的)。回避问题很复杂，不可能做到天衣无缝，滴水不漏。.指派专家是评审工作的核心

指派专家是评审工作的核心，因为需要最大限度的获取不带偏见或各种人为因素的项目评价意见，以确保最终能够公平公正的资助那些最有价值的项目。其实要做到这一点很难，不但基金委需要努力，整个科技界也需要倡导一种和谐的文化和环境，确保基金事业健康发展。

指派工作时间紧，任务重，最后还需要和学科领导一起讨论，以确保指派没有大的问题，基本要在五一前把评审通知发出去。这里说的是数量最大的小项目(青年，面上，地区)，而重点，杰青还需要提前，因为它们还需要进行答辩。

本文来源：科学网

由读者推荐，本公众号编辑二次编纂

第二篇：项目资质申报流程

资质申报流程：

1、根据公司要求，拟定《资质申报项目计划》，详细阐述拟申报资质的人员、业绩以及资

金需求等情况；

2、公司领导根据情况决定是否批复《资质申报项目计划》；

3、根据批复的《资质申报项目计划》，与公司财务部、工程部、人力资源部等各部门配合完成资质申报所需的财务、业绩、人员等相关材料；

4、整合所有材料，完成《资质申报表》与《资质申报材料》书面文稿若干份，装订成册并

送部门经理审核；

5、审核完毕除留一份交档案存档，其余报送政府主管部门；

6、随时关注政府主管部门审核信息，并及时反馈给公司领导层；

项目申报流程：

1、根据公司要求，拟定《项目申报计划书》，详细阐述拟申报项目的人员、业绩以及资金

需求等情况；

2、公司领导根据情况决定是否批复《项目申报计划书》；

3、根据批复的《项目申报计划书》，与公司财务部、工程部、人力资源部等各部门配合完

成项目申报所需的财务、业绩、人员等相关材料；

4、整合所有材料，完成《资质申报表》与《资质申报材料》书面文稿若干份，装订成册并

送部门经理审核；

5、审核完毕除留一份交档案存档，其余报送政府主管部门；

6、随时关注政府主管部门审核信息，并及时反馈给公司领导层；

第三篇：房地产开发项目申报流程

房地产开发项目申报流程 [USEMONEY=80][/USEMONEY] 根据我国当前法律、法规、规章，房地产建设项目的行政许可程序一般共分六个阶段：（1）选址定点；（2）规划总图审查及确定规划设计条件；（3）初步设计及施工图审查；（4）规划报建图审查；（5）施工报建；

（6）建设工程竣工综合验收备案。

一、选址定点阶段。此阶段一般办理以下事项:

1、计委审查可行性研究报告和进行项目立项

2、国土资源局进行土地利用总体规划和土地供应方式的审查

3、建委办理投资开发项目建设条件意见书

4、环保局办理生产性项目环保意见书（表）

5、文化局、地震局、园林局、水利局对建设工程相关专业内容和范围进行审查

6、规划部门办理项目选址意见书

二、规划总图审查及确定规划设计条件阶段，此阶段办理以下一般事项：

1、人防办进行人防工程建设布局审查

2、国土资源局办理土地预审

3、公安消防支队、公安交警支队、教育局、水利局、城管局、环 保局、园林局、文化局对建设工程相关专业内容和范围进行审查

4、规划部门对规划总图进行评审，核发《建设用地规划许可证》

5、规划部门确定建设工程规划设计条件

三、初步设计和施工图设计审查，此阶段办理以下一般事项：

1、规划部门对初步设计的规划要求进行审查

2、公安消防支队对初步设计的消防设计进行审查

3、公安局交警支队对初步设计的交通条件进行审查

4、人防办对初步设计的人防设计进行审查

5、国土资源局进行用地预审

6、市政部门、环保局、卫生局、地震局等相关部门对初步设计的相关专业内容进行审查

7、建委制发初步设计批复，并对落实初步设计批准文件的要求进行审查

8、建委对施工图设计文件进行政策性审查，根据业主单位意见，核发技术性审查委托通知单

9、建委根据施工图设计文件审查机构发出的《建设工程施工图设计文件审查报告》，发放《建设工程施工图设计文件审查批准书》

四、规划报建图审查阶段，此阶段办理以下一般事项

1、公安消防支队进行消防设计审查

2、人防办进行人防设施审查

3、建委、市政部门、园林局、环保局、卫生局按职责划分对相关专业内容和范围进行审查

4、规划部门对变更部分的规划设计补充核准规划设计条件，在建设单位缴纳有关规费后，核发《建设工程规划许可证》（副本）

五、施工报建阶段，此阶段办理以下一般事项：

1、建设单位办理施工报建登记

2、建设方对工程进行发包，确定施工队伍。招标类工程通过招标确定施工队伍，非招标类工程直接发包

3、建委组织职能部门对工程开工条件进行审查，核发《建筑工程施工许可证》

六、商品房预售许可阶段，此阶段办理以下一般事项

由房地产管理部门办理预售登记，核发《商品房预售许可证》。开发企业申请办理《商品房预售许可证》应当提交下列证件（复印件）及资料：

1、以下证明材料：

(1)已交付全部土地使用权出让金，取得土地使用权证书(2)持有建设工程规划许可证和施工许可证

(3)按提供预售的商品房计算，投入开发建设的资金达到工程建设总投资的25％以上，并已经确定施工进度和竣工交付日期

2、开发企业的《营业执照》和资质等级证书

3、工程施工合同

4、商品房预售方案。预售方案应当说明商品房的位置、装修标准、竣工交付日期、预售总面积、交付使用后的物业管理等内容，并应当附商品房预售总平面图、分层平面图

七、建设工程竣工综合验收备案阶段，此阶段办理以下一般事项：

1、建筑工程质量监督站（机构）对建设单位提供的竣工验收报告进行备案审查。

2、财政部门对建设项目应缴纳的行政事业性收费和基金进行核实验收。

3、规划部门、市政部门、水利局、环保局、文化局、卫生局、公安消防支队、园林局以及其他需要参加验收的部门，按照法律、法规、规章的有关规定对相关专业内容和范围进行验收。规划部门根据上述部门和本部门验收情况核发《建设工程规划许可证》（正本）。

4、建委综合各部门验收、审查意见，对符合审核标准和要求的，出具建设工程项目竣工综合验收备案证明；不符合标准或要求的，作退件处理并要求限期整改。

一、取得土地

1、建设项目可行性研究论证时，由土地行政主管部门对建设项目用地有关事项进行审查，提出建设项目用地预审报告；可行性研究报告报批时，必须附具土地行政主管部门出具的建设项目用地预审报告。

2、建设单位持建设项目的有关批准文件，向市、县人民政府土地行政主管部门提出建设用地申请，由市、县人民政府土地行政主管部门审查，拟订供地方案，报市、县人民政府批准；需要上级人民政府批准的，应当报上级人民政府批准。

建设单位提出用地申请时，应当填写《建设用地申请表》，并附具下 列材料：

(1)建设单位有关资质证明；

(2)项目可行性研究报告批复或者其他有关批准文件；(3)土地行政主管部门出具的建设项目用地预审报告；(4)初步设计或者其他有关批准文件；

(5)建设项目总平面布置图；

(6)占用耕地的，必须提出补充耕地方案；

(7)建设项目位于地质灾害易发区的，应当提供地质灾害危险性评估报告。

3、供地方案经批准后，由市、县人民政府向建设单位颁发建设用地批准书。有偿使用国有土地的，由市、县人民政府土地行政主管部门与土地使用者签订国有土地有偿使用合同；划拨使用国有土地的，由市、县人民政府土地行政主管部门向土地使用者核发国有土地划拨决定书。

4、土地使用者应当依法申请土地登记

通过招标、拍卖方式提供国有建设用地使用权的，由市、县人民政府土地行政主管部门会同有关部门拟订方案，报市、县人民政府批准后，由市、县人民政府土地行政主管部门组织实施，并与土地使用者签订土地有偿使用合同。土地使用者应当依法申请土地登记。

二、房地产项目开发报建报批程序

1、对取得土地和准备开发项目打可行性研究报告和立项申请，然后到计划发展委员会申请立项。

2、凭土地出让合同到规划局规划技术处申报，有规划测绘队测绘后，取得建设项目规划红线图。

3、将总体规划方案报规划局规划管理处审批，通过后领取建设用地规划许可证。

4、总体规划通过后如果一次规划分批实施，就将分期实施的详细规划和相应的单体建筑设计报规划局规划管理处审批。

5、在审批期间，将各规费收缴部门缴费流转审批完毕，其中包括消防、建设、教育地方配套、卫生防疫、白蚁防止、绿化、人防、墙体改造、散装水泥、城建档案、工程质监等。具体手续办理如下：(1)将报批的范围内的所有建筑单体图纸报当地消防部门进行消防审查，取得建筑工程消防意见书

(2)到当地建设局计划财务处缴纳建设规费(3)到当地教育局计划财务处缴纳教育设施附加费

(4)到当地卫生防疫站进行建设工程卫生防疫审查，缴纳卫生防疫检测费

(5)与当地房管局白蚁防止所鉴定白蚁防止协议，缴纳白蚁防止费(6)按整个建设项目规划的绿化率规定专门对项目进行绿化设计，将绿化报建图送园林管理局审批

(7)按当地的人防配套要求，做项目的人防规划，然后将所做的人防规划和人防工程的立项申请报当地人防办部门审批通过(8)到当地经济委员会缴纳新型墙体改造费和散装水泥费(9)到当地城建档案馆签订建设工程档案移交协议书(10)到当地建设局质监站签订建设工程质监协议，缴纳工程质监费用。

6、上述手续办理完毕后到规划局规划管理处申领建设工程规划许可证。

7、领取建设工程规划许可证后，将准备实施的所有单体建筑的施工图纸送建设局技术处和建筑工程施工图审查中心审查。审查通过后领取建筑工程施工图审核批准书。

8、如果投资方（项目控股方）是国有资产，建筑工程必须通过当地招投标办公室进行公开招投标，对中标的施工单位发中标通知书。

9、凭建筑工程施工图审核批准书和施工单位中标通知书到建设局建管处申领建设工程施工许可证。

10、建设工程施工许可证，和商品房核价的有关资料送当地物价部门进行商品房预售核价。

11、凭建设工程施工许可证和预售批准文件到当地建设局开发办（或者是房管局房地产市场处）领取商品房预销售许可证。

12、在项目签订土地出让合同、取得立项批文和建设用地规划许可证后到当地民政局地名管理办公室申报地名。

13、专业管线包括：供电、自来水、燃气、电信、有线电视、路灯，市政道路、雨污水管网，在项目的总体规划设计审查通过以后，有规划设计单位对整个项目的所有专业管线进行管线规划设计，设计成果送规划局的市政规划管理处审核，通过后，将管线规划图送上述各专业部门听取各部门意见，然后由建设单位会同规划局的有关人员召集 各专业部门召开管线规划协调会，将所有专业部门的意见形成会议纪要，以防止各专业管线在具体实施中相互扯皮，管位相撞。工程建设项目报建须提交资料

1、建设项目立项或可行性研究的批准文件

2、经办银行或审计部门出具的建设资金到位的资信证明

3、城市规划部门出具的建设项目选址通知书或规划用地红线图（装饰装修工程免）；（以上须提交原批件核验并提供复印件存档）

4、填报《广西壮族自治区工程建设报建表》并加盖建设单位公章。

三、办理建设项目选址意见书

根据《中华人民共和国城市规划法》第三十条和《建设项目选址规划管理办法》之规定，特制定申报建设项目选址意见书办理程序如下：

1、建设单位提出书面申请（打印件）

2、说明建设项目的名称、性质、用地与建设规模、拟选位置、供水、用电与能源的需求量、采取的运输方式与运输量，以及废水、废气、废渣的排放和排放量。

3、建设项目可行性研究阶段，根据项目管理权限，应有市建设局参与，并核发选址意见书。建设单位报请建设项目设计任务书时，必须附有市建设局核发的选址意见书：

4、建设项目规划选址的主要依据（附件）（1）经批准的项目建议书

（2）建设项目与城市规划布局的关系（3）建设项目与城市交通、通讯、能源、市政、防灾、规划的衔接关系

（4）建设项目配套的生活设施与城市生活居住及公共设施规划的衔接与协调

（5）建设项目对城市环境可能造成的污染影响，以及与环境保护规划和风景名胜、文物古迹保护规划的协调。

四、办理《建设用地规划许可证》 建设用地规划许可证的办理程序是：

（l）建设单位或者个人持建设项目设计任务书或者计划批准文件，向规划部门提出定点申请；

（2）规划部门现场勘察，并征求环保、消防、相邻单位等方面意见；（3）规划部门根据建设项目的性质、规模，按照城市规划的要求，核发其用地位置和界限，提供规划设计条件；

（4）审核建设单位提交的规划设计总图或者初步设计方案是否符合规划用地要求；

（5）核发建设用地规划许可证。

办理建设用地规划许可证所需提交的材料包括：（1）申请报告

（2）《建设用地规划许可证》申请表

（3）相关地下管线图、道路红线图和新测地形图（4）项目计划批文

9（5）原产权单位意见或双方用地协议书，原土地权属证明及边界点坐标

（6）环保、消防等职能部门专项审查意见（7）已批准的设计方案(复印件)

五、办理《建设工程规划许可证》

1、建设单位〈甲方〉持计划部门的投资批文、土地使用（或有关用地批文）、用地红线图、地形图〈1：500〉一式两份、建房专题报告等向规划行政主管部门申报划定建筑红线。

2、建筑红线划定后,即可委托有相应资质的设计单位进行建筑设计

（1）新征土地必须先进行总平面规划,经审定后方可作单项工程设计

（2）原有土地上如无总平面规划,则需作总平面改造规划，经审定后方可作单项工程设计

（3）大型公建或对城市景观有影响的,先作方案送市规划局审批后，方可作扩初设计,然后按要求作施工图设计

3、设计图纸必须按规定报有关部门审查,签署意见〈如建设、消防、人防、防疫、环保等部门〉，并办理建筑招标手续后,再持全部有关文件、图纸〈包括填妥的《建设工程规划许可证申请表》、当年有效的建设工程项目计划文件、建设用地使用权证或原有建筑物产权可证、建筑红线图及其它文件材料等〉向规划部门申办《建设工程规划许可证》，同时按规定交纳配套费等。

4、办证后即可按合法用地范围和施工图及规划局发出的建筑红线图放施工灰线,经规划局派员验线后方可破土动工。工程竣工后,经规划局验收合格后换发《建设工程规划竣工验收合格证》,并将竣工档案移交城市建设档案馆,建筑物方可交付使用。

5、办理各项建设项目报建地点及联系电话

（1）市规划局各城区分局办理审批项目内容：沿街临时建筑沿街改变建筑立面装饰及设计方案；改变建筑的使用性质；私房建设报建；农民、居民私人宅基地定点。

（2）市规划局各城区分局地址及联系电话

新城分局：古城路1号（5873228）江南分局：江南路3号（4830606）

兴宁分局：民主路2-5号（2615919）永新分局：新阳路68号（3153061）城北分局：北湖南路26号（3311255）青秀山分局：青秀山管委会内（2114712）

（3）建筑工程验线直接与业务员或市规划局城区分局联系（4）其余规划管理审批事项到南宁市行政审批办证大厅(南宁市西乡塘科园东路大学创业园内)，联系电话：3221203

六、办理《建设工程施工许可证》

1、申请建设工程报建的附报材料：（1）申请报建的报告（2）填写《广西壮族自治区工程建设报建表》（3）建设工程当立项计划批文或批示

（4）工程建设用地批准书或批示（图）或国有土地使用证（附图）（5）建筑设计红线图

2、申办建设工程施工许可证的附报材料：（1）申办许可证的申请报告

（2）填写《建设工程施工许可证申请表》（3）施工图审定（市建设局，地址：市审批大厅）（4）中标通知书或承发包通知书（市招标办）

（5）建设工程规划许可证（市规划局。地址：市审批大厅）（6）工程资信证明

（7）施工合同审查表（市招标办。

（8）工程质量监督申报书（市质量监督站）（9）市建设工程安全监督登记书（市安全监督站）（10）施工企业签署工程是否具备施工条件意见（11）文明施工保证书（施工企业签字盖章）

（12）固定资产投资新开工登记单（市统计局地址：市审批大厅）（13）建筑安装工程保险费统一票据（市劳动保险办）（14）建筑工程施工人员意外伤害保险证（同上）

（15）建筑垃圾处置A证（市市政管理局，地址：市审批大厅）（16）建筑工地噪声排放申请表（市环保局．地址：市审批大厅）（17）非工业污水处理设施的批文（同上，地址：市审批大厅）（18）缴纳散装水泥专项资金通知书（市散装水泥管理办公室。地址：市审批大厅）

（19）南宁市防雷装置设计审核意见（市防雷中心，市审批大厅）（20）建设工程承包廉洁协议（市招标办，地址：新竹号8号）（21）房地产开发项目建设协议书（市建设局综合开发处）注：

1、所有原件都要审核

2、第1、2、7、10、11、18、20项材料要留原件，其它的材料留复印件

3、所提供的材料纸张大小必须一致

建设单位或者个人在取得建设用地规划许可证后，一年内未办完手续，或者取得建设工程规划许可证一年内未开工，又未办理延期手续的，建设用地规划许可证和建设工程规划许可证即自行失效。

第四篇：干货：火锅店开业全套流程及控制要点解读

干货：火锅店开业全套流程及控制要点

火锅是中餐里面最容易复制的模式之一，以服务好著称的海底捞以及以性价比较高的呷哺火锅的成功，更是引起诸多投资者对火锅行业的青睐。随着餐饮行业不停的创新，近年来火锅业正在不断的扩大，于某些城市中，还出现一条街在半年之内新开5家火锅店的例子。眼看火锅业形势一片大好，本期为大家整理了一份开火锅店的流程攻略，以下供各位将要进入餐饮业的人士参考。

一、开店前的心理准备

要做好长期吃苦受累的准备，不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。

二、做好“走出关系误区”的准备

部份投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。

三、做好“提防定时炸弹”的准备

餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹——消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任；而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。

四、开店前的资金准备

在一个一线城市搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。目前，一个600--800平方米、60--80张台的火锅店，大概要准备60万元的资金，其中包括至少7个月的房租（包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金）、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。

五、店面的选择

如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50％。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。

一般来讲，好的商圈具备这样的特征：

1、常住人口和流动人口较多

2、餐饮比较密集

3、停车位充足

通常600--800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃；广告位和门头形象较好；房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积；层高不能太低，要在2.8米以上；店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。

意向性选定商圈后，要进行一系列的考察，要花至少一个月的时间来考察中午和晚上的人流量、车流量。看周边楼房是否有空调、生活垃圾多不多、晚上亮了多少灯等。此外，还要对周边所有的竞争对手进行分析，诸如品牌餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况等。注意观察这些地段的餐饮企业不同时段的经营状况，周一至周末的中午和晚上都要仔细考察，为了摸清详细情况，还要把对手吃上好几轮。

六、火锅店的装修

环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的大众化火锅，往往只注重了味道而忽略了环境，土灶、土锅、土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压抑。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，大众化的火锅店，如何在投入有限的情况下做出亮点，让人一进来就感觉到与众不同，是个复杂的事情。

装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。比如，店堂，一扫人们对大众火锅豪爽有余，细腻不足的成见，让人感受到火锅的时尚蝶变：时尚而跳跃的外观，在内部环境、细节上采用金属、玻璃等材料，宽敞明亮，烘托出时尚的就餐氛围；凳子可以从宜家超市挑选，70元一把，不贵，但坐着舒服；也可定做彩色沙发，营造出时尚、休闲的火锅吧的感觉，这种亮丽的色彩、明快的空间，让顾客心情也明亮起来。

特别强调一下，600--800平方的火锅店，一般要装2--3个月，租房的时候，一定要跟房东讲好3个月的装修期内免租金。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。

七、员工的招聘和培训

餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600--800平方的火锅店要准备员工70人左右（正常配置需50--60人）。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。

首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人比较会说但干不好实事，而有的人不善表达却很能干，所以，必须经过多方面考察后，才能全面地了解其工作能力和敬业精神。

管理人员确定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。

员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为70位员工在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10--15人；吃饭则做员工餐或买盒饭。

八、采购

行内有句话：“遍地都是钱，周身都是洞。”前一句的意思是，一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱；后一句的意思是，厨房各个环节浪一点费、揩一点油，采购环节“走一点路”，就会导致“看上去经营得很好，而老板却赚不到钱”的现象。

采购是餐饮管理中的一个重要环节，通常，采购人员一般由老板的亲戚或亲信担任，但红餐微杂志认为，最重要的是管理制度和方法，否则，时间久了任何可信的人都会出问题。而在开业初期，采购工作最好由老板亲力亲为，好处有四——了解各种产品；了解各个市场的状况；搞清价格；学会鉴定产品质量的优劣。由于近年来原材料价格涨幅惊人，作为经营者，要随时去市场了解行情，以摸清价格变化，并且，还要关心原材料的出品率。比如，同样价格和重量的金针菇，有时会因生产厂家的不同而质量也不同，导致能够出品上桌的份数不同，而同一产品，在不同的火锅店的出品率也会有所不同。

九、火锅的定价

餐饮业早已告别了暴利时代，成为了微利行业。近一年来，在一些一线城市，不仅火锅菜品成本涨了3成，而且原材料也涨得厉害，特别是火锅底料的原料上涨幅度较大，干辣椒的价格翻了一倍，干花椒也涨了3成，加上食用油的上涨，原来炒一锅火锅底料只需要7、8元钱，而现在一锅底料的价格已超过10元钱，但没有哪家火锅敢冒着丢失客源的风险率先涨价，火锅企业的毛利大幅度下降；加之近年来房租随着房价攀升、服务业员工工资上涨和水电气价格的上调，又进一步压缩了火锅企业的利润空间。

在大众化火锅毛利都不高的情况下，菜品定价就成了一个十分敏感的问题，如果定价偏高，大部份客人虽然不会开腔，但心里不满，很多下次就不会光顾了。这里有一个办法供参考：由菜品考评小组决定每一道新菜品是否推广并为之定价，该小组是业余并随时变动的，由出租车司机、工厂工人、家庭主妇、公司白领、私企老

板、政府官员、著名美食家等组成，他们在菜品的份量和价格方面有充份的建议权。

十、成本控制与节能降耗

提醒各位进入这个行业的朋友，特别是开一个单店，更要谨慎行事。火锅店的费用有房租、水电气、员工工资、税收、杂费和广告宣传费，要想尽一切办法节能降耗，把一些可控制的费用降下来。比如某区域的客人离开后，在不影响其他顾客的前提下，就把灯、空调、排气扇关掉，包括办公、采购、运输、交通、维修等在内的杂费也要尽力节省。在做宣传之前，要与资深的美食记者反复商量，确定宣传方案、媒体和价格，在保证效果的同时，确保每一分钱都用在刀刃上。

十一、火锅店厨房出品的流水式设计参考

1、出品区的透明化

西餐里很多理念是可以运用到火锅里面的，宽阔全开放式的产品展示柜，让厨房不再是避讳客人的场所，反而成为了互动和提高餐厅自信的最好平台。

每一种火锅配料，比如金针菇；生菜；海鲜等采用例盘盛装，然后图文并茂，外场服务生见单出品，这样既节约了专门的跑菜人员，也节约了厨房的人力成本。

2、传菜的细节设计

展示柜边上放上不锈钢滑秆，拖板直接放在上面，取出品可以很轻松不费力的放在托盘上，这样便降低了劳动强度，提升了工作效率。

3、厨房各区域的衔接

操作区后面可以是冷藏库和冷冻库，前面可以是物料展示区，操作员工可以完全根据销售情况控制整个食品供应。

展示区一边可以放保温的产品，比如甜羹或者高汤之类。另外一边可以蒸点心，和操作区遥相呼应，整个出品井然有序。洗碗区和粗加工区一起，整个蔬菜清洗之类和洗碗区错开工作高峰，更节约了空间。

4、酱料和饮料明档自助

各类特色酱料，饮品，水果畅吃，采取自助式出品方式，会吸引很多客户回头率。再用餐厅独具匠心的装修风格，更显得用餐环境轻松、自由，这样会比较符合当下年轻人喜欢的风格。

十二、开业

1、装修和培训进行到后期，在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日，最好是在周末，然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。特别提醒，这些事情一般要占道，所以，一定要去城管部门办手续，登记备案，以免在开业当天引起不必要的麻烦。

2、制定开业期间的优惠措施也很重要，不少火锅店开业会实行6.8折优惠，但打折优惠是一把双刃剑，短时间内可能带来了大量人气，但打折期一过，人气可能如潮水般退去。可以采用满100送50的方法，这样客人们会感觉优惠力度比较大，还能吸引一部份回头客，即使送券结束，也仍然会有比较好的人气。

3、另外，还要准备5万元左右的资金，选择报纸、电视或电台等媒体，在开业前几天的时间里做广告宣传

编辑：深圳市格知企业管理咨询有限公司

Miranda姚

配图Harry 【格知简介】

深圳市格知企业管理咨询有限公司是一家以酒店和社会餐饮培训、项目筹备、顾问咨询、实体运营为主要业务的专业化服务机构。格知创立于2008年，名字来源于《大学》全称“格物致知，止于至善”其含义是追究探索事务的本源，达到最完美的境地，表明格知人在致力于现代酒店餐饮企业的探索、研究、实践的道路上持之以恒、孜孜不倦的工作态度和完美主义精神。重视每一位客户、每一次项目，争取每次的培训、筹备、顾问咨询、项目落地都以完美的状态存在，与企业、客户长期共赢。

（一）培训业务类

A、针对酒店、社会餐饮投资者量身定制培训课题，含酒店、社会餐饮项目立项与选址定位、投资预算与财务分析、项目品牌建设与营销策划、人力资源体系搭建、项目成本控制体系建设（餐饮含厨政体系）等，实现给方法、给工具、给答案、给扶持，降低项目投资与经营风险；

B、针对酒店职业经理人定期举办后期运营专题讲座，含酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店营销与收益管理、酒店人力资源与企业文化建设等；

C、酒店、社会餐饮开业培训服务，针对一线员工开展酒店、社会餐饮职业心态与服务意识、酒店服务礼仪与岗位技能流程、卓越服务团队特训，针对督导层开展管理技能培训等。

（二）筹备业务类

采取专项专人全程跟进一对一的服务模式，在投资方、管理方、供应商三者关系中扮演第三方角色维护投资方利益，考虑后期运营的实际问题，提出专业意见避免先天性硬伤。

A、包括酒店、社会餐饮前期规划、项目定位与图纸会审；

B、根据后期经营的实际业务制定采购清单和质量标准（含设施设备、物料布草、家私器皿、餐茶用具等）；

C、建章立制（含人力资源体系、制度流程、手册台账等）；

D、财务与成本控制体系建设与实施导入（含采购、验收、库存、领料、发料、直拨、盘点、财务分析等环节）；

E、标准化体系建设（含厨政管理、标准化菜谱的制定等）； F、开业营销策划与渠道品牌建设；

（三）顾问咨询类

A、酒店、社会餐饮项目并购；

B、酒店、社会餐饮项目管理体系的落地与有效实施；企业经营诊断与解决方案；营销策划与市场开发、团队建设与流程优化等。

（四）格知优势

1、专注于酒店、社会餐饮行业的管理培训与管理咨询工作，曾为酒店、社会餐饮企业或相关项目实施提供前期筹备、实体项目经营、管理顾问、管理导入、开业培训和管理培训等工作。如：万豪酒店、马哥孛罗好日子酒店、景田酒店、帝田酒店、8号连锁酒店、中旅聚龙湾酒店、遵义博客大酒店、粤海酒店、北京工信部电信研究院翠湖基地、宝安地产（虹海湾酒店）、广州毛家湾饭店、深圳上岛咖啡、深圳名典咖啡语茶、惠州八仙食府、深圳民生东都集团内部接待餐厅、陆丰老丰田鱼庄、鹤山海冠东方酒楼、荣超地产、深圳圣廷苑酒店凤凰楼、南京朗香葡萄酒会所、广州武林厨神、深圳中发源餐饮、深圳百乐餐饮、深圳真味王连锁餐饮、起点咖啡、遵义三生三味酒楼、大亚湾核电集团绿源餐饮、吉林彩福轩川粤食府、海港城酒楼、深圳冠湘楼餐饮、讯美科技广场餐饮板块项目、排队网餐饮管理软件研发项目、江西牛百岁火锅、贵阳黔儒餐饮等酒店及社会餐饮企业。……

2、倡导现代酒店和现代社会餐饮企业的品牌建设与连锁经营，在数据化、标准化的专业领域有深入研究并在企业实体经营中成功实施导入，致力于为现代酒店餐饮企业建立有效、可复制的标准化体系，为民族品牌酒店或社会餐饮企业的连锁奠定基础。

3、内训课程以结果为导向，注重实际效果，关注技能操练的可能性预案，灵活变通，让标准化的技能操练更符合各种酒店餐厅的实际运用。帮助企业建立一套内训效果日常固化方法，并提供后期的管理咨询服务支持。

关键词：酒店筹备 餐厅筹备 酒店委托经营 餐厅委托经营 酒店餐饮顾问咨询

酒店餐饮项目并购

酒店开业培训

餐饮开业培训

酒店企业内训

第五篇：农业项目资金申报流程

农业项目资金申报流程？申报技巧都有哪些？

近年来，国家出台了多项支农、惠农政策，今年扶持农业的项目资金在1.8万亿元，投资者应用好用足国家政策，争取每年申请2一3个项目，获得资金在50一200万元完全是可行的，规模大些的可达到500一1000万元，且每年在各省都有大量这样的案例，这也是加快你事业成功的重要环节，因此投资者应花些时间进行研究，并配置项目申报专门人员，成功率会很高。但申报农业项目需要一定的条件和技巧，且项目主管部门对其有一定的要求。为帮助投资者了解项目资金申请情况，我将多年来的经验整理成文，提供给广大投资者参考。条件成熟的可向当地政府申报，申报的具体条件和要求亦请向当地项目主管部门咨询。

一、项目申报部门：

1、农业局、农办、财政局、农综办、旅游局、科技局、林业局、发改委。这些部门每年都可报，每个项目在20一60万元范围的较多，如中央财政项目一般都在几百万至上千万元。2，水利局、环保局、老区扶贫办、经贸局等，但项目资金少些，5一20万居多。

二、申报项目注意事项：

1、每年各省项目都很多，也有竞争，所以每个项目从通知到申报截止时间都很短，因此平时应和上面的这些部门保持每个月有良好沟通，如果省厅能搞好关系则最好，以便第一时间获得信息而完成申报，而且一定每年都会有较多的项目资金。

2、要找好一些科研院校并建立良好关系，因为一些项目要与有关大专院校、科研院所挂钩、合作。

3、企业申报农业项目的必备材料

企业的法人证书、营业执照复印件、企业资产负债表、地方政府配套资金证明、土地使用证明或者土地租用合同、项目可行性研究报告、当地银行出具的信用等级证明、贷款证明、环评报告、企业获得荣誉证书。

4、企业在申请农业综合开发项目资金时，具备的条件更多：

必须具备七个条件。第一是申报单位有法人资格，在工商局注册，有工商执照，有代码证等。第二是经营期限两年以上，并且连续盈利，有一定的经营规模和实力，有较强的资金能力。第三是近两年资金负债率小于或等于95%，银行信用等级A级。第四是开发的产品科技含量高，市场潜力大，竞争优势明显。这一点主要看企业提供的可研报告。第五是带动农民能力强，与农民建立紧密、合理的利益连接机制。第六是建立了符合市场经济要求的经营机制。第七是企业经济效益好，能够确保用企业盈利归还财政有偿资金。也就是企业借资金后，能够获得盈利并归还贷款。

5、农产品加工企业项目申报更多，资金也更大，所以有条件的都要搞一些深加工项目，投资可以小些。此项目必须提供哪些主要材料，才符合申报要求

第一，产业化龙头项目申报单位的基本情况。包括法人、地址、电话、负债表、资产等。第二，做单个项目的可研报告。第三，项目的近期审计报告。第四，项目建设用地批准文件。第五，必须有环保部门的环境评价意见。第六，专家对本项目的初步评估意见。第七，申报产业项目的资金规模。

6、申报农产品加工示范企业，对企业有何要求

申报农产品加工示范企业，企业必须具备一下条件：以农产品加工(包括粮、油、果蔬、畜产品、水产品、特色农产品)为主业、具有独立法人资格的企业，农产品加工产品的年销售收入在5000万元以上，并占总销售收入的70%以上;近三年内无质量安全卫生事故;企业具有比较健全的质量管理与质量控制体系，通过ISO9000质量体系认证或HACCP认证;企业的总资产报酬率应高于同期银行贷款利率;企业资产负债率一般低于60%;企业银行信用等级在AA级以上;带动农户增收作用明显;企业从事农产品加工过程中，通过订立合同、入股和合作方式采购的国产原料占所需原料的75%以上(其中大豆国产原料使用比例为50%以上);企业产品在同行业中居领先水平，原料综合利用率高，主管产品产销率达90%以上等。

7、申请科技部科技型中小企业技术创新基金，企业如何申报

这个项目每个省都有，投资额度一般是100万元以下(科技部规定80万元以上属国家重点科研项目，由国家科技部审批;80万元以下是一般项目，由各省科技厅审批即可)，且一般为无偿投资。资金由科技部管理，各企业通过所在地的县、市直接报到省，如果省科技厅能够批准，基本上这个项目就能被批准。

每个省每年还有星火计划项目，资金在20一60万元，一般企业申报成功率都很高。项目都可以通过当地科技部门直接申请这个资金。

8、企业申请农业科技成果转化资金，有什么具体要求，向哪里申请

企业申请农业科技成果转化资金，首先要有科技成果资金申报报告，还要有一个可研报告。需要注意的是每年科技转化项目都是变化的，所以如果在所列范围之外则不支持。如果列在这个范围内，每年科技成果转化资金都有一个编写要点，企业可以根据编写要点准备材料，然后逐级申报。

9、企业还要同时多注册合作社和其他家庭农场、公司、研究院、民间学校等名称，便于多申报资金.支持农村合作组织的资金申报基本与产业化资金申报程序一样，而且逐年增多。先由相关部委下发指南，各地方政府按照指南组织企业进行项目申报，申报以后进行评审。

10、企业应该重点维护与哪些行业主管部门的关系

11、凡申报国家项目，都要求地方政府给予配套资金，这个配套比例是怎样的比如一个100万元人民币的国家项目，要求地方给予的配套资金比例东部地区是1：0.6，中部地区是1：0.5，西部地区是1：0.2。

12、支持新农村建设，国家对农产品加工企业的支持主要包括哪些方面

13、什么样的农业企业可以优先获得扶持

省级龙头企业、带动农户多的企业、具有科技含量的企业、高效节能循环经济企业。对单一养殖种植企业扶持资金很少，但若种、养、加、餐饮结合起来申报项目就很多，投资者应非常清楚良好的经营模式，不但能产生高几倍的效益，而且能获得很多的项目资金。

三、申报技巧：

找对人，办对事，有耐心。