第一篇:公司会所房务部经理2014年述职报告
公司会所房务部经理2014年个人述职报告
新的一年即将开始了,回顾2014年的工作,在公司领导的正确指导和帮助下,在大家的团结合作和不断努力下,我们圆满完成中心的各项工作。但一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在2015年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:
一、经营工作
2014年会所房务部共接待人数 16905 人次,收入为208.2 万元,较2013年206.9万有所增长。主要客源仍以会议为主,其中培训班占主要部分。
二、管理方面
1、。
店意识、服务意识、安全意识、服从意识进行了强化培训;通过现场演练指导,纠正员工服务流程、工作程序中容易忽略的问题。
3、确保房间卫生质量,严格执行“三级查房制度” 为了提高房间卫生质量,房务部一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨。员工自查包括卫生和设施设备的保养,领班每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,房务部经理每天抽查并做好检查记录。对vip客人房间经理必须检查。争取做到卫生质量零投诉。
4、基础设施的管理
会所经营已近8个年头,设施设备严重老化,日常工作中要求服务员仔细检查,发现问题及时报修;九月底利用淡季时机,对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在的问题登记造册,集中维修(如比较严重、数量较多的面盆塞、电话机、电视信号弱等问题),进行统一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境。
三、不足之处
1、工作质量,精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理,充分实现“人性化”管理。日常培训让员工熟悉了工作流程及服务标准,但由于提升素质及工作能力需要一个过程,难免流于形式或者服务机械化,缺少变通和创新。后期管理将侧重于这方面的改进,从量变到质变,升华服务质量。
2、针对一些突发事件,制定客房突发事件的应急方案,并对员工进行培训,不断完善客房服务,提高顾客满意度。如客房突然停水、停电应急预案、客人生病或发生意外事故等情况,让员工熟练掌握,当事情发生时能应对自如,不惊惶失措。
3、进一步提高员工的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。对员工进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查的习惯,学会发现问题、解决问题,与客人交流时做到自然、亲切,既能主动周到,随时提供客人所需,又不过分热情或做作,让客人觉得不适。同时,充分发挥领班基层管理作用,以身作则,以点带面,勤做、勤查、勤汇报、勤传达、勤改进,循序渐进,逐步提高。
第二篇:房务部经理个人述职报告
房务部经理个人述职报告
房务部经理个人述职报告1
各位领导、各位同事:
大家好!新的一年开始了,回顾xx年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:
一、执行岗位职责情况:
人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面:客房部卫生质量XX年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。xx年小物品平均节省率30%。。(小物品平均每月费用 元。)软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的'一家,每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量,客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关闭,从而也提高了员工的节能意识。
会议接待及ok厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅使用时间上比较灵活,经常是没提前预定突然使用,在这种情况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用ok厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过ok厅的使用。
对长包房迎送往来上的管理:长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求,提供个性化服务。定期征询客户意见,为他们定时做卫生,邮件收发,休闲娱乐、衣物洗涤等。
定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:客房部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一次。
房务部经理个人述职报告2
尊敬的领导:
您好!
时光如梭,转眼即将告别,回顾过去的一年工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,同时也学到很多的东西,在业务能力上也有了一定的提高与进步。现将主要情况总结如下:
1、踏实认真,更好的完成本职工作。
一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于专机事业部和结构件事业部的产品都为单件生产且品种多、任务大、需求急等原因,采购工作一直处于忙碌之中。铸锻件在采购工作中难度较大,但我经过不断努力,克服种种困难,忙而不乱的开展工作,从未因个人原因耽误生产。从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了铸锻件共__个制造号的.生产任务。
另外,在日常工作中积极的向同事们了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动负担起电器业务,保障生产顺利进行。
2、千方百计,降低采购成本。
采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年里我的绝大部分付款都为承兑汇票,间接的为公司节省了资金使用效率。一年中我通过严格控制铸锻件的毛坯余量,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。
上半年,由于生铁、废钢、焦炭等原材料价格的不断上涨,供应商纷纷要求多次涨价从而使铸锻件的组织更加有难度,但是我通过多多的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。
3、努力做好与各部门的沟通协调工作。
采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要或多或少的掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。
虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的铸锻件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题,比较被动。今年面对的最大压力与困难就是:“担心自己的业务能力跟不上公司的发展需求以及公司紧张的财务状况。”这一方面需要我以后更加的不断努力工作,积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。
时光又将翻过的最后一页,步入新的一年,面对国际、国内经济形势公司也即将迎来更加严峻的挑战,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。
房务部经理个人述职报告3
内控审计部在公司领导的亲切关怀和指导下,我在审计部副经理的岗位上,认真履行职责,自觉遵守廉洁自律各项规定,带领部门全体人员紧紧围绕公司工作重点,积极主动地在公司内部开展了审计工作。全体人员共同努力,坚持依法审计,严格自律,较好地完成了各项工作。下面我从四个方面进行述职。
我认为,一个人只有具备了高度政治思想素质,才能在事业中有所作为。作为一名党员,我时时刻刻把组织的信任和重用作为不断前进的新的起点和动力,不折不扣、尽心尽责地做好本职工作。审计的16字执业理念是:客观、透明、问责、操守、审慎、勤勉、执着、自律。
正是对这个职业理念的不断理解、领会和感悟,使我更加深刻的认识到政治理论学习的重要性,对政治学习有了新的认识。政治学习之所以原来学起来是枯燥的,是因为没有真正用心去读,没有把政治理论与实际工作结合起来去理解政治理论。
其实政治理论是实践中高度提炼出来的思想精华,又反过来指导实践,对实际工作的指导意义非常重大。
一年来,我不仅积极参加公司中心组组织的各类政治理论学习,认真学习集团和公司各类文件和领导讲话,还坚持利用业余时间阅读有关国家领导人的文选,通过网络学习有关法律和法规知识,深刻领会党和国家的政策,并真正落实到实践中去,防腐拒变,陶冶情操,增强廉洁自律意识、遵纪守法意识。
同时,带领部门人员不断加强内部审计人员的职业道德培训,发扬审计人员严、准、细、实的工作作风,依法审计,坚持原则,为公司的健康运营保驾护航。
一年来,在审计岗位锻炼了自己,过去是从财务和业务的角度看审计,现在从审计的角度看财务和业务,角度和角色的转换,使我对业务的理解和审计的理解更为深刻,也更加能够很好的发挥审计的职能。经过一年的努力,认真履行职责,较好的完成了各项任务。
(一)深刻理解审计工作,准确把握审计定位。
审计工作性质本身就存在潜在的人际关系对立矛盾,如果不能深入理解内部审计的最终目的,容易产生审计人员与被审计单位及人员的对立情绪,严重的可能导致审计的失败。
实际上审计在本质上除了监督还有服务,针对被审部门的实际情况,为改善其管理出谋划策,内部审计人员可以在修订制度,完善内部控制制度等方面提供科学可行的建议,充分发挥内部审计的服务职能,有利于改善被审计部门的经营管理,目的就是为了规范行为,促进管理,归根到底,内部审计的最终目标与被审计单位的目标是一致的,不同的只是工作的角度不同,工作的方法不同。
目标虽然是一致的,但审计工作的顺利开展,离不开被审计单位的理解和支持。为了让更多的人能够“认识审计、理解审计、支持审计”,我特别注重审计的工作方法和沟通技巧。
我认为从事审计工作,有精湛的专业能力是必须的,如果没有很好的综合协调技能只能是成功了一半。
在每一项审计业务中,要求审计人员不仅要谦虚谨慎,执着自律,更要多解释多沟通。审计的目的是让被审单位接受建议并进行整改,如果方法不当,被审单位就会产生对立情绪,问题不会有效整改,就起不到内部管理“助推器”的作用。
(二)整章建制,夯实基础工作。
内控审计部是5月整合时独立出来的部室,领导寄予我们厚望,公司各级也关注着我们的发展,我深知责任重大。
为了使内部审计工作真正规范化运行,我从整章建制,夯实基础开始工作。
一是建立了内部审计制度体系,在制定并下发了《xx集团内部审计工作制度》、《内部审计纪律》等六项管理制度,规范了审计工作程序;
二是跟踪和修改了内部审计作业流程;
三是建立了审计业务工作模板,推行审计作业标准化,逐步使审计工作走上规范化、程序化的道路;
四是建设内部审计制度信息库,内容包括神东制度、集团制度、国家相关制度、法律法规、审计准则、审计经典案例等,实时更新,成为审计工作的必要工具。
(三)加强队伍建设,打造精干高效的审计团队
小成功靠个人,大成功靠团队。团队士气高昂、凝聚力强,工作才能高效快捷。打造一流的审计团队需要一个渐进的过程,我主要做了以下工作:
一是作为审计部门的负责人,当好团队的领导者。我认为有效的团队领导者是能在关键时刻为团队指明方向所在,让团队跟随自己共同度过最艰难时期的人。
团队领导者是一个岗位,而非一个具体的人,因此,作为团队领导者,就必须要忘记自己的个性,变成这个岗位所需要的人。在审计项目最紧张的时候,我与成员一起加班加点;当个别人员因工作而受到委屈时,我成为他们的倾诉者和解铃人。
二是明确工作目标,分解工作任务,量化考核指标。目标决定方向,年初首先确定工作目标,划分工作任务,让全体人员明白工作目标。
按照公司五型企业绩效考核要求,对工作任务按照五定原则进行分解,制定了部门内部考勤管理办法、流程管理办法,分解和量化了考核指标并责任到人,为提高部门工作绩效、进一步规范运行提供了制度上的保障。
三是强化纪律意识,提高审计公正廉洁形象。
自律、公正、客观是审计人员的基本要求,3月,出台了《内部审计工作纪律》,要求全体人员必须严格执行审计纪律和各项廉政规定,遵守职业道德,并通过对工程审计人员实行ab制分工,实现内部监督,对专项审计项目实行审前廉政提醒,规范审计行为,廉洁从审,树立了审计人员公正廉洁形象。
四是合理配置审计资源,充分发挥个人潜能。
根据四公司整合后,针对部门员工由来自不同地域、不同文化背景、不同工作方式的特点,首先通过个别谈话沟通,稳定思想;其次重视人员的合理配置,一个审计项目是由一个团队完成的,所以在安排人员时,我尽可能的考虑有共同的兴趣和心理,考虑专业、技能、性格、资历的构成,以求每个成员工作时心情愉悦,发挥出最佳潜能,提升团队的竞争力。
五是建立学习型团队。我深信“有为才能有位”,特别是审计人员,如果不经常学习,不提高自身水平,如何能出去审人家。学习是多方面的,包括政治学习、业务学习,理论学习和实践中学习。
日常除要求自学专业知识和集中培训以外,从下半年开始,确定每周四下午为部门集中学习时间,学习内容主要包括领导讲话、公司、集团、和国家制度,同时总结审计经验和不足,探讨提升审计工作方法,畅谈感受,周四学习制度化、常态化。
通过相互学习交流,大家相互尊重、相互合作、相互信赖、团队意识大大增强,也塑造了健康向上的.团队文化。
(四)精心组织,圆满完成工作任务。
共投入3312人次,完成专项资金矿建、土建、安装以及车辆大修工程送审金额56142.84万元,审定金额55405.51万元,核减金额737.33万元,核减率为1.31%;完成专项经营审计项目9个,发现存在的问题95个,提出审计建议58条。同时,为提供审计咨询服务,与部门协作配合,完成公司交办的工作。为加强经营管控起到了积极的作用,充分发挥了内部审计对经营风险的预警和防范作用。
公司将经济本质安全体系建设项目确定为由企划部、法律事务部、纪检监察部、内控审计部组成小组,内控审计部牵头开展建设。经济本质安全是一个全新的课题,公司把这个任务交给我们,是对我们的信任和重托,对我们寄予了厚望。
说实话,我压力非常大,在人员少,专业知识欠缺的情况下,几个部门一起多次讨论,反复研究,请教知名咨询公司,在公司领导的全力指导和帮助下,11月15日正式启动,目前项目进展基本顺利,但任务更加艰巨。
内部审计工作围绕公司工作重点,在完成审计任务的同时,还存在以下几个方面的不足,也是我今后需要重点改进的地方。
(一)审计重点把握不够,不能为公司提供很好的建设性建议。
为此,一方面对公司的业务要通过文件、报表、讲话等要多方位了解和掌握;另一方面要深入基层,动态跟踪典型单位的经营活动,并多与部门沟通,深入实际全面了解和掌握情况,寻找审计线索,以便可靠的把握重点,提高效率。
(二)审计质量不高、深度不够,不能揭示深层次的问题。
记得张董事长曾经说过,审计存在只愿睁一只眼闭一只眼当“木匠”、和稀泥当“瓦匠”,而不愿硬碰硬当“铁匠”的问题。这句话对我触动很大。
董事长的话也正是指出了审计的症结就是不能反映深层次问题。解决这个问题可能是一个渐进的过程,首先是要提升自身的能力和水平,必要时借助外部专业人员。
其次要注重审计工作的方式方法,主要审计着眼点要从经营活动的表象深入到背后、审计的时点要关注事中、审计的流程要先调研后审计、规范审计的具体操作。
再次是提高职业道德水准,包括巩固其思想防线,加大审计工作的现场检查力度,建立被审计单位对审计人员外勤表现的监督制度,加大审计工作底稿的审核,防止隐瞒问题;最后要对不遵守职业道德规范的审计人员实行严厉处分,决不姑息纵容。
(三)与公司提出的打造服务型机关还有差距。
一是要通过教育从思想上认识到机关的服务职能,切实转变工作作风。
二是要与基层多交流,切实解决一些基层存在的困惑;
三是尽可能快速便捷的为外来办事人员提供方便,对于有争议的问题要耐心做好解释工作,树立优质服务窗口形象。
以上述职如有不妥之处,请各位领导批评指正。我将会在今后的工作中以更加饱满的热情和努力将工作搞得更好,更出色。
最后,我忠心感谢各位领导和同事对我一年来工作的支持。
房务部经理个人述职报告4
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!回顾客房部一年来的工作,在大厦领导的正确领导和亲切关怀下,在客房部全体员工的团结一心,共同努力下,克服了重重困难,圆满完成大厦下达给客房部的各项工作任务。我作为客房部经理,在领导的帮助和员工们的支持下,工作业绩取得了一定的成绩。下面就我个人一年来的'工作做如下述职报告。
一、积极开展培训,提高员工职业素质。
年初,我们根据客房部的实际和员工的基本情况。制定了本客房员工培训方案,制定了详细的培训计划,从分管领导到主管均根据自身特点均制定了个人培训计划,先后组织多次次有针对性的培训。提前做好培训准备工作,着手启动了培训的授课准备工作,不同岗位的管理人员负责每次培训的组织和授课。
这样十分有利于适当分担员工工作量,也避免了上午工作量不足的弊端,推行后的进半年左右时间,效果明显,员工的工作热情十分高涨。与此同时,部门还拟定对客房管理工作实行数据化绩效考核工作方案。前期先进行模拟实践,在成熟和完善后将全面推出。
在细化服务方面,对海华客房内的不间断电源插座张贴了提示条,并对电热水壶所用的插座上,张贴了安全警示条。
二、针对今年客房新添置的被褥。
在夏季使用时,有学员反映偏热,影响睡眠。经与大厦领导商议拟订购一批夏季使用的被褥,已解决客人使用不适的问题。目前对有客客房均换用毛毯作为盖被。与安保部对研究生楼进行安全检查,发现有个别学生用使用纸作为蚊香托架,存在着安全隐患。我们随即责成当事学生立即整改,并通报相关老师。同时,安排宿管对10号楼男女寝室进行突击安全检查,主要查处学生私自使用禁用电器方面,进一步加强对违禁现象的监管。并将安全检查作为长效管理措施予以开展,立足大局,拓展了工作面,促进了客房部工作的全面协调开展。
前不久,我们还对现在无人居住学生寝室内的家具进行了规范统一布置,并对每一间寝室都拍照留档,打算在开学前与研究生老师沟通,规定新进学生不得随意变更寝室布置。以确保寝室的和谐、有序、安全。加强冬季管理,针对冬季天气骤降的恶劣天气情况,部门积极组织各小组作好防寒保暖工作,尤其是外围工作岗位。部门已向室外工作员工在低温下提供贴身暖宝宝等御寒用品。并适当调整工作时间段。以人为本,关怀员工。在底本部客房员工将有5名集中退休,鉴于年底前接待工作量大、人手紧,提请人事部门提前招募员工入职,及时做好衔接工作。
三、与时俱进,努力做好客房改造。
根据客房4—13楼将进行改造计划,本部已开始对12—13f客房内的物品归类整理,电脑电视台灯存放在培训室,家具将存放在三楼连廊。餐饮已腾出部分场地供我们堆放物品使用。6月起客房9f—13逐层进行改造,随后在保证每天清洁客房的基础上,开展装修楼层各项清洁开荒工作。同时开始13f—9f5个楼层客房的翻新改造后的开荒清洁工作,安排员工对房内老家具搬迁等工作。改造完后各项清洁开荒工作及家具回搬等工作,在开荒中发现很多装修及设施设备问题,及时反馈信息解决问题等等,包括在清洁中发现大理石台面渗水性严重,部门自己想办法找对策进行表面封蜡来解决问题等。今年完成了9—13f楼层改造后的开荒清洁各类工作。
完成新建大堂吧地面大理石和茶几台面上晶面和抛光工作,同时对景观树、墙面、玻璃等四周环境进行及时清洁。
为便于今后客房保洁工作以及提升整体感观度,安排了机器工对12—13f装修客房地板进行彻底清洁并上蜡抛光。同时对浴室、组合柜大理石台面进行封蜡,防止今后使用中污迹渗入台面。
第三篇:酒店房务部经理述职报告
本人××,房务部经理。2006年,在××董事长、××*总经理的领导下,率领房务部全体员工完成公司制定的各项经营、管理指标,提高了酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本的工作汇报如下:
2006年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价430.20元,各项指标较2005年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作的管理。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工作效率。
今年,房务部一项重要工作,是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间,房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中,各管理层紧张有序,考虑周全,确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务,符合标准要求和规范,得到了各级领导的充分肯定。首先,做好组织策划工作,从各方面做好迎接会议的一切准备。其次,做好外部沟通及内部沟通工作,及时协调,迅速处理。
二、管理要素的实施情况。
1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施,发现问题及时报修;十一月底利用淡季时机,对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在的问题登记造册,集中与工程部联系维修(如比较严重、数量较多的浴缸塞),进行统一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境,为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。
2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识,正确引导客人。
3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废,全部按照规定进行,做到数字准确,手续无误。
4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工提供服务,让所有工作处于受控状态。
5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准,客房经过卫生局检查,接受不合格地方并进行整改,制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》,拟配备消毒柜,并将制度上墙。
第四篇:XXX酒店房务部经理述职报告
XXX酒店房务部经理述职报告
本人**,房务部经理。2006年,在**董事长、***总经理的领导下,率领房务部全体员工完成公司制定的各项经营、管理指标,提高了酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本的工作汇报如下:
2006年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价430.20元,各项指标较2005年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心的规范化
管理,本重点对工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。
从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉;以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。保洁人员50人,其岗位分布在大厦的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,大厦的卫生情况焕然一新。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工作效率。
今年,房务部一项重要工作,是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间,房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中,各管理层紧张有序,考虑周全,确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务,符合标准要求和规范,得到了各级领导的充分肯定。首先,做好组织策划工作,从各方面做好迎接会议的一切准备。其次,做好外部沟通及内部沟通工作,及时协调,迅速处理。
二、管理要素的实施情况。
1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施,发现问题及时报修;十一月底利用淡季时机,对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在的问题登记造册,集中与工程部联系维修(如比较严重、数量较多的浴缸塞),进行统一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境,为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。
2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识,正确引导客人。
3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废,全部按照规定进行,做到数字准确,手续无误。
4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工提供服务,让所有工作处于受控状态。
5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准,客房经过卫生局检查,接受不合格地方并进行整改,制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》,拟配备消毒柜,并将制度上墙。
6、职业健康安全管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作过程中的自我保护教育,确保安全服务。如保洁高空刮玻璃,有腐蚀性化学药品的贮存和使用。
7、内部沟通管理。确保内部沟通渠道畅通无阻,通过现代通讯工具(手机、呼机)、早会、文件等形式,加强了沟通,提高了工作效率。
第五篇:房务部经理岗位职责(推荐)
房务部经理岗位职责
在总经理的领导下,全面负责酒店有关房务的一切运作,了解对客的服务状况,精简服务程序和操作程序,并充分考虑质量标准和环保要求,以达到顾客满意和最佳的客房效益。
1、制订酒店房务部、月度工作计划,确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施。
2、定期将房务部的、月度工作计划及指定的房务报告按要求递交酒店总经理。
3、审阅前厅部和洗衣厂递交的指定的计划和报告,并在此基础上对不足之处加以补充。
4、全面负责酒店房务部的日常经营管理工作,确保部门按照酒店制订的标准为宾客提供优质的服务。
5、执行相关管理制度,确保与酒店整体政策一致。
6、按照酒店确认的组织结构设置标准,制订房务部所有岗位的工作流程,经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后执行。
7、不断研究目标客户的消费需求和变化,思索服务流程设计、管理系统的更新改良以精简运作程序,有针对性地组织服务创新,经与总经理充分沟通后获批准实施。
8、保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解,并加以应用和推广。
9、监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。
10、直接或间接督导部门所有管理人员有效履行各自的工作职能,并对其表现和发展负责。
11、和人力资源部一起制订和评估前厅部经理、管家部经理的绩效考核。审议部门基层管理人员的绩效考核与检查的标准与方法。
12、与酒店人力资源部一起,安排和履行部门人力资源各项职能,包括招聘、培训等,并注重培养部门的管理人员和技术骨干。
13、根据人均效率制订房务部各岗位人员的定编,递交总经理核准。
14、参加酒店工作会议,主持部门周期性会议,布署各项工作安排,促进各岗位的沟通、协作和高效运作。
15、查阅部门所有工作报告,积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况。
16、组织部门开展的各项活动。
17、参与并安排酒店重要接待。
18、与酒店顾客、员工保持良好的沟通,尤其注重与重要客户之间的良好关系。
19、确保设备设施得到及时和有效的维护保养,并做好更新计划上报驻店经理。
20、拟订房务工作预算,加强成本控制,特别关注人工成本、环境保护、物料消耗。
21、完善安全紧急操作程序,确保部门的安全运行。