第一篇:勤务主管岗位职责
重庆鼎道餐饮管理公司
勤务主管岗位责任制
直接上级:店长
横向联系:服务主管
营销主管、厨师长 直接下级:传菜员、洗碗洗菜保洁组
工作职责
1、中晚餐前检查:1)责任区卫生达标(重点是卫生间、公共通道、地面)。2)传菜工具用品齐备完好。3)传菜通道畅通整洁规范。
2、开餐时参与点菜,熟练运用百家兴姥菜馆出品文化、做好推销工作。
3、餐中:指挥和协助传菜。1)忙时抽调直接下级支援传菜。还不够人手,立即向店长申请支援。2)把好菜品出台的最后一道关口,发现异物、异味菜品立即退回不得上桌。3)传菜出现差错,按考核奖惩规定扣分。
4、熟悉店内所有菜品和菜式味型,做好开餐前传菜组所属各种用具物品的申领工作。
5、负责顾客的菜品、点心、热菜、凉菜的分单归档及传送工作的指挥、调度。做到单、物对号入座。
6、负责餐前茶水、米饭的准备检查工作。
7、负责分管区域的清洁,卫生检查工作。
8、负责菜品份量和外形的监督工作。
9、负责本部门员工辞退工作,提前15天以上与辞退员工谈话交流,按规定程序办好物资交接和离职手续。
10、负责本店的物资管理工作。
1)在财务人员的指导下建立物资管理原始台帐表。(包括品名、规
格、数量、进价和入库时间)。
2)物品分类对应台帐贴上标签,做好物品进出动态登记,每月盘存
时调准台帐并与财务帐目相符。
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11、填报本部门绩效考核日记表交店长考核扣分。
12、负责全店员工食宿管理工作
1)按每人每天6元的标准妥善安排员工餐。
2)征求员工用餐意见,提出改进办法。
3)每周一次以上收集员工对员工宿舍的意见,并提出整改意见,向
上级报告。
4)每周组织一次员工宿舍大扫除,保证宿舍整洁卫生。
13、负责全店员工的考勤事宜。
1)早晚2次按规定时间集合点名,认真复核考勤,查清未在岗人员是正休、事假或调休;考勤表每月底汇总交店长审核。
2)对所有员工要求按规定如实填写入职档案并收齐相关证件,对发现疑问证件一律免收,并妥善管理好全体员工档案。
第二篇:勤务司机岗位职责
维修部勤务车司驾驶员岗位职责
1.认真完成公司的派车任务要求,服从派车调度人员指挥。2.坚持行车安全检查,每次行车前检查车辆,发现问题及时排 除,确保车辆安全顺畅运行。
3.安全驾驶,正确执行驾驶操作规程,听从交通管理人员的指挥,行车时集中精力驾驶,严禁酒后开车,不开“英雄车”、“赌气车”。
4.每次出车回来后,如实填写行车记录,向派车主管简要汇报出 车情况。
5.车辆用毕后,车辆停泊在指定位置,锁好方向盘、门窗等。6.做好车辆的维护、保养工作,保持车辆常年整洁和车况良好。7.认真填写车辆档案,对车辆事故、违章、损坏等异常情况及时 汇报,写好情况汇报。对车辆运行里程和耗油情况进行统计分析,提出报告和降低成本的合理建议。
8.驾驶员确保良好的休息、足够的睡眠,以充沛的精力和体力保 证安全行车。
9.驾驶员应有敬业精神,熟悉交通法规、路况和车辆性能,不断 提高自己的技术水平和积累行车经验。
10.驾驶员要衣着整洁、礼貌待人、热情服务。
11.加强业务学习,数量掌握清障施救技能,积极参加教育和培训,不断提高业务水平。
施救车的使用
1.每次出车前,应认真检查部件。用牵引架的拖车,要检查拖钩、牵引架、连接销、螺母、挂环、缓冲弹簧、锁住销等;用转盘的拖车,要检查转盘中心螺栓,同时还须检查保险链条、轮毂螺丝、钢板弹簧及螺栓、车厢等,看其有无松旷、弯曲、裂纹;检查制动连接皮管、灯线及其它装置如防护网、信号灯等,看是否完整,连接是否牢固,随车工具及物品是否备妥。
2.装载货物应放置均匀、平整,不允许任意加高、加长车厢,不允许超载,长时间装载停车应将车厢垫起,以防轮胎变形。
3.起步时结合离合器应缓慢平稳,待拖车拖钩拉紧,感到拖车有重量及轮胎开始滚动时,再松开离合器踏板;换挡时力求平稳,动作迅速敏捷;变速时如拖车与主车发生冲撞,应脱挡滑行一段距离,待 前后车速度渐趋一致时再挂挡前进。
4.行驶时一般不宜脱挡滑行,遇徒坡及下转弯坡道时,绝对禁止脱挡滑行。下坡时应视坡道长短和坡度大小,预先换入适宜的低速挡,用发动机的阻力控制车速。必须使用制动时,踏下制动踏板一定要缓慢,避免紧急制动,以防止轮胎磨损或胎面剥离,制动时间不宜过长,以防止制动器发热,降低制动效率。
5.拖车时车速的控制:正常不超过40km/h。
6、施救人员应着反光服,到达施救地点,应先查看周围道路交通、地势环境及车流情况,在确保不影响车辆通行的情况摆放路锥,设置安全区,然后按照施救车的操作规程进行施救作业。被施救车辆应捆绑、牵引固定到位,防止捆扎带脱落造成被施救车辆二次损伤。
第三篇:材料主管岗位职责
材料主管岗位职责
一、负责加强对物资工作的全面管理,建立、建全各种管理制度,贯彻执行上级物资管理部门下达的各项指标。
二、负责各类计划的编制、上报、下达等工作,领导和组织物资供应与管理工作,督促检查材料计划的执行与落实情况。
三、领导和组织物资系统的贯标工作,负责文明施工现场料具管理的检查与指导工作,加强对内页资料的管理。
四、深入施工现场,随时掌握施工进度,了解材料的使用与消耗情况,加强对材料使用的监督与控制。
五、会同经营部门及时与外施队认真办理(主要材料包干协议)、抓好材料管理工作。
六、负责和组织材料进场工作,对进场材料把好质量关、数量关。材料采购坚持(货比三家)的原则,采购材料单价严格控制在公司下发的材料采购单价信息之内。
七、加强对现场材料、库房材料收发制度的管理,完善材料进、出场的各种手续。
八、加强廉政工作,坚持为施工生产服务的思想,与全体材料人员团结一致,完成好项目部交给的各项材料供、管任务。
第四篇:主管岗位职责
我爱宝宝百货有限公司
岗位职责
门店主管管理职责
直属上司:门店店长
岗位概述:门店主管负责部门内日常管理工作,协助店长进行门店事务的管理。
具体职责:主管主要职责在于带领部门员工完成门店的销售指标,对部门人员、商品、销售全面负责。具体如下:
一、人员管理
1、指导并监督部门员工的工作纪律及考勤。
2、主持部门早晚例会,进行工作总结和安排,并且严格执行每日考勤核算。
3、督促确保员工的仪容大方、工装整洁统一。
4、及时培训、指导员工,以身作则,教导新老员工,做好员工的思想工作及问题事件处理(包括员工之间的矛盾)。
5、认真领会公司制度、政策,正确传达,积极调动员工积极性。
6、根据每日评估,认真公正的综合评选优秀员工。
7、严格督促员工的各项工作标准及细则规范。
8、新人入职及时安排师傅负责传帮带,帮助员工达到工作标准要求。
9、部门人员离职,必须进行恳谈,清楚了解其离职原因。做好相关工作交接的安排。
10、奖罚公平,一视同仁,杜绝拉帮结派。
二、商品管理
1、掌握公司产品的基本概念、产品知识,熟悉导购工作流程。能标准操作销售服务流程。
2、维护部门商品安全,杜绝失货,并且做好店堂无形资产的维护和使用,如商标、电脑程序等。
3、认真分析商品的进、销、存,合理订货,合理控制库存。
4、合理陈列商品,遵循商品陈列标准。做到整洁、美观、充足、保持新鲜感。
5、各货架商品配备相应的价格标签、特价POP牌,实时传递商品信息。
6、掌握畅销、滞销商品,保证畅销商品不短缺,滞销商品不滞留。
7、及时跟踪缺货商品,按照公司要求准时提交缺货报表。
8、重点商品准时日盘,主动核对数据,确保货品安全。
9、教导员工爱惜商品,搬货及清洁时保护包装。质量问题及包装残旧商品及时下架,申请处理。
10、悉心传授员工商品知识、产品特性、功能、安装方法及销售技巧。
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岗位职责
三、销售管理
1、带领员工积极销售,主动为孕妇提供整套商品介绍服务。
2、掌握每期促销活动内容,督促员工积极促销。活动结束及时总结活动效果,分析部门操作得失,收集顾客意见反馈给公司相关部门。
3、督促收银员工作的周密和安全。
4、及时反馈市场动态、同行信息,提出合理化建议。(按照公司要求提交市调表)
5、根据店长工作计划,做好每月、周、日工作计划及总结。
6、每周及时主动将市场及货品信息反馈给店长。
7、每日关注销售数据,发现问题及时组织部门人员讨论并实施整改措施。
8、关注顾客意见,每周定期查看退换货记录,分析商品、人员存在问题,及时上报店长,实施整改。
(完)
第五篇:主管岗位职责
主管岗位职责范文
一、协助做好绿化养护人员的招聘。
绿化养护人员选,坚持以有“丰富的园艺经验”为主,对绿化养护布局及规划有一定的审美水平,知识文化、思想品德好和身体健康等为标准,择优录用。二、负责员工的上岗培训工作,组织员工学习管理规章制度、养护标准、岗位责任制和探讨园林艺术知识,并督促员工遵守各项制度。
三、负责日常工作安排,划分责任区,把工作具体落实到个人;
负责员工平衡调配;定期组织修枝、除杂草,对大棵树木的造型等。四、负责员工的出勤考核,解决部门内的工作协调和人员沟通。
五、负责编制绿化管理制度、标准、工作流程。
六、指导员工正确使用绿化机械及各绿化养护工作的操作规程。
七、定期对项目进行抽查,检查树木花草的养护,浇水、施肥、病虫害及修剪等工作,并做好详细记录。
八、负责绿化工具、材料的发放、保管,合理控制绿化工具、材料的消耗。
九、负责研究各种植物的习性和各种病虫害的防治,并传授给绿化养护人员,用于实际工作中。
十、检查员工宿舍的清洁卫生,督促员工搞好个人卫生,着装整洁,保持公司的良好的形像
十一、完成上级和领导交办的其它工作
KTV保洁部主管岗位职责
保洁部主管岗位职责:
所属部门:ktv楼面部
直接上级:ktv行政经理
直接下级:保洁员
下面来看看这一岗位职责的详细内容:
①需要对ktv上级领导负责,认真完成上级所安排的各项任务
②负责本部门的员工岗位职责和工作流程方面的制定,保证好良好的ktv运营状态
③做好本部门员工搬迁例会工作,认真检查本部门员工的仪容仪表是否符合本场所的相关要求,并把工作分配给本部门的员工
④认真做好本部门员工的考勤与排休工作,岗位分配表并处理好员工的请假、交接班、迟到等相关事宜。
⑤认真做好本部门员工的思想道德教育,并充分认识本职工作的重要性及其不断提高工作效率和工作质量
⑥积极参加ktv上级所举行的大小会议,认真听取上级领导的工作批示和建议,改造部门的运作和工作质量,不断提高管理水平
⑦工作中认真做好ktv中的废品的回收工作,充分利用资源,禁止浪费现象
⑧督导自己的下属员工积极做好本场所所有用品、用具、杯具等损耗情况,将实际情况反映给上级、控制损耗率
⑨工作中认真做好垃圾的清理机搬运工作,为保持ktv良好形象做好基础工作
培训中心主管岗位职责
1.热爱培训工作,对工作认真负责,具有强烈的事业心和责任感,棘兢业业,任劳任怨,努力做好培训工作。
2.负责制定酒店年、季、月度的培训计划,指导、考核各部门的培训工作,掌握培训进度。
3.负责对新进员工以及临时工、外培生、实习生进行人职前教育。
4.采取不同形式,对脊升为领班、主管人员及工作岗位变动人员进行培训。
5.负责各类培训教材(设备、场地)等有关事宜的安排落实。
6.根据员工外培计划,负责联系外培单位,洽谈培训事宜并负责掌握外培人员的学习情况及效果。
7.协调公司的各项培训活动,帮助各经营部门实施培训计划。
___对外单位来酒店参加培训的人做好与有关部门的沟通、安排工作,安排教学工作,并负责对培训内容进行指导。
9.负责经常性的岗位训练及技术业务考核工作,进行业务技术方面的鉴定,归入员工档案,与人事部结合做好技术职称评定的具体工作。
10.协调质管部门制定各项服务标准,并通过检查评比,做好培训工作,确保酒店优质服务。
11.负责领用管理本部门财产用品和本部门人员的考勤、考核及内勤工作。