XXX社区卫生服务中心食源性疾病工作监测组织机构工作 - 副本

第一篇：XXX社区卫生服务中心食源性疾病工作监测组织机构工作 - 副本

XXX社区卫生服务中心食源性疾病监测工

作管理办法

第一条

为切实做好食源性疾病监测工作，避免食源性疾病危害公，健康。加强我中心食源性疾病的监测报告能力，特制定如下管理办法。

XXX中心食源性疾病工作监测组织机构。

XXX中心食源性疾病监测工作主管领导： XXX

XXX中心食源性疾病监测工作专管员：

XXX 第二条

食源性疾病工作程序，制度

1, 严格执行中华人民共和国食品安全法。首诊医生做好食源性疾病的登记工作，专管员不得瞒报，迟报，谎报。

2,首诊医生按照病例情况做好门诊登记，认真填齐填好“食源性疾病主动监测病例信息表”（尤其是信息表中病例基本信息及暴露信息和带*号项目。）并转交监测工作专管员。属于传染性疾病的门诊医生要按照相关要求另行进行上报。

3,食源性疾病监测专管员负责监测信息表的收集汇总和网络上报。

第三条

食源性疾病工作考核与奖惩办法

1,社区中心将食源性疾病监测管理工作列入绩效考核，对于不能及时发现.准时上报的将在绩效考核中予以体现

2,医务工作者在医疗过程中对于发现的食源性疾病，不按要求进行填报，或者瞒报谎报缓报的，一经查实，要求其及时填报。并将给予教育及经济处罚。情节严重的按照《食品安全法》进行处理，并追究相应法律责任。

XXX街道办事处社区卫生服务中心

20180515

食源性疾病监测工作常识：

《食品安全法》第一百零三条发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。第一百零四条 医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、或者疑似病人的，应当按照规定及时将有关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府卫生行政部门认为与食品安全有关的，应当及时通报同级食品药品监督管理部门。卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息，应当及时通报同级食品药品监督管理部门。

监测机构：开展食源性疾病诊疗的医疗机构，包括综合医院（含中医医院）、儿童医院、妇产医院、社区卫生服务中心（乡镇卫生院）等

食源性疾病监测目的：通过对散发个案病例信息的采集、汇总和分析，为发现食品安全隐患提供技术支持。

食源性疾病定义：指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食物中毒

第二篇：食源性疾病监测工作实施方案

鄄城县中医院

食源性疾病监测工作实施方案

严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，临床医生必须做好有关食源性疾病的登记、报告，不得瞒报、谎报、迟报和授权他人瞒报、谎报、迟报。

1、分管院长负责食源性疾病监测领导工作，质控科、首诊医生、公共卫生科具体负责监测工作。

2、临床科室必须按照规定做好登记工作，填写有关项目和报告卡，项目齐全、字迹清晰、内容详细、留存联系方式，不得缺项漏项。

3、发现食源性疾病或疑似食源性疾病或异常健康事件，除采取抢救措施外，按规定时间及报告流程及时上报。

4、质控科每季度对医院内食源性疾病上报登记工作进行自查、督导、培训等工作。

5、医务人员在医疗过程中，对疑似或确诊食源性疾病不按要求上报、瞒报、谎报、缓报的一经查实，给予批评教育、警告并处罚及时补报，情节严重者按《食品安全法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》、《食物中毒事故处理办法》等规定追究行政、法律责任。

第三篇：食源性疾病监测工作管理制度

鄄城县中医院

食源性疾病监测工作管理制度

严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，规范做好食源性疾病病例的登记和报告工作。

一、成立食源性疾病监测工作领导小组。领导小组由分管院长任组长，相关科室负责人任成员，办公室设在公共卫生科；公共卫生科负责监测工作的综合协调，并设置专职管理员负责具体组织实施；内科、急诊科等重点科室要设立兼职管理员。

二、病例报告实行首诊医生负责制。任何科室和个人不得瞒报、谎报、缓报或者授意他人瞒报、迟报、谎报。

三、临床医生在接诊过程中对发现所有食源性疾病病例或疑似病例都要及时登记并报告。临床医生发现主诉由食品或怀疑食品引起的感染性或中毒性的就诊病例，必须按规定做好门诊或住院日志的登记工作，并手工填写《食源性疾病病例监测信息表》，不得有缺项、漏项。公共卫生科专管人员负责收集汇总、审核、网络上报和资料存档等工作。

四、临床医生在日常诊疗中一旦发现疑似食源性疾病暴发事件，应当及时报告医院公共卫生科，并及时联系检验科等相关科室，留存相关生物样本。公共卫生科在确认属实后做好登记，并及时上报属地疾病预防控制中心或卫生与计划生育委员会。

五、公共卫生科负责对本院门诊和住院登记薄进行核对。对食源性疾病病例或疑似病例未按要求及时上报，构成瞒报、缓报、谎报的，一经查实，要给予批评教育或一定的经济处罚，并及时补报；对情节严重者要按规定追究其行政、法律责任。

六、公共卫生科负责组织医院临床医生开展全员培训，每年至少培训一次，对重点科室，要适当增加培训频次。

七、公共卫生科要配合所在地县疾病预防控制中心开展相关食源性疾病病例的调查和样本采集等工作，并提供相应的诊疗记录。

第四篇：食源性疾病工作监测总结1

北 呈 卫 生 院

2012年前半年食源性疾病监测工作总结

按照省、市食品安全风险监测工作要求，为保障全乡人民群众身体健康和生命安全，提高对食源性疾病的监测预警能力，贯彻预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处置的原则，及时发现食品安全隐患，进行风险预警，从而降低我县食源性疾病的发病率。我卫生院积极行动，周密安排部署，认真开展食源性疾病（包括食物中毒）工作，现将工作总结如下：

一、加强领导、制定方案，完善监测责任体系。根据《山西省食品安全风险监测方案的通知》及《食品安全风险监测方案》要求，结合我院实际情况，成立了食品安全风险监测工作领导小组，组长卫生院院长担任。明确了食品安全风险监测和报告的具体科室和责任人，从而确保监测工作各项任务和责任切实落实到岗、到位、到人，初步建立了食品安全风险监测体系，为开展食源性疾病监测工作奠定了坚实基础和条件。

二、积极行动，切实做好食源性疾病监测工作

加强业务知识培训

2012年7月11日，组织卫生院业务人员进行食源性疾病培训。

1、认真落实法律法规、规章制度，切实做好食源 性疾病监测工作；

2、明确工作范围任务，把好监测工作关口；

3、完善体系，加强能力建设，不断提高监测水平；

4、落实工作责任，建立责任追究制度。

对食源性疾病现场处置技能进行了培训，培训内容有：

1、食源性疾病暴发调查指南及案例分析；

2、食源性疾病（包括食物中毒）概述；

3、常见的各类食物中毒。

二、存在问题

一是食源性疾病监测工作开展不久，各医疗单位人员还没有得到充分培训，对具体内容、程序仍有疑惑，监测能力没有得到充分发挥，监测工作质量难以保证。

二是人员短缺。从事此项工作的人员大多为兼职。各医疗单位监管人员不稳定，食品安全工作任务重，监管还不能完全到位。

三、今后工作打算。

（一）要继续认真学习《食品安全法》、《食品安全法

实施条例》及有关食品安全风险监测的文件和规定，严格按照国家、省、市有关要求，做好食源性疾病监测工作。

（二）继续落实食源性疾病监测责任制。继续把食源性疾病监测工作纳入目标考核范畴，层层落实安全监管责任，完善食源性疾病监测各项工作制度，为食源性疾病监测工作深入地开展提供了有力的制度保障。

（三）进一步做好食源性疾病监测培训工作。加强对临床医生、特别是重点科室医务人员的培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。

（四）深入开展食源性疾病监测工作。继续采取有效措施，加大监督检查力度，努力构建起食源性疾病监测的长效机制，促进各医疗

卫生院要不断提高自身监测水平，深入推进食源性疾病监测工作，确保食源性疾病监测工作取得实效。

北呈卫生院

二0一二年九月二十日

第五篇：关于做好食源性疾病监测工作的通知

关于做好食源性疾病监测工作的通知

各临床科室：

根据国家卫生计生委《关于印发2018年国家食品安全风险监测计划的通知》（国卫食品发【2017】56号）以及疾控部门的要求，所有医疗机构及社区卫生服务中心均需开展“食源性疾病监测工作”，请各科室临床医师，做好急性胃肠炎（食源性）、感染性腹泻（食源性）、毒蘑菇中毒、菜豆中毒、亚硝酸盐中毒等食源性疾病病例的信息上报工作，具体工作制度以及诊断手册请详见附件（与传染病报告程序相似）。

望各科室临床医师加强学习食源性疾病监测有关文件，做好食源性疾病监测工作。（主要包括：门诊日志、出入院登记本登记以及食源性疾病监测信息表的填报工作，上报时限：24小时。）

南昌市第六医院

2018年9月14日