食品生产许可证新发[5篇]

第一篇：食品生产许可证新发

《食品生产许可证》新发

事项名称：《食品生产许可证》新发 法定实施主体：江西省食品药品监督管理局 设定依据：

（一）中华人民共和国食品安全法

（二）中华人民共和国行政许可法

（三）中华人民共和国食品安全法实施条例

（四）中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例

（五）乳品质量安全监督管理条例

（六）国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

（七）食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）

（八）食品生产许可管理办法 申请条件：

1、有工商营业执照，生产加工属于《食品安全法》等法律法规及国家食品药品监管总局有关部门规章、技术文件明确规定纳入食品生产许可管理目录的加工食品，不包括声称具有特定保健功能的食品以及以胶囊、口服液、片剂（奶片、压片糖果等正常片状食品除外）、冲剂等形态出现的食品。营业执照经营范围涵盖申请食品品种的生产加工。

2、符合食品安全标准以及食品生产许可证审查通则、各类食品审查细则的规定。

3、符合国家产业政策，严格执行《产业结构调整指导目录》等相关规定。

4、具备与其申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等生产场所。

5、具备与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及无害化处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

6、具备与申请生产许可的食品品种、数量相适应的自行检验设备和设施。

7、具备与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

8、具备与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员、管理人员、检验人员和生产操作人员等专职人员。

9、使用的原辅材料符合相应的国家标准、行业标准及有关规定。

10、具备保证食品安全的各项管理制度，并明确责任部门和责任人。各项管理制度应包括但不限于以下内容：从业人员食品安全培训制度，从业人员健康管理制度，原料采购查验管理制度，食品添加物（食品添加剂）管理制度，生产过程安全管理制度，设备管理制度，卫生管理制度，产品检验管理制度，产品出厂登记制度，食品包装、储存、运输管理制度，不合格品管理制度，问题食品召回管理制度、质量投诉处理制度，重要情况报告制度，食品安全档案管理制度，产品（配方）安全风险评估制度，食品安全责任制度，食品安全监督考核制度，食品安全管理员、检验员管理制度等。

11、贮存、运输和装卸食品应使用安全、无害的容器、工具和设备，配备与其生产规模和食品种类相适应的冷藏冷冻设备设施以及具有连续测量和记录温度功能的装置，并保证正常运转，不得无故关停，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

12、生产乳制品（含婴幼儿配方乳粉）应具备完善的电子信息记录系统，规范生产全过程信息记录，实现生产全过程可追溯。鼓励其他食品生产企业建立完善的电子信息记录系统，并实现生产全过程可追溯。

13、符合国家相关法律、法规规定的其他要求。乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、特殊膳食食品（含婴幼儿配方谷粉等婴幼儿食品），以猪肉为原料的肉制品等高风险食品生产加工企业必须提供食品生产加工用厂房的工业使用用途的房产证，不得是违章建筑或民用住宅；须有两人以上（含两人）对同一检验项目具有相应的检验资格、技术和能力证明（持有劳动和社会保障部门认可的食品检验工职业资格证书）。收费标准：

（一）审查费

从2015年开始根据国家要求我局暂停收取审查费。

（二）产品检验费：由申请人按照国家规定的产品检验费收费标准支付给检验机构。总时限：自受理完成之日起40个工作日（不含因企业原因推迟的现场审查、发证检验、检验报告送达、检验报告更改、企业整改、许可前抽查、企业补正材料和证书制作送达时间）受理范围：申请人首次申请食品生产许可证；或申请人持有食品生产许可证，因各种原因证书已失效，再次提交申请的。办理材料：

企业根据受理范围的规定提交以下申请材料：

1、食品生产许可证申请书（一份，空白表格见附件1）

2、有效期内工商营业执照复印件一份

3、有效期内企业代码证复印件1份

4、企业法定代表人或负责人身份证复印件1份

5、企业治理结构图1份

6、生产加工场所使用权有权使用的证明材料1份，生产加工场所使用权有权使用证明包括：（1）自有房产提交房屋产权证复印件，如该建筑物属共有的，还需提供其他产权人准予该企业使用该建筑物作为生产场所的证明；（2）提交经相关部门备案的租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证，租赁合同中应明确租赁用途为生产食品或者厂房用途，或出租方准予企业使用该建筑物作为生产场所的证明；（3）有关房屋未取得房屋产权证的，应提供乡镇、街办等相关部门出具用途为生产食品或者厂房用途证明，或准予企业使用该建筑物作为生产食品的证明；（4）以上场所证明材料，场所用途应为工业厂房或生产加工性质，使用期限应在三年以上（属于租赁的，租赁期限应在三年以上）。（5）乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、特殊膳食食品（含婴幼儿配方谷粉等婴幼儿食品），以猪肉为原料的肉制品等高风险食品生产加工企业必须提供食品生产加工用厂房的工业使用用途的房产证，不得是违章建筑或民用住宅；

7、企业生产加工场所及其周边环境（50米内）平面图1份

8、企业生产加工各功能区间布局平面图1份并注明各功能区面积

9、企业生产工艺流程图1份，工艺流程图须注明关键控制点、标注性能参数（如处理量、功率等）

10、企业生产加工设备布局图1份，主要生产设备、检验设备所有权证明材料（采购合同、采购发票）

11、企业质量管理文件1份

12、执行企业标准的企业提供企业标准文本复印件1份（只执行企业标准的需提供）

13、HACCP体系认证证书、出口食品卫生注册（登记）证（已获得的企业提供，复印件一份）

14、其他证明材料(审查通则、审查细则中要求提供或做到的、符合产业政策文件等)；有效期内确保厂内计量设备和检验设备有效使用的计量检定或校准证书（带原件或等同原件复核）；乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、特殊膳食食品（含婴幼儿配方谷粉等婴幼儿食品），以猪肉为原料的肉制品等高风险食品生产加工企业须有两人以上（含两人）对同一检验项目具有相应的检验资格、技术和能力证明（劳动和社会保障部门认可的食品检验工职业资格证书）（带原件或等同原件复核）。固体饮料企业须提供全部系列产品的真实产品标签，不得明示或暗示给婴幼儿食用，以确保产品归类在普通固体饮料，而非婴幼儿食品。首次申报企业应 3 提供生产设备、检验设施购置资产证明复印件1份（正规发票或供货合同、销售证明等，证明材料应注有买卖双方名称、设备、设施名称、金额、等基本内容）。

15、申证产品承诺书[申证产品属重点关注产品（固体饮料、含乳饮料、其他饮料、婴幼儿配方谷粉、配制酒、白酒、含茶制品、代用茶、酱油、醋、蜂蜜、蜂产品制品）的企业需提交]

16、申请材料真实性的自我保证声明（一份），并对材料作出如有虚假承担法律责任的承诺；

17、企业上报申请材料时，申请人不是法定代表人或负责人本人的，应当提交《授权委托书》（一份）；

18、按申请材料顺序制作目录（一份）。

办理地点：江西省南昌市北京东路1566号

办理时间：周一至周五8：30—13：00，14：30—18：00（夏季），14：30—17：30（冬季）（法定节假日除外）。联系电话：0791-88158101 办理流程：

一、申请与受理 标准：

1、申请材料应完整、清晰，签字并加盖企业公章。使用A4纸打印或复印，按照顺序装订成册。

2、凡申请材料需提交复印件的，申请单位须在复印件上注明“此复印件与原件相符”字样或者文字说明，注明日期，并加盖单位公章。同时提供原件给我局受理中心，核对无误后返还。

3、当企业同时申请多个申证单元时，提交上述材料（1-10,17-18）份数为1×申证单元数。岗位责任人：行政受理与投诉举报中心（以下简称受理中心）受理人员 岗位职责及权限：

1、受理中心签收材料，填写《申请材料签收单》，如材料不全，允许企业当场补全材料，如企业不能当场补全材料，应及时在《申请材料签收单》中注明，受理中心将《申请材料签收单》和材料移送食品审评中心对材料进行审查.2、食品审评中心在4个工作日之内完成对申请材料准确性和有效性的审查。根据审查情况和《申请材料签收单》的内容，如需补齐补正的，对材料的准确性和有效性内容出具《反馈单》，并将《反馈单》和申请材料给受理中心，并办理交接手续。由受理中心根据《申请材 4 料签收单》和《反馈单》出具《补齐补正通知书》，并送达至企业。如材料合格，受理中心向企业出具《受理通知书》，企业可选择短信、电话形式告知或当面领取《受理通知书》。

3、如需补全补正的，企业按《补齐补正通知书》对材料进行补全补正后交受理中心，受理中心再将补正后的材料送食品审评中心审查，食品审评中心在4个工作日之内完成对申请材料准确性和有效性的审查。

4、食品审评中心审查通过后或在4个工作日之内未将《反馈单》和材料返回给受理中心，受理中心视食品审评中心对材料无异议，并向企业出具《受理通知书》，企业可选择短信、电话形式告知或当面领取《受理通知书》。

5、对申请事项不属于本部门职权范围或该申请事项不需行政许可的，不予受理，填写《不予受理通知书》，并告知所属审查机关或不予受理的理由。

6、《受理通知书》、《不予受理通知书》应当加盖省局受理专用章，注明日期。

7、对已受理的申请，受理中心将在受理当天下午把《受理通知书》和全部申报材料一并转省食品与保健食品技术审评认证中心审查人员，食品与保健食品技术审评认证中心应安排专人并配置AB岗负责办理交接手续。

注意事项：申报材料真实性。申请人对申请材料真实性负责，不得提供虚假材料及照片。一经发现，我局将立即收回《行政许可申请受理决定书》，并根据有关规定，下达《不予行政许可决定书》，1年内不再受理，或者给予行政处罚。

二、现场核查和材料审核 标准：

1、申请材料符合《中华人民共和国食品安全法》的要求；

2、申请材料符合《工业产品生产许可证试行条例》的要求；

3、现场核查通过； 4、10日内完成核查组提出的基本符合项整改，并经观察员、审查组长签字确认；

5、发证检验合格。

岗位责任人：省食品与保健食品技术审评认证中心工作人员 岗位职责及权限：

1、制定检查方案并组织现场核查。

2、现场检查由组长负责，小组由2-3名审查员组成，对现场进行检查，填写《审查记录表》及《审查报告》，并由企业负责人签字盖章确认。

3、对现场检查合格的企业，由审查组现场抽取样品，由申请人选择的检验机构进行发证前的产品检验。

4、对现场审查不合格的企业汇总形成拟不予许可企业汇总表报省局食品生产监管处。

5、对现场审查合格的企业，汇总申请人申请资料、核查资料、整改报告及产品检验报告等相关材料，并按照发证检验合格和不合格分别填写待发证企业、待换证企业和拟不予许可企业汇总表，形成复核意见。

6、同时将审查资料一并转食品生产监管处审核人员，资料为全部申请材料、《审查记录表》、《审查报告》和《发证检验报告》；省食品与保健食品技术审评认证中心向省局报送拟同意本批企业发（换）证、变更的正式文件，双方办理交接手续。

时限：25个工作日（因企业原因不能接受现场审查或拟上报材料补齐补正、发证检验、检验报告送达、检验报告更改、和企业整改时间不计入审批时限）注意事项：

1、随时接受现场核查。申请受理后，视企业已具备现场核查条件，可以随时接受审查组现场核查。企业可以组织试生产，但试生产的产品不得销售。现场核查工作至少提前1日告知企业。企业确因特殊原因申请延期的，须在现场核查组未到达企业前向省食品与保健食品技术审评论证中心提出延期现场核查申请，注明延期理由和延期时限，并经基层局或市局确认延期理由，签署同意意见并加盖基层局或市局公章后接受企业申请；延期到期后企业提出请求现场核查申请，经当地局或市局签署同意意见并加盖公章，由公章所在单位工作人员与审评中心联系受理。延期时间不得超过自受理之日起40日。超过40日以超过现场核查许可时限判现场核查不合格。

2、回避制度。企业接到现场核查通知后，有权对审查人员提出合理的回避要求，回避要求必须在接到通知后第一时间（6小时内）书面向省食品与保健食品技术审查论证中心提出，逾期未提出视为无意见。

3、相互配合。核查组到达企业进行现场核查时，企业应提供以下配合，否则无法按规定正常开展现场核查工作：

（一）组织产品正常（试）生产，确保核查工作在正常生产状况下进行。

（二）主要负责人、生产、质量、采购部门相关管理人员及化验员必须到岗到位配合核查工作。

（三）成品库中应存有足够数量本企业自行试生产且自检合格的产品。

（四）送检要求。现场核查合格后，企业必须在7日内将封样产品送达发证检验机构。

（五）整改期限。企业应对核查组提出的基本符合项进行整改，整改应在10日内完成，并经观察员、审查组长签字确认。

4、许可前抽查。对现场核查和发证检验合格并已完成整改的企业，省局在许可前按10%的比例组织实施许可前抽查。相关企业要随时做好配合工作。

5、不予行政许可的情况。如有以下情况，省局将根据有关规定，下达《不予行政许可决定书》。如企业要继续申证，须重新提出申请。

（一）企业无故延期现场核查或者延期时限超过自受理之日起40日的。

（二）现场核查不符合的。

（三）发证检验不合格的。

（四）许可前抽查不合格的。

（五）由于企业原因40日内未送样进行发证检验的。

（六）逾期未完成整改或者整改不到位的。

（七）法律法规规定的其他事项。

三、复核 标准：

1、对现场检查报告和发证检验结果进行确认；对部分企业进行许可前抽查。

2、根据审查结果进行研究讨论，提出核查结论。岗位责任人：食品生产监管处工作人员 岗位职责及权限：

1、对照有关标准对省食品与保健食品技术审评认证中心提交的材料进行审核；

2、确认申请人提供的申请材料是否齐全、规范、有效；确认现场检查提供的审查记录、审查报告等材料是否齐全、规范、有效；

3、按10%比例对企业进行许可前抽查；

4、对符合核查标准的，提出审核意见，填写《审批流程表》，将申请材料和审核意见一并转审定人员；

5、对不符合核查标准的，提出不予许可的意见和理由，填写《审批流程表》，将申请材料和审核意见一并转审定人员。

时限：10个工作日（许可前抽查不计入审批时限）

四、审定

标准：对复审意见的确认，签发审定意见。岗位责任人：省食品药品监督局分管局长 岗位职责及权限：

1、对照有关标准对食品生产监管处移交的申请材料、审查文书进行审定；

2、同意食品生产监管处意见的，签署审定意见，填写《审批流程表》，将申请材料和审定意见一并转食品生产监管处审核人员；

3、部分同意或不同意食品生产监管处意见的，与食品生产监管处交换意见后，提出审定意见及理由，填写《审批流程表》，将申请材料和审定意见一并转食品生产监管处审核人员。

4、食品生产监管处审核人员在认真填写、核对网上制证信息与纸质材料无误后，将申请材料和审定意见一并转受理中心制证送达人员。时限：5个工作日

五、制作许可决定 标准：

1、审核、复审、审定人员在许可文书上的签字齐全；

2、全套申请资料符合规定要求；

3、许可文书等符合公文要求；

4、制作的《食品生产许可证》内容完整、正确、有效，格式和加盖的省局印章准确无误；

5、《行政许可决定书》与《食品生产许可证》内容一致；

6、制作的《不予行政许可决定书》中须说明理由，同时告知申请人依法享有的申请行政复议和提出行政诉讼的权利，以及投诉渠道；

7、制作许可意见的同时，将行政许可决定上网公示；

8、留存归档的材料齐全、规范。

岗位责任人：行政受理与投诉举报中心（以下简称受理中心）制证送达人员 岗位职责及权限：

1、食品生产监管处审核人员将审批档案移交受理中心制证送达人员，双方签字确认；受理中心制证送达人员制作《行政许可决定书》、《食品生产许可证》正本、副本、副页或《不予行政许可决定书》，加省局印章，2、在制作证件的同时将行政许可决定抄送有关单位和部门，并在省局网上公布。时限：3个工作日（不计入审批时限）

六、送达

标准：

1、通知申请人携带企业介绍信或法人委托书、身份证复印件领取《行政许可决定书》、《食品生产许可证》正本、副本、副页或《不予行政许可决定书》；旧《食品生产许可证》正本、副本、副页还在有效期内的必须带老证件换取新证件。

2、及时通知申请人许可结果，并要求申请人在《送达回执》上签字，注明日期。

3、送达完成后，行政受理与投诉举报中心制证送达人员将全套办结资料用档案袋或文件夹装好，移交食品生产监管处，由食品生产监管处按档案整理要求立卷归档。岗位责任人：行政受理与投诉举报中心制证送达人员

岗位职责及权限：负责通知申请人应携带企业介绍信或法人委托书、身份证复印件领取《食品生产许可证》正副本副页或《不予行政许可决定书》，在《送达回执》上签字，注明日期；负责办结后将全套材料用档案袋或文件夹装好，移交食品生产监管处。

流程图如下：

第二篇：食品生产许可证

食品生产许可证（初审）

项目类别：审批项目

一、实施机关或组织：

受理机构名称：青田县质量技术监督局

联系人：叶玉雄

联系电话：青田县政府行政审批服务中心2楼质监局窗口（塔山路101号）0578-6818016

二、受理范围

在中华人民共和国境内从事以销售为最终目的食品生产加工活动的国有企业、集体企业、私营企业、“三资企业”（中外合资企业、中外合作企业和国外独资企业），具有独立法人资格企业的分支机构和其他从事食品生产加工经营活动的每个独立场所。

三、审批依据：

《食品生产许可管理办法》、《浙江省食品生产许可受理工作规范》和《食品生产许可审查通则（2010版）》等。

四、实行食品质量安全的食品

实行食品质量安全的食品共有28类：粮食加工品、实用油与油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品（含巧克力及制品）、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及制品焙烤咖啡、食糖、水利制品、淀粉及淀粉制品、糕点食品、豆制品、蜂制品、特殊膳食食品、其它食品。

五、申报材料：

1.按照规定要求填写的《食品生产许可申请书》（3份）；

2.申请人的身份证或资格证明复印证（3份）；

3.拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》或《营业执照》和《代码证》复印件（3份）；

4.食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图（3份）；

5.食品生产设备、设施清单及其有权使用证明材料（3份）；

6.食品生产流程图和设备布局图（3份）；

7.食品安全专业技术人员、管理人员以及管理结构图（3份）；

8.食品安全管理规章制度文本（1份），附制度文件清单（3份）；

9.企业执行的食品安全标准；执行企业标准，须提供经省级卫生行政部门备案的企业标准（3份）；

10.企业主要原材料、包装材料一览表（3份）；

11.《食品生产许可证》正本复印机及原件（适用换证企业）（3份）；

12.相关法律法规规定应当提交的其他证明材料（3份）。

六、联系电话：

0578-69626926818016

七、投诉电话：

0578-69***2

第三篇：食品生产许可证申请书

食品生产许可证申请书填写说明：

1、填写要实事求是，不得弄虚作假。

2、该申请书用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。填写附件时如纸张不够，可自行附页。

3、企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。

4、产品名称及其品种按照《食品生产许可证实施细则》或相应审查细则的有关规定填写。

5、年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均按上填写。

6、企业提交食品生产许可证申请书时，应当同时提交以下材料：

(1)企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证和企业负责人(法定代表人)身份证复印件各一式三份;

(2)企业厂区布局图、生产工艺流程图(需标注关键设备和参数)各一份;

(3)企业质量管理文件一份;

(4)经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份;

(5)需要提供的其他相关证明(如HACCp证书、进出口卫生注册(登记)证、矿泉水开采许可证、取水许可证等，一式三份)。

7、该申请书封面必须加盖企业公章，企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。

8、该申请书一式三份(公章复印无效)。质检总局、省局和市(地局)各存一份。

9、该申请书用于首次许可证申请、期满换证申请和扩项申请。

食品生产许可证申请书范例

申请食品品种类 白酒

申请人名称 ***酒业有限公司

生产场所地址 ******1号

(如有多个场地一并填报)

联 系 人 赵 ***

联系电话-******* 传真 ******

电子邮件

申请日期 年 * 月 * 日(按实际上报时间填写)

首次申请 延续换证 变更

(如有变更情况，还需附变更申请表)

企

业

基

本

情

况企业名称食品生产许可证

编号

（期满换证申请和扩项申请时填写）法定代表人或负责人姓名及身份证号码经济性质营业执照编号卫生许可证编号企业代码建厂时间企业总人数专业技术人员数占地面积 米2建筑面积 米2固定资产（现值）万元流动资金万元年产总值万元年销售额万元年缴税金额万元年利润万元主导产品名称是否取得出口食品卫生注册证、登记证（证书号）是否通过HACCp体系认证、验证（证书号）申

报

产

品

情

况产品名称

及其品种产品执行标准项目总投资 万元（注册）商标批量投产时间商标注册号年设计能力（吨）年实际产量（吨）生产值 万元年销售额万元年缴税额万元年利润 万元质量技术监督部门受理申请意见

年 月 日（印章）审查结论

出厂检验方式

审查组长：年 月 日市（地）质量技术监督部门审定意见

年 月 日（印章）省级质量技术监督部门审定意见

年 月 日（印章）申请人陈述

1.本申请人企业名称已经□预先核准、√登记注册。附有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。

2.本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件3份。

3.本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。

4.本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图3份。

5.本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。

6.本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。附设备设施清单，关键设备标有参数(其中委托检验的，附委托检验合同)3份。

7.本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件3份。

8.本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表3份。

9.本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本各3份(其中拟执行企业标准的，需提供备案的企业标准)。

10.本申请人按审查细则要求，提供附件相关材料3份(如有时)。

11.本申请人拥有的以上资源，符合规定条件，能够适应申请生产的食品品种，单班生产八小时：日产量可以达到 0.83吨、月产量可以达到 25吨、年产量可以达到 300吨。

本申请人承诺：愿意对申请材料内容真实性负责，并承担相应的法律责任。

申请人签名/盖章：

第四篇：食品生产许可证流程专题

哪些食品实行“QS”认证

乡镇及乡镇以上政府所在地以及街道、社区所辖区域在集中交易市场以外有食品经营项目的销售门店，不得销售应当取得而未取得“QS”认证的食品。实行“QS”认证的28大类食品目录如下： 1.白酒：白酒。2.小麦粉：通用小麦粉，专用小麦粉。3.大米：大米。

4.食用植物油：半精炼，全精炼。5.酱油：酿造酱油，配制酱油。6.食醋：酿造食醋，配制食醋。

7.肉制品：腌腊肉制品，酱卤肉制品（肉丸、肉饼），熏烧烤肉制品，熏煮香肠火腿制品。

8.乳制品：液体乳（巴氏杀菌乳、灭乳菌、酸牛乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉）、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪）。9.饮料：瓶（桶）装饮用水（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用水）、碳酸饮料（碳酸饮料、充气运动饮料）、茶饮料、果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料、含乳饮料及植物蛋白饮料、固体饮料。

10.调味品：糖（白沙糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖）。味精。11.方便面：油炸方便面、热风干方便面。

12.饼干：酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干。13.罐头：畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头。

14.冷冻饮品：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。15.速冻面米食品：生制品、熟制品。

16.膨化食品：焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型。17.糖果：糖果、巧克力及巧克力制品。

18.茶叶：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶。19.葡萄酒及果酒：葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒。20.啤酒：熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒。

21.黄酒：黄酒[其酒精含量大于等于8%（v/v）小于24%（v/v）。

22.酱腌菜：酱腌菜（指以新鲜蔬菜为主要原料，经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、杀菌等工序，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品）。23.蜜饯：蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹（饼）类、果糕类。24.炒货食品：烘炒类、油炸类。

25.蛋制品：再制蛋类、干蛋类、冰蛋类。26.可可制品：可可液块、可可粉、可可脂。27.焙炒咖啡：炒咖啡豆、咖啡粉。

28.水产加工：干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品（熟制鱼糜灌肠、冰鱼糜制品

QS许可证的时间问题 证书

食品生产许可证的有效期一般不超过5年。不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。换证

在食品生产许可证有效期满前6个月内，企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。年审

对食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业，应当在证书有效期内，每满1年前的一个月内向所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。年审合格的，质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。变更

食品生产加工企业在食品材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化，或者开发生产新种类食品的，应当在变化发生后的3个月内，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。受理变更申请时，质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。

企业名称发生变化时，应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。QS许可证申办程序

食品生产加工企业按照下列程序申请获得食品生产许可证。1．食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则，到所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请；

2．企业填写申请书，准备相关材料，名后报所在地的质量技术监督部门； 3．接到质量技术监督部门通知后，邻取《食品生产许可证受理通知书》； 4．接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查； 5．符合发证条件的企业，即可领取食品生产许可证及其副本。QS许可证的申领进度 申请阶段（15个工作日）

从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技术监督部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查，企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》 20个工作日

企业申报材料不符合要求的，企业从接到质量技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。审查阶段（40个工作日）

企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。10个工作日（1）

审查组或申请取证企业应当在10个工作内（有特殊规定的除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。10个工作日（2）

经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。

10个工作日（3）国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后，在10个工作日内审核批准。发证阶段（15个工作日）

经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。

QS审核流程 许可证申办程序

食品生产加工企业按照下列程序申请获得食品生产许可证：

1、食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则，到所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请；

2、企业填写申请书，准备相关材料，然后报所在地的质量技术监督部门；

3、接到质量技术监督部门通知后，领取《食品生产许可证受理通知书》；

4、接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查；

5、符合发证条件的企业，即可领取食品生产许可证及其副本。办证工作日须知

一、申请阶段 15个工作日

从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技监部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。20个工作日

企业申报材料不符合要求的，企业从接到质量技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。

二、审查阶段 40个工作日

企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。10个工作日（1）

审查组或申请取证企业应当在10个工作日内（有特殊规定的除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。10个工作日（2）

经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。

10个工作日（3）

国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后，在10个工作日内审核批准。

三、发证阶段 15个工作日

经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。

许可证相关时间 证书

食品生产许可证的有效期一般不超过5年。不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。换证

在食品生产许可证有效期满前6个月内，企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。年审

对食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业，应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。年审合格的，质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。变更

食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化，或者开发生产新种类食品的，应当在变化发生后的3个月内，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。受理变更申请时，质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。

企业名称发生变化时，应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。

申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备的文件

根据《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程基础篇》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程塑料专业篇》及相关标准等的具体要求，我们认为企业要想获得QS许可证，一定要尽早完善和准备好下列29种文件资料： 1.、营业执照复印件；

2、组织机构代码证复印件；

3、经备案的企业标准；

4、当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件)；

5、企业生产使用的原辅材料符合国家法律法规及强制性标准规定、安全卫生要求的《企业自我声明》；

6、企业生产使用的原辅材料的种类超出国家标准规定的范围时，提交安全评价机构出具的安全评价报告；

7、产品型式检验报告；

8、产品使用说明书或产品标签；

9、质量生产管理制度：规定各有关部门、人员的质量职责、权限和项目关系，特别是检验部门和人员的职责权限；

10、质量考核办法；

11、清洁生产制度；

12、生产设备清单(包括：设备名称、规格型号、数量、生产厂等)；

13、检验仪器、设备清单(包括：仪器、设备名称、规格型号、数量、生产厂等)；

14、现有标准清单；

15、生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件；

16、工艺文件目录明细表、工艺过程卡、工序卡、作业指导书、检验规程；

17、文件管理制度；

18、采购质量控制制度；

19、原辅材料合格检验证明或报告； 20、原辅材料供方评价准则；

21、原辅材料使用台账；

22、采购文件(如：采购计划、采购清单、采购合同)；

23、工艺流程图及标注关键控制点；

24、关键控制点的管理办法和操作控制程序；

25、检验管理制度和检验设备计量器具管理制度；

26、不合格品管理办法；

27、销售记录、已售出的不合格品召回制度；

28、退货品管理制度；

29、安全生产制度。

以上是一些必备的文件资料，具体核查时还要查阅子文件以及有关纪录文件，并且按照细则的53项要求进行详细考核和评比，只有积极投入，认真落实才是获得生产许可证的根本保证

第五篇：如何申请食品生产许可证

如何申请食品生产许可证？

（一）领申请表

申请企业持工商营业执照（副本）到市质量技术监督局质量科三室领取《食品生产许可证申请书》，工作人员向企业了解有关情况，告知有关要求，并负责向申请企业宣贯食品生产许可证有关规定和要求。

（二）提交申请材料

食品生产加工企业申请《食品生产许可证》，每个申证单元均须提供如下书面材料：

（1）按照规定要求填写的《食品生产许可证申请书》一式三份；

（2）营业执照（复印件）、食品卫生许可证（复印件）、企业代码证（复印件）一式三份；

（3）企业生产场所布局图一式三份；

（4）企业生产工艺流程图（标注有关键设备和参数）一式三份；

（5）企业质量管理文件一式三份；

（6）如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一式三份；

（7）申请表中规定应当提供的其他材料。

（三）资料审查

1、质量科收到企业申请材料后，检查申请材料是否齐全，齐全的予以受理；材料不齐全的，明确告知企业所缺材料，退回企业补充，不予受理。

2、质量科对收到的企业申请，在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查。书面材料审查符合要求的，发给企业《食品生产许可证受理通知书》；书面审查不符合要求的，通知企业在20个工作日内补正，逾期未补正的视为撤回申请。

（四）现场审查、抽样和检验

对书面材料审查符合要求的企业，质量科安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查。现场审查合格的，由审查组对其生产的食品按规定进行抽样，企业可以采取纠正措施或整改，经确认或复查符合规定要求的，对其生产的食品按规定进行抽样，交由符合条件的检验机构进行检验。现场审查、抽样和检验工作在70个工作日内完成。

（五）审核、汇总、上报

1、审查组完成审查工作后，将审查情况报质量科，质量科在10个工作日内将具备保证产品质量基本条件并产品发证检验合格的企业名单及有关材料上报省质监处（自身不具备检验能力的，必须与检验机构签定委托出厂检验合同）。

2、审查组作出不符合必备条件结论，或产品质量检验不合格且企业没有提出异议的，质量技术监督部门在20个工作日内对审查报告进行审核，确认不符合发证条件的，向企业下发《食品生产许可证审查不合格通知书》，同时回收《食品生产许可证受理通知书》。企业自接到《食品生产许可证审查不合格通知书》之日起，应当认真整改，两个月后方可再提出取证申请。

3、省局收到上报的材料后，在15个工作日内对审查报告及有关材料进行审核，确认无误后，统一汇总符合发证条件企业的材料上报国家质检总局审批。

（六）发证

国家质检总局收到省局上报的材料后，核准批复符合发证条件的企业名单。省局按照国家爱质检总局的批复，在15个工作日内向符合条件的生产企业发放《食品生产许可证》。对不符合发证条件的，发放《食品生产许可证审查不合格通知书》，并说明理由。