绿色酒店和低碳酒店标准介绍（共五则）

第一篇：绿色酒店和低碳酒店标准介绍

绿色酒店的标准(在第二页）

本标准由中国饭店协会提出、归口并负责解释及修订。

本标准起草单位：中国饭店协会、全国质量管理和质量保证标准化技术委员会。

绿色饭店管理规定总则

1．1 目的 本标准为申请“绿色饭店”评审的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业规定了应达到的要求。

1．1．1 证实其有能力稳定提供满足顾客和适用法规要求的绿色饭店服务内容。

1．1．2 通过持续的改进提高顾客的消费满意程度和环境保护功能。

1．2 适用范围

本标准适用于中华人民共和国境内的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业。引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，新示版本均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB/T 19001-2000 质量管理体系要求（ISO9001：2000）

GB/T 24001-1996 环境管理体系要求（ISO14001：1996）定义

本标准采用下列定义

3．1绿色饭店： 运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店，其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。

3．2 绿色消费：指人们在购买商品和消费时，关注商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题，并在消费过程中关注环境保护的问题。

3．3 绿色食品：指遵循可持续发展原则，按照规定的要求进行生产，经专业机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。等级划分及标识

绿色饭店分为五个等级，根据企业在提供绿色服务，保护环境等方面做出不同程度的努力，分为A级、AA级、AAA级、AAAA级、AAAAA级共五个等级。AAAAA级为最高级。

A级 ：表示饭店符合国家环保、卫生、安全等方面法律法规，并已开始实施一些改进环境的措施，在关键的环境原则方面已作了时间上的承诺。

AA级 ：表示饭店在为消费者提供绿色服务，减少企业运营对环境的影响方面已做出了一定的努力，并取得了初步的成效。

AAA级 ：表示饭店通过持续不断地实践，在生态效益成果方面取得了卓有成效的进步，在本地区饭店行业处于领先地位。

AAAA级：表示饭店的服务与设施在提高生态效益的实践中，获得了社会的高度认可，并不断提出新的创举，处于国内饭店行业领先地位。

AAAAA级：表示饭店的生态效益在世界饭店业处于领先地位，其不断改进的各项举措，为国内外酒店采纳和效仿。

绿色饭店标准

A1 前提条件

A1.1 严格遵守国家有关环保、节能、卫生、防疫、食品、消防、规划等法律法规，各项证照齐全合格。

A1.2 饭店最高管理者必须任命专人（绿色代表）负责本企业的创建绿色饭店任务，饭店有绿色工作计划，明确环境目标和行动措施，健全有关公共安全、食品安全、节能降耗、环保的规章制度，并且不断更新和发展，饭店管理者定期检查目标的实现情况及规章制度的执行情况。

A1.3 饭店有关于公共安全、食品安全、环境保护的培训计划，全员参与，提高员工安全和环保意识；分管创建绿色饭店工作的负责人必须参加有关安全、环境问题的培训和教育。

A1.4 客人活动区域以告示、宣传牌等形式鼓励并引导顾客进行绿色消费，使顾客关心绿色行动。饭店被授予“绿色饭店”后，必须把牌匾置于醒目处。

A1.5 有建立绿色饭店的相关文件档案。

A2 节约用水

A2.1 积极引入新型节水设备，采取多种节水措施，加强水资源的回收利用。

A2.2 饭店用水总量每月至少登记一次，厕所水厢每次冲水量、水龙头每分钟水的流量、浴池水龙头的水流量、小便池的用水量、洗碗机的用水量等有明确的标准并执行。

A2.3 饭店的水消耗主要来源客房、厨房清洁和餐具清洗。各主要部门要有用水的定额标准和责任制。

A2.4 饭店用水消耗每月至少监测一次，建立水计量系统，并对用水状况进行记录、分析。

A2.5 严格禁止水龙头漏水。

A3 能源管理

A3.1 饭店要有能源管理体系报告，每年至少做一次电平衡监测，各主要部门有电、煤（油）能耗定额和责任制。

A3.2 通风、制冷和供暖设备应强化日常维护及清洁管理，并配有监控系统，对冷柜、窗户的密封情况每年都要检查，并写出检查报告。

A3.3 健全饭店的能源使用计量系统。

A3.4 积极采用节能新技术，有条件的企业应使用可再利用的能源（太阳能供热装置、地热等）系统。

A4 环境保护

A4.1 饭店污水排污、锅炉烟尘排放、废热气排放、厨房大气污染物排放、噪音控制达到国家有关标准。

A4.2 洗浴与洗涤用品不能含磷，使用和用量正确，对于环境的影响降到最低。

A4.3 冰箱、空调、冷水机组等积极采用环保型设备用品。

A4.4 室内绿化与环境相协调，无装饰装修污染，空气质量符合国家标准。

A4.5 室外可绿化地的绿化覆盖率达到100%。

A5 垃圾管理

A5.1 饭店要通过垃圾分类、回收利用和减少垃圾数量等方式进行控制和管理。

A5.2 饭店建立垃圾分类收集设备以便回收利用，员工能将垃圾按照细化的标准分类。

A5.3 对顾客做好分类处理垃圾的宣传。

A5.4 对废电池等危险废弃物有专用存放点。

A6 绿色客房

A6.1 有无烟客房楼层（无烟小楼）。

A6.2 房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品和毛巾、枕套、床单、浴衣等客用棉织品，按顾客意愿更换，减少洗涤次数。

A6.3 改变（使用可降解的材料）、简化或取消客房内生活、卫浴用品用的包装。

A6.4 放置对人体有益的绿色植物。

A6.5 供应洁净的饮用水。

A6.6 客房采光充足，有良好的新风系统,封闭状态下室内无异味、无噪音，各项污染物及有害气体检测均符合国家标准.A7 绿色餐饮

A7.1 餐厅有无烟区，设有无烟标志。

A7.2 餐厅内有良好的通风系统，无油烟味。

A7.3 保证出售检疫合格的肉食品，严格蔬菜、果品等原材料的进货渠道，确保食品安全。在大厅显著位置设置外购原料告示牌，标明主要原料的品名、供应商、电话、质检状态、进货时间、保质期、原产地等内容。

A7.4 积极采用绿色食品、有机食品和无害蔬菜。

A7.5 不出售国家禁止销售的野生保护动物。

A7.6 制订绿色服务规范，倡导绿色消费，提供剩余食品打包服务、存酒等服务。

A7.7 不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木制筷子，积极减少使用一次性毛巾。

A7.8 餐厅内有男女分用卫生间，洁净无异味，卫生间面积及厕位与餐厅面积成恰当比例，卫生间各项用品齐全并符合环保要求。

A8 绿色管理

A8.1 饭店应建立有效的环境管理体系。

A8.2 饭店应建立积极有效的公共安全和食品安全的预防、管理体系。

A8.3 饭店应建立采购人员和供应商监控体系，尽量选用绿色食品和环保产品。

A8.4 饭店积极采用绿色设计。

A8.5 饭店的绿色行动受到社会的积极赞同，顾客对饭店的综合满意率达到80%以上。

具体实施细则和评估标准，参见《绿色饭店评估细则》，中国饭店协会将另行公布。

低碳酒店措施

1、制度建设

全面建立能耗使用情况分析报告、节能降耗业绩报告。

2、低碳测试

洲际酒店集团已经在开发、测试绿色节能的网络系统，洲际酒店集团的各家酒店可以通过绿色节能软件系统直接输入数据，系统将自动对比全球同类酒店情况，且能为各酒店制定出一系列节能减排、节水降耗的适用措施。

3、新能源

鼓励建筑广泛采用太阳能、风能和生物质能。太阳能光热，中国市场已占全球的76%。

4、节约用电

酒店每平方米面积的年用电量达100度到200度，是普通城市居民住

宅楼用电水平的10多倍。

采用变频技术和智能化控制技术。使用变频或变流量来控制电梯、空调机组、通风盘管、冷热水的调节，进行辅助冷水机组改造、照明整体改造，采用电分类计量表、补偿电容器、红外线感应器等节能设施。

采用低压节电模式。客人未登记入住之前，客房内只有迷你吧运转，空调保持着最低的转速以节约电能。当客人办理入住，打开客房门后，客房照明系统立即呈现欢迎模式,即少数照明灯点亮，当插入房间钥匙卡后，所有的照明设备点亮。当客人离开房间时，拔出房间钥匙卡，房间内迷你酒吧的电路仍在运行，空调立即恢复插入房卡前保持的最低转速，其他照明设备均自动关闭。

5、节约用水

一家三星级以上的酒店平均每个客人每天的耗水量在1吨左右，而目前很多城市居民每人每月的用水量一般不会超过5吨。

建立水计量系统，并对用水状况进行记录、分析；中央空调机设备添加自动变频器，调节低功率下的用水和电的额度；客房采用小排量抽水马桶；使用节能灯，使用太阳能科技产品。

采用热泵代替锅炉烧热水，从而避免锅炉产生的废气对周边环境造成污染；中央空调使用热回收装置，将空调运转产生的热能用来烧生活用水。

6、减少用纸

取消纸质介绍和旅游指南等，改为把这些放在电视介绍内容中。

不使用一次性碗筷和发泡餐盒等一次性餐具，减少鲜花摆放、节约材料包装。

7、少换洗床单被罩

少换洗一次床单被罩可省0.03度电、13升水和22.5克洗衣粉，相应减排二氧化碳50克。如果全国所有星级宾馆都能做到3天更换一次床单，每年可减排二氧化碳4万吨，综合节能约1.6万吨标准煤。20世纪90年代中期开始，欧洲许多星级酒店床单改为每72小时换洗一次，有的甚至更长

；日本很多酒店房间的床头都有“环保卡”告知客人，如果不要求天天换洗床单能享受房价的折扣优惠或者赠送水果等免费服务；我国“绿色客房”的标准即为3天换洗一次床单。

8、减少一次性日用品

“六小件”是指宾馆酒店为客人提供的六种易耗客用品，即牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子。实际上，目前酒店提供的洗漱用品已突破“六”的数量，还包括洗发水、浴帽等。全国星级酒店每天消耗的一次性洗漱用品120万套，光是星级酒店的消耗就高达22亿元。一次性用品无法回收，社会还面临着二次处理所带来的浪费。

9、垃圾回收

酒店产生的垃圾可分为可回收与不可回收两类，分别投放到垃圾房。

10、对客人的建议和奖励

包括：向客人提供借用自行车出行；冬季空调设定的温度不高于20摄氏度；提示客人睡觉前关闭所有光源和电源，手机和电脑充电结束后及时拔去插头，洗浴时间不超过15分钟，多走楼梯少用电梯，不浪费食物。

对参加低碳计划的客人提供低碳积分，下次入住酒店换取优惠金。由酒店清算出旅客此次出行的总体碳排放量，折算成人民币，加入房租，由旅客一并支付。用电100度碳排放约为90.4Kg，酒店也可以种1棵树补偿。

中山香格里拉“低碳生活 绿道体验”

为了能让更多的客人体验中国珠三角地区新建设的绿道中国城市低碳经济网并推动环保低碳的生活理念，中山香格里拉大酒店从2012年3月1日起推出“低碳生活 绿道体验”套餐中国城市低碳经济网

绿道游套餐可享礼遇包括：

 周末入住高级客房一晚

 价值人民币200元的酒店餐饮或水疗健体中心消费额

 免费使用自行车租赁卡四小时（凭该卡可自由选择中山市2000辆公共自行车）

 免费使用酒店的健身中心、室内恒温游泳池及蒸汽浴室

为促进城市生态环境的良好发展和创造更好的人居环境中国城市低碳经济网这个位于中国南部，充满活力、生机勃勃的珠三角地区，于2010年开始建设绿道网中国城市低碳经济网截至2012年3月1日，珠三角地区已建有2,828公里绿道，连接9个城市。中山，作为最具活力的城市之一，已经建成了城际绿道182公里，城内绿道40公里。

中山的绿道建设充分利用原有的自然元素，如河流、谷地、山、农田、鱼塘等。同时，绿道贯穿具有代表性的历史遗迹、传统街道和文化景观，进一步彰显中山的生态文化环境，体现了多样化的，独特的岭南水乡风貌，成为市民及游客休闲游玩的理想之地。

用绿化带隔离、在现有的道路基础上建设而成的中山绿道，同时是最适宜步行和自行车骑行的道路。自中山的绿道建成后，在绿道上骑自行车游玩已成为中山市最受欢迎的户外休闲活动。

中山香格里拉大酒店为客人选择了最合适的2条绿道路线。金钟水库绿道，享有“中山市最漂亮的绿道”之称，长11.6公里，离酒店仅需10分钟车程。这是一条典型的郊野型绿道，整条绿道贯穿于绵延的山林中，并环绕着水库，大片芦苇随风而动，繁盛的果树林中一座古庙依稀可见。山青水秀的天然美景，使得该条绿道自开放以来，吸引了众多本地居民和游客骑车游走。

酒店选择的另一条路线为市区绿道，全程18公里，途径中山的母亲河——岐江河，贯穿中山市主要的公园，体育馆、购物中心、步行街、博物馆和学校，展现了丰富的城市景观和文化、历史。这一绿道被誉为了解中山人文景观的最佳路线。

中山香格里拉大酒店总经理查尔斯•凯博先生说，骑着自行车在绿道上去了解城市的文化和自然，是一个很不错的选择。更重要的是，能让人们使用低碳环保的非机动交通工具来探索这座具有800年历史的城市，这是一件很有意义的事情。

低碳及可持续发展是酒店业必然趋势

目前中国城市低碳低碳及可持续发展已成为现代酒店业发展的必然趋势中国城市低碳经济网，2012年上海国际酒店用品博览会顺应潮流，体现可持续发展的理念，为高耗能的酒店用品行业提供了顺应市场需要的各类节能、环保、绿色、低碳型新产品和新理念。

我国酒店餐饮服务业开启低碳环保新时代

我国酒店餐饮服务业开启低碳环保新时代

——圣光万豪打造全球首家全程碳足迹记录酒店

高耗能酒店餐饮业在低碳时代何去何从

据资料显示中国城市低碳经酒店能源的碳排放量非常大中国城市低碳经济网一家三星级饭店，一年大约要消耗1400吨煤的能量，向空中至少排放4200吨二氧化碳、70吨烟尘和28吨二氧化硫。一家建筑面积在9万平方米左右的大型酒店，全年消耗大约13万至18万吨标准煤，同时，酒店能源费用的支出占营业费用的比例已达8%至15%。

2009年11月25日，国务院常务会议决定，到2020年我国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%至45%。《国务院关于加快发展旅游业的意见》中推出了“低碳旅游”这一概念并首次将旅游行业这一“低碳”行业，作为我国国民经济的战略性支柱产业。

因此将低碳经济引入与旅游业关联最强的酒店行业显得势在必行。在低碳经济盛行的时代，人们的生产方式、生活方式和价值观念都在经历前所未有的变化。低碳酒店的应运而生，正是顺应了时代发展的潮流。低碳酒店不仅可以改善生态环境、节能减排，同时可以降低企业成本、提高经济效益，为酒店行业开辟了一条全新的发展方向。酒店餐饮行业，应将环保低碳的理念运用到酒店的建设和经营当中，这不仅仅是一种对社会责任的响应，对政府政策的响应，更能使酒店从低碳经济中获得竞争优势，从而获得更高的利益。

圣光万豪打造国内首家绿色三星低碳酒店

近日，圣世宫携手万豪国际打造国内首家绿色三星低碳酒店。双方联手打造的五星级圣光万豪酒店将成为中国第一家绿色三星建筑饭店，亚洲首席低碳主题酒店，全球首家全程碳足迹记录酒店。酒店建成后，将交具有一流酒店管理经验的万豪国际酒店进行经营管理。业内专家评价，这次签约仪式标志着圣光万豪酒店项目将正式进入“五星级”管理时代。同时，圣光万豪酒店的问世将在我国宾馆酒店的节能环保方面做出表率，通过自身节能环保设计理念和低碳体验引领更多的人加强低碳意识，参与到低碳生活方式中。

圣光万豪酒店位于天津蓟县经济圈，是天津圣光集团，倾力打造的国内首家五星级规模、三星级低碳的环保科技酒店，预计2013年建成。酒店投资规模为8亿元，建筑面积达56000平方米。

据了解，为了打造国内首家绿色三星低碳酒店，圣光万豪酒店在设计中一方面利用可再生能源和节能技术，降低其酒店的运行能耗，酒店的室外景观设计全部结合绿色生态技术，内部客房更是应用节能型设备和绿色环保材料；另一方面又通过记录“酒店运行碳足迹”和“客人碳足迹”进行管理和行为节能，从而使酒店温室气体排放整体降低，达到“低碳”效果，是国内外第一个高星级酒店中采取全生命周期节能减排的酒店。他们采用了九大全面环保体系，不但使其酒店低碳效能显著，还令其酒店室内恒温恒湿，四季如春，努力让顾客达到最舒适的感觉。在圣光万豪酒店，还设立了“世界低碳体验中心”，实现“互动体验+环保教育+低碳娱乐”，让客人感受低碳技术的魅力和内涵。圣光万豪酒店也因此获得了住建部颁发的“绿色建筑三星级设计标识”(国家绿色建筑最高等级)。

业内专家评价，相对于同等规模的传统五星级酒店，圣光万豪酒店减排为2373.4吨二氧化碳，相当于植树2.14万棵(30年的冷杉)。全寿命周期碳排放(按30年计)可减排7.36万吨二氧化碳。相当于种植66.3万棵树(30年的冷杉)。而目前全国酒店和餐饮企业已达 400 多万家，如果都创建绿色酒店，可以每年节约水相当于近20 个杭州西湖的水量，可供 180 个中小城市一年用水；节电相当于目前三峡电站近一个月的发电量，近170 个中小城市一年的用电量。

专家称圣光集团开天津之先河，携手万豪登陆天津蓟县经济区，不仅为天津城市价值提升带来巨大推动力和影响，同时他们打造的国内首家绿色三星低碳酒店也为中国低碳科技写下了浓墨重彩的一笔。

低碳酒店发展潜力巨大，需制定标准扶持

“低碳酒店不仅在国家大力推动文化旅游产业发展过程中起着非常重要的作用，在推动国家低碳经济发展中同样必不可少。”著名经济学家李开发教授如是说，“不能使低碳经济旧概念化，没有标准与要求，要有两个方面，一是低碳的好处，对社会的好处，二是国家要做的，让企业搞低碳的能真正得到实惠。”“同时，政府也要做一些事，比如说，制订标准。当然，以后国家也会在这方面加大力度，现在是有大概念，没有细则。另一方面，就是酒店自身能不能用一些节能的能源，比如太阳能、风能，能不能不用粘土砖等。”

李开发教授认为，低碳酒店发展潜力巨大。

第二篇：“低碳酒店”环保革命

“低碳酒店”环保革命

“离经叛道”的低碳风

丹麦哥本哈根一直是“低碳”理念的先行者，这里拥有全世界最多的“低碳酒店”，这些酒店在设计和设施上都首先遵从环保原则，体现在用水、洗涤和清洁、垃圾、能源、食物、抽烟和室内空气、经营管理、配套公园以及停车场等诸多方面。

实话实说，相对奢华酒店的风靡，“低碳”设计看起来有点“离经叛道”。就拿年纪超过100岁的亚瑟酒店(Hotel Kong Arthur)来说，相比国内多数酒店，这里的房间算是相当之小。要知道，这是位于市中心的一家品牌酒店，历史可以追溯到1882年。不过，在丹麦人看来，亚瑟的“小”并不意味着局促、拥挤、压抑，合理紧凑的设计不仅充分利用了每处空间，还留有余地摆放各种品味不俗的艺术品。而酒店的每个细节都遵从了环保的要求，它也是全球首个碳中和酒店集团下的一家连锁店。

市区的另一家老牌酒店凤凰酒店(Phoenix Copenhagen)也是典型的环保酒店，该酒店推行的环境“哲学”是减少酒店的废弃物和污染，同时节约用电和节约用水。在硬件上，这些老牌酒店尽显低碳，比如在房间使用环保家具，安装节水装置，向客人提供标有“eco”标志的洗发水、沐浴液、润肤乳，纺织品都要送到环境鉴定合格店去清洗，尽可能使用低能耗的灯泡照明并提供食物有机食品。酒店的服务更是充满了环保细节：为客人提供免费的自行车出租，并专门绘制酒店附近的绿色慢跑路线。

哥本哈根皇冠假日酒店(Crowne Plaza Copenhagen Towers)要“年轻”一些，由于位置距离市区不算近，建筑体量上更庞大。就在不久前，这家酒店获得了“斯凯尔国际生态旅游奖”，这点颇让当地人引以为豪。设立“斯凯尔国际生态旅游奖”的目的是表彰世界上最符合可持续发展标准的旅游设计，拿到这个奖基本等于被戴上了为当今世界上最环保酒店的光环了。

这家酒店最大的低碳之处就是使用可再生能源。所有向阳部分都覆盖着高科技的太阳能电池板，而所有的366间客房所需电能则大部分来自这个太阳能发电系统。而整栋大楼的空调（制冷和供暖）都是通过地面冷却和供暖系统来运行的，在夏天使用地下水来冷却，同时储存热水以备冬天供暖用，这样能让酒店能源消耗节约将近九成。

除了在供能方面做到绝对环保外，酒店在每个细节上都注意了环保元素。提供给客人的洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷、浴帽等都由可生物降解的材料制成，甚至包括包装。餐厅所有食物废料都将被用来生产沼气和肥料。

为了邀请客人更多地参与环保活动，酒店还在大堂新添了两台健身脚踏车。这两辆车的与众不同之处在于，它们不只是健身器，还是发电机，只要蹬车就能发电。“任何客人只要发出至少10瓦时的电能，就能白吃一顿。我们此举的目的旨在鼓励客人减少碳排放，节约用电。”酒店在一份声明中表示。

救赎碳排放“大户”

事实上，酒店一直被公认为碳排放“大户”。碳排放因房型的不同、入住人数的多少、季节和时间等诸多因素而出现差异，平均一个人在一家酒店住宿一晚，所产生的二氧化碳约为10至30千克，相当于一辆汽车行驶60至180公里的排放量（在夏季或冬季集中使用空调时，这个数字将达到最高值）。而旅游业的奢侈消费助长了负面环境影响，普通居民一般一天用水100至300升，但星级酒店宾馆用水则达到每天500至2000升，超豪华酒店宾馆则更高。有人粗略计算，酒店清洗一套寝具用电0.03度，用水13升，用洗衣粉22.5克，一次清洗约排放二氧化碳52克。而衣服洗净后挂在晾衣绳上自然晾干，比使用信息来源环保英才网：

烘干机减少90%的二氧化碳排放量。

于是，或是想成为环保先行者，或者只是想凑凑热闹，陆陆续续总有“大户们”想起来用“碳中和”来自我“救赎”。

在上海的市中心就有这样一家低调的酒店。如果是一般的游客，大多会觉得只有26个房间的“URBN”不过是又一家追求情调的精品酒店。改建自上世纪70年代的邮局；设计得当且植被丰富的庭院；被老外追捧的落地窗咖啡室以及充足的室外休闲区……看起来它具备“小资”的所有元素，但酒店从创办开始就自称实现了“碳中和”。

所谓“碳中和”，就是通过计算客人消费产生的碳排放，以碳积分形式收取费用。此外，酒店还会和本地的公益组织合作，参与植树活动。当然，全球所有的“碳中和”酒店都对为购买碳足迹所支付的开销守口如瓶，而URBN酒店的管理者也表示，“很多人都好奇我们用于支付碳中和的金额到底是多少，这是我们的商业机密，不过，我可以说的是我们很高兴在支付了如此不小开支之后，酒店的运营收益仍然非常乐观。”避免沦为虚幻“噱头”

有人给“低碳酒店”列出了一张详细的“行动列表”，包括以优质的服务、低廉的价格、简约、温馨的装修风格传递低碳的生活理念；从用水、用电、洗涤、一次性用品等各个角度重新制定详尽的规章制度及标准，改善以往过度浪费的现象；还要让住客在不自觉中参与低碳事业……一个挥之不去的疑问是——扯出“低碳”做旗号，这些酒店究竟有没有实打实实现喊出的“低碳”口号，又能不能真正实现环保且盈利呢？

事实上，在业内专家看来，对于酒店来说，选择低碳环保，不仅是一份企业的社会责任，其实也能为酒店降低运营成本，塑造出一个良好的形象。不过，沪上一家酒店的管理者也向记者道出了自己的困惑：“客人

有时候开着电视和空调就出去了。服务员要不时添加一次性用品，还有的客人退房的时候还会把一次性梳子、浴帽之类的全拿走。”

不少酒店业内人士看来，除了酒店自己植入低排放概念之外，只有整个社会环境真正崇尚低碳的生活哲学，看上去新鲜的“低碳酒店”才不至于沦为雾里看花的“噱头”。而作为住店旅客，在被动接受酒店的低碳行动的同时，或许更应该选择主动做一些低碳的事——自带洗浴用品、拖鞋等；在同一酒店住多日时，和酒店服务人员说不需要每天换洗床上用品等。

低碳酒店的环保高招 低碳奖励计划

在一向以服务舒适贴心著称的日本，很多酒店宾馆房间的床头都有“环保卡”，用来告知客人，如果不要求天天换洗床单，则能享受房价的折扣优惠或者赠送水果等免费服务。

杭州一家连锁酒店——怡莱连锁酒店也想出了一个类似的招数，客人进酒店时，他们会递给客人一份“低碳行动书”。行动书分三组内容：A组行动，客人入住酒店期间将尽量减少用品的更换和洗涤，如床单被套枕套等卧具、牙刷肥皂拖鞋浴帽等消耗品、面巾垫巾浴巾等毛巾类。B组行动包括一系列节水节电行为：冬季空调设定的温度不高于20摄氏度、洗浴时间不超过15分钟、睡觉前关闭所有光源和电源、手机和电脑充电结束后及时拔去插头、多走楼梯少用电梯、正确点餐不浪费食物。C组行动涵盖的范围更广：离开酒店时，多使用无动力交通工具出行、多使用公共交通工具出行、不用一次性塑料袋、不用一次性木筷、减少购买过度包装的商品等。参加这样一套ABC三组的“低碳计划”行动后，客人就可以获得酒店提供的100分“低碳积分”，在下次入住酒店时，就可以换取10元的优惠金，积分越多，优惠越多。

低碳酒店的环保高招 全套环保设施

加拿大维多利亚的InnatLaurel Poi nt酒店推出了不少低碳举措。比如，酒店员工每年参与到维多利亚港口清洁的活动中，酒店全部采用无纸化办理入住手续以及环保房间钥匙（使用再生纸张的运用和植物染色墨水）。酒店的餐厅采用环保纸菜单，使用有机草本和植物花园，减少浪费，包括肥料、垃圾和包装纸，为客人和员工提供免费自行车。低碳酒店的环保高招 抵消碳足迹

在碳中和项目上，度假酒店总是比城市商务酒店先行一步。美国PAWSUP度假酒店在设施上配备了不会污染土地的清洁品、电力运行的汽车、在餐厅里使用有机食物和可持续使用的产品、节能的电灯以及提供给客人连夜使用床品的选择等等。除了这些，PAWSUP还和一家气候解决公司合作，通过计算能源消耗，投资当地的林牧场来减消碳足迹。

澳大利亚悉尼的美居酒店的会议客人，则可以通过酒店来购买抵消他们飞行航班以及会议的碳排放。Carbon Reducti on I nsti tute专门为美居酒店研发了碳排放计算器，这些计算器是针对每一家美居酒店专门定制的，可以准确计算出在不同美居酒店下榻时所涉及到的碳排放。

第三篇：绿色环保酒店标准

绿色环保酒店标准

酒店作为一个宾客云集、消费娱乐的公众性场所,必然要占用、消耗大量的自然资源，排放大量的废弃物质和产生大量的噪音污染，导致人类赖以生存的生态环境日益恶化，自然资源日益枯竭。随着绿色时代的到来，人们在生产和消费过程中越来越关注资源与环境保护，并终于达成共识，传统的不可持续的经济增长方式和消费模式是不可取的，消费者的绿色消费意识观念的觉醒，迫使酒店业增强绿色意识。于是创建“绿色酒店”已成为酒店业的必然趋势和当然选择。

绿色环保宾馆（酒店）是指以可持续发展为理念，将环境管理融入饭店经营管理之中，运用环保、健康、安全理念，坚持绿色管理和清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源的宾馆（酒店）。其核心是为顾客提供符合环保、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，在生产过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。绿色环保宾馆（酒店）是国际通用的“生态标志”和环境品牌。

环保宾馆（酒店）主要有三个特点：安全、健康、环保。安全是绿色环保宾馆（酒店）的一个基本特征，主要关注的是宾馆（酒店）行业的公共安全和食品安全这两个因素。健康是指为宾馆（酒店）行业消费者提供有益于大众的身心健康的服务和产品。环保主要是指宾馆（酒店）在经营过程中减少对环境的污染、节能降耗，实现资源利用的最大化。

宾馆（酒店）的原则是：自觉贯彻环境保护法律、法规，不对周边环境造成污染；饭店经营不产生扰民问题，采用清洁燃料，不烧原煤；不经营国家明令禁止的野生动植物食品；不使用一次性发泡餐盒和造成资源浪费的一次性餐具，餐具有完备的消毒措施；积极经营绿色无污染食品，做到餐桌无公害；提倡节约，能主动建议顾客带走剩余食品；环境整洁、空气清新，体现绿色风格；服务员服饰整洁，室内外设置有环境公益宣传画或警语；推行标准化管理，符合卫生防疫标准。

酒店环境保护要求第六条：客房用纸和卫生用纸最大限度使用环保再生纸，积极使用可降解的塑料制品。

垃圾管理要求第四条：卫浴用品积极使用可再循环或可降解的材料包装处理。

绿色客房要求第二条：房间的牙刷、香皂、梳子、拖鞋等一次性宾客用品和毛巾、枕套、床单、浴衣等客用棉织品，按顾客意愿更换，减少洗涤次数。建议使用可重复使用的拖鞋，并定期进行清洁、消毒。第三条取消塑料封套、塑料擦鞋合、一次性不可降解塑料洗衣袋，积极使用无污染、可再生的替代品。

绿色餐饮要求第三条：不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木制筷子，一次性不可降解塑料袋等，积极减少使用一次性毛巾。随着我国旅游业的向前推进，与之相配套的酒店用品行业便成为一种朝阳产业，潜在着巨大的生命力和发展空间。但是，飞速发展的社会经济，把人民群众的生活水平提高到了一个崭新的层次，“自然·绿色·环保”越来越鲜明地成为人们日常生活的主题。关注生命，关注健康，是现代人追求的生活目标。

第四篇：2014.7.8酒店低碳环保风

青年•都市迷你连锁酒店引领低碳环保潮流

近两年，低碳一词风靡全球，引领着全新的生活潮流。与之相伴的是，“绿色环保酒店”悄然兴起。近日，都市酒店集团推出全新特色酒店品牌“百元酒店”青年•都市迷你，它将环保理念融入酒店，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源，培养客人的环保意识，使客人真切体会到，作为世界潮流的低碳生活，不仅仅是一种不同的生活方式，更代表着先进、时尚、健康的生活品味。

“百元酒店” 青年•都市迷你连锁酒店用行动来倡导环保理念，它在装修过程中使用环保材料，经营过程中减少对环境的污染、节能降耗，实现资源利用的最大化。从在大厅张贴的宣传环保的海报，以及客房绿色温馨提示，如“请节约每一度电”、“请节约每一滴水”等，都在向人们传递一种全新的旅行生活方式和精神理念。“百元酒店”青年•都市迷你连锁酒店将在客人中开展绿色环保建议活动，摆放绿色环保卡，减少一次性用品的使用，吸引客人积级参与到低碳活动中来。

业内人士认为，低碳经济不仅仅是一种时尚，更是大势所趋。采取绿色环保举措会给酒店带来了更多竞争机会，相信在不久的将来，广大酒店客人会更深切地感受到蓬勃发展的“绿色酒店”热潮。“百元酒店”青年•都市迷你连锁酒店必将掀起酒店业的低碳环保风。

第五篇：绿色低碳从我做起

绿色低碳从我做起

——“地球一小时”有感

六年一班李岑

绿色低碳从我做起

——“地球一小时”有感

一小时等于60分钟,等于3600秒。

一小时黑暗,地球怎么样?

也许一小时黑暗,可以明亮启发我们的内心。

在三月二十三日晚，我们举行了“地球一小时”活动，它是世界自然基金会应对全球气候变化所提出的一项倡议，希望个人、社区、企业和政府在每年3月最后一个星期六20：30-21：30熄灯一小时，来表明他们对应对气候变化行动的支持。

当沙尘暴袭击北京的时候，当太湖、滇池污染消息传来的时候，当雪灾、大旱极端天气频频肆虐的时候，当全球加速变暖、南极冰川急剧消融，亲爱的朋友们，你可曾想过，用自己的微薄之力为我们赖以生存的地球做点什么？所以我积极参加了这项活动，以此为我们生活的城市做一些力所能及的贡献。

其实，一小时的短暂黑暗我们并不是做不到，它不仅能让我们为自己的诚实做出贡献，而且还能换取明天更多的绿色和光明。有些人会问：“不就是一小时吗？力量有那么大么？”没错，一个人的一小时是微不足道的，可是，如果你想想，用超过1000个城市10亿人的一小时来计算，这个力量有多么强大啊！正所谓团结就是力量！

当然，我们的环保努力并不限于在这一小时，而在于时时刻

刻。当我在关灯的那一刹那，我身边不知从何而来的一股幸福感，我感到我做了一件非常了不起的事情，想到这里，我就会很开心。

为了尽快养成绿色生活方式，践行低碳生活理念，我向同学没提出如下建议：

1.“绿色”家居出行，选择自行车和公共交通作为出行工具；

2.回收利用垃圾，将易拉罐、汽水瓶收集起来，一次卖给废物回收者；

3.保护森林，拒绝接受传单、折页或其他形式的广告；

4.珍惜水源，用洗脸水洗脚，淘米水浇花，洗衣水拖地；

6.乐活生活，减少制造垃圾，也实行垃圾分类与回收。保护地球人我们每个人的责任，我们应该从每一个方面，每一个细节开始！是啊！每个人的一小步，是地球的一大步。所以，人们应该保护地球，做好节能减排小卫士，争当环保小公民。

同学们，作为国家的一名小公民，就有责任和义务来保护我们的环境，维护社会的美好和谐。从现在开始，从身边的点滴做起，为环保事业尽我们自己的绵薄之力。为了让生活更加健康，让城市更加低碳，让国家更加美丽，让世界更加和谐，而努力吧！