关于可口可乐包装的市场调查报告

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第一篇:关于可口可乐包装的市场调查报告

关于可口可乐的市场调查报告

一、可口可乐的历史流程

1885美国乔治来州的潘伯顿医生〈Dr.JohnS.Pemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊(FrankM,Robinson)〈从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,於是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。

1886〈5.08〉可口可乐在亚特兰大的药房首卖。

1888〈4.14〉潘伯顿将三分之一的股权悄悄的卖给艾萨凯德勒〈AsaCandler〉。

1888〈8.16〉潘伯顿过世了。

1888〈8.30〉可口可乐的股权移转到大富豪AsaCandler的身上,原因是他有一天头痛的毛病又发,仆人拿来一杯热可乐,喝下之后却好了,从此他就开始大力投资可口可乐。

1892〈1.29〉可口可乐有限公司成立。〈Thecoca-colacompany〉

1892可口可乐首笔被记录下来的广告预算〈11401〉

1893可口可乐在亚特兰大之外的第一个制造地-达拉斯〈Dallas,Texas〉

1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。

1900JosephWhitehead取得执照在亚特兰大成立瓶盖工厂。

1909美国广告协会惠眼识英雄,选可口可乐为最佳广告商品。

1915你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。

1921可口可乐副总裁HarrisonJone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。

1923〈4.28〉影吃可口可乐最重要的领导人RobertWoodruff上任。

1926可口可乐公司第一次采用广播广告。

1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。

1928可口可乐开始跟奥运合作。

1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现,由插画家HaddonSundblom设计。

1934可口可乐的自动贩卖机出现在Chicago。

1934可口可乐的工厂在英国诞生了。

1941可口可乐第一次在广告上使用“Coke”

1942可口可乐出现了第一个纸杯。

1949第一个可口可乐的衣服和收音机问世了。

1955可口可乐最重要的总裁RobertW.Wooddruff退休了。

1955可口可乐八瓶装成一箱的新Size问世。

1960〈4.21〉可口可乐迷死人的曲线瓶申请到专利权。

1967〈8.7〉可口可乐成立了食品公司。

1968可口可乐新产品“FrozenCoca-Cola”问世。

1971Coca-Cola成为世界上最大最广的饮料商标。

1982〈2.4〉你我熟悉的健怡可口可乐Diet-Coka问世。

1983无咖啡因可口可乐和无咖啡因健怡可口可乐在美上世。

1985〈4.23〉可口可乐推出号称的新配方“newformulacoka”,但是相当不受欢迎,股价下跌,销售滑落。

1985〈7.10〉可口可乐赶紧弥补,“ClassicCoke”再度回到市面。

1985〈10〉塑胶瓶的可口可乐问世。

1985美国太空梭挑战者号将可口可乐带进外太空,成为人类在太空饮用的第一个碳酸饮料。

1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。

【可口可乐英文字COCA-COLA的由来】

潘柏顿的合伙人罗宾逊,是一位精明的推销家,他从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感。这两种成分就是古柯〈Coca〉的叶子和可乐〈Kola〉的果实。罗宾逊为了整其画一,将Kola的K改为C,然后在两个字的中间加上一横画,於是Coca-Cola便诞生了。

二、可口可乐的玻璃包装特点

(1)握住瓶子颈时,不会有滑落的感觉;

(2)里面所装的液体,看起来比实际份量多;(3)外观别致。

三、了解不同品牌的同类商品的设计特点

百事可乐主蓝色调 可口可乐主红色调

四、产品设计定位

a、了解产品对象

为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(Tricon Global,现公司名为YUM!),这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。

1999年,百事公司将其百事可乐罐装百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司位列第166位,并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。

b、了解产品历史

19世纪80年代,在美国的亚特兰大城,一个叫约翰.彭伯顿的人开了一家小药店.当时,他发明民一种新型的糖浆饮料,喝过后人减轻头痛.一天晚上,小药店正打算关门,忽然有一个患头痛的病人前来买糖浆.但彭伯顿配制的糖浆在白天都卖光了,值班人只自己来配.药配好了,这位病后人喝下去觉得这次的药味道特别好,希望能多买几瓶带回家.这时值班人才发现配错了药,竟然把碳酸水当成白水兑到糖浆里给病人喝了.彭伯顿知道了这件事后心想,值班人错配出的药味肯定好,不然病人怎么多买呢?于是他也配了一些,一尝,味儿棒极了.彭伯顿认为为种饮品一定会受欢迎,就为它取了个响亮易记的名字“Coke”,----“可口可乐”就这样诞生了

c、了解产品功效

生理功效

第一,可乐里含无机盐,比你单纯喝水要解渴。

第二,可乐里含有大量二氧化碳,打嗝出来后会带走你身体的热量,让你觉得凉快。第三,口感好。

物理功效

1.清洁厕所:

倒一罐可口可乐在马桶□,让这种全世界最畅销的饮料待个一小时,然后冲掉。可乐的柠檬酸就会将玻璃质似陶瓷器(译注:指马桶)上的污点消除。

2.将车子保险杆上的污锈除去: 将皱成一团的铝箔片(译注:即一般厨房□刷洗锅底的铝质刷子)浸在可口可乐后,拿来搓洗保险杆。

3.清洁汽车电池的电极:

将整罐的可口可乐倒在电极,以可乐的泡沫清除锈蚀。松开锈蚀的螺栓;将一块布浸在可口可乐后,搓洗锈蚀的螺栓,搓个几分钟。除去衣物的油脂;将整罐可乐倒在一堆油腻的衣物,加入清洁剂,再进行清洗工作。可口可乐可以帮忙油垢的分离。

4.可以清除挡风玻璃的污雾。

d、厂家对产品的影响

1、生产方式

水、糖浆、食用CO2,经神秘配方,最后就成了爽口爽心的可口可乐。据那位阿姨介绍,做可口可乐的水很特别,是从200米的地下抽上来的,经过沙滤、碳滤、精滤和渗透等一整套过滤系统才能达标,成为可口可乐的原料。所有原料放入混比机,出来的就是可口可乐了

2、生产设备

公司在不影响生产的前提下于10月1日进行了配电变压器的分接头调整,将二次侧电压调整为385V,同时安装了无功补偿器提高了功率因数,公司厂用电系统的电能质量得到了改善,从而保证了设备运行的安全性和可靠性,提高了设备使用寿命,有效降低了运营成本。

通过这个案例印证了DSM电能管理系统的诸多特点:站在用户的角度,为用户着想,在企业节能降耗的方法和途径上存在很大的推广应用价值等等。通 过电能管理系统和后台电能管理师的不断努力,以及电力的供、需、服务三方共同参与,电力需求侧工作必定越做越好。

3、技术

南京轻机的包装线产品的性价比是有竞争力的,尤其在当前中国加入 WTO 之后,在全球经济一体化的背景下,南京轻机主导产品的原材料和机电仪配套也是基于国内和国外二个市场资源。即根据技术标准和供货条件全球配套,此外在国家支持下,大量资金投入,经过几个五年计划的技术改造,南京轻机的制造装备条件己跻身于国内一流,大大缩短了和国外同行的差距。如以加工中心(CNC)为主的计算机集成制造系统(CIMS), 南京轻机经国家科技部验收,己成为中国装备制造业的 CIMS 示范基地。这为南京轻机与可口可乐公司不断扩大瓶装生产线设备的本土化采购方面提供了装备手段的保证:和可口可乐公司的合作中,南京轻机受益匪浅,为南京轻机包装线技术装备设计和制造水平的不断提高和长足进步,提供了条件和机遇:可口可乐公司不仅是南京轻机重要的客户和上帝,也是十分难得的良师益友。有理由相信,经过南京轻机和可口可乐公司供、需双方的共同努力,不断提高可口可乐公司在生产包装线装备本地化采购份额中,双方都能获益,真正实现双赢和多赢

e、市场定位

年轻人 小孩

f、了解产品的销售方式

第一种营销利器:广告

(一)中国本土化的广告创意表现

(二)大众媒体与网络媒体的精彩互动。

(三)卓有成效的POP(售点)广告

第二种营销利器:赞助

(一)赞助体育活动

(二)赞助社会公益活动

第三种营销利器:促销活动

(一)针对经销商的促销

(二)针对销售人员的促销

(三)针对消费者的促销

第四种营销利器:合作店牌

g、分析了解产品的包装

六、评估

可口可乐的新包装设计保留了为全世界所熟知的红色,但取消了黄色和银色的波浪纹以及商标上的水泡,再用可口可乐的标志加以修饰,包装醒目、简洁、大方,具有简约、真实、原始的风格,而且包装是瓶装的,可回收,利于重复使用,为公司减少资源

七、总结

可口可乐在不同时期的不同地方,都是以红色为主打色,包装具有简洁大方的风格,而且都以节约能源为首要制作方向,不同时期的包装都很好的表达了产品本身的特点,在销售方面,公司利用各种促销方式来销售产品,能更大空间的发展可口可乐的销售人群。

第二篇:可口可乐纯果汁市场调查报告

XX大学

《市场调查与预测》实验报告

题目:可口可乐纯果汁市场调查报告

指导教师

成绩

________

2018

年X月X日

可口可乐纯果汁市场调查

一、调研背景

可乐市场是很早就兴起来的消费品市场之一.可口可乐是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率,在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商,在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克,水果国度以及大浪。

可口可乐将推出纯果汁品牌,三年内投资28亿美元,目标成中国果汁老大,和国内果蔬汁生产商汇源果汁相竞争。

本次调查将围绕不同区域,不同年龄段,不同收入的人对可口可乐及汇源的品牌忠诚度以及他们对可口可乐纯果汁品牌的认可度。

二、调查目的通过收集问卷,为可口可乐推出新产品“纯果汁“提供信息和依据,以便作出正确可行的决策,提高可口可乐纯果汁的市场占有率。

三、调查内容

(一)消费者

1.消费者统计资料(包括年纪,收入,性别和区域等)

2.消费者对可口可乐饮料的消费形态(喜爱种类,习惯,看法等)

3.消费者对可口可乐饮料的购买形态(购买地点,选购标准,购买品种等)

4.消费者对可口可乐饮料推出纯果汁产品以及对汇源的看法.二,市场

分析不同区域对可口可乐的需求和购买力状况.四、调查设计

(一)调查对象:消费者:300户其中收入3000以上占百分之50,3000以下占百分之30.竞争对手20家.(二)调查时间:2018年6月10日———2018年6月21日

(三)调查地点:经管学院实验室

(四)调查方法:网络调查法

(五)抽样方法:简单随机抽样

五、调查结果及分析

本次调查发放问卷100份,回收100份,其中有效问卷100份,问卷有效率100%。其中女性45名,男性55名。

1.调查对象中,18-25岁占较大比重,正好符合可口可乐的主要目标消费者。100份问卷中,有32名18岁以下(占32%),有37名18-25岁(占37%),31名25岁以上(约占31%)。如下表:

2.100名被调查者中,有21名是学生,25名企业员工,有22名个体经营者,32名其他职业。其中购买饮料的价位集中在1-3元和5-8元段,平均消费比较集中,差距不大。29%的人选择1-3元,24%的人选择3-5元,28%选择5-8元,19%的人选择8元以上。可口可乐推出的纯果汁产品可以根据消费者最常选择的饮料价位进行定价。如下图:

3.100名被调查者中,大部分被调查者会购买可口可乐,有26名(约26%)经常购买可口可乐,有39名偶尔会购买可口可乐(约39%)。潜在的购买人群大,可口可乐集团可制定相应的策略挖掘潜在消费者。如下图:

4.经调查,喜欢牛奶饮料的消费者较多。100人中,19%的人喜欢果蔬饮料,26%的人喜欢牛奶饮料,17%的人喜欢功能饮料,13%的人喜欢碳酸饮料,还有25%的人喜欢茶品饮料。从这个调查数据可知可口可乐将推出的可口可乐纯果汁,市场份额还是占优势的。如下图:

5.经调查,如果让消费者选择可口可乐的包装,32%的人会选择玻璃瓶包装,40%的人会选择塑料瓶包装,28%的人会选择易拉罐装。可口可乐公司可以根据消费者对饮料包装的喜好来包装饮料,同时可以通过创新包装给消费者更多选择来刺激消费。如下图:

6.调查结果显示,34%的人喜欢1250ml的饮品,34%的人中意200ml的饮品,剩下32%的人则更喜欢555ml的饮品。消费者一个月在饮料方面的支出,36%的人达到了50-100,100-200的占29%,200以上高达35%。从这些方面看,可口可乐纯果汁系列有着市场潜力,同时可口可乐在选择纯果汁饮品分量时可以选择200ml或者1250ml,满足消费者需求,吸引消费者。

7.可口可乐旗下品牌多。据调查资料显示,被调查者最喜欢的水果牛奶品牌主要有光明(约占26%),旺仔(约占25%),伊利(约占23%),其他(约占26%)。可口可乐在制定纯果汁营销战略和价格策略时,可以先调查了解其他纯果汁品牌的销售战略和价格策略。如下图:

8.多数被调查者认为选择可口可乐考虑最多的因素是口感,约占27%。18%的人考虑包装,18%的人考虑价格,15%的人选择代言人,22%的人选择其他。可口可乐在纯果汁饮品的营销战略上要考虑的因素还很多。如下图:

9.数据表明,100位被调查者在选择促销方式吸引顾客中,29%的消费者更加偏向于买一送一的方式,26%的消费者乐于消费时附赠小礼品,25%的消费者倾向折扣减价,另外20%的消费者希望赠送促销点购物券。可口可乐纯果汁饮品可通过多种有效的促销方式来吸引顾客,打开市场,前期薄利多销,提高市场占有率。

10.据调查,消费者可购买饮料的地方多样。根据消费者的具体情况而定,在100名被调查者中,有32人在大型百货商场购买,有23人在贩卖机购买,24人在附近便利店购买还有21人选择其他途径。可口可乐推出纯果汁系列饮品时可以在不同的地方设置专柜,如下图:

11.据调查资料结果显示,被调查者选择购买可口可乐饮品的时间多样化。100名被调查者中,19%的人选择在看电视或者电影时购买饮用,15%的人选择郊游时饮用,24%的人选择口渴时饮用,16%的人选择聚会饮用,而27%的人选择任何时间都会购买饮用。从这个数据来看,饮品是一种快速消费品,需求大,受时间的影响小,纯果汁系列推出有着坚实需求基础。如下图:

12.调查结果显示,100个人之中只有55%的人知道可口可乐纯果汁饮品,还有约55%的人不知道,消费者对于可口可乐的宣传广告主要是从街牌和电视上了解到,两者大致占了47%,从网络了解到的占17%,16%人则是通过传统传单的方式了解到,其他方式占20%。

13.经调查,对可口可乐推出新品纯果汁饮品,消费者更多的态度是无所谓,占36%,赞同的人数占29%,反对人数占35%,所以,可口可乐在推出新产品要提高产品自身吸引力,保留忠实客户,挖掘潜在的消费者。如下图:

14.数据显示,100人中24%的人认为可口可乐饮品口感不好,26%的人认为其没有特色,23%的人则认为其包装一般,27%的人认为可口可乐价格偏高。尤其是在价格和包装上共46%的消费者提倡改进,21%的人认为宣传不够,15的人提倡改进口感,18%的人提出其他建议。所以可口可乐推出纯果汁产品时要考虑周全,综合考虑口感,特色,包装,宣传以及价格等,可以进行创新,为消费者提供更多的选择,满足不同类型消费者的差异性需求。

六、结论及建议

本次可口可乐纯果汁调查结果分析显示可口可乐纯果汁饮品市场有很大的发展空间,可口可乐公司可以根据调查结果采取积极有效的措施。具体建议如下:

1.可口可乐纯果汁饮品的潜在消费群体比较大,包括可口可乐的忠实消费者,购买其他果汁饮品品牌(汇源)的消费者等,这为进一步扩大市场提供了战略依据。可口可乐可以先了解汇源果汁品牌的销售情况和市场战略。

2.据资料显示多数被调查者认为选择饮品考虑最多的因素是口感,约占27%。18%的人考虑包装,18%的人考虑价格,15%的人选择代言人,22%的人选择其他。可口可乐在纯果汁饮品的营销战略上要考虑的因素还很多。表明其可以改良品质和口感,加大广告宣传力度,做好包装,吸引更多的消费者。

3.同时,数据显示,100个人之中只有55%的人知道可口可乐纯果汁饮品,还有约55%的人不知道,并且消费者对于可口可乐的宣传广告主要是从街牌和电视上了解到,两者大致占了47%,从网络了解到的占17%,16%人则是通过传统传单的方式了解到,其他方式占20%。所以可口可乐在宣传纯果汁饮品时可以加大对街牌,电视,以及网络等的投入,通过多种方式,提高知名度。

4.据调查资料结果显示,被调查者选择购买饮品的价位多样。100名被调查者中,29%的人选择1-3元,24%的人选择3-5元,28%选择5-8元,19%的人选择8元以上。可口可乐推出的纯果汁产品可以根据消费者最常选择的饮料价位进行定价,可以通过提高生产效率、降低成本等途径适当调低价格或制定更有利开拓市场的价格策略。

5.数据表明,100位被调查者在选择促销方式吸引顾客中,29%的消费者更加偏向于买一送一的方式,26%的消费者乐于消费时附赠小礼品,25%的消费者倾向折扣减价,另外20%的消费者希望赠送促销点购物券。可口可乐纯果汁饮品可通过多种有效的促销方式来吸引顾客,打开市场,前期薄利多销,提高市场占有率。

6.据调查报告可知,可口可乐纯果汁饮品需求大,受时间的影响小,人们购买的选择地点也很广泛,可口可乐推出纯果汁系列饮品时可以在不同的地方设置专柜。便利消费者同时还能提高市场占有率。

7.可口可乐可以对口感,特色,包装,宣传以及价格等进行创新,满足不同类型消费者的差异性需求。

七、附录

可口可乐纯果汁市场调查问卷

感谢您在百忙之中抽出时间填写本问卷,这是一份关于可口可乐纯果汁市场的调查问卷,请您根据个人实际情况填写本问卷,并在相应的选项上打勾即可,本问卷仅用于综合分析,不会对答卷内容进行单独个案处理。

1.您的性别?

[单选题]

[

]男

[

]女

2.您的年龄?

[单选题]

[

]18岁以下

[

]18-25岁

[

]25岁以上

3.您的职业?

[单选题]

[

]学生

[

]企业员工

[

]个体经营者

[

]其他

4.您平常会购买可口可乐吗?

[单选题]

[

]经常会

[

]偶尔会

[

]不会

5.您会选择购买什么包装的饮料?

[单选题]

[

]玻璃瓶装

[

]塑料瓶装

[

]易拉罐装

6.您会购买什么价位的饮料?

[单选题]

[

]1—3元

[

]3—5元

[

]5—8元

[

]8元以上

7.您一个月在饮料方面的支出?

[单选题]

[

]50-100

[

]100-200

[

]200以上

8.您平常会购买多少毫升的饮料?

[单选题]

[

]200ml

[

]555ml

[

]1250ml

9.你平时喜欢喝什么饮料?

[单选题]

[

]果蔬饮料

[

]牛奶饮料

[

]功能饮料

[

]碳酸饮料

[

]茶品饮料

10.您知道可口可乐纯果汁系列吗?

[单选题]

[

]知道

[

]不知道

11.您经常从哪些方面了解到可口可乐的宣传广告?

[多选题]

[

]电视

[

]网络

[

]传单

[

]街牌

[

]其他

12.您对于可口可乐推出新型纯果汁系列的态度?

[单选题]

[

]赞同

[

]反对

[

]无所谓

13.您最常购买可口可乐的地点?

[单选题]

[

]大型百货

[

]便利店

[

]贩卖机

[

]其他

14.请问您什么时候会饮用可口可乐饮料?

[单选题]

[

]看电视、电影

[

]郊游

[

]口渴时

[

]聚会

[

]任何时间

15.您认为哪种促销方式会吸引你?

[单选题]

[

]折扣

[

]买一送一

[

]附赠小礼品

[

]赠送促销点购物券

16.请问您知道可口可乐旗下哪些品牌?

[多选题]

[

]可口可乐

[

]芬达

[

]雪碧

[

]醒目

[

]其他

17.您通常购买饮料最在意哪个方面?

[单选题]

[

]口感

[

]包装

[

]代言人

[

]价格

[

]其他

18.您觉得可口可乐的产品有什么不足?

[多选题]

[

]口感不好

[

]没有特色

[

]包装一般

[

]价格偏贵

19.您认为可口可乐需要改进的因素有?

[多选题]

[

]口感

[

]宣传

[

]价格

[

]包装

[

]其他

20.感谢您的帮助与支持,您对于可口可乐还有哪些新建议,请提出来。

[单行文本]

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武汉轻化工大学

第三篇:可口可乐与百事可乐市场调查报告

可口可乐与百事可乐市场调查报告

调查时间:2010年11月21日

调查主题:考察可口可乐和百事可乐各自的竞争战略和市场定位

调查方式:本次调查采用网上调查,参阅资料的方式进行。整个调查通过网络。摘要:世界上第一瓶可口可乐于1886年诞生于美国,距今已有113年的历史.这种神奇的饮料以它不可抗拒的魅力征服了全世界数以亿计的消费者,成为“世界饮料之王”.世界上第一瓶百事可乐同样诞生于美国,那是在1898年,比可口可乐的问世晚了12年.它的味道同配方绝密的可口可乐相近,于是便借可口可乐之势取名为百事可乐。在软饮料行业,百事可乐和可口可乐始终引领着行业的潮流,在互相竞争的过程中实现了各自的不断壮大。它们彼此间在战略战术上无不针锋相对,在品牌博弈过程中不断完善自己、超越自己。

调查结果:据数据显示,可口可乐公司占42%的市场份额, 畅销世界超过200个国家及地区,每日饮用量达10亿杯,占全世界软饮料市场的48%,其品牌价值已超过700亿美元,目前可口可乐及百事可乐占了约16%左右的市场占有率。经过统计分析调查问卷所获的资料表明:年轻一代的消费者比较钟情于百事可乐(占34%),可是可口可乐的也不上上下也(占20%)。由此我们可以从消费者购买心理的角度来看出,消费者购买饮料的心理主要有:

(1)买味道:41%的人认为口感好重要,所以味道是饮品商生产首先顾及的重点。

(2)买名气:在同一档次的产品中,那个品牌响就购买那个品牌的产品,在公共场所群体消费更是如此,消费者购买的主要是心理满足感,与自豪感。我们的调查显示,有21%的人认为品牌是主导他们购买产品的最主要因素之一。

(3)买情节:饮料是集会的主要消费品,消费时讲究情调与气氛。

买功能:饮料的功能多种多样,可乐与茶能清肠胃,果汁含有丰富的维生素C,蒸馏水更体贴人的身体,给人吸收大量的水分,帮助人体的内部循环。附:影响消费者的主要购买因素。

调查体会:由于饮料行业的激烈竞争,为了规避风险,可口可乐和百事可乐不约而同地选择了多元化经营。

可口可乐公司的竞争战略是:一步紧凑一步地推进其本土化策略。无论在区域开发、建装瓶厂、与几大合作伙伴进行无隙合作,还是新产品推广、本土管理人员聘用、广告内容民俗和本土化等方面都为国际品牌企业做出了表率。百事可乐在中国市场的竞争战略主要是:

1.以年轻人和爱好体育的人士为目标市场。百事可乐还通过多种形式参与中国体育,扩大在体育爱好者中的影响。另外,百事可乐的广告也全部以时尚、新潮、青年或运动人士为诉求重点。

2.集中开拓北京和南方主要大中城市。现在百事可乐产品已在国内12家合资的灌瓶厂制造,包括北京、深圳、广州、福州、上海、南昌、桂林、成都、重庆及长春等地,除了北京和长春外,全是南方城市,其中上海、福州、成都、重庆被认为是百事可乐最重要的领地。

3.并购国内饮料企业。

4.多样化经营。百事公司旗下的饮料和餐饮业务均已在中国展开。目前,百事可乐饮料在国内的产品包括百事可乐、七喜、美年达及激浪、北冰洋等,百事可乐餐饮在中国主要是肯德基炸鸡和必胜客比萨饼。

通过调查可以看出它们的市场定位分别是:

(1)百事可乐:靠包装绝处逢生,百事的“蓝色风暴” 在美国软饮料业长期屈居老二的百事可乐公司,1996年决定抛弃代表百事可乐的红白蓝三色,改用清一色的“铁蓝”作为公司的新标志,以期向“红色的”可口可乐公司再次发起冲击大打明星效应,百事可乐定位于“新一代的可乐”,抓住了新生代崇拜影视偶像的心理特征。请迈克·杰克逊做广告代言人。在杰克逊掀起的阵阵狂潮中,新生代成了百事的俘虏。而“百事”也成了“年轻、活泼”象征。

(2)可口可乐:可口可乐想到奥运投资,要把奥运能给消费者带来什么特殊东西、消费者渴望的东西和可口可乐的品牌内涵结合起来。换言之,就是要通过奥运会这个纽带,把消费者与可口可乐的品牌和产品紧紧地联系在一起。所有的促销、推广和传播手段,都必须以联络消费者和产品品牌为首要和最终目的。正是因此,08中国奥运福娃发布之后大卖“福娃饮料”,因此在中国的知名度远远高于其他的同种产品。

由于可口可乐是最早进入中国的美国企业,具有百事可乐不可比拟的先人优势,百事可乐在中国同样处于挑战者的位置。

百事可乐,是年轻一代非常热衷而欢迎的品牌,这是和企业文化的建立、品牌的树立紧密联系的。它看准时机,占领了可口可乐的“真空地带”,不仅避免了后入劣势和两败俱伤的局面,还在大片地区形成了垄断。

可口可乐与百事可乐虽在市场上处于对立地位,但二者使用的竞争战屡相互间并不存在恶意伤害,而是公平竞争。这也就成为百事可乐与可口可乐能长时期在市场上并存并分享不菲的利润的原因。当今社会商品市场的日趋同质化、市场竞争越来越激烈的当下,企业的有效而正确市场定位不仅是其必要性,也是每个企业产品生产与投入市场所必须做好的先期铺垫工作。

企业在自身资源的有限性决定了企业或产品只有锁定特定的市场,才能最有效地发挥出最大的竞争优势。

第四篇:饼干包装市场调查报告

食品市场调查报告

调查内容:饼干市场调查

调查方式:市场实地调查(超市)、网络查询

调查目的:了解当前饼干市场的销售情况,消费者需求;根据市场及消费者的需求设计一款饼干包装。

饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。

一、饼干的市场发展空间

近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。因而中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。

在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。

二、饼干市场主流

时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。

三、女性成为主要消费群体

女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并不是儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。

四、市场前景

随着人们生活水平的日益提高,保健意识的不断增强,具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等方面发展,低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。

总结

通过调查发现,消费者在选择饼干的时候首先吸引他们的是外包装。色彩和特异的盒型结构可以有效的在短时间里引发他们购买欲望。

鉴于以上调查,我们的设计思路如下:

结构设计:在盒型结构上做了一些变化,突破了常规的正方体、长方体的结构,一部分以三角形作为基本体,一部分采用了一定的弧线结构。

装潢设计

定位方向:以产品本身和品牌定位。

色彩设计:不同的口味选择不同的颜色(水果色,蔬菜色)

产品档次:中低档

消费对象:青年人群

第五篇:上好佳包装市场调查报告

上好佳包装市场调查

调查时间:2008.9.30

调查地点:当地苏果超市

在零售食品的市场中,不同消费者的消费心态不同,薯片的消费族群聚集城市,小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识,而绝大多数现有或潜在消费者对琳琅满目的零食品牌都一头雾水,上好佳包装市场调查报告。近年来,追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求,也由此带动了食品零售总额的大幅度提高,上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。

作为一家合资食品有限公司,企业拥有先进的技术力量和投资优势。此外,企业还在不断开辟全国性的销售网络,在市场竞争中还是具有一定的优势。品牌知名度高,但随着新全国性薯片品牌的崛起,品牌在新一代消费者中的认知度下降,这严重阻碍消费量的消费行为。

超市中19种马铃薯食品中,国产品牌约占不到10%,其余的均为进口产品。目前,中国油炸薯片行业没有国家标准,生产标准参照油炸小食品,因此,指标控制不严,在产品生产、检验过程中,多以各企业制订的标准为准,各企业之间产品检验理化指标、卫生指标、感观指标有一定差异,使产品内在品质参差不齐,导致产品在市场上的竞争力不强,难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。

整个市场将不断扩大,需求量迅速提高,消费者对品牌认识的意识在增强。市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额,乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌,而一些地区性的杂牌薯片同时充斥市场,且还在不断增多,使得市场竞争愈发激烈。在品牌知名度,品牌形象等诸多方面都有相当大的优势,具有比较明显的品牌特性,因此企业有着比较大的品牌优势。在产品核心形象与概念没有新进的乐事突出,同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。

基于市场发展的现状,企业应利用市场尚未成熟之际,重新塑造起上好佳的品牌形象,同时提高品牌对消费者的心理占有率,进而提高市场占有率。

消费者分析:

(1)消费群体的构成

年龄:10~30岁之间的年轻城市人群。

性别:性别比例平衡

(2)消费者群体分类

消费群体分类 消费群体特征 办公室一族 所谓“白领”,8小时无午休工作制 传说中的小资 对薯片的消费不仅只为充饥,还为显示身份,品味 标新立异型 年轻人中的“新新人类”,对消费的品牌有一定认识 追求品牌型 以学生为主力消费群,追求时尚,新鲜

(3)消费者的态度

潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中,这类人浮躁,盲目,对一个新品牌的消费不会瞻前顾后,冲动消费。喜爱具有鲜明品牌特性,符合亚文化特性的品牌文化。

(4)消费者分析总结

鉴于乐事等成功的广告策略,“办公室”和“小资”作为主力消费群的力量再次彰显,须以此作为主要的诉求对象。“标新立异”和“追求品牌”两型化的倾向于,但他们的消费心理不成熟,极易更改目前所消费的品牌,因此精准的广告策略,很容易将他们收归上好佳旗下。

产品分析

1、产品的质量

产品质量较高

企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量

如果消费者在质量方面有新的需求,产品的质量还有提高的潜力

(2)产品的价格

产品价格在同类产品中居于中高水平

(3)产品的品种

产品种类多样,属于同类产品中上等

(4)包装

产品包装具有鲜明的特色,能很快吸引消费者的注意,以品牌形象大使“咕咕鸟”

作为主要得包装形象,包装与产品的价格相符,体现出该价位产品的特点。

2,与同类产品的比较

品客进入市场较早,有比较固定的顾客群,今年来,在广告表现上比较平淡。乐事则是在近几年迅速崛起,由百事集团主推的品牌,进入市场之初即大打广告牌,目前已经已将营销网络由上海拓展开开来,作为同价位的品牌具有极强的竞争力。

3.产品生命周期分析

上好佳系列薯片正处于从产品的成成熟期,调查报告《上好佳包装市场调查报告》。较之乐事,可比克等品牌,上好佳是上市最早的。通过商业分析表明,上好佳已为广大消费者所接受,在市场上的竞争力较强。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌现,市场地位受到动摇。市场上除了留住产品的忠实的消费继续光顾外,关键是要吸引潜在消费者的加入。

4.产品的品牌形象分析

(1)企业赋予产品的形象

吉祥鸟“咕咕鸟”——鲜黄色的咕咕鸟象征着新生命的诞生,象征公司充满朝气的新纪元;活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的“欢乐鸟”,“幸运鸟”期盼着所有朋友的喜爱和广关心。在产品导入市场之初,企业并就此形象有意识地进行宣传,在品牌策略和产品包装也运用了这样形象,看是由于文化差异,在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面,并未形成强烈的认同与喜爱,并且形象与产品内涵的联系相当薄弱,消费者对产品形象的认识相当模糊。

(2)消费者对产品形象的认识

• 通过网上资料查询,部分消费者认为上好佳是一种没有什么特色的产品,即使有新的品种也不愿尝试,且产品包装也有待改进。消费者认为理想的产品应“有现代感”,“看起来有食欲”。

5.产品分析的总结

(1)优势:

较早进入中国市场,有固定的消费群,品牌的服务质量及价格得到广泛认可,市场发展态势良好。

(2)劣势:

产品的形象及内涵模糊缺乏特色。产品口号只是停留在“oishi” 没有鲜明的品牌特征。

(3)主要问题点:

通过上则与同类产品的对比可以看出,产品在口味、价格、包装等方面都不具备明显优势。企业必须适时推出一种对本产品的新的理念,新的口号,从而赋予产品新的竞争优势。

企业与竞争对手的竞争状况分析

1.企业在竞争中的地位

(1)市场占有率:

在整个薯片零食市场的份额最高。处于成熟阶段,是市场的领军者,地位比较明确。

(2)消费者认识:

上好佳为大部分消费者所认识,处于有利地位。

(3)企业自身的资源和目标:

企业资金充足,设备先进,工艺领先。希望通过广告促销策略在与竞争对手的竞争中居于优势地位,进而对市场领先者发起冲击。

2、企业竞争对手

(1)竞争的对手的判定:

目前薯片市场的品牌分布,百事食品(中国)公司生产的“乐事”薯片,福建达利食品有限公司生产的“可比克”薯片,品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占据了国内薯片市场的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相继出现的近百家油炸薯片品牌,难以构成威胁。“上好佳”的主要竞争对手就是以上三家

(2)竞争对手的基本情况:

“可比克”在前段时间由于被认为含有害物质,信誉度有所降低,但其品牌形象在一部分消费者心目中已根深蒂固,所以暂时也不能将其列为对手。

乐事作为百事集团主推品牌,凭借其强大的广告运作实力及遍布全国的营销网络为依托,后劲很足。

(3)竞争态势总结:

“乐事”、“品客”、“可比克”等为主要竞争对手,上好佳的劣势在于产品风格不够鲜明,近期广告宣传逊于对手。

五、竞争对手的包装分析

“乐事”,“可比克”,“上好佳”的包装都非常的好看,很清新,特别是乐事,他的每种包装都有自己的主题,而且凭借它的各种广告推出,卖的也很红火。上好佳势必须在近期推出一系列广告活动。

六、我国薯片行业发展对策依靠科技进步,健全服务体系,促进产业发展

首先,各级政府、科研机构及技术推广部门应积极推广目前能适合加工的马铃薯品种和已成熟的栽培技术,提高产量、改善品质,以高产、优质赢得市场,求得马铃薯种植业的发展;

第二,加大马铃薯新品种的研究、开发力度,从战略高度研究种植过程中的高产增效,通过研发适合加工型马铃薯品种提高其附加值,帮助农民增收;

第三,全方位、多渠道地做好科普宣传,提高农民科学种植意识;

第四,由农业科研部门牵头,组织行政领导、技术人员和农户三位一体的研究、推广体系,做好示范推广工作;

第五,引导农民自发成立农民协会,形成政府、企业、农民共同投入,加强基地建设,逐步形成统一供种、统一安排生产、统一销售,从而保证产品的质量、数量,变千家万户“小生产”、“小经营”为“大生产”、“大市场”,从根本上促进产业的发展。加强宏观指导,加大扶持力度

首先,政府、企业应以国家西部大开发为契机,从培植优势产业的战略高度出发,合理布局加工企业,加大对马铃薯产业的龙头企业扶持力度,为企业发展创造一个良好的环境;

第二,政府有关部门应借鉴发达地区的先进经验,帮助企业建立行业规范,提高生产管理水平;

第三,从今后薯片市场发展状况预测,政府有关部门应高度重视我国薯片各生产企业的整合工作,在较短的时间内通过资产重组,形成有较大规模的企业集团,从根本上消除目前无序的过度竞争状况,提高我国薯片行业在国内市场的竞争力。解放思想,转变观念,努力跟上市场经济发展步伐

首先,我国薯片行业应制定市场规则,共同遵守公正的市场竞争规则,规范自身行为,降低市场不必要的运行费用,从发展产业和品牌战略的高度培育市场;

第二,认真总结过去的经验、教训,从发展战略高度认清我国薯片行业内部整合过程,按照现代企业制度要求,加快体制改革和体制创新步伐,组建薯片集团企业,实行生产企业与销售公司分离的经营管理模式,在较短的时间内大幅度提高我国薯片行业在国内市场的知名度和竞争力。制定行业生产统一标准,提高产品的市场竞争力

首先,我国薯片生产企业应从生产厂房设施、产品加工过程、马铃薯储藏及运输、产品包装运输和操作人员的卫生等各个环节制定统一的标准严格管理;

第二,统一产品理化指标、卫生指标、感观指标的标准,实现与国际接轨,保证产品内在质量的统一性,为创造国内知名品牌,打造我国薯片行业的“航空母舰”奠定坚实的基础。

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