水果包装调查报告

第一篇：水果包装调查报告

水果包装调查报告

中荷1001班星(11号)

时间：2012年5月17日

地点：保定市十方商贸城惠友生活超市

类型：园艺产品

种类：水果

一、调查起因及目的：包装对园艺产品价值的体现、影响及宣传作用

二、调查对象及范围：惠友生活超市内水果的不同包装形式及其价格

三、包装形式：

（1）散装经济型

材料：纸箱、泡沫、网袋

特点：此类产品面对的消费者主要是普通生活水平家庭，因此方便简洁为宜，同时包装的简洁也使产品成本降低，物美价廉。

（2）保鲜型

材料：塑料膜、塑料盒

特点：此类产品面对的消费群体主要是生活水平较高家庭，包装产品需要的质量高尤其不能有机械损伤、病斑，在其大小、色泽、品种方面都有严格要求。高质量、严包装使此类产品的成品较高。

（3）礼品型

材料：礼品篮、彩带、精品盒

特点：此类产品主要作为病人礼品、节日礼品。包装产品精美，成本高，可以几种水果混合包装。

四、调查结果及分析：

（1）苹果

北方常见水果以苹果为代表，下图为苹果的三种不同包装形式，其价格分别为4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.由此可见，苹果的价格不仅仅受其品质、品种的影响，其包装形式及包装材料也是影响价格的主要因素。对于不同消费水平的消费者可能选择不同包装的苹果；包装能够提高苹果价值，在消费者能接受的程度上进行适当的包装可以提高效益，达到双赢。以此类推，水果产品以致园艺产品都是这个道理。

（2）稀特水果

以榴莲为例，榴莲的价格较高为14.9元/500g，超市考虑到消费者的承受能力，将榴莲分成小块取其果肉，单独用保鲜盒及保鲜膜包装，此售价略高于原售价；但是这样的包装更加人性化，更容易让消费者接受，一般消费者还是会选择精包装后的榴莲。

（3）礼品水果

礼品水果的包装可以包括多种形式，但

以水果篮最为常见，此水果篮中包含苹

果、柠檬、哈密瓜等水果，这些水果的单独售价分别为：8.80元/500g、13.9

元/500g、5.00元/500g，经过礼品篮

包装后，是这些水果成为高档水果，提

升了其价值。

第二篇：包装调查报告

苏州包装行业发展概况调查报告

苏州职业大学经贸系 报关一班调查时间2012-3-25

为了解苏州目前大中型超市产品包装发展现状，深入掌握包装知识，维护消费者自身合法权益，合理消费，引导企业诚信，守法经营。我班组织了一次苏州市全市部分大中型商场、超市开展产品的监督调查。结果分析如下：

包装经济

随着社会经济的发展和城市化进程的加速，个性化和消费差异化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感喜好方式也呈多元化发展。商品外包装已经成为商品消费的新亮点，包装产业成为城市经济的组成部分。包装数量的急剧增加，包装时尚、包装用品、包装设计、产品外包、绿色包装……关注包装的话题越来越广泛，围绕包装产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”

包装产业的基本走势

包装是物流的起点，现在包装朝着包装尺寸标准化、作业机械化、成本低廉花、材料省资源化方向不断发展。

我们可以将生活消费品划分为三大类别

1、奢侈品、骆驼牌（CAMEL）香烟盒的底色是淡黄色，暗喻广阔的沙漠。背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的东方，给人一种神秘的和原始的感觉。这类商品的包装都给人一种高价名牌的感觉。国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中华烟”、“云烟”等极品包装，也在设计上开始向国际名牌看齐。

2、食用品。“八宝粥”的包装，其重点体现在包装的主要展销面。凡银鹭企业生产的或以同一品牌商标生产的商品，不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计，均采用同一格局，甚至同一个色调，给人以统一的印象，使顾客一望即知产品系何家品牌。而且他的包装容器设计精美，便于流通，消费者携带，且引起消费者的食欲感。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。

3、大众化商品，如中华牙膏这类商品定位于大众化市场，其包装色彩设计要求：（1）外包装显示出易于亲近的气氛感；（2）闪闪发亮表现出商品的优质感；

（3）能使消费者在短时间内辨别出该品牌

结论与建议

1、包装的首要目的是保护商品，为使得产品更具竞争力，商家应采取合理化包装。满足更多消费者需求。

2、商家在成本可控制的范围内可多适当采用绿色包装，会更吸引消费者。

3、应提高包装技术，建立品牌。

2012-3-20

第三篇：水果调查报告

工贸附近水果销售

调查报告

2012年6月24日星期一

班级：11物流2班 组长：范秋晓

组员： 马淑青 1108250

梁婉君1108267

张美芳1108217

范秋晓1108265 指导老师:祝丽杰

目录

一、摘要··············································3

二、调查背景及目的····································4

三、调查方法··········································4

四、调查对象··········································4

五、调查分析··········································5

六、结论··············································7

七、建议··············································8

八、附录··············································9

内容摘要

近几年来，随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入，越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。当然，工贸附近也有商家做起了水果销售。因此，我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。

通过对工贸附近水果销售的实地调查，我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。我们与他们进行沟通交流，知道他们销售的水果主要是中低档的，而且附近有水果批发市场，他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。我们将这些数据、资料进行整理总结，从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题，共同讨论解决方案，促使其有更好的发展。

二、调查背景及其目的

1、背景：

正值夏季，消费者对水果的购买日益增多，市场上水果种类也日渐丰富，那么其在学校附近的销售情况如何呢？目前，学校正处建设阶段，很多条件如生活设施、学习辅助设备都不齐全，在一定程度上给老师和同学的生活带来不便，很多老师和学生都要到学校外面卖水果，针对这种情况，所以我们做了这份调查。

2、目的：

通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查，了解其盈利空间及目前存在的问题，试找出解决办法以加深认识。

三、调查方法

a)问卷调查 b)实地观察 c)访谈

四、调查对象

a)小型水果摊位 b)学校超市

五、调查分析

经过实地调查水果摊位的水果销售情况，对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步认识，以下是学校附近水果摊位的相关情况。

1、图

一、水果销售的主要群体0%0%40%学生附近居民外来工其他60%

从图一可以看出，学校附近水果摊位销售的主要对象是学生，其次是附近居民。因此，水果销售应该以中低档为主。

2、图

二、什么水果卖得最好20%20%0%苹果橙子香蕉其他60%

从图二可以看出，香蕉说的销售是最好的，应该要多进些比较好卖的水果。

3、图

三、摊位的租金是多少40%60%0%0%200以内300400500以上

从图三可以看出，学校附近的水果摊位的租金存在差异，有固定摊位的在500以上。而在市场上的流动摊位，因为没有人监管通常在200以下。

4、问题分析如下：

（1）、通常这次调查，我们发现水果销售的主要群体虽然是学生，但是商家均表示学生消费不高，而主要的盈利来源是附近居民。（2）、水果的种类不够丰富，在校外的水果只能满足我们日常生活的需要，没有反季节水果，没办法改善我们对一些水果的腻味感。（3）、商家表示水果一般储存在仓库，只有少数放在冰柜，容易造成腐烂。

（4）、水果摊位一般在马路边上，车辆经过引起灰尘，容易污染水果，拿来食用不够卫生。

（5）、商家为了盈利，私自调制电子称，从而出现短斤少两的问题。

（6）、商家没有明确地表明价格，使我们每次购物都要对单价进行询问，麻烦又费事，多数时候问多了价格后又不好意思不买，甚为不便。

（7）、水果摊位在校外，距离我们宿舍有点远，每次我们买水果都要到校外，因为水果不经放，所以我们每次都不可以买太多。

六、结论

1、学校附近的水果摊位经营规模较小，条件不足。

2、学校附近的水果摊位主要的消费群体是学生，但盈利要来源于附近居民。

3、商家都是每天进一次货，以保证水果的新鲜，还根据水果的销量进货。

4、水果在夏秋卖得好，而香蕉是最好卖的。

5、商家都是自己去运输水果，运输成本低。

6、大部分商家都是把水果储存在仓库，很少放在冰柜里，难以保持水果新鲜。

7、商家没有自己的营销策略，没有一个好的管理办法，加上宣传力度也不足，难以形成规模效应。

8、商家对市场需求认识不足，盲目跟风进货，没有自己独特的竞争力。

9、商家一致认为在学校附近做水果销售盈利空间不大，人流量不多。

七、建议

1、增加水果品种：通过对市场细分，需求存在很大差异，很多种类水果在小型摊位没有出售，如果经济能力允许，还可以加进一些稀有品种，刺激消费者新需求，以扩大市场，而在同行获得竞争力。

2、水果的摆放：通过观察发现商家摆放水果没有目的性，体现不了整体视觉效益，应将水果摆放整齐美观，有必要可以利用水果做一些造型吸引消费者，把应季水果放在显眼的地方。

3、定价策略：利用顾客求廉心理，将某些水果低价吸引顾客，每天都要有一两种水果降价出售，吸引顾客经常光顾，同时也会吸引顾客选购正常价格的水果，还可以把价钱定在在中间价格上，适合更多的消费者心理倾向。

4、水果采购联合：通过调查发现商家一般都是每天进货一次。进货频繁，且物流费用都由自己承担，因为都是销售中低档的水果，建议联合，由统一供货商送货上门，减少成本，提高利润。

5、促销：普遍销售中低档水果，属于应季水果，价格波动大，很可能过几天卖价没有进价高，需促销加快流通速度，因此采取适合自己的促销活动，在特定的节假日销售。

6、宣传：尽管这附近的水果摊位都属小型，没有自己的品牌，不可能做广告等大型宣传，但可以进行简单宣传，如在摊位竖立小牌，写上个水果名称和其营养价值，人们都比较注重健康问题，消费者为了健康就会买没有计划要买的水果，还可以是写上水果产地，有的人会因为产地优良而选择。

7、水果再加工：只是仅卖水果，进货太多有可能滞销，因此，对部分水果进行深加工，如做水果沙拉，榨果汁，增加销量，提高利润。

八、附录

调查问卷

敬爱的各位商户：

您好！本问卷目的在于了解在学校附近做水果销售的盈利空间。本次调查不会对您造成负面影响，仅供我们做实训参考，请放心如实填写。感谢您的配合。

广东工贸职业技术学院 2012年6月20日

1、水果销售的主要群体是（）

A、学生 B、附近居民 C、外来工 D、其他

2、什么水果卖得最好是（）A、苹果 B、橙子 C、香蕉 D、其他__________________________

3、卖得水果都是什么档次的（）

A、高档 B、中档 C、中低档 D、低档

4、水果在什么时候销售情况最好（）A、春天 B、夏天 C、秋天 D、冬天

5、摊位的租金是多少（）

A、200以内 B、300 C、400 D、500以上

6、运输费用是否自己承担（）A、是（做第7题）B、否

7、运输成本占销售额的多少（）

A、10% B、20% C、30% D、30%以上

8、为什么选择在学校附近做水果销售（）A、市场大, 竞争小 B、交通便利 C、租金便宜

D、其他原因_________________________

9、如何储存你的水果（）

A、放在仓库 B、放在冰柜 C、当天进货当天销完，无须储存 D、放在流动车上

10、如何宣传你的水果（）

A、广告宣传 B、打折促销 C、发传单 D、没有宣传

11、大概多久进货一次_______________________________________

12、每次进货多少___________________________________________

13、你觉得在学校附近做水果销售如何_____________________________________________

第四篇：酒包装调查报告

酒瓶外包装设计 调研报告

礼盒是国内葡萄酒市场的重要包装，葡萄酒礼盒在销售中占有的比率要大大超过白酒。目前，国内葡萄酒礼盒包装表现出如下特点：

1.双瓶装成为主流

中国人讲究“好事成双”，作为礼品，双瓶装礼盒葡萄酒深入人心，其实，在双瓶装的背后，还有着更细的划分。

干红、干白配以透明的外包装，突出了时尚概念，销量最好。干白的出厂价格相对干红要低一些，而且消费者对干白不太“感冒”，通过这种搭配可以实现干白的走量。

双瓶干红的包装销量也可以。这样的产品组合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龙珠，或者其他两种不同干红产品的搭配。通过两种不同的干红产品组合，既可以凸现产品的差异化，同时，让消费者对比消费，又可增加他们对干红产品的认知，从而培养消费兴趣。

一瓶干红配一瓶甜酒的做法更象是一种促销活动。从厂家拿到的产品都是单瓶礼盒，同时厂家开展了每瓶干酒搭赠一瓶甜酒的促销活动，于是，王自己找了一家包装公司，重新设计了一些两瓶的包装，把甜酒放进去销售。

在苏州、郑州等城市，还出现了三瓶装、四瓶装的礼品葡萄酒，很多都是当地经销商运作的。据反映，当地消费者都有这样的一种消费心理，就是用最少的钱买更多的货，三瓶装和四瓶装的葡萄酒满足了消费者的这种隐性消费心理。从技术上看，用瓦棱纸这种轻便、坚固的包装可以解决不便携带的难题，而且成本比其他包装还要低一些。

2.礼盒色彩趋向丰富

从色彩上来看，目前礼品葡萄酒市场一改过去红色、黄色包打天下的包装形式，采用了诸如深蓝、浅灰等色调，突出典雅、古朴等感觉。这种色彩的改变也反映了葡萄酒厂商对礼品葡萄酒包装认识的提升。

在福建，人们对于大包装的葡萄酒不感兴趣，只是钟情于那些小巧玲珑的包装，1×2瓶装是市场的主流。以金黄色为底色，带有一些红色或白色的礼盒显得高贵典雅，最受消费者喜爱。在市场上，销售情况最好的是张裕的精品礼盒装葡萄酒，它们就是以金黄为底色，略带一些红色。

人们常说“货卖一层皮”，充分体现了包装在礼品市场上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在这里畅销，除了价格方面的原因，还有就是它们的包装都很有特色。在超市里有一种山葡萄酒用一个制作精美的塑料花篮盛放着一瓶倾斜放置的酒，感觉很高贵和典雅。在苏州的葡萄酒市场上，礼盒包装主要有折叠礼盒装和开窗礼盒装，外面再套上一个印有该酒的塑料兜，消费者对此种形式比较认同。人们并不太喜欢颜色特别鲜艳的包装，反而对那些看上去比较古典和庄重的包装更加感兴趣一些，比如说木盒装的葡萄酒就很受消费者的喜爱。白洋河的礼盒装采用木盒包装，木纹颜色露在外面，折叠式和开窗式都有，每盒价位在20多元。

第五篇：烟草包装调查报告

关于香烟包装的调查报告

在我国，香烟包装是一种非常独特的包装产品，它不仅是一个品牌的象征，更是一种文化和精神的体现，为了彰显香烟品牌的与众不同，香烟包装正在经历着由普通加工品向艺术品的转变过程。

对卷制好的烟支进行包装，方能成为上市的香烟商品。香烟包装的作用：一是便于消费者识别和享用。有良好内在品质的香烟，靠美观高雅的包装，才能让消费者认可和喜欢，进而树立起品牌的形象。香烟成为社会交际的手段，也有赖于它具有美好的外观；香烟的外包装还是其产品档次与规格的标识。二是保护产品品质。卷烟的包装能够在一定期限内保存烟支的水分，在潮湿季节防止霉变，在干燥季节防止空松；还能保持香精不至灰发，维持香气值。三是便于商业部门运输、仓储和销售。

香烟包装设计具有底色满、专色多、画面简洁、连续调图案少等特点。香烟包装设计的主要内容包括色彩设计、字体设计、图案设计、条码设计、烫金凹凸设计等。除了这些直观的设计内容之外，香烟包装的设计还包括产品的感召力、产品的适应性、产品的可生产性等更深层次的设计。这就要求设计者在进行香烟包装设计之前要从艺术的角度、生产工艺的角度及消费者的角度等多方位确定设计方案，最终得到一个好的香烟包装的设计作品。

香烟包装设计时，首先要确定一个主色调。主色调的选择十分重要，它将决定产品的定位，并会直接影响消费者对产品的接受程度；其次，香烟包装上的字体样式及用色的设计也很重要，香烟包装上的品牌文字一般采用草书、行书、彩云、琥珀、隶书的等艺术含量比较高的字体，而其颜色通常用专色来体现，以达到与众不同和防伪的双重目的。烟包上的图案可分为线条和连续调两类，其中连续调图案用得比较少，主要是因为香烟包装印刷常用的凹印或者柔印工艺对连续调图案的再现效果不够理想，因此连续调图案应尽可能地用一些较为简单的图案，以便在印刷环节中能得以真实再现，通常一些规则、对称的几何造型图案在香烟包装设计中较为常见。香烟包装上的说明文字有中文和英文两类，都采用易于辨认的书籍类字体，如宋体或楷体。为保证字迹清晰，说明文字常用黑色或与底色反差的的色彩来体现，一般不允许文字与图案内容相重叠。香烟包装的条码通常用黑色印刷，且要放在易于识别的位置，模切线不能贯穿条码。在进行香烟包装设计时，对任何一项内容的设计都要做到精益求精，同时还要对香烟包装的整体效果做全局的统筹设计，以达到最佳的视觉效果。

由于受到我国政策的影响，国内的香烟生产商必须在商品的包装上添加“吸烟有害健康”的标示，类型和和含焦量也要注明，且不允许做任何形式的包装广告。

香烟包装工艺：印刷→盒包装→条包装→箱装。

1.印刷

香烟包装的印刷工艺主要采用胶印、凹印、柔印、网印四种方式。但随着市场竞争的加剧，对包装的要求越来越高，一个好的成品往往需要几种方式叠加。胶印的优势是工艺成熟，缺点是不环保；凹印的优势是可印刷大面积的专色和固色，缺点是设备昂贵；网印的优势是能够实现雪花、裂变、磨砂等特殊效果，缺点是油墨的残留问题没有彻底解决；柔印主要用来印制软包装产品，使纸张的韧性好。

2.盒包装

通常情况下，每小盒装20支香烟。香烟盒包装成品尺寸常见的为87mm×55mm×23mm。也有特殊尺寸和不同工艺制作的香烟包装，多为高级或特制香烟，如圆角方盒、扁方盒、超长方盒以及木盒、铁盒等。国内的香烟包装多分为软包包装和硬盒包装。外层用软质纸包裹的为软包包装；用白卡纸包裹的为硬盒包装。无论是软盒包装还是硬盒包装，均包括内衬纸、商标纸、透明纸等。其中软包包装的包装工艺较为简单，最内层为防腐、防潮的锡纸层，中间层为软质印刷纸，最外层为透明膜，包装正上方。硬盒包装的包装工艺稍显复杂，为翻盖式，在中包装开口的同时在内层加上一个档口，保证内部香烟的整齐度和翻盖的咬合性。

3.条包装

每十盒香烟包装成为条包装，每五盒为一层，分两层包装。与盒包装一样条包装分为软条包装和硬条包装。软条包装内装有软盒香烟，硬条包装内装有硬盒香烟。条包装的制作工艺简单，仅为不同质地的卡纸作为包装纸，软包的两端封口，硬包为上盒盖形式，两种包装均在最外层加封透明膜，起到防腐、防潮的作用。

4.箱装

出于运输流通的考虑，香烟一般使用瓦楞纸纸箱作为终极包装。这种包装的容积为五十条成品条包装。外箱包装一般不过多设计印制，仅标有商标、型号条码等基本内容。

总的来说，当前的香烟包装过于单一化，无论是在外观尺寸还是包装结构上，都缺乏个性和时尚，仅有的一些突出的产品也是高端高价产品，普通消费者很难接受。因此，只有更加个性化和蕴含深厚文化底蕴的香烟包装产品才能在激励的竞争中脱颖而出，受到老百姓的喜爱。