水果糖包装的调查报告

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第一篇:水果糖包装的调查报告

水果糖包装的调查报告

食品包装调查时间:

2012年12月10日

调查地点:

爱家超市

水果糖是以白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的一种糖果。水果糖的种类繁多,同时又以其酸甜的果味,得到了消费者的喜爱,也是婚庆和节日必不可少休闲食品,糖果已成为人们传递感情,享受美好瞬间的佳品。随着水果糖需求量的增加,水果糖的包装也在不断变化发展。

水果糖包装要求是避免糖果直接暴露在空气里,以免糖果裸露在空气中吸潮、溶化。所以市场上大部分的水果糖采用独立小包装,作为基础包装。同时再附以其它形式包装,来增加产品的美观、方便和趣味性,从而更加吸引消费者。

在超市销售中的包装

糖果包装的主要作用:(1)保护产品应有的光泽、香气、形态可延长货架寿命(2)防止微生物和灰尘污染提高产品的卫生安全性。(3)精美的产品包装可以提高消费者的购买欲望和商品价值。通过在超市中观察,基本上所有的水果糖包装都能满足糖果包装的最基本要求。而不同品种、不同品牌、不同价位的水果糖的包装的主要区别在于包装形式的精美程度和包装材料的不同。

在超市中我发现,水果糖包装的主要形式有三种:扭结式包装、枕式包、折叠式包装。

糖果在超市中的销售形式主要是以散称、和袋装的销售。

在超市中,我们往往会看到商家与超市联合推出的促销包装,以及一些家庭装、便携装来满足不同消费群体。

在左图的包装中,我们可以看到,一袋里有两种不同材料的包装,便携袋装和小铁盒装,满足消费者对不同包装形式的需要。在右图的包装中,糖果与可爱的玩偶赠品一同包装,让消费者在享受美食的同

时,也增添了乐趣。以上两种包装都起到了促销的作用。

根据对产品包装的不同要求,包装材料应对水分、水蒸气、气体、光线、芳香气、异味、热量等具有一定的阻挡作用。其包装材料本身的毒性要小,以免污染产品和影响人体健康;包装材料应无腐蚀性,并具有防虫、防蛀、防鼠、抑制微生物等性能,以保护产品安全。糖果包装的主要材料有:涂蜡纸,透明纸,塑料(DPE、PVC、OPP),玻璃纸,玻璃瓶、铝箔,复合塑料(BOPP/PVDC、OPP/PVDC、OPP/LDPP),乳脂糖薄膜,透明的硫酸聚丙烯薄膜纸塑复合等。我们常见的糖果生产中外包装一般用纸盒或者复合塑料(BOPP/PVDC、OPP/PVDC、OPP/LDPP),纸塑复合等,它既能保护糖果品质,又有一定的观赏价值,便于宣传,陈列,便于二次利用及携带

这些形式各异的水果糖包装材料不仅反映的商品的品味,同时不同的包装设计也赋予商品不同的特性,更加吸引消费者。我们都知道糖果主要针对的消费者是5-25岁较为年轻的消费群体。例如,对儿童而言,需考虑儿童的生理特征和使用习惯。纸盒设计应方便开启,同时又有一定的对内装糖果的保护功能。并且,儿童大多好动,对新奇事物充满好奇,设计包装时应注意包装是否满足儿童的安全需求。儿童对色彩、图案等都比较敏感,应该选用一些色彩艳丽的装饰图文,同时应具有一定的卡通性,童真性。可选取时下较为流行的动画片中的主角作为装饰图案,其次也可根据内装糖果的口味,形状选用一些玩具,小动物,水果等作为装饰。对于成年人而言,糖果的包装设计更多地要考虑其便携、时尚和精致。

目前,市场上知名品牌的糖果都以其独特的包装和口味得到消费

者得的认可。例如德国嘉云糖,几十年来一直保持着精美的金黄色圆形金属盒装,只是盒子的封面略有变化。封面的图案十分逼真,仿佛可以让你闻到了水果的清香。这种包装已经成为了嘉云公司的标志。很多人吃完糖后,都会将盒子留下来,可以装一下零碎的生活用品或者另作它用。

在运输中的包装

糖果在运输中的包装大多采用瓦楞纸箱包装,如下图所示

因为糖果一般都有内包装,可以起到保护商品安全性的作用,所以瓦楞纸箱作为运输包装所承担的作用是便于运输和搬运,并保证商品的完整性。另有一些低档次的水果糖产品,考虑到包装的成本问题,多采用大号透明塑料袋,但这种包装存在一定的安全隐患,塑料袋在运输和搬运过程中会出现磨损,使糖果散落。

第二篇:包装调查报告

苏州包装行业发展概况调查报告

苏州职业大学经贸系 报关一班调查时间2012-3-25

为了解苏州目前大中型超市产品包装发展现状,深入掌握包装知识,维护消费者自身合法权益,合理消费,引导企业诚信,守法经营。我班组织了一次苏州市全市部分大中型商场、超市开展产品的监督调查。结果分析如下:

包装经济

随着社会经济的发展和城市化进程的加速,个性化和消费差异化问题日益突出,居民的休闲、消费和情感喜好方式也呈多元化发展。商品外包装已经成为商品消费的新亮点,包装产业成为城市经济的组成部分。包装数量的急剧增加,包装时尚、包装用品、包装设计、产品外包、绿色包装……关注包装的话题越来越广泛,围绕包装产业的经济越来越受人们的青睐,这一领域也因此成为新的创业“淘金地”

包装产业的基本走势

包装是物流的起点,现在包装朝着包装尺寸标准化、作业机械化、成本低廉花、材料省资源化方向不断发展。

我们可以将生活消费品划分为三大类别

1、奢侈品、骆驼牌(CAMEL)香烟盒的底色是淡黄色,暗喻广阔的沙漠。背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的东方,给人一种神秘的和原始的感觉。这类商品的包装都给人一种高价名牌的感觉。国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中华烟”、“云烟”等极品包装,也在设计上开始向国际名牌看齐。

2、食用品。“八宝粥”的包装,其重点体现在包装的主要展销面。凡银鹭企业生产的或以同一品牌商标生产的商品,不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计,均采用同一格局,甚至同一个色调,给人以统一的印象,使顾客一望即知产品系何家品牌。而且他的包装容器设计精美,便于流通,消费者携带,且引起消费者的食欲感。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。

3、大众化商品,如中华牙膏这类商品定位于大众化市场,其包装色彩设计要求:(1)外包装显示出易于亲近的气氛感;(2)闪闪发亮表现出商品的优质感;

(3)能使消费者在短时间内辨别出该品牌

结论与建议

1、包装的首要目的是保护商品,为使得产品更具竞争力,商家应采取合理化包装。满足更多消费者需求。

2、商家在成本可控制的范围内可多适当采用绿色包装,会更吸引消费者。

3、应提高包装技术,建立品牌。

2012-3-20

第三篇:酒包装调查报告

酒瓶外包装设计 调研报告

礼盒是国内葡萄酒市场的重要包装,葡萄酒礼盒在销售中占有的比率要大大超过白酒。目前,国内葡萄酒礼盒包装表现出如下特点:

1.双瓶装成为主流

中国人讲究“好事成双”,作为礼品,双瓶装礼盒葡萄酒深入人心,其实,在双瓶装的背后,还有着更细的划分。

干红、干白配以透明的外包装,突出了时尚概念,销量最好。干白的出厂价格相对干红要低一些,而且消费者对干白不太“感冒”,通过这种搭配可以实现干白的走量。

双瓶干红的包装销量也可以。这样的产品组合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龙珠,或者其他两种不同干红产品的搭配。通过两种不同的干红产品组合,既可以凸现产品的差异化,同时,让消费者对比消费,又可增加他们对干红产品的认知,从而培养消费兴趣。

一瓶干红配一瓶甜酒的做法更象是一种促销活动。从厂家拿到的产品都是单瓶礼盒,同时厂家开展了每瓶干酒搭赠一瓶甜酒的促销活动,于是,王自己找了一家包装公司,重新设计了一些两瓶的包装,把甜酒放进去销售。

在苏州、郑州等城市,还出现了三瓶装、四瓶装的礼品葡萄酒,很多都是当地经销商运作的。据反映,当地消费者都有这样的一种消费心理,就是用最少的钱买更多的货,三瓶装和四瓶装的葡萄酒满足了消费者的这种隐性消费心理。从技术上看,用瓦棱纸这种轻便、坚固的包装可以解决不便携带的难题,而且成本比其他包装还要低一些。

2.礼盒色彩趋向丰富

从色彩上来看,目前礼品葡萄酒市场一改过去红色、黄色包打天下的包装形式,采用了诸如深蓝、浅灰等色调,突出典雅、古朴等感觉。这种色彩的改变也反映了葡萄酒厂商对礼品葡萄酒包装认识的提升。

在福建,人们对于大包装的葡萄酒不感兴趣,只是钟情于那些小巧玲珑的包装,1×2瓶装是市场的主流。以金黄色为底色,带有一些红色或白色的礼盒显得高贵典雅,最受消费者喜爱。在市场上,销售情况最好的是张裕的精品礼盒装葡萄酒,它们就是以金黄为底色,略带一些红色。

人们常说“货卖一层皮”,充分体现了包装在礼品市场上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在这里畅销,除了价格方面的原因,还有就是它们的包装都很有特色。在超市里有一种山葡萄酒用一个制作精美的塑料花篮盛放着一瓶倾斜放置的酒,感觉很高贵和典雅。在苏州的葡萄酒市场上,礼盒包装主要有折叠礼盒装和开窗礼盒装,外面再套上一个印有该酒的塑料兜,消费者对此种形式比较认同。人们并不太喜欢颜色特别鲜艳的包装,反而对那些看上去比较古典和庄重的包装更加感兴趣一些,比如说木盒装的葡萄酒就很受消费者的喜爱。白洋河的礼盒装采用木盒包装,木纹颜色露在外面,折叠式和开窗式都有,每盒价位在20多元。

第四篇:烟草包装调查报告

关于香烟包装的调查报告

在我国,香烟包装是一种非常独特的包装产品,它不仅是一个品牌的象征,更是一种文化和精神的体现,为了彰显香烟品牌的与众不同,香烟包装正在经历着由普通加工品向艺术品的转变过程。

对卷制好的烟支进行包装,方能成为上市的香烟商品。香烟包装的作用:一是便于消费者识别和享用。有良好内在品质的香烟,靠美观高雅的包装,才能让消费者认可和喜欢,进而树立起品牌的形象。香烟成为社会交际的手段,也有赖于它具有美好的外观;香烟的外包装还是其产品档次与规格的标识。二是保护产品品质。卷烟的包装能够在一定期限内保存烟支的水分,在潮湿季节防止霉变,在干燥季节防止空松;还能保持香精不至灰发,维持香气值。三是便于商业部门运输、仓储和销售。

香烟包装设计具有底色满、专色多、画面简洁、连续调图案少等特点。香烟包装设计的主要内容包括色彩设计、字体设计、图案设计、条码设计、烫金凹凸设计等。除了这些直观的设计内容之外,香烟包装的设计还包括产品的感召力、产品的适应性、产品的可生产性等更深层次的设计。这就要求设计者在进行香烟包装设计之前要从艺术的角度、生产工艺的角度及消费者的角度等多方位确定设计方案,最终得到一个好的香烟包装的设计作品。

香烟包装设计时,首先要确定一个主色调。主色调的选择十分重要,它将决定产品的定位,并会直接影响消费者对产品的接受程度;其次,香烟包装上的字体样式及用色的设计也很重要,香烟包装上的品牌文字一般采用草书、行书、彩云、琥珀、隶书的等艺术含量比较高的字体,而其颜色通常用专色来体现,以达到与众不同和防伪的双重目的。烟包上的图案可分为线条和连续调两类,其中连续调图案用得比较少,主要是因为香烟包装印刷常用的凹印或者柔印工艺对连续调图案的再现效果不够理想,因此连续调图案应尽可能地用一些较为简单的图案,以便在印刷环节中能得以真实再现,通常一些规则、对称的几何造型图案在香烟包装设计中较为常见。香烟包装上的说明文字有中文和英文两类,都采用易于辨认的书籍类字体,如宋体或楷体。为保证字迹清晰,说明文字常用黑色或与底色反差的的色彩来体现,一般不允许文字与图案内容相重叠。香烟包装的条码通常用黑色印刷,且要放在易于识别的位置,模切线不能贯穿条码。在进行香烟包装设计时,对任何一项内容的设计都要做到精益求精,同时还要对香烟包装的整体效果做全局的统筹设计,以达到最佳的视觉效果。

由于受到我国政策的影响,国内的香烟生产商必须在商品的包装上添加“吸烟有害健康”的标示,类型和和含焦量也要注明,且不允许做任何形式的包装广告。

香烟包装工艺:印刷→盒包装→条包装→箱装。

1.印刷

香烟包装的印刷工艺主要采用胶印、凹印、柔印、网印四种方式。但随着市场竞争的加剧,对包装的要求越来越高,一个好的成品往往需要几种方式叠加。胶印的优势是工艺成熟,缺点是不环保;凹印的优势是可印刷大面积的专色和固色,缺点是设备昂贵;网印的优势是能够实现雪花、裂变、磨砂等特殊效果,缺点是油墨的残留问题没有彻底解决;柔印主要用来印制软包装产品,使纸张的韧性好。

2.盒包装

通常情况下,每小盒装20支香烟。香烟盒包装成品尺寸常见的为87mm×55mm×23mm。也有特殊尺寸和不同工艺制作的香烟包装,多为高级或特制香烟,如圆角方盒、扁方盒、超长方盒以及木盒、铁盒等。国内的香烟包装多分为软包包装和硬盒包装。外层用软质纸包裹的为软包包装;用白卡纸包裹的为硬盒包装。无论是软盒包装还是硬盒包装,均包括内衬纸、商标纸、透明纸等。其中软包包装的包装工艺较为简单,最内层为防腐、防潮的锡纸层,中间层为软质印刷纸,最外层为透明膜,包装正上方。硬盒包装的包装工艺稍显复杂,为翻盖式,在中包装开口的同时在内层加上一个档口,保证内部香烟的整齐度和翻盖的咬合性。

3.条包装

每十盒香烟包装成为条包装,每五盒为一层,分两层包装。与盒包装一样条包装分为软条包装和硬条包装。软条包装内装有软盒香烟,硬条包装内装有硬盒香烟。条包装的制作工艺简单,仅为不同质地的卡纸作为包装纸,软包的两端封口,硬包为上盒盖形式,两种包装均在最外层加封透明膜,起到防腐、防潮的作用。

4.箱装

出于运输流通的考虑,香烟一般使用瓦楞纸纸箱作为终极包装。这种包装的容积为五十条成品条包装。外箱包装一般不过多设计印制,仅标有商标、型号条码等基本内容。

总的来说,当前的香烟包装过于单一化,无论是在外观尺寸还是包装结构上,都缺乏个性和时尚,仅有的一些突出的产品也是高端高价产品,普通消费者很难接受。因此,只有更加个性化和蕴含深厚文化底蕴的香烟包装产品才能在激励的竞争中脱颖而出,受到老百姓的喜爱。

第五篇:包装设计调查报告

包装未来发展趋势

现代包装设计是一门以文化为本位,以生活为基础,以现代为导向的设计学科。现今包装在我们生活中有着不可缺少的地位。

现今包装已经电脑时代,传统的包装设计方法因设计速度慢,准 确性差,已不能适应竞争激烈的商品经济。

如今,一个新产品从开发到进入市场的周期越来越短,包装的结构、形式也日趋多样化。有时一个产品为适应不同地区、不同消费群体,需要有多种形式的包装,从创意、色彩、规格、材质到制作方法,都要有不同的要求。因此,为及时地把握市场机遇,须凭借先进的手段迅速设计出市场需要的包装产品。包装设计者同时还必须知道相关的包装制作工艺,如 何选材,如何利用现代化的包装制造设备,如印前工艺设备、印后处理设备等。

总之,未来的包装设计更多的是利用现有的各包装及产品包装图案,加以取舍,进行合理组合,而不是像传统的包装设计那样,从头构思,从 零开始。借鉴和组合是未来包装设计的主流。而设计人员的欣赏能力是包装设计成败的关键。

包装工艺未来也越来简化,使得更加科学合理。包装工艺主要指包装制作过程中的制造工艺包装工艺的发展是依助于 相关科学的发展得以实现的。例如包装的成型工艺、包装的粘合工艺、包装的印刷工艺、包装的整饰工艺等都经历了一个改进完善的过程。而包装的成型工艺,包括了金属包装的成型、塑料包装的成型、纸品包装的成型以及其它复合材料包装的成型。其中:过去塑料包装的挤压、热压、冲压 等成型,已逐渐用到了纸包装的成型上;过去的纸板类纸板包装压凸(凹)成型较为困难,现在已基本解决;塑料发泡成型技术已被广泛用于纸模包装制品的发泡与成型,使过去不能用纸包装的产品也用上了纸类包装。包装印后处理工艺更加科学与适用,包装性能和效果发生了显著的变 化。例如过去的包装表面处理中涂蜡、覆膜工艺,已逐渐被表面过胶(喷胶处理)取代,这是因为涂蜡表面光泽度欠佳;而覆膜中的单面覆膜,易使包装制品产生翘曲变形,采用双面覆膜则给后道工序的裁切带来一定困 难。

包装干燥工艺也由过去的普通热烘转向紫外光固化,使干燥成型更加 节能、快速和可靠。

包装印刷工艺更加多样化。特别是高档商品的包装印刷已采用了丝网 印刷和四印。还有防伪包装制作工艺,已由局部印刷或制作转向整体式大 面积的印刷与制作防伪。现在包装工艺也向机械智能化。包装机械市场竞争激烈。它是我国包装工业发展速度较快的门类,和 食品机械一起已发展成为我国机械工业的十大门类之一。

包装机械发展总的趋势:目前包装机械的特征趋于“三高”——高速、高效、高质量。发展重点趋向于能耗低、自重轻、结构紧凑、占地空间 小、效率高、外观造型适应环境和操作人员心理需求、环保需求等。

国外包装机械发展趋势是:体现了现代化先进包装机械的高新技术,特别是科技及经济发达的欧美及日本等国家生产的包装机械及设备,其技术伴随着科技和商品经济的发展,已处于国际领先地位。近些年来,发达国家一方面为满足现代商品包装多样化的需求,发展多品种、小批量的通用包装技术及设备,同时又紧跟高科技发展步伐,不断应用先进技术,发 展和开发应用高新技术的现代化专用型包装机械。所应用到的新技术有:航天工业技术(热管类)、微电于技术、磁性技术、信息处理技术、传感技术(光电及化学)、激光技术、生物技术及新的加工工艺、新的机械部件结构(如锥形同步齿形带传动等)、新的光纤材料等使多种包装机械趋 于智能化。

国内包装机构发展趋势是:在引进、消化、吸收的基础上,有了一定 的创新,产品科技含量也在不断提高,这些包装机械产品正在向机电结合、主辅机结合、成套连线方向发展。我国包装机械产品开发过程中存在一些问题,主要是如何面对国外企业及外资企业的竞争,如何根据中国国情,提高产品“三化”水平,做到工作高速化、包装产品规格多样化、提高 可靠性以及如何使食品和药品包装机械达到无菌化。在提高包装机械产品的使用性能和可靠性前提下,走向机电一体化、控制微机化。运用可靠性设计、优化设计和计算机辅助设计等先进的设计方法,研制组合式、模块式等先进机械与部件(零件),提高产品的工艺水平以及“三化”水平,同时与国际质量体系相结合,大力发展与包装机械配套的各种自动检测技术与设备。目前,我国在包装机械方面与先进发达国家相比,某些加工工艺,某些元器件还有差距,有些关键性的材料还达不到要求,因此,这方面将是我国包装机械领域未来应重点突破和解决的问题。

现今包装材料的替代与更新。包装质量的好坏,很大程度上取决于包装材料的性能。没有好的包装 材料就不可能有好的包装产品。包装新材料与包装新技术是包装企业或科 研院所首要的追求,现在很多新产品和新工艺必须要有新的包装材料与之配套,方可达到很好的包装效果。

基于环保要求,污染环境不利于环保的包装材料亟待更新。新型 的包装材料正在开发,有的已初见成效,主要有以下几大类:

1.以EPS快餐盒为代表的塑料包装将被新型的纸质类包装所取代。

很多地方由于受塑料包装废弃物的危害,像EPS快餐盒这类用量大,难 以回收和处理的塑料包装已受到了限制,国家已下发文件将之列为重点被替代的包装制品。以纸浆、植物纤维为材料生产的新型包装应运而生,并被国家列人重点推广项目之一。被替代的EPS类包装制品还包括Eppl业包装衬垫。

2.塑料袋类包装材料正朝可溶性的无污染材料方向发展。

很多城市相继禁止使用超薄塑料袋(包装),所以不污染环境的塑料 包装材料亟待研究开发。如复合材料中的复合塑料膜,各种表面覆膜等。一些可替代现有塑料包装材料的新型材料的研究已取得进展,如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各类塑料薄膜等已开始应用,特别是一些国外企业正瞄准中国庞大的市场。例如,日本一些企业开始在我国寻求合作伙伴,建立合资企业,生产可溶性塑料薄膜。

3.木包装正在寻求替代包装材料。

由于美国等西方国家以在中国出口产品木包装中发现“天牛”为借口,限制我国产品出口,凡是用木包装的产品必须进行复杂的特殊处理或用其它材料代替。由于成本价格等问题,即使采用重型瓦楞纸箱也难以胜任,因此目前我国已在进行攻关,推荐用蜂窝纸板箱代替,但必须解决包装箱能承受重力和装卸强度问题。

4.其它新型的辅助包装材料也亟待研究。

如粘合剂、表面处理剂、油墨等。我国很多纸箱包装耗纸量大、成本 高、强度低,就是因为这些辅助包装材料质量性能等达不到要求的缘故。在包装印刷油墨方面,国际上已流行环保型油墨(或简称绿色油墨),我国目前也在大力发展,如我们学校与先科集团合作,开发出几种多功能水性油墨,已批量生产,用户用后反应很好。

包装未来也就分这三大类为主。以简便 科学 智能化环保和绿色健康为发展未来发展趋势。

包设0703班

李劲扬

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