巧克力的包装调查报告

第一篇：巧克力的包装调查报告

巧克力的包装调查报告

摘要：巧克力是Chocolate译音，是以可可豆为主要原料的甜品。从它出现到现在，一直深受人们的喜爱。在购买商品时可以发现，在大大小小的超市中都可以发现各种品牌的巧克力，包装更是各种各样让人眼花缭乱。在现在的经济高速发展的时期，商品的包装是影响消费者选择购买的一个重要因素，是商品的重要组成部分，对于商品的宣传与价值的实现有着重要的意义。

摘要：巧克力 包装

中国约有71%的消费者购买过巧克力，足以说明巧克力已经很普遍地融入了人们的日常生活之中。在个个商品超市之中，巧克力总能占据超市的一角。随着市场经济的高速发展，不仅巧克力的种类越来越多，巧克力的包装也越来越多样化。

一．包装的材料

由于巧克力的本身的特性，巧克力在温度达到28℃以上渐渐软化，超过35℃以上渐渐融化成浆体。因此对巧克力包装的特别是要求不但要具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能，而且能长时间保持巧克力糖果的色、香、味和型。铝箔、锡纸防潮、抗水、避光、保温、美观的作用成为了巧克力极为重要的内包装材料。而塑料软包装 因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开性等优点，并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响，逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。除此之外，直接与巧克力相接处的包装还有纸质包装。

而巧克力的外包装所用的材料主要有纸质、金属、塑料、丝质。纸质的包装轻便、成本较低、形态多变、并且可回收利用，但防潮性不好；金属包装有防护性好、让人感觉档次较高等优点，但成本高、携带不便；塑料的外包装又有袋装、盒装与罐装之分，袋装与盒装方便简洁且成本低，而罐装的形状多样，都具有很好的密封防潮作用，很受生产厂家的青睐；丝质包装会让商品显得极为美观，吸引消费者的眼球，但成本较高。

二．包装的设计理念

巧克力自被发明到现在，一直拥有非常丰富的文化底蕴，它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化，到今天又出现了礼品文化。现在巧克力除了消费者自己食用意外，多被用来当做礼品赠送他人。而把巧克力作为礼品购买时，消费者选择并不是巧克力的本身，而是巧克力所蕴含的理念。而商品包装的装潢是理念设计的载体，需要特别的注意。德芙巧克力：色彩设计以暖色调为主，围绕LOGO的是咖啡色丝带图形，突出其“丝般润滑”。

TCHO巧克力：材料采用了纸质，并把巧克力制作成与巧克力本身无关的形状，凸显其“发散思维”的理念。

Godiva巧克力：外包装以金色调为主，展现其的“高贵华丽”，没有固定的图案，只有醒目的LOGO“Godiva”。

还有THOMASHAAS巧克力均采用镂空的外包装。

从调查中可以发现，不只是以上这些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包装的装潢设

计都蕴含有自己鲜明的理念。而这些理念能帮助其产品得到了更好的宣传、产品价值得到更好的实现。在现在包装的理念设计成为了商品包装一个重要部分。作为理念设计的载体，包装的装潢显得尤为重要了。

三．商品包装装潢

包装装潢是指包装的造型和表面设计，在科学的基础上，加以装饰和美化，使包装的外形、图案、色彩、文字、商标品牌等各个要素构成一个艺术整体，起到传递商品信息、表现商品特色、宣传商品、美化商品、促进销售和方便消费等作用。

而装潢设计包括造型、图案、文字和色彩的设计。

（一）造型设计

造型的设计，是表现艺术风格的主题，在实用、美观的同时要富于变化。通过调查可以发现，巧克力的包装都很实用又美观，且造型多种多样。像德芙的情人节系列的巧克力外包装盒设计成了心形，而儿童系列的巧克力的外包装盒很多都设计成了卡通的罐形。

（二）图案设计

包装装潢正面中的照片、绘图、装饰纹样及浮雕等都称为包装图案。图案是包装装潢的重要组成部分，同时也是一种语言，可以表达出许多有关产品的信息。就像德芙巧克力的包装上围绕LOGO的是咖啡色丝带图形，就向我们传递了“丝般润滑”的信息。

（三）文字设计

文字设计主要是用来宣传、介绍商品，还可以起到装饰的作用。就像包装正面上各种各样的艺术化的品牌名字就起到了一定的宣传、装饰作用，而有关产品的介绍文字通常会布局在不显眼的部位。

（四）色彩设计

在调查的过程中我们发现，在选购商品时商品的色彩总是在第一时间引起我们的注意。色彩蕴含着丰富的寓意，不同的色彩有着不同的意味。就像Godiva巧克力的外包装以金色调为主表达出“高贵华丽”的寓意，而黑巧克力通常是黑色为外包装的主打颜色。

四．包装的功能

通过对巧克力包装的调查可以发现，现在市场中的巧克力的包装都具有容纳、保护、方便和促销的功能。包装在设计的时候都是以能容纳和保护产品为前提的，能方便生产、流通、使用和处理等。除此之外，在经济竞争越来越激烈的现代，包装的促销作用被厂家越来越重视，出现了各种各样引人注目的装潢。像德芙在情人节推出的用丝绢包装成心状的巧克力，就表现出其促销的功能。

通过对巧克力包装的调查报告，可以发现商品的包装是商品价值的一部分，好的包装可以帮助商品更好的实现其价值并得到宣传。因此厂家在生产产品是一定也要注意对产品包装的设

计。

参考文献：

1.主编：万融，《商品学概论》中国人民大学出版社，1981年5月

2.中国包装网

3.数字中国

第二篇：德芙巧克力包装策略

德 芙 巧 克 力 包 装 策 略

连锁1202班

目录

1.包装的介绍...................................................................................................................3

1.1狭义..................................................................................................................3

1.2广义..................................................................................................................3

2.新意...............................................................................................................................3

3.德芙巧克力简介...........................................................................................................3

3.1德芙的包装与其他巧克力包装的区别............................................................4

4.包装策略.......................................................................................................................4

4.1分类包装............................................................................................................4

4.2等级包装............................................................................................................4

4.3配套包装............................................................................................................5

4.4再使用包装........................................................................................................5

5.包装的历史...................................................................................................................5

5.1原始包装............................................................................................................5

5.2传统包装............................................................................................................6

5.3现代包装............................................................................................................6

1.包装的介绍

1.1狭义

包装（packaging）为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称；也指为达到上述目的在采用容器，材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。

1.2广义

一切事物的外部形式都是包装。

中国国家标准GB/T4122.1-1996中规定，包装的定义是：“为在流通过程中保护产品、方便贮运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”其他国家或组织对包装的含义有不同的表述和理解，但基本意思是一致的，都以包装功能和作用为其核心内容，一般有两重含义：

①关于盛装商品的容器、材料及辅助物品，即包装物； ②关于实施盛装和封缄、包扎等的技术活动。

2.新意

将某人或者某种事物打扮好或尽力帮助他在某方面做到完美

3.德芙巧克力简介

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。

3.1德芙的包装与其他巧克力包装的区别

在包装上，德芙巧克力在中国市场由于国产品牌的包装，在视觉上，让顾客感到品质更好，格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也有针对节日的礼品装，针对年轻人传达情意的各式巧克力进行各式各样的包装。

4.包装策略

4.1分类包装

根据消费者购买目的不同，对同一产品采用不同的包装。1.购买者自己或家人享用，则选用简单包装的。

2.自己用来吃的，对包装没有什么特别的要求，因此包装要便简洁为宜，同时包装的简易也使产品成本降低，物美价廉。

3.若购买者买巧克力私有来送礼的特别是（情人节），则要选择漂亮精致的包装

4.2等级包装

1.按产品质量的不同等级分别设计不同的包装。

质量较差或口味不好的巧克力往往外包装的颜色较深且不美观。这类产品主要是针对中低端的消费者。因为它生产成本低，价格会较便宜，对口味没要求，且对价格敏感的消费者可能会比较喜欢购买。2.质量好、口味纯正的巧克力往往会包装得高档精美。具有较好的视觉冲击，让人一见包装就有购买的欲望。这类巧克力一般是用来送礼，包装高端，价位也高，让人感觉高级又不失面子。

4.3配套包装

每个人所喜好的口味有时会不同，选择这种包装能使每人吃的自己最喜欢的口味或者每人都能享受到多口味带来的满足感。因此避免了某些矛盾的发生。

4.4再使用包装

再使用包装，是指包装物在被包装的产品消费完后还能做他用的做法。对大部分女性消费者来说，漂亮精致的包装盒都会好好收藏起来，装一些小东西之类，既能当装饰品摆放，又能资源合理利用，何乐而不为呢？

5.包装的历史

包装是一古老而现代的话题，也是人们自始至终在研究和探索的课题。从远古的原始社会、农耕时代，到科学技术十分发达的现代社会，包装随着人类的进化、商品的出现、生产的发展和科学技术的进步而逐渐发展，并不断地发生一次次重大突破。从总体上看，包装大致经历了原始包装、传统包装和现代包装三个发展阶段。

5.1原始包装

人类使用包装的历史可以追塑到远古时期。早在距今一万年左右的原始社会后期，随着生产技术的提高，生产得到发展，有了剩余物品须贮存和进行交换，于是开始出现原始包装。最初，人们葛藤捆扎猎获物，用植物的叶、贝壳、兽皮等包裹物品，这是原始包装发展的胚胎。以后随着劳动技能的提高，人们以植物纤维等制作最原始的篮、筐，用火煅烧石头、泥土制成泥壶、泥碗和泥灌等，用来盛装、保存食物、饮料及其它物品，使包装的方便运输、储存与保管功能得到初步完善。这是古代包装，即原始包装。

5.2传统包装

约在公元前5000年，人类就开始进入青铜器时代。4000多年前的中国夏代，中国人已能冶炼铜器，商周时期青铜冶炼技术进一步发展。春秋战国时期，人们掌握了铸铁炼钢技术和制漆涂漆技术，铁制容器、涂漆木制容器大量出现。在古代埃及，公元前3000年就开始吹制玻璃容器。因此，用陶瓷、玻璃、木材、金属加工各种包装容器已有千年的历史，其中许多技术经过不断完善发展，一直使用到如今。

早在汉代，公元前105年蔡伦发明造纸术。公元61年，中国造纸术经高丽传至日本；13世纪传入欧洲，德国第一个建造了较大的造纸厂。11世纪中叶，中国毕升发明了活字印刷术。15世纪，欧洲开始出现了活版印刷，包装印刷及包装装潢业开始发展。16世纪欧洲陶瓷工业开始发展；美国建成了玻璃工厂，开始生产各种玻璃容器。至此，以陶瓷、玻璃、木材、金属等为主要材料的包装工业开始发展，近代传统包装开始向现代包装过度。

5.3现代包装

16世纪以来，由于工业生产的迅速发展，特别是19世纪的欧洲产业革命，极大推动了包装工业的发展，从而为现代包装工业和包装科技的产生和建立奠定了基础。

18世纪末，法国科学家发明了灭菌法包装储存食品，导致19世纪初出现了玻璃食品罐头和马口铁食品罐头，使食品包装学得到迅速发展。进入19世纪，包装工业开始全面发展，1800年机制木箱出现；1814年英国出现了第一台长网造纸机；1818年镀锡金属罐出现；1856年，美国发明了瓦楞纸；1860年欧洲制成制袋机；1868年美国发明了第一种合成塑料袋——赛璐珞；1890年美国铁路货场运输委员会开始承认瓦楞纸箱正式作为运输包装容器。进入20世纪，科技的发展日新月异，新材料、新技术不断出现，聚乙烯、纸、玻璃、铝箔、各种塑料、复合材料等包装材料被广泛应用，无菌包装、防震包装、防盗包装、保险包装、组合包装、复合包装等技术日益成熟，从多方面强化了包装的功能。

20世纪中后期开始，国际贸易飞速发展，包装已为世界各国所重视，大约90%的商品需经过不同程度、不同类型的包装，包装已成为商品生产和流通过程中不可缺少的重要环节。

中国已有40多所高校开办了包装工程专业，包装人才队伍日益壮大。

第三篇：巧克力包装市场调研报告

巧克力包装市场调研

与

金丝猴巧克力系列 产品包装设计构想

姓 名： 班 级： 学 号： 指导教师：

时 间：2011.11.26 ~ 2011.11.28

目 录

引言..................................................................................................................................一、市场调研.........................................................1、调研时间..................................................................................................................2、调研地点..................................................................................................................3、调查对象..................................................................................................................4、目的..........................................................................................................................5、市场现状..................................................................................................................6、主要消费者..............................................................................................................7、主题文化..................................................................................................................8、主要包装材料..........................................................................................................9、主要竞争品牌包装分析..........................................................................................10、金丝猴原有巧克力系列包装分析..........................................................................11、调研总结..................................................................................................................二、本次包装设计........................................................................................................................................................................................................一、市场调研

引言：中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场，给国内同行业企业造成巨大的压力，在激烈的市场竞争中，金丝猴巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展，就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识，以便在激烈的市场竞争中寻找到金丝猴巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略，以便金丝猴克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。

1、调研时间：2011.11.26 ~ 2011.11.28

2、调研地点：胖东来，丹尼斯实地卖场及互联网络

3、调研对象：国内各大畅销巧克力品牌产品包装

4、调研目的：试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析，调查，访问，对包装的优缺点学习借鉴，找出自己包装的优缺点，确定本次包装设计的定位及整体方案。

5、市场现状

目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分，其中以德芙为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位，他们进军中国市场已有十几年的时间，产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善，在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以，金丝猴公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地，就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋，寻找市场启动的新渠道，直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。

6、主要消费者

在中国，巧克力的消费者呈以下主要特征：

1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主，占约82%的比例。

2、巧克力的频率与年龄有较强的关联，年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律，低频次购买正好相反。

3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高，尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体，而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买，特别是35-44岁的人群，这一比例高达86.3%。由此可见，中国市场中的巧克力主要消费者是：青少年。

7、主题文化

巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品，它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化，到今天又出现了礼品文化。德芙巧克力包装风格定位偏向于感性设计，将德芙巧克力“牛奶香浓，丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。国内的金帝巧克力打出了“送给最爱的人”，上海的爱美思则是“心意的传递，尽在爱美思”，都在向文化靠拢，并且金帝取得了国内品牌在巧克力市场的第一把交椅，成为了国内巧克力企业抗击国际品牌的领头军。巧克力不仅具有美妙的味道，更因其本身代表的一种特殊的文化而受人青睐。在国外，巧克力被称为 “ 爱情巧克力 ”，和玫瑰花相配是情人节最好的礼物。喜庆日、节假日为

亲朋好友送上一份精美的巧克力，就是送上一份深入肺腑的丝丝暖意。这份 “ 浓浓之情 ”，体现了人的品位和真情真意。

8、主要包装材料

通过在超市的实地调查及对巧克力包装的资料收集，我发现：无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子！一般情况下，铝箔纸都作为巧克力的内包装。

1.巧克力是一种易化掉的食品，而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化 2.铝箔有防潮、避光的特性 3.铝箔还有保温、热的作用。巧克力外包装的材料有很多。

1.纸制品。巧克力纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等，一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升，这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。

2.塑料软包装。塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点，逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。

3.金属包装主要以温馨，活波为主，顺应时代潮流。

因为多数用于送礼，所以此类产品价位都较高，包装要求也较高。

9、主要竞争品牌包装分析

（一）德芙巧克力

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。

包装主题设计理念：色彩主要以暖色调为主，围绕LOGO的是咖啡色丝带，呼应了其倡导的“丝般感受”口感，直观的表现了产品特点。

德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。

1、塑料包装

2、纸制包装

3、金属包装

这些外包装基本上都以巧克力色为底色，直接对购买者的视觉进行诱惑，同时金色的德芙字体和封口镶边，突出了巧克力的华丽，丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑，让人一看到包装就有一尝为快的冲动。

包装风格定位偏向于感性设计，将德芙巧克力“牛奶香浓，丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。

系列产品包装展示： 精美礼品型

材料：纸制、金属

产品销售对象：青年男女。所以包装主要以温馨，活波为主，顺应时代潮流。因为多数用于送礼，所以此类产品价位都较高，包装要求也较高。

B、经济家庭型

材料：纸制、塑料

此类产品面对的消费群体是家庭，因此方便简洁为宜，同时包装的简易也使产品成本降低，物美价廉。

C、情人节主打系列

包装无论是形状，还是颜色都反映了情人节爱情的主题。甜蜜、浪漫、温馨„

德芙“巧月”巧克力月饼

德芙将精致高雅的包装和出色产品进行了完美的结合，在传统和时尚之间，继续为消费者带来新的惊喜！

德芙“巧月”月饼包装在包装盒上设有提手，方便消费者携带，这与人们习惯中把月饼盒放在纸袋中相比，显得更有新意，更显档次。除此之外，“巧月”还采用了少见的抽拉式设计，且为满足不同的消费需求，“巧月”推出了两款不同规格的包装：

温馨家庭装——新颖单层抽屉式设计，外形宛如云端的一轮明月，内装两个独立圆形包装，更为精致美味，适合家庭分享。

尊贵礼品装——独具气派的双层抽拉式设计，内装四个独立包装，体面大方，是理想的佳节互赠礼品。

“巧月”除设计巧妙，制作上也下了番工夫。由于月饼非常怕挤压，其外包装的抗压强度十分重要，因此“巧月”外包装盒采用多层纸板粘合而成，纸板表面另覆一层铜版纸；而内包装盒为圆形纸盒，采用白卡纸制成。另外，每个独立包装外都有一层密封塑料膜，以增强包装的密封性及防潮性。

德芙“真藏”榛仁夹心巧克力

这一种巧克力的包装既沿袭了情人节“心形”的永恒主题，又有今年的“立体”风尚。心形柱状的礼盒，里面有7条六边形纸盒独立包装的榛仁夹心巧克力。无论内外，都有别具一格的时尚浪漫气息。

德芙巧克力精心之选

内装8种浪漫口味巧克力，里面每种口味的巧克力都有独特的艺术化的外形，口味有香橙味、清甜味、榛仁味、纯黑的、牛奶的等等。礼盒还采用清新的乳白色外包装，适合送给清纯高雅的“她”。

德芙“心语”

专门为情人设计的6粒装巧克力，有苹果夹心的，牛奶夹心的，还有榛仁威化的。打开每一粒这种心形巧克力的锡纸，都有一句令他(她)心动的温馨话语藏在里面。

（二）金帝巧克力

深圳金帝食品有限公司成立于1990年,公司位于国际花园城市――深圳经济特区内,是一家专业从事巧克力和糖果生产及销售业务的大型国有控股食品企业，深圳金帝食品有限公司经过14年的艰苦创业，创立的“金帝”品牌已经成为国内糖果巧克力行业中家喻户晓的知名品牌，正如金帝公司14年来那脍炙人口的广告语“金帝巧克力，只给最爱的人”。公司凭借其良好的信誉、可靠的质量保证、现代化的营销网络，赢得了一个稳定和不断发展的良好前景。

情人节系列：巧克力作为情人节的第一礼品，在欧美形成了独特的巧克力文化。为了使“金帝”巧克力成为中国消费者的情人节礼品，“金帝”提出了“金帝巧克力，只给最爱的人”这样一个中国巧克力文化的概念。为此，“金帝”推出了专门针对情

人节、以中国传统文化命名的巧克力产品：“知音”、“知己”、“情缘”。“金帝”采取了紫色心形铁盒包装、红色和水晶蓝方形纸盒包装、红色和白色长条形纸盒包装，其中最出色的是一种叫做“相约玫瑰”的巧克力，这种巧克力不仅在命名策略上把巧克力与情人节的另一种重要礼品——玫瑰紧密联系起来，还把硕大的玫瑰花设计在包装上，使收礼者感受到巧克力和玫瑰的加倍深情。

知音 知己 情缘 相约玫瑰

金帝“花束”装巧克力

这种巧克力单从外包装来看就给人耳目一新的感觉，其外包装位不规则六面体，呈现出一束花的造型，陈列在货架上也毫不浪费空间。而且非常适合作为情人节的礼物。

（三）费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）

费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展到享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。外观包装

每颗ROCHER选用金箔纸独立包装，陈列在透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。

最著名的“费列罗榛果威化巧克力”

开创多层式用料，外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装，陈放在“心”形的透明礼盒内，礼盒里面装了8粒包着金色锡纸的球形巧克力，意念新颖独特，装潢典雅

华贵。在春节期间，费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。而且它的价格大多数消费者均可以接受。小巧精致的包装，送给对方既能表达你的心意，又不会太过昂贵。

费列罗巧克力(Ferrero Rocher)除了传统的榛子口味，还有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的费列罗巧克力又叫Ferrero Rafaello，有一个箍状中心，用的是银色包装；黑巧克力又名Ferrero Rondnoir，用的是深棕色包装。Ferrero Garden Varietys有开心果、草莓、柠檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德国生产，外形是卷状的，只在欧洲销售。

（三）其他畅销巧克力品牌 好时巧克力颗粒

此种巧克力的包装新颖、奇特，有别于其它品牌。小巧的颗粒造型让消费者便于食用。

TCHO巧克力（德国品牌）

风格：简约类

材料：纸质

创意：“发散思维”将产品外形做成与产品本身无关的样式例如：CD柜，茶叶包

Godiva 巧克力（产地比利时）产品包装特点：

主要以金色色调为主（展现高贵华丽），没有具体图案形象，只有一个醒目的LOGO“Godiva ”

此品牌是比利时布鲁塞尔，由巧克力大师 Joseph Draps 一手创办，并以传说中尊贵的Godiva 夫人命名，至今已有超过75年历史。

THOMASHAAS

以巧克力色调为主，加以中式镂空花表面设计，让人一眼就能看到产品本身。

日本的明治巧克力

用抽屉式的结构，蓝色圆点的简洁有充满童趣的图案，十分亮眼，并且小小一盒，携带方便，爱吃零食的人可以随时在身上带一包。

带酒的巧克力 如右图，这种带酒的巧克力根据酒精浓度的不同用颜色区分，又做成一系列，包装上的酒杯图案又让人一目了然，外带上开了一个小窗可以看见巧克力手提式也在巧克力包装中很少见。

10、金丝猴原有巧克力系列包装分析 金丝猴食品有限公司的背景

金丝猴集团有限公司组建于1996年10月，总厂位于河南省周口市沈丘县付井镇。翌年7月，被农业部批准为国家级企业集团。如今，金丝猴集团已横跨七省一市，拥有16家成员企业，其中上海金丝猴食品有限公司、裕恒食品有限公司和中新合资裕达食品有限公司，是金丝猴集团的3个核心层企业，紧密层企业10家，松散层企业3家。包括糖果、巧克力、果奶、果冻、炼乳、饴糖、奶粉、方便面、包装彩印等加工企业。现有员工3000多人，高中级技术人员368人，自有资产5．65亿元。2001年完成产值4．6亿元，实现利税5100万元。

金丝猴集团从德国引进的网状巧克力生产线，是世界第三条、中国第一条具有国际先进水平的巧克力生产线，填补了国内巧克力生产的一项空白。1998年9月，金丝猴集团通过ISO9002国际质量控制标准体系认证。

金丝猴麦乐芙系列

麦乐芙，是上海金丝猴食品股份有限公司于2009年10月正式推出的全新一代麦丽素品牌。麦乐芙系列从口味上来说具有四种口味，香滑牛奶、浓郁抹茶、甜美草莓、醇厚可可味。每一种口味的包装设计都相当符合其自身特点，色彩比较鲜艳，给人活力无限的感觉。图案新颖，具有视觉冲击，使人看了之后就有想吃的欲望。四种口味的色彩把握相当到位，香浓牛奶味就采用就有丝滑感觉棕黄色进行表现，浓郁抹茶味就采用茶的清新绿色进行表现，甜美草莓味的就用草莓的特有色彩亮粉色表现，醇厚可可味采用可乐的专色深棕色表现其特点。

麦乐芙的包装分为三款，袋装、盒装、桶装。净含量分别为50g90g128g，适合不同消费者需求。

麦乐芙总体的文化脉络，定位理念：产品定位为“新一代麦丽素”，“不是一般的巧克力”，属于中档产品，产品整体体现出积极向上的品质理念。针对较中下层消费者，旨在味觉与视觉上提供一个新享受。麦乐芙立志于成为麦丽素品类里的高端品牌，做消费者心目中年轻化、时尚化、具有独特口感的的巧克力类食品。麦乐芙最适合平时当零食吃，或者朋友聚会时买来一起吃。它的外面有一层非常浓郁的巧克力涂层，里面是非常酥脆的膨化芯子，吃起来既有巧克力的香滑又有一种酥酥脆脆的口感，好吃又不腻！

主要针对12-28岁年轻女性消费者。

在外包装设计及包装形式上，麦乐芙注入了更多时尚的元素，并借鉴巧克力、薯片等产品的规格，形成了立袋装、盒装和桶装三种时尚化包装系统。与传统麦丽素相比，麦乐芙品质更优，口味丰富，包装时尚精致，充满活力感。

麦乐芙品牌源自：Mylove~。麦乐芙广告语：“香滑酥脆，尽情麦乐芙”

11、调研总结

通过本次调查，我对现在巧克力包装存在的一些问题进行简单分析。

1、部分产品过度包装，华而不实

比较明显的品牌是金帝巧克力。在口味上，金帝巧克力明显不如德芙、吉百利等品牌，但在包装上，金帝常采用高档硬纸板将包装盒制成各种礼品盒的形状，甚至导致只为自己享用的消费者在购买时不得不选择包装华丽的礼品装，而买不到简易包装的产品。

2、有些产品以豪华包装提高价格

如雀巢春节礼盒当中只有六块威化巧克力，却卖到了178元的高价，而平时普通包装时最多卖三十元左右。

3、包装过于厚重，不宜携带，没有做到真正的以人为本

有些巧克力厂商动不动就生产大礼盒之类的包装产品，令消费者携带不方便。食用完巧克力，笨重的大盒子扔了可惜，不扔又占地方，无用武之地。

4、包装主色调过于沉闷单调

初次问世的巧克力包装采用巧克力色和金色,这种色彩的搭配一直沿用了很多年,目前国内市场上的巧克力依然是以巧克力色和金色作为基本色。以至于人们一看到这种色彩就想到了巧克力。但是,时间长了给人一种单调、乏味的感觉,还有一些巧克力包装则采用巧克力色和银色以资识别。有的则在华丽的蓝色上配银色,以示产品的豪华精美。

5、包装对消费者没有亲切感

大多数巧克力产品包装都很精致，表面都会有金属的光泽，给人一种精致高档的感觉，会使消费者觉得与产品之间有距离，没有亲切感。

6、竞争市场，目标客户群过于集中，单一

春节情人节成为主要销售季节，竞争过于激烈。绝大多数把巧克力与爱情画上了等号，主要用途也日趋用于馈赠。

二、本次包装设计

1、我们做什么

主题：金丝猴 巧克力包装 市场定位：中低档消费品

目标人群：14到30岁面临巨大的学业及工作压力，生活不安定的群体 包装类型：自用

2、我们为什么要做

快节奏的生活方式，紧张的工作学习压力下，人们会觉得压抑心情低落，渴望能量，希望快乐，巧克力不失为一种能量的来源，快乐的途径。

产品包装是消费者选择消费品的一个重要因素，产品的品质，特性都需要包装传递，而市面上的巧克力包装大同小异，缺乏个性。

咖啡文化深厚，咖啡日益演变成一种风尚。

金丝猴巧克力系列产品需要在竞争激烈的市场上占得一席之地，需要扩大销售市场，创立自己与众不同的品牌文化。

3、金丝猴巧克力产品目前市场现状

通过市场调研，我发现金丝猴巧克力系列产品缺少能跟同类产品相竞争的包装，欲与市场上众多品牌去同台竞争，包装就必需在琳琅满目的产品中脱颖而出，做到品牌醒目、产品卖点突出、符合消费者的消费特点，即品牌化、市场化、主动化的包装形式。没有自己独特的产品文化，难以打开市场，在同类产品的竞争中逊色不少显得很被动。

4、分析定位

金丝猴巧克力包装上的不足： 1.与同类产品区别性不大

2.包装形式没有趣味性，亲近感 3.产品包装单一

4.广告语，不易引起广大消费者共鸣，不便推广

5.色调单没有视觉突破感，难以吸引消费者的食欲及购买欲

5、包装风格探索

1.色调上的突破，改变原有的传统色调，采用能使人感觉轻松的明亮活泼的浅色调，使包装看上去给消费者愉悦轻松的心情，拉近与消费者的距离。2.改变造型结构，突破传统。3.用环保型材料，节约成本。

4.采用局部色彩，形象或文字的变化，而整体构图完整统一

地设计，将多种商品统一起来，使商品整体形象感强，给人印象鲜明，从而树立信誉和名牌产品观念。

第四篇：德芙巧克力包装市场调研[推荐]

尊敬的先生生女士们：

您好！我们现在正在做一项关于情人节德芙巧克力包装改进的市场调研，为了能让更多人在情人节过的幸福，劳烦花费您1-2分钟的时间，麻烦您帮我们完成以下问题，谢谢合作！1-9题为单选题，只能选一个答案

1.您的性别是□ 男□ 女

2.您的职业是

□ 学生□ 工人□ 白领□ 自由经营者

3.您的年龄阶段

□12-16□ 17-20□ 21-26□ 26-30□ 30岁以上

4.您喜欢什么牌子的巧克力包装？

□ 德芙□ 金帝□ 金丝猴□ 费列罗□ 好时

5.您喜欢德芙巧克力的哪些系列？

□ 真爱系列□ 友情系列□ 和睦系列□ 尚品系列

6.您觉得现在的德芙巧克力包装如何？

□ 无可挑剔□ 非常好□ 很好□ 很烂，有很多需要改进的地方

7.看到德芙巧克力的外包装您是否会联想到实物？

□ 是□ 否

8.如果情人节系列的德芙巧克力送小赠品您希望是什么？

□ 玫瑰花糖□ 情侣挂坠□ 小包口香糖□ 心形的小巧克力

9.你喜欢德芙巧克力的下列哪种类型？

□ 包装一般，巧克力充实□ 包装精美，巧克力漂亮可收藏□ 包装朴实，巧克力花样多 德芙巧克力包装市场调研10-15题为多选题，可选多个答案

10.看到德芙巧克力包装时，您觉得上面的哪一部分吸引了你？

□ 德芙的标志□ 靓丽的颜色□ 丝滑的感觉□ 漂亮的巧克力图片

11.您希望真爱德芙巧克力用什么形状的包装？

□ 心形□ 菱形□ 圆形□ 方形□ 瓶子型□ 其他

12.在德芙巧克力的包装样式您偏向于哪种？

□ 塑料带纸□ 暖心小包装□ 口香糖盒型□ 趣制碗装

□ 爱的金属礼盒 □ 尚品包装

13.如果德芙巧克力包装换底色，您觉得什么颜色好？

□ 蓝色□ 绿色□ 橙色□ 白色□ 黑色□ 金色□ 银色□ 桃红色□紫色□黄色

14.您喜欢真爱德芙巧克力下列的哪些新想法？

□ 内包装纸上写有抒情短句□ 巧克力上刻有“喜欢你”、“爱你”等字样 □ 外包装内部有爱情故事□ 把巧克力做成字的形状

15.您觉得德芙巧克力的包装还有那些需要改进？

□ 颜色与外包装图案□ 巧克力形状□ 巧克力的口感

□ 巧克力的内包装□ 有无赠品

□ 其他：

再次感谢您的配合！祝您身体健康，工作顺利，合家幸福！

第五篇：德芙巧克力包装调研报告

关于德芙巧克力包装的市场调研报告

学院： 包装与印刷工程学院

专业： 包装工程系

班级： 140613班 姓名： 马成盼 学号： 14061319

目 录

引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

一、调研目的„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

二、调研地点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

三、调研时间„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

四、调研方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

五、调研内容„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

（一）产品历史„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

（二）包装材料及功能„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

1、锡箔包装„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2、纸质品包装„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

3、塑料软包装„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

4、复合材料„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

5、容器包装„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

（三）品牌策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

六、调研总结„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

关于德芙巧克力包装的市场调研报告

引言：巧克力，作为一种商品，已经有了独特的商品属性，它寓意着爱情，因而经常会在巧克力包装上看到玫瑰、心形等爱情的元素。此外，巧克力还作为一种大众休闲食品而占有很大零售包装食品市场份额。巧克力现已经成功的作为经典糖果的同义词。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO，更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场，给国内同行业企业造成巨大的压力。随着我国经济的迅猛发展，包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分，从简单的分类包装发展到为了保护产品，方便物流流通，装饰美观从而达到促进销售的作用，包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料，可以使商品在物流运输过程中得到更好的保护。还可以达到增加售量的目的。选择正确的包装，能使巧克力企业在激烈的竞争中立于不败之地。

一、调研目的：

对德芙巧克力进行分析，从巧克力包装材料和功能等方面的调研，了解包装对销售量的影响以及消费者对包装的各方面倾向。

二、调研地点：

实地调查天津市河西区各大超市

三、调研时间：

2016年3月19日

四、调研方法：

市场走访、网络资料搜集

五、调研内容：

（一）产品历史

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。包装主题设计理念：色彩主要以暖色调为主，围绕LOGO的是咖啡色丝带，呼应了其倡导的“丝般感受”口感，直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。

（一）包装材料及功能

1、锡箔包装

通过在美特好超市的实地调查，及对巧克力包装的资料收集，我们发现：无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子！一般情况下，铝箔纸都作为巧克力的内包装。

① 巧克力是一种易化掉，丢失重量，因此巧克力需要能保证他的重量不丢失的包装，而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化

② 铝箔有防潮、避光的特性 ③ 铝箔还有保温、热的作用。

2、纸制品包装

巧克力纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等，一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升，这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。

3、塑料软包装

塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点，逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。随着技术的成熟，塑料包装因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开等特点，并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响，逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。塑料包装的发展方向重点就是改善已有的塑料性能、开发新品种、提高强度和阻隔性、减少用量、重复使用、分类回收保护环境。

4、复合材料

复合材料因具有多种材料复合特性和明显的防护展示能力，取材容易，加工简便，复合层牢固，耗用量低，逐渐成为巧克力和糖果中常用的一种包装材料。大部分的复合材料是以软包装为基材的，目前常用的材料有纸塑复合、铝塑复合等。

5、容器包装

容器包装也是巧克力包装中最常见的包装方式之一，其主要有防护性能优良、陈列效果独特和二次利用的优点，目前市场上常见的容器包装不外乎塑料、金属（马口铁罐、铝罐）、玻璃与纸（裱盒）四大类。为追求产品陈列的差异化，皮盒、木盒和复合材料等不常装食品的容器也出现在市面上。另外，陶瓷材料能把文化和艺术表现得淋漓尽致，市面上也曾出现过用陶瓷作高档巧克力的包装容器。容器包装种类繁多，也颇受消费者喜爱，大多数消费者在吃完巧克力后会保存容器，进行第二次使用。

（三）装潢设计

1、包装图形

德芙巧克力包装主要是写实的产品形象为主，以此给消费者一种信任感和美感。

2、包装色彩

德芙巧克力仍然沿用巧克力行业的经典咖啡色，并根据不同的产品辅以不同的系列色彩，在上面的包装中，主要的辅助色彩是粉红，浪漫的粉红营造一种温馨的感觉。

3、字体设计

德芙巧克力采用了以曲线为主的设计方法，以此更接近消费人群（青年情侣）。

4、底色

德芙巧克力的外包装基本上都以巧克力色为底色，直切对购买者的视觉进行诱惑，同时金色的德芙字体和封口镶边，突出了巧克力的华丽，丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑，让人一看到包装就有一尝为快的冲动。

5、包装风格

德芙巧克力定位偏向于感性设计，将德芙巧克力“牛奶香浓，丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。

（四）品牌策略

德芙主要是走高端，对象主要是年轻女性，从包装设计，广告推广等方

面可以看出比较专一，有吸引力的包装设计是必不可少的。如果安又具有独特的外形，那么这就会进一步帮助他在货架上去吸引顾客的注意力。不管是文字，图案，还是颜色都很出众，总会不经意的吸引顾客的眼球。精美的产品包装可以提高消费者购买欲望和商品价值。商品的质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。在商品在通往市场道路中，包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品，在货架上会给人强烈的视觉效果，一般人在购物时，除了有目标采购外经常会有冲动购物，即现场看到精美包装的新产品，尤其是食品，有让你非买不可的欲望，这点充分的说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个主要因素，从而提高商品价值和销量。

从以上几点可以看出，包装对巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要的作用，好的产品必须有精致美观的包装。

六、调研总结

在这次巧克力包装设计过程中，通过调查和学习的知识中知道，特殊的结构和美丽的装潢能给人以视觉的冲击，引起人们的购买欲望，促进商品的销售。了解包装设计在作用，使自己更深刻的接触此类产品，从外观和性能上都有了一定的了解。

包装在保护产品、方便储运、促进销售中有着不可估量的作用，特别是巧克力等比较高档的产品，包装尤其讲究。新颖独特的产品包装不仅仅是从装潢上对产品的包装尽心独具匠心的设计，更多的也应从产品的结构造型上给予尽可能的创新。面对如此庞大的化装品市场，只有创新的包装能够在繁多的化妆品包装中脱颖而出，也只有独特的包装能够在第一时间吸引消费者的眼球，使人眼前一亮。

无疑在产品的销售中，产品包装发挥着强大的作用。而要设计好一个产品的包装，首先应对需要包装的产品进行足够的了解，市场调研、产品特性分析都是必不可少的，因为只有在对产品足够的了解下才能设计出贴近产品性能的包装。

在现代包装市场中，包装材料的选择越来越趋向于新型重合的材料以及环保材料的选用。这点在今后的包装设计中应该注意。外包装作为保护产品的重要部分在设计中，应满足一定强度，同时要根据内装容器的大小予以合理的设计，既要满足大小要求同时有不能浪费材料。对于包装的装潢设计中，应以产品的自身特性作为个性突出点，并合理的运用在装潢中成为装潢所突出的亮点。在包装装潢中也应尽量的做到新颖颖个性，照搬或者模仿其他品牌的设计，会使产品丧失自身的特点，这样的产品包装永远不可能为产品打开市场。而对于包装上的创

新，则需要平时的积累以及对日常生活中的留心。

在现代商业中包装是产品策划、宣传、营销策略、树立企业形象的重要环节，包装设计则包装工业发展的灵魂，是沟通设计艺术与现代科技、市场营销结合融汇的桥梁，设计方案的优劣，直接影响包装的生产加工与质量性能、商品的消费方式与市场经济效果。

通过对德芙巧克力的包装调查可以看出：

1、包装可以保护巧克力应有的光泽、香味、形态并且可延长货架寿命；可防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性。

2、包装不仅仅是表面美观吸引顾客，同时也展现了一个品牌的特色。

3、面对不同的阶层消费群体，包装也能体现其价值。

4、对比同类型的产品，不同地区和国家理念是不一样的，包装颜色的选择上也会有很大差异。