温水中学食品卫生安全排查情况纪要

第一篇：温水中学食品卫生安全排查情况纪要

温水中学食品卫生安全排查汇报材料

为了有效杜绝学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保学校师生员工身体健康和生命安全，维护学校正常教学、生活秩序，依据陕教体[2011] 2号《关于进一步加强学校食品卫生安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校于2011年3月7日对学校的食品卫生安全进行了一次全面的大排查，具体内容如下：

一、参加安全排查人员

杨玉柱

史明学

李

刚

张永华

二、排查范围及对象 1.师生食堂操作间。2.师生食堂库房。3.师生饮水设施。4.学校门旁商店。

三、排查发现的问题及隐患

1.师生食堂操作间摆布比较混乱，剩菜、剩汤处理不够及时，防蝇设施、抽油烟设施不够齐全，存在非相关人员进入食堂操作间现象。

2.师生食堂库房生熟制品存放不够规范，摆放不够整齐，师生1号食堂库房存在库房与宿舍共容现象。库房卫生普遍较差，库房内有 小食品存放现象。

3.学校门旁商店存在大量麻辣食品，且无防蝇防鼠设施。4.师生饮水设施，消毒不够经常，水井周围卫生状况较差。

四、整改意见及措施

1.对师生食堂操作间的摆布由学校出面，配合食堂负责人进行合理布局，做到整齐、合理、方便；对剩菜、剩汤由学校食堂监督人员监督食堂负责人及时予以处理，做到当顿剩菜、剩汤当顿处理，绝不拖到下顿开饭时，严禁剩菜、剩汤二次使用，责令食堂负责人尽快添齐防蝇和排油烟设施；师生食堂严禁一切非相关岗位的工作人员进入食堂操作间，严防投毒事件的发生。

2.对师生食堂库房责令负责人及时规范存放生熟原料，严把食品原料采购、保管关，落实食品原料采购验收，索证制度。责令师生1号食堂负责人将宿舍与库房分开，严禁继续兼容现象，责令食堂负责人尽快将存放的小食品及时处理，并严禁再次采购。

3.加强师生食堂食品加工和餐具清洗消毒及泔水处理管理，确保食品加工，餐具消毒安全，泔水处理及时。

4.对学校门旁商店铺柜台面上摆放的大量小食品，责令商店负责人添置防蝇防鼠设施，并教育其采购正规厂家和卫生许可达标的食品，严防“三无”食品进店，并经常检查食品，对过期、腐烂和变质 2 的食品严禁出售。

5.师生饮水设施加强消毒次数并经常关注，严防不法人员砸坏井房门锁，进行投毒或其他破坏活动，定期组织人员清理水井周围，确保井房周围干净，卫生。

五、整改结果

通过本次全面排查，学校对涉及的相关人员进行了诫勉谈话。要求对上述食品安全隐患在三日内按学校出具的“整改通知单”全面整顿。学校食品卫生安全的相关问题已得到全面整治，学校食品卫生安全得到有力保障。我们今后将继续强化措施，细化责任，全面落实县局安全工作要求，全力抓好学校安全各项任务，维护学校安全稳定，为学校教育教学质量的再次跃升奠定坚实的基础。

温水镇中学

2011年3月9日

第二篇：温水镇中学

温水镇中学 2011-2012学德育

工 作 计 划

2011年9月

温水镇中学2011-2012学德育

工作计划

2011年，学校将紧紧抓住《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》这一工作指导方针，加强教师的德育管理水平，以养成教育为切入点，创新德育工作，强化德育工作实效性。进一步落实以七年级 “迈好中学的第一步”、八年级 “迈好青春的第一步”、九年级 “迈好人生的第一步”为德育分层目标的学生养成教育体系。按照学校总体工作部署开展德育工作。为更好的落实各项工作要求，制订如下工作计划：

一、德育工作重点

以师德建设活动为载体，全面提高师德水平，转变教师工作作风，提高教师德育工作水平。开展专项培训班主任活动；开展阳光男孩（女孩）评选活动；开设中华传统美德教育国学小讲堂；落实“三结合”教育中的家长学校、家访等工作，作为德育工作的重点。继续在常规管理上下功夫，细化各项学生及班级的常规管理要求，制定每月特色主题教育：

八月份开展“新生教育月”入学教育活动。

九月份开展“行为规范月”养成教育活动及宏扬民族精神活动月活动。

十月份开展“爱国主义教育月”活动。十一月份开展“安全教育月”活动。十二月份，开展班主任培训、家访活动。一月份开展“家校联系月”活动。三月份开展“行为规范月”养成教育活动。四月份开展“五爱教育月”爱国教育活动。五月份开展“校园文体月”文体教育活动。六月份开展“综合实践月”社会教育活动。七月份开展“家校联系月”活动。

让各项活动都能围绕这一主题，使学校的德育工作尽快进入系统化、常规化、科学化的轨道。

二、进一步加强班主任队伍建设，实施全员德育，提高教师的德育管理水平。

1、进一步建立健全各项规章制度。三月份开学前，将结合工作实际和我校德育队伍的实际情况，进一步制定和完善《班主任工作职责》、《班主任例会制度》、《班主任经验交流制度》、《德育科研经验交流制度》、《班主任德育工作评价及考核制度》制度，量化一系列非常具体的要求，使德育工作队伍的管理工作有章可循，有法可依。

2、进一步加强班主任队伍的培训。本学期，学校将从班主任的培训和指导，将采取新老班主任结对子，年级组培养，班主任会培训，政教处日常检查共研班级出现的问题等形式，促进和提高班主任的工作能力和水平。

3、进一步加强班主任的培养。本学期将通过《德育工作简报》，组织教师学习《中小学德育工作规程》、《中学德育教育纲要》，《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》、《公民道德建设实施纲要》、《中小学教师职业道德规范》、《班主任暂行规定》、《心理健康教育指导纲要》等相应的文件，学习优秀班主任先进事迹。让年轻教师迅速成长。尽快造就更多的骨干教师和优秀班主任。

4、进一步细化班主任的考评机制。将要求政教处做好班主任常规工作的检查督导，并认真做好检查记录。利用《德育简报》、各项活动评比等载体，进行每月一评，考评班集体建设情况，并与班主任津贴挂钩。学期末将进行班主任评定满意度测评。结合每月评定结果、班主任考评细则及学生对班主任的评价和建议。把每学期的班主任考评，作为年终评优选先、晋级评聘的主要依据。

三、以“阳光男孩、阳光女孩”评选活动为主要载体，以学科德育、主题活动、艺术特色班级建设、学生社会实践为主阵地，使德育教育于各项活动之中，增强德育工作的针对性和实效性。

1、加强学科德育渗透，将阳光男孩（女孩）评选活动渗透到学科教学，使学生评价工作量化至平时教学工作之中。

阳光男孩、阳光女孩评选活动应该渗透到各个学科中。我们将在各学科中开展阳光之星的评比如：结合英语课评出“英语之星”，结合语文课评出“文学之星”，结合体育课评出“体育之星”，结合音乐课评出“艺术之星”等等，把星级评选活动与平时课程及科任教师对学生的考评紧密结合起来。

2、整合德育主题活动，将学校各项德育活动都与阳光男孩（女孩）评选活动紧密结合，使德育活动更加科学、系统、规范。

(1)三月份将开展“行为规范月”养成教育活动。召开“弘扬雷锋精神”新学期开学式，对优秀学生及阳光班级进行表彰。结合“弘扬雷锋精神”新学期开学式开展学雷锋青年志愿者活动。

各班召开一次以“争做文明中学生、告别不文明行为”为主题的主题班会。

在这个月的活动中评出阳光男孩、阳光女孩中的“文明之星”和阳光男孩、阳光女孩中的“优秀青年志愿者”。

(2)四月份将开展“五爱教育月”爱国教育活动。四月五日，将开展清明节活动，组织学生祭扫。并开展“热爱祖国、弘扬英烈精神”的征文活动。由政教处、团委组织网上扫墓，缅怀革命烈士。以此来追思亲人，悼念烈士，寄托哀思。

(3)五月份将开展“校园文体月”文体教育活动。五月份还将进行（兴趣小组）书画作品展活动。评选出阳光男孩、阳光女孩“艺术之星”。

农历四月初二，孟子出生日定为“中华母亲节”，到时将号召学生为父母洗脚、做家务等活动。评选阳光男孩、阳光女孩的“勤孝之星”。开展“阳光大课间”的阳光体育运动、组织教师和学生一起，利用课间操时间进行队列、广播操评比，评出“阳光队列班级”。使得学生在活动中增强体质，锻炼身体，养成良好的行走习惯。

(4)六月份将开展“综合实践月”社会教育活动。带领学生走出去，走进社区，开展综合实践活动，在六月份开展一次“走进社区”学生社会综合实践活动。

科技知识小报、学生小制作“露一手”学生作品展活动。评出阳光男孩、阳光女孩的“实践之星”“创作之星”。(5)七月份将开展“家校联系月”家庭教育活动。放假前，学校将要求支部和团委、政教处共同组织广大党员和班主任老师，走访学生。在走访的学生对象上，以学习尖子生和问题学生为主，兼顾特殊家庭的学生。学校也将由校长带队，对每班双特学生进行慰问。

并将召开全校学期家长会，发放致家长一封信，学生评价手册等。

为学生布置德育作业，开展有意义的假期活动。进行学期阳光男孩、阳光女孩的评选活动。

组织班主任开展家访，控制流失学生。构建成学校、家庭、社会三结合的教育网络，使“三育人”紧密结合，形成养成教育合力。

(6)八月份开展“新生教育月”入学教育活动。

每年，就新生的普遍状况来说，他们的文明道德习惯、学习习惯、健身习惯、卫生习惯的现状是不能令人满意的。为此，我们每年把八月份定为新生教育月。

接收新生，对新生进行分班。对新生进行行为规范的教育。(7)九月份开展“行为规范月”养成教育活动。

开展 “行为规范月”活动，进行卫生（班级和个人）、纪律、行为习惯、文明礼貌评比活动，在一个月的时间内集中对各班学生的卫生、纪律、行为习惯、文明礼貌做出评价。

利用课间操、体育课、自习进行各班队列广播操的训练，为十月份的全校性广播体操比赛做准备。

9月份，结合“教师节”开展尊师活动。(8)十月份开展“爱国主义教育月”活动。

结合“十.一国庆”开展“十.一爱我中华”升旗及爱国主义教育月活动。

启动红色文化和国学经典的教育活动，为构建学校主流文化打下基础。

(9)十一月份开展“安全教育月”活动。

结合“119”消防日，开展消防演练和学生的行走路线训练。通过组织消防演练，紧急疏散的活动，让学生从中学到自我保护、火警处置和逃生等方面的技巧和方法。

组织一次卫生知识讲座.总结一期的德育工作，做好迎检的准备。各班出一期安全板报，组织人员进行打分评比。(10)十二月份，开展班主任培训、家访活动。

召开全校学期家长会，发放致家长一封信，学生评价手册。组织学校帮扶活动，班主任开展家访，控制流失学生。

开展班主任经验交流会。

(11)一月份开展“家校联系月”活动

为学生布置德育作业，开展有意义的假期活动。进行学期优秀学生、优秀班级评选活动。

3、班会、板报将结合每月的主题教育及2011年教科局、团县委、镇中学工作要点开展工作。

四、启动国学讲堂活动，使传统文化教育活动能尽快纳入到学校整体工作之中，进一步深化与拓展特色德育教育。

1、本学期将在七、八年级开展“道德早餐之论语小讲堂”活动。

利用每天早读前十分钟时间，由各班学生自己组织，七年级学生诵读《弟子规》；八年级学生诵读《论语》，改变传统说教式的德育方法，将会以一种新的形式走进学生内心世界，使学生在积极参与和不断感悟中提高思想道德素质。

2、将利用综合课开展主题教育，把综合实践课作为德育的重要载体来抓，有效地提升活动的主动性和自觉性。

(1)国学教育主题设计：

三、九月份，将以“诵经典、明事理”为主题；

四、十月份，将以“讲论语、知内涵” 为主题； 五、十一月份，将以“寻找经典诗文，弘扬民族精神”；为主题；

六、十二月份，将以“谈心得、学做人” 为主题。

(2)国学教育内容设计：请每名学生讲一个论语经典名篇及自己对经典的理解。在七、八年级开展《论语》《弟子规》的朗读比赛。为学生布置德育作业，让学生利用星期

六、日在家休息时间搜集《论语》故事或经典的中华传统美德的故事，每周一早读讲给班级学生听。写一下一学期的学习心得、以及将来如何做人，报效祖国有奖征文活动等等。

(3)国学教育检查验收：将由政教处、教研处、教务处实行定期和不定期检查，对活动坚持好、效果好的班级进行奖励，确保活动的效果。

五、培养学生良好的心理素质和健全的人格，扎实推进心理健康教育工作。

1、加强学习，提高业务。通过《德育简报》，下发学习材料的形式，向班主任贯彻教育部颁布的《心理健康教育指导纲要》，加强班主任对学生心理健康教育的研究，促进教师心理健康教育水平。

2、进入课堂，整合资源。利用综合课的时间，分别以“阳光心情、阳光行为”和“健康班级、健康课堂”为主题，班主任组织开展两次有针对性的心理活动课，上好一节心理活动课是培养学生的情感、态度、价值观，实现学科与心理健康教育的整合。

3、利用书籍，扩充渠道。组织学生利用课余时间进行自学一些有关心理教育的书籍、报刊，不断充实自己。

4、经常谈心，积累素材。为班主任准备一本《“心灵之窗” 心理教育业务笔记》，作为班主任与学生谈话、心理教育的记事，以便班主任更好的总结经验、提高业务水平。

5、展示成果，总结经验。每学期搞一次班主任心理教育业务笔记、个案分析、教育成果评比。

六、加强法制与“六五”普法教育，提高学生法律素质，促进学校依法治校，定时定期的对师生开展法制教育。

1、三月份、九月份开学初，整顿校园周边秩序，加强巡逻，确保师生人身安全。

2、四月份、十月份，学校领导与派出所干警联合搜缴管制刀具等活动。

3、每月对学生进行法制，交通、安全方面的教育。

4、四月份、十一月份，组织学生紧急疏散演练活动，让学生从中学到自我保护、火警处置和逃生等方面的教育。

5、建立学校卫生安全领导机构，疾病高发期，每周一次对班级消毒。

6、透过团委广播站“安全直通车”栏目对学生进行法制教育。

七、进一步开展家教课题研究及各学科的学科渗透，落实全员德育工作要求。

1、利用好综合实践课这一有效载体，在教学中，有机地对学生进行品德教育，挖掘教学中的育人功能，特别强调拓展型课程中的德育渗透，要求教师充分挖掘教材中的德育因素，对学生进行思想品德、综合实践方面的教育，充分发挥学科教学中的资源强势，进行道德观念、法制意识、爱国主义的教育。

2、在政治、历史、地理等学科教育的价值观目标和教学过程中，有意识地进行德育渗透教育，引导学生了解中国公民的权利义务，增强维护祖国统一和民族团结的意识。加强德育科研，提升德育工作的水平。

3、七月份，组织召开一次班主任工作经验交流，将以家庭教育为课题，每年都以共研和经验介绍的形式，促进班主任队伍的建设和家庭教育的研究。

4、学期末，将班主任经验交流材料形成《班主任工作案例集》。

八、其他工作

1、将创办《德育工作简报》通过简报对班主任进行定期培训，学习理论前沿的知识，通报班级一个月的管理及学校开展各项活动完成效果。

2、编辑2011年《班主任工作案例集》，收集整理班主任工作经验体会。

3、继续做好每天早、午、晚班级卫生，课间操、眼保健操的管理，及课间纪律的管理与记录，开展以年级组为单位的每周流动红旗班的评比工作。

5、开展学生卫生常识教育、体检、饮食、饮水等疾病防控知识的教育与管理。

6、开展对学生交通、人身安全与法制方面的教育。

7、定期开展学生安全疏散演练、管制刀具收缴工作。

8、加强学校食堂、宿舍、厕所、小卖店的管理工作。

9、抓好学生会建设及开展丰富的学生社团活动。

10、规划好教学楼的走廊文化、班级文化、板报、橱窗等宣传教育工作。

12、利用好广播站、升旗等有力的宣传教育阵地，对学生进行时事新闻，安全知识等多方面教育。

13、认真开展体卫艺的各项工作。

14、做好平时文字材料的归档、积累、整理，为迎接年终督导工作奠定基础。

九、各项工作的保障措施

1、学生常规管理要以各种制度为依托，以班级管理为主题，以年级组评比为推动，检查到位，落实到位。

2、每项活动都要进行评比、打分，作好记录汇总，年级组、政教处、团委根据活动情况做好督导检查。

3、常规管理及特色活动评比成绩及时公布并颁奖。

4、建立班级日志，将详实记录班级活动开展情况。

5、发放班主任学习笔记、工作笔记积极开展班主任的理论学习与经验交流。

温水镇中学

2011年9月3日

第三篇：温水镇中学安全整改措施

温水镇中学安全整改措施

安全责任重于泰山，安全工作关系到千家万户，学校在安全管理方面，认认真真，扎扎实实，从不马虎。做好校园学生安全防范工作，给师生创造一个良好地学习环境，提高中华人民共和国教育部发布的行政规章《学生伤害事故处理办法》及有关规定，制定我校学生安全防范整改措施。

一、组织领导和主要职责

为保证学校安全防范整改工作成立学生安全防范整改领导小组。组长：杨玉柱

副组长：李刚高博

组员：闫建利杨永永李铁柱王菲李陇菊

朱艳鹏苟晶晶祁军利赵宏军薛春霞

张苗丽郭栋勤戚书宏郑伟李铁龙

张建刚王志全李建华李凯张敏利

二、我校安全工作目前所存在问题

开学伊始，按照教育局部署安排，我校安全工作领导小组对我校安全工作进行一次全面排查，对存在的问题和隐患进行了系统的讨论，分析，形成共识具体问题如下：

1、由于本学期开学正面临我校学生公寓楼交工使用，部分学生不适应新公寓楼生活，可能存在楼梯踩踏，滑到跌跤，上下床坠落等问题。

2、学生公寓楼窗户无防护网，节假日有被盗的危险。

3、经查发现，操场南围墙约有20米墙体倾斜。

4、在整改排查中发现食品留样制度没按上级要求的保留72小

时，而只保留了48小时。

三、整改措施：

1、加强学生安全教育，教育重点一在增强学生安全自保意识，二在教会学生安全自保的方法。

2、加强宿舍安全管理，落实宿舍管理员安全责任，使宿管安全

工作扎实到位，切实做到在保证安全第一的基础上搞好寄宿制样板工作的创建工作。

3、强化体育课安全工作，使新操场能安全地为学生锻炼健身服

务。

4、加快操场围墙的邪见工作，拆除南墙围墙体倾斜部分高质量

重建新墙体。

5、及时安排学生公寓楼窗户防护网，保证公寓楼安全。

6、食堂食品留样时间，完全按照上级规定办理，食堂食品的原

样采购，加工，储存各个环节把质量关，保证食物中毒事故。

四、学生安全事故防范措施

1、安全教育常抓不懈

增强学生的安全意识，在安全工作的根本保证。学校利用班会、晨会课、校园广播、校报专栏等各种形式进行经常性的广泛深入的宣传教育，使安全意识在学生中深入人心。

2、制定完备的安全制度

对安全工作涉及的各个方面，在课堂，宿舍，课外活动、饮食、到往返校交通安全，制定详尽的安全责任，营造学校生活的安全环境。

3、落实安全责任：

落实班主任、宿管员、路队管理老师、科任教师各个安全责任，不留安全死角。安全工作事关重大，给我们要继续对安全工作常抓不懈，为教育教学工作措施保证。

温水镇中学

2012.8

第四篇：中学食品卫生安全工作总结

皮营二中食品卫生安全工作汇报

学校食堂卫生安全直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展。按照上级有关精神通知精神，结合我校实际，制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案，明确专人负责，平时有检查有记载，消除食品卫生安全隐患，从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下：

一、基本情况

我校现有学生食堂1个，食堂工作人员6人，寄宿学生500人左右，校园小卖部1个，卫生许可证持证率100%。

二、工作措施

1、加强领导

在新学期开学以前，我校领导班子及时召开食品卫生安全工作专题会议，在传达了县教育局后，学习了《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，并成立了“食品安全卫生督察小组”，由校长任组长，组员由各年级主任、后勤主任、食堂管理人员及班主任组成，对学校的食品卫生认真检查，随时监督、加强管理。重点对食堂、小卖部及饮用水的水质进行了认真核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售。学校食堂卫生状况基本符合要求。

2、确立规章制度

建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。如分管后勤食品卫生安全工作主任岗位职责、食堂负责人职责、食堂工作人员职

责、学校食堂管理制度，食品原材料采购制度、食堂卫生制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。

3、严把食品原材料采购关

学校要求采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品，实行集中采购，统一进货渠道、统一质量，保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度，专人负责，双方签字，验收记录要按月装订保存，以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品；禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。

4、加强食堂工勤作人员的安全知识教育和管理

①加强食堂工勤人员思想教育工作，组织他们原文学习上级文件，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。

②食堂工勤人员必须保证健康上岗，每年体检一次。工作时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油。便后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前应洗手消毒。食堂内做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。

5、加强学校食品卫生安全教育

学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的卫生习惯。

6、规范学校小卖部经营行为。

①、严禁学校小卖部出售“三无食品”

②、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

③、小卖部的售货员必须定期体检。

同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

西华县皮营二中

2012年8月20日

第五篇：中学食品卫生安全管理制度

食品卫生安全管理制度

学校食品卫生安全工作关系到广大师生的安全、健康成长，关系到千家万户化的幸福和社会的稳定。为切实加强学校食品安全管理，确保在校师生的饮食安全，我校制定的以下有关食品卫生、食堂加工相关的管理制度：

食物中毒预防和报告制度

一、食堂必须持有卫生行政部门发放的卫生许可证、健康合格证。

二、建立严格的食品安全责任制，校长负总责，分管校长具体负责，并指定专人负责学校食品安全及食物中毒预防工作。

三、建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂。食堂从业人员采取切实有效措施，严防投毒事件发生，确保师生饮食的卫生与安全。

四、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头无照商贩出售的食品，不食用来历不明的食物。

五、学校要制订食物中毒应急处理预案，发生食物中毒要及时起动应急机制，并实行紧急报告制度。

六、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的，按卫生部和教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定的通知》对学校有关责任人员进行处理。

学校食品安全定期检查制度

一、学校食品安全实行校长负责制，建立学校食品安全工作小组，设立专职或兼职的食品安全管理员。

二、学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理，对工作人员的指导和培训，管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作。

三、学校食堂每周一小查，每月一大查，要建立食品安全检查台帐，对发现的问题，要及时整改。

四、学校要加强对食品安全工作的管理，严格执行食堂的定期检查制度，并严格实行责任追究制度。

食品卫生责任追究制度

1、校长、各级岗位明确各自的岗位责任。

2、各级管理人员重视职业道德，积极钻研业务，提高管理水平。

3、贯彻“谁主管、谁负责”的责任承包制度，各级管理人员严把责任关。

4、总务主任作为学校食品安全第一责任人，必须时刻把食品卫生安全放在首位，严把食品卫生关，对以下几种情况造成食品安全事故的，总务处应负全部责任。

（1）采购变质、劣质食品以及不符合卫生标准的食品造成食品安全事故；

（2）食品加工不符合标准造成食品安全事故；

（3）食堂内部安全防范不到位造成投毒事故引发的食品安全事故。

5、对因玩忽职守，疏于管理，违反食品卫生有关规定造成的食物中毒的各级责任人，根据情节轻重、后果的危害性等具体情况，给予批评、调离岗位等处理，情节和后果特别严重的，将责任者移交有关部门处理。

6、一旦发生食物中毒后，及时启动应急预案，按应急预案处置过程中，处置不当的各级行为人、责任人事后根据情节和后果追究责任和给予相应的处理。

2010年9月