暑假社会实践报告——探寻青浦之魂—青浦古桥

第一篇：暑假社会实践报告——探寻青浦之魂—青浦古桥

暑假社会实践报告——探寻青浦之

魂—青浦古桥

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2011年暑假社会实践报告——探寻青浦之魂—青浦古桥

城建学院（土木工程专业）

一、前言

青浦是上海西郊一个典型的水乡，自古素有“江南桥乡”之称。沧海桑田，历史变迁，境内许多古桥已经消失，欣慰的是如今还保留了约100座，为上海市现存古桥最多的一个区，而且宋、元、明、清历代桥梁皆有，堪称为当今“上海古桥博览会”。青浦古桥不仅数量多，而且造型优美，建筑精良，在上海古桥技术发展史中占有重要地位。存世的古桥，不仅是交通设施，更是难得的历史文化遗产，是一笔宝贵的财富，保护和管理好这些弥足珍贵的历史遗存，延长古桥的生命周期，对历史、对子孙负责意义深远。

青浦古桥至少都有上百年的桥龄，犹如历史的老人，随着时间的流逝，桥的机体已经发生程度不同的退化，有的甚至病害严重，需要进一步的关爱呵护、精心照料和必要的“医治”。一些被列为文物保护单位的古桥，作为文物由文化部门按照国家文物保护法的有关规定负责保护与管理，而那些未列入保护名单的古桥其现状又如何呢？古桥是建筑，又是历史文化遗存，对他的管理涉及文化、规划、建设诸多部门，这些部门之间的协调是否畅通，对于古桥的保护与管理是否到位所有的这一些构成了一个全新的课题，也是我们这次暑期社会实践的研究问题。

二、古桥之基本常识与构造

桥梁是架空的道路，是为了克服自然障碍，越过河流、峡谷等通济利涉的工具。修建桥梁的目的，主要是为了交通。

古桥，就是古代的桥梁，我们通常把清末以前的桥都称为古桥。民国时期有些建筑精良的近代桥梁也广义称为古桥。桥梁均由跨空的与支撑部分组成。根据跨空部分的构造情况不同，分为桥梁、拱桥、吊桥、浮桥四种基本类型。青浦现存的古桥主要是拱式桥和梁式桥两种。在地心引力作用下，物体基本上受到三种静力：拉力、压力和弯曲。吊桥受拉，拱桥受拱，梁桥受弯曲。

按照历史文化、建筑技术价值分类，古桥可大致分为三类：第一类，是列为文物保护单位的古桥；第二类，虽不属于文物，但也有较高的价值，称为保护性古桥；第三类，称为其他古桥，这类古桥大多是桥台、桥墩为原物，桥面则是换成现代水泥混凝土板梁，半旧半新，半古半今。青浦现存的100座古桥，其中27座文物古桥，60座位保护性古桥，11座为其他古桥，还有2座文物古桥分属于古园林曲水园和课植园。这些古桥分布在全区11个镇和街道。

我们这次主要的考察古桥就是文物古桥以及保护性古桥，其具有最丰富的文化和历史价值，也最值得保护！

三、青浦文物古桥考察

此次我们考察的文物古桥有很多是被青浦地方政府列入第一批文物保护名单的古桥，其中有：放生桥、迎祥桥、普济桥、万安桥等等。其中列入市级“文物”的上海古桥仅有两座，一座是以历史悠久而闻名的宋代普济桥；另一座是沪上最高、最大、最长的明代放生桥，这两座“国宝级”文物古桥也都是青浦籍！

① 放生桥

放生桥位于朱家角镇，跨于漕港上，明万历年间（1573—1620）建。清嘉庆十七年（1812）重建，是上海地区最长、最大、最高的五孔联拱大桥，称为”沪上第一桥”。全长70.8米，宽5.8米，结构精巧，形状美观。放生桥长如带，形如虹，“井带长虹”为朱家角十景之一。历来文人雅士赞美此桥，有诗云；“长桥驾彩虹，往来便是井。日中交易过，斜阳乱人影”。朱家角放生桥为上海地区现存最大最长的石拱桥，是一笔宝贵的文化遗产，作为古镇上的一个标志性古建筑，已被录入《上海之最》、《江南胜迹》、《中国名胜词典》。

始建于明隆庆五年(公元1571年)的放生桥，位于朱家角镇东部，它是华东地区最大的五孔石拱桥，也是包括周庄、乌镇、同里等在内的“江南十大名镇”中惟一的大型古桥。

放生桥全长70.8米，宽5.8米，高7.4米，桥身中间最大的孔径达13米，两侧孔径各10米上下。承重结构采用超薄型桥墩，桥墩厚度约100厘米。大桥造型秀美，壮观而不失精巧，历数百年风雨沧桑而依旧保存完好。放生桥长如玉带，状如彩虹，远远看去，在平静如镜的河水倒映下，5个半圆形桥孔变成完整的圆孔，相映成趣，别有洞天；旧称“井带长虹”，是当地著名的“十景”之一，也是历史文化名镇朱家角的标志性建筑

江南古镇的一些石拱桥走势陡峭，使过桥有如登山，备感吃力。放生桥的走势却显得平缓舒坦，它的台阶特别薄，最薄处厚度仅有3厘米，一般不超过8厘米，因此凡过放生桥如履平地。放生桥南北两面台阶合计达122级。这么多的级数在江南石拱桥中是非常罕见的，可见古代造桥者的聪明才智和对路人的一份人文关怀。

其名字的由来也有一段美妙的故事。。

话说明朝隆庆年间，朱家角上的明远庵里有三个和尚，奉了师傅的法旨，四处化缘，准备把化缘的银子，替百姓做几件善事。

话说其中的性潮和尚，远游十多年，化缘得来一笔巨款，他舍不得化费丁点银钿，急急冲冲赶回朱家角，欲向师傅复命。不料，师傅竟已离开人世，性潮和尚顿足捶胸痛不欲生。

性潮每日在漕港河踱来踱去，苦思冥想，究竟为百姓做哪件善事？偶然一日，性潮抬头一看，只见漕港河两岸许多人在等船摆渡。性潮眼前豁然一亮，对，不如在两岸造桥一座，方便百姓来来往往，岂不美哉？

性潮主意打定，即日便招兵买马，筹集木材石头，造桥工程开始起动。谁知，开工几日，桥桩就是打不下去、这桥桩究竟打在何处何方，竟找不到一块合适的地方。性潮望河兴叹，却无计可施。一日，漕港河来了个乞丐，笑着对性潮说：“大师造大桥，功德大无边，桥桩要深打，芦生最为吉。”性潮十分气忿，你们明明看见河滩方圆十里无一根芦苇，分明是闭着眼睛说瞎话，故意取笑我不成？那个乞丐也不答话，从怀里摸出一把红枣，往嘴里乱嚼一通，吐出一团枣核，轮番扔进漕港河。说时迟，那时快，一眨眼功夫，河里齐刷刷长出四片芦苇。性潮和尚情知这人必定神仙无疑，俯身便拜，那个乞丐早已无踪影。

性潮在芦苇滩上打上桥基、建成了一座五孔式的拱形大桥。好事多磨，待到最后安放刻有八条盘龙的龙门石时，居然放来放去放不下，合来合去合不拢，急煞性潮和当地老百姓。这时，来了一个白发银须老人，对性潮笑笑说；“若要龙门石合拢，除非要等马骑人来到。”性潮不解，世上只有人骑马，从来没有见过马骑人，龙门石怕是一辈子难合拢。他正在为难，突然见前方来了个掮着一只三脚木的汉子。性潮方悟，三脚木即三脚马，不错，天助我也。于是性潮大喝一声：“马骑人来也，快合龙门石。在场的几个匠人立即抬的抬，扛的扛，把龙门石放到正中位置，这时，只见那“马骑人”走到桥正中，用“三脚马”在龙门石上轻轻一敲；不偏不倚龙门石正好落准。事后，人们传说那“马骑人”就是八仙中的“铁拐李”。龙门石果真合上，而且一丝不差。

事后性潮和尚将桥下方里许为慈门寺僧放生之地，以谢造桥仙人之功德无量。并禁止渔人置网，在水中立桩为界，每逢农历初一，为放生日期，故桥称为“放生桥”。

放生桥桥体庞大，状似巨龙，给人以非常“大”气的感觉。它的建筑技艺与风格“大”而不“粗”，处处体现出精致、细微、周到。

四百多年前要在水深流急的大江上建造如此大桥，极不容易。该桥设置了超薄的柔性墩，使主拱受力大大减小，材料大大节省，这对当地缺乏矿山资源，造桥石料全靠外运来说是十分经济的。桥拱主拱圈采用纵联分节并列砌法，加强拱石间的联系，使薄墩桥更为坚固。桥的中孔9节拱石，两边孔分别为7节、5节，每节由9道拱石并列而成。上下拱石间有独块横系石联接；桥台座石也为整块石板，显得十分稳固。由于墩薄，加上桥拱自然递增，全桥形成一个缓和顺适的纵坡，自然和谐地衔接两岸街面，显得雄伟而不笨重。

放生桥上的石刻技艺也十分高超，龙门石上镌有盘龙8条，环绕明珠，形态逼真；桥顶四角蹲着石狮4只，仰头张嘴，栩栩如生。中间有竹节望柱，桥面中央镶嵌雕花石板。长方形板式桥栏，四角方整，棱角分明。桥东建有碑亭，供行人憩息，临水筑以石驳，凿以锁缆孔，为舟楫停泊所用。桥壁柱石上刻有清晰的楹联：“帆影逐归鸿锁住玉山云一片，潮声喧走马平溪珠浦浪千重。”楹联各12字，自上而下，似山涧飞瀑，一泻百丈，颇有气势。它描绘了十里漕港水运繁忙的热闹景象和江河波涛之汹涌，更加突出了放生桥的宏伟气派，不愧为“沪上第一桥”。

② 普济桥

普济桥，常见桥名。其中苏州普济桥，浙江处州普济桥，山西原平普济桥，福建宁德普济桥最为出名，是上海市仅有的文物保护两桥之一。

普济桥在金泽镇南首，是全泽最古老的右桥之一，因桥畔有圣堂庙，故俗称圣堂桥。建于南宋，即公元1267年，明清两代作过重修，加置石栏，为单孔石拱桥，桥长26.7米，桥高5米。古时桥顶处，有木框架子，装置木门，晚间关闭木门，为使两岸镇民的安全。

普济桥的建桥设计，很有讲究，它的拱圈砌置，与河北省著名的赵州桥相同，它的石料，与上海松江县方塔公园内的望仙桥相同，都用珍贵的紫石，有紫色的光彩。每当雨过天晴，阳光照射桥上，紫石发光，晶莹光泽，宛如一座用珠宝相嵌的宝石桥。

桥下的石砌拱圈上，在中间的一块拱石上，镌刻“咸淳三年”四个大字，庄重有力，证明此桥是宋代建筑物。

当代桥梁专家唐寰澄先生称：“论上海古桥之大，惟朱家角放生桥；论上海古桥之古，当推金泽普济桥。”

③ 迎祥桥

迎祥桥在金泽南首，建于元代，是江南著名的元式桥梁。选材独特，形式优美，它近似现代的公路桥。当代桥梁专家称该桥为：“连续简支”梁桥的鼻祖。

那么为什么当时金泽会建起这划时代的桥梁呢？这要从其源远流长的历史说起。。

蒙古族灭亡南宋后，建立元朝政权，朝廷采用安抚政策：一面招用宋代“遗臣”，一面保护宋代文物，元军进驻金泽后，对文物建筑进行保护和维修，还大力发展金泽的桥庙建设，繁荣古镇的经济。

金泽颐浩寺，是南宋皇帝赵构和宰相吕颐浩下旨建造的，且是江南第一大寺，故元朝政府选址金泽建造迎祥桥，以提高迎祥桥的历史价值。迎祥桥造型特别，造桥材料采用砖、木、石组合结构，桥柱用青石拼成，石柱架条石作为横梁，横梁上密排楠木，桥面两边外侧、覆贴水磨方砖，以保护木梁。它是梁式五孔砖石桥，桥长34米，宽2米多。桥面无栏杆，是典型的元式桥梁，标志是元朝建国后的桥梁特点。

在迎祥桥西堍，元代建有规模宏大的万寿庵，有尼姑近百，有江南“小天竺”之称，这一桥一庙形成新的繁荣之点。

从元代起，因为有了这一对姐妹桥（另一座余庆桥），增加了金泽、练塘两镇人民的密切往来，从香泛和节日往来，到商业经营往来，这姐妹桥为两镇的交流，增添了新的活力。

金泽的迎祥桥，在元、明时代，是古镇经济繁荣的中心，南有白米港，各路来的农产品和经济作物，均在迎祥桥两岸集散，人来人往，川流不息。

很多文人墨客，因游览颐浩寺，而顺便游览迎祥桥和万寿庵。当时迎祥桥是《金泽古八景》之一，似长虹横卧于烟波江上，有“月印川流，水天一色”之美，成为“迎祥夜月”的绝景。

后人对迎祥桥和余庆桥取名为姐妹桥以后，对两桥的建造和用材等方面，作过专门的研究，两座桥梁结构坚固，经历600多年的风风雨雨，英姿勃勃，昂然挺立：其一是用料讲究，所用木材，全是千年不朽的珍贵楠木，估计是修建颐浩寺、明因寺所多余的材料，其二是建造的工艺讲究，桥面的承受力都计算得非常精确，桥型精巧，坚固耐用，证明当时的造桥水平，已进入了一个新的时代。

④ 如意桥

如意桥在迎祥桥之北，约50米的地方，因桥堍有祖师庙，故也称祖师桥。该桥建于元代，明、清两代多次大修，故桥身整齐优美，犹如新建一般，故乡民也称“新桥”桥型为单孔石拱桥，桥长20.8米，宽3.4米，显得很稳固。全桥石料为一色花岗石，打凿整齐，桥面雕凿盘龙，右端有如意图案，在桥的壁柱上刻有两副对联：

其一，相传是地方绅士所作：“顾名思义祖师庙主善为师，前果后因如意桥发心遂意。”这上联是赞美祖师的宗首，是阐说如意桥的哲理，很容易让人理解。

其二，相传是明朝军师刘伯温所作：“化险境为坦途千秋如意，赖博施以济众一路平安。”下联的含义正迎合朱元璋的思想，用兵统一天下，化险境为平坦，从胜利走向胜利。治国平天下，靠关心民众，国泰民安。

相传朱元璋灭元，建立明朝政权后，但要平熄各地的**，其任务还很艰巨。当他在军师刘伯温护驾下，来到金泽，看了宋元时代所建的寺庙、桥梁，一时被倾倒。当他来到如意桥，这桥名引发了朱元璋的喜悦之情，让新生的明朝政权“如意吉祥”，就命刘伯温写了：“化险境„„”这副对联，朱元璋看后，微微点头，含笑称好，站在桥顶，远眺四方，盛赞金泽绦树成行，河港交错，稻谷金黄，随风起伏，啊！江山如此多娇。朱元璋在刘伯温陪同下，走下桥来。坐轿回行宫，对古镇金泽留下极其美好的印象。

据《金泽小志》记载：“如意桥与芦墟永安桥对峙，当天气晴朗，登桥遥望，环洞隐隐相映，人谓之雌雄桥”之说。

据老人相传：当年金泽建造如意桥时，因桥型高大优美，在竣工庆典上，有芦墟绅士来临，表示十分羡慕，希望在芦墟家乡也建造一座这样的桥。这位绅士回芦墟后，得到乡民的赞同，商议筹款。

在芦墟建桥时，得到金泽绅士的支持，由金泽造桥工匠前往协助。几年后，石桥也就造成了。芦墟乡民敲锣打鼓，在竣工庆典会时，讨论桥名问题，要求跟金泽如意桥桥名含义有相连。此时，有一位精神矍铄的长者，即兴吟诗一首：“如意吉祥五谷丰，永安太平山河美。”众人听后，拍手称好。主持庆典的绅士说：“感谢长者，好诗，好诗。”于是就用下联开头一词，桥名为“永安”到会者一致呼喊：“永安桥好，永安桥美！”就这样芦墟的桥名为“永安桥”。

由于金泽的如意桥为上联，芦墟的永安桥为下联，以后就称金泽的桥为雄桥，称芦墟的桥为雌桥，两桥遥遥相望，犹如一对朝夕相盼的恩爱夫妻。这是水乡人民对古桥的珍爱，对古桥的美好想象。

待到风和日丽，金泽乡民登如意桥向西远眺，隐隐可见永安桥如一弯长虹，无限秀丽。金泽和芦墟同为水乡泽国，两桥相牵，历史悠久，增进友谊，增加往来，凡金泽的香汎，从芦墟来的进香者，络绎不绝。

金泽如意桥的建造，考虑到游人登桥休憩，在桥的北堍，有一条长石的板凳，同时可坐六，七人，石凳上凿刻：“行道有福”四个巷劲大字，乡民们干活或赶集路过，欢喜在石凳上坐坐聊聊，总要笑谈刘伯温、朱元璋登桥的历史故事，金泽乡民为有这一段的珍贵历史而自豪。同时看到石凳上“行道有福”的字样，常喜滋滋的，往往做事的劳累，会一扫而尽，并还感到浑身舒服，幸福降临，给人精神上的安慰。

金泽乡民很爱如意桥，此桥不仅历史悠久，而且保存得最好、最新，于1994年被列为青浦县第四批文物保护对象。

⑤ 万安桥

万安桥位于北市梢，横跨市河，建于宋代景定年间，明代和清代多次重修，并立碑勒石。该桥为单孔石拱桥，长29米，高5米半。原来桥上有亭屋，故也称亭桥。此桥的结构、造型和用石，与镇南的普济桥基本相同，两桥同跨一河，南北相望，故称为姐妹桥。

有《金泽小志》称：“金泽四十二虹，万安为首。”从建桥年代和桥两端的建筑，确实是金泽为首的古桥。建桥时间，它比普济桥要早几年。在桥面上建有亭阁，亭阁四周飞檐翘角，角挂铜铃，风吹铃响，为大桥的装饰，增添美丽的外形，在桥的东堍，有佛国亭，即一座寺庙，楼亭飞檐，内有佛像，在桥的西堍，有财神阁，也是一座庙宇，内有财神老爷赵公明。整座石桥的结构设置，古称桥挑庙，即一桥挑起两座庙，这在江南古镇中，是不多见的。

《金泽小志》载：当地宣慰使林青，对万安桥作过碑记，盛赞该桥的悠久历史和文物价值。

诗人王桓，字公山，写《亭桥》五言律诗一首，写万安桥在夜晚时候，所反映的美丽景色：

“湖西风景好，亭榭（xie小屋）映垂虹。潇洒秋烟外，玲珑夕照中。渊灵营别塞，僧贝出禅宫。夜泊闻歌声，凭栏有醉翁。”

诗人于晚间游览此桥，盛赞万安桥美丽和热闹，桥上的亭楼小榭，在晚霞的映照下，古桥如横卧的彩虹，傍晚的餐烟，轻盈幽静，在萦绕在漫舞，读书人从书房出来，僧人从寺庙出来，在观赏这夕阳下的夜景。诗人乘船，夜间停泊在桥边，听到清脆响亮的歌声；凭靠在船栏，看到酒肆的醉翁。作者以优美的笔触，借景抒情，赞美万安桥快乐和谐，充满着太平盛世的后气氛。

万安桥历史悠久，留下很多传奇的故事，今引录两则，以饗读者，故事反映古人见闻和古人的思想情态：

（一）清代诗人黄铎，在一个冬初的夜晚，北风紫吹，大雪纷飞，他从亲友处夜饮归家，步履匆匆，过佛阁亭桥已三更时分，他提灯独行，雪愈下愈大，忽闻迤逦爬行之声，他回头一看，竟是一身冷汗，见一条巨蛇在爬动，颜色青黑，头如巴斗，身长几丈，昂首吐舌，几要窜咬，处境危险。他猛然转身快跑，蛇亦跟随，他止步，蛇亦不动。

此时，黄铎惊慌不已，被巨蛇缠着，在无奈之中，他大声呼喊：“有大蛇，快来打蛇。”经大声一叫，蛇突然不见，消失在夜色茫茫之中。

翌日，他再次到亭桥阁曾发现巨蛇的地方，作仔细观察，终于在桥下看到一个空穴，向里面张望，只觉很深很深，才知这是蛇巢，以后也就不了了之。金泽人民一直为之惊奇。

（二）传说在清末年间，万安桥下有一只美丽的母鸡，昼伏夜出，每当月明更深，万籁俱寂时候，这只老母鸡带领一群小鸡，悠闲走着，边走边寻找谷物和小虫。如遇人员走动，或人声喧闹，这母鸡和小鸡就藏身匿迹。

有一年轻汉子，在皓月当空时，他隐蔽在桥堍下，到三更过后，果然有一只很好红脸的母鸡，羽毛光洁，带领十余只黑白相间的小鸡，在慢慢走来，东张张，西望望，悠闲自得，寻找食物。那汉子欣喜万分，手拿笼罩，跃身一跳，往鸡群中猛罩过去，罩到一只小鸡，系纯白色，叽叽有声，他万分喜悦。到了天明，他往笼罩中一看，不料是一个白色的石蛋，大家惊奇不已，以后就一直没有发现母鸡带领小鸡的现象。

可这老母鸡带小鸡的事，长期来，在古镇人民中传讲，是否神仙所为。

万安桥还有很多民间故事，均收录在金很好间文学集中，耐人寻味是纯朴的文学养料，能得到启示，能感受到特有的风味。《金泽志》记载，关于万安桥桥面亭阁的建造，曾用楠木，是建造颐寺的余料，用料考究，雕作精细，因此受到历代重视。在桥的东堍，建有引桥，也即岸桥，属于桥上挑桥，亭下有阁，这也是特有的古桥建筑。

万安桥栏石，云纹雕刻非常讲究，刻工手法如同颐浩寺大雄宝殿前的“不断云”石栏，云纹连绵，变幻无穷，奇丽多姿，巧夺天工。

万安桥的悠久历史和建造工艺历来受到重视和爱护。有碑文云：“万安幸甚，凡全溪之桥幸甚。”

金泽万安桥于1959年被列为青浦县文物保护单位，是金泽极珍贵的古桥。

⑥ 青龙桥

位于青龙江与东大盈港接口处，白鹤江镇河东。清代乾隆年间由里人徐葵(蒋浦人，官封浙江督粮道，即山东布政使徐恕之父)筹建。桥长19．2米，宽3．6米，是拱形单孔石桥。由于建造时精心设计，方位适宜，桥门正对江面，每当月明风清之夜(特别是中秋佳节)，一轮明月巧映在桥孔河面的中央，水波轻荡，月影横斜，胜似西子湖中的三潭印月，故有“青龙偃月”之称。1994年8月4日，县文物管理委员会立为县级文物保护单位。桥略有损坏，县文管会出资于2000年底重修，使其面目一新。桥孔两面，镌有对联两副：一是：长挹九峰秀，远钟三泖灵；二是：白鹤闻声远，青龙流泽长。

⑦ 戚家桥

戚家桥，经我们了解，戚家桥，位于朱家角镇大新街口城隆庙桥东侧，原名平安桥，王希伊有《夜伯平安桥对月》 诗，日：“红栏碧槛枕湾流，残月如钩照客舟。古寺疏钟深院漏，送入南北管人愁。”戚家桥跨市河，初建于明代，清雍正十年（1732）重建，《 青浦县续志》 载，道光二十二年（1843）重修。桥为3 孔石梁，长14.71米，宽1.81 米，高4.05 米，重力式桥台，桥墩用花岗石叠砌，板式桥栏，上面还横着一根原木护手，据说是血柏，已有150 多年历史，如今，不加任何修饰，木质依然富有弹性，十分完好。更为有趣的是，行人过桥，桥面石板会发出“戚咯戚咯”之声。因与民族英雄戚继光相关，故名“戚家桥”。

我们还实地考察了艾祁桥、塘湾桥以及观音桥都是各具特色，但令人感到可惜的是，这些桥由于不在文物古桥范围之内，因而没有得到很好的保护，实在是可惜。。

四、考察青浦古桥小札

经过这两天对于青浦古桥特别是文物古桥的考察，在各具特色的古桥身上我们还是能够看到其中的许多特点。

青浦古桥不仅突出结构、造型、功能上的主体美，而且注重桥的装饰美。在处理手法上，多在栏板、望柱、梁侧等处，饰以各种吉样图案。有盘龙、雄狮、仙鹤，有莲花、蔓草、竹节，还有八卦图、太极图、暗八仙之类，更有吉样如意、龙凤呈祥、福寿绵长、风调雨顺等，充溢着民俗文化艺术的气息。图案雕刻，拙中藏巧、朴中显美，给人带来精神上的愉悦和欣慰，获取美的享受。

一、桥饰

1、纹饰

龙：龙是鳞虫之长，水族之王，古代称为神兽。不少石拱桥龙门石上，通常镌有盘成圆形的团龙、正龙图案，形态逼真，寄托了人们希望桥梁千年不垮的心愿。少数石桥石阶表面浮雕龙纹，在功能上起到了行桥防滑的作用：在装饰上又似两条蛟龙卧水，与桥中龙门石相接，恰似双龙戏珠。

狮：狮子俗称狻猊，是毛虫之长，百兽之王。石狮是寺院等神圣建筑的守护者，被用来守护宫殿城门或庄园大宅。

云纹：云纹在装饰形象上有行云、朵云、层云、片云、团云、样云、云海、云气等。在装饰意义上多以样云来表现。朱家角明代建筑何家桥上的青石桥栏，也仿不断云彩，眼前犹如呈现一片腾云驾雾的神幻气氛，让人产生一种超脱感。

莲花：莲花在佛教上被认为是西方净土的象征，是孕育灵魂之处。中国的装饰艺术受佛教的影响颇深，桥上用莲花作装饰图案的为数不少。

蔓草：蔓草由于滋长延伸、蔓漫不断，常被人们寄予茂盛、长久之惫。多数石板桥的石梁外侧刻有蔓草图案，常以夸张的手法，经石匠的加工，成为形象优美富有变化的几何图案。金泽紫石桥的天盘石端头刻有远看如兽头的卷叶花纹，古朴典雅，大有六朝之风。

2、桥栏

桥栏在结构上是帮助行人安全过桥的必不可少的设施，在造型上对桥梁美的影响颇为显著。

明代以前石拱桥栏杆，多数只有栏板，没有柱头，显得低矮。练塘朝真桥上的桥栏是明代原物，栏板却是镂空雕琢，显得古朴典雅，颇为罕见。

清代的石拱桥，讲究装饰。桥栏、望柱、抱鼓一应俱全。金泽如惫桥和盈中天恩桥都是至今保存十分完好的清代石拱桥，桥柱上的石狮雕琢精良，惟妙惟肖。桥上栏杆也完整如初。

梁式桥梁的栏板大多采用实板式，也有“牛栏式”。

二、古桥诗境

桥点缀于大自然，与山、水、日、月相依，与风、雨、星、辰作伴，构成韵味无穷的艺术境界。综览历代青浦的山水诗作，不乏咏桥的名篇。

青浦又称青溪，明代林景赐《 青溪夜泊》 诗云：“吴江东去片帆飞，日暮乡关冷客衣。满口野花空寂寂，渡头春鸟自依依。千家篝火渔歌发，百雉连云夜色微。南望九山应咫尺，月明鸡唱到庭炜。”旧有青溪十景，“海门晴眺”，是其中一景。

明代邵嗣原《 海门晴眺》诗云：“落虹如带绕青溪，溪上烟云望不迷。城廓万家疑画里，旗亭灯火夕阳西。”诗人登临桥顶，极目观景，把一天朝暮变幻，形诸笔端。

赵太朴《 天圣庄晚泊》 诗云：“柴门多半对山开，古寺钟残暮色催。桥畔杨花飞作雪，画船次第细林回。”傍晚时分，古寺的钟声在山间回荡，桥边杨柳催春，一阵东风，花絮飘落，在余辉下似纷纷扬扬的雪花，诗人驾坐画船摇荡在山间小溪，别有情调。

本邑名人王昶的《 板桥》 诗云：“板桥三处并径行，斜照东凤送客程。今日新林还跋马，数株杨柳倍关情。”在桥上与友人相别，难分难舍，表达了诗人的依恋之情。

三、古桥文化

除了在讲解文物古桥时的一个个小故事外。几乎每座古桥其背后一定有一段传颂至今的故事。。

就拿塘湾桥来说。

塘湾桥，又名庆泽桥，位于白鹤镇塘湾村，建于明万历二十二年（1595)，清代重修。为单孔石拱桥，长28 米，拱跨9.1 米，宽3.1 米，矢高4.5 米。拱圈为横联分节并列砌置，一色青石。就是这么一座并不起眼的桥，却被当地人民称之为“英雄桥”，并流传着这样一首民谣：“女中英雄周秀英，大红裤子小紧身，手提大刀百廿斤，塘湾桥上杀四门。”

周秀英是白鹤镇农民起义军领袖周立春的女儿，从小习武，练就一身好拳手。1852 年，青浦、嘉定的农民在周立春的领导下，反抗征收已豁免的钱粮，高举义旗，击溃清兵。次年，太平军攻克南京，同年9 月5 日，周立春、周秀英攻克嘉定，同时与上海小刀会首领刘丽川会合，致使清军如惊弓之鸟，迫不及待与地主武装勾结，袭击嘉定。激战中，周立春负伤被俘，周秀英义愤填膺，顽强苦战。1855 年2 月，周秀英率军从上海突围时，遇到了清军疯狂的堵截，周秀英面对强敌，毫无惧色。她手持一柄大刀，在敌群中左砍右劈，一直杀到塘湾桥，只见她站立桥头，越战越勇，虽然伤痕累累，血迹斑斑，却大刀飞舞，浩气凛然。桥上，清兵横尸遍地，桥下，污血成河。最后，周秀英终因寡不敌众，在塘湾桥上牺牲。塘湾桥一战，周秀英一人就杀死清兵200 多个。英雄桥之名，流传至今。

四、桥与地名

青浦地区有许许多多市镇村落，其中有不少市镇和村落由桥发展而成，并且以桥冠名，有些桥则以地命名。

赵屯桥，位干赵屯镇，横跨干市河赵屯浦，系单孔石拱桥，为清代乾隆间邑人张尔姐重建。赵屯镇旧名汉城里，相传宋赵构南渡时曾屯兵于此，故名。桥建成后，以赵屯地名命桥，南宋时形成小集镇，鱼市颇盛，元、明间，商贩交通人头济济，设巡检司干此。后屡经兵赞，遂为一般小集镇。现赵屯桥虽已拆除，但乡民仍称呼镇名为赵屯桥。

新桥位于大盈社区金家村，跨市河赵屯浦，为单孔石拱桥，造型与赵屯桥相似。《青浦县续志》 载：因孙襄臣倾资力建，士人取名为“襄臣桥”，清宣统三年，里人杜涌等重新募修，俗称新桥，镇以桥名，嘉庆年间成小集镇，现为大盈社区。

麟趾桥，俗称金家桥，位于大盈社区金家村，跨赵屯浦，为单孔石拱桥，桥以村民大多数姓金而得名，地以桥名。宋元间已形成小集镇，明中叶，人烟稠密，井邑旺盛。清咸丰年间，镇遭兵焚，日趋败落，现为一般村宅，仍称金家桥。

泰来桥，位于今盈浦街道泰来桥村，泰来桥村旧称咸鱼港，宋元时，市中飞梁对峙，人烟稠密。明宣德年间，里人张景建泰来桥，始名。明中叶，市镇渐渐衰落。清末，商业消失，街市凋零，沦为村落。寺院中原有古柏、古桂、天圆地方池等，为唐宋时遗物，村名仍为泰来桥。

郏家桥，位于重固镇南邦店，郑店为宋代水利学家郏亶父子居住地，一度成集镇，市面颇盛。郏亶，昆山人，别业在青龙镇，其南有郏家桥，今名郏店。可知郏家桥也是以桥名地。

还有坐落在青东的爱字桥、横跨烟径港的磨棔桥、合浦上的太平桥、鼓盆浦上的薛家桥、矮浦上的小石桥、响板桥等也都是以桥谓村。

烟雨苍茫，星转斗移，不少村桥，镇桥现已不复存在，它们的名字也早就湮没不彰了，然而那些无桥有名的桥村、桥镇仍继续被人们传称。

五、桥与建筑

桥在一定的空间里总是与周围的建筑物相依相伴。有的桥上构筑楼、台、亭、阁、廊，与一般的桥明显有别，于是就称这些桥为亭桥、阁桥、廊桥。如朱家角有惠民廊桥：华新有亭子桥：金泽不仅有三座亭桥，而且阁与亭组合在一起，称佛阁亭桥，别有风格。

青浦昔时寺庵庙坛林立，一些桥也就成了这种宗教建筑群体的一部分。如《 青浦县续志》 所载的“庙桥”，在城隆庙东首，故名。有些桥则置身于比较盛大的建筑群体中，依据桥名可追溯到先前桥周围的商市街面和建筑概貌。

县桥《 松江府志》 载：县桥位于青龙镇，也称旧青浦。明嘉靖二十一年(1542）建青浦县治于此。县衙前的桥梁称县桥。万历元年（1573）移县治于唐行镇，即今青浦镇，青龙镇遂名旧青浦，这座县桥也就失去了它往日的显赫。

学宫桥《 青浦县续志》 载：在学署东北，跨县前市河。光绪三十一年，城绅钱学乾建为木桥。学宫，旧指各府县的孔庙，为儒学教官的衙署所在，透过桥名，仿佛能聆听到琅琅的读书声。

在江南水乡，横卧的桥和耸立的塔，相呼相应，是一种颇佳的建筑组合，几乎成为每一座城镇和风景名胜的重要标志。青浦保留了自唐代以来的3 座宝塔，这3 座塔都有相对应的桥，不过未必同名，如泖河小洲上的泖塔旁边桥不称泖桥，却称红桥，而称泖桥的却位于青浦之南的金山兴塔乡。近青龙塔的桥名万安桥，而青龙桥却在白鹤镇。近万寿塔的桥为南门大生桥，而万寿桥却在西门。

五、对于古桥保护与管理的建议

针对青浦古桥的现状，要解决目前存在的问题，需要做好大量的工作：首先要加强宣传，不断提高人们的认识，增强保护意识；其次，要推进全面保护和局部及个案保护试点，探索保护利用新路；还要不断完善政策规定，完善管理制度，建立保护长效机制，加强统筹协调，加强维护管理。

一、增强保护意识

青浦的古桥是上海桥梁历史的缩影，它是上海乃至我国古代桥梁建筑史中的组成部分，如不加紧保护和修缮，将会后患无穷。因为，古桥一旦损坏坍塌，丧失的不仅是文化和历史的遗产，而是一种民族精神传承的责任的丢失，我们没有理由对祖先留下的珍贵财富漠然置之，而是应该把这些历史遗产在我们的手中得以延续，并由我们交给未来岁月。

青浦列入保护的27座古桥是不可多得的文物，而对于尚未列入保护名录的保护性古桥也都是优秀的古代建筑，保护好这些古桥，也是在为国家的文物保护做贡献。

二、探索保护新路

1、提出新概念

青浦古桥除了文物古桥外，那些未列入市、区级文物保护单位的古桥同样具有较高的历史、文化和科学价值，是青浦文物古迹的亮点，是青浦桥乡历史的见证和文明的象征。有鉴于此，我们可以提升他们的档次，也给他们一个头衔，称之为“保护性古桥”。

2、开展群众认养活动

当前，社会上认养古树名木、认养珍惜动物蔚然成风。对古桥同样可以展开群众性的认养活动。认养古桥，一是向民间募资，弥补维护经费的不足；二是通过这样的活动，让市民共同参与。当然，募资只是一种方式，让群众都来关心、支持、参与，这才是最终的目的！

三、加强维护管理

1、建立管理体系

按照区桥梁的分级管理原则，各镇、街道规划建设科为古桥保护与管理的专门机构，应配备专职管理人员，还可以聘请热爱公益事业的村民、居民担任义务文保员，协助做好日常保护工作。

2、组织检查

检查是古桥保护工作的一个重要环节。根据规模的大小和频率可以分为经常性检查、定期检查、特殊检查三类。由专业的检测部门来执行。

3、监测评估

对古桥应进行监测评估，及时掌握它的基本状况。

现代城市桥梁完好状态分为“A、B、C、D、E”五个等级，采用先分部位再综合的分层加权法评估；上海公路桥梁技术状况分为“一、二、三、四、五”五类，并以综合桥梁各个部件技术状况进行总体评定。参照现代桥梁的评定办法，古桥的完好状态也可以分为“优、良、次、差、危”无核级别。

4、维修保养

通过对古桥的监测评估，为养护管理部门提供了相关信息，以便采取相应的维护措施。维护工作分为保养、小修、一般修缮和重大修缮。

5、长效管理

桥梁管理是一项长期性的工作，按照青浦区桥梁管理办法，各镇、街道对管辖的桥梁要加强保养维护和长效管理。我们已经建立了桥梁管理机构，落实了管理人员和管理责任，具备了基础条件，关键是要落实行动，完善管理制度，严格日常监督，加强对古桥日常管理和巡查，发现问题及时处置。

6、编制规划

在可行投资规模的前提下，加强对古桥的全面保护，加大对保护性古桥的维护修缮力度，适当安排其他古桥的维修，使古桥完好状况整体得到进一步改善，以处于正常的运营状态。

四、改善环境

当前，在社会经济发展和加快农村城市化建设的同时，水乡环境也正遭受着前所未有的人为威胁，一条条河流被污染、被填塞，曾经让我们自豪的水乡风貌在逐渐消失。其实，我们早就认识到保护生存环境是大自然得以平衡发展的前提，更是人类生存的内在需要这个道理，但是我们偏偏在不断创造新文明的时候，压在不断丢失传统文明。现在，该是我们维护与改善生态环境的时候了。打造“绿色青浦”，创建“健康城区”刻不容缓！

六、结束语

古桥是文明的象征，是人类的瑰宝。存世的古桥是青浦一笔宝贵的财富，是不可多得的独特资源。在当今建设绿色青浦、构建和谐社会的新形势下，如何保护好古桥，充分发挥地区资源优势，念好水乡“桥经”大好水乡“桥牌”，从而为推动青浦新一轮经济社会发展做贡献是当前我们觉得的重中之重！

第二篇：青浦餐饮报告

致青浦盈浦街道餐饮协会：

面对2008全球金融危机大背景下的上海青浦餐饮

-----解决方案

前言

上海是国际化大都市,上海青浦则是这个国际化大都市的后花园,面对餐饮则是上海市区是国际、国内餐饮行业的杂元文化,上海的青浦则有着另外一种原汁原味的餐饮文化内涵。所以面对2008全球金融危机的大背景下,我们上海青浦的餐饮需要的是一种独特的、具有地方性质的、依靠青浦特有的风俗民情的一系列解决方案，那样我们才能得以在这种金融危机下而不被冲垮。

市场调查

通过在大小方向的2种不同方向的调研，得到关于餐饮行业以下的一些心得：

“民以食为天”，每个人还都必须得吃，但是根据情况，吃也要看自己的口袋，在面对全球经济危机的大背景，尽管在我国是人口基数为靠山的餐饮市场，也不敢掉以轻心纷纷未雨绸缪。从去年开始的为应对原材料大幅上涨，餐饮业纷纷加大直接采购；为了应对未知的市场变数，餐饮业将再度压缩成本，甚至直接将主要原料的生产基地建在农村，以确保在原料供应和价格上的自主权。今天我们看到一些饭店门口排队候位的人数在悄然变少，餐馆的营业额也在走下坡路，南方好多公司的年餐计划有可能搁浅，还有些朋友说现在什么都在跌，部分实际需要的东西都在涨，快没有钱吃饭了。全球金融危机已对南方大部分城市的餐饮市场产生影响，不少白领、学生都已开始减少外出就餐，特别是上中、高档餐厅用餐的次数。好多的餐饮企业从十一后营业额下滑达4成左右，（尤其是沿海地区，例如：上海、北京、青岛、广州、深圳等一些国际化大都市）。

大体性方案

修行需修内外功，内外兼修，才能抑制大社会给我们带来的危机，同时此内外功须慎重制定，那样才能先度过难关，后造福未来，以免多重浪费各种资源。

1、想尽一切办法降低餐饮成本，绝对做到物尽其用，但绝不能克扣标准，以免适得其反。

2、特点突出。各自把自己各自的特长充分的展示，还要打破常规，不能死等，把营销做到没个角落，认真保卫每个机会。

3.创新意识。现在餐饮行业的弊病是生命周期大为缩短，更新周期明显加快，餐饮市场近几年的运转实践证明了这一基本判断。很多大中城市的餐饮企业也只能各领风骚三五年，这几乎成为餐饮市场的一个定式。这是由于现代餐饮业自身的发展规律所决定的，这个规律依赖于人们生活质量的提高，依赖于人们与生俱来的喜新厌旧的秉性，这种秉性在饮食方面就显得尤为突出。所以追求饮食结构、节能减耗、口味变化、突出特点、创新营销方式等方面的创新就成为餐饮业最终应对变换莫测的市场的必由之路。

“前方战斗人员”（即直接面对客户）：对客户的各类服务项目（保安、迎宾、服务员、吧台、收银以及各层级领导等）的推陈出新、标准化、规范化、亲情化。做到原本所应做到需做到120分，曾经没有涉及做到的要勇于尝试，任何在做的各类大小事务必须严格坚持执行，必要时可以和规章制度严厉挂钩。

“后方战斗人员”（即间接面对客户）：此定义可大致可定为：为“前方战斗人员”给客户的保障、后勤、供应、支持、推陈出新等一系列手段方式，做到十全十美，物尽其用。只要任何一方面出现问题，则严厉和规章制度相并。

根据青浦的实际情况，制定方案

根据卫生部门的资料显示，青浦区共计有登记的餐饮性质企业有15000多家，光一个小小的青浦镇就4000多家，可想而知我们处在青浦镇这个餐饮的大潮中，竞争有多么激烈，再加上此次的金融危机渐渐袭来，春节这个热市过后，迎来我们的是什么一种状况？？真是引人深思～～～我们该如何对策？我们该如何应对？我们该如何把这次洗礼看作一次机遇呢？？？

方案方向

我们要在这危机时刻安然度过，我们必须制定一套具有青浦特色和自己本身品牌文化的餐饮方案。根据上文的大体性方案去实施，加上独特的创新营销方式，我相信每个大酒店一定会当作此次危机是一次绝对性的商机，真心祝福各大酒店事业蒸蒸日上。

王福

2008-12-7

（以下表格是给三室一厅大酒店，不纳入在文章中致盈浦街道餐饮协会。）

《比较》

我们把青浦镇上的一些大中型餐饮企业和一些知名的餐饮企业来此比较.酒店名称 客户群 特点

中餐类型

生意宴请

以燕、鲍、翅为主的高档菜肴

中餐类型 生意宴请

以各类中高档海鲜为主

中餐类型 各类宴请

以海鲜为主的各类海派菜肴

中餐类型 各类宴请

以燕鲍翅、海河鲜、家常精工菜为主

备注

一手店，现在已经开始应对危机，以及来年生意，对策是寻求全国各地地方特色菜肴，并以高档原料精工制作，来吸引群体。某些地方营销手段不差。

二转店，年底前企事业单位与年夜饭定桌不错，装修不差、服务质量一般，靠着品牌效益，物价不低。据了解，危机即将来临，此店还未有相关动作。营销手段不尽如意。一手店，装修好，菜肴一般，服务一般，价格贵，连锁名牌餐饮，财力大。营销手段基本没有，因为连锁管理关系。金融危机对其来说，由上面统一安排。店多后执行与反馈速度慢。

一手店，装修一般、菜肴一般、服务一般，价格不低，营销手段非常好，可以说青浦最好。对于此次危机，他们还是会以他们的营销优势来对待，同时采取了吸引中低层消费群体的手段。

白玉兰海鲜馆 以政府官员为多

宝燕海鲜大酒店

以高消费客户群体为主

来天华大酒店

以中高层消费群体为主

榕港大酒店

以政府官员为多 以中高层消费群体为主

伊丽名豪大酒店

以政府官员为多 以中高层消费群体为主

中餐类型 婚宴为主

一手店，正在走下坡路，不断翻新装修，服务差，菜肴差，价格不低，以和丽致龙摄影合作开展营销手段，面对危机来临，届时也会用此手段应对。

鸭王大酒店

以中高层消费群体为主

潘松阁大酒店

以中层消费群体为主

青浦人家大酒店

以中层消费群体为主

一手店，品牌店，以北京烤鸭为特色，装修新、服务好、价格不低。特色在与鸭和北京中餐类型

以鸭为特色围绕的各的结合。连锁店，财力大，应对危机还是会

按照原有方式去做，只是做得再好些，营销类菜肴

方式依靠了《居里》的关系。连锁店（全在青浦），自从该企业的老板去世后，各店也一直走下坡路，青湖路的店转

中餐类型

让给了今世缘大酒店，原先以青浦水乡特有

海派、海河鲜、青浦

出名河鲜、特有种植物为特色开展营销，生

地方菜

意、名声都一炮而红，现如今营销方式渐渐改变，也随着老板的去世一点点的消失了。三手店，现在以海河鲜来料加工为营销手法，装修差、海鲜制作好、家常菜制作差、中餐类型

服务一般，店内营销人员正在招兵买马，有

海河鲜、家常菜为主

向榕港营销方式学习。危机来临应对方式就是店内营销学习榕港。二手店，生意好、装修差、服务好、菜肴好、价格不算低，内部管理很严谨、认真。营销中餐类型

海河鲜、家常菜为主 有一定手段。还以龙岛浴场、休闲场所为混

合营销。二手店，装修一般、菜肴还行、服务还行、中餐类型

营销手段没有大花样。面对危机，还没有开

海河鲜、家常菜为主

始实质性的开展工作。四手店，刚营业不到2个月，装修一般，菜肴一般，服务一般，价格不低，管理不成熟，中餐类型

海河鲜、家常菜为主 营销手段没有特色，前景不容乐观，统计局

常去此店。中餐类型

煲汤为主、粤菜、海派菜为辅

一手店，品牌餐饮，装修、菜肴、服务非常规范统一，营销手法既是以他的汤类为特色，以此打开自己的发展道路。面对危机采取了将各方面管理更加细致、严谨的管理。

龙岛大酒店

以工业园区各单

位消费为多

以中高层消费群体为主

以中层消费群体为主

三室一厅大酒店

上官鼎大酒店

以中层消费群体为主

沈记靓汤

以各消费群体为主

红景庭大酒店

以青浦民政局消费群体为多

以各消费群体为主

今世缘大酒店

以中高层消费群体为主

一手店，青浦餐饮比较老的餐饮企业，最近在青浦激烈的餐饮竞争中慢慢在走下坡路，中餐类型

营销手段几乎没有，菜肴更新慢，服务上有

海河鲜、家常菜为主

点特色，著名的菜肴为冷菜的酸辣无骨风爪。面对危机，很难生存。

二手店，从潘松阁手上转下来，此店处在青浦的新城区，属于青浦最贵的地段，可是它中餐类型

海河鲜、精工家常菜的生存并不乐观。装修一般、菜肴一般、服

务很差、营销手段没有。面对这次危机很难为主

生存。

海鑫园大酒店

以工业园区各单位消费为多

以中高层消费群体为主

三手店，在此区域有三大酒店竞争，除龙岛外还有潘松阁，此店在各方面都没有上面特

中餐类型

色，处于三家店最差的一家，靠的关系是一

海河鲜、家常菜为主

些做绿化工程的老总支撑，面对危机转让是很有可能的。一手店，装修差、菜肴有青浦人的口味特点、中餐类型

服务差，价格便宜。在青浦算是最便宜的大

海河鲜、青浦当地菜、酒店之一。面对危机，已经开始着收策划来

家常菜为主

年计划案了。一手店，装修一般、菜肴不好、服务差、价

中餐类型

格说是低，其实不低，交通大队常去此店。

海鲜、淀山湖河鲜、没有大厅优势，营销手段一般，面对危机，家常菜为主

很难坚持，但是此老板有其它事业支持。一手店，青浦连锁餐饮店，原先各类高低档菜肴都做，害做过海鲜大排档，由于营销手段不集中，大大缩短了客户群体，现在以中

中餐类型

下层客户群体为主，装修老、菜肴一般、服

海河鲜、家常菜为主

务差、价格还不低。面对危机青浦店不是很好过，但是赵巷店有赵巷政府的支持还可以。中餐类型

海鲜、淀山湖河鲜、家常菜为主 中餐类型

海鲜、淀山湖河鲜、家常菜为主 中餐类型

海鲜、淀山湖河鲜、家常菜为主

一手店，装修老、菜肴一般、服务差、营销手段几乎没有。面上生意可以说不好，但是此店有青浦财经学校的背后支持，面对危机其实也并不好过。

二手店，各项指标一般般，没有上什么特色，酒水的价格可以说青浦比较低的。老板后台不硬，面对危机，生存还是很难的。一手店，装修差、菜肴有青浦特色、服务差、价格不低。有青浦一些经济小区作为常客。营销手段就是用青浦特色菜来吸引。面对危机，此店也已经着收制定相关对策了。

城中城、顺中城大酒店

以中低层消费群

体为主

紫港大酒店

以中低层消费群体为主

巷深大酒店

以中层消费群体为主

财兴大酒店

以中低层消费群体为主

酒瓶山大酒店

以中低层消费群体为主

淀滨大酒店

以中低层消费群体为主

信天翁大酒店

以中高层消费群体为主

一手店，此老板为原龙鹰飘大酒店老板，为人不大气，此店各项指标一般般，面对大型中餐类型

定桌有着比较好的优势，酒水方面可以自婚宴较多

海河鲜、家常菜为主 带。青浦巴士、公交汽车公司是其常客。面

对危机，形式也不是很好。中餐类型

海鲜、淀山湖河鲜、青浦家常菜为主

一手店，餐饮连锁店，以实惠为营销手段，装修差、服务差、菜肴一般，价格可以说青浦餐饮界打出名声的实惠价格。面对危机，他们已经开始着手制定各类方案。一手店，经过一次扩张，以实惠的营销手段打开市场，各项指标一般，价格算是比较便宜的，营销手段、管理上比较灵活，青浦的城管部门、拆迁部门为常客。面对危机，已经开始各类的手段。

联谊大酒店

以中低层消费群体为主

红舒阁大酒店

以中低层消费群体为主

中餐类型

海鲜、淀山湖河鲜、杭帮家常菜为主

对此表格中的简单描述，细细品味后是一种发人深思。要想在这些各有优势的餐饮企业中、在2008的金融危机大潮中脱颖而出，于是乎我们必须做的是革新！！

同时西蒙个人建议在度过这个难关的时候，还有一个部分不能忽略，就是品牌的作用和创立。我们把这次危机当作一次千载难逢的绝好机会来对待，乘机脱颖而出，那样对于我们将来的路会走的更加顺利。

第三篇：关于三炼钢北区青浦行车使用情况报告

关于三炼钢北区青浦行车使用情况报告

三炼钢北区10＃行车（110T）与5＃、6＃行车（90T）、12＃行车（75T)由上海青浦起重运输设备厂有限公司制作，自投入使用以来,质量问题层出不穷，其中最为典型和严重的质量问题是10＃行车（110T）与5＃、6＃行车（90T）小车行走减速机晃动大，连接螺栓经常断裂，减速机底座相连的小车横梁腹板上已出现裂纹。经过机动处、青浦、我公司等多方技术人员现场观察认真分析后认为质量原因是:小车行走减速机底座刚度不够，而底座是直接焊在小车横梁腹板上的，此处是应力最为集中区域，而小车横梁内部偏偏在此处没有加强筋板，这是一次低级的严重的由于设计原因导致的质量问题。为了弥补由于设计缺陷造成的质量问题，我厂先后在7月14日、8月18日，利用公司联动检修和工艺停台时间对这3台行车进行了加固，使得5＃、6＃行车得到改善，但是10＃行车问题依然存在，没有得到彻底解决。经过多方讨论认为，为了保证安全生产，必须在9月份进行再次检修，使10＃行车能够安全运行至明年3＃炉炉役大修，届时再进行彻底的整改，以彻底解决这个问题。

第三炼钢厂工程师办2009.8.21

第四篇：“书魂之居”暑假社会实践策划书

一、前言

随着电子商务以及电子书的发展，实体书店正在全球范围内走向衰落。以此为背景，本社会实践团队，即山东大学哲社学院“守护书魂之居”暑期社会实践团队将在济南范围内对实体书店的存在状况进行调查了解，发掘实体书店存在的文化意义，呼吁人们重视实体书店这一千百年来存在于人类社会的精神标志，并为实体书店的发展寻求科学创新的出路。济南是中国重要的文化名城，也是中华文明的重要发祥地之一，而书店作为文化的实体标志之一理所当然成为泉城济南的魅力一景。曾几何时，像三联书店、致远书店、布克书店等书类全、有特色、有品位的书店在济南为众人所知，无论是学生还是普通市民都喜爱光顾书店，这些书店总是门庭若市。但是近十年来，实体书店走向衰落的迹象越来越明显，买书的人越来越少，尤其是随着电子书的诞生流行，以及电子商务如火如荼的发展，实体书店的生存空间越来越狭小，最后，济南致远书店、布克书店等盛极一时的书店纷纷倒闭，连一直坚持着的济南三联书店也在今年5月底关上了店门。

而反观另一些在夹缝中求得生存希望的新型书店，如济南的**书店，xx地的***书店，英国的***书店，它们采取多元化经营方式，给传统的书店经营带来了一场小革命，十分有借鉴的价值，具有珍贵的启发性，它让我们看到书店的功能不仅仅是售书，更可以是提供一种阅读体验。但是这样的成功确实很少的，更多的是作为精神栖息地的书店的没落）

实体书店的消失会意味着什么？一个有着千百年历史的存在，一个充满人文气息的存在，一个休憩着“书魂”的安宁地，都随之消逝。一个城市，如果没有了人文类的文化书店，就仿佛没有了精神。我们怎可去想象文化名城济南没有书店？因此，本实践团队要呼吁每个人守住书店这个精神标志，给实体书店多一分支持帮助，珍惜这份“书店情怀”。

二、活动背景

在电子商务和电子书还没有普及的年代，也就是十多年前，实体书店仍然是人们购书的主要途径。书店是一个国家、一个城市文明程度的标志。一个城市如果没有书店，那将是不可想象的。好的实体书店一直被誉为城市的文化名片。去北京看“万圣”，去南京找“先锋”，去上海看“季风”，去杭州找“枫晚林”，去广州看“学而优”，去台北逛“诚品”„„曾几何时，这些独具人文气息的民营书店是无数读书人津津乐道和欣然前往的“文化净土”。济南是一座历史名城，文化底蕴深厚。在济南较为出众的书店有 济南三联书店、致远书店等。这些书店一度是济南的一张名片。

现如今，位于济南文化东路的致远书店，在经营了15年后，由于付不起租金，已经倒闭；坚守了18年的济南三联书店也于不久前关门，停止了营业。18年来，济南三联书店曾多次搬迁，但是衰落之势难以抵挡。三联书店的一些老顾客对书店的倒闭表达了惋惜之情，他们说道：“城市虽大，却容不下一张安静的书桌，商业区虽多，却留不住售书的店铺，销售文化产品赔钱停业，何谈促进文化大发展大繁荣。”好多人都喜欢三联书店，喜欢它对文化的坚持，喜欢它的安静舒适，喜欢它那种不同于新华书店的独特的人文特质，喜欢它的古朴典雅和浓厚的历史底蕴，让人觉得踏实。但是这些珍贵的特质没能让三联书店在新世纪的浪潮中幸存下来。

而另一方面，转型的书店却有一番新景象。如济南的崇贤馆，是一家充满浓厚的中国

传统文化氛围的书店，读者可以来那里翻阅古籍，听着古筝曲，体验中华传统文化的魅力，亦可以与馆长一起畅谈国学和人生。崇贤馆有冯其庸等国学大师及著名古典文献研究专家傅璇琮为崇贤馆系列图书的出版提供了指导，使其更具权威性和文化内涵。崇贤馆推出各种系列的国学讲座，还开拓了一条古籍礼品定制路线。制作精美的古籍不仅是收藏佳品，更是作为文化人互赠礼品的上乘之选。这些新颖的经营方式，使得崇贤馆为实体书店的发展提供了有价值的启示。

除济南外，台湾诚品书店已经成为台湾的文化景点，甚至许多国际旅人去台湾为的只是去一趟诚品。诚品的发展策略打破了传统书店的经营模式，先由品牌奠定成功基础，再带动商场、书店与零售的“复合式经营”，使书店不只卖书，而是包罗书店、画廊、花店、商场、餐饮的复合组织。它在活动行销上的创意，更是其他连锁书店望尘莫及。除了以精致优雅的阅读空间规划、精心陈设展现阅读价值外，更长期举办各项演讲、座谈、表演与展览等延伸阅读活动，每年至少举办4500场演讲与展览，范畴遍及文学、戏剧、环保、舞蹈与美术，开创了书店与读者各种对话的可能。而这样的书店在济南几乎无法找到。

W·H·史密斯书店集团是英国著名的连锁书店，旗下的分店逾千家，遍布英国的大城小镇。史密斯书店集团依旧主要售卖纸质书籍，依靠明确的核心业务定位，书店并未受到电子书的过多冲击。W.H.史密斯书店同时经营文具、报纸杂志、图书，它还是著名的旅游书店。多元化的经营方式给传统实体书店带来更多的生存机遇。

由此观之，实体书店的发展是有希望的。从文化上来说，城市社会需要书店这样的人文场所；从现实上看，实体书店在创新转型上的尝试让人看到光明。我们现在需要的，是除了政府外，还有全社会所有爱书的、爱书店的人们给予实体书店更多的关注和支持。

三、调研意义

四、接收单位介绍

五、调研对象

1、采访济南较有代表性的实体书店的经营者（包括现存的如 “好像”、“三味书屋”、“新华书店”等，以及已经倒闭的“三联书店”、“致远书店”其他较有名的等）

*

2、采访书店消费者，如：三联、致远的老顾客（可考虑去采访他们）

3、问卷+采访 广大群众

4、采访文化学者、海归人士（对国外实体书店经营状况有了解及见解）

六、分析方法

七、调研可行性分析

1、客观（大意为书店是重要的，从文化上功能上都重要，大众对它有深深的情感）

2、主观（我们团队素质如何、水平如何）

八、预期成果

九、成果展示形式

通过采访相关人士、以及问卷调查大众得到关于济南实体书店的生存现状以及济南、国内外新型书店的发展现状、值得借鉴之处，以及制作主题视频、发布2~3篇新闻稿，举办宣传类小活动，将通过新浪微博、腾讯空间、微信、人人网等网络媒介宣传我们的成果，最后通过一篇调研报告总结本次社会实践的经验成果。

十、活动组织

（一）初步提出活动主题及相关想法，联系身边有条件和兴趣参与本次活动的同学，简单介绍活动的相关事宜，记录同意参与者的基本信息。

（二）确立主题，明确分工

组织队员开展第一次会议，拟定活动主题和活动内容等，讨论团队的相关标识如团队名称、队旗、队服、logo等，明确人员分工。

（三）寻找指导老师

向老师简单介绍活动的大致主题、背景、意义、内容和预期等，邀请老师担任团队的指导老师并给予相关指导和建议，并为立项工作做准备

十一、活动内容（行程表）

第一阶段：2014.5.25~6.1

团队成员召开多次会议讨论主题、完成策划、PPT，寻找指导老师，从指导老师处咨询意见进一步完成活动组织、安排细节；

第二阶段:6.1~6.3

最终完成策划书，并寻找到接收单位

第三阶段：6.3~7.6（考试结束之前）

1、在指导老师帮助下，团队成员通过查找接触更多资料，进一步对调研主题进行了解；

2、联系书店与其多家沟通，安排好最后总采访事宜

3、通过网络对本次活动进行更多宣传

第四阶段：7.6~7.13

完成实地采访工作，问卷调查工作

第五阶段：7.13~9.7

发布新闻稿、视频宣传、小活动举办

第六阶段：9.3~9.171、完成实践报告，提交给各主办单位。

2、精选与活动相关的照片、视频并提交。

3、参加相关答辩。

十二、成员分工（待讨论）

1.张超

2.徐琪

3.李心月

4.张丹旸

5.曾夏冰

6.肖建锋

7.姚明颜

8.周慧茹

十三、宣传方案

1.网络宣传（具体我们要申请新浪微博账号、如何在网络上宣传等等等）

2.发布新闻稿

3.拍摄宣传视频

4.举办小活动

十四、团队管理及相关制度

1.团队成员不得无故缺席团队会议，不迟到、早退。

2.团队成员不得将个人情绪带入工作中，言行文明，尊重他人想法。外联组与合作机构交谈时，应注意态度和礼仪。

3.团队成员每人务必有自己的工作记录本，明确其所在小组所应完成的任 务和团队项目实施情况。

4.队员要积极配合团队工作，主动提出自己的建议或意见。

5.项目实施过程，若团队外部发生突发状况，不得有情绪化的表现。若团队内部发生突发状况，对于队长的合理要求，队员应无条件服从。

6.应及时更新团队微博以及人人主页等，内容贴合主题，有条理性。

7.财务管理方面必须公开，做好每份开支的记录与统计，保存好各项花费的发票或收据。管理志愿者时，不得有等级观念，以公正有序为原则。

8.团队成员若外出进行与项目相关的工作，需告知其他队员，注意安全

9.实地考察中注意礼貌，树立山大学子良好形象。

十五、应急措施预案（中暑啦、交通安全之类的）

十六、活动预算

十七、附录（我们的问卷、我们的小活动）

第五篇：2011暑假社会实践报告之发传单

2011暑假社会实践报告之发传单

炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始，对自己期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，另一方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅仅是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何工作都干。于是我找到了一家房地开发公司。负责人看我挺斯文的，就安排我去街道发宣传传单。虽然找到了一间和自己专业没有联系的公司。但工作是和专业没有什么联系的，文盲都能做啦。心里埋怨公司大材小用，但没有办法，中国有句古话“马死落地行”，只好将就着做了。过了几天，我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，心理多少有点失落再加上我们的人是个没有什么文化的，可能是职业学校毕业的吧，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。从此过着苦闷而又郁闷的日子。

这是我第一次派传单，称发传单，有点贬的味道，不太好听，但和其它的发传单在形式上是一样的。以往，在街上看见发传单的，有如见了瘟神，远远避开，免遭其烦。也听师兄师姐们说发传单会经常受人白眼，面皮要厚才行，是一种受苦受累受人气的苦差事，不过这也是一种对人的锻炼。可是在昨天，我不经意中也成了一个发传单的人，上午发了，下午要发，傍晚还要发。

过了几天，负责人好像能洞悉我心事似的。在一次休息时间时诚恳地对我说“我知道你是大学生有大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心地请教负责人，他还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：“你看到那经理和做基层工作的销售人员吗？你能看行出他们有什么区别吗和联系吗？”我说：“看不出”。那我来告拆你,负责人说“销售人员经过长期的踏实的努力就能成为经理就能进级就能独当一面，这就是他们之间的联系和区别。”负责人还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就要能挑大梁，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？”确实，听了负责人对我所说的金玉良言和对我的教诲。我的思想认识有了更深一层的提高，在某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。

负责人在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习点东西，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，利用暑假时间参加社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点东西，放假的时候，经常各个地方到处跑，不为别的，就为了增长见识”。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在这个暑假实践过程中，我深深的感受到所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。在学校总以为自己学得还可以，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这些与实践还有一段距离。这次实践真的收获不少，主要

有以下几点经验：

一．语言是一种艺术，在社会上要善于与别人沟通。

经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，所以与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。在公司工作时，因为有涉及销售方面的知识，与别人谈话的时候变多了。如何与顾客沟通，推销楼盘的地理位置、朝向、交通、户型、绿化率、实用率等等。使顾客接受你的意见和建议。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。才能体会到集体智慧的力量。

二．自信就是力量，在社会中要有自信。

自信不是盲目的“黄婆卖瓜，自卖自夸。”而是对自己的能力做出肯定。找出自己有什么特长。在多次的面试中，明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。最紧要的是当面试人员问你有什么特长，相不相信自己有能力做这项工作时。你一定要一一予以肯定的回答。

三．心态决定一切，在社会中要克服自己胆怯的心态。

刚放假时候觉得在广州那么多高等院校竞争非常大，找工作不是一件容易的事，觉得困难挺多的，自己又缺乏社会经验，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧和不甘心。负责人曾对我说过“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，我们小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决的了。人世间最大的敌人是自己。只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键。有一句经典的话说得很对；“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

四．工作中不断地丰富知识。

在知识经济时代，知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

认识对实践具有巨大的反作用，大学生应该积极参与实践，使实践与认识相结合。社会实践活动是拓展大学生素质的有效形式和渠道。在实践中通过开展各种形式服务活动，磨练了广大学生意志，锻炼了能力，增长了知识。参加实践有这样的好处：

1、了解了民情及社会发展状况，明确了努力方向。

2、增强了社会责任感和历史使命感，进一步巩固了专业思想。

3、磨练了意志，奉献了爱心，培养了理论联系实际的良好学风。

4、服务回报了社会，实现了大学生自身的价值。

5、拓展了大学生自身的综合素质，锻炼了学生干部队伍。

大学生是党和国家培养的社会主义事业的建设者和接班人，也是忠实实践“三个代表”的生力军。实践“三个代表”既是党的教育方针的要求，更是大学生自身成长、成长的需要。实践出真知，社会实践活动是大学生活的重要组成部份，培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌，充分发挥实践育人的作用，提高大学生的综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演练场地。

我们要结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法，使大

学生能正确对待社会实践，在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能，寻找发展的机会。使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。把实现自我价值和社会价值有机地统一起来。