中心校食堂安全隐患排除汇报

第一篇：中心校食堂安全隐患排除汇报

。。中心学校食堂食品安全隐患整改报

告

乡食安办：

根据县食品药品监督管理局食品安全隐患整改通知要求，我乡高度重视，认真开展自查自纠，现将隐患类型和整改情况报告如下：

一、食品安全隐患：

1.未执行食品采购索票和建立记录台账； 2.保洁柜无“三防”设施；

3.食品留样数量不够，标签项目不整齐。

二、采取的整改措施：

1.已经执行食品采购索票，开始建立记录台账； 2.保洁柜已经设立了“三防”设施（附图）；

3.食品留样已经达到规定的数量（100g)，并设立了标签。特此报告。

。。。乡中心校

二○一三年三月十八日

第二篇：中心校食堂自查报告

威宁县中水镇中心学校食品卫生安全大排查

自查报告

一、指导思想

根据威府办发（2012）133号《威宁自治县人民政府办公室关于切实做好中小学幼儿园食品卫生安全大排查工作的紧急通知》的相关文件精神及我校的工作安排及工作指导，结合我校实际情况，现将对我校食品卫生安全进行全方面地排查。

二、成立自查领导小组 组 长：冶少宽

副组长：赵勇 所兴龙 马关伦 成员：全体班主任

三、排查内容及具体措施

（一）、校园周边食品安全隐患排查

1、学校通过教师例会安排班主任及各科任教师在学生中宣传并采取各种措施制止学生购买校园周边摊点不卫生食品和“三无”食品，利用课间操对学生进行食品卫生安全教育，让学生从思想上真正认识到不卫生食品和“三无”食品对自己的危害。

（二）、学生营养餐食堂食品安全及管理排查

1、水源排查

学校修筑了保障用水的蓄水池，水池盖用混泥土完全封闭，水源来自政府修建的水厂（水经过水厂消毒处理），并定时安排人员检查。确保用水安全万无一失。

2、食堂工作排查

①、学生食堂物资采购。学校明确固定的采购员，并落实相关的物资采购制度，明确购买卫生、安全的物资，对于当地农民出售的蔬菜，细心做好检查询问，杜绝购买刚打过农药或者农药滞留期的蔬菜及调味料。到门市上购买物资的，严格遵守学校索票索证制度，严禁购买“三无”食品，粮油等定点购买的物品，学校与销售方签订了《购物合同》，防止不卫生的食品流入学生口中。

②、食物储存。学校明确了物资管理员，严格遵循《中水镇中心校物资保管制度》执行，强调工作中不能疏漏任何具有安全问题的情况发生，校长及分管领导对于物资的储存工作作不定时检查。

③、食品留样。学校明确专人管理，将取样食品放入留样柜后将留样柜锁好，除校长及分管领导外其它人员一律无权查看留样食物。④、物资的保管及看护。食堂物资由学校仓管员保管及看护，每种物资均做好记录并严格把关入库、出库。

四、跟踪调查学生饮食安全

学校以班主任为具体负责人，随时了解本班学生饮食情况，同时

学校成立了安全卫生领导小组，负责向班主任了解学生的饮食情况，关注可疑事宜，确保我校学生营养餐安全工作做到滴水不漏。

总之，在上级部门的重视及关怀下，我校把食品安全放在学校安全工作的首要位置，丝毫不敢懈怠，让安全成为我校发展保驾护航的 防护盾。

威宁县中水中学 2012年6月8日

第三篇：食堂安全隐患自查报告

姑开乡高山田小学

学生营养改善计划食堂安全隐患

自查报告

为切实做好我校学生营养餐工作，贯彻落实上级相关规定，特对我校学生营养餐安全隐患进行排查，并对存在的问题进行及时整改。现将有关排查情况整理如下。

一、食堂设施设备安全隐患排查情况

1、食堂电源负荷能满足各种电器设备正常运行，2、食堂电线、开关、电器设备安装使用规范。

3、学校专门安排了杨德举老师定期检查维护食堂电源、电器设施设备。

4、学校食堂缺乏合格的消防设施，通过这次排查，学校也在进一步落实中。

5、学校没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。

6、其他设施设备也无安全隐患。

二、食品安全隐患排查情况

1、学校大米、油等大宗原材料由县统一配送，蔬菜由乡统一配送。

2、学校有专门的仓库保管员，严格执行出入库登记制度，有出入库记录。

3、严格按照相关要求进行加工、烹饪、配餐。

4、按照标准规范留样并有记录。

5、校长、教师每天陪餐。

6、学校食堂从业人员接受过培训，有健康证。

三、食堂周边安全隐患排查情况

1、食堂周边也无安全隐患。

四、资金安全隐患排查情况

1、学生营养餐进行实名制管理。

2、学校建立了资金使用台账。

3、学校规范整理保存营养餐资金使用档案。

五、其他隐患排查情况

1、食堂的防盗设施有欠缺，但也在整改中。

2、学校实行中午供餐方式，提供每天两菜一汤，营养餐零利润，按相关规定合理搭配菜谱，保证学生营养。

姑开乡高山田小学

2016年2月28日

第四篇：中心校汇报材料

称杆乡集中办学工作汇报材料

尊敬的各位领导，大家好！

各位领导能够在百忙之中不辞辛劳莅临称杆乡中心校指导工作，使我们倍感荣幸，同时对各位领导的到来表示热烈的欢迎！下面我将称杆乡的集中办学和教育教学工作作简要汇报，诚请各位领导提出宝贵的意见建议。

一、乡情概况

称杆乡位于泸水县北部，距州府六库52公里，辖11个村民委员会，139个自然村，208个村民小组，4679户17556人，境内居住有傈僳、白、汉等7个民族，傈僳族占全乡人口的97.07%，集“边境、民族、宗教、直过、贫困、高山峡谷、资源富集”六位一体的贫困乡。2005年来，我乡根据上级要求，结合本乡实际，积极稳妥地推进学校集中办学工作，特别是2009年以来，加大了这项工作的力度，学校（教学点）由原来的26所锐减至3所完小,教学班级由原来的80个收缩为36个，今年8月，全面实现了全乡只有一所小学的办学目标。现中心完小有正式教职工123人，专任教师117人，在校学生1635人，学校占地17866平方米，总建筑面积9138平方米。通过集中办学，有效的解决了校点分散、师资匮乏、危房隐患等一系列问题，达到了整合教育资源、优化师资队伍、提高教育教学质量的目的，“两基”成果进

—1— 一步巩固提高，基本实现了“学生满意、家长满意、社会满意”的目标，得到了社会各界的一致好评。

二、集中办学前的教育状况

称杆乡自开启办学历史后，学校数、学生数、教师数不断得到发展和壮大，至1999年“普六”时，全乡学校数已经发展到57所，几乎遍及全乡的村村寨寨。随着教育体制改革的不断深化，称杆乡的农村义务教育面临着新的机遇和挑战。从办学的模式上看，传统的“村村办学、组组办学，遍地撒网”的办学格局难以适应教育发展的需要。一是村小校点分散，班额小，班级多，教育资源严重浪费；二是教师素质参差不齐，教育质量令人担忧；三是由于一师一校校点山高坡陡，交通不便，信息闭塞，教师工作和生活条件极其艰苦，教师队伍难以稳定；四是由于缺少建设资金，校舍破烂不堪，设备实施部不全，学校环境很难吸引学生，导致辍学率很高；五是由于缺少教师，部分特长学科如英语、计算机、体育等课程无法开齐，使学生的全面发展受很大影响。2009年9月，省委常委、省委秘书长杨应楠同志到怒江调研时要求：“要科学规划，合理布局调整校点，进行集中规模办学”，泸水县委、县政府提出了“县办中学，乡办小学，村级原则不办学”的集中办学发展思路后，乡党委、政府先后多次召开专题会议，研究讨论称杆乡集中办学工作和步骤，确定出了“先试点，后推进，最后达到全集中”的工作

—2— 思路。

三、主要措施

（一）加强组织领导，明确工作目标。为了把集中办学工作抓好，称杆乡成立了书记、乡长任正副组长，乡党委政府副科以上干部、各村党支部、村委会、中心校、相关站所等单位负责人为成员的领导小组，领导小组下设工作小组，科学制定了《称杆乡人民政府集中办学实施方案》和《称杆乡人民政府集中办学实施细则》，及时启动了各项准备工作。同时，明确提出了工作目标，即“到2010年9月，全乡实现缩减为1所寄宿制中心完小，实现适龄儿童全部集中到乡中心完小上学，把称杆乡的集中办学模式成为全省边远山区集中办学的示范点”。全乡上下对此很快形成共识。

（二）加大建设力度，扩大完小校园。为了适应集中办学的需要，在各级各部门的关心支持和社会各界的帮助下，撤销原九年一贯制学校，初中部学生集中到鲁掌中学上学。恢复中心完小建制后，新建了猪圈、锅炉房、围墙等。同时，乡党委、政府站在称杆教育长远发展的政治高度，让出了土地和房屋，迁出了办公场所，作为学生宿舍，解决学生宿舍不足问题。

（三）突破工作难点，狠抓服务管理。为了加强学校内部管理，护理好低年级特别是一、二年级学生生活，突出抓了以下6个方面工作：一是建立了学生管护制度。每个班安

—3— 排1名生活指导老师，每个楼层安排1名楼层管理老师；二是保证学生安全。学校实行全封闭管理，建立了学生档案，科学安排学生在校学习、生活的时间，学校严格实行学生进出校和外来人员登记制度，制定了应急管理预案和家长定期接送学生制度等。加强食堂和饮食卫生的管理，防止食物中毒和传染病流行。设立了医务室，备有常用药品、器具，乡卫生院医护人员长期住校为师生服务；三是根据学生家庭的经济状况科学调理好学生的饮食，在学生伙食补助费每个月只有67元的情况下，保证了每个学生每餐一菜一汤，每个星期让吃上两顿肉；四是照顾好学生的个人卫生，培养良好的卫生习惯。由老师组织指导学生梳头、洗漱、洗澡，低年级学生换下的衣服、鞋袜、被褥均由生活老师负责洗；五是加强素质教育，丰富第二课堂。学校成立了音乐、舞蹈、美术、书法、体育等兴趣小组，培养学生特长；六是狠抓常规管理，防止工作疏漏。学校严格实行工作交接制，切实加强了常规管理，学生在校24小时都有老师跟踪管理，特别是晚上就寝以后，1至3年级学生由楼层生活管理老师通宵陪护。

（四）加强宣传引导，务求取得实效。集中办学是个新生事物，是一项长期的、系统的社会工程，部分群众存有疑虑，有的低年级学生家长不放心。为此，我们通过狠抓舆论宣传，通过会议、座谈、进村入户、发放宣传册、致信给学

—4— 生家长、在醒目的位臵书写宣传标语等各种形式，对集中办学工作进行了广泛深入的宣传。同时，乡、村、组依次召开了动员大会，完小教师、乡干部进村入户劝学。开学一年以来，学校运行正常，全乡在册学生数为1635人，实际入学为1640人，毛入学率为99.57％，巩固率由集中前的90.1%提高到97%，流失学生得到大幅度的减少。

四、取得的效果

经过一年来的工作运行，称杆乡集中办学工作取得了比较明显的效果：

（一）提高了学生的学习成绩。集中办学前，原九年一贯制学校初三年级升学率为25 %，集中一年后，升学率为42.1%；全乡3所完小学校检测总评分159.6分，比上学年提高了15.3 分，成绩排名在全县10名。控辍保学工作明显，2009—2010学年，全乡3所完小在册学生毛入学率为99.57％，巩固率由集中前的90.1%提高到97%，流失学生大幅度的减少。2010—2011学年，中心完小在册学生数为1635人，入学率为99.28%。

（二）改善了学校的软件条件。集中办学后，由于办学规模扩大，任课教师相对集中，各项制度健全。一方面有利于教师互相学习，相互监督，教师思想素质、组织观念、专业水平相对提高。另一方面可以根据教学需要，结合教师的特长，岗位的需要，择优聘用教师，使之各尽其能，发挥各

—5— 自特长，教学比较突出、年富力强的教师，放在第一线从事教学工作，年龄偏大、身体欠佳的教师放在后勤，做好后勤保障工作,使教师队伍结构得到进一步优化，教师队伍相对精悍。正常的教学秩序开始建立起来，教师从繁忙的课堂上摆脱出来，教师参加学习、培训、听课、教研的机会增多。通过教改教研的活动开展，不但能强化教师科研意识，培养教师的科研能力，而且能促进整体教育水平的大幅度提高。

（三）切实减轻了农民的负担。针对全乡各族群众贫困面大，贫困程度深，学校撤并后，能否使学生都能上得起学，关系到集中办学工作的成败。在“两免一补”的基础上，乡党委、政府及时建立贫困学生救助制度，对贫困学生进行登记造册，并在经济上予以资助，使他们得到温暖。一是乡党委、政府通过各种渠道，积极争取资金、被褥、衣服等物品，为困难学生解决生活中的实际问题。二是从2009年10月起将小学、初中生全部纳入了农村低保和代缴新农合参合费，减轻了学生家长的负担。三是积极开展以养猪为主的勤工俭学活动，养猪场共饲养150多头猪（年出栏近百头，创收10万元左右），种植了核桃50亩，租用了农户承包地29.6亩种植蔬菜。这些措施，不仅解决了学生伙食补助标准低而办学生食堂难，学生家庭经济生活困难、看病难等问题，而且确保了学生“住得好、吃的好、学得好、留得住”，基本实现家长送学生上学“零负担”。

—6—

（四）切实增强了学生得到接受全面教育发展机会。原来村小学生少、教师少，普遍采取复式班教学，学生在校有效学习时间每天不足2个课时。如遇雨雪等恶劣天气，学生无法上学，使得村小学生每学期有效学习时间还不及城镇同年级学生的三分之一，学校因为山高皇帝远，管理难到位，教师工作、生活条件非常艰苦，工作难安心，教学随意性大，教学任务很难完成。加上村小配套设施不齐，除了语、数外，其他课程开设不齐。集中办学后，目前乡中心完小开全了教学科目，开足了课时，村小教师集中到完小后，工作、生活条件改善了，工作热情也高了，教育教学效果显著提高。学生也很快适应了寄宿生活，逐步养成了良好的学习、生活、卫生习惯，自我管理和独立生活能力明显增强，不仅能接受现代信息技术教育，还能在丰富的第二课堂中发展自己的特长，学生素质得到全面提高。

（五）优化了教育资源配臵，集中人力、财力、物力兴办优质教育。近年来，称杆乡村小学生大幅度减少，根本达不到规定的师生比。加上村小建设投入大，成本高，一些村小刚刚建成却又由于生源严重不足面临撤并，国家建设投入形成了浪费。村小撤并后，原村小资产可以利用起来开展学前教育或作为村级阵地建设。国家对农村教育的投入集中于完小，可以迅速改善完小办学条件，逐步缩小城乡教育差距，—7— 使农民子女享有接受良好教育的机会，真正实现教育均衡发展。

总之，称杆乡的集中办学在各级各部门的大力关心帮助下，取得了明显效果，这将极大的增强我们的决心与信心，我们一定会面对现实，加大工作力度，创新工作思路，克服一切困难，努力把称杆乡的集中办学办成全省边远山区集中办学的示范点，为全乡教育的长远发展做出一份贡献，让全乡的孩子们能在家门口就能享受和城里孩子一样的优质教育！

谢谢！

—8—

第五篇：中心校汇报材料

二郎坪：关于贯彻落实2011年秋县教育

工作会精神的汇报

为切实贯西峡县2011年秋季教育工作会议精神，二郎坪乡早规划、早部署，迅速召开各类会议，传达精神，统一认识，落实责任。现就有关情况汇报如下：

一、认真开好“四个会”，全面学习传达县教育工作会精神，安排部署新学年工作。1、8月25日上午召开了中心校全体工作人员会议，重点对董局长的讲话精神进行了深入的学习，仔细查摆了我乡在上学年工作中存在的不足，认真分析了原因，为了激活我乡教师干事创业的积极性，盘活教师流动机制，班子成员修订完善了《二郎坪乡教师乡际流动实施意见》，更名为《二郎坪乡中小学教师向边远山区学校支教工作实施意见》。

2、8月27日上午，召开了全乡中小学校长会议。专题传达了县教育工作会精神，认真学习了董局长的重要讲话，针对我乡校点布局分散，山区学校居多，教师少，偏远山区无人愿意去的特点，重点传达了《二郎坪乡中小学教师向边远山区学校支教工作实施意见》，为了实施意见深入人心，要求各校长立即回校向教师传达实施意见，并且让教师签上名字，充分征得全体教师的支持，便于新学期操作执行。3、8月29日上午，召开了全乡中小学教师会议。乡正科级干部朱大有到会并作了重要讲话，薛校长认真传达了县教育工作会精 神，并作了题为《真抓实干 务实拼搏 全力推动我乡教育事业更好更快发展》的工作报告，全面总结了上学各项工作，扎实安排部署了新学年各项工作。大会对2010—2011教育教学工作中的各类先进单位和先进个人进行了表彰，并在中心校经济极其拮据的情况下拿出4千多元对先进单位和先进个人进行奖励，要求全乡上下增强提高质量的责任感、紧迫感，坚决打好翻身仗。此次大会的召开，振奋了精神，鼓舞了士气，增强了斗志，为全体教师全面做好新学年各项工作增强了信心，增添了动力。4、8月29日下午，各学校第一时间内召开了教师会，讨论学习了会议内容，根据会议精神调整了各校2011年秋学期工作计划。同时，各校将围绕“贯彻会议精神，学校怎么抓”，“贯彻会议精神，校长怎么当”，“贯彻会议精神，教师怎么做”等专题开展为期一周的大讨论。做到学习有笔记，讨论有记录，行动有措施。使每一位教职工都能认真领会会议的精神实质，明确工作目标要求，增强工作的责任感和使命感，为提高二郎坪教育质量做出贡献。

二、贯彻落实县教育工作会议精神的措施

1、积极与党委政府汇报，争取新学年对教育工作的支持。中心校校长薛建军就县局会议精神实质、本乡教育在过去一学年的成绩、新学年面临的实际困难、新学年工作思路等认真梳理，迅速向乡党委、政府主要领导做好汇报，争取乡里在新的学年对教育工作的支持。党委书记李宏伟、乡长于晓华对我乡教育在过去一学年中的工作表示肯定，特别对我乡上学年中在初中毕业班生源尖子生外流，学生基础极差、师资力量极其薄弱的情况下，仍然有一高分配生6人，二高正取生7人的好成绩，党委政府大力肯定。同时书记、乡长对我乡在新学年的工作中提出了具体要求，表示乡党委政府一定会在新的学年中大力支持教育。

2、开学前准备工作突出“五保

在新学期来临之际，二郎坪乡各学校各项准备工作早布置、细安排、抓落实；突出了“五早”。

一是物资供应早准备。根据学校整体安排，总务处提前争取教职工意见，做好开学前物资供应。包括：办公用品、生活用品、卫生消毒用品等，保证开学后正常使用。二是公物维修早动手。开学前对学校公物进行一次普查，包括：校舍、用电线路、体育设施、食堂用品，教师办公用品、学生学习用品等，对损坏的公物及时进行维修，保证开学后安全使用。三是教师状态早进入。学校提前一周安排教师培训，包括：现代教育技术培训、熟悉教材、集体备课、课堂教学练兵等，使教师提前进入状态，保证做到有备无患。四是学生换脑早进行。教师包村进行抽查走访，了解学生情况，下发《给学生的一封信》，让学生从假期状态中解脱出来，提前换脑筋，保证孩子们开学后及时转入到学习状态中。五是校园治理早行动。学校提前作计划安排，对校园环境及校园文化进行规划整理，组织教师清除杂草，更换了老化的固定标语等，保证孩子们开学后有一个崭新的学习环境。

二郎坪乡各学校在开学前准备工作中，上下齐心合力，紧紧围绕教学这一工作中心，开展创造性工作，真正突出了早、实、细还注重了一个“新”，为新学期工作夯实了基础。

3、为了均衡教育资源，激活内部活力，进一步调动全乡教职员工的积极性，全面提高教育教学质量，办人民满意的教育，根据《义务教育法》、教育部《关于进一步推进义务教育均衡发展的若干意见》和省市县有关文件精神，奔着“相对稳定，合理支教，增强活力，促进均衡。”的原则，二郎坪乡中心校颁布了《二郎坪乡中心小学教师向边远学校支教工作实施意见》的细则。

通过在全乡实行新的人员交流机制，激发教师队伍活力，驱动教师教学热情，调动了教师的工作积极性，全乡教师各个生龙活虎、摩拳擦掌。使新学期的开学呈现出只争朝夕，你追我赶的局面。

4、结合支教工作实施意见，中心校在中学和中心小学实施了设岗定位定目标的竞岗实施方案，中学、中心小学以实际情况分别设定17和27个岗位，面向全乡教师实行竞聘上岗，最后评审小组把关，、择优聘用，中心校和学校校长根据教师业务能力、敬业精神、职责履行和上年的教学效果及学校实际择优聘任。对于竞聘上岗的教师要和学校签订目标责任书，责任书上除应做的本职工作外，还有自己申报的目标名次，从教一年后达不到自己申报的目标名次的教师，下一年无条件服从中心校的支教工作安排，到边远山区学校任教。此举的实施，引起了教师们不小的轰动，倍感身上的责任重大，相信“不用扬鞭自奋蹄”的局面在我乡将愈演愈烈，我乡的翻身仗指日可待。

5、强化教育教学常规管理，稳步提升教育教学质量。根据县局教育工作会议精神和新的中小学教育教学评价机制，结合本乡实际，本着“激发队伍活力，驱动教学热情”的指导思路，中心校重新修订了《二郎坪乡中小学常规教学管理制度》、《毕业班教师奖惩制度》、《中小学教育教学评估方案》、《中小学教育工作目标考评方案》、《中小学教师考勤制度》，制订了《中小学校长管理办法》、《中心校人员目标考评方案》。各中小学校要根据中心校制定的规章制度，进一步细化学校教学常规管理制度，对计划、备课、上课、作业、辅导、考核进一步规范要求，严格纪律，增强考核奖惩的刚性。采取教师自查、教研组互查、教导处抽查和月查相结合的常规考核办法，理直气壮抓教学，提高教师课程的执行力，创出学校教学质量新的佳绩。

开学后，各校组织教师深刻分析制约教学和学校整体教学质量提高的因素，查出工作中的失误和不足，认真研究制定出切实可行的工作方案，打好质量翻身仗，中心校与各学校，各学校与教师签订了教学质量目标责任书。

6、强化责任意识，明确责任主体。

开学后，中心校和各中小学校长分别签定了《中小学教育目标管理责任书》、《二郎坪乡中心校治理乱收费工作责任书》、《人口和计划生育工作目标责任书》、《安全工作目标责任书》；学校和班主任签定了《治理乱收费工作责任书》和《安全工作责任书》；班主任和家长签定了《安全工作责任书》。这样，层层级级签订各类工作责任书，明确了责任主体，强化了每人的责任意识。中心校又组织人员对全乡各校进行了“拉网式”排查，排除安全隐患，落实了暑期安全整改任务。针对本乡学生大部分食宿在校的实际，重点突出学校开学的安全教育、食宿条件安全、安全日志的填写、安全相关责任制的落实等方面的检查，确保万无一失，为师生安心工作学习创造了良好环境。

总之，我乡按照县局工作会的要求，认真传达落实了会议精神，并将会议精神贯穿到新学年的各项工作安排之中，进一步夯实了工作任务，明确了工作要求，为学校全面做好2011年秋季各项工作铺平了道路。相信我乡教育工作，定会在县教育工作会的指引下，和谐有序开展，打好翻身仗。