第一篇:学校食品汇报材料[定稿]
张家川县卫生监督所 学校卫生监管工作汇报材料
学校是个特殊环境,学生是特殊的群体,备受国家和社会的关注与重视,学校的食品、饮水卫生安全关系到广大学生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。加强学校卫生监管,是坚持以人为本、全面建设社会主义和谐社会的必然要求,是实践“三个代表”重要思想和增强党的执政能力的具体体现。长期以来,我县卫生监督所把学校卫生作为监督工作的重中之重来抓、来管,确实维护了广大师生身体健康和生命安全,现将近年来学校卫生监管工作汇报如下:
一、基本情况
我县共有各类学校271所、完小207所、一贯制8所、初级中学8所、高级中学3所、职业中学2所、幼儿园3所,在校学生69090人,寄宿制学校13户,有食堂的13家,均实行量化分级管理,达到C级管理。
二、主要工作:
(一)加强组织领导,健全工作机制
县卫生局对学校卫生监督工作非常重视,每年制定工作计划、实施方案,成立领导小组,落实工作责任,由分管局长亲自抓,把学校卫生监督工作作为一项重要内容列入目标管理责任书严格考核,确保此项工作落到实处。
(二)深化宣传教育,营造良好氛围
首先利用新闻媒体、标语、公告、过街横幅、散发传单等宣传形式,广泛深入宣传《食品安全法》等法律法规知识,提高群众知晓率。其次是利用学校健康教育课向学生讲解有关卫生知识和如何选购放心、卫生、安全的食品,教育广大青少年养成良好的食品卫生习惯,自觉抵制伪劣食品。三是举办学校分管领导和食堂负责人卫生知识培训班,讲解《食品卫生法》、《餐饮业卫生管理办法》等法律法规,争取让食品安全的意识深入人心。通过广泛深入的宣传,广大师生食品卫生安全意识有了明显提高,对食品卫生法律法规有了进一步的了解,对食品卫生安全知识有了进一步的认识,也提高了食品卫生安全和自我维权意识。据统计每年出动宣传车辆20余台次,出动人员600多人次,发放宣传资料600多册,印发宣传单1000份,悬挂过街横幅10余条,撰写卫生监督简报6期。集中培训2次,受训人数达42人次。
(三)狠抓监督管理,确保学校卫生安全
1、传染病防治
卫生监督所每年在春秋季呼吸道传染病和肠道传染病多发季节集中对全县中学和寄宿制学校进行专项执法检查,重点从传染病、突发公共卫生事件应急预案的建立健全情况,学校的环境卫生,疫2
情报告,晨检问责制度的落实情况以及教舍的消毒情况进行检查。通过检查指导各学校均建立了完善的校内传染病和突发公共卫生事件应急预案,健全了传染病防治管理有关组织,并定期请乡镇卫生院的医生进行多发病、常见病的预防知识讲座,聘请乡镇卫生院医生做校内兼职校医。
2、校内及学校周边食品安全
学校食堂和周边食品作为食品安全的一个重要环节,卫生监督所明确要求学校健全学校食品安全管理机构,派专人负责校内食品安全管理工作,强调校长是学校食品安全第一责任人,并与其签订了食品安全目标管理责任书。同时每学期都要对学校食堂和周边食品进行检查,重点对食物原料的来源、进货渠道及索证验收、是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品、从业人员健康持证及个人卫生知识、加工环境、食堂餐饮具清洗和消毒、防护措施的落实、用水情况等进行监督检查。每年审核办理学校食堂餐饮服务许可证13本,办理从业人员健康证60多本,监督覆盖率达100%。
3、学生健康检查
根据《学校卫生工作条例》卫生监督所组织医务人员对我县辖区内的第一、第二、第三高级中学,张川镇中学、新建小学等13所独立直属中小学校11000余名学生进行了预防性常规健康体检,并对检查结果进行卫生学评价,对检出疾病的学生建议复查,建立健全了学生健康档案。
三、存在的问题
卫生监督所在学校卫生监管方面取得了明显成效,但还存在一些不容忽视的问题,主要表现在以下四个方面:
1、个别学校食堂卫生管理退步,设施设备陈旧老化,环境卫生较差,无功能分区,加工流程无序,食品加工过程存在较大安全隐患。
2、学校校医室、校医严重配备不足。大部分学校没有校医室和校医,预防保健工作只能依托当地乡镇卫生院或附近诊所,致使学校预防保健、传染病防治工作不能有效开展,部分学校存在学生上课、住宿拥挤,空气流通不畅的问题,不利于传染病防治工作的开展,一旦出现传染病,传染速度很快,疫情防控工作存在较大难度。
3、大多数学校食品原辅材料进货采购记录不完整,库房内食品存放较混乱,未立签立卡,离墙离地;学校副食店销售的定型包装食品无合格的卫生检验报告书等。学校食堂在采购蔬菜、肉类食品中,没有向销售方索取相关证件,存在一定的食品安全隐患。学校周边环境亟待改善,学校周边小食堂、小卖部卫生状况依然较差,特别是一些无证经营的食品流动摊点没有得到彻底解决。
4、个别学校不能给学生提供开水,学生饮用水不能得到保障,使用自备水源的学校不能按要求及时申办饮用水卫生许可证,水4
质不进行检验,使自备水源水质难以保证。消毒设施不完善,消毒工作流于形式,这些都给传染病发生和传播提供了可乘之机和方便途径。
四、下一步工作打算
1、建议学校积极申报项目和筹措资金,加大对学校食堂、教室和学生宿舍的建设力度,确保食堂符合食品加工卫生标准,确保学生上课、住宿拥挤问题得到解决。
2、督促学校设立校医室,配备校医和设备,层层落实学校传染病防治工作责任制,加强责任追究,不断完善学校传染病防治工作目标考核机制,进一步健全突发公共卫生事件及传染病疫情的应急处理工作。
3、加大监督检查力度,对无证学校食堂和周边食品摊点坚决取缔,严厉打击非法添加和使用非食用物质以及滥用食品添加剂的行为,彻底净化我县学校食品安全市场。
4、与疾病预防控制机构联系对全县学校自备水源水进行检测化验,保证广大师生生活饮用水卫生、安全。
第二篇:学校食品
学校食品安全突发事件应急处置预案
为贯彻落实卫生部教育部公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及奉贤区教育局《关于学校集体食物中毒应急处理工作预案的通知》的规定,预防学校食物中毒的发生,保证师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食品与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》制度本预案。
一、组织机构:成立学校食品安全突发事件应急处理小组
组长:校长
副组长:总务主任
组员:
食堂负责人:总务干事
食品监查组:卫生教师
信息组:各班班主任及班长
二、职责:
1、应急小组组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒师生、安排检查现场、保护留样食品、调查事件的起因,负责安排善后工作。
2、副组长负责食品安全检查工作,并制定管理措施及检查的各项措施,并与区防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻向卫生监督部门和教育主管部门报告,并要在组长的领导下及时展开工作,抢救中毒师生,解决善后工作,并做好家长情绪稳定工作,配合协调解决问题。
3、食堂负责人负责食堂的食物,食品安全检查工作,并制定检查的各项措施及管理措施,经常性地组织食堂从业人员进行培训和学习,并与区防疫部门联系,接受监督。如果发生食物中毒立刻报告,对食堂的食品展开全面检查,抢救中毒师生解决善后工作。保护好现场和留样食品。
4、监督组每周五实行大检查制度,提出发现的问题,并责令限期改正,不定时进行抽查对出现的食品问题及时提出,交有关部门及时解决,确保师生食品安全。
5、各班班主任及班长对发现的饭菜过期、有异味等及时报告以便检查,发现的问题要及时解决并报告学校。
三、应急处理工作预案程序:
1、学校如发现集体中毒事件要立即启动应急处理工作预案。
2、一旦发现食物中毒必须在第一时间通知学校有关领导,有学校领导向上级卫生监督部门和教育行政部门汇报。
3、由副组长负责组织把中毒师生送往医院进行抢救,确保在第一时间保证师生的生命安全。
4、由组长负责组织调查事故原因,如怀疑有人故意投毒,向公安部门报告并进行立案侦察;防疫部门执法人员到达后立即提取24小时的留样并进行检查;组织人员进行调查询问相关的人员,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围;配合其他部门进行有效的工作。
第三篇:学校及学校周边食品安全隐患排查汇报
牛棚镇学校食堂及周边食品安全隐患
排查情况汇报
为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据威宁自治县食品安全协调委员会办公室文件威食安办发〔2016〕6号文件要求,牛棚镇食品药品监督管理站加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。现将排查情况汇报如下:
一、领导重视,精心布置
牛棚镇食品监督管理站召开了专项整治会议,对此次专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项排查的重要性和责任感。我站于2016年5月16日对我镇各所学校及学校周边食品进行排查。
(一)我站领导高度重视,统一部署,集中行动。此次检查工作,共出动检查人员5人次,对于学生校内、外就餐点进行了监督检查。
(二)检查内容
1、学校食堂供餐的准备工作;
2、学生午餐质量和卫生情况;
3、学校《餐饮服务许可证》、食堂工作人员健康证;
4、学校食堂储藏室、“三防”工作;
5、留样记录;自查记录;
6、校园周边的饮食店进行检查;
7、食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;
8、餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况;
9、检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从
业人员健康证明,食品进货记录等内容;
10、对学生、教师进行全面的食品安全教育,召开全校食品安全会议,开展班级食品安全主题班会活动,在学校周边的餐饮店发了《致店主的一封信》。
二、全镇共14所学校检查情况
1、学校领导的食品安全意识有很大提高,对食品安全工作高度重视,自身管理水平也有显著提高。
2、师生食品安全观念得到了极大改善,杜绝了不安全食品流入校园。
3、其中几所学校《餐饮服务许可证》、食堂工作人员健康证存在过期。
4、晚餐留样记录不详细。
5、“三防”不健全。
6、学校周边的食品存在过期。
我们对检查中存在问题的单位,摊点下发了整改通知书,要求限期整改,全面清除质量不合格及过期食品,并将进行复查验收。通过本次检查,进一步强化了学校食品安全责任意识,消除了我镇食品安全隐患。在以后的工作中,我们将进一步加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
三、建立机制,确保长效
食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,牛棚镇食品安全办公室定期或不定期的检查制,及时发现和消除食品安全隐患。同时,加大了宣传力度食品安全宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。
这次排查工作在领导的重视下,在镇政府工作人员的积极工作下,取得了良好的实效。我们要将食品安全专项整治工作长期坚持下去,不断克服薄弱环节,消除学校和校园周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。
牛棚镇市场监督管理站
2016年5月16日
第四篇:食品安全法汇报
焉耆县第三中学贯彻落实食品安全法
工 作 汇 报
尊敬的各位领导、各位代表:
大家好!首先我代表县三中对调研组的到来表示热烈的欢迎!下面我就三中贯彻落实食品安全法的有关情况向调研组的各位领导作一简要汇报,希望能够得到领导们更多的关注和更好的建议。
一、学校基本情况
为缩小自治县城乡义务教育差距,优化教育资源,促进自治县义务教育均衡发展,2009年8月,经县委、县人民政府批准,将焉耆县四十里城子镇、包尔海乡、查汗采开乡中心学校初中部整体并入原永宁镇中心学校,成立了焉耆县第三中学。2012年2月,又将七个星镇中心学校初中部合并到县三中,学校布局调整初步完成。
焉耆县三中为一所民汉合一的九年一贯寄宿制学校(含一所幼儿园、一个教学点)。学校占地98亩,基础设施齐全,建有15129平方米的教学楼及综合实验楼,8700平方米的学生公寓,1514平方米的学生餐厅,500平方米的水冲式厕所,400米标准塑胶运动场、8个篮球场等;学校物理、化学、生物、科学实验室,图书、美术、音乐、舞蹈室等均按国家有关标准配备;学校建有语音室、心理咨询室和5个微机教室,拥有计算机 222台。除九号渠村教学点外,校本部中小学50个教学班均安装了“班班通”。学校建成了颇具特色的以感恩励志教育为主题的德育教育基地和校园文化景观区。
学校现有教职员工323人,其中:汉语言教师164人,维语言教师159人。在校学生数1973人(其中汉族446人,回族684人,维族827人,其他民族16人)。教学班级56个,其中小学29班级(汉语教学班15个,双语教学班14个),初中27个班级(汉语教学班18个,双语教学班5个,维语教学班4个)。寄宿学生947人(其中小学152人,初中795人)。
二、食品安全法贯彻落实情况
我校现有食堂1个(内设小卖部),学校食堂对外承包,宿管中心负责对学校食堂的监督和管理。我校高度重视贯彻落实《食品安全法》,四年来未发生一例食品安全事故。
(一)完善制度,规范食品管理。
学校积极健全食品定期检查和日常防范相结合的管理制度,并完善《食品安全检查记录制度》、《食堂卫生安全制度》、《县三中食物中毒应急预案》、《县三中食堂卫生管理制度》、《县三中食品卫生管理工作责任追究制度》、《县三中餐具、用具清洗消毒制度》、《县三中食品试尝、留样制度》等规章制度,使学校食品安全工作不留盲点和死角,积极做到有章可循,违章必究。
(二)防患于未然,不定期开展自查自纠。
1、学校召开专门工作会议,设立以校长为第一责任人的食 品安全自查工作领导小组,分管副校长负责食品安全的日常自查工作,并将各项安全自查责任落实到人,进一步明确各级安全组织和责任人的职责,真正做到校长亲自抓,分管校长具体抓,一级抓一级,保证食品安全自查工作落到实处。
2、组织教职工认真学习《中华人民共和国食品安全法》,使全体教职工充分认识学校食品安全的重要性,并作出硬性规定:学校食品安全专项工作一旦出了问题,将严格按照领导责任、分管责任、直接责任、间接责任等进行严肃查处,绝不姑息迁就。
3、在周一国旗下讲话,把食品安全工作纳入其中,要求师生“防患于未然”。
4、学校突出食品安全宣传工作。通过各班出专栏、办黑板报等宣传食品安全常识,利用广播、集会等方式大力深化其重要性。
5、学校坚持食品安全排查台帐制,做到自查自纠落到实处。
6、加强学生饮食、饮水安全工作。严格执行《食品安全法》和《学校食堂与集体用餐管理制度》;严格坚持相关从业人员持证上岗制度和食堂、小卖部卫生许可证制度;严格操作食堂、小卖部货源质量准入和索票、索证制度。
7、学校宿管中心定期检查食堂卫生,全体教职工进行监督,并设置有专人负责管理,有效防止食品中毒等安全事故发生。
8、加强食品、卫生安全管理和检查。首先,由德育牵头,对学生个人卫生进行检查;其次,学校加强学生购买食品的严格 管理,严禁学生外出购买不卫生食品,并定期督察学生的表现,拒绝不卫生食品进入校园。
9、学校持之以恒地执行卫生24小时保洁,每天3小扫,每周一次大扫除制度,定期对食堂、小卖部等场所进行消毒,有效保证校园环境卫生、干净、整洁。
10、严把食品采购关,坚持定点采购食品。坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。
11、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,厨房餐桌及地面每天定时进行清理。培养师生良好的生活、卫生习惯,注重每日晨午检制度。
三、存在的问题
尽管我们在食堂管理和食品卫生方面做了大量的工作,收到了一定的效果,但我们注意到,仍有许多问题和困难需要大家共同去思考、去实践、去解决。
1、学校周边环境不容乐观。目前县三中周边为学生提供烧烤、餐饮的小店比较多,另外流动的小商小贩,食品卫生令人担忧,但学校没有检查处罚的权限;
2、学校食堂饭菜质量有待进一步改善,这一点学校师生和家长反映较为强烈。
四、整改措施
1、加强食堂管理,从源头上预防食品卫生问题的发生 校领导及食堂负责人每天深入食堂,检查食品卫生、饭菜质 量、碗筷消毒、采购索证、食品留样、记录台账等情况,发现问题及时与食堂承包人沟通,限期整改。
2、添置消毒设备,做好器具消毒工作
为保证器具卫生,今年4月学校又为食堂购买了2台消毒柜(原有2台)及6张不锈钢案板,要求食堂承包人必须做到“一日三餐碗筷消毒”,确保学生吃得安全,吃得卫生。
3、增加饭菜花样,提高学生伙食质量
从今年五月份起,学校督促食堂重新制定了新的食谱,增加了饭菜花样,如:拉条子、粉汤等。提高了学生伙食质量和饭菜种类,同时学校加大了对师生的调查,从目前情况看,师生满意度大幅度提高。
我们将进一步完善学校食堂的管理制度,加大监督检查的力度,切实履行学校对食堂的监管责任,确保学生吃的安全、营养,让家长放心。
焉耆县第三中学 二0一三年九月
第五篇:食品安全法汇报
贯彻落实《食品安全法》情况汇报
一、职能职责
《食品安全法》中商务部门承担的职责职能是:对全县生猪屠宰行业和酒类流通市场进行监管,重点一是打击生猪屠宰行业私屠滥宰、制售病害肉、注水肉和非法使用瘦肉精等不法行为,规范生猪屠宰行业依法经营;二是打击酒类经营中的制假售价、工业酒精勾兑、非法添加甜蜜素和以次充好等不法行为,维护酒类流通市场秩序。
二、宣传情况
大力宣传《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》和《酒类流通管理办法》,宣传伪劣肉品和酒类的鉴别方法,公布举报电话,出动宣传车辆40多次,悬挂宣传横幅30多幅,印刷宣传资料2000多份,提高了群众食肉安全和饮酒安全的自我保护能力,激发了广大群众参与打击生猪屠宰和酒类经营不法行为的积极性和主动性。
三、执法情况及成绩
生猪定点屠宰:生猪定点屠宰管理工作有条不紊,为让全县人民吃上放心肉,在搞好屠宰厂建设的同时,加大对全县生猪定点屠宰企业的监管。通过监管,规范和完善了从生猪进厂到生猪产品出厂肉品质量保证体系,实现了肉品安全溯源制度,从而有效得净化了我县猪肉市场,保证了全县人民食肉安全。对现有25个定点屠宰场,从硬件设施到各项规章制度,以及屠宰管理检疫、检验等各个环节,进行了全面检查。查处私屠滥宰案件1件。
酒类流通管理:认真执行《酒类流通管理办法》,积极推行酒类流通备案登记和使用《随附单》制度。酒类经营者备案登记达到200家,规范酒类流通秩序,采取日常监管和‚节日‛集中整治相结合的监管模式,有效打击了我县白酒市场制假、售假等违法行为。没收假冒伪劣名酒10余瓶,罚没收入2万余元。
四、主要经验和做法
1、督促企业建章立制,严格落实企业主体责任 依法督促屠宰企业和酒类经营者建立并执行进货查验制度和不合格肉品、酒类退市制度。屠宰企业不进厂、不屠宰病害猪和含有‚瘦肉精‛的生猪;酒类经营者不购进假冒伪劣酒类。发现病害猪、病害肉要进行无公害处理,发现无厂家随附单的酒类产品,要及时退货。要建立食品安全控制关键岗位责任制,明确企业主要负责人为防止非法添加剂和滥用食品添加剂的第一负责人,负责原生产、销售的人员为直接责任人,并分别签订责任书。对第一责任人所在单位发生违法行为、直接责任人未及时上报监管部门的,第一责任人和直接责任人承担法律责任。
2、分类管理,重点监控、建立信用档案 对全县25家生猪定点屠宰场,200多家酒类批发零售网点进行全面排查,根据其落实《食品安全法》及内控情况,分类排队,划分好、中、差三类并存入档案,对存在食品安全隐患的单位列入黑名单,对存在突出问题的重点区域、重点品种、重点市场加强监管。对不按规定落实查验制度,销售台帐制度的企业责令限期整改;对提供虚假票证或整改不合格的,一律停止其加工销售;对私屠滥宰,销售病害肉、注水肉和销售假酒的单位和个人依法追求其法律责任。
3、严格执行依法行政,加强对执法人员业务素质提升。依法办事,对行政处罚,从立案、调查取证到审核处理各个环节都严格依法办事。在办理的行政处罚案件中,无错案,无违法办案现象,对大队工作人员每周五进行一次条例、规章、办法等业务知识培训,年终进行业务考试。通过学习,大队人员在业务上,办案程序上都有了进一步的提高。
4、扶强撤弱、严把行业准入关
本着既有利于监管,又有利于群众消费的原则科学制定行业发展规划,把好行业准入关。酒类经营者备案管理要从严控制;生猪定点屠宰场的设立要高标准、严要求且符合规划。对于已进入行业的经营者要加强日常监管,推行执法人员驻厂、包店制度,对严格执行《食品安全法》的进行褒奖和政策扶植,对不严格执行《食品安全法》的坚决取消其经营资格。
5、联合执法,重拳出击,加大打击力度
举报电话全天24小时接受群众举报、投诉和咨询,落实有奖举报制度,发现屠宰病害猪、销售注水肉和病害肉、私屠滥宰行为及销售假冒伪劣酒类产品的案件,商务部门要快速反应,配合工商、公安、畜牧、质检、药监等部门联合执法,重拳出击,从快、从严、从重打击。
6、加强领导、建立组织、明确责任,构建长效机制 商务部门成立专项整治工作领导组,主要负责人亲自抓,分管领导直接负责,管理人员和执法人员实行层层目标管理责任制和责任追究制。把这项专项整治工作的工作制度日常化,形成有力的长效机制。食品安全大于天,商务部门要把这项工作当做‚民心工程‛带着感情、带着责任、带着良知来做,以铁的手腕、过硬的措施抓紧抓好。在县委、县政府的领导下,在有关部门的配合下出实招、下猛药、挥重拳,像打击毒品一样,打击制售病害肉、假酒等违法犯罪行为,用‚狠心换良心‛,用‚重拳换安全‛,用‚工作力度换群众的‘满意度’‛,确保全县人民吃上‚放心肉‛,喝上‚放心酒‛。
五、存在的问题
1、商务执法大队人员的编制和待遇没有落实到位。
2、生猪屠宰行业存在私屠滥宰的现象。
3、酒类流通市场存在制假售价、以次充好等不法行为。
六、下一步工作安排
一是继续加强《食品安全法》宣传力度。始终将普法宣传作为贯彻实施《食品安全法》的基础性和经常性工作,采取多种行之有效的方式,强化对《食品安全法》的宣传,做到家喻户晓,人人皆知,不断增强全县人民的安全消费意识和依法维权意识,为贯彻实施好《食品安全法》营造良好的社会舆论氛围。
二是加强商务执法队伍建设。继续加强对商务执法人员的学习培训,加大对商务执法大队办公场所的软硬件建设,全面学习商务行政执法的依据和职能职责、商务执法程序规定、行政执法文书及制作要求、商务法律法规、公用法律法规等。组织开展学习培训和商务行政执法知识综合考试,建立行政执法个人档案,成绩合格者,方能取得行政执法资格持证上岗,对考试不及格的执法人员实行离岗、待岗制度。进一步提高和优化执法人员素质。
三是继续坚持依法行政文明执法。严格按照《食品安全法》等有关法律、法规和规章,认真研究制定既符合法规规定又切合辖区实际的食品消费环节的监管措施,坚持日常监管与专项整治相结合,依法行政,公正执法,文明办案,严厉打击制售私屠滥宰、病害肉、注水肉和酒类经营中的制假售价、以次充好以及滥用添加剂等违法违规行为,切实维护好人民群众的切身利益和健康权益。总之,我们将深入贯彻落实科学发展观,树立和实践科学监管理念,提高思想认识,加强宣传教育;注重调查研究,强化监督管理;服务全县大局,做好便民利民,不折不扣的贯彻落实好《食品安全法》各项规定,不越位,不错位,不缺位,有作为,做到守土有责,搞好食品安全监管,确保全县人民饮食安全放心,为建设和谐前郭和促进全县经济社会又好又快发展做出新的努力!