2012年秋季小海子镇中心小学学生营养早餐汇报材料

第一篇：2012年秋季小海子镇中心小学学生营养早餐汇报材料

小海子镇中心小学 学生营养餐工作汇报材料

各位领导：

首先，小海子镇中心小学全体教职工向各位领导莅临我校检查指导工作表示热烈的欢迎！下面，就我校农村义务教育学生营养改善计划工作开展情况进行简要汇报。

我校共有7个教学班，在校学生101 人，教职工38人。餐厅面积240平米（含储藏室），享受学生营养早餐学生共101人。自9月18开始实施以来，至今没有任何产品质量或发放不到位的现象发生，深受广大师生和家长的好评。

二、营养改善计划前期筹备情况

①、按照教育部关于利用《学校食堂管理与操作规范》教学片，开展学校食堂从业人员培训工作的通知，我校领导于2012年9月6日组织学校食堂从业人员在多媒体教室进行了培训，观看了指定《学校食堂安全管理与操作规范》教学片，教学视频片分为：《资质片》、《管理片》、《操作片》、《应急处理片》四个部分。通过培训统一了食堂从业人员的思想，更新了观念，提高了食堂从业人员的食品安全意识，强化了食品安全管理与规范，有效保障学校食堂的安全。

②、学校学生食堂从业人员视频培训结束后，学校领导立即投入到紧张的工作中，对照视频培训内容找差距、找不足，努力解决问题，积极投入，力所能及改善条件。食品储存室进行了重新装修，更换了门窗（防盗门窗），室内顶棚、墙壁、地面进行了整修，室内科学布置，购置了相关的设备。对部分陈旧的餐具进行了更换，购置了短缺的设备，食堂从业人员 的服装进行了规范。商都县食品药品监督局对我校颁发的学校食堂营业执 照在有效期内，本学期开学初我校对部分学生食堂从业人员无健康证以及临时工进行了岗位调换和辞退，对学生食堂从业人员实行动态管理，不定期对身体健康状况进行检查，对操作流程进行了严格管理，发现问题及时处理解决。

③、学校购置了学生食堂从业人员的标准化专用服装，帽子、口罩、手套、外衣，鞋。学校把学生食堂从业人员工作时间段专用服装的按时清洗、消毒、穿戴列入年终考核范围，促使学生食堂工作人员养成工作时间穿戴工作服的良好习惯。

④、学校领导认真核查学生餐厅的专用设备和餐具，对已经陈旧的设备、餐具和短缺的设备、餐具进行了更换和购置。确保学生餐厅各项硬件达标。⑤、学校成立了以校长为组长的食堂管理领导小组，领导小组成员分工明确，责任到人。

组

长：杨丽云 副组长：张

勇

李树根 管理员：曹

琨

徐立忠 成员：各班主任、食堂从业人员 健康教育教师：姚永春

张彦平

⑥、加大宣传力度，营造良好的舆论氛围。为了让师生和家长明白营养早餐工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，学校进行了广泛的宣传活动。把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家

长和学生心中。遵照上级文件精神要求，学校配备了专职健康教师，每个年级每周安排一节健康课，使学生更好地享受科学用餐，通过下发告家长书的形式，向家长宣传免费营养餐的有关精神。通过大力宣传，做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围。同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。

3．健全制度，落实职责，加强监督。学校成立营养早餐领导小组，校长为第一责任人，分管领导专门负责，营养早餐专人专管。充分发挥食品卫生监督员的作用，做到操作规范、把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度，及时索取每批食品的合格证。配备专人进行具体工作，在商都县教育局蛋奶采购招标以前，学校鸡蛋采购必须是两人以上。对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，使营养早餐工程成为放心工程和安全工程。

4．加大投入，保证安全。为了保证食品的新鲜卫生，学校要求“当日食品、当日食用”。冷藏后要进行充分加热，确保从“入库到饮用”全过程的安全卫生，保障学生的身体健康。做到了定期清扫库房，保持库房内清洁干燥，定时通风保持一定的温度和控制相对湿度。物品避免阳光直射。防蝇、防尘、防鼠设施到位，做到了库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。定期认真检查食品质量，发现霉变、腐烂、超期食品及时上报处理。

5．用餐管理细心到位，做到万无一失。班主任及学校健康教师要经常对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃处理。学生食用中，发现有变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回，并立即追究相关责任人的责任。若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生安全，然后调查原因，落实责任，及时整改。

二、存在的困难。

1、学校食堂在原有餐厅的基础进行改造，储藏室布局很难达到一步规范，排水设施滞后，增加了炊事人员的工作量。

2、由于刚刚启动这项蛋奶营养餐工作，从业人员操作流程经验还不足，有待进一步掌握科学规范的操作技能。

2、有限的生均公用经费既要维持学校的正常教育教学运转，又要营养早餐所需的各项支出，问题十分突出。

小海子镇中心小学

2012.9.18

第二篇：小海子镇中心小学

小海子镇中心小学

（2011—2012）学第二学期四年级数学教学反思

杨海鹏

随着新课标新理念的实行，在教学过程中“满堂灌”的教学模式已经被社会所淘汰，要想出色的完成教育教学工作，教学方法不得不改。以往在教学时都是以老师为主导，学生为辅。在讲课时，老师进行枯燥无味地讲说学生洗耳恭听，课下认真做好复习，对于知识点进行死记硬背即可。而今的教学要求我们教师不能在这样下去了，要改变这种陈旧的教学模式，要以学生为主体，充分发挥学生的主观能动性，调动起学生的学习的兴趣。使他们乐学愿学好学，其实用一句话概括就是：让学生在快乐中学习，在学习中得到快乐。

在教育教学中要培养学生在学习中主动探索的精神，激发学生学习数学的激情。在讲解三角形三边的关系的时候，我采取了让学生自己探究的方法进行教学的，这样不但提高了学习的效率，还激发了学生的学习数学的兴趣。首先，给学生提供三组不同的数据（一组是两条相等的线段和一条不等的线段；一组是三条不等的线段但两条边的和小于第三条边；另一组也是三条不等的线段但两条边的和大于第三条边。），让学生以小组的形式根据数据画出三角形。学生在动手画动脑思考的过程中，知道了三角形三边的关系。

在教育教学工作中课上多进行演示实验，并让学生动手操作，这样能达到事半功倍的效果。在教学《平行四边形》时，我将课前纸做好的平行四边形展示在黑板上，让学生先观察它是什么图形有什么特点，再让他们以小组的形式利用手中的量角器直尺三角板等学具动手来验证一下自己的说法是否正确，然后进行交流。学生通过眼睛看动手操作，很快就说出了平行四边形的特征并给其下了定义，这就是学生的主观性所起的作用。在教学平行四边形的高时，我采取的是师生一起动手折动笔画的方法，做出了平行四边形的高，找到了底，与此同时总结出了什么是平行四边形的高和底。而后，学生用剪刀将长方形纸剪成平行四边形，再将一个平行四边形剪成长方形。学生在动手操作的过程中进一步加深了对平行四边形的认识，也提高了他们学习数学的积极性。在探索平行四边形的特征时，我拿出课前准备的能动 的平行四边形教具让学生到前面来拉动，让其他学生在观察中知道平行四边形还具有不稳定性的特征。我感觉这节课的教学效果很好，其成功的所在之处就是充分调动起了学生的学习的积极主动性，让他们有种在玩中学在学中玩快乐的快感。

在数学教学工作中尽可能的运用教具来进行教学，这样能激起学生学习的兴趣。现代化的教学设备中有多媒体课件，如果使用它们进行教学的话学生的注意力会很集中，兴趣也很容易培养，但每个班级每堂课都使用多媒体进行教学是不切实际的。其实，在教学工作中即便是利用几张纸制作的最简单的教具也能让学生的注意力集中，从而提高学生的学习效果。在教学《梯形》的这节课时，我出示了课前用长方形纸剪成的不同的梯形，学生在认真观察动手操作中很快就把它们分类并说出了梯形的特征，让学生以小组的形式讨论交流得出梯形的高与平行四边形的高的联系，并动手画出了梯形的高，又用剪刀将长方形纸剪成梯形，用梯形拼出长方形。在这节课中学生的表现让我感觉很满意，能达到预期效果的就是简简单单的几张纸片，这几张纸做的教具就调动起了他们的学习激情。

还有，在数学教学时要多发挥学生的主观能动性，让他们多说多练，提高他们的表现力和语言表达能力的同时思维能力也得到了提高，还培养了学生的自信。在《多边形的内角和》这节课中，我首先让学生回忆了一下三角形的内角和，然后拿出一个多边形让学生观察并动脑筋想想怎么才能知道它的内角和呢？在学生独立思考后有好多学生都举手表示自己知道用什么方法了，于是我就让会的同学到前面来给大家讲解一下自己的思考过程也就是采用的什么方法，并在图中表示出来让其他同学更明白，学生在说和画的过程中培养了口语表达能力和思维能力。

在新课标提出后，要想在数学的教育教学工作中提高自己的教学水平就必须在教学上采用多种多样的教学方法，激起学生的学习兴趣，提高学生各方面的能力。要做到这一点，我们作为教育工作者就要时时对自己的教学方法进行总结反思，找到工作中的不足之处加以改进，在不断改进中提高自己的教学效果。

小海子镇中心小学

2012.7.10

第三篇：小海子镇中心校2013年学生营养餐工作总结

小海子镇中心校 2013年学生营养早餐

工 作 总 结

2013.12.10

小海子镇中心校 2013年学生营养早餐工作总结

自商都县农村义务教育学生营养早餐计划工程开展以来，我中心校高度重视此项工作。结合商都县教育科技局专项会议精神及上级有关部门的相关要求，广泛宣传，精心组织，努力完成我中心校学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下：

一、指导思想：

以十八大精神为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、小海子镇中心校学生营养餐概况

小海子中心校享受营养餐学生人数上半年169人，下半年127人，其中小海子镇中心小学104人，高勿素教学点7人，下井教学点8人，向阳教学点8人，学校食堂专职人员5人，专管员1人，专任健康教师1人。蛋奶专用库室1间。

三、认真学习，加强宣传

自年初商都县教育教育科技局召开营养早餐专题会议后，小海子镇中心校立即召开了全体教职工大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，专程对家长发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

四、领导重视，亲自参与。

中心校成立了学生营养餐工作领导小组（组长：王振冲 副组长：李树根 成员：中心小学专管员；各教学点教师；中心小学健康教师；中心小学各班班主任），以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利，各班班主任亲自参与到工作中帮助分装及领取牛奶和鸡蛋，并且在学生早餐就餐期间和饮用奶时进行指导与监督，防止学生交叉饮奶或不规范的用餐、饮奶以及观察是否有不适应饮奶学生要及时进行上报、处理。尽量让学生营养餐吃好喝好。

五、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我小海子镇中心校学生的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，小海子镇镇中心校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。同时还制定管理人员岗位职责，和班主任签订食品安全管理责任书。

六、认真组织，及时发放营养餐。

2013年小海子镇中心校分管蛋奶工程领导组织各班班主任、各教学点教师每天上报到校人数，专管员及时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等）。每次做好留样，确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失，每周值周领导陪餐，并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。

总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。回顾本学期学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说食堂操作流程还不够科学、合理、规范。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。

小海子镇中心校

2013年12月10日

第四篇：小海子镇中心小学专家讲座

小海子镇中心小学（2011—2012）学第一学期

组织班主任集中学习国培计划2010(专家)讲座记录

学习地点：多媒体教室

参加人：学校领导及各班班主任

学校主持人：董云

讲座主持人： 迟希新（北京市教育学院）

主持人：

班主任：

班主任：

迟希新：

胡颖：

主讲人：（班主任）胡颖（北京市西城区师范学校附属小学）（班主任）梁秀丽（北京市第十四中学）讲座内容：（模块五）优秀生也需要心理辅导 案例分析：想转学的优秀生 讲座过程摘记： 【对话班主任】迟希新（北京市教育学院）胡颖（北京市西城区师范学校附属小学）梁秀丽（北京市第十四中学）优秀生的教育问题是我们班主任工作当中一个特别重要的问题，优秀生也是在班级里面是一个特殊的群体，怎样做好优秀生的工作是我们版主们的工作当中直接面对一个具体问题。胡老师，案例中班主任老师对优秀生小涛的教育过程做得特别仔细的。您觉得他的做法中可取的地方在哪里？我觉得这个话题提的就很好。优秀生也需要心理辅导吗？当然需要！虽然他们在各方面可能都表现得很优秀，但内心深处也还是会有脆弱的地方，需要我们班主任去关注。这位老师关注到小涛要转学的细微心理变化，敏锐地发现了问题形成的主要原因，并循循善诱地鼓励他向美术老师提出他自己的想法，最终帮助学生解决了问题，能够继续欣然地在这个学校上课。我觉得这位老师做的非常细致，对优秀生的心理变化把握得非常好。我曾经也遇到过这样的情况。这个孩子一直在班里表现很好。作为小队长，他应该提前到学校，组织同学做值日，收作业。但一段时间以来，他经常迟到。当时，我不分青红皂白就责怪了他。他当即就主动要求不当小队长了。这让我很意外，因为平时他一直是很要强的。课下，我单独找他好好聊了意聊，才知道是我错怪他了。他虽然家住得近，但是父亲是个警察，最近一段时间正在执

行一个非常特殊的任务，没法对他进行接送。一个人自己上下学对于一个低年

级的孩子来讲确实是很不容易的。所以，我觉得确实做优秀生的工作不能简单

粗暴。案例中的这位老师就做得很好。

但是，我也有一点自己的想法。很多优秀生的心理是比较脆弱。案例中的这位优秀生，因为老师不给他单独批话了，就一直心理不愉快，还动了转学的念头。可以说他的承受能力确实比较低。那么对优秀生的心理关注，是不是应

该把关注的重点放在培养他的耐挫能力上呢？

迟希新：好。那么胡老师，您觉得在这个案例当中老师的一些具体做法中有没有可胡颖：

迟希新：

梁秀丽：

迟希新：

梁秀丽：

以做进一步改进的地方呢？这个孩子的问题最终被证明是由于心理承受能力相对脆弱，在人际沟通中没有胆量主动与学科老师沟通。但当这个学生提出要转学时，班主任老师要全面地考虑这件事可能的成因。应该先和学科老师进行沟通，确定问题出在什么地方。孩子解决问题的主动性还是比较差的。在老师层面上先进行沟通，把问题解决的方案先商讨好，再结合他的性格特点给予帮助。我觉得这样可能就会使问题处理得更加顺畅一些。谢谢胡老师。梁老师，刚才我们在案例里面看到，小涛这个学生的心理承受能力是比较差的。根据您的经验，优秀生是不是都有这样一种共性的问题？ 是的。那么对于这样的学生，我们班主任老师需要做些哪些工作呢？其实，耐挫能力比较差只是他们的特点之一；特点之二是比较自负，容易过高 的估计自己；特点之三是交往能力比较差。另外有些学生嫉妒心理比较突出，有些学生容易产生焦虑心理。对于这些优秀生，我觉得首先应该进行做人教育。我平时比较注重“先讲做人，后做学问”。比如，教学生谦和、礼貌，懂得感恩、保持虚心等等。其次，对优生的教育还有包括纠正他们的自负心理。我刚送走的那些学生里有几个男生学习成绩比较好，体育成绩也好，交往能力也比较强。于是，他们就觉得自己不可一世了。为了纠正他们过高的自我定位，我首先注意观察他们。然后针对他们身上确实存在的不足进行指导。指导时要讲究一些策略，当着全班同学的面，我们要给足优生面子，更多表扬他。在背后则要很严肃地批评。最后，对于优生在生活中与同学、与老师交往能力比较差的问题，这一方

面是因为他们自视颇高，不愿意跟同学、老师交往，另一方面是因为他们将精

力更多地用在学习上了。我曾经有一个学生，在高三冲刺阶段在与好朋友的交

往上出现了问题，最后躲到家里不来上学了。我就跟他沟通，和他一起分析他的优势，以及他在与同学交往过程中哪些地方做的不是特别合适。对如何修复

他们的关系做出具体的指导，并一再鼓励他。最后他终于克服了心理障碍，仅

和好朋友重归于好，而且考入了理想的大学。

迟希新：谢谢梁老师。案例里的老师总得还是用正面的方法在做这个事情，但有的老师说对于优秀生要给他一些错觉体验，要给他一些打击。你们认同这种方法

吗？

胡颖：对优生和对差生应该一样对待，该打击的时候必须给他打击，但是打击的主持人：

专家：

迟希新：

蓝维：

迟希新：

蓝维：分量和场合还是要考虑的。首先，优秀学生遇到的鲜花和掌声比较多，班主任老师要更全面地看待这个优生。发现他在发展过程中还有哪些问题，给一些警示或者信号。我们可以有意在全班面前表扬一些差生的优点，以此来暗示优生你仍然存在着怎样的不足。其次，优生会在某些方面特别依赖老师来解决一些问题。此时，老师要特别注意，我们的职责是教会孩子成长，不是包办代替他成长。所以，我们有时甚至可以人为制造一些障碍。我觉得这样可能对孩子更有好处。【对话专家】迟希新（北京市教育学院）蓝维（首都师范大学政法学院）高洪源（北京师范大学教育学院）陶礼光（北京教育科学研究院基础教育教学研究中心）刚才两位班主任老师谈他们自己的想法和意见，那么接下来我们想再听听专家的观点。蓝老师，一般我们把学生分为优秀生、中间生、和差生。您怎么去看待这三段的划分，班主任老师应把注意力更多地放在哪一段学生身上？这个问题，我觉得从不同角度可以有不同的解释。教育的重点放在了谁身上，关键在于你要完成什么样的一个教育的目的。从班级基本管理这个角度上讲，传统的管理的方法是抓两头带中间。因为好学生和不良行为的学生对班级造成的影响比较大，而中间学生从众性会比较强。所以这种方法可能更有利于班级的纪律管理和日常运作。但是如果你的目的是提高成绩，那恐怕要对优秀生和中间生多一些关注。因为他们对于班级成绩的整体提高会起比较大的作用。如果你主要是为了促进每一个学生的成长，那每一个学生的都是重要的，也就是说不应当去区分优秀生、中间生和差生。蓝老师，现在有很多班主任认为对优秀生过多关注，就会像家庭教育中的溺爱一样，你认同这种观点吗？其实在我看来关注和溺爱还是有些区别的。因为关注其实更多的是教师对

学生的一种心理倾向。而家庭的溺爱，更多地是指父母亲替孩子做事情。所以

不能简单地把关注和溺爱等同起来。

迟希新： 谢谢蓝老师。陶老师，从心理学的角度来看，您对这个案例有什么样的解读呢？陶礼光：在这个案例中，学生希望得到指点，而专业课老师在这段时间内也确实没迟希新：

陶礼光：

迟希新：

高洪源：

迟希新：

高洪源：有专门指导他。心理学上认为，当教育教学中，老师所提供的机会、内容、方法等不能满足全班学生的个体需要时，有些学生就会产生一种师源性的心理困扰。小涛就是产生了这样的心理困扰。班主任老师察觉到了小涛的心理变化，鼓励他去跟任课老师做沟通。而小涛同学恰恰在沟通上比较退缩，其主要原因是他对沟通的结果患得患失。因此，班主任针对性地采用激将法，帮助他克服了心理上的障碍，顺利实现与任课老师的沟通，方法是很得当的。但如果说，小涛的个性不是这样的，或者他在沟通上的障碍主要表现缺乏与人沟通的方法，比如不知道如何选择谈话的时机、如何切入话题等，那么班主任采取激将法就未必合适了，而应该进行沟通方法上的指导。陶老师，有的老师认为优秀生他们获得了太多关注和关爱，有的时候就应该给他们一点打击。您怎么看这个问题。这个问题不能一概而论，具体的情况要具体分析。其实，这件事的关键在于班主任要全面地关注每一个学生的优缺点。让每一个学生在感受到老师对其优点的肯定的同时，也有机会体会到自己的不足，并能在这方面得到老师的指导。当教师在给一些“打击”，让学生体验自己的不足时，一定要掌握分寸，逐步递进。否则容易引发学生焦虑、自卑等一些列心理问题。谢谢陶老师。高老师，优秀生在这个班级里算不算一个非正式群体？非正式群体这是一个专业的概念。它是指这些人有一个共同活动的空间，或者 是有一个共同活动的领域，互动有一定的频率，产生一定关系，形成了某种共同的行为规则，但是这些人的活动又不能纳入正式群体之中。优秀生在班级里中是一个群体，但各个集体之间情况不一样，所以不能笼统地说优秀生在每个班级中都是非正式群体，要根据具体情况来分析。那在班级管理中，老师应该怎样去引导优秀学生做自我管理呢？这个案例提示我们要特别关注优秀生在社会认知方面的心理发展。现在我们常

说的优秀生往往是在学习上特别优秀，当然其他技能方面也可能有一些特长，但并不等于他们就没有缺点和短处。然而，优秀生往往由于关怀效应而看不到

自己的缺点和问题。所以，在对这部分学生的管理中，我们要千方百计创造各

种各样的机会，引导他们来认识自己的不足。另外，还可以引导学生发现别人

身上的长处。并从别人的长处联想到自己的一些不足。这样他就能更多地对自

己的发展进行管理。

迟希新：谢谢高老师。最后，我还想让三位专家用最简短的话语，来总结一下你们

对这个案例的意见和建议。

蓝维：这个案例最重要的是提出了优秀生的心理问题。优秀生中有很多人将来成为我们国家的栋梁之材，所以给予他们适度的、正确的关注是不可缺少的。高洪源：引导优秀生在具体和与他人集体互动中，认识自己，发展自己。陶礼光： 关注每一个学生的内心体验。

第五篇：学生营养早餐工作总结

迭部县电尕镇中心小学

2017-2018学学生营养早餐工作总结

一学期以来，学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，大力宣传，勤恳工作，精心组织，真正把学生营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。

一、收获与亮点 1.认真学习，加强宣传

开学初学校召开全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放《致家长一封信》、《我爱营养餐》征文、手抄报比赛、班会和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

2、领导重视，人人参与

学校成立了学生营养餐工作领导小组、膳食委员会。切实地做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利，学校每天安排一位领导和教师陪餐，并参与维持就餐秩序。

3、制度健全，落实责任

为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》，同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。4严格管理，确保安全

在全体教师工作会上，杨校长要求营养餐工作人员在操作过程中，实行层层责任制，将工作责任落实到个人，严格执行食品原料进货索证、索票登记制度，实行定点采购，签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂，严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关，并做好各类表册的登记，严格财务制度。把工作做实、做细，不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失，领导小组派专人不定时监督检查。如发现隐患，及时排除，把事故处理在萌芽阶段，严防安全事故的发生。

二、不足与反思

我们的工作尽管做得有些起色，但还是存在一些问题 1.学生在使用营养餐时，还存在浪费现象。

2.学生在领取营养餐时，高年级学生不排队，有时秩序混乱，存在安全隐患。

3.个别学生还没有养成吃早餐的习惯。4.还有部分学生私留食品的现象。

三、展望新学期

针对以上存在的不足，我们将在下一学年做以下工作： 1.通过各种形式加强对学生的感恩教育，使他们懂得这一份营养餐饱含着党和国家对我们农村学生的一份关爱。

2.加强值周力度，责任到人，维持领餐的秩序，做到

四、安全用餐、文明用餐。

下一学期在学区的统一部署下，在学校领导的正确领导下，在我们全体教师的共同努力下，营养餐工作会做得越来越好的。同时我们将对营养餐工作提出更高的要求，学习借鉴兄弟学校的好做法，发扬长处，改进不足。为促进学生的健康成长，努力把工作做的更好。

二〇一七年一月九日