北京市商场市场消防安全管理规定（推荐阅读）

第一篇：北京市商场市场消防安全管理规定

北京市商场市场消防安全管理规定

为加强全市商场、市场消防安全工作，预防和遏制重特大火灾，特别是群死群伤恶性火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《北京市消防条例》及相关消防技术规范的有关规定，结合我市实际情况，特制定本规定。

第一条 凡本市行政区域内建筑面积1000平方米以上的商场、超市；建筑面积500平方米以上的地下商场、超市；建筑面积1000平方米以上的家具城、建材城、灯具城、汽配城和其他各类批发市场等（以下简称商（市）场）的消防安全工作，均适用本规定。小于上述规模的商（市）场应参照本规定执行。

第二条 商（市）场的法定代表人或非法人单位的主要负责人为本单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作负全面责任。消防安全责任人应认真履行下列职责：

（一）认真贯彻、执行《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《北京市消防条例》等法律法规，掌握本单位的消防安全情况，保障单位消防安全符合法律法规及消防技术规范的要求。

（二）建立消防安全组织，确定本单位的消防安全管理职能部门，设置专职或兼职消防管理人员；

（三）确定逐级消防安全责任制，落实消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

（四）保障本单位的消防设施维修维护、设施检测、消防安全教育等经费；

（五）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的相关问题；

（六）建立专职或义务消防队，并定期进行教育培训；

（七）组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

（八）定期组织对全体员工的消防安全教育、培训。

第三条 商（市）场应当确定各级、各岗位的消防安全责任人，明确逐级和岗位消防安全职责，落实消防安全责任制。

第四条 商（市）场应当结合本单位的实际，建立健全符合本单位情况的各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

消防安全制度主要内容应包括：消防教育、培训；防火巡查、检查；安全疏散通道、安全出口、疏散指示标志、火灾事故照明等疏散设施管理；消防值班；消防设施、器材维护管理；火灾隐患整改；用火、用电安全管理；配电室安全管理；内部装修工程的管理；专职和义务消防队的组织管理；灭火和疏散预案演练；燃气和电气设备的检查、巡查和管理；消防安全工作考评和奖惩；其它必要的消防安全内容等。

第五条 商（市）场的新建、改建、扩建和内部装修工程须经公安消防机构审核合格后，方可施工；工程竣工后，须经公安消防机构验收合格后方可投入使用或开业。未经验收或经验收不合格的，不得投入使用。内部装修面积在200平方米以下，不改动防火分区、火灾自动报警、自动喷水灭火、防排烟等消防设施，并且装修材料符合《建筑内部装修设计防火规范》要求的非高层建筑，可不报公安消防监督机构，由商（市）场负责安全的部门审核、备案。

第六条 每层建筑面积超过3000平方米的商（市）场应设置火灾自动报警系统；每层建筑面积超过3000平方米或总建筑面积超过9000平方米的商（市）场应设置自动喷水灭火系统；建筑面积超过500平方米的地下商（市）场，以及高层建筑内的商（市）场，均应设置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统和消防防烟、排烟设施。

第七条 商（市）场内柜台、货架应合理布置，主要疏散通道应直通疏散门或疏散出口，并保证主疏散通道宽度不小于2.4米；辅助通道宽度不小于1.5米。

建筑面积大于3000平方米的超市应在收银台两侧(建筑面积小于3000平方米的超市可在收银台一侧)设置宽度不小于1.5米的无障碍疏散通道,且应保证两个无障碍通道的间距不大于25米,并设置明显标志。柜台的设置不应遮挡、圈占消火栓、灭火器材以及其它消防设施。超市应根据营业区疏散通道的面积限定购物车的数量。疏散通道的面积与购物车的数量应保证100平方米不超过10辆的比例，并及时清理停滞在营业区内的购物车。

第八条 商（市）场安全出口的疏散门应向疏散方向开启，并应保障疏散通道、安全出口畅通。严禁下列行为：

（一）在疏散通道、疏散楼梯间及前室、消防电梯前室设置流动售货车、临时摊位或堆放货物等；

（二）在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；

（三）在安全出口处两侧1米范围内设置人体模特、广告牌等，或将安全出口、疏散通道变相当作库房；

（四）将防火卷帘两侧设置的平开疏散门占用或堵塞。

第九条 商（市）场的营业厅内、安全出口、疏散通道和其它主要疏散线路的顶部、地面或靠近地面1米以下的墙面，应设置符合国家规定的灯光疏散指示标志。安全疏散指示标志的间距不应大于20米，并保证疏散指示标志明显、连续。

营业厅内悬挂的宣传、促销广告等严禁遮挡、覆盖消防安全疏散指示标志。

营业厅、疏散通道、封闭和防烟楼梯间及前

室均应设置火灾事故照明，其地面最低照度不应低于0.5lx；火灾事故照明连续供电时间不应小于30分钟。

第十条 商（市）场的装修、装饰及柜台、货架应采用不燃或难燃材料。疏散通道、疏散楼梯间的装修材料应使用不燃材料，并保证耐火极限不低于1小时；通风管道等保温材料必须采用不燃材料；其它部位的装修材料应严格执行《建筑内部装修设计防火规范》的规定。

第十一条 商（市）场库房应符合下列防火要求。

（一）库存物品应分垛码放，每垛占地面积不应大于100平方米。并保证“五距”：垛与垛间距不应小于1米，垛与墙间距不应小于0.5米，垛与梁间距不应小于0.3米，垛与柱间距不应小于0.3米，垛与灯间距不应小于0.5米。

库房内主要通道的宽度不应小于2米。

库存物品码放不得挤占或影响消防设施、器材的使用。

（二）库房内不准使用碘钨灯和超过60瓦以上的白炽灯等高温照明灯具。使用日光灯等低温照明灯具时，应当对镇流器采取隔热、散热等防火措施；镇流器不应设置在闷顶内。

（三）库房内不准设置移动式照明灯具。照明灯具下方不准堆放货物，照明灯具垂直下方与储存物品水平间距不应小于0.5米。

（四）库房内敷设的配电线路，应穿金属管或非燃硬塑料管保护，并与可燃物保持20厘米以上的间距。

（五）每个库房应当在库房外安装电源开关装置，保管人员离库时，必须拉闸断电。

（六）商（市）场库房严禁存放化学危险物品。商（市）场经营的发胶、丁烷气等易燃商品应设置在专用的独立库房内，且储量不应超过2日的平均销售量；电气设施应符合防爆要求，并保持良好的通风。

第十二条 商（市）场内的中转库与营业厅应采取防火分隔措施。货物码放不应影响自动喷水灭火系统喷头的使用，货物顶面与喷头溅水盘的垂直距离不应小于0.5米，溅水盘周围0.5米内不应堆放货物。

禁止在库房内设置办公室、休息室或留人住宿。

第十三条 商（市）场应对火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、火灾事故广播等消防设施的完好有效情况进行定期检查和维修保养。防火卷帘应每月进行一次手动、自动、机械、中控室远程控制等功能测试。

严禁擅自拆除、停用火灾自动报警、自动灭火等消防设施。设有自动消防设施的单位，每年至少应进行一次全面检查测试。第十四条 商（市）场电气线路的敷设、电气设备的安装必须符合国家和本市有关电气安装技术的要求，并由专业人员实施安装敷设，不准接拉临时电气线路。第十五条 商（市）场不准经营甲、乙类化学易燃易爆商品；经营杀虫剂、丁烷气、一次性打火机等易燃商品时，应限定一日的经营量。

建材城等经营油漆、稀料等化学易燃易爆危险品时，应设置独立的经营区域，并限定危险物品的存放数量，禁止变相将营业区当作库房。

营业区、库房严禁使用煤油炉、酒精炉以及电炉等大功率加热器具。第十六条 商（市）场内附设食品加工、餐饮部位应设立独立的防火分区。该部位使用的烤箱上方及周围，燃气灶具周围1.5米内，不准

堆放可燃物品。

第十七条 商（市）场应加强对燃气管道、燃气管道自动切断阀、调压装置、燃气灶具、阀门的维护保养，使用燃气的部位、调压装置室等部位应设置可燃气体报警探测器。燃气灶具部位应配置灭火毯。每日下班后应认真进行检查，并有检查记录，严防燃气泄漏。

高层建筑的燃气应采用管道供气，禁止使用瓶装液化石油气。设置在地下商（市）场内的食品加工、餐饮等部位禁止使用液化石油气作为燃料。

商（市）场内食堂、餐饮等场所的抽油烟机、集烟罩以及排油烟管道，每季度应全面清洗一次。

第十八条 商（市）场在营业期间内禁止电、气焊等明火作业。设备维修等特殊情况确需动火作业的，应由单位的消防安全责任人或消防安全管理人批准，采取严密的防范措施，确保用火安全。

第十九条 消防控制室人员必须持证上岗，掌握消防设施的运行情况，熟练操作消防控制设备。消防控制室应设专人24小时值班，每班不得少于2人，并有值班工作记录。

消防控制室人员，在接到报警信号后，应立即携带应急包（对讲机、氧气面罩、破拆工具、手电、轻便灭火器材等）赶赴现场进行处置。第二十条 商（市）场在营业期间应当安排专职人员至少每两小时进行一次消防安全巡视，巡视区域要有明确的划分，巡视内容要有明确的要求，及时发现和整改火灾隐患，并做好巡视、检查和整改记录。

第二十一条 商（市）场应至少每半年进行一次全员消防安全培训。培训的内容应包括：防火知识、扑救初期火灾以及逃生自救的基本知识和技能，组织、引导在场群众疏散的知识和技能等。

新职工以及厂家信息员等人员上岗前必须经过消防安全培训，经考

试合格后方可上岗；未经培训或培训不合格的职工不得上岗。第二十二条 商（市）场应按照有关规定，结合自身的实际情况，制定切合实际的灭火和应急疏散预案，至少每半年组织一次演练。

第二十三条 商（市）场应按照《建筑灭火器配置设计规范》的规定，结合经营品种的火灾类别，配置轻便灭火器材。营业区、库房等部位应配置ABC类灭火器材。

商市场营业区内灭火器材配置点的间距不应大于20米。第二十四条 商（市）场配电室应符合下列要求

（一）建立健全电气运行操作规程、电气设备维护检修、电工岗位责任、运行交接班等各项基本管理制度。

（二）配电室应配备用电设备布置平面分布图、配电线路平面分布图、变、配电系统操作模拟图板等安全技术资料。

（三）电工应做到持证上岗。

（四）配电室绝缘工具应定期进行试验，试验合格后应加装标志，码放整齐。

（五）配电室内严禁存放杂物。

（六）配电室和值班室应当分开，值班室内不得放床。

第二十五条 商（市）场值班领导应掌握当日值班警卫人员的配置情况以及值班警卫人员在岗在位情况，并填写值班记录。第二十六条违反本规定的，由公安消防监督机构、安全生产监督管理部门在各自的职权范围内，依法对单位和有关责任人予以处理；后果严重、构成犯罪的，移交司法机关依法追究刑事责任。第二十七条本规定自公布之日起施行。

第二篇：商场市场消防安全管理规定

商场市场消防安全管理规定

一、落实消防安全责任。

商场市场应当依法建立并落实逐级消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全职责。

商场市场的法定代表人或者主要负责人为单位的消防安全责任人，全面负责本单位消防安全管理工作。属于消防安全重点单位的商场市场应当确定消防安全管理人，负责组织实施日常消防安全管理工作，主要履行制定落实消防工作计划和消防安全制度，组织开展防火巡查和检查、火灾隐患整改、消防安全宣传教育培训、灭火和应急疏散演练等职责。

商场市场应当设置(确定)消防工作归口管理职能部门，或者确定专(兼)职消防管理人员，在消防安全责任人或者消防安全管理人的领导下，具体实施消防安全管理工作。

二、明确相关方责任。

商场市场与其他单位管理、使用同一建筑物的，应当明确各方的消防安全责任，并对共用的建筑消防设施实行统一管理。

集购物、餐饮、娱乐、办公、仓储等功能于一体的大型城市综合体建筑，应当确定统一的管理单位，明确责任人，在用火用电、巡查检查、安全疏散等方面实施更加严格的消防安全管理。

商场市场应当与经营户明确各方的消防安全责任，指导、督促经营户落实消防安全措施。

三、开展防火检查。

商场市场消防安全责任人或消防安全管理人应当每月至少组织各部门负责人开展一次防火检查。重点检查以下内容：

(一)消防安全制度落实情况;

(二)防火巡查工作落实情况;

(三)经营户消防安全措施落实情况;

(四)员工、经营户掌握消防知识的情况;

(五)用火、用电、用气消防安全管理情况;

(六)消防安全重点部位的管理情况;

(七)电气线路、燃气管道定期检查情况;

(八)消防设施、器材完好有效情况;

(九)消防车通道、消防水源情况;

(十)消防设施维护保养情况;

(十一)火灾隐患整改和防范措施落实情况。

对发现的消防安全问题，应当及时督促整改。

四、开展防火巡查。

商场市场应当每日组织开展防火巡查，并明确巡查人员、部位。营业期间的防火巡查应当至少每___小时一次。重点巡查以下内容：

(一)用火、用电、用气有无违章情况;

(二)安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好;

(三)消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整;

(四)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用;

(五)消防控制室、消防水泵房、发电机房、变配电室、营业厅、厨房、可燃物品仓库等消防安全重点部位人员是否在岗在位。

营业结束后应当检查是否遗留火种，是否切断非必要的电源、气源。

对巡查中发现的问题要当场处理，不能处理的要及时上报，落实整改和防范措施。

五、加强消防设施和消防控制室管理。

商场市场应当依照规定对建筑消防设施、器材进行维护保养和检测，确保完好有效。设有自动消防设施的，可以委托具有相应资质的消防技术服务机构进行维护保养和检测，且每年至少检测___次。建筑消防设施单项检查应每月至少___次，联动检查每季度至少___次。属于火灾高危单位的，应当每年至少开展___次消防安全评估，并针对评估结果加强和改进消防安全工作。

消防控制室应当实行___小时值班制度，每班不少于两人，并在明显位置张贴消防控制室管理制度和值班应急程序(见GB25506-___)。值班人员应持证上岗，掌握应急处置程序，能熟练操作消防设施设备。

六、规范消防安全标识。

商场市场应当规范设置消防安全标志、标识。

消防设施、器材应当设置规范、醒目的标识，并用文字或图例标明操作使用方法;疏散通道、安全出口和消防安全重点部位等处应当设置消防警示、提示标识;主要消防设施设备上应当张贴记载维护保养、检测情况的卡片或者记录。

七、开展消防安全宣传教育。

商场市场应当每半年至少对全体员工、经营户开展一次消防安全教育培训。员工新上岗、转岗和经营户入驻前应当经过岗前消防安全培训。所有员工、经营户应当懂得本场所、本岗位的火灾危险性和防火措施，会报火警、会扑救初起火灾，会疏散逃生自救。

商场市场内应当以图文、广播、电子广告屏等多种形式对顾客进行消防安全提示。

八、建立专职或者志愿消防队。

商场市场应当依法建立志愿消防队，并结合实际配备相应的消防装备和灭火器材，定期开展训练。

大型城市综合体建筑的统一管理单位建立的志愿消防队，应当配备消防车辆和必要的装备器材，明确若干专职人员承担日常巡防和灭火救援任务;有条件的应当建立专职消防队。

九、开展消防演练。

商场市场应当制定本单位灭火和应急疏散预案，明确每班次、各岗位人员及其报警、疏散、扑救初起火灾的职责，并每半年至少演练一次。

十、严禁下列行为：

(一)使用未经消防行政许可或者不符合消防技术标准要求的建筑、场所;

(二)违法新建、改建、扩建(含室内外装修、建筑保温、用途变更)，违规采用易燃可燃夹芯材料板材;

(三)违规搭建雨棚、连廊等临时建(构)筑物，违规设置仓储场所或者临时中转库房;

(四)营业时间动火施工;

(五)占用、堵塞、封闭消防车通道、疏散走道、安全出口;

(六)外墙门窗、阳台处设置栅栏、架空管线、广告牌等影响逃生和灭火救援的障碍物;

(七)损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，埋压、圈占、遮挡消火栓;

(八)生产或违规储存、经营和使用易燃易爆危险品;

(九)在火灾和爆炸危险的区域内吸烟、使用明火取暖和照明，燃放烟花爆竹;

(十)随意乱接电线，擅自增加用电设备;

(十一)商场市场内敞开式的食品加工区使用明火，地下部分使用液化石油气;

(十二)违规住人或者设置员工宿舍。

第三篇：北京市商市场消防安全管理规定

北京市商场、超市安全管理规范（试行）

为加强全市商场、超市的安全管理，保障商业企业和社会公众的安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《特种设备安全监察条例》、《北京市消防条例》及有关规定，结合我市实际情况，制定本规范。

第一条

凡是本市行政区域内建筑面积1000㎡以上的商场、超市；建筑面积500㎡以上的地下商场、超市；建筑面积1000㎡以上的家具城、建材城、灯具城的消防安全生产工作，均适用本规范。小于上述规模的商场、超市参照本规范执行。

第二条

商场、超市的法定代表人或非法人单位主要负责人是本单位安全工作的第一责任人，对本单位的安全工作负全面责任，依法履行各项安全职责。

第三条

商场、超市应当逐级落实安全责任制和岗位安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级和各岗位的安全责任人。

第四条

商场、超市应依法确定本单位安全工作管理的职责部门，并确定专职安全管理人员。

安全工作管理人员应经本单位考核合格后，方可上岗。第五条

商场、超市应制订并完善火灾扑救和应急疏散、处置突发事故等应急预案，并进行预案演练，预案的演练每半年必 须进行一次。

有关负责人和从业人员能够掌握预案内容，履行预案规定的岗位职责。

第六条

商场、超市应当对从业人员进行安全教育和培训，未经安全培训和培训考核不合格的人员不得上岗。

特殊工种要依法取得资质证书，持证上岗。

商场、超市应至少每半年进行一次全员消防安全培训。培训的内容应包括：防火知识、扑救初期火灾以及逃生自救的基本知识和技能，组织、引导在场群众疏散的知识和技能等。

第七条 商场、超市的新建、改建、扩建和内部装修工程须经公安消防机构审核合格后，方可施工；工程竣工后，须经公安消防机构验收合格后方可投入使用或开业。未经验收或经验收不合格的，不得投入使用。

内部装修面积在200㎡以下，不改动防火分区、火灾自动报警、自动喷水灭火、防排烟等消防设施，并且装修材料符合《建筑内部装修设计防火规范》要求的非高层建筑，可不报公安消防监督机构，由商场、超市负责安全的部门审核、备案。

第八条

每层建筑面积超过3000㎡以上的商场、超市，应设置火灾自动报警系统。每层建筑面积超过3000㎡或总建筑面积超过9000㎡的商场应设置自动喷水灭火系统；建筑面积超过500㎡的地下商场以及高层建筑内的商场均应设置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统和消防防烟、排烟设施。建筑面积总大于2000㎡和建筑面积大于500㎡且在民用建筑内的商场，应按照《简易自动喷水灭火系统设计规程》的规定，设置自动喷水灭火系统。

设有自动消防设施的单位，每年至少应由取得检测资质的单位进行一次全面检测。

第九条

商场内柜台、货架应合理布置，主要疏散通道应直通疏散门或疏散出口，并保证主疏散通道宽度不小于2.4m；辅助通道宽度不小于1.5m。

建筑面积大于3000㎡的超市应在收银台两侧（建筑面积小于3000㎡的超市可在收银台一侧）设置宽度不小于1.5m的无障碍疏散通道，且应保证两个无障碍通道的间距不大于25m，并设置明显标志。

柜台的设置不应遮挡、圈占消火栓、灭火器材以及其它消防设施。

超市应根据营业区疏散通道的面积限定购物车的数量。疏散通道的面积与购物车的数量应保证100㎡不超过10辆的比例，并及时清理停滞在营业区内的购物车。

第十条

商场、超市安全出口的疏散门应向疏散方向开启，并应保障疏散通道、安全出口畅通。严禁下列行为：

（一）在疏散通道、疏散楼梯间及前室、消防电梯前室设置流动售货车、临时摊位或堆放货物等；

（二）在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍 物；

（三）在安全出口两侧1m范围内设置人体模特、广告牌等，或将安全出口、疏散通道变相当作库房；

（四）将防火卷帘两侧设置的平开疏散门占用或堵塞。第十一条

商场、超市的营业厅内，安全出口、疏散通道和其它疏散线路的顶部、地面或靠近地面1m以下的墙面，应设置符合国家规定的灯光疏散指示标志，指示标志的间距不应大于20m。在疏散走道的地面上设置蓄光型疏散指示标志，并保证疏散指示标志明显、连续。

营业厅、疏散通道、封闭和防烟楼梯间及前室均应设置火灾事故照明，其地面最低照度不应低于0.5Lx，应急照明连续供电时间不应小于30分钟。

第十二条

商场、超市的装修、装饰及柜台、货架应采用不燃或难燃材料。疏散通道、疏散楼梯间的装修材料应使用不燃材料，并保证耐火极限不低于1小时；通风管道等保温材料必须采用不燃材料；其它部位的装修材料应严格执行《建筑内部装修设计防火规范》的规定。

第十三条

商场、超市库房应符合下列防火标准。

（一）库存物品应分垛码放，每垛占地面积不应大于100㎡。并保证“五距”：垛与垛间距不应小于1m，垛与墙间距不应小于0.5m，垛与梁间距不应小于0.3m，垛与柱间距不应小于0.3m，垛与灯间距不应小于0.5m。库房内主要通道的宽度不应小于2m。

库存物品码放不得挤占或影响消防设施、器材的使用。

（二）库房内不准使用碘钨灯和超过60w以上的白炽灯等高温照明灯具。使用日光灯等低温照明灯具时，应当对镇流器采取隔热、散热等防火措施；镇流器不应设置在闷顶内。

（三）库房内不准设置移动式照明灯具。照明灯具下方不准堆放货物，照明灯具垂直下方与储存物品水平间距不应小于0.5m。

（四）库房内敷设的配电线路，应穿金属管或非燃硬塑料管保护，并与可燃物保持20㎝以上的间距。

（五）每个库房应当在库房外安装电源开关装置，保管人员离库时，必须拉闸断电。

（六）商场、超市库房严禁存放化学危险物品。商场、超市经营的发胶、丁烷气等易燃商品应设置在专用的独立库房内，且储量不应超过2日的平均销售量；电气设施应符合防爆要求，并保持良好的通风。

（七）禁止在库房内设置办公室、休息室或留人住宿。第十四条

商场、超市内的中转库与营业厅应采取防火分隔措施。货物码放不应影响自动喷水灭火系统喷头的使用，货物顶面与喷头溅水盘的垂直距离不应小于0.5m，溅水盘周围0.5m内不应堆放货物。

商场、超市应对火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应 急照明、火灾事故广播等消防设施的完好有效情况进行定期检查和维修保养。防火卷帘应每月进行一次手动、自动、机械、中控室远程控制等功能测试。

严禁擅自拆除、停用火灾自动报警、自动灭火等消防设施。第十五条 商场、超市电气线路的敷设、电气设备的安装必须符合国家和本市有关电气安装技术的要求，并由专业人员实施安装敷设。配电线路须穿金属管线保护，不得采用塑料线。禁止拉临时电线，凡移动的电器设备，其电源先必须采用橡胶电缆。不得超负荷运载。电气设备每年至少由具备资格的专业部门进行一次安全检测。

第十六条

商场、超市内附设食品加工、餐饮部位应设立独立的防火分区。该部位使用的烤箱上方及周围，燃气灶具周围1.5m内，不准堆放可燃物品。

第十七条

商场、超市应加强对燃气管道、燃气管道自动切断阀、调压装置、燃气灶具、阀门的维护保养，使用燃气的部位、调压装置室等部位应设置可燃气体报警探测器。燃气灶具部位应配置灭火毯。每日下班后应认真进行检查，并有检查记录，严防燃气泄漏。

高层建筑的燃气应采用管道供气，禁止使用瓶装液化石油气。设置在地下商场内的食品加工、餐饮等部位禁止使用液化石油气作为燃料。

商场、超市内食堂、餐饮等场所的抽油烟机、集烟罩以及排 油烟管道，每季度应全面清洗一次。

第十八条

商场、超市在营业期间内禁止电、气焊等明火作业。设备维修等特殊情况确需动火作业的，应由单位的消防安全责任人或消防安全管理人批准，采取严密的防范措施，确保用火安全。

第十九条

消防控制室人员必须持证上岗，掌握消防设施的运行情况，熟练操作消防控制设备。消防控制室应设专人24小时值班，每班不得少于2人，并有值班工作记录。

消防控制室人员，在接到报警信号后，应立即携带应急包（对讲机、氧气面罩、破拆工具、手电、轻便灭火器材等）赶赴现场进行处置。

第二十条

商场、超市在营业期间应当安排专职人员至少每两小时进行一次消防安全巡视，巡视区域要有明确的划分，巡视内容要有明确的要求，及时发现和整改火灾隐患，并做好巡视、检查和整改记录。

第二十一条

商场、超市应按照《建筑灭火器配置设计规范》的规定，结合经营品种的火灾类别，配置轻便灭火器材。营业区、库房等部位应配置ABC类灭火器材。商场营业区内灭火器材配置点的间距不应大于20m。

第二十二条

商场、超市配电室应符合下列要求：

（一）建立健全电气运行操作规程、电气设备维护检修、电工岗位责任、运行交接班等各项基本管理制度。

（二）配电室应配备用电设备布置平面分布图、配电线路平面分布图、变、配电系统操作模拟图板等安全技术资料。

（三）电工应做到持证上岗。

（四）配电室绝缘工具应定期进行试验，试验合格后应加装标志，码放整齐。

（五）配电室内严禁存放杂物。

（六）配电室和值班室应当分开，值班室内不得放床。

第二十三条 商场、超市所用特种设备的使用应当符合《特种设备安全监察条例》和有关安全生产的法律、行政法规的规定，保证特种设备的安全运行。

在用的特种设备应在安全检验合格有效期届满前1个月向特种设备检验检测机构提出定期检验要求。未经定期检验、超过检验周期或者检验不合格的特种设备，不得继续使用。

特种设备使用单位对在用特种设备应当至少每月进行一次自行检查，并作出记录。

第二十四条

商场、超市值班领导应掌握当日值班警卫人员的配置情况以及值班警卫人员在岗在位情况，并填写值班记录。

第二十五条 本规范自2005年3月24日起施行。

第四篇：商场市场消防安全安全管理十条规定

商场市场消防安全管理十条规定

第一条【消防安全责任】商场市场应当依法建立并落实逐级消防安全责任制，明确各级、各岗位消防安全责任人及工作职责。

商场市场的主要负责人为单位的消防安全责任人，对本单位消防安全工作全面负责，统筹安排本单位消防安全管理工作。

商场市场或其消防安全责任人应当根据需要确定消防安全管理人，负责组织实施日常消防安全管理工作，主要履行制定落实消防安全制度，组织开展防火巡查和检查、火灾隐患整改、消防安全宣传教育培训、灭火和应急疏散演练等职责。

商场市场与其他单位管理、使用同一建筑物的，应当明确各方的消防安全责任。商场市场应当与经营户明确各方的消防安全责任，指导、督促经营户落实消防安全措施。

第二条【管理人员及部门】商场市场应当确定专（兼）职消防管理人员；建筑面积1000平方米以上的商场市场还应当设置或确定消防工作归口管理职能部门。

消防工作归口管理职能部门、专（兼）职消防管理人员在消防安全责任人或者消防安全管理人的领导下，具体实施消防安全管理工作。

第三条【防火巡查】商场市场应当每日组织开展防火巡查，并明确巡查人员、部位。营业期间的防火巡查应当至少每2小时一次。重点巡查以下内容：

（一）用火、用电、用气有无违章情况；

（二）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；

（三）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；

（四）常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用；

（五）消防控制室、消防水泵房、发电机房、变配电室、营业厅、厨房、可燃物品仓库等消防安全重点部位人员是否在岗在位。

营业结束后应当检查是否遗留火种，是否切断非必要的电源、气源。

对巡查中发现的问题要当场处理，不能处理的要及时上报，落实整改和防范措施。

第四条【防火检查】商场市场消防安全责任人或消防安全管理人应当每月至少组织各部门负责人开展一次防火检查。重点检查以下内容：

（一）消防安全制度落实情况；

（二）防火巡查工作落实情况；

（三）火灾隐患整改和防范措施落实情况；

（四）经营户消防安全措施落实情况；

（五）员工、经营户掌握消防知识的情况；

（六）用火、用电、用气消防安全管理情况；

（七）消防安全重点部位的管理情况；

（八）电气线路、燃气管道定期检查情况；

（九）消防设施、器材完好有效情况；

（十）消防车通道、消防水源情况。

对发现的消防安全问题，应当及时督促整改。

第五条【消防控制室、设施维保检测及安全评估】商场市场应当依照规定对建筑消防设施、器材进行维护保养和检测。设有自动消防设施的，应当委托具有相应资质的消防技术服务机构进行维护保养、检测，单项检查每月至少1次，联动检查每季度至少1次，自动消防设施每年至少检测1次。

消防控制室应当实行24小时值班制度，每班不少于两人。值班人员应持证上岗，熟悉应急处置程序，能熟练操作消防设施。消防控制室内应保存竣工后的总平面布局图、建筑消防设施平面布置图、系统图及安全出口布置图等纸质或电子档案资料。

属于火灾高危单位的，应当委托具有相应资质的消防技术服务机构每年至少开展1次消防安全评估，并针对评估结果加强和改进消防安全工作。

第六条【消防安全标识化管理】商场市场应当规范设置消防安全标志、标识。

消防设施、器材应当设置规范、醒目的标识并用文字或图例标明操作使用方法；疏散走道与营业区之间应当设置明显的界线标识;在消防安全重点部位的显著位置和疏散通道、安全出口等处应当设置消防警示、提示标识；在主要消防设施设备上应当张贴维护保养、检测单位和维护保养、检测情况。

第七条【消防安全宣传教育】商场市场应当每半年至少对全体员工、经营户开展一次消防安全教育培训。员工新上岗、转岗 和经营户入驻前应当经过岗前消防安全培训。所有员工、经营户应当懂得本场所、本岗位的火灾危险性和防火措施，会报火警、会扑救初起火灾，会疏散逃生自救。

商场市场内应当以图文、广播、电子广告屏等多种形式对顾客进行消防安全提示。

第八条【志愿消防队】商场市场应当依法建立志愿消防队，消防队员数量不应少于本单位从业人员数量的30%，并结合实际配备相应的消防装备和灭火器材，定期开展训练。

第九条【灭火应急疏散预案及演练】商场市场应当制定本单位灭火和应急疏散预案，并每半年至少演练一次。

商场市场的每个经营或其他功能区域和消防安全重点部位应当分别制定针对性的预案。预案应当明确每班次、每岗位人员及其报警、疏散、扑救初起火灾的职责。

第十条【禁止性条款】严禁下列行为：

（一）使用未经消防行政许可或者不符合消防技术标准要求的建筑、场所；

（二）违法新建、改建、扩建（含室内外装修、建筑保温、用途变更），违规采用易燃可燃夹芯材料板材；

（三）违规搭建雨棚、连廊等临时建（构）筑物；

（四）营业时间动火施工；

（五）占用、堵塞、封闭消防车通道、疏散走道、安全出口；

（六）外墙门窗、阳台处设置栅栏、架空管线、广告牌等影响逃生和灭火救援的障碍物；

（七）损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，埋 压、圈占、遮挡消火栓；

（八）生产或违规储存、经营和使用易燃易爆危险品；

（九）在火灾和爆炸危险的区域内吸烟、使用明火取暖和照明、燃放烟花爆竹；

（十）随意乱接电线，擅自增加用电设备；

（十一）商场市场内敞开式的食品加工区使用明火，地下部分使用液化石油气；

（十二）违规设置员工宿舍。

第五篇：商场市场消防安全管理（范文）

关于在全市集中开展商场市场消防安全专项

整治工作的通知

近年来，随着市场经济快速发展，各类商场市场数量不断增加，规模不断扩大，但一些商场市场在建设和经营过程中历史“欠账”严重，消防安全管理不严，存在大量火灾隐患，火灾事故时有发生。据统计，2007年以来，全省商场市场共发生火灾882起，死5人，伤4人，直接财产损失1163万元。特别是今年以来，在少数地区发生了重特大火灾，给人民生命财产造成了严重损失。

为促进商场市场进一步改善消防安全状况，提高消防安全管理水平，预防重特大火灾尤其是群死群伤恶性火灾事故发生，确保元旦、春节期间消防安全，根据总队《通知》精神，我支队于11月10日至2010年1月30日在全市范围内集中开展商场市场消防安全专项整治工作。

附件：

《商场市场现场管理的具体要求和法律责任》

附件：

商场市场现场管理的具体要求和法律责任

一、建筑布局

1、商店（市场）建筑物之间不应设置连接顶棚，当必须设置时应符合下列要求：

a）消防车通道上部严禁设置连接顶棚；

b）顶棚所连接的建筑总占地面积不应超过 2500 m2；c）顶棚下面不应设置摊位，堆放可燃物；

d）顶棚材料的燃烧性能不应低于 B1 级；

e）顶棚四周应敞开，其高度应高出建筑檐口 1.0m以上。

2、营业厅与仓库应有防火分隔，地上面积大于100 m2小于500 m2或地下面积大于50 m2小于200 m2的仓库（含冷库），应采用耐火极限不低于2h的隔墙和1h的楼板与其他部位进行分隔，隔墙上的门应采用甲级防火门。需要经常出入的门应采用常开式防火门。

3、附设在商业建筑内的仓库面积不应超过本层总建筑面积的10%，且每个仓库隔间的建筑面积地上不应超过500 m2，地下不超过200 m2。

4、营业厅内食品加工区的明火部位应靠外墙布置，并应采用耐火极限不低于 2.0h的隔墙与其他部位分隔。敞开式的食品加工区应采用电能加热设施，不应使用液化石油气作燃料。

二、安全疏散

1、营业厅疏散指示标志的布置，应保证其指向最近的疏散出口，并使人员在走道上任何位置都能看见和识别。

2、商场市场内需要控制人员随意出入的安全出口、疏散门，或设有门禁系统的，应保证火灾时不需使用钥匙等任何工具即能易于从内部打开，并应在显著位置设置“紧急出口”标识和使用提示。可以根

据实际需要选用以下方法：

――设置报警延迟时间不应超过 15s 的安全控制与报警逃生门锁系统。

――设置能与火灾自动报警系统联动，且具备远程控制和现场手动开启装置的电磁门锁装置。

――设置推闩式外开门。

3、营业厅内的柜台和货架应合理布置，应符合下列要求：a）营业厅内的主要疏散走道应直通安全出口；

b）主要疏散走道的净宽度不应小于 3.0 m，其他疏散走道净宽度不应小于 2.0m；当一层的营业厅建筑面积小于 500 m2时，主要疏散走道的净宽度可为 2.0m，其他疏散走道净宽度可为 1.5m；

c）疏散走道与营业区之间应在地面上应设置明显的界线标识；d）营业厅内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于 30m，且行走距离不应大于45m。

4、营业厅的安全疏散不应穿越仓库。当必须穿越时，应设置疏散走道，并采用耐火极限不低于 2.0h的隔墙与仓库分隔。

5、营业厅内设置的疏散指示标志应符合下列要求：

a）应在疏散走道转变和交叉部位两侧的墙面、柱面距地面高度 1.0m 以下设置灯光疏散指示标志；确有困难时，可设置在疏散走道上方 2.2m～3.0m处；疏散指示标志的间距不应大于 20m；

b）灯光疏散指示标志的规格不应小于 0.85m×0.30m，当一层的营业厅建筑面积小于500 m2时，疏散指示标志的规格不应小于 0.65m×0.25m；

c）疏散走道的地面上应设置视觉连续的蓄光型辅助疏散指示标志。

6、安全出口、疏散门不得设置门槛和其他影响疏散的障碍物，且在其 1.4m 范围内不应设置台阶；安全出口、公共疏散走道上不应安

装栅栏、卷帘门；窗口、阳台等部位不应设置影响逃生和灭火救援的栅栏。

7、商场在各楼层的明显位置应设置安全疏散指示图，指示图上应标明疏散路线、安全出口、人员所在位置和必要的文字说明。

三、消防设施

1、建筑消防设施电源开关、管道阀门、均应指示正常运行位置，并标识开、关的状态。对需要保持常开或常闭状态的阀门，应当采取铅封、标识等限位措施。

2、应确保消防设施和消防电源始终处于正常运行状态；需要维修时，应采取相应的措施，维修完成后，应立即恢复到正常运行状态。

3、防火卷帘门两侧各 0.5m范围内不得堆放物品，并应用黄色标识线划定范围。

4、消火栓应有明显标识； 室内消火栓箱不应上锁，箱内设备应齐全、完好。

5、室外消火栓不应埋压、圈占；距室外消火栓、水泵接合器 2.0m 范围内不得设置影响其正常使用的障碍物。

6、展品、商品、货柜，广告箱牌等的设置不得影响防火门、防火卷帘、室内消火栓、灭火剂喷头、机械排烟口和送风口、自然排烟窗、火灾探测器、手动火灾报警按钮、声光报警装置等消防设施的正常使用，并确保其正常工作。

7、按照消防设施管理制度和相关标准定期检查、检测消防设施，并做好记录，存档备查。

8、自动消防设施应按照有关规定，每年委托具有相关资质的单位进行全面检查测试，并出具检测报告，送当地公安消防机构备案。

9、设有消防控制室的商场市场或其所在建筑，其火灾自动报警和控制系统宜接入城市火灾报警网络监控中心。

10、消防控制值班室内不得堆放杂物，应保证其环境满足设备正

常运行的要求；应具备消防设施平面布置图、完整的消防设施设计、施工和验收资料、灭火和应急疏散预案等。

四、其他

1、防火巡查宜采用电子寻更设备。

2、商场市场在营业时间应至少每 2h 巡查一次，营业结束后应切断营业场所的非必要电源，并检查消除遗留火种。

3、商场市场内的电器设备周围应与可燃物保持 0.5m以上的间距；

4、商店、公共娱乐场所禁止在营业时间进行动火施工；

五、法律责任

主要是《消防法》第五十八条、第六十条

五十八条：未经审核、擅自施工，未经消防验收，擅自投入使用，未经安全检查，擅自投入使用等程序性违法行为，责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处三万元以上三十万元以下罚款。

六十条：单位违反本法规定，有下列行为之一的，责任改正，处五千元以上五万元以下罚款：

（一）消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准、或者未保持完好有效的；

（二）损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的；

（三）占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者其他妨碍安全疏散行为的；

（四）埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的；

（五）占用、堵塞、封闭消防车通道，妨碍消防车通行的；

（六）人员密集场所在门窗上设置影响逃生或灭火救援的障碍物；

（七）对火灾隐患经公安机关消防机构通知后不及时采取措施消除的。个人有前款第二项、第三项、第四项、第五项行为之一的，处警告或者五百元以下罚款。本条第一款第三项、第四项、第五项、第六项行

为，经责令改正据不改正的，强制执行，所需费用由违法行为人承担。