冬季煤气管网安全监管通知

第一篇：冬季煤气管网安全监管通知

关于做好冬季煤气管网安全监管与汇报的通知

（此通知以设备部对管道的管理划分为依据）

各涉煤气生产、管理和使用的单位：

按照安全部的部署，为防范煤气伤害与事故根据冬季煤气生产、使用和管理存在的问题和现状，特通知如下：

一、按照生产单元的特征和区域，落实严格的主体责任和“谁主管谁负责，谁的责任谁负责”的原则；

二、在以往煤气管网的管理的基础上，按高炉、转炉煤气主管网和各部门使用的煤气支管分别管理，煤气主管网由动力厂负责管理（以煤气主管网分支后的第一套阀门组为界），分支后第一套阀门组后的支管（包括管道、排水器、蝶阀、盲板、电仪等设施）均由各分厂（使用管理单位）负责管理；

三、煤气生产单位高炉煤气由炼铁一厂、炼铁二厂生产，转炉煤气由炼钢二厂，高炉煤气以TRT/BPRT低压输出管道的第一阀门组为生产单位，转炉煤气以干法除尘后的净化煤气进入转炉煤气柜后的阀门组为生产单位，安全合并外网后的煤气由动力厂负责管理；

四、炼铁一厂、炼铁二厂自产自用的煤气（热风炉、喷煤、烤包）应遵照：煤气并网后再使用的第一组阀门开启，由使用单位结合动力厂做开启方案，未并网直接使用的由生产单位自行使用并监管；

五、对煤气生产单位的要求：

1、加强对煤气设施，除尘、净化设施及管道的巡视和监管，杜绝设施和设备有泄漏现象；

2、煤气区域内职工作业岗位的在线煤气报警仪要安全有效；

3、煤气收集净化岗位人员要做好各项交接班记录和台账；

4、及时处理煤气支管网存在的各类事故隐患；

六、对使用单位的要求：

1、按照生产所需，有计划的使用高炉和转炉煤气，遇有检维修时需要切断主管网煤气时，必须提前与动力厂联系，由动力厂协调开启隔断作业；

2、凡所属煤气支管和设备（热风炉、烤包器、烘烤炉、烧嘴）以及阀门组、脱水器、取样孔，必须做好专人专项监管，发现管道锈蚀、渗漏等现象，要及时采取安全措施；

3、做好使用单位煤气管网及设施的巡检记录和检维修台账；

4、及时处理煤气支管网存在的各类事故隐患；

七、对煤气主管网和支管网的管理要求：

1、加强对煤气储存设施（气柜）及管道的巡视和监管，杜绝设施和设备有过度腐蚀和泄漏现象；

2、凡所属煤气主管和设备（气柜）以及阀门组、脱水器、取样孔，必须做好专人专项监管，发现管道锈蚀、渗漏等现象，要及时采取安全措施；

3、做好使用单位煤气主管网及设施的巡检记录和检维修台账；

4、及时处理煤气支管网存在的各类事故隐患；

八、各煤气生产、使用和管理单位，自即日起对所分管的涉煤气管网、设备、电仪装置、安全防护设施进行自查，并将检查结果于2015年11月30日前报安全部 ；

公司安全部 2015年11月23日

第二篇：关于加强冬季锅炉安全监管工作的通知

山西美锦矿业投资管理有限公司

关于认真做好各煤矿冬季“三防”工作的

通

知

各部室、各煤矿：

冬季渐进，生产和生活用汽（热）量随之而来，锅炉使用将进入检修、投入运行阶段，同时也是锅炉使用事故易发和高发阶段，为认真落实姚总裁十月二十四日早调会上的重要讲话和指示精神，切实加强各煤矿冬季“三防”（防冻、防火、防煤气中毒)工作，严防冬季煤矿各类事故的发生，确保煤矿安全生产建设，现将有关要求通知如下；

一、提高思想认识，加强组织领导，严格责任追究。

煤矿冬季“三防”工作是煤矿安全生产工作的重要组成部分，各煤矿要充分认识到做好冬季“三防”工作的重要性和必要性，提高思想认识，认真做好今冬明春冬季“三防”工作，确保煤矿安全越冬。要加强对煤矿冬季“三防”工作的组织领导，成立以煤矿总经理、矿长为组长、安全、生产、机电、工会、综合办室等相关部门负责人为副组长的煤矿冬季“三防”工作领导组，具体负责煤矿冬季“三防”组织领导工作。要制订冬季“三防”工作方案和工作措施，明确各部门工作职责和工作任务，确保把煤矿冬季“三防”的各项措施落实到位，同时加大监督检查和巡查工作力度，严格责任追究，出现问题严肃追究有关人员的责任。

二、突出冬季“三防”工作重点，立即深入开展冬季“三防”大检查，及时消除事故隐患。

冬季是煤矿生产建设的重要时期，也是煤矿事故易发、多发期，各煤矿要针对冬季煤矿事故的特点，立即对本单位冬季“三防”工作进行深入细致地安全大检查，对发现的问题和隐患要制定整改措施和整改方案，实施闭合管理，确保冬季“三防”工作中存在的问题和事故隐患整改落实到位。

一是加强井口房、井筒、井架、天轮、变电所、主扇风机房、绞车房等重要生产设施、设备以及重要机电场所、回风井口和生产要害部位各种安全设施设备的防冻保暖（防结冰）、防火及检修工作。井口房和主扇风机房附近20米内，不得有明火、电磁炉、电热扇、和用火炉取暖，要加强对淋水大、易结冰的井筒检查，制定可靠的预防结冰措施和安全除冰措施，如有结冰，及时予以清除。

二是加强压风自救系统地面压风机房设施、设备、管路，供水施救系统，地面蓄水池及泵房设施、设备、管路的防冻、防火和检修工作，确保系统和设施设备正常运行使用。

三是加强地面生产储装运系统和洗选煤设施设备的防冻、防火工作，确保地面生产系统正常生产运行。

四是加强地面动力、照明供电电网、宿舍供电电源线路、控制箱线路及接头、通讯设备和线路的检查和维修工作，保证线路完好通畅，严防火灾事故发生。

五是对煤矿运行锅炉、供暖管道、供暖设施等供暖供热系统进行一次全面大检查，做好各方面的检修和维护管理工作，各矿需要维修配件和材料的要及时向公司供应部报送配件和材料计划，做到急事急办、特事特办，确保各煤矿冬季供暖工作的正常运行。

六是加强设备库房、材料库房、油库、坑木场及地面机房等重要生产场所的安全管理，严禁明火取暖，加强消防器材、防火设施及重要场所防火检查,配齐各类消防器材,保证设施完好，避免火灾事故的发生。

七是对需要用火炉取暖的地点，要制定相关安全措施，严防火灾和煤气人身中毒事故的发生，特别是要求各煤矿要对全矿所有人员冬季住宿取暖要全面的大检查，加强员工住宿取暖防煤气人身中毒的通风工作，采取一切可靠措施，预防火灾事故和煤气中毒人身事故的发生。

八是强化冬季“三防”教育工作，普及防火（消防）、防冻、防煤气中毒安全知识和安全用电、安全用火等有关知识，提高冬季“三防”意识，防范各类事故的发生。

三、认真组织开展冬季“三防”检查工作，加强安全生产调度管理和信息反馈，全力做好冬季煤矿安全生产工作。

要认真组织开展煤矿冬季“三防”各项工作，并对所属煤矿冬季“三防”工作进行检查，对检查发现的各类安全问题和事故隐患，责令制订整改计划、整改措施，落实整改资金、责任人员和整改时间，限期整改完毕，确保冬季煤矿生产安全和建设施工的顺利进行。同时加强冬季煤矿安全生产调度管理和信息反馈工作，及时掌握所属煤矿的安全生产情况，对出现的问题，及时采取措施进行处理，确保煤矿安全越冬。

各煤矿要将文件迅速传达到全矿驻矿人员，认真学习，贯彻落实，遵照执行。

2013年10月24日

第三篇：冬季煤气安全防护管理措施

冬季安全防护管理措施

为了保证炼钢厂人员及设备设施安全过冬，制定以下措施：

一、防煤气中毒安全措施：

1、各作业区、工段班组制定煤气设备设施及人员安全过冬的详细管理措施，工段要将责任分解到班组岗位个人。

2、对单位内所有人员登记造册，对员工冬季家用煤气、电气、取暖等设施定期全面检查，建立相关台账。

3、动力作业区主要以转炉炉后以上平台、风机房区域为主，确保水封、持续排水器管道阀门的保温到位，定期检查，及时处理过程中存在的问题。同时对冬季转炉烟气放散要做到正常点火，每月确定时间对点火系统进行试验，对点火煤气定期检查吹扫确保转炉煤气放散点火系统正常运行。

4、各煤气使用单位主要做到：（1）做好区域烤包设备设施的检查维护，每班明确安排专人检查；（2）对区域持续排水器定期检查维护；（3）每周对阀门进行润滑加油一次，明杆阀门要有保护套，对可能积灰、积水要遮盖；（4）转炉区域按照转炉烟气控制措施及转炉生产过程中应急措施、转炉煤气使用应急措施，做好人员的安全防护工作。（5）连铸区域按照转炉煤气使用应急措施及煤气安全操作规程，做好人员的安全防护工作。（6）做好煤气使用点煤气报警装置、各类连锁装置的检查，对全员进行报警连锁知识（固定式报警器材及便携式报警器材使用维护、熄火报警、高低压连锁报警等）的培训。

5、各涉及煤气单位按照分厂安排对员工进行焦炉煤气和转炉煤气相关知识的学习，掌握煤气性质，及时预防事故发生。

6、安环科当班安全督察：（1）对当班煤气作业做好监督检查，确保各项安全措施执行到位；（2）做好当班煤气动态控制，及时向调度反馈各类煤气信息。

7、安环科健全各类检查台账，设置检查项目及检查标准，每周对煤气设备设施进行一次全面检查，对检查中存在的问题及生产过程中存在的问题制定安全措施及技术方案进行整改。

二、防冻安全措施：

1、各单位制定设备设施及人员安全过冬的详细管理措施，工段要将责任分解到班组岗位。

2、作业区、工段每周对设备设施全面检查一次，检查要确定检查内容、项目、检查标准、带队人员、参与人员、对问题的整改措施及防范措施；班组要做到每班检查一次，岗位不定期巡回检查，做到设备设施不积水、不结冰、不挂冰、不冻凝管线和设备。

3、各办公室、值班室、学习室采用暖气供暖的场所要安排专人检查，存在问题（管道漏水、刺汽）及时向工段、调度或当班安全督察汇报，及时协调处理问题。

4、各办公室、值班室、学习室采用暖气供暖的场所，对员工进行防止蒸汽烫伤知识的教育培训。

5、各区域煤气管道、阀门及安装的持续排水器（脱水器）、水封、排水阀等保证保温措施到位，做到班班检查，在气温降温幅度较大的情况下（≤-1℃），将伴热蒸汽开启。

6、新区风管安装的持续排水器在转炉停止冶炼的情况下将水排空，并打开排污阀吹扫彻底。

7、各维修工段按照设备科区域承包的原则，对区域内生产工段反应的问题及时给予修复。

8、各泵房、操作间要确保门窗完好，泵房应有蒸汽供暖，备用泵及进出管道用完后即时吹扫。每班定时盘车。

9、对于户外安装的水泵，冬季采取伴热的措施，严禁用蒸汽直接长期通入保温。

10、冬季凡进行蒸汽作业办理申请审批手续，由当班调度统一安排，安全督察现场协调，将信息及时告知相关工段负责人，确保各项安全措施执行到位。

11、确保取暖及设备伴热畅通，压力表、液位计要经常检查，处于正常状态。

12、检修设备，管线、容器等内部的存油、存水，必须彻底吹扫放空到干净，对死角应卸开接头放净。

13、防冻防凝管线的伴热保证给汽，且伴热管线的疏水保证畅通，伴热汽量也不能过大。

14、设备、管线底部放空阀保温要做到安全可靠，以防止冻坏阀门。

15、开关不动的阀门不能硬开关，机泵盘不动车，不得启用。必须用温水浇注解冻或用蒸汽少量吹扫解冻。

16、所有的保温管线无裸露、无缺损。

17、各岗位要建立防冻防凝台帐（包括易冻凝设备、管线，防冻防凝措施落实表，检查表等）。

18、生活用水，要设法排到地沟或不影响通行的地方，冰溜子要随时打掉。

三、防滑安全措施

1、员工应安全着装，做好自身防护。穿软底防滑鞋，不要穿硬底或光滑底的鞋，戴好棉安全帽，戴防护手套。

2、在冰雪路面行走应该小心慢行，身体向前倾重心向下，注意脚下，走小碎步（步幅不超15厘米），禁止跑行。双手不要揣在兜里或双手插入袖口。

3、选择路况比较好的通道或路面。上下梯子时，必须用手把扶好梯子扶手，沿梯阶逐级上下。

4、在雨雪天，严禁高空作业。

5、雨雪天后应组织人员尽快及时清除冰雪。

6、作业现场、办公区等人员出入口的冰及时除净，有条件的地点应铺设吸水防滑毯。

7、在冰雪未除净期间，每班应对岗位员工进行防滑、防摔提示教育。

8、积雪应以人工除雪手段为主，确保消防通道和生产及辅助系统巡检通道无积冰积雪。对于现场难以清除的积冰积雪，采取撒盐、沙、钢渣等措施。

9、以上安全措施的落实执行纳入日常安全管理考核。

四、防火灾：防止火灾事故是各生产单位安全生产中的重点，须做好以下几项工作：

1、加强防火安全教育，尤其是易燃易爆区域禁止烟火教育，各单位要加强动火管理，建立各级防火责任制制度。

2、认真执行防火制度，稀油站、液压站、氢氧站、风机房区域、动力冷却塔以及各配电室等易燃易爆区域必须严禁烟火，加强监护，严禁用汽油清洗衣物和擦洗配件，严禁用氧气吹扫衣物、身体。

3、消防设施及器材管理制度应健全完善，并做到齐全好用。在入冬前要全面检查，排除消防栓井内及地面消防管线内积水，严防冻裂，岗位工人要对消防器材做到“三懂三能三会”。

4、要加强易燃易爆区域的安全防火监控管理。

5、加强生产生活用天然气、液化石油气的使用和管理，做到人走火灭。

6、严防电器火灾发生。冬季照明线路必须符合标准要求，严禁设备及线路超负荷使用。

7、加强对各个场所的防火检查，对用气、用电不符合安全要求的要限期整改，杜绝火灾和触电事故发生。

8、加强节假日，特别是元旦、春节期间的防火安全工作，要加强燃放爆竹的安全教育，严禁在要害部位周围燃放烟花爆竹，要害部位要设专人值班值宿，并保持通讯畅通。

9、利用“119”消防日对员工进行相关消防知识的培训，技能的训练，做到人员参与，人人掌握消防技能。

五、防触电

1、在冬季来临之际各单位、员工（各居民用户）要提前对使用的电气设备进行一次细致的检查；

2、尤其是各值班室、操作室（房间）内的电暖气要重点进行排查使用，对有问题的设备要及时上报进行整改。

3、对临时用电线路、作业现场用电设备设施的管理和检查，及时更换老化破损的用电设施和电源线路，所有电源线路安装、拆除以及用电设备设施的维修作业必须由电工（电气专业人员）进行，无资质人员不得从事用电作业。

4、要加强漏电保护装置的检查检测，杜绝私拉乱接等违章现象，受限空间使用的电器应采用36伏安全电压供电，线路不能有接头，并采用防爆耐高温、防水插座和插头，配备专用漏电保护器，防止触电事故的发生。

5、电气设备按规定设置防雷电、静电装置，并对其进行定期检测检修，保证接地完好有效，接地电阻符合要求；保证阀门、法兰用金属线跨接且可靠接地；法兰连接间电阻应小于0.03Ω，对地电阻不得大于100Ω；检修拆除的跨接线一定要恢复。

6、提高设备的本质安全程度，保证设备完好。要严把设备的安装验收关，确保设备本质安全。工艺设备要常维护保养、勤检查，消除跑、冒、滴、漏；电气设备要选用相应的安全等级和防爆等级，在运行检修过程中严禁对其进行改装、拆除或降低等级；漏电保护、短路保护、绝缘、屏护等要随时完好有效；检测报警装置要定期定校验，确保有效使用，安全运行。

六、防大风

1、各作业区、工段成立防风管理网络，切实做好防风、防冻、保暖措施和应对突发情况的应急预案等，对作业现场的预防措施执行情况经常进行检查，发现问题及时要求其整改，大风来临时，对全过程进行监控和统一调度指挥。

2、防风技术措施：

1、及时收听天气预报，与气象台、站保持联系，防止寒流、大风等天气的突然袭击。

2、对作业现场设备设施进行定期、全面、仔细的防风安全检查，检查内容包括活动及临边物件、各类标志标牌的固定、窗户等的固定是否牢固可靠。对存在安全隐患的部位进行整改，安排专职人员进行复查。

3、对门窗及户外管道（放散管）的防风链（缆绳）进行检查验收，确保现场钢丝绳无断丝，检查地钩是否牢固，对未采取措施的管道（放散管）采取加固措施。

4、当作业人员对高处设施进行检查、维修、保养工作时，应避免在大风天气进行，如确实需要，需设置保险绳，做好防护措施。

5、在高处作业完成后，需将所有零件、工具、废弃物一并清理干净，避免因大风吹落造成的伤人、损物事故。

6、安全员在大风时要加强巡逻，检查区域内的房屋门窗是否关好，对平台是否有易被吹落的物品、标志标牌、条幅等是否有被吹落的危险，发现隐患及时上报，督促整改。

7、风力超过5级不得施工（6级风力严禁作业）。

8、大风到来之前要及时告知员工，做好防范措施，及时安排作业人员撤离到安全区，注意人身安全。

9、可能因大风倾倒的围墙、移动的车辆（天车）采取支撑固（锁）定，高处作业大风来临之前应停止工作，撤离人员；对户外作业的临时电缆线要切断电源。

第四篇：关于进一步加强冬季船舶安全监管工作的通知

中华人民共和国青岛海事局 关于进一步加强冬季船舶 安全监管工作的通知

2009-YC-52 局属各海事处、监管一处：

入冬以来，青岛地区寒潮大风多发、火灾事故频发，水上交通安全监管工作面临着巨大的压力和挑战。为确保青岛辖区水上交通安全的持续稳定，切实做好当前海上交通安全工作，积极落实上级有关“冬防”的相关规定和局领导交班会的指示精神，结合我局辖区实际情况，现将有关事项通知如下：

1、加强组织领导，狠抓工作落实。各相关单位要结合冬季气候特点，认真分析本辖区、本职责范畴内水上交通安全监管工作的特点和薄弱环节，分析水上交通安全形势，加强对冬季安全监管的领导，及时做出工作部署，要抓好检查落实，严防各类水上交通安全事故发生，确保辖区冬季水上交通安全的持续稳定。

2、努力做好辖区冬季防风、防火安全的宣传工作。通过签证大厅的屏幕滚动显示、外网宣传和登轮口头提醒等多种方式，加强对船方冬季防风、防火的安全宣传，叮嘱船方做好防抗寒潮大风各项工作，督促船方建立健全各项防火安全制度，加强消防设备、机械和电路的检查，切实做好船舶冬季防火工作。

3、加大安全检查与现场巡查力度，加强辖区船舶作业与防火的安全检查。通过CCTV、现场巡查、船舶安检等方式，加强对船舶在港期间开展的油类作业、船舶修理等工作的现场监管，严格核实作业单位的资质以及双方的保障措施及应急计划；要加大对上下船设施、防火安全、绑扎系固设备等方面的现场监督检查；提醒船方做好船舶的防滑、防冰雪措施，对船舶相关设备进行防冻保护，保障船舶、船员生命财产安全；督促船方做好消防设备、机械和电路检查，杜绝违规使用电炉、私拉滥接电线。

4、督促港航企业落实安全工作主体责任，彻底排查与消除事故隐患。通过开展安全培训、定期走访等方式，督促港航企业落实安全工作主体责任，抓好安全隐患排查与整改，完善安全生产规章制度与应急预案，加强船岸人员“冬防”安全知识培训，采取积极有效的“冬防”措施。

5、开展各项工作，首先要保证自身的安全。冬季时节天寒地冻，相关人员在开展监督检查过程中，要做好个人防冻、防滑等防范措施，在做好安全监管工作的同时，首先保证自身的安全。此项工作要与防抗冬季寒潮大风工作有机结合，请各相关单位尽快行动起来，积极部署对辖区冬季船舶安全工作的监督检查，努力实现辖区冬季水上交通安全的持续稳定。

二○○九年十二月二十四日

第五篇：食品安全监管“冬季战役”方案

食品安全监管“冬季战役”方案

20xx年元旦、春节即将来临，为保障本区元旦春节期间食品市场的规范与安全，预防和控制集体性食物中毒事故事件的发生，成功创建“让市民满意的食品安全城区”，区局于20xx年12月23日起至20xx年2月28日组织开展食品安全监管“冬季战役”，具体方案如下：

一、指导思想与工作目标

指导思想：全面贯彻落实党的十九大精神，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，结合“不忘初心，牢记使命”主题教育要求，进一步深化巩固侵害群众利益食品安全问题联合整治行动成效，守好不发生系统性、区域性和重大食品安全事件的底线，提升市民对食品安全的获得感和满意度。

工作目标：按照“九宫格”监管的频次要求，将日常监管和专项行动相结合，按照“双随机+网格化”监管模式，加强高风险单位监管，继续推进食品安全“放心工程”建设，开展猪肉产品质量和不可食用生猪产品规范处置、“两节”重点食品、冬令滋补保健食品、春季开学期间学校食堂及校园周边等专项整治，圆满完成“两会”期间食品安全保障工作。

二、主要任务

(一)开展专项检查工作

1.进一步加强猪肉产品质量安全监管，开展不可食用生猪产品规范处置专项检查。根据市局《进一步加强本市猪肉价格和产品质量安全专项检查工作方案》(x市监垄价〔20xx〕x号)和《xx市商务委员会 xx市市场监督管理局关于严格落实食品经营企业规范处置不可食用生猪产品规定的通知》(x商运行〔20xx〕x号)等文件要求，各所队在日常检查中，要进一步加强对猪肉制品生产经营单位的监督检查，督促生产经营单位把好原料关，依法履行进货查验和记录义务，批批查验其动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果(报告)，采购进口生猪产品应附有合法的入境货物检验检疫合格证明;对“两证一报告”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查。将农贸市场和大型超市连锁企业对不可食有生猪产品的处置纳入日常监管工作重点，落实《xx市生猪产品质量安全监督管理办法》有关规范处置不可食用生猪产品第一责任人责任，会同商务主管部门加强对不可食用生猪产品的重点治理，对辖区农贸市场和大型超市连锁企业进行调查摸底，做到“情况清、底数明”。要组织辖区企业进行培训，重点培训《xx市生猪产品质量安全监督管理办法》有关生产经营不可食用生猪产品应承担的法律责任，做到相关负责人和从业人员应知尽知、人人皆知，提高经营户对不可食用生猪产品处理要求的知晓率和执行率。对未依照《xx市生猪产品质量安全监督管理办法》要求收集、处理不可食用生猪产品的行为，依法调查、严肃处理，对涉嫌犯罪的一律移交公安部门处置。

2.开展食品销售单位“两节”重点食品的专项检查。针对食品供应消费的特点，把节日期间消费量大的熟肉制品、腌腊制品、豆制品、食用油、小麦粉、南北炒货等制品、汤圆、水饺、蛋、禽、婴幼儿食品、酒类等作为重点食品，以大卖场、标准超市、农贸市场等为重点场所，加大日常巡查力度，严防借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”等问题食品，严查重处违法违规行为。重点检查主体资格、进货查验、食品安全信息追溯、从业人员健康证明、经营场所环境卫生、散装食品标签、过期变质食品销毁记录等内容。对“两节”期间消费量大的生猪肉、熟肉制品、腌腊制品、乳制品、汤圆、水饺等重点食品和消费群体密集的大卖场、超市、农贸市场等重点场所开展监督抽检。

3.开展冬令滋补保健食品的专项检查。加强冬令滋补保健食品经营企业风险隐患排查，主要检查许可情况、进货查验、人员管理、标签标识等内容。按照《保健食品标注警示用语指南》要求，指导企业在保健食品标签上按要求设置警示用语区，标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”，按要求标注生产日期和保质期、投诉服务电话，保健食品经营者在经营场所、网络平台等显要位置标注消费提示信息。严厉打击假冒伪劣和非法添加、超许可范围宣传保健功能、声称疾病预防治疗功效、未按规定查验进货且无法追溯源头等违法行为。

4.开展春季开学期间学校食堂及校园周边食品安全专项检查。为保障20xx年春季开学期间学生集体用餐安全，各所队要针对各级各类学校及托幼机构食堂、学生盒饭生产单位开展监督检查，对学校食堂配送中心开展监督检查，主要检查食品原料是否定点采购并与供应商签订食品安全协议，是否建立索证索票和台帐制度等。同时对校园周边的食杂店、便利店、食品店等食品经营单位进行重点监督检查，重点检查证照是否齐全、健康证是否合法、索证索票等各项制度是否落实到位、食品标签是否合格及贮存条件是否符合要求等。各所队对存在的隐患和发现的问题责令限期整改，存在严重违法行为的，依法进行查处。

(二)做好“两会”期间食品安全保障工作

为切实保障20xx年“两会”期间用餐安全，成立食品安全保障小组，落实专人负责保障任务，对“两会”期间供餐点进行前期食品安全评估和菜单审核，并坚持食品安全“源头控制、全程管理”的原则，对供应食品采取针对性的监督保障措施，确保供餐点用餐人员不发生食物中毒事件。

(三)开展食品生产经营高风险单位重点检查

1.开展食品生产企业检查。开展风险全面排查，督促企业严格落实内部管理制度和安全措施，严把原料准入关，严防不合格食品、过期食品回流生产环节，严防为抢订单、赶进度而生产不符合质量安全标准的食品，严格执行索证索票制度和食品添加剂的采购和使用规定。检查中发现的问题要责令企业立即改正，对相关产品可进行抽样送检，对违法行为要严厉查处。

2.开展节日食品展销会检查。严格加强对食品、食用农产品展销会的监督管理，做好展前的备案审查、入场经营者的资质审核、食品种类的查验、展中的监管巡查与快速检测、展中展后的投诉举报处置工作。严厉禁止销售法律法规明令禁止经营的食品，不得销售裸装直接入口生食水产品、生食肉类和凉拌菜。对以次充好、来源不明、非法添加、伪造包装、经销过期变质食品等各类违法违规行为要坚决依法查处，切实净化节日市场。

3.开展大型宴席承办单位和年夜饭套餐外卖单位检查。对承担一次性消费10桌以上(含10桌)的餐饮单位继续实行申报登记，对申报登记单位做好指导与监督。组织重点单位开展培训，发放《大型宴席食品安全操作指南》，告知餐饮单位负责人提高风险意识，切实落实各项食品安全要求，严格控制食品加工时间，防止超负荷经营。尤其应督促餐饮单位审查菜单，严格控制高风险菜肴;督促餐饮单位加强加工过程中的巡回自查并做好食品留样等工作。进一步加强对食品原料贮存，餐饮具清洗消毒，食品容器生熟分开，熟食专间温度控制，熟食是否当餐制作，改刀熟食存放是否超过4小时，存放的熟食是否采用保鲜膜或密闭容器，是否存在交叉污染，熟食专间是否生熟混放，专间是否落实清洗消毒等方面的监督检查。

对年夜饭外卖套餐制售餐饮单位进行排摸，掌握加工销售的年夜饭外卖套餐的品种和数量，并建立相应名单。通过发放《年夜饭外卖套餐食品安全指南(企业版)》等形式提高餐饮单位负责人风险意识，要督促其严格控制食品品种、加工时间、储存温度，规范包装标签。严格执行《预包装食品营养标签通则》，防止超负荷经营。

4.开展集体用餐单位检查。对集体用餐配送企业和500人以上集体食堂加强监督检查，重点检查是否存在超范围、超负荷加工供应食品的行为，督促企业严格落实原料进货查验、食品加工制作时间和温度、分装运输等环节的食品安全要求，特别是要加强对集体食堂自行加工职工外带熟制食品的监管。对检查中发现的问题要督促企业及时整改，并依法从严查处。

5.开展高风险食品重点监管。对以海鲜自助餐厅、日式料理店等为代表的经营高风险食品熟食卤味、生食水产品、冷加工糕点的食品经营单位开展重点检查。主要检查经营单位是否持有效的食品经营许可证、经营范围是否包含相应食品类别，对未经许可超范围经营的行为应当依法立案处理;检查高风险食品加工环境、场所、设施和加工制作过程是否符合食品安全操作规范的要求，对检查发现的问题应责令经营者立即整改，对严重违法行为要立案查处;检查经营单位是否违法供应毛蛤、炝虾、醉蟹等禁止经营的生食水产品，对于检查中发现的非法供应违禁食品行为，应追溯销售源头，并通报相关监管部门。

三、工作要求

1.切实履行职责 各所队要用心用力、履职尽责，聚焦主责主业，把握工作重点，提高日常监管质量，做到守土有责、守土负责、守土尽责。结合辖区实际，制订相应工作计划，提出具体任务和工作措施,明确完成各项工作的时间节点，组织辖区食品经营单位开展培训，加强检查力度，重视基础台账的积累，将食品安全各项工作落到实处。

2.做好投诉举报处置 各所队要高度重视食品安全方面的投诉举报处置工作，尤其是疑似食物中毒举报、无证经营举报、内部举报、群体性举报、校园学生举报等重点工作的紧急处置。严格按照投诉举报处置相关要求，开展后续处置和答复工作，特别注意投诉举报处理的及时性、回复的规范性和处置过程中的事态控制，重视在投诉举报中发现的食品安全隐患线索，依法严肃处理，对于无证经营的投诉举报要及时整治，予以消除。

3.处置突发事件各所队要进一步加强应急值守，在接到疑似食品安全事故报告后，应及时上报食品监管科，对可疑肇事单位应果断采取控制措施，督促肇事单位第一时间通知相关食用单位或消费者停止食用可疑食品，防止发生后续病例，防止事态扩大蔓延，减轻社会危害。尤其是接到指向同一单位、多次反复以及发病人数较多的疑似食品安全事故投诉举报或者就诊人数较多的疑似食品安全事故报告时，各所队分管领导应亲自带队，及时、认真、全面地开展核查处置。各所队应根据流行病学调查结论，对认定为食品安全事故的肇事单位依法从严处罚，情节严重的应吊销其许可证。调查中发现肇事单位或相关责任人涉嫌犯罪的，应及时启动行刑衔接程序。

(四)及时上报信息

执法大队、各市场所每周五(自20xx年12月27日起)下午3点前按附件格式报送检查情况，最终检查情况汇总表请于20xx年2月28日前报送。