污泥制造生物发酵活性有机肥料技术

第一篇：污泥制造生物发酵活性有机肥料技术

污泥制造生物发酵活性有机肥料技术 查新项目的科学技术要点：

为了利用城市废弃污泥等有机固体废弃物料，解决环境保护和生态农业问题，本项目采用物理和微生物工程方法进行科学的发酵、分解、吸附、转化使其成为可利用的生物发酵活性有机肥料和复合肥料等。工艺包括：

1．将污水场的废弃污泥，按比例加入微生物发酵剂、吸附剂、木酢液、保水剂等均匀混合于污泥中。然后输送到发酵池进行发酵，发酵期为168小时。温度在50-80℃之间，这一过程可完全、彻底、有效地将污泥中的有毒物如氰脂类、碳酸气、亚磷酸盐和硫化氢、吲哚、酮类等发臭腐败物质通过物化、吸附方法转化为可利用的有机化合物。

2．通过微生物菌群共生共殖、新陈代谢等作用，对污泥中的重金属进行分解和钝化，有效地降低肥料中重金属的含量。

3．通过特殊的生物工程工艺，利用自身的发酵热能和太阳能相结合，使物料中的大量的水分在无需外加能源的情况下很快由70-80%降至20%，保证了物料中的养分不受损失。

4．将有机肥、生物菌肥、生物农药和腐植酸肥有机复合，对植物的生长进行有效的激活效果。

查新点与查新要求

1． 将污水场的废弃污泥，按比例配合特制发酵菌剂进行发酵。

2． 通过微生物菌群同生共殖的作用，对污泥中的重金属进行分解和钝化。

3． 通过特殊的生物工程工艺，利用自身的发酵热能和太阳能相结合，使物料中的水分在无需外加能源的情况下很快降低，保证了物料中的养分不受损失。

4．对植物的生长进行有效的激活效果。

文献检索范围及检索策略

（一）文献检索范围

1．专利文献数据库（国外数据库国际联机检索）： 1）中国专利数据库，1985-现在；

2）德温特世界专利数据库，1985-现在； 3）美国专利数据库，1976-现在； 4）欧洲专利数据库，1976-现在；

5）世界专利组织专利数据库，1976-现在； 6）日本专利数据库，1976-现在； 7）英国专利数据库，1976-现在； 8）法国专利数据库，1976-现在； 9）德国专利数据库，1976-现在； 10）瑞士专利数据库，1976-现在；

2．非专利文献数据库（国外数据库国际联机检索）： 1）中文科技期刊数据库，1989-2001； 2）中国学术文献数据库，1997-2001； 3）中国农业科技文献数据库，1985-2001； 4）中国科技成果库； 1985-2001；

5）中国生物学文献数据库，1990-2001； 6）中国学术会议论文数据库，1980-1998；

7）美国医学文摘数据库，MEDLINE，1966-现在

8）国际农业和生物科学中心文摘库CABI，1980-现在； 9）生物学文摘BIOSIS，1985-现在；

10）联合国粮农组织文献库AGRIS，1980-现在； 11）美国农业书目库AGRICOLA，1984-现在； 12）德温特生物技术文摘，1982-现在；

（二）检索策略 1.检索词

中文：污泥 微生物发酵 有机肥 工艺

英文：sludge sludge(biosoild)complex organic fertilizer(inorganic,organic and microbiogical fertilizer)complex microbiogical agents microbiological fermentation 2.检索式

中文：污泥 and 微生物发酵 and 有机肥 英文：(sludge or sludge or biosoild)and(microbiological fermentation or complex organic fertilizer)检索结果

共检出相关文献27篇(见附录)。

检出文献表明：利用污泥通过微生物发酵制造有机肥有文献报道。

在中国专利文献中查到：日清制粉株式会社（1996）【7】报道将畜产废弃物和活性污泥作为被发酵原料制作有机质肥料。其特征是：将以畜产废弃物和/或活性污泥组成的被发酵原料的水分含量调节在55-56重量%、PH调在7.0-8.5、C/N比调节在20以下，对于被发酵原料100重量份（换算成干物）以25-50重量份（换算成干物）的比例添加小麦麸或小麦麸混合物后进行发酵。

西北农林科技大学（2001）[1]报道 “以城市污泥制造有机复合肥的方法”，其技术关键是采用沸石作为污泥的膨胀调理剂，将沸石与污泥混合进行好氧发酵，筛分的污泥堆肥中添加无机肥进行配料造粒，方法中使用的沸石不参与微生物的降解反应（专利申请号 00113760。3）

北京世纪阿姆斯特生物技术有限公司（2000）[4]报道研制出好氧发酵堆肥有机肥的生产装置。该装置可满足发酵微生物对发酵温度和氧的需求，促进微生物的繁殖，缩短发酵成熟的生产时间，具有发酵和干燥的双重功能。可用于禽畜粪便、污泥、有机垃圾、秸秆及其它食品下脚料堆积发酵来生产有机肥料（专利申请号00253854。7）。

四川大学（1999）[5]报道以污泥、生活垃圾、磷矿为原料生产有机磷肥，工艺步骤包括垃圾预处理、湿法制浆、酸解混化、固化、熟化和生物催化（专利申请号99114677。8）。

黄荣胜（1999）[2]报道用微生物处理污水污泥的方法，采自森林中腐烂植物中的菌种，经接种和用污水污泥驯化培养，得到的驯化菌种可处理城市生活污水、池塘、湖泊及水产动物养殖污水及污泥（专利申请号99121340.8）。

金昌松等（2001）[3]报道将一种污泥或粪便通过无害化处理后，消除臭味，同时转化水解成有效有机质，经过造粒、烘干、冷却、过筛等步骤，得到有机复合（混）肥料；在有效有机质的基础上，再加入农作物所需的适量营养元素，经过造粒、烘干、冷却、过筛等步骤，便得到无害、无臭的颗粒状高效有机无机复合（混）肥料（专利申请号01106258。4）。

北京天地新生力生物技术有限公司（2000）[6]报道将污泥、泥炭、动植物有机废弃物经发酵后与无机原料、抗旱保水物质、有机螯合态中微量元素物质经过混合、造粒、干燥等现代工厂化生产过程生产有机复合肥（专利申请号00123421。8）。

在国内非专利文献中查到：山西沃土生物有限公司（2001）年完成“污泥及垃圾综合利用生产三维复合有机肥”项目，项目开发出污泥太阳能生物好氧发酵系统，采取好氧发酵和热喷造粒的工艺，研制出成套利用污泥生产高效有机复混肥的装置，开发出了沃土高效有机复混肥-------黑桃K和营养土产品。

“中国农网”2002年4月19日报道本项目委托单位生产的（羌郎）牌生物发酵活性有机肥是利用微生物发酵工艺，以城市污水处理厂处理城市生活污水后剩余的污泥为原料生产的，生产过程中已将污泥完全发酵腐熟[12]。

“农民日报”2002年1月25日报道生物有机肥料是指利用畜禽粪便、秸秆、农副产品和食品加工的固体废物、有机垃圾以及城市污泥经微生物发酵、除臭和腐熟后加工而成的肥料[13]。

董克虞等（2000）[15]报道用污泥生产有机肥的配方及增产效果。研究提出了3种污泥发酵、脱水的方法和制肥配方（人工堆放发酵风干生产污泥有机肥、机械发酵生产污泥颗粒肥、投加化肥生产污泥颗粒有机复合肥），并对试制的4种污泥肥进行了冬小麦、玉米、油菜施肥试验，结果表明污泥肥可使作物大幅度增产。其中污泥复合肥的配方增产效果尤为明显。

周顺桂等（2002）[17]报道生物淋滤技术在去除污泥中重金属的应用，生物淋滤法采用的主要细菌为氧化亚铁硫杆菌和氧化硫硫杆菌，在其作用下，污泥中难溶性金属硫化物被氧化成金属硫酸盐而溶出，通过固液分离即可达到去除重金属的目的。

在国外专利文献中查到：日本的Kimura,Y(1998)[25]报道研制出通过固氮微生物制备有机肥的发酵桶。该发酵桶包括对原材料（包括牛粪、污泥和纤维素）进行加热和灭菌的气压炉和用来冷却和加热原材料的温度调节罐（专利号J63017284）。

Nimura,A(1985)[26]报道用污泥作原料，通过需氧微生物高温发酵制备有机肥。IPLA（1984）[27]报道将污泥与生物菌种和木屑在通风和特定温度下混合并在发酵罐中发酵制备有机肥（专利号EP-112996）。

在国外非专利文献中查到：比利时的Demeyer,A 等（1999）[21]、美国的Evanylo-GK等（1999）[22]、俄国的Kirienko-OA等（1998）[23]、巴西的Fernandes, F(1993)[24]分别报道用造纸厂污泥生产有机肥。

经过对检出文献分析，认为本项目具有如下特点：

1.在污水场的废弃污泥中，按比例加入微生物发酵剂，吸附剂、木酢液、保水剂等，并均匀混合，然后输送到发酵池进行发酵，发酵期为168个小时，温度在50-80。C之间。这一过程可将污泥中的有毒物如氰脂类、碳酸气、亚磷酸盐和硫化氢、吲哚、酮类等发臭腐败物质转化为可利用的有机化合物。

2.通过微生物菌群共生共殖、新陈代谢等作用，对污泥中的重金属进行分解和钝化，有效地降低肥料中重金属的含量。

3.利用自身的发酵热能和太阳能相结合，使物料中大量的水分在无需外加能源的情况下由70-80%降至20%，保证了物料中的养分不受损失。

4.将有机肥、生物菌肥、生物农药和腐植酸有机复合，对植物生长进行激活。（完）

第二篇：秸秆生产有机肥料技术

秸秆生产有机肥料技术

提供国家扶持资金、项目的申请服务等

提供生产许可证 提供商标

一、概述

据统计，我国每年产生的固体有机废物在42亿吨以上，固体有机废物产生量以平均1.03%的速度逐年增加，畜禽粪便的产生量要以每年3%的速度递增，年排放量高达32亿多吨，农作物秸秆产生量约9亿吨，然而目前我国大量可循环利用于农业的有机废物被大量的浪费掉。而且造成巨大的污染（侵占土地、污染土壤、污染水体、污染空气、影响环境卫生），也是生产企业（种植、养殖、农副产品加工企业）及各级政府主管职能主管部门领导头痛不已的事。

二、原材料来源

1、种植业废物（如秸秆、红薯藤、瓜藤、杂草、枯枝落叶、实用菌菌棒等）。

2、养殖业废物（如畜禽粪便等）。

3、加工业废物（如麸皮、饼粕、锯末、糠醛渣、酒糟、蔗渣、废木屑等）。

4、居民生活废物（如人粪尿、城乡生活垃圾等）。

5、公益行业废物（生活污泥、沼渣等）。

三、产品的特点

1、可制作生物菌肥，生物有机肥，生物复合肥，有机无机复合肥，复混肥、驱虫有机肥、祛病有机肥及营养土，营养钵，一次性育苗盘（杯）、食用菌培养基，无土栽培基质等等。

2、广泛适用于大田作物，经济作物：水稻、小麦、玉米、油菜、蔬菜、果树、园林、草坪、花卉、中药材等植物。

3、含有丰富的有机质，还含有农作生长所需的大中、微量元素，在保持、改善和提高土壤肥力，增加土壤养分、增强土壤生物活性，促进作物高产，优质、降低农产品成本。

4、含有氮、磷、鉀等大量元素，还含有钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼等中量元素和微量元素，肥效平稳，养分全面，即含氨基酸、蛋白质、糖、脂肪、胡敏酸等有机养分，又含大量的微生物和酶，加速了有机物的分解，活化了土壤养分，使一些被固定的矿质元素释放养分，改善了土壤状况，提高了土壤供肥能力。

5、增加土壤微生物活性：对土壤呼吸强度的微生物数量有所增加，土壤微生物数量提高21%-23%，固氮菌增做1.8倍，放线菌增加近1倍。自然固氮菌增长450倍，氨化细菌增长2.6倍，过氧化酶活性相对提高10%-15%，转化酶的活性增加40%-90%，土壤生物是消耗有机质而生存的，反之，微生物又是分解土壤有机物的核心生物，他们对作物生长，作用巨大。

6、提高作物抗病作用：有机肥料在分解转化过程中，由于微生物的作用合成的生理活性物质，如维生素B1、B6、B12、生物素、泛酸、叶酸、对氨基苯甲酸、生长素、链霉素等有刺激作用，能促进作物健壮生长，又有较强的抗病作用，对作物稻瘟病、纹枯病、蔬菜烂根病等有很好的防效。

7、提高作物产量，改善作物品质：有机肥料养分全面，肥效持久，供肥稳定，可提高N利用率10%-11.8%,P2O5的利用提高7.1%-13.9%，K2O的利用率提高10.8%--13.6%，由此可以看出，施用有机肥料，既促进了作物对养分的吸收，又提高了养分的利用率和供给率，平衡了作物所需的各种养分，从而提高了作物产量、改善农产品品质，还可以减少化学污染，减轻作物病害，抑制重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量。

四、市场前景

1、固体有机废物既是环境、空气的污染源，又是农作物营养源，同时也是制作有机肥料的主要资源，我国力主发展现代有机农业，走农业可持续发展之路，但是，半个多世纪以来，由于化肥、农药的连年大量施用，造成环境污染，土壤肥效退化，农产品品质下降，食品安全风险剧增，严重威胁着人类健康。

2、由于有机肥料可以改善土壤结构，增加土壤养分，提高土壤生物活性，减少化学污染，减轻作物病害，抑制重金属，亚硝酸盐等有害物质，通过增施有机料等措施，修复已被污染的土壤，从土壤保健到作物保健，再到人体保健，达到产量和质量的统一，由此实现食品安全。

3、发展循环农业，转变农业发展农业方式，最根本的目的对有机固体废物的利用，这也是我国应对气候变化，防治雾霾、烟霾最有效，最普遍的行动，为农业增效增值，促进农业发展方式转变，推进农村、农业节能减排及保护生态环境等方面发挥重要作用。

4、政策、资金的扶持

据国家《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南》，以及《国家中长期科学和技术发展规划纲要》第22个优先主题明确：“解决制约肥料生产和应用中的技术问题，开发研制新型高效，环境友好肥料和肥料增效技术，是保障国家粮食和生态安全，减少面源污染，实现农业可持续发展的国家重大需求。另外，（国办发【2008】105 号）《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》（意见中提出，到2015 年秸秆综合利用率达到80%以上的目标）；国家发展改革委、农业部、财政部在各地报送“十二五”秸秆综合利用规划基础上，制定了《“十二五”农作物秸秆综合利用实施方案》（方案指出的重点领域：秸秆肥料化利用、秸秆饲料化利用、秸秆肥料化利用、秸秆原料化利用、秸秆燃料化利用）；国家发展和改革委员会以发改环资〔2011〕2919号印发《大宗固体废物综合利用实施方案》和《“十二五”资源综合利用指导意见》等；均指出秸秆等废弃物等综合利用的发展方向。由此可见，利用农作物秸秆及其它废弃物生产有机肥，可得到国家产业政策和资金的支持。

五、生产条件及效益分析

1．有机肥料经济效益分析（规模可大可小，现按年产5000吨计）（1）、分两个档次：A、成本250元/吨，B、成本500元/吨，市场售价600、900元/吨（肥料档次与效果成正比）。

（2）经济效益：5000吨×350=175万元；5000吨×400=200万元。年创利：175-200万元。

2．建厂条件（按年产5000吨颗粒状产品计）

（1）、场地：1000-2000㎡、厂房100-200㎡、若不造粒不需厂房。温室大棚发酵200—300㎡。

（2）、发酵室20㎡、培菌室20㎡、生化室15㎡、小库房15㎡、工作室15㎡；库房：敞棚200-300（3）设备资金投入：生产设备3万元，如投入生物工程仪器设备需增加投资2万元，流动资金2-3万元。（4）、水：自来水，电：30KW。（5）、生产工人约：5-8人。

六、技术、服务及建厂费用：面议

说明：

1、生产规模：可大可小；根据资金的多少不同，提供几万元的生产规模；几十万元的生产规模；几百万元的生产规模；几千万的生产规模等不同的个性化的建厂方案和营销方案。

2、生产场地：可根据生产规模来确生产定场地的大小。

3、生产设备：可根据生产规模来确定生产设备的选型等。

4、可根据生产规模的大小以及当地的自然资源、产业政策规划与有机肥相关的农业产业，以实现当地的循环、可持续发展的现代生态农业产业。

5、利用此技术还可生产有机饲料、植物营养液、植物杀虫剂等等。

6、具体条件面议

联系人：陈先生***

第三篇：发酵秸秆技术

益加益生物工程有限公司

电话：*** 发酵秸秆技术

我国是农业和食品大国，粗饲料资源极其丰富，各种食品糟渣和农业废弃物得不到综合利用是极大浪费。各种食品厂糟渣含有丰富的营养，被处理之后利用具有很大的经济效益。利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术，即便是发达国家，肉禽蛋价格低得与我国几乎相差无几。我国年产各类秸秆约9亿吨，用于做饲料不足10%，另外一部份焚烧，还有部份机械还田。特别是焚烧，是对自然资源的极大破坏。现在各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用。全国农村到处有秸秆，到处养殖了畜禽，利用秸秆做饲料，市场潜力非常巨大。

一 秸秆发酵的生物原理

在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下，将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料；多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素；多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫力。

二 发酵秸秆做生物饲料的好处．提高饲料转化率，降低成本。

经益加益发酵菌液发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物，更有利于动物体的吸收利用，加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。经测定，益加益菌液发酵饲料中所含 18 种氨基酸总量明显增加，且适口性好，畜禽喜食。饲喂益加益发酵菌液饲料一般可使料肉比、料蛋比下降 10-20 ％。．对各种常见病有奇特的防治效果。

益加益发酵菌液能提高畜禽的免疫力和抗病性，降低发病率。在临床上可有效预防和治疗一般常见病。

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电话：***

．促进生长，提高日增重，缩短饲养时间。

乳猪较常规饲养日增重增加 40 ％以上，育肥猪一般可提前 10 天上市；僵猪能改善生长性能，逐步恢复到正常猪的生长速度。肉鸡（鹅）可提前 3-7 天上市。

．明显提高繁殖率。

交配前 20 天开始喂益加益菌液饲料，母猪产仔率可提高 30-50 ％，母羊受胎率 100 ％，双胞胎、三胞胎逐渐增多；且小畜健壮，生长快。不孕母猪饲喂 益加益饲料半个月后会发情受孕。蛋鸡可提前 10 天左右产蛋，延长产蛋高峰期两个月以上，产蛋率提高 15 ％以上。

．除臭、驱蚊蝇，改善饲养环境。

．全面改善肉、蛋、奶品质，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。

三 发酵秸秆方法 ：

(一)、发酵原料

各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物

(二)、发酵配比

玉米粉15%，麦麸15%，上述发酵原料一种或多种总量为70%。

(三)、注意事项

1、如果添加农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等，其合计不超过发酵原料总量的30%。

2、多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料(玉米粉、麦麸、米糠)可以将一种物料单独发酵，也可将两三种物料按任意比例混合发酵。

(四)、发酵方法

1、发酵配比：配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，益加益发酵菌制剂1-2公斤。

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2、制作稀释活化发酵液：将1-2公斤菌种倒入350-400公斤水中搅拌均匀备用。

3、将制成的稀释发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将稀释发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经3-7天(夏3天，春秋5天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。

6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。

(五)、添加比例

发酵饲料在各种全价饲料中的添加比例：

1、猪：小猪15%，中猪20%，大猪30%；

2、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭：10-15%，肉鸭：20%；

3、水产四大家鱼：10-30%；

4、鹅、牛、羊：部分或全部代替粗饲料。

四、注意事项

1、发酵原料粉碎要尽量细，搅拌均匀，不能有水结块；

2、包装开启后最好一次性用完，未用完水剂菌盖紧即可，粉剂菌种尽量两层密封保存；

3、最好不要与抗生素同时使用，可以低剂量混用；

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4、水剂菌上层有白沫、底部稍有沉淀属正常现象，粉剂菌种颜色变化(载体改变)不影响产品使用性能。

五、贮存条件

应在室温下、通风阴凉干燥处防潮避光保存，不得与有毒药物同时存放。

六、保质期

室温下未开封时，保质期水剂为18个月，粉剂为24个月。

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第四篇：生物发酵车间管理制度

发酵车间管理制度（试行）

为促进企业发展，确保产品质量，严肃厂纪厂规，维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，确保发酵车间的正常生产，特制定本管理制度：

一生产管理制度：

1.车间员工按时上下班，不迟到不早退，交接班工作提前10分种进行。2.上岗前按要求穿戴好工作服，岗位操作过程中所需的劳保用品准备齐全。3.车间严禁吸烟和酒后上岗，工作期间严禁打闹，禁止脱、串岗，轮换用餐，严禁空岗现象发生。

4.发酵生产操作过程中必须穿戴好所需的劳保用品，防止化学灼伤、烫伤等，尤其是在流加碱以及发酵设备空消和培养基实消时要特别注意。

5.严格按生产质量标准、工艺规程进行操作，重点操作采取二人复核制。6.发酵控制过程中严格操作，不得擅自邀请提高或降低标准，操作过程中如实作好发酵记录，仔细观察操作过程中的现象，防止掉零、顶罐、超温、超压等意外情况发生。

7.操作过程中发生异常情况时，应及时向车间主管人员报告，经确认后，方可进行处理。

8.当班人员工作的内容包括，工艺温度、压力、补料流量、发酵罐液位，观察设备运转，管路、阀门等一雪与生产相关的内容，发现异常及时处理，若班组不能处理及时上报。

9.车间所用工器具、物料等，用完后及时归位，并摆放在指定的区域内。

10.随时保持车间内的环境卫生，发现跑、冒、滴、漏、污及时处理，做好文明、卫生生产。

11.爱惜生产设备和环境设施，认真执行设备保养制度，严格遵守设备运行操作规程。

12.严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施附近堆放其它物品。

13.员工有责任维护车间环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾，在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物品，工具、废旧阀门、备件及时退库。

14.操作人员每日上岗前必须将设备及工作岗位清扫干净，保证工作区的卫生整洁，办公文件、记录不得杂乱无章。

15..严格交接班制度，仔细交接生产工艺、设备运行情况，以及工具、现场卫生。16.车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定，确保人身和生产安全。

17.任何人不得携带违禁物品、危险品或与生产无关的物品进入车间，不得将私人用品放在工作场所。

18.非本公司人员未经公司领导允许，禁止进入发酵车间现场。

二、岗位责任制度：

1、种子组岗位职责：

1）按照生产计划，保证生产种子的正常供应。2）进行菌种的自然分离，保证种子的稳定，做好菌种的优化改良工作。3）进行原材料的小试，保证原料的质量。

4）对种子质量进行分析，找出种子质量波动的原因。5）保证种子的使用安全，防止菌种的流失。6）保证设备使用安全，按SOP进行操作。

7)遵守公司和车间各项规章制度，做好菌种组内环境卫生工作。

2、配料岗位职责：

1）按配料单准确称取各种物料，要求不漏料，不错料，不重料并且称量正确。2）严格按照生产工艺要求对物料进行处理，对配料过程中物料存在的异常情况及时与有关人员联系。

3）按照生产工艺要求将物料顺序加入罐内，操作要认真仔细，不得将物料洒落罐外，以免造成浪费和污染。

4）遵守公司和车间各项规章制度，做好配料现场卫生清理工作。

3、消毒岗位职责：

1）严格按照工艺规程和岗位安全操作法，按时完成生产计划所下达的消毒任务，保证生产能按计划进行。

2）对所消毒的罐批，承担相应的责任。

3）消毒前应做好罐内外的检查、清理、试漏等工作使罐体、管件和阀门等无异常，确保无泄漏。

4）严格按照岗位安全操作法，进行消毒和接（移）种操作，在实际操作过程中，遇到疑难问题立即与有关人员联系，及时解决。

5）准确及时做好各项操作的原始记录和交接班记录。6）做好放罐后与下一岗位的交接工作。

7）放罐后清洗罐内，并进行设备的相关检查。

8）遵守公司和车间各项规章制度，做好工作区域内的卫生清洁工作。

4、看罐岗位职责：

1）坚守岗位，贯彻“勤跑、勤看、勤查”的原则，随时观察发酵情况。

2）注意设备运行情况，控制好罐温、罐压、空气流量、补料流量等工艺参数。3）时时注意发酵培养的各种参数变化，及时记录真实数据，一旦发生异常立即与有关人员联系，并及时解决处理，保证发酵生产的正常进行。4）准确补料，配合化验室取样人员准确取样。

5）遵守公司和车间各项规章制度，做好工作区域内的卫生清洁工作。

三、培训管理制度：

1、车间工程师或工艺员负责员工培训的日常管理工作，培训应有相关记录。

2、车间培训分为外部培训、内部培训，外部培训有公司培训和外聘人员培训，内部培训有车间培训和岗位培训。

3、车间培训内容包括公司级、职能部门制度文件、车间管理制度、岗位操作规程等。

4、车间培训不拘于特定形式。可以采取讲课，现场模拟操作，互动交流等一切模式。

5、车间培训要求全员参加，定期考核培训效果，考核结果纳入绩效考核。

第五篇：粪肥的发酵技术

粪肥的发酵技术

没有处理的畜禽粪便直接施到地里后，当发酵条件具备时，生粪便开始发酵，若发酵部位距根较近，且作物植株较小，发酵产生的热量会影响作物生长，严重时导致植株死亡，发酵降解过程中产生甲烷、氨等有害气体，没有充分腐熟的粪便直接施用会使土壤和作物产生酸害和根系损伤。

粪肥发酵目前全国的方法主要是堆积发酵，目的是杀死病虫害，分解部分有机物，增加植物可利用养料。一 发酵剂的选择

1、日本系列的有em菌，酵素菌。ＥＭ原液中微生物的群体连携作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，溶解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。ＥＭ原液菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留的农药，使土壤还原于抗氧化状态，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。光合作用与新陈代谢加强。充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力

2、国产的有活力99，天津科大的高活性秸秆发酵剂，主要用于动物饲料方面的发酵。

3、神微（号称中国em），种植和环保用的是晟微。神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制的。二

发酵剂的使用条件 1、1吨物料加1~2公斤发酵剂，混合搅拌均匀即可。

2、用适量的水将菌剂稀释后，喷洒到物料中，充分搅拌均匀。为提高菌种活性和加快发酵速度，稀释菌剂的同时可按上述用量加入红糖。

3、发酵水分应控制在40%~50%为宜。以手握成团，用力挤压没有水渗出指缝，松开手轻扣即松即可。

4、一般夏季发酵7~10天，春秋季发酵15~30天。发酵完成后，物料疏松，无原有臭味，略有氨味，肥堆表面均匀分布白色菌丝，表示完全腐熟。

5、发酵物料时，须用无消毒剂的饮用水（井水、河水等）；如用自来水，尽量放置24小时后使用。

6、不能与杀菌剂或具有杀菌作用的物料混合使用。三

发酵方法

首先将牛粪捣碎，再向粪肥中加入足量的水，让粪肥湿透，然后按照底宽1.5-2米，上部宽1.2-1.5米，高度1-1.2米建堆，堆的长度不限，然后在堆的顶部使用直径为6-8厘米的木棒打孔，并且要深到堆底，间隔20-25厘米打一个通气孔，在粪堆顶部打6-7行通气孔，这主要是为了保证粪肥在发酵时有充足的氧气供应，然后覆盖旧薄膜，进行提温发酵。

在粪肥发酵时，要注意使用温度计插到粪表层20厘米以下的测温，将粪堆的温度维持60℃左右，维持1-2天时间即进行翻堆。翻堆时将粪堆外层的粪肥翻到粪堆里边，将里层的粪肥翻到外边，同时还要注意上层的粪肥与下层的粪肥交换位置，然后再次建堆发酵，并注意为粪肥补充水份，这样经过3-4次的翻堆之后，当粪肥无臭味时表明粪肥发酵腐熟完全，可以放心使用。

四 注意事项

1、是粪堆的温度不能超过80℃，以防高温将粪肥中的微生物杀死，严重时还会产生闷堆现象，导致发酵失败；

2、水分要控制好，不宜过少或过多，利于各种细菌真菌的生命活动；

一松研究院

咸晓艳

2013-1-18