五星级酒店固定资产的管理办法

第一篇：五星级酒店固定资产的管理办法

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固定资产管理办法

凡酒店购入的单位财产价值在人民币贰仟元以上，使用年限在一年以上的资产，均列入固定资产。

一、固定资产的分类：

根据会计制度核算要求，按照其使用性质，进行如下分类：

1、办公家具（如办公桌等）

2、客用及公共区域家具类（如客房家具、餐饮家具、康体家具等）

3、办公电子设备类(如电脑等)

4、客用电子设备类（如电视机、电话机等）

5、机器设备类（各种营业设备、供电供水设备、放映设备、中央空调等工程设备、厨房机器设备、PA机器设备、消防安防机器设备）

6、交通工具类(汽车等)

7、员工餐厅及员工宿舍家具类

8、其他类

二、固定资产的管理：

1．固定资产的部门管理，实行---“谁使用，谁负责”的办法。即酒店下设的部门负责人是本部门固定资产的第一责任人。2．固定资产的财务管理，实行：每季度（筹备期每月月底）月

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底盘点。根据季（月）末的盘点清单，首先由各部门自行盘点，将盘点表交于财务部，财务部经与合同及相关资料核对后，建立起酒店使用的固定资产明细表，统一分部门记载酒店所使用的固定资产的具体情况；各部门则根据经财务部认可的盘点明细表，建立本部门固定资产的二级明细并均输入电脑。3．根据盘点结果，财务部将按照固定资产的分类及部门，建立 “酒店总固定资产明细表”。报总办备查。

三、固定资产的购置：

酒店各部门对固定资产的管理及使用，除建立起必要、完整的登记外，还应妥善保管和正确使用，延长其使用价值。1．如有任何方面的维修需求，应首先通知酒店工程部。2．在工程方面出具了此设备不能再修复的相关书面证明经工程部经理签字确认后，才能有申请添置的可能。

3．部门根据维修结果，同时打设备报损单，经财务部经理、总经理批准后，再申请购置新的固定资产设备。

四、其它：

1．固定资产是各部门必备工具，部门之间如长期借用，应制作固定资产调拔单，一式叁联，财务部及双方部门同时登记。2．任何设备的出店，必须持有酒店总经理的批准手续。3．固定资产的盘点，实行财务部安排，各部门具体操作、配合，每季度末及年终分别进行的方法。如遇到部门负责人调整时，则必须根据需要随时进行盘点，以做到实物和帐表记录相符，香港xxx国际酒店

核算资料清晰准确，相关交接手续齐全。

4.固定资产如有遗失、损坏，各部门要查明原因，明确责任、及时上报总办处理。

五、本办法从即日起执行，待酒店开业后若需增加或更改相关条款，以更改后为准。

第二篇：酒店固定资产管理办法

酒店固定资产管理办法

第一条：为加强对固定资产的管理与控制，杜绝工作中的随意性，特制定本办法。第二条：固定资产是指公司使用期限超过一年，单位价值超过 1000 元的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与经营有关的设备、器具、工具等。第三条 固定资产按直线法每月计提折旧，计提折旧时预留5%的残值。第四条 固定资产的分类划分标准及折旧年限：

（一）房屋及建筑物分类

1、房屋

营业用房 30 年 非营业用房 35 年 简易房 5 年

注：非营业用房指不与营业用房连成一体的办公室、职工宿舍、招待所、职工食堂、浴室、理发室、托儿所、幼儿园等。2、建筑物

包括；水塔、蓄水池、水井、油罐、停车场、园林设施、围墙、室外游泳池、网球 场、高尔夫球场等。建筑物折旧年限统一规定为 15 年。

（二）机器设备分类

l、供电系统设备 15 年 包括：变压器、高低压开关拒、发电机、充电机等。

2、供热系统设备 11 年 包括：热水锅炉、热气锅炉、烤炉、管道等。3、小锅炉 5 年、中央空调系统设备 10 年 包括：制冷机（组）、冷却塔等。5、通讯设备 5 年 其中 内部呼叫器、手机 3 年、洗涤设备 5 年 包括：洗衣机、干（湿）洗机、平烫机等。7、维修设备 10 年、厨房机具设备 5 年 包括：冰箱、冷柜、洗碗机、饺于机、和面机等。9、电子计算机系统设备 6 年 包括：计算机、终端收款机（带电脑）等。

10、电梯 10 年

11、相片冲印设备 8 年 12、复印、打字设备 3 年 13、其他机器设备 10 年

（三）交通运输工具分类、大型客车（33 座以上）8 年 30 万公里 2、中型客车（32 座以下）8 年 30 万公里 3、小轿车 5 年 20 万公里 4、行李车 7 年 30 万公里 5、货车 12 年 50 万公里 6、摩托车 5 年 5 万公里

（四）家具设备分类、营业用家具 5—10 年 包括：床、沙发、写字台、会议桌、餐桌、橱柜、柜台、货架、美容设备、卫生设备等。2、办公用设备 10 年

（五）地毯分类 1、纯毛地毯 5 年 2、混织地毯 3 年 3、化纤地毯 3 年

（六）电器及影视设备分类 1、闭路电视播放设备 10 年 2、音响设备 5 年 3、电视机 5 年 4、电冰箱 5 年 5、空调器 柜式 5 年 窗式 3 年、电影放影机 10 年 7、照相机 10 年、其他电器设备 5 年

（七）文体误乐设备分类、高级乐器 10 年 包括：钢琴、手风琴、风琴、电子琴、高级管弦乐器等。2、游乐场设备 5 年 3、健身房设备 5 年

（八）其他设备分类、工艺摆设 10 年 包括，高级屏风、高级工艺品 2、消防设备 6 年

第五条 固定资产的购置与验收

固定资产由公司工程部负责统一购置，购置前须填写“固定资产购置申请单”，经总 经理审批后，方可办理。

低值易耗品购入后，统一由使用部门负责验收，验收人员应认真核对固定资产的类 别、数量、规格、型号等，看是否与购置申请单一致。

固定资产经验收核对无误后，验收人员在验收单上签字，并交使用部门负责人签字。验收单一式四联，第一联为存根联，由使用部门留存，并据以填写本部门的资产清单，第二联为实体财务联，第三联为公司财务联，第四联为结算联，由经办人据以办理报销 手续。

使用部门验收固定资后，由财务部门与使用部门及时签定财产管理责任书。第六条 固定资产的账簿设置

（一）公司和实体主管会计设置固定资产总账；资产会计按类别设置明细账，按类 别、品名、购入时间设置台账。台账应详细登记固定资产品名、原值、折旧年限、残值、已提折旧等内容。

（二）使用部门建立部门资产清单，并按使用管理人建立固定资产卡片，管理责任 明确到人。

第七条 固定资产的内部调拨

公司内部实体之间的固定资产相互调拨，必须经过部门办理如下调拨手续。

（一）由使用部门一式四份填制‘固定资产内部调拨单”，由公司财务、实体财务、调出、调入部门各一份·

（二）固定资产调出、调入部门负责人，核算员在调拨单上签字。

（三）财务部有关人员在调拨单上签章。

（四）固定资产调出、调入部门办理固定资产转移。

（五）财务及调入、调出部门分别变更固定资产管理责任书。第八条 固定资产出售

公司出售固定资产，必须办理如下手续：

（一）公司财务与使用部门共同填写“固定资产转让销售审批单”说明转让的原因，建议价格及固定资产的原值、净值、已使用年限等项内容。

（二）由工程部有关技术人员签署意见。

（三）总经理签署审批意见。

未经上述程序，一律不得转让固定资产。第九条 固定资产的报废

（一）固定资产报废首先由使用部门或保管部门填写“固定资产报废审批单”，列明 固定资产的报废原因及固定资产的原值、净值等基本情况。

（二）工程部经理或有关技术人员签署意见。

（三）总经理签署审批意见。

（四）经批准报废的固定资产，有残余价值一律转入废料仓库进行实物管理。

（五）同时财务部门将批准报废的固定资产净值转入“固定资产清理”科目核算。财 务部门、使用部门的固定资产职能管理部门同时在有关帐表上减少固定资产数量。第十条 固定资产的盘点

（一）固定资产清查的组织和方法：应由财务部门会同使用部门、工程部一块进 行。每季应对帐目核对一次，每年年终决算前对所有的固定资产采用“实地盘点法”清查

盘点一次。

（二）固定资产清查中，发现盘盈、盘亏和毁损的固定资产，各部门无权自行处

理。必须认真查明原因，写出处理意见；编制固定资产盘盈（亏）报告表，及时报总经 理批准后才能处理。

（三）盘盈的固定资产按照重置完全价值减去估计折旧后的差额计入营业外收入，盘亏及毁损的固定资产，按照原价和除累计折旧，变价收人过失人及保险公司赔损后的 差额计入营业外支出。

（四）季末盘点：每季末由实体财产会计和公司财产会计要亲自到各部门进行 固定资产盘点并办理财产管理责任书的签字手续。因人为原因造成资产受损，由本人全部赔偿。

一、房屋和建筑物

房屋和建筑物，是指产权属于本企业的所有房屋和建筑物，包括办公室(楼)、会堂、宿 舍、食堂、车库、仓库、油库、档案馆、活动室、锅炉房、烟囱、水塔、水井、围墙等 及其附属的水、电、煤气、取暖、卫生等设施。附属企业如招待所、宾馆、车队、医院、幼儿园、商店等房屋和建筑物，产权是企业的。二、一般办公设备

一般办公设备，指企业常用的办公与事务方面的设备，如办公桌、椅、凳、橱、架、沙 发、取暖和降温设备、会议室设备、家具用具等。一般设备属于通用的，被服装具、饮 具炊具、装饰品等也列为一般设备类之内。编辑推荐：行政人员办公手册之固定资产管理

三、专用设备

专用设备，是指属于企业所有专门用于某项工作的设备。包括：文体活动设备，录音录 像设备、放映摄像设备、打字电传设备、电话电报通信设备、舞台与灯光设备、档案馆 的专用设备，以及办公现代化微电脑设备等。凡是有专用于某一项工作的工具器械等，均应列为专用设备。

四、文物和陈列品

文物和陈列品，是指博物馆、展览馆等文化事业单位的各种文物和陈列品。例如，古玩、字画、纪念物品等。有些企业后勤部门内部设有展览室、陈列室，凡有上述物品的也属 于文物和陈列品。

五、图书

图书，是指专业图书馆、文化馆的图书和单位的业务书籍。企业内部的图书资料室、档 案馆所有的各种图书，包括政治、业务、文艺等书籍，均属国家财产。

六、运输设备

运输设备，是指后勤部门使用的各种交通运输工具，包括轿车、吉普、摩托车、面包车、客车、轮船、运输汽车、三轮卡车、人力拖车、板车、自行车和小轮车等。

七、机械设备

机械设备，主要是企业后勤部门用于自身维修的机床、动力机、工具等和备用的发电机 等，以及计仪器、检测仪器和医院的医疗器械设备。有些附属生产性企业的机械、工具 设备也应包括在内。

八、其他固定资产

其他固定资产，是指以上各类未包括的固定资产。主管部门可根据具体情况适当划分，也可将以上各类适当划细，增加种类。

第三篇：航空酒店固定资产管理办法

深圳航空酒店固定资产管理制度

根据税法规定：“企业的固定资产，是指使用年限在一年以上的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具及生产、经营有关的设备、器具、工具等，不属于生产经营主要设备的物品，单位价值在二千元以下或者使用年限不超过两年的，可按实际使用数额列为费用”。

一、分类：符合上述条件应列为固定资产的物品，分六类进行管理：

a)房屋及建筑物 b)机器设备 c)交通运输工具家具设备 d)家具设备 e)电器及影视设备 f)文体及娱乐设备 g)其他设备

二、分级管理：设专职财产管理员，统一管理固定资产总值，各部门设兼职的管理员。

分类及编号：所有的固定资产实行按件编号包括反映类别，部门和位置的号码，具体规定是：

A、类别号

a)房屋及建筑物：01房屋 02建筑物

b)机器设备：01消防设备 02维修用工具设备 03酒吧设备 04空调及排风设备 05清洁设备 06其他机器设备

c)交通运输：01汽车 02其他车辆

d)家具设备及地毯：01营业用家具 02柜子 03架 04工作台

05其他 家具设备

e）电器及影视设备：01电视机 02音像 03通讯设备 04电脑 05家具电器 06客房冰箱 07空调机 08其他电器设备

f）文体及娱乐设备：01乐器 02体育器 03现代办公设备 04工艺品 05杂项设备 06其他文体设备

g）其他设备 B 部门代号

客房部A 财务部B 工程部C 保安部D 总经办E 其它F

C 位置代号共四位数，前两位按独立的楼或房屋编排，后两位代表楼层及区域，0号代表不分层或区域。这样每件财产的完整编号包括一个英文字母和九位数字，每件财产上都要标明各自的编号，另外，所有固定资产按使用状态应分为：

a在库 b在用 c停用 d待处理 e已清理 使用状态要标在每件财产的电脑记录里。

三、添置：固定资产一般一年报一次计划，由酒店集团批准执行。

四、入帐属于货物的，由收货部统一验收后，库房入库，财产管理员凭收货报告入帐，属于房屋及建筑物的，由工程部验收后，会计付款后通知财务入帐。

五、领用：使用部门填申请单，经主管会计核准，由财产管理员办理出库领用手续。

六、变动：固定资产在使用中发生所属部门的变动，使用状态的变动等都要经过财产管理员登记。

七、损失和清理：正常的报废和处理要经过财务总监、总经理批准后即可办理。固定资产丢失，毁坏等，要经过酒店集团的财务部、财务总监、总经理、CEO、董事长批准后方可办理。

八、清点：固定资产要每年进行全面清点并提交书面清点报告，清点发现的问题要及时处理。

第四篇：入住五星级酒店体验管理办法

入住五星级酒店体验管理办法

为拓展员工的视野，提升品位，以更好地为客户提供专业服务，特制定入住五星级酒店体验管理办法。

一、适用范围

该体验仅限纺织品销售部及各销售区域、研发中心人员及企划部人员

二、职责

总经理办公室：入住体验集中管理，入住体验报告备案；

部门及区域负责人：负责酒店预订、入住人员安排及费用报销（入住费用报销时必须附体验报告）等；

入住人：分享入住感受，入住体验后三个工作日内提交体验报告（《入住体验报告表》见附表）

三、实施细则

1．入住酒店要求

入住酒店必须是五星级及以上（若区域五星级酒店较少，则可考虑超四星酒店），且每次入住酒店必须不同。

2．入住频次

每个月入住一次，须安排不同人员进行入住体验。

3．入住体验项目

3.1 酒店概述（须附图），包括酒店外景拍摄，酒店整体效果图、正门图、酒店大堂图，每个场景不得少于一张照片，并对酒店外形和风格予以描述。

3.2 客房项目

3.2.1 查看房间布草的品质及制作工艺，对细节和整体拍照。

3.2.2 查看浴室内的所有摆件及电话，对细节及整体拍照。

3.2.3 查看房间内（含衣柜里）所有摆件，了解其功能及使用方法，对细节和整体拍照。

3.2.4 试用棉织品，体验床上用品及枕头的舒适度。

3.2.5 体验毛巾类产品的吸水性、柔软性并称量克重。

3.2.6 对照客房用具清单熟悉客房内的摆件及小电器。

3.2.7 搜集一套客用品、拖鞋、手提袋。

3.3 餐饮项目

3.3.1

3.3.2

3.3.3

3.4 公共区域

3.4.1

3.4.2

3.4.3 对公区进行拍照，了解酒店的装修风格。对酒店摆设的工艺、装饰品、挂画等软装产品拍照，了解软装风格。对酒店大堂使用的行李车及标志牌拍照，了解产品样式。对不同餐厅及宴会厅的摆台及场景拍照。了解瓷器及摆台风格。对自助餐拍照，主要拍自助餐的摆设、摆件、整体风格及餐桌的摆设。

4．入住总结报告

入住结束后，入住人须在每月销售例会上分享入住体验，作为应用案例研讨，并提交体验报告材料，发送至企划部、总经理办公室，抄送给总经理。

四、监督检查

对未按规定入住、提交体验报告的，由入住人及入住人的直接上级分别承担入住所有费用的30%和70%，并取消该区域或部门后续入住体验要求。

五、附则

本办法由总经理办公室负责解释、修订，经总经理批准后施行。

第五篇：五星级酒店策划书

某五星级酒店装饰装修策划书

一、装修总体设计：

1、主题定位：

接待宾客为一体，既有培训功能，同时又以较高档次的酒店为标准，接待各方宾客，本中心定位趋向为商务酒店。酒店形象占主导地位，同时包含财政、教育属性，主题设计以表达教育、科学理财、开源节流这一历理念。

2、形式定位：

本中心趋向商务酒店，因而不易表现出过强的个性，应突出庄重、大气、富有现代气息的形象，同时反映出政府特有的气质，形式定位为现代风格，在总体风格统一下，各空间根据需求相应变化，但不偏主线。具体表现为低调奢华、豪华中透出文气。

3、功能设定：

本中心是按酒店要求设计，功能及设备应达到四、五星级标准（1）原建筑具备项目：大堂（配套有行李房、美容室、商务中心、商场）游泳馆、健身房、保龄球馆、台球室、宴会厅、歌舞厅、KTV包房/大、中、小会议室。其中400平方米大会议室一个，配电话会议室设备。中会议室5个，每个100平方米，用于普通培训。贵宾接待室1个117平方米设在2层。会见厅1个100平方米设在2层。小会议室3个，每个64平方米。多媒体教室一个200平方米。客房129个自然间，每间32平方米。其中标间64间，设在5-9层。2间套17间，设在8-9层。豪华间（6间套）一间，设在9层。9层为行政楼层。100平方米（4间套）1间，设在8层。自助餐厅一个116平方米设在一层。风味餐厅一个230平方米设在4层。带卫生间包间13间，每间66平方米。普通包间3间44平方米设在3层。电梯6部其中会议室专用电梯2部。

（2）需增加改建项目：展品陈列室一间，将小会议室改建。清真餐厅一间，将从包房和备餐间改建。

（3）还需增设项目：雅间备餐间，职工餐厅、团体入口。

4、装修标准：

整体形象豪华气派，具有高档酒店的气氛，标准定位在四、五星级。具体标准定位分布：大堂、会议室、餐厅、雅间、包房及连廊、客房套间、各种设备、家具、智能化设为五星级标准，普通客房为四星级标准。

5、材料设定：

所使用材料必须达到国家规定的安全、环保、生态的要求，以低碳设计为主导，同时应注意材料的耐久性及易洁性。所选用材料必须具备检验报告及出场合格证，所使用材料应考虑当地供应。特殊材料除外，高档材料使用应突出重点。

6、施工工艺：

施工工艺的设计应保证结构的合理性、安全性、可施性。应有详细的技术交底。对于特殊工艺应有试验性报告技术要求。隐蔽工程应有结构设计洋图，各施工项目应符合国家验收标准。

7、空间结构：

空间结构应在原有建筑基础上在不影响原有结构条件下做适当调整，但要保持原空间的先仰后抑的空间节奏，需要提升高度的空间在不影响其他设施的正常运转的前提下，可尽量达到要求，同似乎应和相应工种协调设计。

8、光源:设定：

在满足功能要求的前提下，应考虑节能智能化设计，无用的官员应该减少，在运

用光表现特殊环境的艺术气氛时应考虑低耗能刚员，科学合理使用能源，减少光污染。总体色温保持一致，各空间根据需要可增加调光系统，控制开关应考虑节能。

9、配饰家具应和酒店风格相一致。款式新颖别致，并提供生产厂家，配饰应跟主

题表达相吻合，并详细说明使用材料及工艺流程。家具设计符合人体工程学，材料应选用木质、耐磨、饰面易清洁、工艺精细有品位，所有软包装应符合防火要求。

二、各项空间装修设计

1、大堂空间设计：大堂是酒店的中心，是酒店的脸面。大堂设计应体现酒店的经营性

质及规模，表达酒店精神功能，突出风格特点，地方特色，无论在材料及装饰手法都应表达主题为标准，总体形象应给人以现代、气派、有文化的视觉感，装饰材料以石材为主。酒店大堂是整个酒店的交通枢纽，应衔接好酒店、餐饮、商场、康乐、美容、银行、商务中心等空间。空间设计应注意导向性，力求便捷。空间序列要有特色，突出艺术性、文化性。总服务台是整个酒店的精神中枢，是酒店的档案中心，接待中心，酒店的代言人，是酒店各部联系的桥梁，总服务台应设在明显位置，利于客人进入大堂容易看到，并且利于监视整个大堂。

大堂照明设计：

（1）光源应以主题装饰照明（装饰灯具，与装修结合的建筑照明）与一般功能照明

结合设计，应满足功能的需要并要求体现装饰性。

（2）总体照明要明亮，照度要均匀。光源以白 灯，低压卤钨灯为主。照明方式应采

用不显眼的下射式照明灯具（如筒灯、射灯等）

（3）应设置调光系统装备。或采用分路控制方式控制室内照明，以使用照明的变化

（如白天与夜晚室内照度不同）应达到随着一天时间的变化改变光的亮度、色温、以达到节能，并取得良好的气氛渲染。

（4）高大空间内可设置壁灯、地灯及台灯等照明，以改善顶部照明的不足，同时也

可以丰富空间层次。

（5）服务台的照明要亮一些，在厅堂中要醒目，所以局部照度要高于其它地方。