芹菜亮点[优秀范文5篇]

第一篇：芹菜亮点

产业党建升级晋档显成效 阎良农民十月增收喜事多

[ 录入者:阎良区委组织部 | 时间:2009-10-15 04:04:38 | 责任编辑:苗高海 吴敏 | 来源:阎良区委组织

部 | 产业党建升级晋档显成效 阎良农民十月增收喜事多----阎良区村级组织“升级晋档、科学发展”活动纪实

进入十月的武屯镇，所到之处，满眼绿意，芹香扑鼻，一辆辆满载芹菜的大型车驶往山东、江苏、上海、河南、湖北等远方，一踏踏饱含着喜悦的人民币攥在芹农的手上。该镇国强瓜菜专业合作社党支部书记邢国强乐呵呵地告诉笔者：党的富民政策实在好，芹菜年年丰收而且价格一天比一天高，村里有专业合作社党支部引领经营，咱们种地不愁种又不愁卖，现在口袋也鼓了，村级组织建设各项工作升级晋档了，让生活更有盼头了，心里想说的话越来越多！

据悉，该镇在“升级晋档、科学发展”活动中，以在芹阎专业合作社、国强瓜菜专业合作社等产业链上建支部为重要形式，大力实施“一村一品”，倾力打造特色芹菜经济、西瓜经济，通过无公害蔬菜协会完善的产前、产中、产后全方位服务和经纪人架通的牢固销售网络，全镇每年种植芹菜面积达1.6万多亩，亩产芹菜1万斤，仅此一项人均纯收入就达8000-10000元，人民生活越过越红火。

国强无公害蔬菜协会要求农户在生产中严格做到五个统一：一是统一种子，由协会提供优良品种；二是统一施肥，以施有机肥为主，推广应用精确施肥；三是统一种植时间。协会会员种植蔬菜面积目前有10000多亩，直接带动全村村民685户，辐射带动镇内外3000多人；四是统一管理，采用无公害病虫综合防治技术，安装了频振式诱虫灯，推广使用生物农药，低毒低残留农药；五是统一销售。协会成立后，该村的邢国强担任会长，每年积极派人到山东、江苏、上海、河南、湖北等地了解蔬菜市场信息，考察蔬菜生产情况，发现上述地方对芹菜等蔬菜品种需求量大，价钱高而稳。协会决定把芹菜作为支柱产业来抓，引导会员调整农业产业结构，大力发展芹菜、辣椒等无公害蔬菜生产。为保证蔬菜的优良品质，杨居村的蔬菜都是用井水灌溉，品质好价格自然不菲，而且销路越来越大，特别是临近中秋节的时候，芹菜收购价高达1.80元每公斤。看到会员种菜能带来如此大的效益，村民们也纷纷加入协会种菜。截至目前，杨居村无公害蔬菜生产协会会员已达800多人。村里的经纪人每天都在抢购芹菜，仅收购点就有五六个，过秤、装车，拉走„„“以前是自己挑着担子找人买，现在是老板开车到门口收购”杨居村无公害蔬菜生产协会会长孙克民高兴地说。

关山镇东丁村是阎良区有名的相枣生产基地，有着悠久的栽培历史，以其皮薄、肉厚、个大、味甜而著于世，并因其既能鲜食、兼可制干的特性而具高经济价值。全区现有面积2万余亩，约占果树总面积一半，已初步建成以“两河一塬”为中心的相枣生产基地，年产鲜枣6940吨，产值1380万元。为了进一步适应国内外市场需求变化，提高核心竞争力，区委、区政府按照“发展特色产业，促进农民增收”的思路，加大投入，多措并举，不断推动农民增收升级晋档。首先由农技人员创建示范点，以示范点为阵地，干给农民看，并结合5项技术和东丁万亩示范园生产实践，制定出“阎良相枣”规范化栽培管理技术细则，使枣农在生产中“有章可循”；二是建立完善的技术推广体系，采取由上而下的双线并行的模式，既区果业协会→会员→种植大户→枣农和农技服务部门→镇街农技部门→村组→示范户→枣农进行全面推广。并依托西北农林科技大学、省果树研究所等大专院所，建立网络可视培训体系，架起空中桥梁，建成枣农身边的“专家大院”；三是通过多种措施，采取各种办法进行技术推广，采用“请进来，走出去”的办法，交流学习先进经验技术，开通林技服务热线、直通车、制作农业专题等办法，千方百计提高枣农作务水平。为提高枣农收入，根据相枣物候期特点，探索枣菜、枣瓜套种等复合经营模式，试验示范了套种地膜洋芋，套种洋葱，间作甜瓜等不同作务模式，围绕北塬的基地发展农家乐，游人吃在其中，乐在其中，成为我区发展旅游观光农业的示范。

杨居村、东丁村经济发展取得的可喜成效，正是阎良区贯彻落实科学发展观，破解农业发展瓶颈，通过培植农民组织协会、发展农村经济人推动农业经济发展的一个缩影。该区以“升级晋档、科学发展”活动为契机，依托“区级领导挂点、机关部门包村、产业支部引领、百名大户示范、千名标兵推动、万名群众参与”的“六级联动”党建工作新机制，开展“党员志愿者援助新农村建设行动、创优争星活动、百千万人才工程”，积极引导农村党员与农户在生产、销售、加工等环节开展互助合作。积极引导和扶持农村成立各类产业协会，创新“支部＋协会+基地+农户”的产业发展模式，如关山馥康甜瓜专业合作社党支部、科农瓜菜专业合作社党支部、芹阎专业合作社党支部，形成了支部抓协会，协会带大户，大户带群众的良好格局。通过各类产业协会平台，不断做强做大阎良区甜瓜、相枣、芹菜、酥梨等系列名、特、优、新品牌产品。目前，全区已建有等各类专业合作社102个，实现了农村产业发展的全覆盖，有力地促进了我区农业产业化的快速发展和农民收入的快速增加，全区“升级晋档、科学发展”的步伐进一步加快。这正如群众描绘的那样：“秋风送爽大丰收，芹菜葱葱满田头；行人往来采摘忙，颗颗红枣醉忘游；产业党建帮大忙，引领致富喜事多；众手绘就新农村，升级晋档农家乐„„”（苗高海吴敏）

第二篇：中班优秀科学教案《认识芹菜和菠菜》

中班优秀科学教案《认识芹菜和菠菜》适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿知道芹菜和菠菜它们都是蔬菜。都有根、茎、叶子，有营养能做菜。教育幼儿养成爱吃菜不挑食的好习惯，让幼儿能正确叫出芹菜和菠菜的名称，了解其外形特征，并能从它们的根、茎、叶子加以区分比较了解不同点，培养幼儿观察力、想象力、口语表达能力，快来看看幼儿园中班优秀科学《认识芹菜和菠菜》教案吧。

【活动目标】

1、让幼儿能正确叫出芹菜和菠菜的名称，了解其外形特征，并能从它们的根、茎、叶子加以区分比较了解不同点。

2、知道芹菜和菠菜它们都是蔬菜。都有根、茎、叶子，有营养能做菜。教育幼儿养成爱吃菜不挑食的好习惯。

3、培养幼儿观察力、想象力、口语表达能力。

4、初步了解其特性。

5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

【活动准备】

1、洗净带根的芹菜、菠菜若干棵（数量与幼儿人数相同）。

2、做好的炒芹菜和炒菠菜各一盘，消毒好的盘子每人一个，筷子每人一双。

3、售货员服装四套。

【活动过程】

1、师：“小朋友，前几天我们认识过什么蔬菜？你们平时还见过什么蔬菜？吃过什么蔬菜？请你们说出它的名称来”

2、出示芹菜，师：“谁认识这种蔬菜吗？它叫什么名称？”

老师说出芹菜的名称后，分给幼儿一人一棵芹菜，请幼儿仔细观察芹菜的外形特征。

“芹菜都有那些部分？是什么形状、颜色？”引导幼儿认识芹菜的根、茎、叶子。

3、幼儿通过看、摸、闻、了解芹菜的外形特征。

教师小结：“芹菜有根、茎、叶子，茎很粗，叶子长在叶柄上，叶子是绿色的、一片一片的、边缘不光滑，有一种很浓的味道，芹菜的茎是从根部长出来的。”

（1）让幼儿了解芹菜的用途：芹菜含有丰富的维生素，它的营养价值很高，即能做菜又能作配料用。

（2）出示菠菜，用同样的方法，让幼儿认识菠菜的外形特征。

4、教幼儿学会比较芹菜和菠菜的不同点。

分给幼儿每人一根芹菜和菠菜，让幼儿自己先比较，再和身边的小朋友小声交流意见。先请几个幼儿说出芹菜和菠菜的不同点。

师作总结：“现在我们一起来比较芹菜和菠菜在根、茎、叶子上的不同点：芹菜棵高，菠菜棵矮：菠菜根是红色，有甜味，芹菜根是白色，菜味道浓：芹菜茎粗大，菠菜茎细小：芹菜有叶柄，菠菜没有；芹菜叶是园的，菠菜叶是尖的。”且营养价值很高，是人体必需的营养。

5、教育幼儿菜农种菜不容易，炊事员做菜也不容易，小朋友要尊重他们的劳动，吃饭是不能挑食的，多吃蔬菜才有营养，身体才能长得好。请幼儿品尝炒好的菠菜和芹菜。

6、游戏《买菜》。

老师说游戏规则：请四名幼儿扮演菜档的售货员，其他幼儿来买菜，只要说对波菜和芹菜的外形特征和名字，才能把菜卖给他。

7、幼儿都买到菜后，教师和幼儿一起把菜送给厨房的阿姨。

本文扩展阅读：芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。

第三篇：幼儿园小班主题优秀教案《芹菜》及教学反思

《小班主题优秀教案《芹菜》含反思》这是优秀的小班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

设计思路：

在一次午餐活动中，我发现我班有许多小朋友不喜欢吃芹菜，许多小朋友把芹菜捡出来扔在一旁，我努力劝说他们吃，他们仍是一副不情愿的表情，于是我想设计一节有关介绍芹菜的课，希望通过让幼儿认识芹菜，了解芹菜的基础上能够喜欢吃芹菜。

目标：

1、认识芹菜，培养幼儿乐意探索。

2、知道芹菜对人体的有好处，乐意吃芹菜。

3、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。

4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

准备：

1、带根、叶的芹菜若干;

2、芹菜、肉末馅子;一次性台布六块;饺子皮若干;

3、录像片：幼儿大便拉不出痛苦的样子;

4、识字卡：芹菜、根、茎、叶。

设计：

一、产生观察芹菜的兴趣

——出示芹菜：小朋友，你们知道这是什么吗?(芹菜)

老师出示芹菜的大字卡。

二、谁能告诉老师，芹菜长什么样子?

——幼儿人手一棵芹菜，仔细观察。

芹菜最下面的是根(出示字卡根)象老爷爷的胡须，是长在土里的。

根的上面是茎(出示字卡茎)上面细下面粗，摸上去一棱一棱的。

叶子长在最上面，绿色的，边上一屈一屈的不光滑。

小结：芹菜是由根茎叶组成。

三、了解吃芹菜的好处

(一)你们喜欢吃芹菜吗?“屈;老师.教，案网出处”吃的是芹菜的哪一部份?(茎、叶)

(二)芹菜吃在嘴里有什么感觉?

(三)看录像，了解芹菜能够帮助小朋友消化食物，顺利排便。

(四)让幼儿观察芹菜中的纤维，了解纤维能帮助大家消化食物。

(五)介绍芹菜的其他作用，如降血压。

四、了解芹菜的多种吃法

(一)这么好的芹菜有许多的吃法，如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。

(二)今天老师要给小朋友包芹菜饺子，有谁知道包饺子需要些什么?(幼儿说一样，老师拿一样)

(三)老师示范包饺子的方法。

(四)幼儿操作，教师巡回指导。

五、延伸活动：今天我们包了饺子，等一会儿，请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好?

教学反思：

活动中我们始终贯彻《纲要》精神，“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标：(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪达到了**，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可高兴了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。

活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

小班主题优秀教案《芹菜》含反思这篇文章共3889字。

第四篇：芹菜叶柄开裂原因及防治

芹菜叶柄开裂原因及防治

芹菜叶柄开裂主要表现为茎基部连同叶柄同时裂开。这不仅影响芹菜商品品质，而且极易引起病菌感染，致使芹菜发病霉烂。

芹菜叶柄开裂的原因首先可能是生长受阻，突发高温，植株吸收水分过多造成组织快速充水从而引起芹菜叶柄开裂。这就需要菜农加强温度、水分的控制，减少芹菜叶柄开裂。再次就是缺硼引起的芹菜叶柄开裂，这就需要充分腐熟农肥每667平方米施入硼砂1公斤，与有机肥充分混匀或叶面喷施0.1%～0.3%的硼砂溶液。

第五篇：《切芹菜》教学反思范本

本课教材是自选劳技教材，教学对象是培智七年级学生。

本班学生初次使用刀具，对两只手的协同合作有一定的困难。因此，在使用刀具的安全上教师更要着重强调。

本次课本班实到学生10人，根据学生实际情况可分为五个层次。本课教学对于一组学生的要求比较突出，即要求其能够将蔬菜切段、切片，并且两人分别能够在教师的指导下完成菜品的凉调和热炒；对二组学生要求能够按照教师要求择菜，并能将蔬菜分批均匀切段；对三组学生要求能够按照教师要求择菜，并能将蔬菜逐根切段；对四组学生要求能够按照教师要求择菜；对五组学生仅要求他们能够参与劳动，体会劳动的乐趣。

本课教学重点：掌握菜刀的正确握法和使用方法。

本课教学难点：练习用刀将蔬菜切成段、条等。

本课教学过程中，各层次学生均良好的完成了各自的学习目标。并且饶有兴致的相互比较了各自的切菜成果，品尝了凉调菜和热炒菜的美味。

因为是初次使用刀具，学生的兴致很高，也都基本能按照教师所教的正确姿势按稳菜、持刀、切菜。并且在实际操作过程中，能够按照要求安全用刀，并在刀具闲置时能够将刀刀刃朝墙平放在案板上。在学生练习蔬菜切段的操作中，教师对切段的长短要均匀，大小相近强调的不够，致使在菜品热炒过程中成熟度不同，影响了口感。因为学生的安全教育是头等大事，所以，本课中教师因看到学生基本能按照要求安全用刀，以至于对用刀安全的强调次数减少，虽没有出现差池，但是对以后教学中的安全强调是个警醒。