便利店督导岗位职责(共6篇)（优秀范文五篇）

第一篇：便利店督导岗位职责(共6篇)

篇一：督导管理制度

生源快购便利店督导管理制度（草案）

总则

第一条

为了维护我司便利店品牌形象，加强商业品牌以及运营标准管理，规范终端运作，实现连锁经营的高度统一，特制定本制度。

第二条

本制度适用于辖区所有便利店。

第三条

本制度所称督导管理是指监督和指导连锁店的经营行为和活动规范，在品牌管理、运营标准、商品管理、终端销售、售后服务等方面进行指导、规范和监督，并提供必要的支持和服务，督导对象包含辖区所有便利店。

督导管理原则

第四条

督导管理以提升各便利店对连锁运营规范要求的执行能力和执行效果为目标，以监督、指导为主要手段，以扣分和处罚为必要的辅助措施。督导方式

第五条

督导管理的工作方式可以分为巡店督导、驻点督导、“影子顾客”。

巡店督导：区域督导应视区域各门店每个阶段的工作情况，可安排不定次数、不成规律的突击检查和驻店督导。各项综合运营能力薄弱的门店应给予较多关注，应适当增加每个月的巡店次数或驻店时长。每个月的巡店路线和驻店时间应尽量安排多变、不成规律，检查方式多样化，且对自己的巡店计划内容密，目的是为了能对门店起到突击检查并掌握一线真实情况的作用。

驻店督导：区域督导每个月对区域内的门店进行最少一次的驻店督导，每次驻店的时长可通过每个月整个区域工作的分解来安排。离店后也应与各门店保持工作联系，对各门店的工作不断跟踪与指导。督导工作不是只有驻店时才开展。

“影子顾客”：即神秘顾客，指公司聘请的、经过专门培训的购物者。其以顾客的身份、立场和态度来对便利店的服务、业务操作、员工精神面貌、商品质量以及门店陈列等方面进行客观的监督与评估、信息反馈。“影子顾客”督导反馈过来的结果由非油业务部统一协调、处理，并及时通知相关部门。督导分类

第六条

以督导的主要内容来划分，可以分为日常性督导和专题性督导。

日常性督导：就是非油业务部、各分公司以及便利店得相关督导人员对所负责的督导区域、门店进行日常性工作督导，督导内容按公司规定的督导内容和规定执行。

专题性督导：就是在某一特定时期或者对某一专题内容进行督导行为，一般由业务部下发专题督导活动通知，执行计划与操作标准、督导方式由业务部统一规划、协调、管理和控制。

督导的要求与标准

第七条

连锁运营的规范性要求通过公司内部运营管理手册、训练手册以及网站公布、提供服务器下载、电子邮件、传真等方式知会分公司、区域以及连锁门店；同时各项督导标准应及时通知各相关部门、分公司/区域及连锁门店。督导人员的责任和权力

第八条

业务部督导人员为督导管理工作的主要执行人，此外由 业务部临时授权的其他相关人员亦可承担督导职责。

第九条 督导人员的主要工作职责

根据连锁经营的战略目标以及发展规划，负责监督各分公司、各区域、各门店的运营行为与运营活动是否符合公司要求的标准与规范，并及时提供帮助与指导，对违规或不利行为进行纠正或处罚；同时负责监督业务部对连锁门店服务的针对性、及时性和有效性，调查连锁门店的满意度，向对应部门反馈合理化建议；规范和帮助符合企业发展思路的运营行为，提升企业连锁运营、执行能力，协助企业战略发展目标的达成。

第十条 监督人员的权利

检查权：督导人员有权对各连锁门店经营的规范性、品牌形象的统一性进行定期和不定期的检查。

指导权：督导人员可以根据连锁店的需求提供运营规范、操作标准技术上的指导和支持。

督促权：对于连锁店违反特许经营合同约定、违背连锁运营规范要求等违规行为，督导人员有权督促立即整改，并下达“连锁店整改督促函”。

扣分/处罚权：对于《连锁督导标准》中明文规定的违规行为，督导人员有权根据此对违规连锁店进行扣分或经济处罚等。

第十一条 督导人员的义务

督导人员有义务对所有连锁店进行运营操作规范和执行标准上的指导，有责任对先进经验和运营方法进行总结和推广。有责任和义务协调各相关部门对连锁店提供必需的服务、指导和支持。

罚则

第十二条

督导人员行使处罚权应以公司运营管理制度、《连锁督导标准》、《特许经营合同》和已经书面明示给连锁店的函件、通知或规范性要求，结合现场事实为依据，以及时纠正、快速整改为目的，以公开、公平、透明为原则，做出公正的建议和处罚。

第十三条

对于各连锁店发生《连锁督导标准》和《特许经营合同》中的违规行为，督导人员可行使在“驻店督导检查信息反馈表”进行扣分或开具“连锁店检查处罚单”。

申诉处理

在督导的考评过程中，各连锁店如认为受到不公平对待或对考评结果感到不满意，有权于接收“连锁店检查处罚单”后三个工作日以内以书面形式提出申诉。被处罚的连锁店直接向业务部主管申诉。申诉材料中须附能证实行为未违规的

充分证据，或明确违规事实的责任不能由其承担的充分证据，并明确造成违规事实的责任部门或责任人

第十四条

经公司运营审查申诉材料属实或处罚过重时，及时知会业务部主管，并协调处理，当意见不一致时由运营中心责任人对该处罚予以判定如何解决。

评估考评办法

一、现场观察法

督导人员通过现场的仔细观察，发现各便利店的卫生、商品陈列、店员的形象以及待客礼仪、销售服务等是否符合公司的要求，并详细的记录下来。

二、提问或访谈法 督导人员现场提问，现场回答。此种评估考核的结果仍然要记录在督查表上，作为有效考核。此种方法一般用来调查门店员工对门店管理的操作规范、工作标准以及商品陈列等知识的理解和掌握情况。

三、笔试或现场操作法

在特殊情况下，如需调查门店员工对相关知识与能力的掌握情况时，可以进行笔试或现场操作的考核。

四、互相调换督导的考核方法

同时，为了保证督导信息的真实性和可靠性，各分公司

督导人员可以互相调换，督导人员之间互相监督，如同一地方不同时期由不同人员去督导的方法。

生源快购：曹成英 二〇一五年四月十七日

篇二：便利店岗位职责 营销店长：

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

收银员

篇三：便利店店长岗位职责 店长岗位职责

岗位职责：

1． 运营好店内良好的销售业绩； 2． 严格控制店内的损耗； 3． 维持店内整齐生动的陈列；

4． 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率； 5． 维持商场良好的顾客服务；

6． 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作； 7． 审核店内预算和店内支出。

主要工作：

１． 全面负责门店管理及运作；

２． 制订门店销售计划、补货要货计划、人员使用计划，并指导落实；

３． 传达并执行企业各部门的工作计划；

４． 负责与其他部门的业务联系沟通；

５． 负责门店各岗位人员的选拨和考评；

６． 指导营业员和收银员业务工作，努力提高销售、服务业绩； ７． 倡导并督促实行销售为主、服务第一的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；

８． 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念； ９． 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；

１０． 督促门店的促销活动；

１１． 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；

１２． 负责全店人员局部销售和服务的培训；

１３． 授权值班店长助理管理店内事务；

１４． 负责店内其他日常事务。

辅助工作：

1． 指导其它门店人员的在职培训； 2． 协助公司有关公共事务的处理； 3． 向公司反馈有关营运的信息。

篇四：便利店人员岗位分配及考核 便利店岗位说明职责

门店店长，理货员工作职责

岗位：店长 直属部门：xx部 直属上级：区域督导 直属下级：门店店员

工作职责：

1、人员管理：指导员工作业，提升员工业务水平，使其能力发挥最大潜力；掌握当天门店员工的出

勤、配置、休假等，执行员工奖惩制度，收集整理员工/顾客的资料及意见，负责开展为员工/顾客服务的各项活动，并进行总结、反馈及改善，指导、激励、评估员工工作，协调矛盾及对员工进行培训。

2、商品管理：掌握商品的进、销、存状况及赠品管理，负责控制商品和赠品的丢失和损耗；根据门

店所属商圈、客流趋向、消费习性等因素，对门店商品结构进行调整，并对门店销售的商品进行美观陈列，严格控管商品保质期及品质，严格执行总部下达的商品价格变动。

3、财务管理：严格管理门店收入和营业款，严格核准进场商品的数量、价格及质量，严格控制门店

各项费用支出和各项可控费，遵守公司的现金管理制度，财务单据管理制度，财产安全管理制度等。

4、销售管理：了解公司为顾客提供高品质服务、良好的购物环境、物有所值的商品等经营理念，掌

握营业目标、毛利目标、费用目标、利润目标等经营指标，分析商品月/周销量，并制定计划，领导全体员工完成目标；掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

5、卖场管理：负责卖场布置、卫生、秩序和气氛的具体的管理，监督店员完成门店商品、货架、地

面、厨窗、设备等的清洁卫生工作，控管店面整体形象，pop，灯光照明等状况，处理商品缺货、订货、来货、陈列、退货、库存、异动等工作。

6、促销管理：执行总部下达的促销计划，安排促销工作，制定本店具体实施方案，反馈促销效果。

7、信息管理：传达并落实总部的指令、规定、信息等，执行公司的规范和要求，跟踪门店人员执行

情况，反馈门店信息和需求，发挥桥梁和纽带的作用。能熟练使用公司的销售系统分析和整理各种销售数据。

8、资产管理：掌握门店各种设备的维护和保养知识，保证公司财产和设备的安全以及规范使用各类

设备。

9、安全管理：指导和教育员工做好安全防范工作，保障门店商品、现金、人员的安全，保证公司文

件、数据、资料等安全，处理门店突发事件与顾客投诉事件，最大限度的降低公司的损失。

10、公共管理：妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾，站在顾客的角度听取顾客意见，对顾客表示感谢和道歉，并提出妥善的解决方法。积极参加各项公益活动和团体活动，与店铺周 围的单位、学校、社区保持交流和和睦友好的关系。

11、其他：及时与公司相关部门、门店之间、员工之间进行有效的沟通，不断提升门店服务品质，努 力创新，及时了解竞争对手的动态及相关信息，并有应对的方法及措施。

岗位：收银员 直属部门：xx部 直属上级：门店店长

工作职责：

1、为顾客做好结算工作，以主动、热情、支善的态度接待每一位顾客，准确、快速的进行扫描结算，为每一位来店购物的顾客提供收银小票，并向顾客致谢；

2、为顾客提供商品信息，耐心解答顾客疑问，并为顾客做好导购工作；

3、负责处理顾客退换货及其他售后服务工作，及时妥善的处理顾客抱怨，收集顾客对门店或对商品 的意见及建议，为顾客提供各项便民服务项目；

4、接听电话，使用礼貌用语，热心的为来电人员提供信息，并记录电话订货明细；

5、整理并清洁收银区域内卫生，包括烟、酒柜，功能台，各类设备（如蒸包机、电饭煲、微波炉、开水机等）的清洁，及时清理营业垃圾；

6、负责香烟、酒等贵重物品的订货、销售与损耗控制工作，负责所有单据包括直配单、退货单、内 调单的保藏与管理工作；

7、负责所有自助食品的加工、销售与品质管理工作，确保为顾客提供卫生、美味的自助食品，同时 控制自助食品的损耗工作。

8、正确使用pos机，及时查看公司下达的各类公告及指令，做好相关记录工作，并按公告内容及时 执行；

9、负责做好现金及贵重物品交接工作，保障所有现金（包括备用金、营业款及其他收入）的安全，大额现金及时入柜；

10、保持良好的服务心态，积极热情的接待顾客，根据节庆及时间段的变化播放舒适的音乐，创造良 好的购物环境。

11、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息，并将信息及时反馈给上级或公司，为公司的经营 决决策提供参考；

12、其他：配合店长完成其他需完成的工作事项，积极完成门店的销售指标。岗位：理货员

直属部门：xx部 直属上级：门店店长

工作职责：

1、了解公司的经营理念，熟悉门店销售的商品的品名、规格、用途及保质期等，掌握一定的销售礼

仪及技能；

2、做好商品的陈列工作，保持所有商品及促销用品摆放整齐、整洁有序，并做好商品陈列维护工作，及时整理商品排面；

3、保持良好的工作心态，积极热情的接待顾客，向顾客推荐商品，并帮助其做出适当的选择；

4、负责所有来货的清点与验收工作(所有统配与直配商品的验收)，并对来货及时整理及补货上架，严格把关来货商品的质量、保质期、数量及品质；

5、负责卖场、仓库内的卫生清洁工作，包括地面、天花板、冰柜等各类设备的清洁，店内销售的所

有商品及货架均清洁，创造舒适的购物环境；

6、严格按照公司要求做好价格标识，保证所有商品一物一卡，变价及特价商品及时更换价格标识；

7、整理商品库存，对残次、破损、变质或过期的商品及时撤架，严格控制商品品质，仓库或库存区 商品归类摆放；

8、负责门店叫货、补货工作，根据门店库存数及商品的畅销程度填写《叫货单》，保障所有商品特

别是畅销品有足够的库存数，并在货架上丰满陈列；

9、及时了解公司下发的公告及指令，对残次、临期、滞销、清场的商品及时清退，填写《退货单》

并跟踪审核情况；

10、及时妥善解决顾客抱怨，收集顾客意见及建议，并反馈给公司，以帮助公司改善经营策略及服务

水平；

11、了解竞争对手的状况，对商品的价格、品项、服务、市场等进行市调及收集，并及时反馈；

12、提高安全防范意识，加强责任心，确保店内商品、财产和人身安全，严格履行商品防盗、防抢、防骗的职责；

13、遵守公司各项管理规定，切实履行公司的各项经营策略，出色完成上级或公司交付的任务。

门店日工作检查记录表（营业前、中）检查日期： 年 月 日 检查人： 图片已关闭显示，点此查看

备注：门店每日按照此表单做好巡查工作，此表单由店长填写，店长不在时由门店收银员填写，填写内容必需属实，否则按弄

虚作假处理。

备注：每日下午18：00时检查营业中各事项，营业结束后检查营业后事项，每日检查，店长在店时由店长执行，店长不在时由当

班收银员执行，检查必须属实，否则按弄虚作假处理。

营业员月考核表

图片已关闭显示，点此查看

姓名： 编号： 店名：

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

被考核人（签名）： 店长（签名）：区域督导（签名）：

篇五：零售督导岗位职责 零售督导工作说明书

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

零售ad提成方案（待定）

篇六：督导岗位职责 督导工作职掌

一、餐厅经营：

1、餐厅年度经营计划制定。

2、餐厅提升营业额对策提交与执行。

3、经营目标达成之执行。

4、各月经营成果分析并提交改善之行动方案。

5、月盘执行。

二、人员发展与训练

1、餐厅管理组发展计划制定。

2、餐厅管理组工作目标设定。

3、管理组绩效考核

4、承担训练责任： 1）、熟练掌握训练组各工作站指导。2）、指导训练员执行训练工作。3）、定期举行训练员会议。4）、指导训练工作，对训练员评估。

5、与管理干部充分合作： 1）、提供管理干部与训练员之间沟通机会。2）、使所有管理干部了解餐厅训练需求。3）、向营运经理汇报管理组在训练方面的表现。

6、制定训练班表及预算，达成高效率。1）、评估每月预估与实际训练总时数。2）、决定受训服务员最佳上岗时机。

7、每月训练预算呈报营运经理批准。

三、行政工作

（一、）餐厅班表审核

1、拟作“营业额生产小时对照表”。

2、每周制作非生产小时预估表。

3、合理控制餐厅员工之离职率及员工工时。

4、了解餐厅内每个员工姓名、住址、各工作站训练程度及他们的特长、兴趣、性格等。

（二、）每月1日完成上月之离职率及员工薪资比较表。

（三、）定期与员工沟通追踪。

1、每月1日交“餐厅人事资料表”

2、每月26日交下月行事历。

3、餐厅人力需求的完成及服务员的招募。

4、新近员工的健康证检查

5、定期现金稽核。

6、各项营运、行政工作指导、追踪、稽核。

7、管理组会议定期召开与主持。

四、sp工作职掌

一、组织餐厅各种比赛、季活动、员工大会及员工士气的激励案

提 交。

二、单店以及区域促销活动企划案制定，并与每月20日提案。

三、全国性促销、区域性促销活动执行推广。

四、餐厅企划活动的进度、统计、分析与建档整理。

五、市场调查：

1、商圈调查、建立社区良好的关系。

2、顾客意见调查、分析、建档。

3、竞争者资料收集、整理及竞争者动态了解。

六、每月提出上月最佳服务员的人选。

五、机修部分

一、每周对例行公事进行检查和追踪。

二、每月评估水、电用量并合理控制相关能源。

三、对餐厅的机器设备做定期日、周、月、三个月、半年或年度之保养与维

护并记录。

四、记录所有的维修事项并作追踪。

五、建立维修手册，以利正常营运及故障排除与追踪。

六、餐厅相关pm工具箱、预存零件的管理储备。

第二篇：便利店其他岗位职责

便利店其他岗位职责

便利商店其他岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。由于便利商店门让店员较少，许多岗位存在相互兼任的情况。

1．收银员

（1）收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。

（2）作业内容

在其收银过程中，除了结算货款外，还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。

2．理货员

（1）理货员的职责

理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场，耐心解答顾客的提问，对所属货区的商品的保质期心中有数，熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期，掌握商品标价的知识，正确标识价格，掌握商品的陈列原则和方法、技巧，正确进行商品陈列，保证商品安全。

（2）作业内容

①领货作业

营业中陈列架上的商品在不断减少，理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时，应注意：

领货时必须有领货单；

领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价；

对内库管理员提供的商品，按领货单的款项逐一核对，以防出现提错货物的现象。

②补货作业

理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。理货员补货时应做到：

定时补货：在非营业高峰的补货。

不定时补货：只要货架上的商品即将售完，就立即补货，以免造成缺货，影响销售，而且补货作业不能影响顾客购买。

核对卡、货：先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。

补货做到商品先进先出：补货时将原商品取下，然后打扫陈列架，将补充的新货放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品陈列先进先出。

控制特殊商品：对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。

理货员除了领货、标价、补货之外，还肩负着盘点作业。

③商品标价

便利店属于开架自选销售，为方便顾客挑选和收银员记价收款，出售的每一件商品都要标上价格标签。

价格标签打贴时位置要一致，以方便选购、定向扫描和收银计价。

标价前要核对商品的代号和售价，核对进货单和陈列架上的价格卡，高速好打价机上的数码。

妥善保管价格标签纸，以防止个别顾客偷换标签（以低价格标签贴在高价商品上），通常可选用仅能一次性使用的折线标签纸。

商品价格高速时，如价格调高，则要将原价格标签纸去掉，重新进行打价，以免顾客产生抗衡心理。如价格调低，可将新标价打在原标价之上。每一个商品上不可有不同的两个标签，这样会招来不必要的麻烦和争议，也往往会导致收银作业的错误。

④商品陈列

商品陈列作业是指理货员根据商品配置表的具体要求，将规定数量的已标好价格 的商品，摆设在规定货架的相应位置。

⑤商品整理和检查

清洁商品，是商品能卖出去的前提条件，所以理货员在巡视时手中的干抹布是不能离手的，抹布就像士兵手中的枪一样重要。

做好商品的前进陈列，即当前面的一堆商品出现空缺时，要将后面的商品移到空缺处去，商品朝前陈列，这样既能体现商品陈列的丰富感，又符合了商品陈列先进先出的原则。

检查商品的质量，如发现商品变质、破包或超过保质期应立即从货架上撤下。

⑥商情反馈

理货员应该及时记录顾客的合理化建议，并向店长汇报。

3．其他岗位

（1）验收员

验收员的职责主要是严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节，因此，门店验收人员应手持送货单、发票或收据与送货人员逐一逐项清点，减少事后因退货或其他原因造成的浪费，避免以后发生不必要的争执。

（2）门店会计

门店会计要执行公司财务部对门店的财务管理；准备、真实、及时地向财务部上交门店各种报表，对报表的数据进行汇报、分析和处理。

第三篇：便利店收银岗位职责(共7篇)

篇一：便利店的岗位职责

便利店的岗位职责 便利商店岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。

不过便利商店店员较少，许多岗位存在相互兼任的情况。

1、收银员

（1）收银员职责 收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结 算小 票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。

（2）作业 内容 在其收银过程中，除了结算货款外，还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。

2、理货员

（1）理货员的职责 理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场，耐心解答顾客的提问，对 所属货区的商品的保质期心中有数，熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期，掌握商品标价的知识，正确标识价格，掌握商品的陈列原则和方法、技巧，正确进行商品陈列，保证商品安全。

（2）作业内容

①领货作业 营业中陈列架上的商品在不断减少，理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时，应注意： 领货时必须有领货单； 领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价； 对内库管理员提供的商品，按领货单的款项逐一核对，以防出现提错货物的现象。

②补货作业 理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。理货员补货时应做到： 定时补货：在非营业高峰的补货。不定时补货：只要货架上的商品即将售完，就立即补货，以免造成缺货，影响销售，而且补货作业不能影响顾客购买。核对卡、货：先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。

补货做到商品先进先出：补货时将原商品取下，然后打扫陈列架，将补充的新货放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品 陈列先进先出。控制特殊商品：对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外，还肩负着盘点作业

③商品标价 便利店属于开架自选销售，为方便顾客挑选和收银员记价收款，出售的每一件商品都要标上价格标签。价格标签打贴时位置要一致，以方便选购、定向扫描和收银计价。标价前要核对商品的代号和售价，核对进货单和陈列架上的价格卡。妥善保管价格标签纸，以防止个别顾客偷换标签（以低价格标签贴在高价商品上），通常可选用仅能一次性使用的折线标签纸。商品价格高速时，如价格调高，则要将原价格标签纸去掉，重新进行打价，以免顾客产生抗衡心理。如价格调低，可将新标价打在 原标价之上。每一个商品上不可有不同的两个标签，这样会招来不必要的麻烦和争议，也往往会导致收银作业的错误。

④商品陈列 商品陈列作业是指理货员根据商品配置表的具体要求，将规定数量的已标好价格的商品，摆设在规定货架的相应位置。

⑤商品整理和检查 清洁商品，是商品能卖出去的前提条件，所以理货员在巡视时手中的干抹布是不能离手的，抹布就像士兵手中的枪一样重要。做好商品的前进陈列，即当前面的一堆商品出现空缺时，要将后面的商品移到空缺处去，商品朝前陈列，这样既能体现商品陈列的 丰富感，又符合了商品陈列先进先出的原则。检查商品的质量，如发现商品变质、破包或超过保质期应立即从货架上撤下。

⑥商情反馈 理货员应该及时记录顾客的合理化建议，并向店长汇报。

3、其他岗位

（1）验收员 验收员的职责主要是严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的 环节，因此，门店验收人员应手持送货单、发票或收据与送货人员逐一逐项清点，减少事后因退货或其他原因造成的浪费，避免以后发 生不必要的争执。验收员的工作职责有谁来承担？店长还是收银员

（2）门店会计 门店会计要执行公司财务部对门店的财务管理；准备、真实、及时地向财务部上交门店各种报表，对报表的数据进行汇报、分析和 处理。由店长来承担

篇二：便利店岗位职责

营销店长：

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

收银员

篇三：超市收银员岗位职责

超市收银员岗位职责

篇一：超市收银员岗位职责范文

一、优质高效热情服务

１、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

２、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如：欢迎再来。

二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和 收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客, 小票一起交给顾客。小票一起交给顾客。

１、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票 “您的商品多少钱”，“收 您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。

２、对顾客要保持亲切友善的笑容。

３、耐心的回答顾客的提问。

４、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查 价格，清理手推车，对换零用金。

三、顾客提供购物袋

食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨 化食品放在最上放，冷冻品，豆制品等容易出水的商品单独放置，装 入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。

四、确保商品

１、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

２、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

３、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。

４、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

五、保持收银台时刻整洁干净。保持收银台时刻整洁干净。

六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子（铅笔盒）家电 仔细检查特殊商品。用的纸箱，带包装商品等。

篇二：

一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务

二、熟悉掌握各个时段的上机价格，熟练操作收费系统等相关设备。

三、每天要做到精神饱满，时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。

四、收银员交接班时必须 2 人同时清点，复合，周转资金，做好每日进货帐目详细登记，收银台现金如有 差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。

五、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一 切责任由收银员承担。

六、不得以任何理由上机不计时，即便不须付现金的(如： 老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明，做好登记，员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。

七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广会员卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

十、协助网管对客人上机情况进行提醒。

十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持 干净。

十二、负责机箱小钥匙管理。

收银员永久职责

1.优质高效热情服务.a.对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

b.顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语.例如:欢迎再来.2.收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客.a.唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票 “您的商品多少钱”, “收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”.b.对顾客要保持亲切友善的笑容.c.耐心的回答顾客的提问.d.在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作.例如:查价格,清理手推车,对换零用金.3.顾客提供购物袋.a.食品非食品分开,生熟分开放置.例如:硬重的放在底层,易碎品,膨化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容 易出水的商品单独放置.装入袋中的商品不应高过袋口.避免顾客提拿不方便.4.确保商品

a.超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内.b.装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象.c.对体积过大的物品要用绳子捆好.方便顾客提拿.d.提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生.5.保持收银台时刻整洁干净.6.仔细检查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子（铅笔盒）家电用的纸箱。

篇三：

一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务

二、熟悉掌握各个时段的上机价格，熟练操作收费系统等相关设备。

三、每天要做到精神饱满，时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。

四、收银员交接班时必须 2 人同时清点，复合，周转资金，做好每日进货帐目详细登记，收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银 员提前二十分钟上班进行交接。

五、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。

六、不得以任何理由上机不计时，即便不须付现金的(如：老板签单的或网管工 作开员工号的也要明确注明，做好登记，员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。

七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广 会员卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余 额给顾客。

十、协助网管对客人上机情况进行提醒。

十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持干净。

十二、负责机箱小钥匙管理。

篇四：

1、遵守店铺的各项规则制度，服从上级的工作安排。

2、规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。

3、文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。

4、不擅自离岗或做工作无关的事。

5、不私自调岗或者换班。

6、不带私款上岗，不贪污公款或将营业款带出场外。

7、做好交班手续，如数上交营业款。

篇五：

（1）负责收银部工作,确保收银工作正常进行

（2）负责收银员排班,及时发放收银员所需用品和备用金

（3）收银机出现不能解决的故障应及时通知电脑部或银行

篇四：便利店岗位职责

便利店各岗位职责

（一）店长

1）监督商品的订货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商

品质量盒服务质量管理等有关作业。

2）执行公司下达的商品价格变动通知。

3）执行公司下达的销售计划、促销计划和促销活动。

4）掌握门店的销售动态、向公司建议新商品的引进和滞销品的淘

汰。

5）掌握门店各种设备的运行、维护保养知识。

6）监督和审查货品摆放的合规性。

7）监督和审查收银、报表制作、账务处理等作业流程。

8）监督和检查便利店管理人员及其他人员作业。

9）监督商品损耗管理，控制商品损耗。

10）定期分析便利店销售情况，作出分析报告。

11）负责对加油站全体员工进行业务培训。

（二）收银员

1）向每个顾客微笑并问候，顾客进店时，欢迎顾客。

2）遵守公司和油站的各项规章制度。

3）营业前备好零钱，调试好收银机。

4）准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品。

5）登打商品价格时，报出每件商品的金额；登打结束时，报出商

品金额总数，并主动将结算小票置于购物袋或交顾客。

6）收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”。7）当顾客不多时，应替顾客做好商品分袋服务。

8）耐心回答顾客的提问

9）收银时要做到正确、快速，对顾客保持亲切友善的笑容。

10）发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知店

长或值班人员来处理，避免影响正常的收银工作。

（三）理货员

1）负责便利店安全管理和仓库管理。

2）负责便利店商品的订货、收货、摆货退货及存货管理。

3）熟知所售商品的种类、品牌、性能、产地、使用说明、摆放位

置等，能熟练的向顾客介绍、推销所售商品。

4）保持店面干净整洁与通道畅通，爱护各项设别，搞好设备卫生

与环境卫生。

5）做好商品的防盗、防损工作。

6）认真检查商品保质期，并做好记录，如发现商品临近退货期，应及时向主管汇报，组织退换货。

7）随时了解便利店商品销售动态，及时补货，保持排面丰富。

8）记录顾客的意见，及时向主管反应顾客需求变化。

9）遵守公司和油站的规章制度，协助店长开展各项服务工作，完

成销售指标。

（四）促销员

1）掌握服务礼仪。

2）了解和掌握门店商品分布情况、商品知识及有关知识，以便能

流利地回答顾客的各种询问。

3）掌握公司的促销内容，了解当日变价商品、特价商品，并向顾

客推荐。

4）通过在售点与消费者的交流向消费者宣传公司经营产品和本

公司营业形象、提高产品知名度。

5）在售点派发本公司经营产品的各种宣传资料和促销品。

6）利用各种销售服务技巧和各个单品的促销话术提高消费者的购买欲望，实现更多的销售。

的维护工作，保持产品与促销品的标准化陈列和整洁。

8）了解顾客对商品的期望和建议，妥善的处理顾客异议，并及时

上报。

9）收集竞品价格和市场活动资讯，及时上报。

篇五：超市收银岗位职责

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

篇六：超市收银员岗位职责规范

收银员的岗位责任

文章作者：广东数衡 点击：2606 2011-7-7 13:53:33 字体【大 中 小】

收银员的岗位责任

收银员是指在生活超市，百货商场，宾馆，酒店等零销，经营场所给顾客结账的雇员，一般在收银台工作，并使用收银机辅助工作。

一、收银岗位责任制度：

1、不得擅自兑换外币。

2、自觉遵守财经纪律和财务制度。

3、工作时间不得私人款与公款混淆。

4、根据财务部制度的工作程序进行工作。

5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。

6、不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。

7、结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。

8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。

10、提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足零钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。

二、收银员岗位职责

1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工 作。

2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收 到伪钞自赔。

3、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公 司帐，短款当事人自赔。

4、按公司外汇兑换率收取外币，不得兑取外币，也不得自兑外币。

5、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

8、使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。

9、每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班。

超市收银员工作计划

一、在收银工作中学习

一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且一了定成绩但成绩还超市发展对收银员工作了新要求学习我总能最先电脑操作技术总能为下面同志做好头.二、员工管理、工作

领班不算大但也管着一堆人信任才让我担此重任在工作中我总对们要求谁违纪决不姑息迁就正我能严于律已大胆管理在生活中又能无微不至关怀下面员工.工作中常听到周围主管抱怨工作繁忙总有忙不完事总有加不完班总有挨不完骂总有吵不完架等等诸多抱怨里粗浅谈谈如何领班

（1）专业能力 领班你专业知识和专业能力你管理职位提升专业能力性将逐渐基层主管个人专业能力将非常你要程度能直接你下属实务工作能够代理你下属实务工作专业能力来源无非两个：

1从书本2从工作而工作中你需要向你主管你同事你下属去学习“不耻下问”每主管所应具备

（2）管理能力

管理能力领班而言与专业能力应当你职位需要专业越多而言需要你管理能力就越少反之当你职位越高管理能力要求就越高管理能力一项综合能力需要你指挥能力需要你决断能力需要你沟通能力需要你专业能力也需要你工作分配能力等等管理能力来自书本但更多来自实践要你管理能力需要反思你日常工作用你脑袋时常去回顾你工作总结你工作

（3）沟通能力

所谓沟通指疏通彼此意见沟通包括两个跨间沟通本内沟通（包括你下属你同事和你）公司整体你所整体中一分子会与其沟通也就必不可少沟通目不谁输谁赢问题而解决问题解决问题点公司利益利益服从公司利益内沟通也要下属工作中问题下属思想甚至下属生活上问题主管你需要和去去协助去反之你主管你也要去报告报告也沟通

（4）培养下属能力

领班培养下属一项工作不管你所有多大你要牢记你所整体要用团队力量解决问题主管都不愿将事交给下属去做理由也很交给下属做要跟讲讲时候还不明白需要重复然后还要复核与其如此还不如做来得快但关键问题如此发展下去你将有永远有忙不完事下属永远做那些你可以事让下属会做事能做事教会下属做事主管职责强弱不主管能力强弱而所有下属工作强弱绵羊可以一群狮子轻易地去打败狮子一群绵羊主管职责就要将下属训练成狮子而不需要将变成狮子

（5）工作判断能力

所谓工作能力个人以为本质上就工作判断能力所有工作人都非

常培养人判断能力要有率直心胸或者说要有道德品质这工作判断基础世事对错才能有判断才能明辨非你所从事工作不管大事还小事该怎么做该如何做该由谁做主管应该有清晰判断或者说决断其实工作判断能力上述四项能力综合主管能力体现其工作判断能力体现

（6）学习能力

当今社会学习型社会当今企业也学习型企业每个人也学习型主体学习分两种一书本学习一实践学习两者应交替你不停学习你才能、更快进步才能跟上赶上社会发展走上社会要完全去学习视学习为习惯为生活常态学习应该专业管理经营生活休闲各样都学习未来人与人之间竞争不你能力怎样现在能力怎样？而你现在学习怎样现在学习你未来竞争

（7）职业道德

但丁有一句话：智慧缺陷可以用道德弥补但道德缺陷无法用智慧去弥补工作中人不管员工还主管职业道德位这就好比人而言健康、财富、地位、爱情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”（健康）个人意义才能无限大职业道德工作人而言就那个“1”职业道德上述六种能力才有意义公司而言才合格之人才职业道德不等同于对企业向心力但员工主管不管公司好与不好不管职位高低不管薪水多少对职业素养个人发展根基“做一天和尚撞一天钟”只要你在公司一天就要好好去撞一天钟。

仅仅个人看法要领班要做事还我坚信一句话：师傅领进门修行靠个人一切一切个人以为都要靠去感悟将一切一切变成东西。

三、安排好收银员值班、换班工作

收银员工作不累但得细心收银员任何时候都心态和旺盛精力在给几名员工作排班时我总挖空心思既要让怍银员休息好又超市工作还要照顾好她们特殊情况, 但还有发展空间我相信只要我和收银员一起努力会把工作做得更加好。超市收银员岗位职责

2012-08-28 规章制度 【打印】 【复制给朋友】 【收藏本文】

1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。

2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。

3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退

还服务员，交总经理确认误单后签字作废。

4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。

6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。

9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表．

10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．

11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认 可，否则一切损失由承接责任人承担。

超市收银员岗位职责规范

2008-12-04 17:28

一、优质高效热情服务

１、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

２、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。

例如：欢迎再来。

二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和

小票一起交给顾客。

１、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票 “您的商品多少钱”，“收

您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。

２、对顾客要保持亲切友善的笑容。

３、耐心的回答顾客的提问。

４、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查价格，清理手推车，对换零用金。

三、顾客提供购物袋

食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨化食品放在最上放，冷冻品，豆制品等容易出水的商品单独放置，装入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。

四、确保商品

１、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

２、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

３、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。４、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

五、保持收银台时刻整洁干净。

六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子（铅笔盒）家电用的纸箱，带包装商品等。

第四篇：便利店客服岗位职责

客服岗位职责

客服岗位要求：

一、要求打字速度快，反应灵敏，对客户有耐心，对商品要熟悉。

二、良好的语言表达能力和倾听能力。

三、情绪的自我掌控及调节能力。

四、有独立处理工作的能力及各种问题的分析、解决能力。客服岗位职责：

一、负责线上日常销售工作，为顾客导购，问题解答；负责解答客户咨询,促使买卖的成交；

二、接单、打单查单等处理订单及客户的售后服务；

三、统计销售数据和资料整理。

四、与客户在线交流,了解客户需求,妥善处理客户投诉,保证客户满意；

五．负责电子商务渠道客户订单的处理、分配和跟踪；

六．负责电子商务各渠道消费者沟通咨询；

七.负责电商网络营销推广。

八.接听客户来电，做好相关部门的衔接。

九、做好售后跟踪记录，及时向上级领导反馈中作中遇到的问题并尽快解决。

十、完成领导交给的其他任务。

客服部 2013-10-29

第五篇：便利店营业员岗位职责

昌河职工美食城便利店岗位工作标准

工作时间：11:00——14:00

17:00——21:30

1、提前10分钟到岗整理仪容仪表，佩戴工作牌；

2、检查上班前的工作，如卫生是否打扫干净、工作台面是否摆放私人物品 ；

3、规划好当天工作，把紧急、重要的工作放在第一位；

4、打扫店内卫生，拖地，货架除灰，商品码放整齐；如有缺货，及时联系上级请求补货；

5、检查店内货架商品的质量，对包装破损、漏气、质量异常和临期商品，要及时清理出来，详细记录在报损单中，并及时向采购汇报；

（二）岗中

1、商品的来货验收、上架陈列、补货、防损等日常营业工作；

2、便利店地板、货架、商品卫生形象的维护及保持；

3、便利店内商品陈列、排面整齐；价格牌清晰完整，一物一牌；保质期控制；向采购建议补货或订货商品；

4、商品补货严格遵守“先进先出”的原则，确保无过期商品上架或销售；

5、为顾客提供优质的消费服务，做好商品销售工作；

6、便利店内贵重商品、易碎商品的安全管控；

7、检查便利店内各种设备设施的运行情况，及时向一楼主管反馈异常信息；

8、配合主任做好定期或不定期盘点工作

11、熟悉店内商品分区及陈列位置，能准确无误指引顾客其所需商品的位置；

13、及时完成领班交代的其他事项；

（三）岗尾

1、关闭便利店内电源，关闭电脑；

2、进行下班前例行清洁、卫生工作；