餐饮融资方案

第一篇：餐饮融资方案

杭州投融界金融服务有限公司

餐饮融资方案模板

第一部分 摘要

一.公司概况描述

二.公司的宗旨和目标

三.公司目前股权结构

四.已投入的资金及用途

五.公司目前主要产品或服务介绍

六.市场概况和营销策略

七.主要业务部门及业绩简介

八.核心经营团队

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九.公司优势说明

十.目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还

十一.融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二.财务分析

1.财务历史数据

2.财务预计

3.资产负债情况

第二部分 综述

第一章 公司介绍

一.公司的宗旨

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二.公司简介资料

三.各部门职能和经营目标

四.公司管理

1.董事会

2.经营团队

3.外部支持

第二章 技术与产品

一.技术描述及技术持有

二.产品状况

1.主要产品目录

2.产品特性

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3.正在开发/待开发产品简介

4.研发计划及时间表

5.知识产权策略

6.无形资产

三.产品生产

1.资源及原材料供应

2.现有生产条件和生产能力

3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力

4.原有主要设备及需添置设备

5.产品标准、质检和生产成本控制

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6.包装与储运

第三章 市场分析

一.市场规模、市场结构与划分

二.目标市场的设定

三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四.目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产 品排名

及品牌状况

五.市场趋势预测和市场机会

六.行业政策

第四章 竞争分析

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一.有无行业垄断

二.从市场细分看竞争者市场份额

三.主要竞争对手情况：公司实力、产品情况

四.潜在竞争对手情况和市场变化分析

五.公司产品竞争优势

第五章 市场营销

一.概述营销计划

二.销售政策的制定

三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四.主要业务关系状况

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五.销售队伍情况及销售福利分配政策

六.促销和市场渗透

1.主要促销方式

2.广告/公关策略、媒体评估

七.产品价格方案.定价依据和价格结构

2.影响价格变化的因素和对策

八.销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。

九.市场开发规划，销售目标

第六章 投资说明

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一.资金需求说明(用量/期限)

二.资金使用计划及进度

三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

四.资本结构

五.回报/偿还计划

六.资本原负债结构说明

七.投资抵押

八.投资担保

九.吸纳投资后股权结构

十.股权成本

十一.投资者介入公司管理之程度说明

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十二.报告

十三.杂费支付

第七章 投资报酬与退出

一.股票上市

二.股权转让

三.股权回购

四.股利

第八章 风险分析

一.资源风险

二.市场不确定性风险

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三.研发风险

四.生产不确定性风险

五.成本控制风险

六.竞争风险

七.政策风险

八.财务风险

九.管理风险

十.破产风险

第九章 管理

一.公司组织结构

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二.管理制度及劳动合同

三.人事计划

四.薪资、福利方案

五.股权分配和认股计划

第十章 财务分析

一.财务分析说明

二.财务数据预测.销售收入明细表

2.成本费用明细表

3.薪金水平明细表

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4.固定资产明细表

5.资产负债表

6.利润及利润分配明细表

7.现金流量表

8.财务指标分析

第二篇：餐饮方案

餐饮方案（概要）

主题：四川特色饭馆（羊肉汤，面，凉菜，炒菜）

1.选址条件：

广州白云地段或者待定，人口流动比较大，四川人居多的地方。

餐饮计划书市场调研：

经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以四川人为主，或者带动一些外地人能感受四川的特色；

2.餐饮特色：

以川菜为主菜系，凉菜，羊肉汤，面，就是威远地段的口味。

3.拟定规模：

建筑面积200平方米，具体待定。

4.拟定人员：

2名厨师，3个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。

5.开业准备：

（1）找地点（2）办理相关手续（3）准备相关物品（4）装修

6.开业策划：

试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

7.投资预算：

房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元（装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金1.5万元，合计33万元。（待定）

8.经营成本：

房租3.3万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出5.3万元，每年成本支出63.6万元。（估算）

9.固定资产折旧：

固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。

9.盈利预算：

预计月营业额15万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即9.75万元，固定资产折旧0.625万元/月，成本支出5.3万元/月，净利润为

3.825万元。年净利润为45.9万元。（估算）

10.生存分析：

单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元，即平均每天营业额0.304万元，年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖；第一年的年营业额高于109.44万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

11.利润分配：待定

第三篇：融资监管方案

项目公司资金监管方案

为规范项目公司对所属项目资产融资来的资金进行使用管理，确保出资方资金的正确使用和使用方及时用上所需资金，特制定本资金监管方案。

一、项目情况

项目于2017年6月取得了省市《项目建设特许经营协议》，并按要求成立了项目公司，对项目进行专业建设管理和生产营运。

根据特许经营协议内容，该项目建设期为两年，计划总投资6亿元人民币。项目建成后所覆盖的区域为三县一区。根据市场的发展，最终产品将全部覆盖七县一区。项目建成后，项目公司根据政府要求，将管理所有的经营业务。

由于建设项目投资很大，为尽快推进项目进程，项目公司根据已建成投产的项目作为融资资产，同市资产管理有限公司进行真诚合作，于2017年底双方签订了相关投资合作协议，拟融资2亿元人民币用于新建项目。

二、资金使用计划

由项目公司用所属资产融来的资金作为公司资本金，经股东会决议后主要用于前期相关工作的支出、前期建设材料的采购。资金使用计划拟如下使用：

1.前期相关评价评估方案编制报审：工程规划、工程设计；项目用地招拍挂等费用 8000万元。2.前期建设材料采购：8000万元。

3.工程施工费：控制性项目施工费用（包括临时占地赔付）4000.00万元。

三、资金使用管理

为科学规范所用资金的管理，项目公司将健全相关资金专项管理制度，严格按如下制度要求使用资金：

1、严格按财务监管要求使用资金。按项目建设所用资金为主线、以批准概算为底线，接受资金管理公司对项目建设进行全方位、全过程的投资监管，有效保证建设资金合理、合法、正确使用。

2、建立科学的项目资金使用计划。根据项目进度，严格项目资金使用计划。由项目部严格把关上报的项目建设内容、资金额，经主管部门有关人员对上报的具有必要性确定后，才可向公司决策层上报批准资金使用计划。

3、健全审批和支付管理制度。对公司决策层批准的资金严格按规范的审批程序后拨付。对建设安装工程、大宗物资、材料和设备等严格按规定采购和支付；直接补偿的青苗、占地、零工等资金，实行有效审批和监督进行支付，确保补偿和零工工资及时足额兑现。

4、健全账务报账管理制度。严格按规定进行报账并实行专账核算，同时严格审核各种凭证的真实性、合法性和完整性，对不符合规定的坚决不予报账或拨付资金，确保相关账簿、记账凭证、完税凭证及其他有关资料完整。

5、实行资金动态监管。建立大额资金支付动态跟踪制度，公司决策层加强对大额资金使用跟踪、监控，并实行定期或不定期组织检查资金使用及管理情况。及时对重点资金使用情况和项目建设情况开展检查，对不合要求的要督促整改落实。

四、项目现状

按照《建设项目特许经营协议》对项目建设进度的相关条款，项目公司正积极开展项目相关前期工作，已完成项目立项、所用土地规划报批、建设的初步设计。

项目公司 2018年5月19日

第四篇：融资方案介绍

第一部分 融资方案介绍

一、融资方案基本情况

1.业务类型：集合信托贷款

2.融入方：***********

3.融资项目规模：暂定26,000万元

4.融资资金用途：专项用于借款人承包的“安宁市县(街)至八(街)一级公路工程”的施工建设

5.融资期限：18个月。

6.融资可接受成本（利率10%，半年付息，到期一次性还本）： 7.融资人还款来源：

（1）融资人合法经营收入；

（2）应收账款回购款（昆明市官渡区财政局出具应收账款项目回购承诺函）；

（3）***********提供担保；

（4）***********实际控制人吴利鹏对到期还本付息承担连带保证担保责任；

8.抵押担保措施：

（1）“老320国道（大板桥段）升级改造工程项目（三、四标段）”的施工建设项目2.95亿元应收账款质押担保；

（2）昆明市官渡区人大常委会同意官渡区人民政府采取BT方式建设及回购应收账款项目。昆明市官渡区财政局出具应收账款项目回购承诺函，财政部门拨付资金通过昆明空港进行还款；

（3）***********提供担保；

（4）***********实际控制人吴利鹏对到期还本付息承担连带保证担保责任。

二、交易结构

江阴民生1号委托上海银行委托贷款放贷融资主体担保政府应收抵押1.政府批文2.应收确权3.主体无限连带担保

1、开源证券成立“开源开泰7号集合资产管理计划”（以下简称“开泰7号”），投资于万向信托成立的集合信托计划。

2、信托计划向***********发放信托贷款。

3、本项目抵押担保方式为：

（1）“老320国道（大板桥段）升级改造工程项目（三、四标段）”的施工建设项目2.95亿元应收账款质押担保；

（2）昆明市官渡区人大常委会同意官渡区人民政府采取BT方式建设及回购应收账款项目。昆明市官渡区财政局出具应收账款项目回购承诺函，财政部门拨付资金通过昆明空港进行还款；（3）***********提供担保；

（4）***********实际控制人吴利鹏对到期还本付息承担连带保证担保责任。

第五篇：股权融资方案

一、企业价值估算

根据《企业价值评估指导意见（试行）》，根据评估的特定目的以及所获得的评估资料，根据目前公司的财务状况以及产业状况等，采用收益法对企业的价值评估值约为2000万元。

二、融资需求

项目投入资金需求约为1000万元，其中。。

三、融资方式

融资方式采用股权转让及增资扩股的形式分步进行，具体如下：

（1）

股权转让——根据目前企业价值估算为2000万元，原股东出售51%的股权于投资者，价格为1020万元。股权结构变更为原股东占比49%，新股东占比51%。股权转让后新股东取得公司控制权。

（2）

增资扩股——按照项目所需1000万元资金，新老股东按照所持股权比例出资。其中新股东出资额为1000*51%=510万元，老股东出资额为1000*49%=490万元。筹资资金共1000万元用于项目的运作。

（3）

增资扩股后公司注册资本变更为1200万元。

四、各主体投入成本计算

（1）新股东

新股东在股权转让中需首先付出1020万元购买公司51%的股权，其后在公司增资扩股中按照所持股比例51%需付出510万元用于项目运作。新股东合计投入资金1020+510=1530万元。

（2）老股东

老股东在股权转让中可以获得新股东的对价2000*51%=1020万元收入，其后在公司增资扩股中按照所持股权比例49%需要付出490万元用于项目运作。老股东合计资金盈余为1020-490=530，即老股东在股权转让，以及为公司注资后，还可获得现金净值为530万元。